In seinem schicken schwarzen Design wertet der Induktionsherd jede Küche auf. Mit 6 Kochstellen und einem großen Elektro-backofen bietet er nicht nur eine große Fläche für die Zubereitung leckerer Speisen. Auch die Vielseitigkeit des Multifunktionsbackofens überzeugt spätestens bei der Auswahl des idealen Garprogramms.
Leistungssteigerung durch Powersharing ,Nutzung der einzelnen Platte bis max. 2,1 kW ,Nutzung der Platten in einem gemeinsamen Schaltkreis bis max. 3 kW gesamt ,Gesamt bis max. 7,4 kW| netWeight (kg) | 67,4 |
| grossWeight (kg) | 80,2 |
| netWidth (mm) | 900 |
| netDepth (mm) | 650 |
| netHeight (mm) | 890 |
| Betriebsart | Elektro |
| Eigenschaften | Leistungssteigerung durch Powersharing ,Nutzung der einzelnen Platte bis max. 2,1 kW ,Nutzung der Platten in einem gemeinsamen Schaltkreis bis max. 3 kW gesamt ,Gesamt bis max. 7,4 kW |
| Spannung | 400.0 |
| Anschlusswert (kW) | 10,5 |
| Anzahl Kochstellen | 6 |
| Frequenz | 50.0 |
| Material | Stahl |
| Geräteanschluss | 3.0 |
| Füße höhenverstellbar | Ja |
| Höhenverstellbar bis (mm) | 940 |
| Inklusive | 1.0 |
| Höhenverstellbar von (mm) | 900 |
| Typ | Standgerät |
| Temperaturbereich von (°C) | 50 |
| Temperaturbereich bis (°C) | 250 |
| Art der Kochstellen | Induktion |
| Material Kochfläche | Glas |
| Breite Glasfeld (mm) | 880 |
| Tiefe Glasfeld (mm) | 520 |
| Größe Kochstellen | 225 x 225 mm |
| Verteilung Kochstellen | Bis zu 2,1 kw max. je Platte dank Powersharing gesamt max. 7,4 kW |
| Backofen-Funktionen | Auftauen ,Doppelte Grillfunktion ,Eco ,Grill + Lüfter ,Multifunktion (Umluft + Lüfter) ,Reinigung ,Statisch + Lüfter ,Unterhitze + Grill + Lüfter ,Vorheizen |
| Energieeffizienzklasse | A (EU Nr. 65 / 2014) |
| Abstand zwischen den Einschüben | 60 |
| Anzahl Einschübe | 4 |
| Material Garraum | Emailliert |
| Höhe Backofen (mm) | 340 |
| Backofen-Volumen (Liter) | 87 |
| Backofen-Art | Elektro |
| Backofen-Anschlusswert | 2,5 |
| Tiefe Backofen (mm) | 340 |
| Multifunktions-Backofen | Ja |
| Breite Backofen (mm) | 665 |
| Backofen-Eigenschaften | 3-fach-Verglasung ,Backofenbeleuchtung ,Timer |
| Wrasenabzug | Ja |
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Der Backtrennpapier SUPER EXTRA, 400 x 600 mm ist für den professionellen Einsatz in Bäckerei, Konditorei und professioneller Küche ausgelegt. Backtrennpapier SUPER EXTRA, Flächengewicht: 41 g/m² und Pergamentersatz gebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbar unterstützen zuverlässige Abläufe im täglichen Betrieb. Backtrennpapier SUPER EXTRAFlächengewicht: 41 g/m²Pergamentersatz gebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbarInhalt: 500 Blatt
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Der Einweg-Spritzbeutel, gerollt, mit geschlossener Spitze eignet sich für präzises Dressieren, Füllen und Dekorieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Gastronomie. Die griffige Ausführung unterstützt sauberes Arbeiten mit Cremes, Sahne, Teigen und Füllungen im täglichen Profi-Einsatz.
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Die Tortenspitzen, Ø: 100 mm eignet sich für die dekorative Präsentation von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts. Das Spitzenpapier sorgt für eine saubere Unterlage und eine hochwertige Warenpräsentation in Konditorei, Café und Buffetbereich.
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Die Muffinform Tulpe, braun ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus backfestem Papier unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Höhe: 55 mm; Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C.
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Der Backtrennpapier UNIVERSAL PLUS 570 x 780 mm ist für den professionellen Einsatz in Bäckerei, Konditorei und professioneller Küche ausgelegt. Echtpergament, Gebleicht und Beidseitig silikonisiert unterstützen zuverlässige Abläufe im täglichen Betrieb. EchtpergamentGebleichtBeidseitig silikonisiertMehrmals verwendbarHitzebeständig bis zu 290 °CHohe FettdichteGeeignet für alle GebäckartenSpeziell für LaugenprodukteInhalt: 500 Blatt
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Die Gebäckkapseln Ø 40 mm ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus professionellem Material unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Ø: 40 mm, Höhe: 21 mm.
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Der Backtrennpapier SUPER EXTRA, 570 x 780 mm ist für den professionellen Einsatz in Bäckerei, Konditorei und professioneller Küche ausgelegt. Backtrennpapier SUPER EXTRA, Flächengewicht: 41 g/m² und Pergamentersatz gebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbar unterstützen zuverlässige Abläufe im täglichen Betrieb. Backtrennpapier SUPER EXTRAFlächengewicht: 41 g/m²Pergamentersatz gebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbarInhalt: 500 Blatt
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Der Einweg-Spritzbeutel, ECO, grollt, gechlossene Spitze 530 mm eignet sich für präzises Dressieren, Füllen und Dekorieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Gastronomie. Die griffige Ausführung unterstützt sauberes Arbeiten mit Cremes, Sahne, Teigen und Füllungen im täglichen Profi-Einsatz.
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Die Gebäckkapseln Ø 60 mm ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus professionellem Material unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Ø: 60 mm, Höhe: 25 mm.
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Der Backtrennpapier 570 x 780 mm ist für den professionellen Einsatz in Bäckerei, Konditorei und professioneller Küche ausgelegt. Echtpergament, Gebleicht und Beidseitig silikonisiert unterstützen zuverlässige Abläufe im täglichen Betrieb. EchtpergamentGebleichtBeidseitig silikonisiertMehrmals verwendbarHitzebeständig bis zu 290 °CHohe FettdichteGeeignet für alle GebäckartenInhalt: 500 Blatt
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Der Einweg-Spritzbeutel, ECO, grollt, gechlossene Spitze 350 mm eignet sich für präzises Dressieren, Füllen und Dekorieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Gastronomie. Die griffige Ausführung unterstützt sauberes Arbeiten mit Cremes, Sahne, Teigen und Füllungen im täglichen Profi-Einsatz.
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Die Gebäckkapseln Ø 70 mm ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus Pergamyn unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation.
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Der Backtrennpapier UNIVERSAL 400 x 600 mm ist für den professionellen Einsatz in Bäckerei, Konditorei und professioneller Küche ausgelegt. Backtrennpapier UNIVERSAL speziell für Laugenprodukte, Flächengewicht: 41 g/m² und Pergamentersatz gebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbar unterstützen zuverlässige Abläufe im täglichen Betrieb. Backtrennpapier UNIVERSAL speziell für LaugenprodukteFlächengewicht: 41 g/m²Pergamentersatz gebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbarInhalt: 500 Blatt
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Die Gebäckkapseln Ø 65 mm ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus professionellem Material unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Ø: 65 mm, Höhe: 22 mm.
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Der Einweg-Spritzbeutel grollt, geschlossene Spitze 470 mm eignet sich für präzises Dressieren, Füllen und Dekorieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Gastronomie. Die griffige Ausführung unterstützt sauberes Arbeiten mit Cremes, Sahne, Teigen und Füllungen im täglichen Profi-Einsatz.
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Die Gebäckkapseln Ø 25 mm ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus professionellem Material unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Ø: 25 mm, Höhe: 18 mm.
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Die Gebäckkapseln Ø 35 mm ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus professionellem Material unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Ø: 35 mm, Höhe: 20 mm.
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Die Tortenspitzen, 200 x 400 mm eignet sich für die dekorative Präsentation von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts. Das Spitzenpapier sorgt für eine saubere Unterlage und eine hochwertige Warenpräsentation in Konditorei, Café und Buffetbereich.
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Der Einweg-Spritzbeutel, geschlossene Spitze 545 mm eignet sich für präzises Dressieren, Füllen und Dekorieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Gastronomie. Die griffige Ausführung unterstützt sauberes Arbeiten mit Cremes, Sahne, Teigen und Füllungen im täglichen Profi-Einsatz.
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Die Gebäckkapseln Ø 50 mm ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus professionellem Material unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Ø: 50 mm, Höhe: 25 mm.
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Die Gebäckkapseln Ø 80 mm ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus professionellem Material unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Ø: 80 mm, Höhe: 25 mm.
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Der Backtrennpapier 400 x 600 mm ist für den professionellen Einsatz in Bäckerei, Konditorei und professioneller Küche ausgelegt. Echtpergament, Gebleicht und Beidseitig silikonisiert unterstützen zuverlässige Abläufe im täglichen Betrieb. EchtpergamentGebleichtBeidseitig silikonisiertMehrmals verwendbarHitzebeständig bis zu 290 °CHohe FettdichteGeeignet für alle GebäckartenInhalt: 500 Blatt
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Die Muffinform Tulpe, violett ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus backfestem Papier unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Höhe: 55 mm; Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C.
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Die Tortenspitzen, Ø: 270 mm eignet sich für die dekorative Präsentation von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts. Das Spitzenpapier sorgt für eine saubere Unterlage und eine hochwertige Warenpräsentation in Konditorei, Café und Buffetbereich.
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Die Tortenspitzen, Ø: 165 mm eignet sich für die dekorative Präsentation von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts. Das Spitzenpapier sorgt für eine saubere Unterlage und eine hochwertige Warenpräsentation in Konditorei, Café und Buffetbereich.
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Der Einweg-Spritzbeutel grollt, geschlossene Spitze 350 mm eignet sich für präzises Dressieren, Füllen und Dekorieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Gastronomie. Die griffige Ausführung unterstützt sauberes Arbeiten mit Cremes, Sahne, Teigen und Füllungen im täglichen Profi-Einsatz.
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Die Tortenspitzen, Ø: 120 mm eignet sich für die dekorative Präsentation von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts. Das Spitzenpapier sorgt für eine saubere Unterlage und eine hochwertige Warenpräsentation in Konditorei, Café und Buffetbereich.
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Die Muffinform Tulpe, gelb ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus backfestem Papier unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Höhe: 55 mm; Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C.
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Der Einweg-Spritzbeutel, gerollt, mit geschlossener Spitze eignet sich für präzises Dressieren, Füllen und Dekorieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Gastronomie. Die griffige Ausführung unterstützt sauberes Arbeiten mit Cremes, Sahne, Teigen und Füllungen im täglichen Profi-Einsatz.
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Der Tüllen-Adapter-Set, 6 teilig verbindet Spritzbeutel und Spritztüllen für flexibles Arbeiten beim Garnieren und Dekorieren. Das Zubehör ist praktisch für Bäckerei, Konditorei und Patisserie und erleichtert den schnellen Wechsel verschiedener Tüllen.
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Die Gebäckkapseln Ø 75 mm ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus professionellem Material unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Ø: 75 mm, Höhe: 21 mm.
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Der Einweg-Spritzbeutel grollt, geschlossene Spitze 600 mm eignet sich für präzises Dressieren, Füllen und Dekorieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Gastronomie. Die griffige Ausführung unterstützt sauberes Arbeiten mit Cremes, Sahne, Teigen und Füllungen im täglichen Profi-Einsatz.
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Die Muffinform Tulpe, braun ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus backfestem Papier unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Höhe: 95 mm; Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C.
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Die Gebäckkapseln Ø 45 mm ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus professionellem Material unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Ø: 45 mm, Höhe: 25 mm.
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Die Tortenspitzen, 170 x 300 mm eignet sich für die dekorative Präsentation von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts. Das Spitzenpapier sorgt für eine saubere Unterlage und eine hochwertige Warenpräsentation in Konditorei, Café und Buffetbereich.
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Die Tortenspitzen Ø: 340 mm eignet sich für die dekorative Präsentation von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts. Das Spitzenpapier sorgt für eine saubere Unterlage und eine hochwertige Warenpräsentation in Konditorei, Café und Buffetbereich.
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Die Tortenspitzen, Ø: 240 mm eignet sich für die dekorative Präsentation von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts. Das Spitzenpapier sorgt für eine saubere Unterlage und eine hochwertige Warenpräsentation in Konditorei, Café und Buffetbereich.
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Der Einweg-Spritzbeutel, geschlossene Spitze 350 mm eignet sich für präzises Dressieren, Füllen und Dekorieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Gastronomie. Die griffige Ausführung unterstützt sauberes Arbeiten mit Cremes, Sahne, Teigen und Füllungen im täglichen Profi-Einsatz.
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Die Gebäckkapseln Ø 70 mm weiss ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus professionellem Material unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Ø: 70 mm, Höhe: 20 mm.
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Die Tortenspitzen, 300 x 400 mm eignet sich für die dekorative Präsentation von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts. Das Spitzenpapier sorgt für eine saubere Unterlage und eine hochwertige Warenpräsentation in Konditorei, Café und Buffetbereich.
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Der Einweg-Spritzbeutel grollt, geschlossene Spitze 300 mm eignet sich für präzises Dressieren, Füllen und Dekorieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Gastronomie. Die griffige Ausführung unterstützt sauberes Arbeiten mit Cremes, Sahne, Teigen und Füllungen im täglichen Profi-Einsatz.
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Die Tortenspitzen, Ø: 190 mm eignet sich für die dekorative Präsentation von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts. Das Spitzenpapier sorgt für eine saubere Unterlage und eine hochwertige Warenpräsentation in Konditorei, Café und Buffetbereich.
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Die Tortenspitzen, 160 x 230 mm eignet sich für die dekorative Präsentation von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts. Das Spitzenpapier sorgt für eine saubere Unterlage und eine hochwertige Warenpräsentation in Konditorei, Café und Buffetbereich.
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Die Tortenspitzen, Ø: 290 mm eignet sich für die dekorative Präsentation von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts. Das Spitzenpapier sorgt für eine saubere Unterlage und eine hochwertige Warenpräsentation in Konditorei, Café und Buffetbereich.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Der Backtrennpapier SUPER EXTRA, 500 x 700 mm ist für den professionellen Einsatz in Bäckerei, Konditorei und professioneller Küche ausgelegt. Backtrennpapier SUPER EXTRA, Flächengewicht: 41 g/m² und Pergamentersatz gebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbar unterstützen zuverlässige Abläufe im täglichen Betrieb. Backtrennpapier SUPER EXTRAFlächengewicht: 41 g/m²Pergamentersatz gebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbarInhalt: 500 Blatt
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Die Muffinform Tulpe, orange ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus backfestem Papier unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Höhe: 55 mm; Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C.
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Die Tortenspitzen, Ø: 380 mm eignet sich für die dekorative Präsentation von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts. Das Spitzenpapier sorgt für eine saubere Unterlage und eine hochwertige Warenpräsentation in Konditorei, Café und Buffetbereich.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Die Tortenspitzen, Ø: 300 mm eignet sich für die dekorative Präsentation von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts. Das Spitzenpapier sorgt für eine saubere Unterlage und eine hochwertige Warenpräsentation in Konditorei, Café und Buffetbereich.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Die Tortenspitzen, Ø: 360 mm eignet sich für die dekorative Präsentation von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts. Das Spitzenpapier sorgt für eine saubere Unterlage und eine hochwertige Warenpräsentation in Konditorei, Café und Buffetbereich.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Die Muffinform Tulpe, blau ist für das professionelle Backen, Kühlen und Präsentieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche geeignet. Die Ausführung aus backfestem Papier unterstützt gleichmäßige Ergebnisse, sauberes Arbeiten und eine ansprechende Warenpräsentation; Höhe: 55 mm; Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C.