Backen – Hochwertige Ausstattung und Zubehör für Ihre Gastronomie bei Gastro Bulls

Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel., 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 431x740x(H)804mm

Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel. wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. HENDI Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel mischt effizient schweren Teig bis zu 88 kg/h. Das spiralförmige Design sorgt für homogenen Teig. Sie ist perfekt für zum Beispiel Pizzerien oder Bäckereien. Optimal für die Gastronomie Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 431.0 Wichtige Merkmale Die perfekte Teighomogenität. Lebensmittelberührende Teile aus Edelstahl AISI 304. Integrierter Timer. Möglichkeit, während des Betriebs Zutaten hinzuzufügen. Leicht zu bewegen dank Rädern. Anwendungsbereiche Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel. passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

Teigknetmaschine 12kg/16L

Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)netWeight (kg)58grossWeight (kg)66netWidth (mm)350netDepth (mm)650netHeight (mm)600EigenschaftenGeeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)Spannung230.0Anschlusswert (kW)0,8Digital-AnzeigeNeinFrequenz50.0Material Beschichtet ,KratzfestGeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaMotorschutzNeinRührschüssel abnehmbarNeinProduktionsmenge Teig12SicherheitsschalterNeinTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)NeinGeschwindigkeitsregelung1.0Material Rührschüssel(n)Edelstahl

TeigknetmaschinemitSpiralknethakenModellPK50-2V

- Material: (Gehäuse) verstärkter Stahl, einbrennlackiert, (Behälter, Spirale, Zentralachse und Schutzgitter) rostfreier Stahl- Spiralknethaken aus Stahlguss- 2 Geschwindigkeitsstufen- Alle rotierenden Teile des Übertragungssystems sind auf Kugellager montiert- Reduktionsgetriebe selbstölend- Für ca. 25-38 kg Teig- 4 Rollen im Lieferumfang enth. (nicht vormontiert)- Behälter (fix): Ø 450 x H 260 mm- Gewicht: 100 kg- Maße: B 400 x T 720 x H 620 mm- Anschluss: 400 V - 50 Hz - 1,1kWArtikel-Gewicht Netto95Artikel-Gewicht Brutto100Artikel-Breite500 mmArtikel-Tiefe840 mmArtikel-Höhe720 mmAnschlusswert400 V - 50 Hz - 1,1 kW

Planetenmixer, 20 Liter, 113-400 U/min., 470 x 430 x 785 mm (BxTxH)

Planetenmixer, 20 Liter, 113-400 U/min., 470 x 430 x 785 mm (BxTxH) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungPlanetenmixer, 20 Liter, 113-400 U/min., 470 x 430 x 785 mm (BxTxH) in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Spiral-Teigknetmaschine, Inhalt 10 Liter, 0,55 kW

Spiral-Teigknetmaschine, Inhalt 10 Liter, 0,55 kW wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungSpiral-Teigknetmaschine, Inhalt 10 Liter, 0,55 kW, 3,5 kg. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilPerfekt zum Ergänzen vorhandener Ausstattung – für ein durchgängiges, professionelles Erscheinungsbild.

Teigknetmaschine 18kg/22L

Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)netWeight (kg)59grossWeight (kg)66,2netWidth (mm)390netDepth (mm)670netHeight (mm)600EigenschaftenGeeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)Spannung230.0Anschlusswert (kW)0,8Digital-AnzeigeNeinFrequenz50.0Material Beschichtet ,KratzfestGeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaMotorschutzNeinRührschüssel abnehmbarNeinProduktionsmenge Teig18SicherheitsschalterNeinTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)NeinGeschwindigkeitsregelung1.0Material Rührschüssel(n)Edelstahl

Spiralmischer mit steigendem Kopf und herausnehmbarer Schüssel, 56 kg/h, 22L, 400V/750W, 400x672x(H)730mm

Spiralmischer mit steigendem Kopf und herausnehmbarer Schüssel ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Der HENDI Spiralmischer mit steigendem Kopf und herausnehmbarer Schüssel mischt effizient schweren Teig bis zu 56 kg/h. Das spiralförmige Design sorgt für homogenen Teig. Er ist perfekt für zum Beispiel Pizzerien oder Bäckereien. Optimal für die Gastronomie Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. HENDI Vorteile auf einen Blick Herausnehmbare Schüssel – einfacher Zugang und Reinigung. Lebensmittelberührende Teile aus Edelstahl AISI 304. Integrierter Timer. Möglichkeit, während des Betriebs Zutaten hinzuzufügen. Leicht zu bewegen dank Rädern. Wo es besonders überzeugt Spiralmischer mit steigendem Kopf und herausnehmbarer Schüssel passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Planetenmixer, 10 Liter, 148 - 480 U/min., 420 x 380 x 750 mm (BxTxH)

Planetenmixer, 10 Liter, 148 - 480 U/min., 420 x 380 x 750 mm (BxTxH) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungPlanetenmixer, 10 Liter, 148 - 480 U/min., 420 x 380 x 750 mm (BxTxH) in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Spiral-Teigknetmaschine, automatische Steuerung, 10 Liter, 0,75 kW

Spiral-Teigknetmaschine, automatische Steuerung, 10 Liter, 0,75 kW wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungSpiral-Teigknetmaschine, automatische Steuerung, 10 Liter, 0,75 kW, 5,2 kg. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichOptimal für Lager, Vorbereitung und Produktionsbereiche – schafft Übersicht, kurze Wege und eine klare Organisation.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Pralinenschneider, Edelstahl 600 x 340 x 128 mm

Material: Rahmen und Drähte Edelstahl, Sockel aus Edelstahl, zum Schneiden und Einteilen vonPralinen, Marzipan, Fruchtgelee, GebäckInklusive 3 Rahmen und SpannvorrichtungAbmessungen: 600 x 340 mmPralinengröße: 10, 20 und 30 mm Gewicht: 23 kg

Dony Donuteisen II mit Digitaltimern

Leckere Donuts als fettarm gebackene Variante aus dem Waffeleisen. • Gehäuse Edelstahl • Backplatten antihaftbeschichtetes Aluminium - fest montiert • 2 Ein-/Ausschalter • 2 Digitaltimer • 2 Kontrollleuchten • 2 Thermostate • höhenverstellbare Kunststofffüße • für 18 Donuts à Ø 80 x h 26 mmMade inMade in GermanyElektr. Leistung4,4 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung400VMaße610 x 340 x 250 mmNetto-Gewicht (kg)33 kgGröße der WaffelØ 80 x h 26 mmAnzahl der Waffeln18

Teigknetmaschine 22 Liter / 18 kg

zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen • besonders geeignet für Brot-, Fladen- und Pizzateig • Produktionskapazität 54 kg / Stunde • Rührschüssel Ø 360 x h 210 mm • mit anhebbarem Rührkopf • entnehmbarer Behälter • Gehäuse mit kratzfestem Lack beschichtet • Behälter, Spirale und Teigknetstab aus Edelstahl (für Kontakt mit Lebensmitteln geeignet) • Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel • Deckel aus rauchfarbenem Polykarbonat • Rollensatz optional erhältlich (nicht im Lieferumfang enthalten)Made inMade in EuropeElektr. Leistung750 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße670 x 390 x 620/1090 mmNetto-Gewicht (kg)61 kgInhalt / Kapazität22 Liter / 18 kg

Spiralmischer mit fester Schüssel 22 L, 56 kg/h, 22L, 400V/1100W, 385x670x(H)725mm

Teigknetmaschine 16 Liter / 12 kg

zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen • besonders geeignet für Brot-, Fladen- und Pizzateig • Produktionskapazität 36 kg / Stunde • Rührschüssel Ø 320 x h 210 mm • mit anhebbarem Rührkopf • entnehmbarer Behälter • Gehäuse mit kratzfestem Lack beschichtet • Behälter, Spirale und Teigknetstab aus Edelstahl (für Kontakt mit Lebensmitteln geeignet) • Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel • Deckel aus rauchfarbenem Polykarbonat • Rollensatz optional erhältlich (nicht im Lieferumfang enthalten)Made inMade in EuropeElektr. Leistung750 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße650 x 350 x 620/1060 mmNetto-Gewicht (kg)63 kgInhalt / Kapazität16 Liter / 12 kg

Teigknetmaschine 25kg/32L

Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)netWeight (kg)93grossWeight (kg)107netWidth (mm)430netDepth (mm)780netHeight (mm)710EigenschaftenGeeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)Spannung230.0Anschlusswert (kW)1,5Digital-AnzeigeNeinFrequenz50.0Material Beschichtet ,KratzfestGeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaMotorschutzNeinRührschüssel abnehmbarNeinProduktionsmenge Teig25SicherheitsschalterNeinTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)NeinGeschwindigkeitsregelung1.0Material Rührschüssel(n)Edelstahl

Hot-Topping-Spender

warme Käsesoße einfach über Nachos oder Cheese-Dogs portionieren • ideal für dickflüssige Soßen wie heiße Käse- und Karamelsoße • beheizter Zapfhahn • Edelstahl mit Kunststoffteilen • Inhalt ca. 2,8 Liter • Heizelement mit regulierbarem Thermostat verhindert das Anbrennen • Wasserbad für eine gleichmäßige Hitzeverteilung • der Deckel hält die Feuchtigkeit im Gerät • inkl. 3 verschiedene Magnetfolien zum Wechseln: Cheese sauce, Caramel, Hot fudgeMade inMade in USAElektr. Leistung517 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße227 x 394 x 310/392 mmNetto-Gewicht (kg)6,8 kgInhalt / Kapazität2,8 Liter

GGF Spiral-Teigknetmaschine, Rührschüssel-Kapazität 8 kg, 0,55 kW

GGF GGF Spiral-Teigknetmaschine, Rührschüssel-Kapazität 8 kg, 0,55 kW wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungGGF Spiral-Teigknetmaschine, Rührschüssel-Kapazität 8 kg, 0,55 kW, 8 kg. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilPerfekt zum Ergänzen vorhandener Ausstattung – für ein durchgängiges, professionelles Erscheinungsbild.

Spiralmischer mit steigendem Kopf und herausnehmbarer Schüssel., 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 431x740x(H)804mm

Spiralmischer mit steigendem Kopf und herausnehmbarer Schüssel. wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Der HENDI Spiralmischer mit steigendem Kopf und herausnehmbarer Schüssel mischt effizient schweren Teig bis zu 88 kg/h. Das spiralförmige Design sorgt für homogenen Teig. Sie ist perfekt für zum Beispiel Pizzerien oder Bäckereien. Für den Profi-Alltag Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. 88 kg/h 804.0 Ausstattung & Highlights Abnehmbare Schüssel – einfacher Zugang und Reinigung. Lebensmittelberührende Teile aus Edelstahl AISI 304. Integrierter Timer. Möglichkeit, während des Betriebs Zutaten hinzuzufügen. Leicht zu bewegen dank Rädern. Wo es besonders überzeugt Spiralmischer mit steigendem Kopf und herausnehmbarer Schüssel. passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

Teigknetmaschine 12kg/16L AS

Hervorragend geeignet für feste Teige wie Pizza oder Brot. Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über SensornetWeight (kg)65grossWeight (kg)73netWidth (mm)350netDepth (mm)650netHeight (mm)620EigenschaftenGeeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über SensorSpannung230.0Anschlusswert (kW)0,8Digital-AnzeigeNeinFrequenz50.0Material Beschichtet ,KratzfestGeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaMotorschutzNeinRührschüssel abnehmbarJaProduktionsmenge Teig12SicherheitsschalterNeinTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)NeinGeschwindigkeitsregelung1.0Material Rührschüssel(n)Edelstahl

Spiral-Teigknetmaschine, Inhalt 20 Liter, 0,75 kW

Spiral-Teigknetmaschine, Inhalt 20 Liter, 0,75 kW wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungSpiral-Teigknetmaschine, Inhalt 20 Liter, 0,75 kW, 7,5 kg. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilDas Produkt fügt sich ideal in bestehende Ausstattungskonzepte ein und sorgt für konsistente Abläufe sowie ein stimmiges Gesamtbild.

Teigknetmaschine 38kg/42L

Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)netWeight (kg)105grossWeight (kg)114netWidth (mm)480netDepth (mm)800netHeight (mm)710EigenschaftenGeeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)Spannung230.0Anschlusswert (kW)1,5Digital-AnzeigeNeinFrequenz50.0Material Beschichtet ,KratzfestGeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaMotorschutzNeinRührschüssel abnehmbarNeinProduktionsmenge Teig38SicherheitsschalterNeinTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)NeinGeschwindigkeitsregelung1.0Material Rührschüssel(n)Edelstahl

Spiral mixer, 88 kg/h, 32L, 400V/1700W, 430x740x(H)820mm

Teigknetmaschine 18kg/22L AS

Hervorragend geeignet für feste Teige wie Pizza oder Brot. Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über SensornetWeight (kg)66grossWeight (kg)73netWidth (mm)390netDepth (mm)670netHeight (mm)620EigenschaftenGeeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über SensorSpannung230.0Anschlusswert (kW)0,8Digital-AnzeigeNeinFrequenz50.0Material Beschichtet ,KratzfestGeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaMotorschutzNeinRührschüssel abnehmbarJaProduktionsmenge Teig18SicherheitsschalterNeinTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)NeinGeschwindigkeitsregelung1.0Material Rührschüssel(n)Edelstahl

Churros Extruder

Manueller Churros-Dispenser • für Churros à Ø 25 mm / 1 Inch • Zum Herstellen von Churros mit oder ohne Loch in der Mitte • Die Churros mit Loch können mit Karamell, Konfitüre oder Schokolade gefüllt werden • Inkl. 2 Behälter und 4 EndkappenMade inMade in USAMaße648 x 407 x 880 mmNetto-Gewicht (kg)16,78 kg