Bartscher
Bartscher ist ein führender Anbieter von hochwertigen gastronomischen Lösungen, der seit über 140 Jahren in der Branche tätig ist. Gegründet im Jahr 1876, hat sich das Unternehmen von einem kleinen Handelsbetrieb zu einem bedeutenden Akteur im europäischen Gastronomiebedarf entwickelt. Mit Sitz in Deutschland bietet Bartscher eine breite Palette an Produkten und Dienstleistungen, die sich an die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben aller Größenordnungen richten.
Die Mission von Bartscher ist es, Gastronomiebetriebe mit innovativen und hochwertigen Lösungen zu unterstützen, die sowohl Funktionalität als auch Ästhetik in den Mittelpunkt stellen. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit. Bartscher strebt langfristige Partnerschaften mit seinen Kunden an und setzt auf ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bartscher bietet ein umfangreiches Sortiment an gastronomischen Geräten und Zubehör, darunter:
- Küchentechnologie: Hochleistungsgeräte wie Konvektomaten, Fritteusen und Kühlmöbel, die für eine effiziente Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln konzipiert sind.
- Gastronomiebedarf: Eine Vielzahl von Produkten, die den täglichem Anforderungen in der Gastronomie gerecht werden, wie Geschirr, Besteck und Glaswaren.
- Buffet- und Servierlösungen: Elegante Ausstattung für Buffets und Veranstaltungen, die sowohl Funktionalität als auch ansprechendes Design vereint.
Bartscher bedient unterschiedlichste Segmente der Gastronomie, darunter Restaurants, Hotels, Cafés und Catering-Unternehmen. Das Unternehmen hat sich durch seine qualitativ hochwertigen Produkte und seinen exzellenten Kundenservice einen Namen gemacht und gilt als vertrauenswürdiger Partner in der Branche.
Bartscher hebt sich durch seine Innovationskraft hervor, indem das Unternehmen regelmäßig neue Produkte und Lösungen entwickelt, die auf die sich verändernden Anforderungen der Gastronomiebranche abgestimmt sind. Des Weiteren engagiert sich Bartscher stark im Bereich der Nachhaltigkeit, um umweltfreundliche Lösungen anzubieten.
Mit einem umfangreichen Vertriebsnetz und Partnern in vielen europäischen Ländern ist Bartscher international tätig und kann somit eine breite Kundenbasis bedienen.
Bartscher ist stolz darauf, ein strategischer Partner von GASTRO BULLS zu sein. Durch diese Partnerschaft können Gastronomiebetriebe direkt auf hochwertige Produkte zugreifen, die Qualität und Zuverlässigkeit garantieren. GASTRO BULLS erleichtert den Zugang zu Bartscher-Produkten und ermöglicht es den Kunden, von einem reibungslosen Einkaufsprozess zu profitieren.
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1 Kochstelle – 5000 Watt.Der leistungsstarke Induktionstischherd überzeugt insbesondere durch die unkomplizierte und intuitive Leistungsregulierung. -netWeight (kg)12,3grossWeight (kg)15,5netWidth (mm)400netDepth (mm)455netHeight (mm)160ÜberhitzungsschutzJaSpannung400.0KontrollleuchteEin/Aus ,ÜberhitzungSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)5.0Leistung Kochstelle(n) max.5000Digital-AnzeigeJaAnzahl Kochstellen1Frequenz50.0Anzahl Leistungsstufen20Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinArt der KochstellenInduktionFarbeSilber ,SchwarzMaterial KochflächeGlasBreite Glasfeld (mm)346Tiefe Glasfeld (mm)346Durchmesser Kochstelle(n) (mm)230TopferkennungJaKerntemperaturfühlerNeinEinbaufähigNeinSperrtaste (Kindersicherung)NeinRegulierung vonLeistung
Um den wirklich wahren Kaffeegenuss erleben zu können, kommt man um eine Siebträgerkaffeemaschine Bartscher Coffeeline nicht herum, denn die Geschmacks-Nuancen entstehen im fein eingestellten Siebträger. Unvergleichbar und durch keine andere Art der Kaffeezubereitung zu ersetzen: Der einmalige, köstliche Geruch von frisch gebrühtem Kaffee. LED-Beleuchtung, separat schaltbar ,vielseitige Einstellungen der KaffeespezialitätennetWeight (kg)43,3grossWeight (kg)48,2netWidth (mm)550netDepth (mm)575netHeight (mm)465EigenschaftenLED-Beleuchtung, separat schaltbar ,vielseitige Einstellungen der KaffeespezialitätenSpannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,BeleuchtungSteuerungElektronisch ,Knebel ,KnopfAnschlusswert (kW)2,8Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material Stahlblech ,LackiertGeräteanschlussSteckerfertigAusführungSiebträgerEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInhalt6.0Inklusive1.0Timer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)JaDisplay-AnzeigeBoilertemperatur einstellen ,Getränkeauswahl und –programmierung ,Reinigungsprogramm starten ,Timer ,Vorbrühen ,WarnhinweiseProgramme3Brühgruppe(n)1
In seinem schicken schwarzen Design wertet der Induktionsherd jede Küche auf. Mit 6 Kochstellen und einem großen Elektro-backofen bietet er nicht nur eine große Fläche für die Zubereitung leckerer Speisen. Auch die Vielseitigkeit des Multifunktionsbackofens überzeugt spätestens bei der Auswahl des idealen Garprogramms. Leistungssteigerung durch Powersharing ,Nutzung der einzelnen Platte bis max. 2,1 kW ,Nutzung der Platten in einem gemeinsamen Schaltkreis bis max. 3 kW gesamt ,Gesamt bis max. 7,4 kWnetWeight (kg)67,4grossWeight (kg)80,2netWidth (mm)900netDepth (mm)650netHeight (mm)890BetriebsartElektroEigenschaftenLeistungssteigerung durch Powersharing ,Nutzung der einzelnen Platte bis max. 2,1 kW ,Nutzung der Platten in einem gemeinsamen Schaltkreis bis max. 3 kW gesamt ,Gesamt bis max. 7,4 kWSpannung400.0Anschlusswert (kW)10,5Anzahl Kochstellen6Frequenz50.0Material StahlGeräteanschluss3.0Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)940Inklusive1.0Höhenverstellbar von (mm)900TypStandgerätTemperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)250Art der KochstellenInduktionMaterial KochflächeGlasBreite Glasfeld (mm)880Tiefe Glasfeld (mm)520Größe Kochstellen225 x 225 mmVerteilung KochstellenBis zu 2,1 kw max. je Platte dank Powersharing gesamt max. 7,4 kWBackofen-FunktionenAuftauen ,Doppelte Grillfunktion ,Eco ,Grill + Lüfter ,Multifunktion (Umluft + Lüfter) ,Reinigung ,Statisch + Lüfter ,Unterhitze + Grill + Lüfter ,VorheizenEnergieeffizienzklasseA (EU Nr. 65 / 2014)Abstand zwischen den Einschüben60Anzahl Einschübe4Material GarraumEmailliertHöhe Backofen (mm)340Backofen-Volumen (Liter)87Backofen-ArtElektroBackofen-Anschlusswert2,5Tiefe Backofen (mm)340Multifunktions-BackofenJaBreite Backofen (mm)665Backofen-Eigenschaften3-fach-Verglasung ,Backofenbeleuchtung ,TimerWrasenabzugJa
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Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10. netWeight (kg)70grossWeight (kg)82,2netWidth (mm)700netDepth (mm)650netHeight (mm)870BetriebsartElektroSpannung400.0Anschlusswert (kW)12,4Anzahl Kochstellen4Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Füße höhenverstellbarJaInklusive1.0TypStandgerätTemperaturbereich von (°C)110Temperaturbereich bis (°C)280Art der KochstellenElektroGröße Kochstellen2 x Ø 220 mm, 2 x Ø 180 mmVerteilung Kochstellen2 x 2,6 kW, 2 x 1,5 kWSerie650Backofen-FunktionenUmluft ,Ober- /Unterhitze mit GrillfunktionGastronorm1.0Höhe Backofen (mm)295Backofen-ArtElektroBackofen-Anschlusswert4,3Tiefe Backofen (mm)490Multifunktions-BackofenNeinBreite Backofen (mm)570
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Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. netWeight (kg)115,2grossWeight (kg)139netWidth (mm)800netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartGasAnschlusswert (kW)18.0Material CNS 18/10Unterbau-ArtOffenFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)950Höhenverstellbar von (mm)900TypStandgerätZünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegtSerie900Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)723Ausführung Bratfläche1.0Material BratflächeStahlTiefe Bratfläche (mm)760
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-netWeight (kg)28,4grossWeight (kg)35netWidth (mm)520netDepth (mm)1040netHeight (mm)300Spannung230.0Anschlusswert (kW)0.3Frequenz50.0Material EdelstahlInklusiveAbflussschlauch, 320 mmMontage-ArtWandRegulierung GebläseAutomatisch, sensorgesteuertMaterial FilterEdelstahl
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netWeight (kg)77,2grossWeight (kg)92,2netWidth (mm)800netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartGasAnschlusswert (kW)14Material CNS 18/10Unterbau-ArtOffenSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätZünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegtSerie700Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)720Ausführung BratflächeGlattMaterial BratflächeEdelstahlTiefe Bratfläche (mm)445
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Becken mit großer KaltzonenetWeight (kg)52,9grossWeight (kg)62,6netWidth (mm)400netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartGasEigenschaftenBecken mit großer KaltzoneSteuerungKnebelAnschlusswert (kW)11.0Material CNS 18/10 ,EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinTiefe Korb (mm)255Breite Korb (mm)113Höhe Korb (mm)111Unterbau-ArtFlügeltürSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaAnzahl Becken2Anzahl Körbe ((1 x groß, 2 x klein))2Beckeninhalt (Liter)7FettablasshahnJaHöhenverstellbar bis (mm)900Korbinhalt (Liter)3,3Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätTemperaturbereich von (°C)100Temperaturbereich bis (°C)190KaltzoneJaZünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegtFarbeSilberSerie700FettauffangbehälterJa
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Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. netWeight (kg)111,8grossWeight (kg)138,2netWidth (mm)800netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartGasAnschlusswert (kW)18Material CNS 18/10Unterbau-ArtOffenSicherheitsthermostatNeinFüße höhenverstellbarJaBreite Unterbau (mm)800Höhenverstellbar bis (mm)950Höhenverstellbar von (mm)900TypStandgerätHöhe Unterbau (mm)900Temperaturbereich von (°C)140Temperaturbereich bis (°C)230Tiefe Unterbau (mm)900Zünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegtSerie900Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)723Ausführung BratflächeGerilltMaterial BratflächeStahlTiefe Bratfläche (mm)760
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Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden. Gusseisenroste ,Brennmulden mit herausnehmbarer AuffangschalenetWeight (kg)77,8grossWeight (kg)99,8netWidth (mm)1200netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartGasEigenschaftenGusseisenroste ,Brennmulden mit herausnehmbarer AuffangschaleAnschlusswert (kW)44,1Anzahl Kochstellen6Material CNS 18/10Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätGasbrennerZweikreisbrennerZünd-ArtManuelle ZündungGas-ArtErdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegtArt der KochstellenGasPilotflammeJaGröße Kochstellen330 x 270 mmVerteilung Kochstellen3 x 6,2 kW, 3 x 8,5 kWSerie700
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Warme Speisen perfekt präsentiert. Der Buffetwagen ist mit der integrierten Beleuchtung, dem Hustenschutz, der Granit-Arbeitsplatte und den 4 Lenkrollen optimal ausgestattet. Arbeitsplatte aus Granit Rosa Porrino ,Becken aus EdelstahlnetWeight (kg)194,1grossWeight (kg)242,2netWidth (mm)2150netDepth (mm)880netHeight (mm)1370EigenschaftenArbeitsplatte aus Granit Rosa Porrino ,Becken aus EdelstahlSpannung230.0KontrollleuchteEin/AusAnschlusswert (kW)0,5Frequenz50.0Material HolzAnzahl Becken2Temperaturbereich von (°C)2Temperaturbereich bis (°C)10FarbeTeakLenkrollen4.0AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)AblasshahnNeinNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-Behälter ,TablettrutscheHustenschutzJaKühlmittelR290 / 0,075 kgKühlungStatischBeleuchtungAm HustenschutzTiefe GN-Behälter max. (mm)150.0Beckengröße, GN-Format6 x 1/1 GN
Die Spülmaschine mit Kaltnachspülung ermöglicht eine schnelle Verwendbarkeit besonders bei Gläsern, aber auch alle weiteren Spülbereiche sind optimal abgedeckt. Dank des kleinen Displays behält man jederzeit den Überblick der Einstellungen und des Programmfortschritts. FlächensiebnetWeight (kg)59,4grossWeight (kg)68,4netWidth (mm)590netDepth (mm)630netHeight (mm)840EigenschaftenFlächensiebSpannung400.0KontrollleuchteJaAnschlusswert (kW)5,2Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaSicherheitsthermostatJaInklusive1.0DoppelwandigNeinWasserablaufØ 20 mmDisplay-AnzeigeJaWasserdruck (bar)2 - 4 barWasserzulauftemperatur5.0TrockenlaufschutzJaTeller-Höhe max. (mm)345Boilerheizung (kW)4,5Tankheizung (kW)2,7Wasserzulauf (/4")3.0Leistung / Stunde max.60.0Anzahl Waschprogramme (vorprogrammiert ,1 programmierbar)4ReinigerdosierpumpeNeinLaugenpumpeJaKorb-Maße500 x 500 mmKlarspüldosierpumpeJaLaufzeit60Wasserverbrauch bei 2 bar2,3WasserenthärterNeinTankinhalt (Liter)29.0TürkontaktschalterJaSelbstreinigungNeinGläser-Höhe max. (mm)320Kalt-NachspülungJaUnterbaufähigJaTür doppelwandigJa
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Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10. Abgerundete WannenetWeight (kg)41grossWeight (kg)49,2netWidth (mm)400netDepth (mm)650netHeight (mm)870EigenschaftenAbgerundete WanneSpannung400.0Anschlusswert (kW)4.0Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Inhalt13Unterbau-ArtOffenFettablasshahnJaInklusive1.0TypStandgerätSerie650FettauffangbehälterJaAnzahl Heizzonen1Breite Tiegel (mm)320Höhe Tiegel (mm)92,5Material TiegelCNS 18/10Plattenstärke (mm)9,5Tiefe Tiegel (mm)480
1 Gerät – doppelter Nutzen: die Umluftkühlung sorgt für eine konstante und gleichmäßige Kühltemperatur im Innenraum des Kühltisches mit 9 Schubladen. Mit der hochwertigen und robusten Edelstahloberfläche lässt sich das Gerät perfekt in jede Küche integrieren und zusätzlich als Arbeitsfläche nutzen. netWeight (kg)171grossWeight (kg)185,8netWidth (mm)1792netDepth (mm)700netHeight (mm)850Spannung230.0KontrollleuchteEin/AusSteuerungElektronisch ,KnopfAnschlusswert (kW)0,5Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material ChromnickelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)0Temperaturbereich bis (°C)10TemperaturregelungElektronisch ,In 0,1 °C-StufenThermostatJaKühlmittelR600a / 0,098 kgEnergieverbrauch kWh / Jahr1271EnergieeffizienzklasseD (EU Nr. 2015 / 1094)Klimaklasse4 ,Dieses Gerät ist für den Gebrauch bei Umgebungstemperaturen von bis zu 30 °C bestimmt.KühlungUmluftTauwasserverdunstungJaMaterial ArbeitsflächeEdelstahlAuf Anfrage lieferbarKühltisch mit LenkrollenTiefe Schublade (mm)572Anzahl Schubladen9Höhe Schublade (mm)100Breite Schublade (mm)299GWP3Tiefe GN-Behälter max. (mm)100.0Norm-Format Schubladen (/1 GN)1EEI58Art des KühlgerätsGewerblicher KühltischBauformHorizontalEnergieverbrauch kWh / 24 Std.3
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Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. -netWeight (kg)58grossWeight (kg)65,6netWidth (mm)600netDepth (mm)600netHeight (mm)900BetriebsartElektroSpannung400.0Anschlusswert (kW)10,2Anzahl Kochstellen4Frequenz50.0Material CNS 18/10 ,GlasGeräteanschluss3.0Füße höhenverstellbarJaInklusive1.0TypStandgerätTemperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)250Art der KochstellenGlaskeramikMaterial KochflächeGlasGröße Kochstellen2 x Ø 230 mm, 1 x Ø 180 mm , 1 x Ø 145 mmVerteilung Kochstellen2 x 2,5 kW, 1 x 1,8 kW , 1 x 1,2 kWSerie600Backofen-FunktionenUmluft ,Grill ,Ober- /UnterhitzeHöhe Backofen (mm)315Backofen-Volumen (Liter)58Backofen-ArtElektroBackofen-Anschlusswert2,2Tiefe Backofen (mm)380Multifunktions-BackofenJaBreite Backofen (mm)450Backofen-EigenschaftenDoppeltürverglasung
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netWeight (kg)70,8grossWeight (kg)84,9netWidth (mm)800netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartElektroSpannung400.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusAnschlusswert (kW)10.0Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Unterbau-ArtOffenSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätSerie700Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)720Ausführung BratflächeGlattMaterial BratflächeEdelstahlTiefe Bratfläche (mm)445
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Becken mit großer KaltzonenetWeight (kg)41,8grossWeight (kg)54netWidth (mm)400netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartElektroEigenschaftenBecken mit großer KaltzoneSpannung400.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusSteuerungKnebelAnschlusswert (kW)15.0Frequenz50.0Material CNS 18/10 ,EdelstahlGeräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinTiefe Korb (mm)278Breite Korb (mm)110Höhe Korb (mm)104Unterbau-ArtFlügeltürSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaAnzahl Becken2Anzahl Körbe ((1 x groß, 2 x klein))2Beckeninhalt (Liter)9FettablasshahnJaHöhenverstellbar bis (mm)900Korbinhalt (Liter)3Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätTemperaturbereich von (°C)100Temperaturbereich bis (°C)190KaltzoneJaFarbeSilberSerie700FettauffangbehälterJa
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4 Waschprogramme, abnehmbare Spüldüsen, doppelwandige Ausführung, ein engmaschiges Edelstahlsieb und ein sanfter Anlauf dank Softstart-Waschpumpe – Features, mit denen die unterbaufähige Spülmaschine überzeugt. Engmaschiges Edelstahlsieb ,Softstart-Waschpumpe ,Spüldüsen abnehmbarnetWeight (kg)67,2grossWeight (kg)75netWidth (mm)600netDepth (mm)640netHeight (mm)850EigenschaftenEngmaschiges Edelstahlsieb ,Softstart-Waschpumpe ,Spüldüsen abnehmbarSpannung400.0Anschlusswert (kW)5,2Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Wichtiger HinweisWir empfehlen einen WarmwasseranschlussEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaSicherheitsthermostatJaInklusive1.0DoppelwandigJaWasserablaufØ 24 mmDisplay-AnzeigeBoilertemperatur ,Programm-Code ,TanktemperaturWasserdruck (bar)2 - 4 barWasserzulauftemperatur55.0TrockenlaufschutzJaTeller-Höhe max. (mm)340Boilerheizung (kW)4,5Tankheizung (kW)2,7Wasserzulauf (/4")G 3/4" MLeistung / Stunde max.60.0Anzahl Waschprogramme (vorprogrammiert ,1 programmierbar)4ReinigerdosierpumpeJaLaugenpumpeJaKorb-Maße500 x 500 mmKlarspüldosierpumpeJaLaufzeit60Wasserverbrauch bei 2 bar2,3WasserenthärterNeinTankinhalt (Liter)16.5TürkontaktschalterJaSelbstreinigungJaGläser-Höhe max. (mm)325Kalt-NachspülungNeinUnterbaufähigJaTür doppelwandigJa
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Der leistungsstarke Eisflockenbereiter eignet sich ideal für die Lebensmittelpräsentation an Frischetheken oder Buffets. -netWeight (kg)51,9grossWeight (kg)80,2netWidth (mm)500netDepth (mm)600netHeight (mm)695Spannung230.0KontrollleuchteJaSteuerungTouchAnschlusswert (kW)0,4Frequenz50.0Material CNS 18/10 ,Kunststoff ,Stahl ,VerzinktWichtiger HinweisAbstand zu allen Seiten mindestens 15 cmEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0FarbeSilber ,GrauKühlmittelR290 / 0,070 kgKlimaklasseTKühlungLuftgekühltWasseranschluss3.0WasserablaufØ 20 mmProduktion max.90EinbaufähigJaFüllstandssensorJaHerstellung mittelsVertikalem VerdampfersystemUnterbaufähigJaFassungsvermögen Vorratsbehälter (kg)18
1 Gerät – doppelter Nutzen: die Umluftkühlung sorgt für eine konstante und gleichmäßige Kühltemperatur im Innenraum des Kühltisches mit 9 Schubladen. Mit der hochwertigen und robusten Edelstahloberfläche lässt sich das Gerät perfekt in jede Küche integrieren und zusätzlich als Arbeitsfläche nutzen. netWeight (kg)172grossWeight (kg)181,6netWidth (mm)1792netDepth (mm)700netHeight (mm)850Spannung230.0KontrollleuchteEin/AusSteuerungElektronisch ,KnopfAnschlusswert (kW)0,5Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material ChromnickelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)0Temperaturbereich bis (°C)10TemperaturregelungElektronisch ,In 0,1 °C-StufenThermostatJaKühlmittelR600a / 0,098 kgEnergieverbrauch kWh / Jahr1271EnergieeffizienzklasseD (EU Nr. 2015 / 1094)Klimaklasse4 ,Dieses Gerät ist für den Gebrauch bei Umgebungstemperaturen von bis zu 30 °C bestimmt.KühlungUmluftTauwasserverdunstungJaMaterial ArbeitsflächeEdelstahlAuf Anfrage lieferbarKühltisch mit LenkrollenAufkantung (mm)50.0Tiefe Schublade (mm)572Anzahl Schubladen9Höhe Schublade (mm)100Breite Schublade (mm)299GWP3Tiefe GN-Behälter max. (mm)100.0Norm-Format Schubladen (/1 GN)1EEI58Art des KühlgerätsGewerblicher KühltischBauformHorizontalEnergieverbrauch kWh / 24 Std.3
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Der hochwertige und transportable Induktionswok mit 5000 Watt besticht durch folgende Merkmale: Leistungsstarke Induktionsspule, Kochmulde in EuroKera-Glaskeramik, 2 Lüfter und eine einfache Bedienung. 2.0netWeight (kg)12,6grossWeight (kg)15,9netWidth (mm)400netDepth (mm)455netHeight (mm)180ÜberhitzungsschutzJaEigenschaften2.0Spannung400.0KontrollleuchteEin/Aus ,ÜberhitzungSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)5.0Leistung Kochstelle(n) max.5Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Anzahl Leistungsstufen20Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinArt der KochstellenInduktionTopferkennungJaRegulierung vonLeistungMaterial KochmuldeEuroKera-GlaskeramikDurchmesser Kochmulde (mm)293
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Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. netWeight (kg)123grossWeight (kg)148netWidth (mm)800netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartElektroSpannung400.0Anschlusswert (kW)15.0Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Unterbau-ArtOffenFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)950Höhenverstellbar von (mm)900TypStandgerätSerie900Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)723Ausführung BratflächeGlattMaterial BratflächeStahlTiefe Bratfläche (mm)760
Die Spülmaschine mit Kaltnachspülung ermöglicht eine schnelle Verwendbarkeit besonders bei Gläsern, aber auch alle weiteren Spülbereiche sind optimal abgedeckt. Dank des kleinen Displays behält man jederzeit den Überblick der Einstellungen und des Programmfortschritts. FlächensiebnetWeight (kg)60,6grossWeight (kg)69,4netWidth (mm)590netDepth (mm)630netHeight (mm)840EigenschaftenFlächensiebSpannung400.0KontrollleuchteJaAnschlusswert (kW)5,2Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaSicherheitsthermostatJaInklusive1.0DoppelwandigNeinWasserablaufØ 20 mmDisplay-AnzeigeJaWasserdruck (bar)2 - 4 barWasserzulauftemperatur5.0TrockenlaufschutzJaTeller-Höhe max. (mm)345Boilerheizung (kW)4,5Tankheizung (kW)2,7Wasserzulauf (/4")3.0Leistung / Stunde max.60.0Anzahl Waschprogramme (vorprogrammiert ,1 programmierbar)4ReinigerdosierpumpeJaLaugenpumpeJaKorb-Maße500 x 500 mmKlarspüldosierpumpeJaLaufzeit60Wasserverbrauch bei 2 bar2,3WasserenthärterNeinTankinhalt (Liter)29.0TürkontaktschalterJaSelbstreinigungNeinGläser-Höhe max. (mm)320Kalt-NachspülungJaUnterbaufähigJaTür doppelwandigJa
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netWeight (kg)76,9grossWeight (kg)92netWidth (mm)800netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartGasAnschlusswert (kW)14Material CNS 18/10Unterbau-ArtOffenSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätZünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegtSerie700Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)720Ausführung Bratfläche1.0Material BratflächeEdelstahlTiefe Bratfläche (mm)445