Bartscher
Bartscher ist ein führender Anbieter von hochwertigen gastronomischen Lösungen, der seit über 140 Jahren in der Branche tätig ist. Gegründet im Jahr 1876, hat sich das Unternehmen von einem kleinen Handelsbetrieb zu einem bedeutenden Akteur im europäischen Gastronomiebedarf entwickelt. Mit Sitz in Deutschland bietet Bartscher eine breite Palette an Produkten und Dienstleistungen, die sich an die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben aller Größenordnungen richten.
Die Mission von Bartscher ist es, Gastronomiebetriebe mit innovativen und hochwertigen Lösungen zu unterstützen, die sowohl Funktionalität als auch Ästhetik in den Mittelpunkt stellen. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit. Bartscher strebt langfristige Partnerschaften mit seinen Kunden an und setzt auf ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bartscher bietet ein umfangreiches Sortiment an gastronomischen Geräten und Zubehör, darunter:
- Küchentechnologie: Hochleistungsgeräte wie Konvektomaten, Fritteusen und Kühlmöbel, die für eine effiziente Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln konzipiert sind.
- Gastronomiebedarf: Eine Vielzahl von Produkten, die den täglichem Anforderungen in der Gastronomie gerecht werden, wie Geschirr, Besteck und Glaswaren.
- Buffet- und Servierlösungen: Elegante Ausstattung für Buffets und Veranstaltungen, die sowohl Funktionalität als auch ansprechendes Design vereint.
Bartscher bedient unterschiedlichste Segmente der Gastronomie, darunter Restaurants, Hotels, Cafés und Catering-Unternehmen. Das Unternehmen hat sich durch seine qualitativ hochwertigen Produkte und seinen exzellenten Kundenservice einen Namen gemacht und gilt als vertrauenswürdiger Partner in der Branche.
Bartscher hebt sich durch seine Innovationskraft hervor, indem das Unternehmen regelmäßig neue Produkte und Lösungen entwickelt, die auf die sich verändernden Anforderungen der Gastronomiebranche abgestimmt sind. Des Weiteren engagiert sich Bartscher stark im Bereich der Nachhaltigkeit, um umweltfreundliche Lösungen anzubieten.
Mit einem umfangreichen Vertriebsnetz und Partnern in vielen europäischen Ländern ist Bartscher international tätig und kann somit eine breite Kundenbasis bedienen.
Bartscher ist stolz darauf, ein strategischer Partner von GASTRO BULLS zu sein. Durch diese Partnerschaft können Gastronomiebetriebe direkt auf hochwertige Produkte zugreifen, die Qualität und Zuverlässigkeit garantieren. GASTRO BULLS erleichtert den Zugang zu Bartscher-Produkten und ermöglicht es den Kunden, von einem reibungslosen Einkaufsprozess zu profitieren.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Speisen sicher warmhalten – Ob für ein familienfreundliches Catering oder über längere Zeit in der Selbstbedienung. Das elektrisch beheizte Chafing Dish hält Speisen zuverlässig warm, ohne mit einer offenen Flamme zu arbeiten und bietet Kapazität für 1/1 GN Behälter bis 100 mm Tiefe. -netWeight (kg)8,3grossWeight (kg)9,6netWidth (mm)623netDepth (mm)356netHeight (mm)285Spannung230.0KontrollleuchteAufheizenSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)1Digital-AnzeigeNeinFrequenz50.0Material ChromnickelstahlFunktionen (Auftaufunktionen ,Erhitzen)WarmhaltenInhalt13.5Inklusive1.0Temperaturbereich von (°C)30Temperaturbereich bis (°C)85Material Griff(e)ChromnickelstahlTemperaturregelung8.0FarbeSilberMit Griff(en)JaBeheizungs-ArtElektroDeckel-EigenschaftenAbnehmbar, mit GriffStapelbarNeinGastronorm1.0GN-fähigJaTiefe GN-Behälter max. (mm)100Material DeckelChromnickelstahl
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Speisen sollen dem Gast möglichst mit der Zubereitungstemperatur serviert werden. Der Einsatz der Warmhalteplatte WP450 schafft hier Abhilfe. Die Warmhaltefläche aus Edelstahl gibt die Wärme direkt an die Teller oder auch Schalen weiter. Dank des schlichten Designs nimmt sie nicht mehr Platz als nötig ein. -netWeight (kg)13,2grossWeight (kg)14,5netWidth (mm)900netDepth (mm)450netHeight (mm)64ÜberhitzungsschutzJaSpannung230.0KontrollleuchteEin/AusSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)0.45Frequenz50.0Material EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaTemperaturbereich von (°C)35Temperaturbereich bis (°C)95TemperaturregelungThermostatischFarbeSilberThermostatJaTiefe Stellfläche (mm)450Breite Stellfläche (mm)900GN-fähigNeinEinbaufähigNeinMaterial WarmhalteplatteEdelstahl
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
netWeight (kg)14,4grossWeight (kg)15,9netWidth (mm)560netDepth (mm)1050netHeight (mm)925Material ChromnickelstahlAusführungMit TransportflächeLenkrollen2.0Durchmesser Rollen (mm)125AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)Mit Griff(en)JaTragfähigkeit gesamt, max. (kg)200EinsatzbereichTransportierenBreite Transportfläche (mm)560Tiefe Transportfläche (mm)940
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Breite1400.0 mmTiefe200.0 mmHöhe230.0 mmReingewicht4.9 KGMGewicht6.4 KGMVolumen0.06 MTQZubehörProdukte173031;A126065;A126100;A120650;A126200;173078Gastronorm1/6 GNMontage-ArtSchraubsystemAufnahmefähigkeit GN7 x 1/6 GNBausatz bestehend aus1 Gewürzbord ,2 SeitenteileAusführung RegalbödenVollflächigBreite Regalböden1400 mmAnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)GN-Behälter-StopperJaInklusiveBefestigungsmaterialTragfähigkeit max.70 kgRegalböden höhenverstellbarNeinTiefe Regalböden200 mmWichtiger Hinweis-
Die Wasserfilterkartusche kann bei Bedarf problemlos im Wasserfiltersystem K3600L ausgetauscht werden und ist sofort einsatzbereit. netWeight (kg)3,8grossWeight (kg)4netWidth (mm)142netDepth (mm)142netHeight (mm)430Material KunststoffAusgelegt fürWasserfiltersystem K3600LFarbeWeißWasserzulauftemperatur von (°C)2Leistungskapazität0 - 3 Liter / Minute ,3.600 Liter / bei 10 ° KH (Karbonathärte)Wasserzulauftemperatur bis (°C)30
Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Der Spritzschutz 980-1 ergänzt optimal die passenden Griddleplatten der neuen Generation. netWeight (kg)3,6grossWeight (kg)4,1netWidth (mm)755netDepth (mm)715netHeight (mm)95Material EdelstahlAblagerostNein
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Für ein besonders gutes Grillergebnis, bei bis zu 1000 Watt, sorgt das mitgelieferte Grillgestell – ob als reine Grillfunktion oder kombiniert mit der Mikrowellenfunktion. Natürlich beherrscht das Gerät auch die Grundfunktionen wie Mikrowellengaren, Auftauen und Erhitzen. -netWeight (kg)12,8grossWeight (kg)15,4netWidth (mm)480netDepth (mm)405netHeight (mm)280Spannung230.0SteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)1,4Digital-AnzeigeNeinFrequenz50.0Anzahl Leistungsstufen9Material Edelstahl ,Stahl ,LackiertFunktionen (Auftaufunktionen ,Erhitzen)Auftauen ,Erhitzen ,Grill (kombinierbar)Inhalt23.0Inklusive1.0Timer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)JaTiefe Innen (mm)312Breite innen (mm)315Höhe Innen (mm)198Einstellbare Programme0StapelbarNeinInnenbeleuchtungJaZeiteinstellung bis30Material GarraumEdelstahlGrillleistung1000GN-fähigNeinAnzahl Magnetrone1LED-DisplayNeinMikrowellenleistung (W)900Mit DrehtellerJaDrehtellerMaterial: Glas ,Ø 270 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Kippsicher durch Saugnäpfe ,Leicht lesbare Maßeinteilung ,Mikroschalter am Bechereinschub ,Mixbecher spülmaschinengeeignet ,Sicherer StandnetWeight (kg)6,2grossWeight (kg)7,1netWidth (mm)160netDepth (mm)205netHeight (mm)500EigenschaftenKippsicher durch Saugnäpfe ,Leicht lesbare Maßeinteilung ,Mikroschalter am Bechereinschub ,Mixbecher spülmaschinengeeignet ,Sicherer StandSpannung230.0SteuerungElektronisch ,KnopfAnschlusswert (kW)0,4Frequenz50.0Material Stahlblech ,LackiertAusgelegt fürMixen ,ShakenEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInhalt0.95Geschwindigkeitsregelung2.0Material MixstabEdelstahlStellfüße (Saugnäpfe)Mit SaugnäpfenFüllmenge0.65Material MixscheibeEdelstahlAnzahl Rührwerke1Material MixbecherEdelstahl
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
netWeight (kg)1,5grossWeight (kg)1,5netWidth (mm)500netDepth (mm)500netHeight (mm)160Material CNS 18/10AusführungTabletthalterungenGeeignet fürTablettsInnenhöhe (mm)150Anzahl Fächer6Tablett-Größe max.600 x 400 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Der Paella Gasbrenner ist eine flexible, ortsungebundene Alternative für die Zubereitung von Pfannengerichten. Der Flammenkreis ist mit einer Zündsicherung und zwei stufenlosen Drehreglern ausgestattet. Mit diesen lässt sich die individuell benötigte Flammengröße regulieren. 3.0netWeight (kg)4,1grossWeight (kg)4,4netWidth (mm)505netDepth (mm)775netHeight (mm)120Eigenschaften3.0Anschlusswert (kW)22.66Material StahlWichtiger HinweisAusschließlich im Außenbereich einsetzbar ,Betrieb nur mit passendem Untergestell (Dreibein Paella 3K500 oder 2K300/3K500-T) ,Nur für Deutschland zugelassenGas-ArtFlüssiggasZündsicherungJaHeizkreise separat regelbarJaAnzahl Heizkreise3Brenner-Durchmesser (mm)500Geeignet für PfannenØ 420 - 800 mm
Derzeit nicht verfügbar
Äußerst flexibel – Stellen Sie den Stabmixer auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Mit den frei wählbaren Kombinationsmöglichkeiten von Motorblöcken und Mixstäben, bleiben für das Pürieren, Mixen und Zerkleinern warmer und kalter Speisen keine Wünsche offen. netWeight (kg)1,8grossWeight (kg)2netWidth (mm)90netDepth (mm)90netHeight (mm)530Material CNS 18/10Ausgelegt fürMixen ,Pürieren ,ZerkleinernAusführung MesserØ 60 mm ,3 SchneidenLänge Mixstab (mm)500Verarbeitung max. (Liter)Ca. 150 Liter
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Mit seitlichen GriffennetWeight (kg)6,6grossWeight (kg)8netWidth (mm)460netDepth (mm)400netHeight (mm)620EigenschaftenMit seitlichen GriffenMaterial CNS 18/10Inhalt56.0Lenkrollen4.0Durchmesser Rollen (mm)60Deckel-EigenschaftenAbnehmbar, mit Griff ,Kann seitlich am Eimer eingehängt werdenDurchmesser Innenbehälter (mm)370Separater InnenbehälterNeinHöhe Innenbehälter (mm)520Höhe ohne Lenkrollen (mm)540Mit RollenJa
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Breite800.0 mmTiefe350.0 mmHöhe400.0 mmReingewicht5.0 KGMGewicht8.8 KGMVolumen0.252 MTQZubehörProdukte173031;173078EigenschaftenAllseitig abgekantet ,Stellfüße aus Vierkantrohr 25 x 25 mmTragfähigkeit max.90 kgAnzahl Borde1AnlieferungszustandFertig montiertMaterialEdelstahlWichtiger Hinweis-
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
netWeight (kg)2,1grossWeight (kg)2,3netWidth (mm)300netDepth (mm)300netHeight (mm)23Material Edelstahl ,HartverchromtAusgelegt fürWurstDurchmesser Messer (mm)300Ausführung MesserWellenschliff
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Je eine Behältersicherung an Vorder- und Rückseite ,Rahmen aus Vierkantrohr 25,8 x 25,8 mmnetWeight (kg)15,8grossWeight (kg)17,4netWidth (mm)655netDepth (mm)740netHeight (mm)1010EigenschaftenJe eine Behältersicherung an Vorder- und Rückseite ,Rahmen aus Vierkantrohr 25,8 x 25,8 mmMaterial EdelstahlAusgelegt für2.0AusführungGN-EinschübeLenkrollen4.0Durchmesser Rollen (mm)100AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)Mit Griff(en)NeinNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-Behälter ,Bleche ,RosteTiefe Stellfläche (mm)670Breite Stellfläche (mm)590Abstand zwischen den Einschüben80.0Anzahl Einschübe7Tragfähigkeit gesamt, max. (kg)90EinsatzbereichAbräumenRadpuffer (Stück, Kunststoff)4.0Beidseitig bestückbarJaAbstellflächeJaTragfähigkeit pro Einschub, max. (kg)12Tiefe Behälter max. (mm)65Tragfähigkeit Abstellfläche max. (kg)18
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Extra große GriffenetWeight (kg)7,8grossWeight (kg)9,5netWidth (mm)400netDepth (mm)465netHeight (mm)395EigenschaftenExtra große GriffeSpannung230.0Anschlusswert (kW)0.11Frequenz50.0Material EdelstahlInklusive1.0FarbeSilberInnentopfAntihaftbeschichtet ,HitzebeständigFüllmenge Reis - gekocht (kg)8,5
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Die Fritteuse bereitet verschiedenste Snacks schnell und zuverlässig zu. Dank des praktischen Fett- ablasshahns und des schwenkbaren Heizelements ist auch die anschließende Reinigung zügig erledigt. -netWeight (kg)6,2grossWeight (kg)8,2netWidth (mm)285netDepth (mm)640netHeight (mm)400BetriebsartElektroSpannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusSteuerungKnebelAnschlusswert (kW)3.3Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschlussSteckerfertigWichtiger HinweisGeeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaTiefe Korb (mm)220Breite Korb (mm)210Höhe Korb (mm)120SicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarNeinAnzahl Becken1HeizelementHerausschwenkbarHeizelement aus EdelstahlJaAnzahl Körbe ((1 x groß, 2 x klein))1Beckeninhalt (Liter)9Breite Becken (mm)240Höhe Becken (mm)200FettablasshahnJaKorbinhalt (Liter)5,5Tiefe Becken (mm)300Inklusive1.0TypTischgerätTemperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)190KaltzoneJaFarbeEdelstahlFettauffangbehälterNein
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Breite300.0 mmTiefe65.0 mmHöhe995.0 mmReingewicht9.9 KGMGewicht10.0 KGMVolumen0.026 MTQWichtiger Hinweis-
Mit dem Mehrwegbecherkorb können Becher und Gläser ohne verrutschen einfach und schnell in der Spülmaschine gereinigt werden. Die aufgesteckten Becher werden durch Aufsetzen und Schließen des Deckels sicher an ihrem Platz gehalten. für Becher bis 190 mm Höhe geeignet ,mit abnehmbarem DeckelnetWeight (kg)3,8grossWeight (kg)3,9netWidth (mm)497netDepth (mm)505netHeight (mm)232Eigenschaftenfür Becher bis 190 mm Höhe geeignet ,mit abnehmbarem DeckelMaterial Stahl ,BeschichtetAusführungBecheraufhängungenFarbeWeißStapelbarNeinGeeignet fürGläser ,MehrwegbecherInnenhöhe (mm)190Anzahl Fächer25Korbgröße500 x 500 mmFachgröße90 x 90 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Repräsentativer Dispenser für den Buffetbereich - einfaches Befüllen und Entnehmen vorgekühlter Kaltgetränke. Dank der leisen thermoelektrischen Kühlung werden Ihre Getränke länger kühl gehalten. -netWeight (kg)4,2grossWeight (kg)5netWidth (mm)220netDepth (mm)330netHeight (mm)520Spannung230.0Anschlusswert (kW)0,1Frequenz50.0Material ChromnickelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInhalt5.0KühlungThermoelektrischAbtropfschale integriertJaBehälterMaterial: Polycarbonat ,Maße: Ø 170 mm, Höhe 280 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
netWeight (kg)1,5grossWeight (kg)1,6netWidth (mm)275netDepth (mm)275netHeight (mm)22Material Edelstahl ,TeflonbeschichtetAusgelegt fürWurstDurchmesser Messer (mm)275Ausführung MesserAntihaftbeschichtet
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Für ein angenehmes Kochen bei gleichmäßiger Arbeitshöhe mit unterschiedlichen Geräten in den Kochstationen KST Plus / KST Eco. netWeight (kg)3,1grossWeight (kg)3,1netWidth (mm)400netDepth (mm)595netHeight (mm)100Material CNS 18/10Wichtiger HinweisAusgelegt für die Kochstationen KST Plus / KST Eco
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Breite85.0 mmTiefe170.0 mmHöhe121.0 mmReingewicht2.9 KGMGewicht3.0 KGMVolumen0.028 MTQLenkrollen4 Lenkrollen, 2 feststellbarTragfähigkeit max., je100 kgDurchmesser Rollen100 mmMaterialKunststoff ,GummibeschichtetWichtiger Hinweis-
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
netWeight (kg)5,6grossWeight (kg)6,3netWidth (mm)270netDepth (mm)350netHeight (mm)240Spannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)1.0Frequenz50.0Material EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaAnzahl Becken1Breite Becken (mm)240Höhe Becken (mm)150Tiefe Becken (mm)300Inklusive1.0Temperaturbereich von (°C)30Temperaturbereich bis (°C)90TemperaturregelungThermostatischThermostatJaAblasshahnNeinHöhe mit offenem Deckel460