Pizzaofen – Professionelle Backöfen für perfekte Pizzen in der Gastronomie
Was ist ein Pizzaofen?
Ein Pizzaofen ist ein speziell entwickelter Backofen, der optimale Bedingungen für das Backen von Pizzen bietet. Er sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, hohe Temperaturen und eine knusprige Kruste bei gleichzeitig saftigem Belag. Pizzaöfen sind unverzichtbar in Pizzerien, Restaurants und Cateringbetrieben, die ihren Gästen authentische und qualitativ hochwertige Pizzen servieren möchten.
Edelstahlzur Selbstmontagepassend für GGF Pizzabackofen, Stalgast Artikelnummer PP0411630, PP0412630ressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastBreite1160 mmTiefe745 mmHöhe1000 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]368,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleEdelstahlzur Selbstmontagepassend für GGF Pizzabackofen, Stalgast Artikelnummer PP0411630, PP0412630ressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf Folierung
Edelstahlzur Selbstmontagepassend für GGF Pizzabackofen, Stalgast Artikelnummern PP0502936, PP0602936ressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastBreite1380 mmTiefe1220 mmHöhe1000 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]617,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleEdelstahlzur Selbstmontagepassend für GGF Pizzabackofen, Stalgast Artikelnummern PP0502936, PP0602936ressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf Folierung
Edelstahlzur Selbstmontagepassend für GGF Pizzabackofen, Stalgast Artikelnummer PP1301436ressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastBreite1095 mmTiefe940 mmHöhe1000 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]494,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleEdelstahlzur Selbstmontagepassend für GGF Pizzabackofen, Stalgast Artikelnummer PP1301436ressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf Folierung
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netWeight (kg)15grossWeight (kg)17netWidth (mm)895netDepth (mm)735netHeight (mm)900Material ChromnickelstahlFüße höhenverstellbarNeinFarbeSilberGrundbodenJa
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netWeight (kg)43grossWeight (kg)43netWidth (mm)1320netDepth (mm)1150netHeight (mm)965Material Stahlblech ,LackiertFüße höhenverstellbarNeinFarbeSchwarzGrundbodenJa
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netWeight (kg)14,6grossWeight (kg)15,4netWidth (mm)760netDepth (mm)610netHeight (mm)900Material ChromnickelstahlFüße höhenverstellbarNeinFarbeSilberGrundbodenJa
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netWeight (kg)15,9grossWeight (kg)16,8netWidth (mm)840netDepth (mm)670netHeight (mm)900Material ChromnickelstahlFüße höhenverstellbarNeinFarbeSilberGrundbodenJa
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netWeight (kg)19,5grossWeight (kg)21,2netWidth (mm)1150netDepth (mm)665netHeight (mm)900Material ChromnickelstahlFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850FarbeSilberGrundbodenNein
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- Material: Edelstahl- Untergestell für Pizzaofen Michelangelo ML435/1 (507-1000)- Maße: B 1180 x T 950 x H 1100 mm- Gewicht (netto/brutto): 54 / 58 kgArtikel-Gewicht Netto54Artikel-Gewicht Brutto58Artikel-Breite1180 mmArtikel-Tiefe950 mmArtikel-Höhe1100 mmMade in EuropeJa
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- Material: Edelstahl- Untergestell für Pizzaofen Michelangelo ML435/2 (507-1020)- Maße: B 1180 x T 950 x H 900 mm- Gewicht (netto/brutto): 54 / 59 kgArtikel-Gewicht Netto54Artikel-Gewicht Brutto59Artikel-Breite1180 mmArtikel-Tiefe950 mmArtikel-Höhe900 mmMade in EuropeJa
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- Material: Edelstahl- Untergestell für Pizzaofen Michelangelo ML635/1 (507-1005)- Maße: B 1180 x T 1310 x H 1100 mm- Gewicht (netto/brutto): 70 / 75 kgArtikel-Gewicht Netto70Artikel-Gewicht Brutto75Artikel-Breite11180 mmArtikel-Tiefe1310 mmArtikel-Höhe1100 mmMade in EuropeJa
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- Material: Edelstahl- Untergestell für Pizzaofen Michelangelo ML635/2 (507-1025)- Maße: B 1180 x T 1310 x H 900 mm- Gewicht (netto/brutto): 66 / 69 kgArtikel-Gewicht Netto66Artikel-Gewicht Brutto69Artikel-Breite1180 mmArtikel-Tiefe1310 mmArtikel-Höhe900 mmMade in EuropeJa
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- Material: Edelstahl- Untergestell für Pizzaofen Michelangelo ML635L/1 (507-1010)- Maße: B 1540 x T 950 x H 1100 mm- Gewicht (netto/brutto): 70 / 75 kgArtikel-Gewicht Netto70Artikel-Gewicht Brutto75Artikel-Breite1540 mmArtikel-Tiefe950 mmArtikel-Höhe1100 mmMade in EuropeJa
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- Material: Edelstahl- Untergestell für Pizzaofen Michelangelo ML935/1 (507-1015)- Maße: B 1540 x T 1310 x H 1100 mm- Gewicht (netto/brutto): 70 / 75 kgArtikel-Gewicht Netto70Artikel-Gewicht Brutto75Artikel-Breite1540 mmArtikel-Tiefe1310 mmArtikel-Höhe1100 mmMade in EuropeJa
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- Material: Edelstahl- Untergestell für Michelangelo ML935/2 (507-1030)- Maße: B 1540 x T 1310 x H 900 mm- Gewicht (netto/brutto): 79 / 84 kgArtikel-Gewicht Netto79Artikel-Gewicht Brutto84Artikel-Breite1540 mmArtikel-Tiefe1310 mmArtikel-Höhe900 mmMade in EuropeJa
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- Gewicht: 47,5 kg- Maße: B 870 x T 800 x H 1100Artikel-Gewicht Netto25Artikel-Gewicht Brutto47,5Artikel-Breite870 mmArtikel-Tiefe800 mmArtikel-Höhe1100 mm
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- Gewicht: 45 kg- Maße: B 870 x T 800 x H 850Artikel-Gewicht Netto22,5Artikel-Gewicht Brutto45Artikel-Breite870 mmArtikel-Tiefe800 mmArtikel-Höhe850 mm
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- Gewicht: 48,5 kg- Maße: B 870 x T 835 x H 1100Artikel-Gewicht Netto26Artikel-Gewicht Brutto48,5Artikel-Breite870 mmArtikel-Tiefe835 mmArtikel-Höhe1100 mm
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- Gewicht: 46,5 kg- Maße: B 870 x T 835 x H 850Artikel-Gewicht Netto24Artikel-Gewicht Brutto46,5Artikel-Breite870 mmArtikel-Tiefe835 mmArtikel-Höhe850 mm
Vorteile des Pizzaofens
- Hohe Temperaturen: Erreichen Temperaturen von bis zu 500 °C oder mehr für perfektes Backergebnis.
- Schnelle Backzeiten: Kurze Backzeiten sorgen für effizienten Service und frische Pizzen.
- Gleichmäßige Hitzeverteilung: Für eine gleichmäßige Bräunung und knusprige Kruste.
- Vielseitig: Geeignet für verschiedene Pizzastile und andere Backwaren.
- Energieeffizient: Moderne Modelle bieten energiesparende Technologien.
Typen von Pizzaöfen
- Holzofen: Traditioneller Ofen mit einzigartigem Geschmack und rustikalem Ambiente.
- Gasofen: Schnelle Aufheizzeit und einfache Temperaturkontrolle.
- Elektroofen: Präzise Temperaturregelung und einfache Bedienung.
- Konvektionsofen: Umluft sorgt für gleichmäßiges Backen.
- Tunnelform-Ofen: Für hohe Produktionskapazitäten und kontinuierliches Backen.
Einsatzbereiche des Pizzaofens
- Pizzerien und Restaurants
- Catering und Eventservice
- Großküchen und Gastronomiebetriebe
- Take-away und Lieferservice
- Lebensmittelproduktion
Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein
Moderne Pizzaöfen sind energieeffizient gestaltet und erfüllen hohe Umweltstandards. Sie helfen dabei, Energie zu sparen und den ökologischen Fußabdruck Ihres Betriebs zu reduzieren.