Kochgeschirr – unverzichtbare Ausstattung für die Gastronomie

Schneidbrett PE, Stopperkante, ws.

Durch die gebogene Vorderkante ist ein Verrutschen des Schneidbretts nicht möglich ,Lebensmittelecht ,SpülmaschinengeeignetnetWeight (kg)2,1grossWeight (kg)3netWidth (mm)580netDepth (mm)375netHeight (mm)45EigenschaftenDurch die gebogene Vorderkante ist ein Verrutschen des Schneidbretts nicht möglich ,Lebensmittelecht ,SpülmaschinengeeignetMaterial KunststoffFarbeWeißPlattenstärke (mm)10StopperkanteJaSchnittfläche520 x 300 mmSaftrinneUmlaufend

Bratpfanne, ⌀282x504mm

HACCP Schneidbrett GN 1/1 HACCP CHOPPING BOARDS, 53 x 32,5 x 2 cm, lila, Polyethylen

WAS GERMANY Serie HACCP CHOPPING BOARDS HACCP Schneidbrett GN 1/1 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung HACCP Schneidbrett GN 1/1 HACCP CHOPPING BOARDS, 53 x 32,5 x 2 cm, lila, Polyethylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie HACCP CHOPPING BOARDS lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Schüssel 16 L, Ø 40 cm, (H) 17,5 cm

WAS GERMANY Schüssel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Schüssel, Ø 40 cm, 16 ltr., Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Schlachtmesser, 240 mm

Klinge aus EdelstahlKlingenlänge: 240 mmgelber GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.

VollglasdeckelØ18cm,inkl,Deckelknopf

- Eurolux Vollglasdeckel rund- Inkl. Deckelknopf- 18 cm Durchmesser- Bis 240 °C hitzebeständigArtikel-Gewicht Netto0,5Artikel-Gewicht Brutto0,5Artikel-Durchmesser18 mmMade in EuropeJaMade in GermanyJa

Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Rot, 530x325mm

Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1 eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Dicke und haltbare Schneidebretter, das Material minimiert das Abstumpfen von Messern. Eine Seite mit Rille, um ein Auslaufen zu verhindern. Optimal für die Gastronomie Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Wichtige Merkmale Entspricht der HACCP-Norm. Beide Seiten sind zum Schneiden geeignet. In sieben Farben erhältlich. Verhindert das Abstumpfen von Messern. Einfach zu reinigen. Typische Einsatzorte Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1 passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Weiß, 530x325mm

Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1 eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Dicke und haltbare Schneidebretter, das Material minimiert das Abstumpfen von Messern. Eine Seite mit Rille, um ein Auslaufen zu verhindern. Professioneller Einsatz Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. HENDI 325.0 Wichtige Merkmale Entspricht der HACCP-Norm. Beide Seiten sind zum Schneiden geeignet. In sieben Farben erhältlich. Verhindert das Abstumpfen von Messern. Einfach zu reinigen. Anwendungsbereiche Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1 passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Holzfaser-Schneidbrett , Schwarz, 370x275x(H)6mm

Holzfaser-Schneidbrett ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Das HENDI Holzfaser-Schneidbrett kombiniert Langlebigkeit mit praktischem Design. Die Rille verhindert, dass Gemüse- oder Fruchtsäfte beim Schneiden auf die Arbeitsplatte gelangen, und sorgt somit für einen sauberen Arbeitsbereich. Für den Profi-Alltag Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. Produktvorteile Die umlaufende Rille reduziert das Verschütten von Flüssigkeiten auf der Arbeitsplatte und hilft, einen sauberen Arbeitsbereich zu erhalten Dichter und langlebiger als normales Naturholz Anti-Rutsch-Füße verhindern ein Verrutschen während der Benutzung Aufhängeloch – zusätzliche Aufbewahrungsmöglichkeit Spülmaschinengeeignet – einfach zu reinigen Wo es besonders überzeugt Holzfaser-Schneidbrett passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Grün, 530x325mm

Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1 unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Dicke und haltbare Schneidebretter, das Material minimiert das Abstumpfen von Messern. Eine Seite mit Rille, um ein Auslaufen zu verhindern. Für den Profi-Alltag Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 2,29 Produktvorteile Entspricht der HACCP-Norm. Beide Seiten sind zum Schneiden geeignet. In sieben Farben erhältlich. Verhindert das Abstumpfen von Messern. Einfach zu reinigen. Geeignet für Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1 passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Blau, 530x325mm

Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1 unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Dicke und haltbare Schneidebretter, das Material minimiert das Abstumpfen von Messern. Eine Seite mit Rille, um ein Auslaufen zu verhindern. Optimal für die Gastronomie Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. Produktvorteile Entspricht der HACCP-Norm. Beide Seiten sind zum Schneiden geeignet. In sieben Farben erhältlich. Verhindert das Abstumpfen von Messern. Einfach zu reinigen. Wo es besonders überzeugt Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1 passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Schneide- und Servierbrett aus Olivenholz, 400x140x(H)18mm

Schneide- und Servierbrett aus Olivenholz wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. HENDI Schneide- und Servierbretter aus Olivenholz sind neben dem Schneiden von Zutaten auch perfekt zum Servieren und Präsentieren Ihrer Speisen, wie zB Käseplatten, geeignet. Dank des von Hand ausgewählten Olivenholzes und der schönen Maserung ist jedes Brett ein individuelles Unikat. Optimal für die Gastronomie Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. Wichtige Merkmale Handwerklich gefertigte Schneide- und Servierbretter, ideal zum Servieren und Präsentieren Hergestellt aus hochwertigem Olivenholz mit einzigartiger Maserung Mit großem Griff für einfaches Tragen Anwendungsbereiche Schneide- und Servierbrett aus Olivenholz passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Holzfaser-Schneidbrett , Braun, 370x275x(H)6mm

Holzfaser-Schneidbrett eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Das HENDI Holzfaser-Schneidbrett kombiniert Langlebigkeit mit praktischem Design. Die Rille verhindert, dass Gemüse- oder Fruchtsäfte beim Schneiden auf die Arbeitsplatte gelangen, und sorgt somit für einen sauberen Arbeitsbereich. Einsatz & Nutzen Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. 10.0 272.0 Wichtige Merkmale Die umlaufende Rille reduziert das Verschütten von Flüssigkeiten auf der Arbeitsplatte und hilft, einen sauberen Arbeitsbereich zu erhalten Dichter und langlebiger als normales Naturholz Anti-Rutsch-Füße verhindern ein Verrutschen während der Benutzung Aufhängeloch – zusätzliche Aufbewahrungsmöglichkeit Spülmaschinengeeignet – einfach zu reinigen Typische Einsatzorte Holzfaser-Schneidbrett passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Violett, 530x325mm

Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1 wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Dicke und haltbare Schneidebretter, das Material minimiert das Abstumpfen von Messern. Eine Seite mit Rille, um ein Auslaufen zu verhindern. Professioneller Einsatz Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. HENDI 319.0 Produktvorteile Entspricht der HACCP-Norm. Beide Seiten sind zum Schneiden geeignet. In sieben Farben erhältlich. Verhindert das Abstumpfen von Messern. Einfach zu reinigen. Typische Einsatzorte Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1 passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Gelb, 530x325mm

Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1 ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Dicke und haltbare Schneidebretter, das Material minimiert das Abstumpfen von Messern. Eine Seite mit Rille, um ein Auslaufen zu verhindern. Einsatz & Nutzen Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 15.0 Ausstattung & Highlights Entspricht der HACCP-Norm. Beide Seiten sind zum Schneiden geeignet. In sieben Farben erhältlich. Verhindert das Abstumpfen von Messern. Einfach zu reinigen. Geeignet für Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1 passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Gusseisen-Grillpfanne, Schwarz, 250x250x(H)50mm, Quadratisch

Gusseisen-Grillpfanne eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Die HENDI Gusseisen-Grillpfanne bietet eine hervorragende Wärmespeicherung und verteilt die Hitze gleichmäßig, sodass die Zutaten perfekt gegart werden. Es ist eine hervorragende Wahl für das Grillen von Fleisch, insbesondere von Steaks oder Koteletts. Professioneller Einsatz Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. Produktvorteile Sehr langlebig und extrem strapazierfähig Antihaftbeschichtung nach entsprechender Vorbehandlung Bietet eine hervorragende Wärmebeständigkeit und verteilt die Wärme gleichmäßig Perfekt für langgegarte Eintöpfe oder Suppen Leicht zu reinigen – Wasser und Schwamm genügen Wo es besonders überzeugt Gusseisen-Grillpfanne passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

Schneide- und Servierbrett aus Olivenholz, mit Loch, HENDI, 350x210x(H)18mm

Hochwertige Schneid- und Präsentationsbretter aus langlebigem Olivenholz. Die schöne Maserung des Holzes in Kombination mit der handwerklich hochwertigen Herstellung macht jedes Stück zu einem echten Unikat. Aufgrund der manuellen Herstellung können die Maße des Artikels leicht von den Angaben abweichen.Aufzählungspunkt 1Handwerklich gefertigte Schneide- und Servierbretter, ideal zum Servieren und PräsentierenAufzählungspunkt 2Hergestellt aus hochwertigem Olivenholz mit einzigartiger MaserungAufzählungspunkt 3Mit großem Loch für einfaches TragenAufzählungspunkt 4Natürliche Formgebung und hochwertiger VerarbeitungHauptmaterial des ArtikelsAndereAndere Materialien des ArtikelsOlivenholzGeeignet fürLebensmittelkonformitätNicht geeignet fürGeschirrspüler

Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Braun, 530x325mm

Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1 ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Dicke und haltbare Schneidebretter, das Material minimiert das Abstumpfen von Messern. Eine Seite mit Rille, um ein Auslaufen zu verhindern. Optimal für die Gastronomie Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. 523.0 Produktvorteile Entspricht der HACCP-Norm. Beide Seiten sind zum Schneiden geeignet. In sieben Farben erhältlich. Verhindert das Abstumpfen von Messern. Einfach zu reinigen. Wo es besonders überzeugt Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/1 passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

Deckel mit Griff, Ø: 320 mm

Material: EdelstahlØ: 320 mmMaterialstärke: 0,8 mm

Bratpfanne - ohne Deckel, Profi Line, ⌀200x(H)45mm

Crêpes Pfanne, ⌀280x(H)25mm

Crêpes Pfanne unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Dank der Verwendung von Aluminium im Handumdrehen einsatzbereit und dank Induktionsboden für alle Wärmequellen geeignet. Für den Profi-Alltag Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 52.0 Wichtige Merkmale Hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Marmor-Antihaftbeschichtung. Für alle Wärmequellen geeignet. Langer genieteter Griff. Wo es besonders überzeugt Crêpes Pfanne passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Muscheltopf, emailliert - mit Deckel, 4,2L, ⌀260x(H)210mm

Muscheltopf, emailliert - mit Deckel eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Kann zum Kochen, aber auch zum Servieren verwendet werden. Mit hochwertigem Emaille-Finish. Für den Profi-Alltag Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. Ausstattung & Highlights Emaillierte Oberfläche. Zum Kochen und Servieren geeignet. Nur für Gasherde geeignet. Anwendungsbereiche Muscheltopf, emailliert - mit Deckel passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

Bratpfanne, ⌀260x(H)45mm

Bratpfanne wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Dank der Verwendung von Aluminium im Handumdrehen einsatzbereit und dank Induktionsboden für alle Wärmequellen geeignet. Für den Profi-Alltag Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. Ausstattung & Highlights Hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Marmor-Antihaftbeschichtung. Für alle Wärmequellen geeignet. Langer genieteter Griff. Geeignet für Bratpfanne passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

VollglasdeckelØ20cm,inkl,Deckelknopf

- Eurolux Vollglasdeckel rund- Inkl. Deckelknopf- 20 cm Durchmesser- bis 240 °C hitzebeständigArtikel-Gewicht Netto0,6Artikel-Gewicht Brutto0,6Artikel-Durchmesser20 mmMade in EuropeJaMade in GermanyJa