Bartscher
Bartscher ist ein führender Anbieter von hochwertigen gastronomischen Lösungen, der seit über 140 Jahren in der Branche tätig ist. Gegründet im Jahr 1876, hat sich das Unternehmen von einem kleinen Handelsbetrieb zu einem bedeutenden Akteur im europäischen Gastronomiebedarf entwickelt. Mit Sitz in Deutschland bietet Bartscher eine breite Palette an Produkten und Dienstleistungen, die sich an die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben aller Größenordnungen richten.
Die Mission von Bartscher ist es, Gastronomiebetriebe mit innovativen und hochwertigen Lösungen zu unterstützen, die sowohl Funktionalität als auch Ästhetik in den Mittelpunkt stellen. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit. Bartscher strebt langfristige Partnerschaften mit seinen Kunden an und setzt auf ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bartscher bietet ein umfangreiches Sortiment an gastronomischen Geräten und Zubehör, darunter:
- Küchentechnologie: Hochleistungsgeräte wie Konvektomaten, Fritteusen und Kühlmöbel, die für eine effiziente Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln konzipiert sind.
- Gastronomiebedarf: Eine Vielzahl von Produkten, die den täglichem Anforderungen in der Gastronomie gerecht werden, wie Geschirr, Besteck und Glaswaren.
- Buffet- und Servierlösungen: Elegante Ausstattung für Buffets und Veranstaltungen, die sowohl Funktionalität als auch ansprechendes Design vereint.
Bartscher bedient unterschiedlichste Segmente der Gastronomie, darunter Restaurants, Hotels, Cafés und Catering-Unternehmen. Das Unternehmen hat sich durch seine qualitativ hochwertigen Produkte und seinen exzellenten Kundenservice einen Namen gemacht und gilt als vertrauenswürdiger Partner in der Branche.
Bartscher hebt sich durch seine Innovationskraft hervor, indem das Unternehmen regelmäßig neue Produkte und Lösungen entwickelt, die auf die sich verändernden Anforderungen der Gastronomiebranche abgestimmt sind. Des Weiteren engagiert sich Bartscher stark im Bereich der Nachhaltigkeit, um umweltfreundliche Lösungen anzubieten.
Mit einem umfangreichen Vertriebsnetz und Partnern in vielen europäischen Ländern ist Bartscher international tätig und kann somit eine breite Kundenbasis bedienen.
Bartscher ist stolz darauf, ein strategischer Partner von GASTRO BULLS zu sein. Durch diese Partnerschaft können Gastronomiebetriebe direkt auf hochwertige Produkte zugreifen, die Qualität und Zuverlässigkeit garantieren. GASTRO BULLS erleichtert den Zugang zu Bartscher-Produkten und ermöglicht es den Kunden, von einem reibungslosen Einkaufsprozess zu profitieren.


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Unkompliziert und zeitsparend – Ohne Umschütten kann der frisch aufgebrühte Kaffee direkt am Buffet in der Isolierpumpkanne serviert werden. Boden mit integriertem Ring für eine 360°-Drehung der Kanne ,Pumpkopf komplett abnehmbarnetWeight (kg)1,3grossWeight (kg)1,5netWidth (mm)150netDepth (mm)200netHeight (mm)335EigenschaftenBoden mit integriertem Ring für eine 360°-Drehung der Kanne ,Pumpkopf komplett abnehmbarMaterial Edelstahl ,KunststoffAusgelegt fürHeiße GetränkeInhalt1,9Durchmesser Stellfläche (mm)150FarbeSilber ,SchwarzTemperaturverlust / Stunde ca. (°C)2,3DoppelwandigJaSpülmaschinengeeignetNeinPumpsystemJaPumpdeckel-SicherungJa


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Doppelwandige, drehbare Isolierkanne mit Tragegriff für eine praktische Bevorratung von bis zu 3 Litern Heißgetränken. Das Pumpsystem ermöglicht eine einfache und bedarfsgerechte Dosierung. Boden mit integriertem Ring für eine 360°-Drehung der Kanne ,Verriegelungssystem ,Deckel mit Ausgießmechanik ,Pumpkopf komplett abnehmbar ,Einfache ReinigungnetWeight (kg)1,6grossWeight (kg)1,8netWidth (mm)170netDepth (mm)170netHeight (mm)375EigenschaftenBoden mit integriertem Ring für eine 360°-Drehung der Kanne ,Verriegelungssystem ,Deckel mit Ausgießmechanik ,Pumpkopf komplett abnehmbar ,Einfache ReinigungMaterial Edelstahl ,KunststoffAusgelegt fürHeiße Getränke ,Kaffeemaschinen, lichte Höhe min. 295 mm unter AblasshahnInhalt3Durchmesser Stellfläche (mm)150FarbeSilber ,SchwarzTemperaturverlust / Stunde ca. (°C)2DoppelwandigJaSpülmaschinengeeignetNeinPumpsystemJa


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-netWeight (kg)1,7grossWeight (kg)1,8netWidth (mm)530netDepth (mm)325netHeight (mm)65Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt9.0SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm1.0OberflächeSeidenmattVerstärkter RandJaTiefe Behälter (mm)65


Speisen und Lebensmittel ansprechend in der Auslage präsentieren. Die hochwertigen Auslageschalen aus Melamin bieten unterschiedlichste Bestückungsmöglichkeiten auf höchstem Niveau und in ansprechendem Design. netWeight (kg)0,1grossWeight (kg)0,1netWidth (mm)150netDepth (mm)190netHeight (mm)17Material MelaminTemperaturbereich von (°C)-40Temperaturbereich bis (°C)70FarbeWeißOberflächeGlattBestellmengeneinheit5SpülmaschinengeeignetJa


Derzeit nicht verfügbar
Speisen und Lebensmittel ansprechend in der Auslage präsentieren. Die hochwertigen Auslageschalen aus Melamin bieten unterschiedlichste Bestückungsmöglichkeiten auf höchstem Niveau und in ansprechendem Design. netWeight (kg)0,1grossWeight (kg)0,1netWidth (mm)150netDepth (mm)190netHeight (mm)17Material MelaminTemperaturbereich von (°C)-40Temperaturbereich bis (°C)70FarbeSchwarzOberflächeGlattBestellmengeneinheit5SpülmaschinengeeignetJa


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Für eine hygienische Entnahme handelsüblicher Flüssigseifen durch Einhand- oder Ellbogenbedienung Bedienerfreundlich ,Geringer Wartungsaufwand ,Hygienisch ,KartuschenlosnetWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,8netWidth (mm)95netDepth (mm)222netHeight (mm)330EigenschaftenBedienerfreundlich ,Geringer Wartungsaufwand ,Hygienisch ,KartuschenlosMaterial AluminiumAusführungWandmontageInhalt0,9Inklusive1.0FarbeSilberNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)BefüllungBedienungEinhandbedienung ,Ellbogenbedienung ,ManuellAbschließbarNeinNachfüllbarJaFür Euroflaschen geeignet (ml)1000.0FüllstandskontrolleTransparenter KunststoffbehälterDosierungPumpsystem ,Bis zu 3 ml pro Hub

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netWeight (kg)0,1grossWeight (kg)0,1netWidth (mm)70netDepth (mm)170netHeight (mm)2


Trockene Hände für Jedermann auf höchstem hygienischen Niveau. Der Papiertuchspender kann schnell und unkompliziert mit Papiertüchern in den gängigen Falzungen bestückt werden. Ob in Restaurants, Bars, Spülküchen oder in der Hotellerie wird der Papiertuchspender eingesetzt und Papiertücher werden Stück für Stück entnommen. Bestückung von obennetWeight (kg)1grossWeight (kg)1,3netWidth (mm)270netDepth (mm)130netHeight (mm)130EigenschaftenBestückung von obenMaterial EdelstahlAusführungWandmontageInklusiveBefestigungsmaterialNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)BefüllungAbschließbarNeinNachfüllbarJaFüllstandskontrolleÖffnung an der FrontseitePapierfalzungenGeeignet für handelsübliches Faltpapier ,Interfold-Falzung ,Lagenfalzung ,Zick-Zack-Falzung


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Ob Vollmilch-, Zartbitter- oder weiße Schokolade – schonendes Warmhalten von bis zu 1,25 Litern Schokolade ohne Anbrennen. netWeight (kg)2grossWeight (kg)2,7netWidth (mm)230netDepth (mm)220netHeight (mm)200Spannung230.0KontrollleuchteJaSteuerungKnebelAnschlusswert (kW)0.12Frequenz50.0Material EdelstahlAusgelegt fürVollmilchschokolade ,Weiße Schokolade ,ZartbitterschokoladeInhalt1,2Temperaturbereich von (°C)40Temperaturbereich bis (°C)58InnentopfKeramik ,Herausnehmbar


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Schnelle und unkomplizierte Händedesinfektion für maximalen Schutz. Ob in Küchen, Laboren oder in öffentlichen Gebäuden – Mit dem kartuschenlosen Pumpsystem schafft der Spender mit Ellbogenbedienung optimale Hygienebedingungen. KartuschenlosnetWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,9netWidth (mm)95netDepth (mm)225netHeight (mm)310EigenschaftenKartuschenlosMaterial Aluminium ,Polypropylen ,Kunststoff ABSAusführungWandmontageInhalt0,9Inklusive1.0FarbeSilber ,WeißNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)BefüllungBedienungEinhandbedienung ,Ellbogenbedienung ,ManuellAbschließbarNeinNachfüllbarJaFür Euroflaschen geeignet (ml)1000FüllstandskontrolleTransparenter KunststoffbehälterDosierungPumpsystem ,Sprühsystem ,Bis zu 3 ml pro Hub


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-netWeight (kg)1,7grossWeight (kg)1,7netWidth (mm)530netDepth (mm)325netHeight (mm)150Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt21SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm1OberflächeGlänzendVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)150


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netWeight (kg)0,1grossWeight (kg)2netWidth (mm)760netDepth (mm)445netHeight (mm)10Material AktivkohleWichtiger HinweisIn der Kochstation KST2200 Plus ist 1 Aktivkohlefiltermatte verbaut


Derzeit nicht verfügbar
netWeight (kg)2,7grossWeight (kg)2,8netWidth (mm)530netDepth (mm)655netHeight (mm)45Material Stahl ,KunststoffbeschichtetTragfähigkeit max. (kg)60NutzungsmöglichkeitenOberer Einschub ,Mittlere Einschübe


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4-flügelignetWeight (kg)0,1grossWeight (kg)0,1netWidth (mm)90netDepth (mm)90netHeight (mm)13Eigenschaften4-flügeligMaterial Karbonstahl


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netWeight (kg)0,6grossWeight (kg)1,2netWidth (mm)50netDepth (mm)2000netHeight (mm)50Material Kunststoff (PVC)Set bestehend aus1Wasserzulauftemperatur40


Mit dem Mixbecher-Set Multi-Blender – bestehend aus Mixbecher mit integriertem Messer und Deckel mit verschließbarem Ausgießer – kann das Zubehör des Bartscher Multi-Blender ergänzt oder ersetzt werden. So kann in Stoßzeiten Zeit gespart oder defekte Becher ausgetauscht werden. Verschließbarer AusgießernetWeight (kg)0,6grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)196netDepth (mm)260netHeight (mm)250EigenschaftenVerschließbarer AusgießerMaterial KunststoffWichtiger HinweisLieferung ohne HauptgerätAusgelegt fürMulti-BlenderSet bestehend ausMixbecher mit Messer ,1 DeckelAusführung MesserEdelstahl ,6-flügeligBPA-freiJa ,0,1 mg/kgFüllmenge Mixbecher (Liter)2,1Inhalt Mixbecher (Liter)3,2


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Der Satz aus 3 Standfüßen und stabilisierenden Zwischenstreben bringt den Paella Gasbrenner 3K500 schnell und sicher auf eine angenehme Arbeitshöhe. netWeight (kg)1,9grossWeight (kg)2,1netWidth (mm)25netDepth (mm)25netHeight (mm)750Material Stahl ,Lackiert


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Robust, ganzflächig aus poliertem Stahl, strukturierte Garfläche mit hohem Rand, hitzebeständige Griffe – Die Bartscher-Paella-Pfannen sind auch bestens geeignet für die Zubereitung von Bratkartoffeln, Geschnetzeltem, Pfannengyros, oder Chili con carne. netWeight (kg)4,2grossWeight (kg)4,2netWidth (mm)780netDepth (mm)600netHeight (mm)55Material Stahl ,PoliertGriff-EigenschaftenHitzebeständig ,Rot lackiertDurchmesser Stellfläche (mm)535Höhe Innen (mm)52Mit Griff(en)JaDurchmesser (mm)600Ausführung BratflächeStahl, poliert ,StrukturiertGriff abnehmbarJa


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Unkompliziert und umweltschonend – Das Lochblech mit Silikonbeschichtung ermöglicht ein unkompliziertes Backen ohne Verwendung von Backpapier oder Backfolie. Der 3-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren. netWeight (kg)0,5grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)433netDepth (mm)333netHeight (mm)10Material AluminiumLochungJaMaterialstärke1,5Durchmesser Lochung (mm)3Temperaturbeständig bis (°C)260Rand3SilikonbeschichtungJa


In Kantinen, bei Buffets und im Self-Service-Bereich findet der Besteckbehälter seinen Platz. Die Materialbeschaffenheit und ebenso die Möglichkeit die optional erhältlichen Besteckköcher herausnehmen zu können sind die besten Voraussetzungen für eine hygienisch einwandfreie Reinigung. netWeight (kg)1,5grossWeight (kg)1,8netWidth (mm)504netDepth (mm)150netHeight (mm)192Material ChromnickelstahlAusgelegt für4.0Nicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)BesteckköcherAnzahl Fächer4


Jetzt kann es richtig heiß werden: Die hochwertigen Grillhandschuhe weisen eine Hitzebständigkeit von bis zu 500 °C auf. Das Material sowie die Beschaffenheit bieten zudem besonders hohe Sicherheit im Küchenalltag wie zum Beispiel durch eine gute Schnittfestigkeit und eine sehr geringe Nachglimmzeit. Der gute Tragekomfort mit festem Grip und die hohe Fingerfertigkeit optimieren den Arbeitsablauf. Bestmögliche Fingerfertigkeit (nach ISO-21420-2020, Level 4) ,Geringe Schnittgefahr durch gute Schnittfestigkeit (nach EN 388, Level 3) ,Höchstes Kontaktwärme-Level bis 500 °C (nach EN 407, Level 4) ,Kein Weiterreißen bei vorhandenen Einkerbungen (nach EN 388, Level 4) ,Mit Aufhänger ,Sehr geringe Nachbrenn - und Nachglimmzeit (nach EN 407, Level 4)netWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)170netDepth (mm)400netHeight (mm)15EigenschaftenBestmögliche Fingerfertigkeit (nach ISO-21420-2020, Level 4) ,Geringe Schnittgefahr durch gute Schnittfestigkeit (nach EN 388, Level 3) ,Höchstes Kontaktwärme-Level bis 500 °C (nach EN 407, Level 4) ,Kein Weiterreißen bei vorhandenen Einkerbungen (nach EN 388, Level 4) ,Mit Aufhänger ,Sehr geringe Nachbrenn - und Nachglimmzeit (nach EN 407, Level 4)Material Aramid ,SilikondruckFarbeOrange ,SchwarzHitzebeständig bis (°C)500WaschbarJaLänge425Lieferumfang1


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netWeight (kg)0,9grossWeight (kg)0,9netWidth (mm)325netDepth (mm)530netHeight (mm)10Material CNS 18/10SerieTop LineNormEN 631Gastronorm1.0


Befüllt mit bis zu 4 Litern Milch oder bestückt mit Milchbeuteln ist der Milchbehälter die perfekte Ergänzung zum Milchkühlschrank KV9L. Über die Öffnung im Deckel wird die gekühlte Milch für Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato und Co. direkt aus dem Behälter gezogen. netWeight (kg)0,6grossWeight (kg)0,7netWidth (mm)185netDepth (mm)155netHeight (mm)220Material Kunststoff ABSAusgelegt fürMilch ,MilchbeutelInhalt4.0Deckel-EigenschaftenAbnehmbar


