Kombidämpfer – vielseitige Gartechnik für die Gastronomie
Ein Kombidämpfer ist ein modernes und vielseitiges Küchengerät, das Dämpfen, Backen, Braten und Garen in einem Gerät vereint. Dank der Kombination von Heißluft und Dampf ermöglicht ein Kombidämpfer eine schonende und gleichmäßige Zubereitung verschiedenster Speisen bei optimaler Feuchtigkeitskontrolle. Gastro Bulls bietet Ihnen eine breite Auswahl an hochwertigen Kombidämpfern, die speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurden.
Untergestell für Kombidämpfer, 6x GN 1/1, H. 650 mm
hochwertiger Edelstahlpassend für Stalgast Kombidämpfer GN 1/1 aus den Serien ClassicCook/SmartCookfür sechs Bleche GN 1/1Abstand zwischen den Einschubleisten 7 cmTischbeine aus Vierkantprofilen 40 mm x 40 mmhöhenverstellbare Füße (-5 mm bis + 25 mm)Verbindungsstege aus Vierkantprofilen 30x30 mmrobuste Verbindungensehr stabil und langlebigMarkeStalgastSerieClassicCook/SmartCookMaterialEdelstahlBreite704 mmTiefe645 mmHöhe650 mmGN-GrößeGN 1/1FarbeSilberDurchmesser [mm]541,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlpassend für Stalgast Kombidämpfer GN 1/1 aus den Serien ClassicCook/SmartCookfür sechs Bleche GN 1/1Abstand zwischen den Einschubleisten 7 cmTischbeine aus Vierkantprofilen 40 mm x 40 mmhöhenverstellbare Füße (-5 mm bis + 25 mm)Verbindungsstege aus Vierkantprofilen 30x30 mmrobuste Verbindungensehr stabil und langlebig
Untergestell mit 10 Einschüben für Modell Nerone MID GN
Derzeit nicht verfügbar
- Material: Edelstahl, Füße rund, stahleinbrennlackiert grau- Untergestell mit 10 Einschüben (Edelstahl) 1/1 GN Bleche oder 600x400mm Bleche- für Modell Nerone MID GN- Abm.: B 840 x T 770 x H 850 mmArtikel-Gewicht Netto15Artikel-Gewicht Brutto18Artikel-Breite770 mmArtikel-Tiefe840 mmArtikel-Höhe850 mmMade in EuropeJa
Ofengestell, HENDI, GN 1/1, 610x560x(H)620mm
Derzeit nicht verfügbar
Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsEdelstahl
Untergestell für Kombidämpfer, 8x GN 1/1, H. 850 mm
hochwertiger Edelstahlpassend für Stalgast Kombidämpfer GN 1/1 aus den Serien ClassicCook/SmartCookfür acht Bleche GN 1/1Abstand zwischen den Einschubleisten 7 cmTischbeine aus Vierkantprofilen 40 mm x 40 mmhöhenverstellbare Füße (-5 mm bis + 25 mm)Verbindungsstege aus Vierkantprofilen 30x30 mmrobuste Verbindungensehr stabil und langlebigMarkeStalgastSerieClassicCook/SmartCookMaterialEdelstahlBreite704 mmTiefe645 mmHöhe850 mmGN-GrößeGN 1/1FarbeSilberDurchmesser [mm]599,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlpassend für Stalgast Kombidämpfer GN 1/1 aus den Serien ClassicCook/SmartCookfür acht Bleche GN 1/1Abstand zwischen den Einschubleisten 7 cmTischbeine aus Vierkantprofilen 40 mm x 40 mmhöhenverstellbare Füße (-5 mm bis + 25 mm)Verbindungsstege aus Vierkantprofilen 30x30 mmrobuste Verbindungensehr stabil und langlebig
Ständer für GN 1/1-Backöfen Millenial Smart Gastro, Black Mask Gastro und Touch Screen Gastro, HENDI, 610x560x(H)770mm
Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsEdelstahl
Untergestell für Kombidämpfer, 6x GN 2/1, H. 650 mm
hochwertiger Edelstahlpassend für Stalgast Kombidämpfer GN 2/1 der Serie SmartCookfür sechs Bleche GN 2/1Abstand zwischen den Einschubleisten 7 cmTischbeine aus Vierkantprofilen 40 mm x 40 mmhöhenverstellbare Füße (-5 mm bis + 25 mm)Verbindungsstege aus Vierkantprofilen 30x30 mmrobuste Verbindungensehr stabil und langlebigMarkeStalgastSerieSmartCookMaterialEdelstahlBreite704 mmTiefe1008 mmHöhe650 mmGN-GrößeGN 2/1FarbeSilberDurchmesser [mm]634,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlpassend für Stalgast Kombidämpfer GN 2/1 der Serie SmartCookfür sechs Bleche GN 2/1Abstand zwischen den Einschubleisten 7 cmTischbeine aus Vierkantprofilen 40 mm x 40 mmhöhenverstellbare Füße (-5 mm bis + 25 mm)Verbindungsstege aus Vierkantprofilen 30x30 mmrobuste Verbindungensehr stabil und langlebig
Smoker-Box 1160
Derzeit nicht verfügbar
Raucharomen verleihen Fleisch, Fisch und auch Gemüse einen ganz besonderen Geschmack. Diese besondere Note kann mit der Smoker-Box schon während des Garvorgangs an die Speisen gegeben werden. Die einfache Handhabung spricht für sich: Die Smoker-Box wird an das Netzteil angeschlossen und der Räuchervorgang im Kombidämpfer kann direkt starten. netWeight (kg)6,6grossWeight (kg)7,6netWidth (mm)130netDepth (mm)470netHeight (mm)75Spannung230.0KontrollleuchteBetriebsbereit ,HeizenAnschlusswert (kW)0,2Frequenz50.0Material EdelstahlWichtiger HinweisMaximale Räuchertemperatur: 200 °CAusgelegt fürKombidämpferAusführungMit HeizspiraleEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaFassungsvermögen1.16
Untergestell für Kombidämpfer SmartCook, 8x GN 2/1, H. 850 mm
hochwertiger Edelstahlpassend für Stalgast Kombidämpfer GN 2/1 der Serie SmartCookfür acht Bleche GN 2/1Abstand zwischen den Einschubleisten 7 cmTischbeine aus Vierkantprofilen 40 mm x 40 mmhöhenverstellbare Füße (-5 mm bis + 25 mm)Verbindungsstege aus Vierkantprofilen 30x30 mmrobuste Verbindungensehr stabil und langlebigMarkeStalgastSerieSmartCookMaterialEdelstahlBreite704 mmTiefe1008 mmHöhe850 mmGN-GrößeGN 2/1FarbeSilberDurchmesser [mm]691,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlpassend für Stalgast Kombidämpfer GN 2/1 der Serie SmartCookfür acht Bleche GN 2/1Abstand zwischen den Einschubleisten 7 cmTischbeine aus Vierkantprofilen 40 mm x 40 mmhöhenverstellbare Füße (-5 mm bis + 25 mm)Verbindungsstege aus Vierkantprofilen 30x30 mmrobuste Verbindungensehr stabil und langlebig
Schnelldämpfer Turbosteam
Universeller Schnelldämpfer zum Garen oder zum Warmhalten von Speisen • Bei schonend im Dampf gegarten Lebensmitteln bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Im Gegenstz dazu werden bei in Wasser gekochten Lebensmitteln viele Nährstoffe ausgeschwemmt • Gedämpfte Lebensmittel behalten ihre frische Farbe und das natürliche Aroma. Es wird weniger Salz und Fett als Geschmacksverstärker benötigt • Beim Einsatz als Warmhaltegerät sorgt der Dampf dafür, dass Sie Ihre Speisen lange Zeit warmstellen können, ohne dass diese austrocknen • Perfekt als Würstchenwärmer einsetzbar: Würstchen aus dem Dampfgarer gelingen besonders knackig • Ideal für Catering und Partyservice, Metzgereien, Imbiss, Straßenverkauf oder Buffets: Das platzsparende Auftischgerät ist flexibel einsetzbar • Besonders schnelle Aufheizzeit: In nur 5 Minuten auf ca. 85°C • Gehäuse und Wasserwanne aus hochwertigem Chromnickelstahl • Thermostat regelbar von 30 bis 110°C • Zeitschaltuhr • Heizung mit Trockengehschutz • Gelochter Einsatz aus Edelstahl mit einer Kapazität von 2/3 GN 100 mm tiefMade inMade in GermanyElektr. Leistung1,8 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße370 x 360 x 195 mmNetto-Gewicht (kg)15 kgInhalt / Kapazität2/3 GN x 100 mm
Konvektionsofen kompakt, HENDI, 220-240V/3100W, 590x709x(H)589mm
Gehäuse und Kammer aus Edelstahl AISI 304.Glastür bleibt dank doppelschichtigem Glas mit dazwischen liegender Schwerkraftbelüftung stets kühl, Scharniere unten.Passend für 4 Bleche zu je 429x345 mm, im Set enthalten, aus Aluminium gefertigt.Die Temperatur kann zwischen 100°C und 260°C eingestellt werden. Mit Überhitzungsschutz ausgestattet.Schienen mit einem Abstand von 74 mm.Wasserdicht gemäß IPX3.Aufzählungspunkt 1Energieeffizienz und kompakte Größe für viele Küchen.Aufzählungspunkt 2Modernes, frisches Design mit eleganten Knaufknöpfen und einfarbigem, aber dennoch elegantem Griff.Aufzählungspunkt 3Breiter Temperaturbereich und optimale Leistung des Backofens – Möglichkeit, verschiedene Gerichte mit ausgezeichnetem Geschmack im Handumdrehen zuzubereiten.Aufzählungspunkt 44 Aluminiumschalen im Set enthalten; einfache Einrichtung und Bedienung direkt nach dem Auspacken.Aufzählungspunkt 5Edelstahl – leicht zu reinigen.Hauptmaterial des ArtikelsMetall,GlasAndere Materialien des Artikels18/0 Edelstahl
Automatisches Reinigungssystem für Nano-Öfen, HENDI
Derzeit nicht verfügbar
Aufzählungspunkt 1Speziell für Nano Drive-Backöfen entwickelt.Aufzählungspunkt 2Effektiver Betrieb – perfekte Reinigung der Ofenkammer ohne Aufwand.Aufzählungspunkt 3Zeit sparen und Arbeitsbelastung reduzieren.
Multifunktionsofen, HENDI, 230V/2600W, 590x709x(H)589mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 4-6 Tagen
Hauptmaterial des ArtikelsMetall,GlasAndere Materialien des ArtikelsAluminium,Edelstahl
ROLLER GRILL Konvektomat, fünf Einschübe, Abmessung 370 x 535 x 495 mm mm (BxTxH)
5 EinschübeBlechgröße: GN 1/2Temperaturbereich: 60°C bis 270 °Cmax. Temperatur von 270°C in 12 MinutenHeißluft-VentilatorTimerGehäuse aus Edelstahlzweifach verglaste Türdurchgehende Griffleisteübersichtliches Bedienfeld mit Kontrollleuchteninkl. zwei gestanzten Edelstahlblechen 255x310 mm, KrümmelblechAnti-Rutsch-FüßeEmpfohlen zum Aufbacken von tiefgekühlten Backwaren sowie zum Garen/Aufwärmen von (Tiefkühl-)GerichtenMarkeRoller GrillBreite370 mmTiefe535 mmHöhe495 mmGN-GrößeGN 1/2LeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]1,5Frequenz [Hz]50/60max. Temperatur [°C]270max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]60min Temperatur Wert [°C]°CTüranschlag wechselbarNeinSpannung [V]230Blechgröße[255x310],[GN_1_2]FarbeSilberDurchmesser [mm]1006,00Besondere Merkmale5 EinschübeBlechgröße: GN 1/2Temperaturbereich: 60°C bis 270 °Cmax. Temperatur von 270°C in 12 MinutenHeißluft-VentilatorTimerGehäuse aus Edelstahlzweifach verglaste Türdurchgehende Griffleisteübersichtliches Bedienfeld mit Kontrollleuchteninkl. zwei gestanzten Edelstahlblechen 255x310 mm, KrümmelblechAnti-Rutsch-FüßeEmpfohlen zum Aufbacken von tiefgekühlten Backwaren sowie zum Garen/Aufwärmen von (Tiefkühl-)Gerichten
Konvektionsofen kompakt mit Beschwadung, HENDI, 220-240V/3100W, 590x709x(H)589mm
Gehäuse und Kammer aus Edelstahl AISI 304.Glastür bleibt dank doppelschichtigem Glas mit dazwischen liegender Schwerkraftbelüftung stets kühl, Scharniere unten.Passend für 4 Bleche zu je 429x345 mm, im Set enthalten, aus Aluminium gefertigt.Die Temperatur kann zwischen 100°C und 260°C eingestellt werden. Mit Überhitzungsschutz ausgestattet.Schienen mit einem Abstand von 74 mm.Wasserdicht gemäß IPX3.Aufzählungspunkt 1Energieeffizienz und kompakte Größe für viele Küchen.Aufzählungspunkt 2Aufrechterhaltung des Geschmacks, der Textur und des Aromas von empfindlichen Gerichten dank der Feuchtigkeitsfunktion.Aufzählungspunkt 34 Aluminiumschalen im Set enthalten; einfach einzurichten und direkt nach dem Auspacken zu bedienen.Aufzählungspunkt 4Modernes, frisches Design mit eleganten Knöpfen und einem unifarbenen, aber dennoch eleganten Griff.Aufzählungspunkt 5Edelstahl – leicht zu reinigen.Hauptmaterial des ArtikelsMetall,GlasAndere Materialien des Artikels18/0 Edelstahl
HaubefürCL5undCL10
Derzeit nicht verfügbar
- Material: Edelstahl- Dampfabzug Durchmesser : 120mm- Herausnehmbare Filter- Herausnehmbare Kondenstropfschale- Leicht zu reinigender Ventilator- geeignet für die Modelle CL5 und CL10, Abm.: B 920 x T 1005 x H 250 mmArtikel-Gewicht Netto33Artikel-Gewicht Brutto49Artikel-Breite920 mmArtikel-Tiefe1005 mmArtikel-Höhe250 mmVor Ort ServiceXMade in EuropeJa
Konvektionsofen mit Beschwadung 4x 600x400mm, HENDI, 220-240V/6400W, 783x755x(H)634mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 4-6 Tagen
Gehäuse und Kammer aus Edelstahl AISI 304. Die Ofenkammer verfügt über abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung.Glastür bleibt dank doppelschichtigem Glas mit dazwischen liegender Schwerkraftbelüftung stets kühl, Scharniere unten.Die Innenglasscheibe kann zur einfachen Reinigung entfernt werden. Türdichtung aus dickem Silikon, wartungsfreundlich im Gehäuse montiert. Die Kammer ist mit einer LED-Beleuchtung ausgestattet, die einen klaren Blick auf den Garprozess ermöglicht.Ofenkammer isoliert, um die Wärme im Inneren zu halten, sicher und energieeffizient.Passend für 4 Bleche zu je 600x400 mm, nicht im Set enthalten.Die Temperatur kann von 100°C bis 260°C eingestellt werden. Der Timer kann bis zu 120 Minuten eingestellt werden, Dauerbetrieb möglich. Wasserschutzklasse: IPX3.Aufzählungspunkt 1Energieeffizient und gut isoliert.Aufzählungspunkt 2Breiter Temperaturbereich und optimale Leistung des Backofens – Möglichkeit, verschiedene Gerichte mit ausgezeichnetem Geschmack im Handumdrehen zuzubereiten.Aufzählungspunkt 3Modernes, frisches Design mit eleganten Drehknöpfen und einfarbigem, aber dennoch elegantem Griff.Aufzählungspunkt 4Aufrechterhaltung des Geschmacks, der Textur und des Aromas von empfindlichen Gerichten dank der Feuchtigkeitsfunktion.Aufzählungspunkt 5Edelstahl – einfach zu reinigen.Hauptmaterial des ArtikelsMetall,GlasAndere Materialien des Artikels18/0 Edelstahl
Konvektionsofen kompakt Touch mit Beschwadung, HENDI, 220-240V/3150W, 590x709x(H)589mm
Gehäuse und Kammer aus Edelstahl AISI 304.Glastür bleibt dank doppelschichtigem Glas mit dazwischen liegender Schwerkraftbelüftung stets kühl, Scharniere unten.Passend für 4 Bleche zu je 429x345 mm, im Set enthalten, aus Aluminium gefertigt.Die Temperatur kann zwischen 100°C und 260°C eingestellt werden. Mit Überhitzungsschutz ausgestattet.Schienen mit einem Abstand von 74 mm.Wasserdicht gemäß IPX3.Aufzählungspunkt 1Breiter Temperaturbereich und optimale Leistung des Backofens – Möglichkeit, verschiedene Gerichte mit exzellentem Geschmack im Handumdrehen zuzubereiten.Aufzählungspunkt 2Flexibles Backen für Profis: Möglichkeit, bis zu 99 Programme anzupassen.Aufzählungspunkt 3Erhalt des Geschmacks, der Textur und des Aromas von empfindlichen Gerichten dank der Feuchtigkeitsfunktion.Aufzählungspunkt 44 Aluminiumschalen im Set enthalten; einfach einzurichten und direkt nach dem Auspacken zu bedienen.Aufzählungspunkt 5Entwickelt im Geiste der Innovation: mit Touchscreen-Bedienfeld, USB-Anschluss und optional WLAN.Hauptmaterial des ArtikelsMetall,GlasAndere Materialien des Artikels18/10 Edelstahl
Knödeldämpfer
Regelbar von 30° bis 110°C • 3-seitig verglast • Wasserablaufhahn • 5 gelochte Zwischenböden • für ca. 25 Knödel • Aufheizzeit ca. 10 Min. bei Stufe 10 • Garzeit ca. 20-30 Min. bei Stufe 6 • leicht zur Reinigung zerlegbarMade inMade in GermanyElektr. Leistung1,8 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße400 x 400 x 680 mmNetto-Gewicht (kg)26 kg
Konvektions-Dampfgarer Control 5x GN 2/3, HENDI, 230V/3200W, 550x754x(H)662mm
Kammer aus Edelstahl AISI 304. Ofenkammer wird gedrückt, abgerundete Ecken erleichtern die Reinigung.Glastür bleibt dank doppelschichtigem Glas mit dazwischen liegender Schwerkraftbelüftung stets kühl.Die Tür verfügt über eine Positionsverriegelung, die sie im 60°-, 90°-, 120°- oder 180°-Winkel offen hält. Tür auf der rechten Seite klappbar.Die Innenglasscheibe kann zur einfachen Reinigung entfernt werden. Türdichtung aus dickem Silikon, montiert im Gehäuse zur einfachen Wartung. Kammer mit LED-Licht für eine klare Sicht auf den Prozess.Ofenkammer isoliert, um die Wärme im Inneren zu halten, sicher und energieeffizient.Tropfschale für Kondensation mit Ablauf in der Tür.Die Füße sind verstellbar, um eine ebene Aufstellung des Ofens zu gewährleisten.Wasserschutzklasse: IPX4.Anschluss an das Strom-, Wasser- und Abwassernetz erforderlich.Bedienung - elektromechanisch gesteuert durch 3 Knöpfe.Die Temperatur kann zwischen 100 °C und 270 °C eingestellt werden.Der Timer kann auf bis zu 120 Minuten eingestellt werden, Dauerbetrieb möglich. Kochen/Backen in 2 Modi: Konvektion, Konvektions-Dampf (Kombination).Dampf wird durch direktes Sprühen auf das Gebläse erzeugt, in 5 Schritten eingestellt, elektronisch gesteuert.Aufzählungspunkt 1Komplette Kammer bestegt aus hochwertigem AISI 304 EdelstahlAufzählungspunkt 2Elektromechanische SteuerungAufzählungspunkt 3Dampf, der durch das direkte Sprühen von Wasser auf den Lüfter erzeugt wirdAufzählungspunkt 4Timer-Funktion (0 bis 120 min)Aufzählungspunkt 5Elegantes, italienisches DesignHauptmaterial des ArtikelsMetall,GlasAndere Materialien des Artikels18/0 Edelstahl
Heißluft-KombinationsofenmitBeschwadungModellMID4
Derzeit nicht verfügbar
- Manuelle Bedienung mittels Drehknöpfen- Manuelle Beschwadung mittels Knopfdruck- Wasseranschluss (Festwasseranschluss)- Für 4 Roste / Bleche: GN 1/1 oder Bäckereimaß- Distanz zwischen den Rosten 80mm- Lieferung ohne Roste- Gewicht: 101 kg- Maße: B 840 x T 910 x H 670- Temperaturbereich: max. +280 °C- Anschluss: 380 V - 50 Hz - 5,45 kWArtikel-Gewicht Netto79Artikel-Gewicht Brutto101Artikel-Breite840 mmArtikel-Tiefe910 mmArtikel-Höhe670 mmInnenmaß Breite680Innenmaß Tiefe520Innenmaß Höhe360Temperaturbereichmax. +280Vor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert380 V - 50 Hz - 5,45 kW
Konvektions-Dampfgarer Touch 5x GN 2/3 , HENDI, 230V/3200W, 550x754x(H)662mm
Aufzählungspunkt 1Enthält eine Vorheizfunktion und einen automatischen Umkehrlüfter für gleichmäßiges GarenAufzählungspunkt 2Option zur Verzögerung des Starts um bis zu 24 StundenAufzählungspunkt 3Vielseitige Garoptionen mit 99 programmierbaren Einstellungen und einstellbaren DampfstufenAufzählungspunkt 4Hochwertige Edelstahlkammer, einfach zu reinigenAufzählungspunkt 5Kerntemperaturfühler für präzises GarenHauptmaterial des ArtikelsMetall,GlasAndere Materialien des Artikels18/0 Edelstahl
Heißluft-KombinationsofenmitBeschwadungModellDIG5
Derzeit nicht verfügbar
- Material: Edelstahl- 2 Displays- Vorheizfunktion- Mit Beschwadung- Festwasseranschluss- Für 5 Roste / Bleche: GN 1/1 oder Bäckereimaß- Distanz zwischen den Rosten 80 mm- Anschluss für Kerntemperaturfühler vorhanden- Autoreverse- Gewicht: 109 kg- Maße: B 840 x T 910 x H 750- Temperaturbereich: max. +280 °C- Anschluss: 380 V - 50 Hz - 6,45 kWArtikel-Gewicht Netto87Artikel-Gewicht Brutto109Artikel-Breite840 mmArtikel-Tiefe910 mmArtikel-Höhe750 mmInnenmaß Breite680Innenmaß Tiefe480Innenmaß Höhe440Temperaturbereichmax. +280Vor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert380 V - 50 Hz - 6,45 kW
Heißluft-KombinationsofenmitBeschwadungModellMID6
Derzeit nicht verfügbar
- Manuelle Bedienung mittels Drehknöpfen- Manuelle Beschwadung mittels Knopfdruck- Wasseranschluss (Festwasseranschluss)- Für 6 Roste / Bleche: GN 1/1 oder Bäckereimaß- Distanz zwischen den Rosten 80mm- Lieferung ohne Roste- Gewicht: 114 kg- Maße: B 840 x T 910 x H 830- Temperaturbereich: max. +280 °C- Anschluss: 380 V - 50 Hz - 7,65 kWArtikel-Gewicht Netto91Artikel-Gewicht Brutto114Artikel-Breite840 mmArtikel-Tiefe910 mmArtikel-Höhe830 mmInnenmaß Breite680Innenmaß Tiefe480Innenmaß Höhe520Temperaturbereichmax. +280Vor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert380 V - 50 Hz - 7,65 kW
KombidämpferModellNeroneCL5
Derzeit nicht verfügbar
- Material: Edelstahl- Einfache Bedienung- Magnetische Türöffnung- Dampfgaren bei 100° und 100% Feuchtigkeit- max Temperatur: 280°- 10 vorinstallierte Programme- Kerntemperaturfühler- Festwasseranschluss- Leicht entnehmbare Türdichtung zum einfachen Reinigen- Optional gibt es eine Kondensationshaube die einfach auf dem Ofen anzuschliessen ist (nicht enthalten)- Die Öfen sind auch in Kombination stapelbar- Abm.: B 840 x T 920 x H 770 mm- 5 EinschübeArtikel-Gewicht Netto89Artikel-Gewicht Brutto112Artikel-Breite920 mmArtikel-Tiefe840 mmArtikel-Höhe770 mmInnenmaß Breite750Innenmaß Tiefe780Innenmaß Höhe695Temperaturbereichmax 280° CVor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert400V / 3PH / 6,45 kw
Große Auswahl an Kombidämpfern bei Gastro Bulls
Im Webshop Gastro Bulls finden Sie verschiedene Modelle von Kombidämpfern renommierter Hersteller. Unsere Geräte überzeugen durch innovative Technik, einfache Bedienung und hohe Zuverlässigkeit. Ob kleine Einheiten für den Einsatz in Restaurants oder große Geräte für Großküchen – bei Gastro Bulls finden Sie das passende Modell.
Vorteile von Kombidämpfern
Ein Kombidämpfer bietet zahlreiche Vorteile: Er ermöglicht eine flexible und präzise Steuerung von Temperatur und Feuchtigkeit, was zu optimalen Garergebnissen führt. Die Kombination aus Dampf und Heißluft sorgt für saftige, knusprige Speisen und erhält wichtige Nährstoffe. Zudem sind viele Modelle energieeffizient und leicht zu reinigen.
Vielfältige Modelle für unterschiedliche Anforderungen
Das Sortiment bei Gastro Bulls umfasst Kombidämpfer in verschiedenen Größen und Ausführungen. Ob kompakte Geräte für kleinere Küchen oder große, multifunktionale Anlagen für den Dauereinsatz – hier finden Sie die passende Lösung. Viele Modelle bieten zusätzliche Funktionen wie programmierbare Garprozesse oder Selbstreinigung.
Qualität und Sicherheit bei Kombidämpfern
Qualität und Sicherheit sind bei unseren Kombidämpfern besonders wichtig. Alle Geräte im Angebot von Gastro Bulls entsprechen den geltenden Sicherheitsnormen und sind aus hochwertigen Materialien gefertigt. So gewährleisten wir eine lange Lebensdauer und einen sicheren Betrieb in Ihrer Profi-Küche.
Auswahlkriterien für den passenden Kombidämpfer
Bei der Auswahl eines Kombidämpfers sollten Sie auf die Kapazität, die Steuerungsmöglichkeiten und die Energieversorgung achten. Bedienkomfort, Reinigungsfunktionen und Zubehör sind ebenfalls wichtige Kriterien. Unser Team bei Gastro Bulls berät Sie gern, um die optimale Lösung für Ihre Küche zu finden.
Pflege und Wartung für eine lange Lebensdauer
Regelmäßige Reinigung und Wartung sind entscheidend, um die Lebensdauer Ihres Kombidämpfers zu verlängern. Nutzen Sie die integrierten Reinigungsprogramme und überprüfen Sie die Dichtungen sowie Wasseranschlüsse regelmäßig. So sichern Sie sich dauerhaft beste Garergebnisse und einen zuverlässigen Betrieb.
Ihr zuverlässiger Partner – Gastro Bulls
Mit der großen Auswahl an Kombidämpfern bei Gastro Bulls finden Sie das ideale Gerät für Ihre professionelle Küche. Profitieren Sie von geprüfter Qualität, attraktiven Preisen und schnellem Versand. Als spezialisierter Händler für Gastronomiebedarf unterstützen wir Sie bei der Auswahl und stehen Ihnen mit kompetentem Service zur Seite.