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Backen – Hochwertige Ausstattung und Zubehör für Ihre Gastronomie bei Gastro Bulls
Backen ist ein zentraler Bestandteil vieler gastronomischer Betriebe – von Bäckereien über Konditoreien bis hin zu Restaurants und Hotels. Bei Gastro Bulls finden Sie eine breite Auswahl an professioneller Ausstattung und Zubehör, mit dem Sie Ihre Backprozesse effizient und qualitativ hochwertig gestalten können.

Schokoladen Form - Sortiment klein 6 Fig.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: Polycarbonat (Kunststoff),sehr robust und stoßfest. Das Gewicht wurde auf der Grundlage von Vollmilch-Schokolade bestimmt und kann je nach Schokoladensorte, der Füllung sowie der Gießtechnik, Abweichungen verzeichnen.Rahmengröße: 275 x 175 x 24 mmStückzahl: 4 x 9 / 6 FigurenAbmessungen einzelne Form: unterschiedlichStk./g: 6 / 7

Konditorpalette, 300 mm
Länge350 mmSpülmaschinenfestJaFarbeSilber;SchwarzDurchmesser [mm]19,00


Ausstechersatz rund, gezackt
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Hochwertiger Ausstechersatz aus Nylon in praktischer Aufbewahrungsdose. Die Ausstecher sind hitzebeständig bis +160°C. Ausführung: rund, gezackt Anzahl Stück: 9 Abmessungen / Durchmesser (mm):20, 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 100 Höhe (mm): 35

Ausstechersatz oval, gezackt
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Hochwertiger Ausstechersatz aus Nylon in praktischer Aufbewahrungsdose. Die Ausstecher sind hitzebeständig bis +160°C. Ausführung: oval, gezacktAnzahl Stück: 7Abmessungen / Durchmesser (mm):21 x 10 / 35 x 20 / 50 x 30 / 65 x 35 / 80 x 45 / 95 x 55 /110 x 65Höhe (mm): 35

Ausstechersatz Quadrat, glatt
Derzeit nicht verfügbar
Hochwertiger Ausstechersatz aus Nylon in praktischer Aufbewahrungsdose. Die Ausstecher sind hitzebeständig bis +160°C. Ausführung: Quadrat, glatt Anzahl Stück: 9 Abmessungen / Durchmesser (mm):19 / 28 / 37 / 47 / 57 / 67 / 76 / 86 / 95 Höhe (mm): 35

Ausstechersatz Herz, glatt
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Hochwertiger Ausstechersatz aus Nylon in praktischer Aufbewahrungsdose. Die Ausstecher sind hitzebeständig bis +160°C. Ausführung: Herz, glattAnzahl Stück: 7Abmessungen / Durchmesser (mm):120 x 115/ 105 x 100 / 90 x 85 / 75 x 70 / 65 x 55 / 45 x 40 / 30 x 25 Höhe (mm): 35

Ausstechersatz Quadrat, gezackt
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Hochwertiger Ausstechersatz aus Nylon in praktischer Aufbewahrungsdose. Die Ausstecher sind hitzebeständig bis +160°C. Ausführung: Quadrat, gezacktAnzahl Stück: 9 Abmessungen / Durchmesser (mm):19 / 28 / 37 / 47 / 57 / 67 / 76 / 86 / 95 Höhe (mm): 35

Ausstechersatz Herz, gezackt
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Hochwertiger Ausstechersatz aus Nylon in praktischer Aufbewahrungsdose. Die Ausstecher sind hitzebeständig bis +160°C. Ausführung: Herz, gezacktAnzahl Stück: 7Abmessungen / Durchmesser (mm):120 x 115/ 105 x 100 / 90 x 85 / 75 x 70 / 65 x 55 / 45 x 40 / 30 x 25 Höhe (mm): 35


Ausstechersatz Stern, glatt
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Hochwertiger Ausstechersatz aus Nylon in praktischer Aufbewahrungsdose. Die Ausstecher sind hitzebeständig bis +160°C. Ausführung: Stern, glattAnzahl Stück: 7Abmessungen / Durchmesser (mm):130 x 115 / 115 x 100 / 100 x 85 / 85 x 70 / 70 x 60 / 55 x 45 / 40 x 35Höhe (mm): 35


Ausstechersatz rund, glatt
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Hochwertiger Ausstechersatz aus Nylon in praktischer Aufbewahrungsdose. Die Ausstecher sind hitzebeständig bis +160°C. Ausführung: rund, glatt Anzahl Stück: 9 Abmessungen / Durchmesser (mm):20, 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 100 Höhe (mm): 35

Ausstechersatz Halbmond, gezackt
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Hochwertiger Ausstechersatz aus Nylon in praktischer Aufbewahrungsdose. Die Ausstecher sind hitzebeständig bis +160°C. Ausführung: Halbmond, gezacktAnzahl Stück: 7Abmessungen / Durchmesser (mm): 69 x 20 / 80 x 28 / 90 x 35 / 98 x 43 / 100 x 50 /110 x 58 / 114 x 65Höhe (mm): 35

Ausstechersatz oval, glatt
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Hochwertiger Ausstechersatz aus Nylon in praktischer Aufbewahrungsdose. Die Ausstecher sind hitzebeständig bis +160°C. Ausführung: oval, glattAnzahl Stück: 7Abmessungen / Durchmesser (mm):21 x 10 / 35 x 20 / 50 x 30 / 65 x 35 / 80 x 45 / 95 x 55 /110 x 65Höhe (mm): 35

Ausstechersatz Halbmond, glatt
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Hochwertiger Ausstechersatz aus Nylon in praktischer Aufbewahrungsdose. Die Ausstecher sind hitzebeständig bis +160°C. Ausführung: Halbmond, glattAnzahl Stück: 7Abmessungen / Durchmesser (mm): 69 x 20 / 80 x 28 / 90 x 35 / 98 x 43 / 100 x 50 /110 x 58 / 114 x 65Höhe (mm): 35

Backtrennfolie 570 x 980 mm x 0,215 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Antihaftend (PTFE-beschichtetesGlasfasergewebe)Hervorragende TrenneigenschaftenReißfestTemperaturbeständigvon – 70 °C bis +260 °CBeidseitig verwendbarGeschmacksneutralSpülmaschinenfestBis zu 1.000 x verwendbar(bei sachgerechter Anwendung)


Kunststoff-Rolle, HPVC glasklar, 40 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: HPVC, glasklarLänge: 300 mBreite: 40 mm Materialstärke: 37 µ

Kuchenblech 360 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.

Backform Fussballfeld
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.

Tortenständer-Scheibe, Ø: 450 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: weißer Kunststoff, spülmaschinenfest, zur einmaligen oder mehrmaligen VerwendungStecksystem , einfach zu montierenØ: 450 mmJede Scheibe benötigt: 4 Säulen

Konditormesser, Wellenschliff, 300 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Vakuum-gehärtet, lange Schnitthaltigkeit, Ergonomischer und rutschsicherer Griff aus KunststoffKlingenlänge: 300 mmWELLENSCHLIFFDurch regelmäßige Wellen entlang der Klinge gleitet das Messer sicherund ohne abzurutschen durch Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten.

Konditormesser, feine Säge, 300 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Vakuum-gehärtet, lange Schnitthaltigkeit, Ergonomischer und rutschsicherer Griff aus KunststoffKlingenlänge: 300 mmGEZAHNTER SCHLIFFZum Schneiden von Obst und Gemüse mit Haut oder härterer Schale.Die Klinge gleitet mühelos durch die Schale, ohne das Schneidgut zu quetschen.

Brotform / Gärkorb lang 500 x 170 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: PeddigrohrAusführung: geflochtener Boden

Bäckermesser, Welle, 310 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Vakuum-gehärtet, lange Schnitthaltigkeit, Ergonomischer und rutschsicherer Griff aus KunststoffKlingenlänge: 310 mmWELLENSCHLIFFDurch regelmäßige Wellen entlang der Klinge gleitet das Messer sicherund ohne abzurutschen durch Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten.

Teigrolle 25 cm, Ø 5 cm
Derzeit nicht verfügbar
AusführungLänge Rolle 25 cmMaterialChromnickelstahlUrsprungslandChinaMenge1Gewicht (Kg)1,4⌀ (cm)5Länge (cm)47

Schnitten- /Backrahmen "Quadrat" 260 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: EdelstahlMaterialstärke: 1,5 mmLänge: 260 mmBreite: 260 mmHöhe: 50 mm
Warum professionelle Backausstattung wichtig ist
Eine hochwertige Backausstattung ermöglicht präzises Arbeiten, gleichbleibende Qualität und effiziente Abläufe. Ob Teigbereitung, Backofen oder Backformen – mit den richtigen Geräten und Werkzeugen schaffen Sie beste Voraussetzungen für köstliche Backwaren und zufriedene Gäste.
Vielfältiges Sortiment für alle Backbedürfnisse
Bei Gastro Bulls erhalten Sie alles, was Sie für das Backen in der Gastronomie benötigen: leistungsstarke Backöfen, Teigmaschinen, Rührgeräte, Backbleche, Formen und vieles mehr. Unsere Produkte sind auf Langlebigkeit und einfache Reinigung ausgelegt, um den Anforderungen des Gastronomiealltags gerecht zu werden.
Qualität und Innovation für Ihren Erfolg
Wir bieten Ihnen nur Produkte renommierter Hersteller, die für Qualität, Zuverlässigkeit und Innovation stehen. So unterstützen wir Sie dabei, Ihre Backprozesse zu optimieren und Ihren Gästen stets frische und schmackhafte Backwaren zu servieren.
Beratung und Service bei Gastro Bulls
Das Team von Gastro Bulls berät Sie gerne individuell, um die optimale Ausstattung für Ihre Backstube oder Küche zu finden. Von der Planung bis zur Lieferung stehen wir Ihnen mit umfassendem Service zur Seite.
Entdecken Sie jetzt bei Gastro Bulls die professionelle Backausstattung – für erstklassige Backwaren und zufriedene Kunden in Ihrer Gastronomie.

