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Pizzaofen – Professionelle Backöfen für perfekte Pizzen in der Gastronomie
Was ist ein Pizzaofen?
Ein Pizzaofen ist ein speziell entwickelter Backofen, der optimale Bedingungen für das Backen von Pizzen bietet. Er sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, hohe Temperaturen und eine knusprige Kruste bei gleichzeitig saftigem Belag. Pizzaöfen sind unverzichtbar in Pizzerien, Restaurants und Cateringbetrieben, die ihren Gästen authentische und qualitativ hochwertige Pizzen servieren möchten.

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zwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils sechs Pizzen Ø 360 mmVollschamotteTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0714102MarkeGGFSerieProfessional Extra PowerBreite1010 mmTiefe1210 mmHöhe750 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]18Frequenz [Hz]50/60max. Temperatur [°C]500max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]50min Temperatur Wert [°C]°CTüranschlag wechselbarNeinSpannung [V]400InnenbeleuchtungJaFarbeSilber;SchwarzDurchmesser [mm]5159,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalezwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils sechs Pizzen Ø 360 mmVollschamotteTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0714102

zwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils sechs Pizzen Ø 360 mmVollschamotteTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0717138MarkeGGFSerieProfessional Extra PowerBreite1370 mmTiefe850 mmHöhe750 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]18Frequenz [Hz]50/60max. Temperatur [°C]500max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]50min Temperatur Wert [°C]°CTüranschlag wechselbarNeinSpannung [V]400InnenbeleuchtungJaFarbeSilber;SchwarzDurchmesser [mm]6063,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalezwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils sechs Pizzen Ø 360 mmVollschamotteTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0717138

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zwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils neun Pizzen Ø 300 mmSchamotteböden, H. 17 mmTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0716116MarkeGGFSerieProfessional StrongBreite1150 mmTiefe1020 mmHöhe750 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]19.2Frequenz [Hz]50/60max. Temperatur [°C]500max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]50min Temperatur Wert [°C]°CTüranschlag wechselbarNeinSpannung [V]400InnenbeleuchtungJaFarbeSilber;SchwarzDurchmesser [mm]5288,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalezwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils neun Pizzen Ø 300 mmSchamotteböden, H. 17 mmTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0716116

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zwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils neun Pizzen Ø 360 mmSchamotteböden, H. 17 mmTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0718138MarkeGGFSerieProsessional StrongBreite1370 mmTiefe1200 mmHöhe750 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]26.4Frequenz [Hz]50/60max. Temperatur [°C]500max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]50min Temperatur Wert [°C]°CTüranschlag wechselbarNeinSpannung [V]400InnenbeleuchtungJaFarbeSilber;SchwarzDurchmesser [mm]6149,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalezwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils neun Pizzen Ø 360 mmSchamotteböden, H. 17 mmTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0718138

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zwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils neun Pizzen Ø 360 mmVollschamotteTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0718138MarkeGGFSerieProfessional Extra PowerBreite1370 mmTiefe1210 mmHöhe750 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]26.4Frequenz [Hz]50/60max. Temperatur [°C]500max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]50min Temperatur Wert [°C]°CTüranschlag wechselbarNeinSpannung [V]400InnenbeleuchtungJaFarbeSilber;SchwarzDurchmesser [mm]7703,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalezwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils neun Pizzen Ø 360 mmVollschamotteTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0718138

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zwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils vier Pizzen Ø 300 mmSchamotteböden, H. 17 mmTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0702910MarkeGGFSerieProfessional StrongBreite900 mmTiefe735 mmHöhe750 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]8.4Frequenz [Hz]50/60max. Temperatur [°C]500max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]50min Temperatur Wert [°C]°CTüranschlag wechselbarNeinSpannung [V]400InnenbeleuchtungJaFarbeSilber;SchwarzDurchmesser [mm]3054,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalezwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils vier Pizzen Ø 300 mmSchamotteböden, H. 17 mmTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0702910

zwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils vier Pizzen Ø 360 mmSchamotteböden, H. 17 mmTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0703102MarkeGGFSerieProsessional StrongBreite1010 mmTiefe850 mmHöhe750 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]12Frequenz [Hz]50/60max. Temperatur [°C]500max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]50min Temperatur Wert [°C]°CTüranschlag wechselbarNeinSpannung [V]400InnenbeleuchtungJaFarbeSilber;SchwarzDurchmesser [mm]3243,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalezwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils vier Pizzen Ø 360 mmSchamotteböden, H. 17 mmTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0703102

zwei übereinander angeordnete Kammernfür acht Pizzen Ø 360 mmSchamotteböden, H. 17 mmTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskaminisoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich, Stalgast Artikelnummer: PP0703102MarkeGGFSerieProfessionalBreite1010 mmTiefe850 mmHöhe750 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]12max. Temperatur [°C]500max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]50min Temperatur Wert [°C]°CTüranschlag wechselbarNeinSpannung [V]400InnenbeleuchtungJaFarbeSilber;SchwarzDurchmesser [mm]2438,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalezwei übereinander angeordnete Kammernfür acht Pizzen Ø 360 mmSchamotteböden, H. 17 mmTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskaminisoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich, Stalgast Artikelnummer: PP0703102

zwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils vier Pizzen Ø 360 mmVollschamotteTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0703102MarkeGGFSerieProfessional Extra PowerBreite1010 mmTiefe850 mmHöhe750 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]12Frequenz [Hz]50/60max. Temperatur [°C]500max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]50min Temperatur Wert [°C]°CTüranschlag wechselbarNeinSpannung [V]400InnenbeleuchtungJaFarbeSilber;SchwarzDurchmesser [mm]4127,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalezwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils vier Pizzen Ø 360 mmVollschamotteTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0703102

zwei übereinander angeordnete Kammernfür zwei Pizzen zu Ø 400 mmSchamottebodenTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarisoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneelmehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0707565MarkeGGFBreite555 mmTiefe460 mmHöhe535 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]4.4Frequenz [Hz]50max. Temperatur [°C]500max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]50min Temperatur Wert [°C]°CTüranschlag wechselbarNeinSpannung [V]400InnenbeleuchtungNeinStapelbarJaFarbeSilber;SchwarzDurchmesser [mm]1638,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalezwei übereinander angeordnete Kammernfür zwei Pizzen zu Ø 400 mmSchamottebodenTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarisoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneelmehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0707565

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MarkeGGFBreite950 mmTiefe840 mmHöhe310 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]4,8Frequenz [Hz]50/60max. Temperatur [°C]500max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]50min Temperatur Wert [°C]°CTüranschlag wechselbarNeinSpannung [V]400InnenbeleuchtungJaFarbeSilber;SchwarzDurchmesser [mm]1436,00Verpackungseinheit1

MarkeGGFBreite950 mmTiefe840 mmHöhe540 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]9,6Frequenz [Hz]50/60max. Temperatur [°C]500max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]50min Temperatur Wert [°C]°CTüranschlag wechselbarNeinSpannung [V]400InnenbeleuchtungJaFarbeSilber;SchwarzDurchmesser [mm]2127,00Verpackungseinheit1

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- Material: Edelstahl- Haube für Pizzaöfen Michelangelo Modell ML435 & ML635 (507-1000 & 507-1005)- Anschluss: 230 V - 50 - 60 Hz - 0,007 kW- Maße: B 1188 x T 1200 x H 410 mm- Gewicht (netto/brutto): 64 / 69 kgArtikel-Gewicht Netto64Artikel-Gewicht Brutto69Artikel-Breite1188 mmArtikel-Tiefe1200 mmArtikel-Höhe410 mmMade in EuropeJa

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- Material: Edelstahl- Haube für Pizzaöfen Michelangelo Modell ML935 & ML635L (507-1015 & 507-1010)- Anschluss: 230 V - 50 - 60 Hz - 0,007 kW- Maße: B 1200 x T 1546 x H 410 mm- Gewicht (netto/brutto): 77 / 85 kgArtikel-Gewicht Netto77Artikel-Gewicht Brutto85Artikel-Breite1200 mmArtikel-Tiefe1546 mmArtikel-Höhe410 mmMade in EuropeJa


Für eine Pizza à Ø 35 cm • Schamottsteinboden für perfekt knusprige Pizzen, Flammkuchen oder andere Backwaren • Backfläche 380 x 380 mm • Tür mit Sichtfenster • Innenbeleuchtung • Ober- und Unterhitze separat schaltbar • Inklusive Warmhaltefach mit 2 Ebenen • Halten Sie bis zu 2 Pizzen warm, während Sie die Bestellung fertig zubereiten oder bieten Sie einen Pizza-Snackverkauf mit einzelnen Stücken an, ohne dass diese auskühlen • Separate thermostatische Regelung des WarmhaltefachsMade inMade in UKElektr. Leistung2,75 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße570 x 610 x 815 mmNetto-Gewicht (kg)63 kg


Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
netWeight (kg)1,9grossWeight (kg)2,4netWidth (mm)60netDepth (mm)140netHeight (mm)160Material GummiLenkrollen2.0Tragfähigkeit max., je (kg)80Durchmesser Rollen (mm)100


- Material: Edelstahl- 1 Schamottstein, B 420 x T 420 x H 11 mm - Geeignet für eine Pizza, maximal 40 cm Durchmesser- Temperaturbereich: +50 / +450 °C- Anschluss: 230 V - 50/60 Hz - 3 kW- Innenmaße: B 420 x T 420 x H 93 mm- Außenmaße: B 610 x T 620 x H 285 mm- Gewicht (netto/brutto): 25 / 28 kgArtikel-Gewicht Netto25Artikel-Gewicht Brutto28Artikel-Breite610 mmArtikel-Tiefe620 mmArtikel-Höhe395 mmInnenmaß Breite420Innenmaß Tiefe420Innenmaß Höhe93Temperaturbereich´+ 50 / + 450°CMade in EuropeJaAnschlusswert230V - 50/60hz - 3 kW


Derzeit nicht verfügbar
- Material: Edelstahl- 2 Schamottsteine, B 420 x T 420 x H 11 mm - Geeignet für jeweils eine Pizza oben und unten, maximal 40 cm Durchmesser- Temperaturbereich: +50 / +450 °C- Anschluss: 230 V - 50/60 Hz - 2,95 kW- Innenmaße: 2 x B 420 x T 420 x H 93 mm- Außenmaße: B 610 x T 620 x H 395 mm- Gewicht (netto/brutto): 34 / 39 kgArtikel-Gewicht Netto34Artikel-Gewicht Brutto39Artikel-Breite610 mmArtikel-Tiefe620 mmArtikel-Höhe395 mmInnenmaß Breite420Innenmaß Tiefe420Innenmaß Höhe93Temperaturbereich´+ 50 / + 450°CMade in EuropeJaAnschlusswert230V - 50/60hz - 2,95 kW

Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsEdelstahl

für 1 Pizza à Ø 40 cm • Backkammer 430x430x110 mm • Edelstahl • Ober- und Unterhitze getrennt regelbar 0° bis +350°C • Infrarot-Quarzsystem • Timer mit Einstellung für durchgängigen Betrieb • Schamottsteinboden • KontrollleuchtenMade inMade in EuropeElektr. Leistung3 kWNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße670 x 580 x 270 mmNetto-Gewicht (kg)30 kg


Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Der hochwertige, kompakte Pizzaofen mit 2 Backkammern ist der ideale Partner im Snackbereich. Auf den Pizzasteinen gelingen sowohl frische als auch vorgegarte Pizzen gleichermaßen. Dank Sichtfenster und Innenbeleuchtung genügt ein kurzer Blick um den Fortschritt des Backvorgangs beurteilen zu können. -netWeight (kg)41,8grossWeight (kg)49,8netWidth (mm)570netDepth (mm)550netHeight (mm)475Spannung230.0Anschlusswert (kW)3,4Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschlussSteckerfertigTemperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)400FarbeSilberTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)NeinTiefe Innen (mm)370Breite innen (mm)410Höhe Innen (mm)90SichtfensterJaTemperaturanzeigeAnalogMaterial BackkammerBoden aus hitzebeständigem SteinInnenbeleuchtungJaBackofen-FunktionenOber- /UnterhitzeAnzahl Backkammern2Pizza-Aufnahmefähigkeit2Ober- / Unterhitze getrennt regelbarJa


Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Der hochwertige, kompakte Pizzaofen ist der ideale Partner im Snackbereich. Auf dem Pizzastein gelingen sowohl frische als auch vorgegarte Pizzen gleichermaßen. Dank Sichtfenster und Innenbeleuchtung genügt ein kurzer Blick um den Fortschritt des Backvorgangs beurteilen zu können. -netWeight (kg)27,2grossWeight (kg)28,5netWidth (mm)575netDepth (mm)525netHeight (mm)270Spannung230.0Anschlusswert (kW)2Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschlussSteckerfertigTemperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)400FarbeSilberTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)NeinTiefe Innen (mm)370Breite innen (mm)410Höhe Innen (mm)90SichtfensterJaTemperaturanzeigeAnalogMaterial BackkammerBoden aus hitzebeständigem SteinInnenbeleuchtungJaBackofen-FunktionenOber- /UnterhitzeAnzahl Backkammern1Pizza-Aufnahmefähigkeit1Ober- / Unterhitze getrennt regelbarJa

Stahlgehäuse mit Edelstahlfront, isoliert mit Steinwolle. Analoge Schalttafel mit individueller Steuerung für jedes Heizelement, zwei Elemente pro Ofenkammer. Jede Ofenkammer ist mit feuerfesten Steinen, einem Thermometer und einer Leuchte ausgestattet. Bei Modellen mit 2 Kammern sind die Bedienfelder für jede Ofenkammer vollständig getrennt. Temperaturbereich: 50°C bis 500°C.Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsEdelstahlBesondere Eigenschaft des Artikels1 Kammer

Stahlgehäuse mit Edelstahlfront, isoliert mit Steinwolle. Analoge Schalttafel mit individueller Steuerung für jedes Heizelement, zwei Elemente pro Ofenkammer. Jede Ofenkammer ist mit feuerfesten Steinen, einem Thermometer und einer Leuchte ausgestattet. Bei Modellen mit 2 Kammern sind die Bedienfelder für jede Ofenkammer vollständig getrennt. Temperaturbereich: 50°C bis 500°C.Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsEdelstahlBesondere Eigenschaft des Artikels2 Kammern
Vorteile des Pizzaofens
- Hohe Temperaturen: Erreichen Temperaturen von bis zu 500 °C oder mehr für perfektes Backergebnis.
- Schnelle Backzeiten: Kurze Backzeiten sorgen für effizienten Service und frische Pizzen.
- Gleichmäßige Hitzeverteilung: Für eine gleichmäßige Bräunung und knusprige Kruste.
- Vielseitig: Geeignet für verschiedene Pizzastile und andere Backwaren.
- Energieeffizient: Moderne Modelle bieten energiesparende Technologien.
Typen von Pizzaöfen
- Holzofen: Traditioneller Ofen mit einzigartigem Geschmack und rustikalem Ambiente.
- Gasofen: Schnelle Aufheizzeit und einfache Temperaturkontrolle.
- Elektroofen: Präzise Temperaturregelung und einfache Bedienung.
- Konvektionsofen: Umluft sorgt für gleichmäßiges Backen.
- Tunnelform-Ofen: Für hohe Produktionskapazitäten und kontinuierliches Backen.
Einsatzbereiche des Pizzaofens
- Pizzerien und Restaurants
- Catering und Eventservice
- Großküchen und Gastronomiebetriebe
- Take-away und Lieferservice
- Lebensmittelproduktion
Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein
Moderne Pizzaöfen sind energieeffizient gestaltet und erfüllen hohe Umweltstandards. Sie helfen dabei, Energie zu sparen und den ökologischen Fußabdruck Ihres Betriebs zu reduzieren.

