Kombidämpfer – vielseitige Gartechnik für die Gastronomie
Ein Kombidämpfer ist ein modernes und vielseitiges Küchengerät, das Dämpfen, Backen, Braten und Garen in einem Gerät vereint. Dank der Kombination von Heißluft und Dampf ermöglicht ein Kombidämpfer eine schonende und gleichmäßige Zubereitung verschiedenster Speisen bei optimaler Feuchtigkeitskontrolle. Gastro Bulls bietet Ihnen eine breite Auswahl an hochwertigen Kombidämpfern, die speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurden.
Untergestell mit 10 Einschüben für Modell Nerone MID GN
Derzeit nicht verfügbar
- Material: Edelstahl, Füße rund, stahleinbrennlackiert grau- Untergestell mit 10 Einschüben (Edelstahl) 1/1 GN Bleche oder 600x400mm Bleche- für Modell Nerone MID GN- Abm.: B 840 x T 770 x H 850 mmArtikel-Gewicht Netto15Artikel-Gewicht Brutto18Artikel-Breite770 mmArtikel-Tiefe840 mmArtikel-Höhe850 mmMade in EuropeJa
Ofengestell, GN 1/1, 610x560x(H)620mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Ofengestell wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Optimal für die Gastronomie Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Produktvorteile Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Anwendungsbereiche Ofengestell passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.
Ständer für GN 1/1-Backöfen, Millenial Smart Gastro, Black Mask Gastro, Touch Screen Gastro, 610x560x(H)770mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Ständer für GN 1/1-Backöfen ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Optimal für die Gastronomie Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. Produktvorteile Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Geeignet für Ständer für GN 1/1-Backöfen passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.
Edelstahl Untergestell für Kombidämpfer, 6x GN 1/1, H. 650 mm
Serie ClassicCook Edelstahl Untergestell für Kombidämpfer, 6x GN 1/1, H. 650 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungEdelstahl Untergestell für Kombidämpfer, 6x GN 1/1, H. 650 mm in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil der Serie ClassicCook lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.
Smoker-Box 1160
Derzeit nicht verfügbar
Raucharomen verleihen Fleisch, Fisch und auch Gemüse einen ganz besonderen Geschmack. Diese besondere Note kann mit der Smoker-Box schon während des Garvorgangs an die Speisen gegeben werden. Die einfache Handhabung spricht für sich: Die Smoker-Box wird an das Netzteil angeschlossen und der Räuchervorgang im Kombidämpfer kann direkt starten. netWeight (kg)6,6grossWeight (kg)7,6netWidth (mm)130netDepth (mm)470netHeight (mm)75Spannung230.0KontrollleuchteBetriebsbereit ,HeizenAnschlusswert (kW)0,2Frequenz50.0Material EdelstahlWichtiger HinweisMaximale Räuchertemperatur: 200 °CAusgelegt fürKombidämpferAusführungMit HeizspiraleEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaFassungsvermögen1.16
Konvektionsofen kompakt, 220-240V/3100W, 590x709x(H)589mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Konvektionsofen kompakt unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Der Tecnoeka Konvektionsofen Evolution Next 4x 429x345 mm mit elektromechanischer Steuerung ist ein hochwertiges Gerät – modern, effizient und zuverlässig, perfekt für praktisch alle Backanwendungen. Dank Lüfter sorgt er für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Einsatz & Nutzen Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 590.0 715.0 Produktvorteile Energieeffizienz und kompakte Größe für viele Küchen. Modernes, frisches Design mit eleganten Knaufknöpfen und einfarbigem, aber dennoch elegantem Griff. Breiter Temperaturbereich und optimale Leistung des Backofens – Möglichkeit, verschiedene Gerichte mit ausgezeichnetem Geschmack im Handumdrehen zuzubereiten. 4 Aluminiumschalen im Set enthalten; einfache Einrichtung und Bedienung direkt nach dem Auspacken. Edelstahl – leicht zu reinigen. Geeignet für Konvektionsofen kompakt passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.
Edelstahl Untergestell für Kombidämpfer, 8x GN 1/1, H. 850 mm
Serie ClassicCook Edelstahl Untergestell für Kombidämpfer, 8x GN 1/1, H. 850 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungEdelstahl Untergestell für Kombidämpfer, 8x GN 1/1, H. 850 mm in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil der Serie ClassicCook lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.
Schnelldämpfer Turbosteam
Universeller Schnelldämpfer zum Garen oder zum Warmhalten von Speisen • Bei schonend im Dampf gegarten Lebensmitteln bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Im Gegenstz dazu werden bei in Wasser gekochten Lebensmitteln viele Nährstoffe ausgeschwemmt • Gedämpfte Lebensmittel behalten ihre frische Farbe und das natürliche Aroma. Es wird weniger Salz und Fett als Geschmacksverstärker benötigt • Beim Einsatz als Warmhaltegerät sorgt der Dampf dafür, dass Sie Ihre Speisen lange Zeit warmstellen können, ohne dass diese austrocknen • Perfekt als Würstchenwärmer einsetzbar: Würstchen aus dem Dampfgarer gelingen besonders knackig • Ideal für Catering und Partyservice, Metzgereien, Imbiss, Straßenverkauf oder Buffets: Das platzsparende Auftischgerät ist flexibel einsetzbar • Besonders schnelle Aufheizzeit: In nur 5 Minuten auf ca. 85°C • Gehäuse und Wasserwanne aus hochwertigem Chromnickelstahl • Thermostat regelbar von 30 bis 110°C • Zeitschaltuhr • Heizung mit Trockengehschutz • Gelochter Einsatz aus Edelstahl mit einer Kapazität von 2/3 GN 100 mm tiefMade inMade in GermanyElektr. Leistung1,8 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße370 x 360 x 195 mmNetto-Gewicht (kg)15 kgInhalt / Kapazität2/3 GN x 100 mm
Edelstahl Untergestell für Kombidämpfer, 6x GN 2/1, H. 650 mm
Serie SmartCook Edelstahl Untergestell für Kombidämpfer, 6x GN 2/1, H. 650 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungEdelstahl Untergestell für Kombidämpfer, 6x GN 2/1, H. 650 mm in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil der Serie SmartCook lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.
Automatisches Reinigungssystem für Nano-Öfen
Derzeit nicht verfügbar
Automatisches Reinigungssystem für Nano-Öfen eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Das HENDI automatische Reinigungssystem für Nano-Öfen macht die Reinigung der Ofenkammer viel einfacher, ohne Aufwand und übermäßige Arbeitsbelastung. Es beschleunigt das Erreichen der gewünschten Reinigungsergebnisse. Sparen Sie Zeit und erreichen Sie die perfekte Sauberkeit auf Knopfdruck – nur durch Auswahl des geeigneten Reinigungsprogramms. Optimal für die Gastronomie Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. HENDI Wichtige Merkmale Speziell für Nano Drive-Backöfen entwickelt. Effektiver Betrieb – perfekte Reinigung der Ofenkammer ohne Aufwand. Zeit sparen und Arbeitsbelastung reduzieren. Typische Einsatzorte Automatisches Reinigungssystem für Nano-Öfen passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.
Multifunktionsofen, 230V/2600W, 590x709x(H)589mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Multifunktionsofen eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Einsatz & Nutzen Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. HENDI 34,097 Vorteile auf einen Blick Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Geeignet für Multifunktionsofen passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.
Edelstahl Untergestell für Kombidämpfer, 8x GN 2/1, H. 850 mm
Serie SmartCook Edelstahl Untergestell für Kombidämpfer, 8x GN 2/1, H. 850 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungEdelstahl Untergestell für Kombidämpfer, 8x GN 2/1, H. 850 mm in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil der Serie SmartCook lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.
Konvektionsofen kompakt mit Beschwadung, 220-240V/3100W, 590x709x(H)589mm
Derzeit nicht verfügbar
Konvektionsofen kompakt mit Beschwadung ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Der Tecnoeka Konvektionsofen mit Feuchtigkeit Evolution Next 4x 429x345 mm, elektrisch, mit elektromechanischer Steuerung ist ein hochwertiges Gerät – modern, effizient und zuverlässig, perfekt für praktisch alle Koch- und Backanwendungen. Es sorgt dank eines Lüfters für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und bietet auch Backen mit Feuchtigkeit. Für den Profi-Alltag Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 600.0 Wichtige Merkmale Energieeffizienz und kompakte Größe für viele Küchen. Aufrechterhaltung des Geschmacks, der Textur und des Aromas von empfindlichen Gerichten dank der Feuchtigkeitsfunktion. 4 Aluminiumschalen im Set enthalten; einfach einzurichten und direkt nach dem Auspacken zu bedienen. Modernes, frisches Design mit eleganten Knöpfen und einem unifarbenen, aber dennoch eleganten Griff. Edelstahl – leicht zu reinigen. Typische Einsatzorte Konvektionsofen kompakt mit Beschwadung passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.
ROLLER GRILL Konvektomat, fünf Einschübe, Abmessung 370 x 535 x 495 mm mm (BxTxH)
ROLLER ROLLER GRILL Konvektomat, fünf Einschübe, Abmessung 370 x 535 x 495 mm mm (BxTxH) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungROLLER GRILL Konvektomat, fünf Einschübe, Abmessung 370 x 535 x 495 mm mm (BxTxH), 270°c. Material: Edelstahl, Glas. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilPerfekt zum Ergänzen vorhandener Ausstattung – für ein durchgängiges, professionelles Erscheinungsbild.
HaubefürCL5undCL10
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- Material: Edelstahl- Dampfabzug Durchmesser : 120mm- Herausnehmbare Filter- Herausnehmbare Kondenstropfschale- Leicht zu reinigender Ventilator- geeignet für die Modelle CL5 und CL10, Abm.: B 920 x T 1005 x H 250 mmArtikel-Gewicht Netto33Artikel-Gewicht Brutto49Artikel-Breite920 mmArtikel-Tiefe1005 mmArtikel-Höhe250 mmVor Ort ServiceXMade in EuropeJa
Konvektionsofen mit Beschwadung 4x 600x400mm, 220-240V/6400W, 783x755x(H)634mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Konvektionsofen mit Beschwadung 4x 600x400mm eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Der Tecnoeka Bakery Konvektionsofen mit Feuchtigkeit Evolution Next 4x 600x400, elektrisch, mit elektromechanischer Steuerung, einphasig ist ein hochwertiges Gerät – modern, effizient und zuverlässig, perfekt für praktisch alle Backanwendungen. Sie sorgt dank der Ventilatoren für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und bietet auch Backen mit Feuchtigkeit. Professioneller Einsatz Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. 635.0 HENDI Wichtige Merkmale Energieeffizient und gut isoliert. Breiter Temperaturbereich und optimale Leistung des Backofens – Möglichkeit, verschiedene Gerichte mit ausgezeichnetem Geschmack im Handumdrehen zuzubereiten. Modernes, frisches Design mit eleganten Drehknöpfen und einfarbigem, aber dennoch elegantem Griff. Aufrechterhaltung des Geschmacks, der Textur und des Aromas von empfindlichen Gerichten dank der Feuchtigkeitsfunktion. Edelstahl – einfach zu reinigen. Typische Einsatzorte Konvektionsofen mit Beschwadung 4x 600x400mm passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.
Konvektionsofen kompakt Touch mit Beschwadung, 220-240V/3150W, 590x709x(H)589mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Konvektionsofen kompakt Touch mit Beschwadung wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Der Tecnoeka Konvektionsofen mit Feuchtigkeit Evolution Next 4x 429x345 mm, elektrisch, mit Touchscreen-Bedienfeld ist ein hochwertiges Gerät – modern, effizient und zuverlässig, perfekt für praktisch alle Koch- und Backanwendungen. Er sorgt dank Lüfter für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und bietet auch ein Backen mit Feuchtigkeit – mit direkt auf den Lüfter sprühendem Wasser. Optimal für die Gastronomie Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Produktvorteile Breiter Temperaturbereich und optimale Leistung des Backofens – Möglichkeit, verschiedene Gerichte mit exzellentem Geschmack im Handumdrehen zuzubereiten. Flexibles Backen für Profis: Möglichkeit, bis zu 99 Programme anzupassen. Erhalt des Geschmacks, der Textur und des Aromas von empfindlichen Gerichten dank der Feuchtigkeitsfunktion. 4 Aluminiumschalen im Set enthalten; einfach einzurichten und direkt nach dem Auspacken zu bedienen. Entwickelt im Geiste der Innovation: mit Touchscreen-Bedienfeld, USB-Anschluss und optional WLAN. Wo es besonders überzeugt Konvektionsofen kompakt Touch mit Beschwadung passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.
Konvektionsdampfgarer Snack 5x GN 2/3, 230V/3200W, 550x754x(H)662mm
Derzeit nicht verfügbar
Konvektionsdampfgarer Snack 5x GN 2/3 unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Der HENDI Konvektions-Dampfgarer Snack 5x GN 2/3 sorgt für gleichmäßige Garergebnisse mit einstellbarer Dampfregelung und einem automatisch umkehrbaren Ventilator für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die doppelt verglaste Tür und die LED-beleuchtete Kammer verbessern die Sichtbarkeit und Energieeffizienz. Für den Profi-Alltag Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 658.0 555.0 Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung durch einen automatisch umkehrbaren Ventilator. Präzise Garleistung mit 5-stufiger Dampfsteuerung. Einfache Reinigung mit abnehmbarer Führungen und integriertem Abfluss. Timer-Funktion (0 bis 120 min) Elegantes, italienisches Design Anwendungsbereiche Konvektionsdampfgarer Snack 5x GN 2/3 passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.
Knödeldämpfer
Regelbar von 30° bis 110°C • 3-seitig verglast • Wasserablaufhahn • 5 gelochte Zwischenböden • für ca. 25 Knödel • Aufheizzeit ca. 10 Min. bei Stufe 10 • Garzeit ca. 20-30 Min. bei Stufe 6 • leicht zur Reinigung zerlegbarMade inMade in GermanyElektr. Leistung1,8 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße400 x 400 x 680 mmNetto-Gewicht (kg)26 kg
Konvektionsdampfgarer Snack 5 x GN 2/3 , 230V/3200W, 550x754x(H)662mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Konvektionsdampfgarer Snack 5 x GN 2/3 ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Der HENDI Konvektionsdampfbackofen Snack 5 x GN 2/3 verfügt über eine doppelte, hitzebeständige Glastür mit sicherer Abdichtung und energieeffizienter LED-Beleuchtung. Mit 99 programmierbaren Kocheinstellungen, einstellbaren Dampfstufen und präziser Temperatur sorgt er jedes Mal für optimale Kochergebnisse. Das kompakte italienische Design macht ihn ideal für kleinere Betriebe. Einsatz & Nutzen Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 41 555.0 Vorteile auf einen Blick Enthält eine Vorheizfunktion und einen automatischen Umkehrlüfter für gleichmäßiges Garen Option zur Verzögerung des Starts um bis zu 24 Stunden Vielseitige Garoptionen mit 99 programmierbaren Einstellungen und einstellbaren Dampfstufen Hochwertige Edelstahlkammer, einfach zu reinigen Kerntemperaturfühler für präzises Garen Wo es besonders überzeugt Konvektionsdampfgarer Snack 5 x GN 2/3 passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.
Konvektionsdampfgarer CONTROL 7x GN1/1, 400V/10400W, 730x855x(H)850mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Konvektionsdampfgarer CONTROL 7x GN1/1 unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Optimal für die Gastronomie Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. Ausstattung & Highlights Gehäuse komplett aus Edelstahl Dampffunktion mit 5-stufiger Regelung Effektive Ofenisolierung – Energieeinsparungen Timer bis 120 min oder Dauerbetrieb Geeignet für Konvektionsdampfgarer CONTROL 7x GN1/1 passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.
Heißluft-KombinationsofenmitBeschwadungModellMID4
Derzeit nicht verfügbar
- Manuelle Bedienung mittels Drehknöpfen- Manuelle Beschwadung mittels Knopfdruck- Wasseranschluss (Festwasseranschluss)- Für 4 Roste / Bleche: GN 1/1 oder Bäckereimaß- Distanz zwischen den Rosten 80mm- Lieferung ohne Roste- Gewicht: 101 kg- Maße: B 840 x T 910 x H 670- Temperaturbereich: max. +280 °C- Anschluss: 380 V - 50 Hz - 5,45 kWArtikel-Gewicht Netto79Artikel-Gewicht Brutto101Artikel-Breite840 mmArtikel-Tiefe910 mmArtikel-Höhe670 mmInnenmaß Breite680Innenmaß Tiefe520Innenmaß Höhe360Temperaturbereichmax. +280Vor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert380 V - 50 Hz - 5,45 kW
Heißluft-KombinationsofenmitBeschwadungModellDIG5
Derzeit nicht verfügbar
- Material: Edelstahl- 2 Displays- Vorheizfunktion- Mit Beschwadung- Festwasseranschluss- Für 5 Roste / Bleche: GN 1/1 oder Bäckereimaß- Distanz zwischen den Rosten 80 mm- Anschluss für Kerntemperaturfühler vorhanden- Autoreverse- Gewicht: 109 kg- Maße: B 840 x T 910 x H 750- Temperaturbereich: max. +280 °C- Anschluss: 380 V - 50 Hz - 6,45 kWArtikel-Gewicht Netto87Artikel-Gewicht Brutto109Artikel-Breite840 mmArtikel-Tiefe910 mmArtikel-Höhe750 mmInnenmaß Breite680Innenmaß Tiefe480Innenmaß Höhe440Temperaturbereichmax. +280Vor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert380 V - 50 Hz - 6,45 kW
Heißluft-KombinationsofenmitBeschwadungModellMID6
Derzeit nicht verfügbar
- Manuelle Bedienung mittels Drehknöpfen- Manuelle Beschwadung mittels Knopfdruck- Wasseranschluss (Festwasseranschluss)- Für 6 Roste / Bleche: GN 1/1 oder Bäckereimaß- Distanz zwischen den Rosten 80mm- Lieferung ohne Roste- Gewicht: 114 kg- Maße: B 840 x T 910 x H 830- Temperaturbereich: max. +280 °C- Anschluss: 380 V - 50 Hz - 7,65 kWArtikel-Gewicht Netto91Artikel-Gewicht Brutto114Artikel-Breite840 mmArtikel-Tiefe910 mmArtikel-Höhe830 mmInnenmaß Breite680Innenmaß Tiefe480Innenmaß Höhe520Temperaturbereichmax. +280Vor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert380 V - 50 Hz - 7,65 kW
Große Auswahl an Kombidämpfern bei Gastro Bulls
Im Webshop Gastro Bulls finden Sie verschiedene Modelle von Kombidämpfern renommierter Hersteller. Unsere Geräte überzeugen durch innovative Technik, einfache Bedienung und hohe Zuverlässigkeit. Ob kleine Einheiten für den Einsatz in Restaurants oder große Geräte für Großküchen – bei Gastro Bulls finden Sie das passende Modell.
Vorteile von Kombidämpfern
Ein Kombidämpfer bietet zahlreiche Vorteile: Er ermöglicht eine flexible und präzise Steuerung von Temperatur und Feuchtigkeit, was zu optimalen Garergebnissen führt. Die Kombination aus Dampf und Heißluft sorgt für saftige, knusprige Speisen und erhält wichtige Nährstoffe. Zudem sind viele Modelle energieeffizient und leicht zu reinigen.
Vielfältige Modelle für unterschiedliche Anforderungen
Das Sortiment bei Gastro Bulls umfasst Kombidämpfer in verschiedenen Größen und Ausführungen. Ob kompakte Geräte für kleinere Küchen oder große, multifunktionale Anlagen für den Dauereinsatz – hier finden Sie die passende Lösung. Viele Modelle bieten zusätzliche Funktionen wie programmierbare Garprozesse oder Selbstreinigung.
Qualität und Sicherheit bei Kombidämpfern
Qualität und Sicherheit sind bei unseren Kombidämpfern besonders wichtig. Alle Geräte im Angebot von Gastro Bulls entsprechen den geltenden Sicherheitsnormen und sind aus hochwertigen Materialien gefertigt. So gewährleisten wir eine lange Lebensdauer und einen sicheren Betrieb in Ihrer Profi-Küche.
Auswahlkriterien für den passenden Kombidämpfer
Bei der Auswahl eines Kombidämpfers sollten Sie auf die Kapazität, die Steuerungsmöglichkeiten und die Energieversorgung achten. Bedienkomfort, Reinigungsfunktionen und Zubehör sind ebenfalls wichtige Kriterien. Unser Team bei Gastro Bulls berät Sie gern, um die optimale Lösung für Ihre Küche zu finden.
Pflege und Wartung für eine lange Lebensdauer
Regelmäßige Reinigung und Wartung sind entscheidend, um die Lebensdauer Ihres Kombidämpfers zu verlängern. Nutzen Sie die integrierten Reinigungsprogramme und überprüfen Sie die Dichtungen sowie Wasseranschlüsse regelmäßig. So sichern Sie sich dauerhaft beste Garergebnisse und einen zuverlässigen Betrieb.
Ihr zuverlässiger Partner – Gastro Bulls
Mit der großen Auswahl an Kombidämpfern bei Gastro Bulls finden Sie das ideale Gerät für Ihre professionelle Küche. Profitieren Sie von geprüfter Qualität, attraktiven Preisen und schnellem Versand. Als spezialisierter Händler für Gastronomiebedarf unterstützen wir Sie bei der Auswahl und stehen Ihnen mit kompetentem Service zur Seite.