Kochgeschirr – unverzichtbare Ausstattung für die Gastronomie

Polyethylen-Schneidebrett1/1GN,grün

- HACCP geeignet- Spülmaschinengeeignet bis 60 °C- Von zwei Seiten benutzbar- Gewicht: 3,9 kg- Maße: B 530 x T 325 x H 18 mm- Grün für Obst und GemüseArtikel-Gewicht Netto3,9Artikel-Gewicht Brutto3,9Artikel-Breite530 mmArtikel-Tiefe325 mmArtikel-Höhe18 mmMade in EuropeJa

Skin Schälmesser Klingenlänge 95 mm

HRC Skin Schälmesser Klingenlänge 95 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungSkin Schälmesser Klingenlänge 95 mm in professioneller Ausführung. Material: Polypropylen. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Kochmesser, schmale Klinge, 200 mm, schwarzer Griff

Klingenlänge: 200 mmschwarzer GriffHACCP-Kennzeichnung - schwarz - allgemeinPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.

Kochmesser, schmale Klinge, 200 mm, roter Griff

Klingenlänge: 200 mmroter GriffHACCP-Kennzeichnung - rot - Rohes FleischPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.

Kochmesser, schmale Klinge, 200 mm, grüner Griff

Klingenlänge: 200 mmgrüner GriffHACCP-Kennzeichnung - grün - Obst und GemüsePflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.

Kochmesser, schmale Klinge, 200 mm, blauer Griff

Klingenlänge: 200 mmblauer GriffHACCP-Kennzeichnung - blau - FischPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.

Käsemesser mit Doppelgriff, Orange, (L)655mm

Käsemesser mit Doppelgriff wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Das HENDI Käsemesser mit Doppelgriff ist das ideale Werkzeug zum Schneiden größerer Käsestücke. Die scharfe, große Klinge ist sehr steif und erleichtert dadurch das Schneiden von Hartkäse. Die beiden Griffe bieten viel Grip und Stabilität, wenn festes Drücken erforderlich ist. Professioneller Einsatz Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. Vorteile auf einen Blick Sehr scharfe, starre Klinge zum mühelosen Schneiden größerer Käsestücke Zwei Griffe bieten die perfekte Hebelwirkung zum Schneiden von Hartkäse Ergonomische Griffe für komfortablen und sicheren Halt Wo es besonders überzeugt Käsemesser mit Doppelgriff passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

Wiegemesser, Doppelklinge, Schwarz, 215x150mm

Wiegemesser ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Optimal für die Gastronomie Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 150.0 Wichtige Merkmale Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Wo es besonders überzeugt Wiegemesser passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

Schneidbrett NOCTURN, mit Saftrille, 30 x 20 x 2 cm, schwarz, Polypropylen

NOCTURN Schneidbrett wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Schneidbrett NOCTURN, mit Saftrille, 30 x 20 x 2 cm, schwarz, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Stielkasserolle 3 L, Ø 20

ESSENTIALS Serie COOKWARE 53 Stielkasserolle wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Stielkasserolle COOKWARE 53, Ø 20 cm, 3,0 ltr., Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie COOKWARE 53 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Kochtopf, mittel - mit Deckel, Kitchen Line, 1,8L, ⌀160x(H)95mm

Kochtopf, mittel - mit Deckel eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Dieser HENDI Kitchen Line Topf (mittel) mit Deckel ist ein universelles Küchenzubehör, das sowohl in der professionellen Gastronomie als auch im privaten Haushalt auf allen Herdarten eingesetzt werden kann. Der mehrschichtige Sandwich-Boden des Topfes sorgt für eine effiziente Wärmeverteilung beim Kochen. Professioneller Einsatz Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 0,746 Ausstattung & Highlights Aus Edelstahl gefertigt. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktionsherde. Der kapselartige, mehrschichtige Boden sorgt für eine effiziente Wärmeverteilung. Sichere Anwendung dank robuster und hitzebeständiger Griffe. Spülmaschinengeeignet. Typische Einsatzorte Kochtopf, mittel - mit Deckel passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

Schneidbrett HACCP 600x400, Grün, 600x400mm

Bräter, 430x310x(H)60mm

Bräter ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Bietet besonders viel Platz auch für größere Mengen Ihrer Gerichte. Professioneller Einsatz Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 1,18 Produktvorteile Besonders langlebige Materialien. Für den Einsatz in Öfen. Mit Griffen. Anwendungsbereiche Bräter passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Schneide- und Servierbrett aus Olivenholz, 350x150x(H)18mm

Schneide- und Servierbrett aus Olivenholz unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. HENDI Schneide- und Servierbretter aus Olivenholz sind neben dem Schneiden von Zutaten auch perfekt zum Servieren und Präsentieren Ihrer Speisen geeignet. Dank des von Hand ausgewählten Olivenholzes und der schönen Maserung ist jedes Brett ein individuelles Unikat. Einsatz & Nutzen Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 354.0 Produktvorteile Handwerklich gefertigte Schneide- und Servierbretter, ideal zum Servieren und Präsentieren Hergestellt aus hochwertigem Olivenholz mit einzigartiger Maserung Mit integrierten Griffen zum einfachen Tragen Wo es besonders überzeugt Schneide- und Servierbrett aus Olivenholz passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Schneidbrett HACCP 600x400, Blau, 600x400mm

Schneidbrett HACCP 600x400, Gelb, 600x400mm

Hackmesser, Kitchen Line, Schwarz, (L)300mm

Hackmesser eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Besonders scharf. Komfortabel in der Anwendung. Die Klinge geht nahtlos in den Griff über. Eine verbesserte Balance vereinfacht das Hacken. Optimal für die Gastronomie Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 80.0 296.0 Ausstattung & Highlights Rasiermesserscharf. Angenehmes Gewicht. Langanhaltende Schärfe. Komfortabler und hygienischer Griff. Einfach nachzuschärfen. Wo es besonders überzeugt Hackmesser passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

Schneidbrett HACCP 600x400, Braun, 600x400mm

Schneidbrett HACCP 600x400, Rot, 600x400mm

Schneidbrett HACCP 600x400, Weiß, 600x400mm

Pfanne mit Antihaftbeschichtung, Ø 24 cm, Aluminium, Edelstahl

WAS GERMANY Pfanne wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Pfanne mit Antihaftbeschichtung, Ø 24 cm, Aluminium, Edelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Sauteuse 1 L, Ø 16 cm

WAS GERMANY Serie COOKWARE 21 Sauteuse wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Sauteuse COOKWARE 21, Ø 16 cm, 1 ltr., mit glattem Rand, Chromnickelstahl 18/10 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie COOKWARE 21 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Schüssel 10 L, Ø 40 cm, (H) 14,5 cm

WAS GERMANY Schüssel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Schüssel, Ø 40 cm, 10 ltr., Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Bratentopf Ø 16 cm, 2 L

WAS GERMANY Serie COOKWARE 21 Bratentopf wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Bratentopf COOKWARE 21, Ø 16 cm, 2 ltr., Chromnickelstahl 18/10 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie COOKWARE 21 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.