Bartscher
Bartscher ist ein führender Anbieter von hochwertigen gastronomischen Lösungen, der seit über 140 Jahren in der Branche tätig ist. Gegründet im Jahr 1876, hat sich das Unternehmen von einem kleinen Handelsbetrieb zu einem bedeutenden Akteur im europäischen Gastronomiebedarf entwickelt. Mit Sitz in Deutschland bietet Bartscher eine breite Palette an Produkten und Dienstleistungen, die sich an die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben aller Größenordnungen richten.
Die Mission von Bartscher ist es, Gastronomiebetriebe mit innovativen und hochwertigen Lösungen zu unterstützen, die sowohl Funktionalität als auch Ästhetik in den Mittelpunkt stellen. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit. Bartscher strebt langfristige Partnerschaften mit seinen Kunden an und setzt auf ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bartscher bietet ein umfangreiches Sortiment an gastronomischen Geräten und Zubehör, darunter:
- Küchentechnologie: Hochleistungsgeräte wie Konvektomaten, Fritteusen und Kühlmöbel, die für eine effiziente Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln konzipiert sind.
- Gastronomiebedarf: Eine Vielzahl von Produkten, die den täglichem Anforderungen in der Gastronomie gerecht werden, wie Geschirr, Besteck und Glaswaren.
- Buffet- und Servierlösungen: Elegante Ausstattung für Buffets und Veranstaltungen, die sowohl Funktionalität als auch ansprechendes Design vereint.
Bartscher bedient unterschiedlichste Segmente der Gastronomie, darunter Restaurants, Hotels, Cafés und Catering-Unternehmen. Das Unternehmen hat sich durch seine qualitativ hochwertigen Produkte und seinen exzellenten Kundenservice einen Namen gemacht und gilt als vertrauenswürdiger Partner in der Branche.
Bartscher hebt sich durch seine Innovationskraft hervor, indem das Unternehmen regelmäßig neue Produkte und Lösungen entwickelt, die auf die sich verändernden Anforderungen der Gastronomiebranche abgestimmt sind. Des Weiteren engagiert sich Bartscher stark im Bereich der Nachhaltigkeit, um umweltfreundliche Lösungen anzubieten.
Mit einem umfangreichen Vertriebsnetz und Partnern in vielen europäischen Ländern ist Bartscher international tätig und kann somit eine breite Kundenbasis bedienen.
Bartscher ist stolz darauf, ein strategischer Partner von GASTRO BULLS zu sein. Durch diese Partnerschaft können Gastronomiebetriebe direkt auf hochwertige Produkte zugreifen, die Qualität und Zuverlässigkeit garantieren. GASTRO BULLS erleichtert den Zugang zu Bartscher-Produkten und ermöglicht es den Kunden, von einem reibungslosen Einkaufsprozess zu profitieren.
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netWeight (kg)9grossWeight (kg)9,5netWidth (mm)360netDepth (mm)315netHeight (mm)425Material CNS 18/10Mit SchüttrandJaInduktionsgeeignetJaGriff-EigenschaftenKaltgriff(e)Material Griff(e)CNS 18/10Set bestehend aus4
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netWeight (kg)5,8grossWeight (kg)5,8netWidth (mm)390netDepth (mm)1125netHeight (mm)250Material CNS 18/10Montage-SeiteBeidseitig
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-netWeight (kg)5,9grossWeight (kg)7netWidth (mm)670netDepth (mm)550netHeight (mm)40ÜberhitzungsschutzJaSpannung230.0KontrollleuchteAufheizenSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)0.3Frequenz50.0Material Aluminium ,GlasEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaTemperaturbereich von (°C)30Temperaturbereich bis (°C)95TemperaturregelungStufenlosFarbeSchwarz ,SilberThermostatJaGastronorm2Nicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterTiefe Stellfläche (mm)500Breite Stellfläche (mm)600GN-fähigJaEinbaufähigNeinMaterial WarmhalteplatteGlas
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Breite1200 mmTiefe200 mmHöhe200 mmReingewicht4.3 KGMGewicht6.2 KGMVolumen0.063 MTQZubehörProdukte173031;A126065;A126100;A120650;A126200;173078Gastronorm1/6 GNMontage-ArtSchraubsystemAufnahmefähigkeit GN6 x 1/6 GNBausatz bestehend aus1 Gewürzbord ,2 SeitenteileAusführung RegalbödenVollflächigBreite Regalböden1200 mmAnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)GN-Behälter-StopperJaInklusiveBefestigungsmaterialTragfähigkeit max.60 kgRegalböden höhenverstellbarNeinTiefe Regalböden200 mmWichtiger Hinweis-
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netWeight (kg)1grossWeight (kg)1,2netWidth (mm)370netDepth (mm)300netHeight (mm)130Set bestehend aus1
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Libelle (für eine korrekte Ausrichtung des Gerätes)netWeight (kg)2,8grossWeight (kg)3,3netWidth (mm)280netDepth (mm)330netHeight (mm)125EigenschaftenLibelle (für eine korrekte Ausrichtung des Gerätes)Spannung230.0KontrollleuchteJaSteuerungElektronisch ,TouchAnschlusswert (kW)0.004Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material Kunststoff ABSWichtiger HinweisGeeignet für nicht eichpflichtige WägungenEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0Wiegeeinheit(en)g ,kg ,lb ,ozBetrieb überAkku ,NetzteilWiegebereich bis (kg)15Tiefe Wiegefläche (mm)220Auflösung (g)2Breite Wiegefläche (mm)280TarierenJa
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netWeight (kg)0,4grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)75netDepth (mm)75netHeight (mm)265Material CNS 18/10 ,KunststoffLänge Emulgierer (mm)235Ausführung ScheibeØ 46 mm
Mit seiner dreiseitigen Verkleidung verwehrt das leise laufende Leichtgewicht den Blick auf die Transportgüter wie beispielsweise dreckiges Geschirr. Der Servierwagen mit 3 Borden findet beim Servieren, Abräumen und Transportieren vielseitige Einsatzmöglichkeiten. -netWeight (kg)15,4grossWeight (kg)17,3netWidth (mm)1000netDepth (mm)495netHeight (mm)920Material Kunststoff ,AluminiumAusführungBordeFarbeSchwarzLenkrollen4.0Durchmesser Rollen (mm)100AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)Mit Griff(en)JaAufkantung (mm)An 3 SeitenTragfähigkeit gesamt, max. (kg)120Anzahl Borde3EinsatzbereichAbräumen ,Servieren ,TransportierenRadpuffer (Stück, Kunststoff)4Abstand zwischen den Borden (mm)295AbräummuldeNeinTiefe Borde (mm)485Verkleidung3-seitigBreite Borde (mm)785Tragfähigkeit pro Bord, max. (kg)40
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Die multifunktionale Küchenmaschine überzeugt mit den beiden Aufsätzen durch vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Vom Mixen, Shaken, Pürieren bis hin zum Schneiden, Hacken, Raspeln und Reiben. Mit dem robusten und leistungsstarken Food Processor gelingen fast alle Aufgaben im Handumdrehen. Anbauteile spülmaschinengeeignet ,Einfüllöffnung oben am GerätnetWeight (kg)6,1grossWeight (kg)7,3netWidth (mm)230netDepth (mm)250netHeight (mm)435EigenschaftenAnbauteile spülmaschinengeeignet ,Einfüllöffnung oben am GerätSpannung230.0SteuerungKnebelAnschlusswert (kW)1.0Frequenz50.0Material AluminiumAusgelegt fürHacken ,Mixen ,Pürieren ,Raspeln ,Reiben ,Schneiden ,Shaken ,ZerkleinernEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinInklusive1.0FarbeSilberMotorschutzJaSicherheitsschalterJaGeschwindigkeitsregelung2.0Set bestehend aus1Stellfüße (Saugnäpfe)Mit SaugnäpfenDrehzahl max.18000Material MixbecherGlasLärmschutzhaubeNeinBPA-freiJa ,0,1 mg/kgPulse-FunktionJaMixschüsselEinfüllschacht 54 x 74 mm ,Inhalt: 2 Liter ,KunststoffFüllmenge Mixbecher (Liter)1,6Inhalt Mixbecher (Liter)2
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Breite1200 mmTiefe360 mmHöhe530 mmReingewicht12.6 KGMGewicht13.95 KGMVolumen0.033 MTQZubehörProdukte603004;600601;600061;173076;173078;173276Regalböden höhenverstellbarJaMontage-ArtStecksystemTragfähigkeit gesamt, max.240 kgBausatz bestehend aus1 Paar Verstellschienen (Länge 530 mm) ,2 Paar Konsolen ,2 WandbordeInklusiveBefestigungsmaterialEigenschaften-AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)MaterialEdelstahlAnzahl Regalböden2Regal-ArtWandregalBreite Regalböden1200 mmAusführung RegalbödenVollflächig
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Die unkomplizierte Alternative:Das Beschwadungskit ermöglicht eine Beschwadung auch ohne Festwasseranschluss netWeight (kg)1grossWeight (kg)1,2netWidth (mm)325netDepth (mm)260netHeight (mm)140Material Kunststoff ,MetallSet bestehend aus1
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-netWeight (kg)0,9grossWeight (kg)0,9netWidth (mm)210netDepth (mm)100netHeight (mm)200Material KunststoffFarbeWeißSet bestehend aus1Passend zur KitchenAidAlle Modelle aus unserem Sortiment
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Dank des separaten Bedienfeldes ist die Einbau-Warmhalteplatte bestens für den bedarfsgerechten Einsatz zum Warmhalten von Speisen geeignet. Mit der einfachen Bedienung und der exakten Temperatureinstellung von 50 °C bis 100 °C ist sie für warme Buffets hervorragend geeignet. Auch als Auftischgerät nutzbarnetWeight (kg)3,5grossWeight (kg)4netWidth (mm)320netDepth (mm)370netHeight (mm)80ÜberhitzungsschutzJaEigenschaftenAuch als Auftischgerät nutzbarSpannung230.0KontrollleuchteBetriebsbereitSteuerungElektronisch ,TouchAnschlusswert (kW)1.0Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaTemperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)100FarbeSchwarz ,SilberMaterial KochflächeGlasBreite Glasfeld (mm)320Tiefe Glasfeld (mm)370Timer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)NeinAnzahl Temperaturstufen6TopferkennungJaEinbaufähigJaSperrtaste (Kindersicherung)NeinRegulierung vonTemperaturIntervalle Temperatureinstellung (°C)10.0Leistung max.1000.0Bedienfeldseparat ,Kabellänge: 0,75 mArt der Warmhaltestelle(n)InduktionAnzahl Warmhaltestellen1Kombinierbarkeit (Geräte in 1 Stromkreis in Reihe schaltbar)3Durchmesser Warmhaltestelle(n) (mm)280
Die robuste Edelstahl-Rührschüssel 5KSMB55 mit 5,2 Litern Fassungsvermögen ist ausgelegt für die Küchenmaschine KitchenAid 5KSM55SXX. SpülmaschinengeeignetnetWeight (kg)0,8grossWeight (kg)1,6netWidth (mm)241netDepth (mm)269netHeight (mm)156EigenschaftenSpülmaschinengeeignetMaterial EdelstahlInhalt5.2FarbeSilberMit Griff(en)JaPassend zur KitchenAid5.0
Mobiler, robuster Vorratsbehälter für eine hygienische Bevorratung verschiedenster Getreide-Sorten sowie von Gewürzen, Reis oder Nudeln. Der transparente Deckel ermöglicht einen schnellen Überblick welche Trockenware sich in dem Behälter befindet. netWeight (kg)10,8grossWeight (kg)12,8netWidth (mm)400netDepth (mm)750netHeight (mm)735Material Polypropylen ,PolycarbonatInklusive1.0FarbeWeißLenkrollen2.0AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)Deckel-EigenschaftenAbnehmbar ,Integrierte Schaufelaufhängung ,Schiebedeckel, transparentStapelbarNeinTragfähigkeit max. (kg)103SpülmaschinengeeignetNeinMit RollenJaLebensmittelechtJaFassungsvermögen102
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netWeight (kg)10grossWeight (kg)10,5netWidth (mm)655netDepth (mm)525netHeight (mm)55Material Edelstahl ,NickelstahlSet bestehend aus1
Der Tee- und Heißwasserspender mit einem Fassungsvermögen von insgesamt 15 Litern hält auch für größere Gruppen immer heißen Tee und Heißwasser bereit. Dank der übersichtlichen Displayanzeige können bequem die benötigten Voreinstellungen getroffen und im Auge behalten werden. Abtropfschale abnehmbar ,Separater Heißwasser- und Teehahn mit eigener FüllstandsanzeigenetWeight (kg)5,2grossWeight (kg)6,2netWidth (mm)250netDepth (mm)380netHeight (mm)550EigenschaftenAbtropfschale abnehmbar ,Separater Heißwasser- und Teehahn mit eigener FüllstandsanzeigeSpannung230.0KontrollleuchteNeinSteuerungElektronischAnschlusswert (kW)2,5Frequenz50.0Material EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInhalt15.0SicherheitsthermostatJaInklusive1.0Temperaturbereich bis (°C)100Temperaturregelungin 1 °C-SchrittenFarbeSilberDoppelwandigJaMaterial DeckelEdelstahlFüllstandsanzeigeJaDisplay-AnzeigeJaAnzahl Zapfhähne2
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netWeight (kg)1grossWeight (kg)1,1netWidth (mm)420netDepth (mm)325netHeight (mm)60Set bestehend aus2
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Perfekt temperiert zu jeder Zeit – Dank stufenloser Regulierung kann im Handumdrehen das Wasserbad auf die gewünschte Temperatur gebracht werden um zubereitete Speisen warmzuhalten. netWeight (kg)10,6grossWeight (kg)12,3netWidth (mm)338netDepth (mm)540netHeight (mm)248BetriebsartElektroSpannung230.0Anschlusswert (kW)1,2Frequenz50.0Material ChromnickelstahlGeräteanschlussSteckerfertigAnzahl Becken1Breite Becken (mm)305Höhe Becken (mm)155Tiefe Becken (mm)510Inklusive3.0TypTischgerätWassereinlaufhahnNeinTiefe GN-Behälter max. (mm)150Beckengröße, GN-Format1 x 1/1 GNWasserablaufhahnNein
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Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.Breite400.0 mmTiefe720.0 mmHöhe98.0 mmReingewicht3.1 KGMGewicht3.1 KGMVolumen0.028 MTQMaterialEdelstahlAblagerostNeinWichtiger Hinweis-
Die robuste Edelstahl-Rührschüssel 5KSMB70J mit 6,6 Litern Fassungsvermögen ist ausgelegt für die Küchenmaschine KitchenAid 5KSM70JPX. SpülmaschinengeeignetnetWeight (kg)1,2grossWeight (kg)1,5netWidth (mm)243netDepth (mm)290netHeight (mm)188EigenschaftenSpülmaschinengeeignetMaterial EdelstahlInhalt6.6FarbeSilberMit Griff(en)JaPassend zur KitchenAid5.0
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8 Liter Fassungsvermögen, doppelwandige Vakuumisolierung, leicht abnehmbare Abtropfschale. Der Iso-Dispenser in Edelstahl-Ausführung überzeugt somit durch einen besonders geringen Temperaturverlust und hinterlässt immer ein sauberes Buffet. Doppelwandige Vakuumisolierung ,Ablasshahn abnehmbar ,Einfaches Befüllen durch geteilten Deckel ,Auffangschale einfach entnehmbarnetWeight (kg)5grossWeight (kg)7,2netWidth (mm)235netDepth (mm)350netHeight (mm)635EigenschaftenDoppelwandige Vakuumisolierung ,Ablasshahn abnehmbar ,Einfaches Befüllen durch geteilten Deckel ,Auffangschale einfach entnehmbarMaterial Edelstahl ,KunststoffAusgelegt fürKalte oder heiße GetränkeInhalt8FarbeSilber ,SchwarzTemperaturverlust / Stunde ca. (°C)1DoppelwandigJaTragegriffJaGläser-/Tassenhöhe max.20,5FüllstandsanzeigeJaAbtropfschale integriertJaPumpsystemNein
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netWeight (kg)1,3grossWeight (kg)1,3netWidth (mm)540netDepth (mm)155netHeight (mm)50
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Dank einer optimierten, widerstandsfähigen Technik trumpft die Contessa 1000 mit einer noch besseren Wärmeübertragung auf. Wie gewohnt werden bis zu 11 Tassen frischer Kaffee in der 1,8-Liter-Glaskanne aufgebrüht und können auf der separat schaltbaren Warmhalteplatte warmgehalten werden. EdelstahlheizelementnetWeight (kg)6grossWeight (kg)7,2netWidth (mm)215netDepth (mm)410netHeight (mm)465EigenschaftenEdelstahlheizelementSpannung230.0KontrollleuchteBetriebsbereit ,Ein/Aus ,WarmhaltenSteuerungKippschalterAnschlusswert (kW)1.5Anzahl Kochstellen1Frequenz50.0Material Edelstahl ,KunststoffAusführungKorbfilterEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0FarbeSilber ,SchwarzAnzahl Warmhalteplatten1WarmhaltefunktionJaFüllstandsanzeigeNeinLeistung max.11.0Mindest-Aufbrühmenge0,5Aufbrühzeit7EntkalkungssignalNeinLeistung Heizelement(e)1,4Inhalt Kanne (Liter)1,8Ausführung Kanne(n)Glas