Bartscher
Bartscher ist ein führender Anbieter von hochwertigen gastronomischen Lösungen, der seit über 140 Jahren in der Branche tätig ist. Gegründet im Jahr 1876, hat sich das Unternehmen von einem kleinen Handelsbetrieb zu einem bedeutenden Akteur im europäischen Gastronomiebedarf entwickelt. Mit Sitz in Deutschland bietet Bartscher eine breite Palette an Produkten und Dienstleistungen, die sich an die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben aller Größenordnungen richten.
Die Mission von Bartscher ist es, Gastronomiebetriebe mit innovativen und hochwertigen Lösungen zu unterstützen, die sowohl Funktionalität als auch Ästhetik in den Mittelpunkt stellen. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit. Bartscher strebt langfristige Partnerschaften mit seinen Kunden an und setzt auf ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bartscher bietet ein umfangreiches Sortiment an gastronomischen Geräten und Zubehör, darunter:
- Küchentechnologie: Hochleistungsgeräte wie Konvektomaten, Fritteusen und Kühlmöbel, die für eine effiziente Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln konzipiert sind.
- Gastronomiebedarf: Eine Vielzahl von Produkten, die den täglichem Anforderungen in der Gastronomie gerecht werden, wie Geschirr, Besteck und Glaswaren.
- Buffet- und Servierlösungen: Elegante Ausstattung für Buffets und Veranstaltungen, die sowohl Funktionalität als auch ansprechendes Design vereint.
Bartscher bedient unterschiedlichste Segmente der Gastronomie, darunter Restaurants, Hotels, Cafés und Catering-Unternehmen. Das Unternehmen hat sich durch seine qualitativ hochwertigen Produkte und seinen exzellenten Kundenservice einen Namen gemacht und gilt als vertrauenswürdiger Partner in der Branche.
Bartscher hebt sich durch seine Innovationskraft hervor, indem das Unternehmen regelmäßig neue Produkte und Lösungen entwickelt, die auf die sich verändernden Anforderungen der Gastronomiebranche abgestimmt sind. Des Weiteren engagiert sich Bartscher stark im Bereich der Nachhaltigkeit, um umweltfreundliche Lösungen anzubieten.
Mit einem umfangreichen Vertriebsnetz und Partnern in vielen europäischen Ländern ist Bartscher international tätig und kann somit eine breite Kundenbasis bedienen.
Bartscher ist stolz darauf, ein strategischer Partner von GASTRO BULLS zu sein. Durch diese Partnerschaft können Gastronomiebetriebe direkt auf hochwertige Produkte zugreifen, die Qualität und Zuverlässigkeit garantieren. GASTRO BULLS erleichtert den Zugang zu Bartscher-Produkten und ermöglicht es den Kunden, von einem reibungslosen Einkaufsprozess zu profitieren.


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GN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche netWeight (kg)0,6grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)530netDepth (mm)325netHeight (mm)65Material ChromnickelstahlAusführungOhne PerforationInhalt9SerieBasic LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm1.0OberflächeSeidenmattVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)65


Robust, ganzflächig aus poliertem Stahl, strukturierte Garfläche mit hohem Rand, hitzebeständige Griffe – Die Bartscher-Paella-Pfannen sind auch bestens geeignet für die Zubereitung von Bratkartoffeln, Geschnetzeltem, Pfannengyros, oder Chili con carne. netWeight (kg)1,4grossWeight (kg)1,4netWidth (mm)530netDepth (mm)430netHeight (mm)48Material Stahl ,PoliertGriff-EigenschaftenHitzebeständig ,Rot lackiertDurchmesser Stellfläche (mm)370Höhe Innen (mm)47Mit Griff(en)JaDurchmesser (mm)420Ausführung BratflächeStahl, poliert ,StrukturiertGriff abnehmbarNein


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GN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche netWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,7netWidth (mm)325netDepth (mm)176netHeight (mm)150Material ChromnickelstahlAusführungOhne PerforationInhalt5,8SerieBasic LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm1.0OberflächeSeidenmattVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)150


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-netWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,8netWidth (mm)325netDepth (mm)265netHeight (mm)100Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt6,5SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm1OberflächeGlänzendVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)100


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-netWeight (kg)0,8grossWeight (kg)0,8netWidth (mm)354netDepth (mm)325netHeight (mm)40Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt3SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm2OberflächeGlänzendVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)40


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-netWeight (kg)0,6grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)325netDepth (mm)176netHeight (mm)100Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt4SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm1OberflächeGlänzendVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)100


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4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Kochfest bis 120 °C ,LebensmittelechtnetWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,7netWidth (mm)160netDepth (mm)250netHeight (mm)1Eigenschaften4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Kochfest bis 120 °C ,LebensmittelechtAusgelegt fürKammer-VakuumiergeräteAusführungGlattInhalt1.2Folienstärke (µm)90Sous-Vide geeignetJaBeutelgröße160 x 250 mmBestellmengeneinheit1


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netWeight (kg)0,5grossWeight (kg)0,5netWidth (mm)220netDepth (mm)40netHeight (mm)40Set bestehend aus2Breite Rolle (cm)22Folienstärke (µm)80Länge Rolle (m)5Sous-Vide geeignetJa


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Das Paar Topfhandschuhe aus Baumwolle besitzt dank des verarbeiteten Flammschutzes eine besonders hohe Hitzebeständigkeit. Der praktische Aufhänger sorgt für einen aufgeräumten und gut sortierten Arbeitsbereich. Mit Flammschutz ,Mit Aufhänger ,Stoffdichte: 640 g/m²netWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)220netDepth (mm)370netHeight (mm)35EigenschaftenMit Flammschutz ,Mit Aufhänger ,Stoffdichte: 640 g/m²Material Baumwolle 100 % (außen)Wichtiger HinweisZum Erhalt des Flammschutzes nicht waschenFarbeSchwarzHitzebeständig bis (°C)250WaschbarNeinLänge370Lieferumfang1

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Warmhalten mit weißem Licht – Infrarotlampe für Wärmebrücken. netWeight (kg)0,1grossWeight (kg)0,1netWidth (mm)125netDepth (mm)125netHeight (mm)173Spannung230.0Anschlusswert (kW)0.25Frequenz50.0Material Glas ,MetallAusführungInfrarot ,Philips Incandescent 230-250 V BR125 ,Farbe Glas: KlarGewindeE27


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Die zum Geschirrkorbwagen TGS100 passende transparente Abdeckhaube schützt bei Transport und Lagerung vor Staub und Unreinheiten – sogar in Kühlräumen. Abwaschbar ,Schwer entflammbar ,WiederverwendbarnetWeight (kg)0,4grossWeight (kg)0,4netWidth (mm)535netDepth (mm)555netHeight (mm)815EigenschaftenAbwaschbar ,Schwer entflammbar ,WiederverwendbarMaterial Kunststoff (PVC)Ausgelegt fürGeschirrkorbwagen TGS100 ,8 Spülkörbe (Höhe 100 mm)AusführungMit 2 ReißverschlüssenFarbeTransparentHitzebeständig bis (°C)99Materialstärke0,1KälterissbeständigBis -15 °CUV-beständigJa ,Bis 500 Stunden SonnenstrahlungWitterungsbeständig (°C bis 50 °C)-15Maße Abdeckhaube in AnwendungB 535 x T 555 x H 815 mm


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-netWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,5netWidth (mm)160netDepth (mm)200netHeight (mm)178Material Glas ,KunststoffInhalt1.8FarbeGlas / schwarz


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netWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)262netDepth (mm)110netHeight (mm)30Material CNS 18/10AusführungMit Perforation (gelocht)SerieTop LineGastronorm1.0

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netWeight (kg)0,1grossWeight (kg)0,1netWidth (mm)125netDepth (mm)125netHeight (mm)180Spannung230.0Anschlusswert (kW)0.25Frequenz50.0Material Glas ,MetallAusführungInfrarot ,Philips Incandescent 230-250 V BR125GewindeE27


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GN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche -netWeight (kg)0,4grossWeight (kg)0,4netWidth (mm)325netDepth (mm)265netHeight (mm)150Material ChromnickelstahlAusführungOhne PerforationInhalt9,5SerieBasic LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm1.0OberflächeSeidenmattVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)150


Mit dem Mixbecher Drink Mixer 650ml kann das Zubehör des Bartscher Drink Mixer 650ml ergänzt oder ersetzt werden. So kann in Stoßzeiten Zeit gespart oder defekte Becher ausgetauscht werden. netWeight (kg)0,2grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)115netDepth (mm)115netHeight (mm)170Material EdelstahlWichtiger HinweisLieferung ohne HauptgerätAusgelegt fürDrink Mixer 650ml


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GN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche netWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,7netWidth (mm)530netDepth (mm)325netHeight (mm)100Material ChromnickelstahlAusführungOhne PerforationInhalt14SerieBasic LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm1.0OberflächeSeidenmattVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)100


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Das Lochblech aus Aluminium im 2/3 GN-Format ist temperaturbeständig bis 260 °C. Der 4-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren. netWeight (kg)0,4grossWeight (kg)0,4netWidth (mm)354netDepth (mm)325netHeight (mm)10Material AluminiumGastronorm2.0LochungJaMaterialstärke1,5Durchmesser Lochung (mm)3Temperaturbeständig bis (°C)260Rand4SilikonbeschichtungNein


Das zum Dörrautomaten 120 passende Dörrgitter im Doppelpack. -netWeight (kg)0,2grossWeight (kg)0,5netWidth (mm)328netDepth (mm)305netHeight (mm)9Material KunststoffAusgelegt fürDörrautomat 120Set bestehend aus2.0


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Das Paar Topfhandschuhe aus Baumwolle besitzt dank des verarbeiteten Flammschutzes eine besonders hohe Hitzebeständigkeit. Der praktische Aufhänger sorgt für einen aufgeräumten und gut sortierten Arbeitsbereich. Mit Flammschutz ,Mit Aufhänger ,Stoffdichte: 640 g/m²netWeight (kg)0,4grossWeight (kg)0,4netWidth (mm)235netDepth (mm)420netHeight (mm)35EigenschaftenMit Flammschutz ,Mit Aufhänger ,Stoffdichte: 640 g/m²Material Baumwolle 100 % (außen)Wichtiger HinweisZum Erhalt des Flammschutzes nicht waschenFarbeSchwarzHitzebeständig bis (°C)250WaschbarNeinLänge420Lieferumfang1


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-netWeight (kg)0,8grossWeight (kg)0,8netWidth (mm)530netDepth (mm)162netHeight (mm)65Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt3,8SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm2OberflächeGlänzendVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)65


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Die 3 handlichen Standfüße sorgen für den nötigen Hitzestrahlungs-Abstand und stabilen Stand der Paella Gasbrenner 2K300 und 3K500. Das ermöglicht das sichere Arbeiten auf Arbeitsflächen und Tischen. netWeight (kg)0,3grossWeight (kg)1,1netWidth (mm)25netDepth (mm)25netHeight (mm)145Material Stahl ,Lackiert


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Ausgelegt für den Desinfektionsmittelspender PS 0,9L-W und den Seifenspender PS 0,9L-W Auffangbehälter spülmaschinengeeignetnetWeight (kg)0,5grossWeight (kg)0,8netWidth (mm)147netDepth (mm)285netHeight (mm)377EigenschaftenAuffangbehälter spülmaschinengeeignetMaterial Edelstahl ,PolypropylenAuffangbehälterMaße: B 147 x T 240 x H 40 mm


Vielfältige Vorteile durch den Einsatz des Wasserfilters KV-150: Die Filterung des Trinkwassers reduziert Verkalkungen und verlängert die Lebensdauer der Kaffeevollautomaten deutlich – Das positive Resultat: Reduzierung der Servicekosten. Die Optimierung von Aroma und Crema hebt den Kaffeegenus jeder einzelnen Tasse auf ein neues Level. Bewahrt einen essentiellen Rest-Mineraliengehalt ,Einfacher Filtertausch ,Entfernt Chlor und verbessert den Geschmack ,Entkarbonisierung, einstellbar durch den Aroma-Ring entsprechend lokaler Wasserqualität ,Konstanter Wasserdruck und konstante Temperatur während des gesamten Brühvorgangs ,Schützt die Maschine vor Verkalkung und Folgeschäden ,Verlängert die Lebensdauer der KaffeevollautomatennetWeight (kg)1grossWeight (kg)2netWidth (mm)43netDepth (mm)61netHeight (mm)107EigenschaftenBewahrt einen essentiellen Rest-Mineraliengehalt ,Einfacher Filtertausch ,Entfernt Chlor und verbessert den Geschmack ,Entkarbonisierung, einstellbar durch den Aroma-Ring entsprechend lokaler Wasserqualität ,Konstanter Wasserdruck und konstante Temperatur während des gesamten Brühvorgangs ,Schützt die Maschine vor Verkalkung und Folgeschäden ,Verlängert die Lebensdauer der KaffeevollautomatenMaterial KunststoffAusgelegt fürKaffeevollautomat Easy Slim 200 ,Kaffeevollautomat KV2 PremiumAusführungBestehend aus: Für den Lebensmittelkontakt zugelassenen MaterialenLeistungskapazitätCa. 150 Liter bei 10° dH (Gesamthärte)Wasserzulauftemperatur4.0

