Kochgeschirr – unverzichtbare Ausstattung für die Gastronomie

Wokpfanne W510F

Die Wokpfanne im XXL-Format fasst bis zu 22 Liter und ist die ideale Ergänzung zum Induktionswok IW80. Die kleine Stellfläche und die beiden seitlichen Griffe sorgen für mehr Stabilität und Halt während des Kochvorgangs. netWeight (kg)3,2grossWeight (kg)4,6netWidth (mm)618netDepth (mm)514netHeight (mm)205Material EdelstahlInhalt22InduktionsgeeignetJaDurchmesser Stellfläche (mm)70Ausführung BodenFlachMit GegengriffJaHöhe Pfanne ohne Deckel (mm)195Durchmesser (mm)510

Kochtopf E4L-SG1

Der Kochtopf aus Edelstahl ist ein Allrounder auf allen Herdarten. Mit dem fest angebrachten langen Griff garantiert er ein optimales Handling in der Küche. netWeight (kg)1,3grossWeight (kg)1,7netWidth (mm)222netDepth (mm)407netHeight (mm)178Material EdelstahlInhalt4.0Inklusive1.0Mit SchüttrandJaInduktionsgeeignetJaGriff-EigenschaftenHitzeisoliertDurchmesser Stellfläche (mm)175Material Griff(e)EdelstahlInnen-Durchmesser (mm)200Griff abnehmbarNein

Schneidbrett aus Holz, 500 x 300 x 20 mm (BxTxH)

Schneidbrett aus Holz, 500 x 300 x 20 mm (BxTxH) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungSchneidbrett aus Holz, 500 x 300 x 20 mm (BxTxH) in professioneller Ausführung. Material: Holz. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichOptimal für Lager, Vorbereitung und Produktionsbereiche – schafft Übersicht, kurze Wege und eine klare Organisation.SerienvorteilDas Produkt fügt sich ideal in bestehende Ausstattungskonzepte ein und sorgt für konsistente Abläufe sowie ein stimmiges Gesamtbild.

Stielkasserolle - Ohne Deckel, 1,5L, ⌀160x(H)80mm

Stielkasserolle - Ohne Deckel ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Stilvolle Kupferpfannen, die zum Kochen und Servieren geeignet sind. Die 3-lagige Konstruktion macht die Pfanne induktionsgeeignet. Für den Profi-Alltag Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 108.0 165.0 Vorteile auf einen Blick Hochwertige Materialien. 3-lagige Konstruktionsweise. Stilvolles Erscheinungsbild. Für alle Wärmequellen geeignet. Geeignet für Stielkasserolle - Ohne Deckel passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Wokpfanne Titanium Professional, Titanium professional, ⌀320x(H)100mm

Wokpfanne Titanium Professional ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Hervorragende Wärmeleitung dank der Verwendung von Aluminium. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt für eine lange Lebensdauer. Optimal für die Gastronomie Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. HENDI Vorteile auf einen Blick Hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Whitford® Xylan-Antihaftbeschichtung. Geeignet für Gas-, Keramik- und Elektroherde. Langer, kühl bleibender Griff. Einfach zu reinigen. Anwendungsbereiche Wokpfanne Titanium Professional passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Lyoneser Pfanne Iron Pan 22, Ø 40 cm, Eisen

SerieIron Pan 22UrsprungslandIndien

Suppentopf CHEFPROOF, Ø 24 cm, 10 ltr., Chromnickelstahl

CHEFPROOF Suppentopf wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Suppentopf CHEFPROOF, Ø 24 cm, 10 ltr., Chromnickelstahl 18/10 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Bratpfanne, Teflon®-beschichtet, 320x50 mm (ØxH)

Bratpfanne, Teflon®-beschichtet, 320x50 mm (ØxH) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungBratpfanne, Teflon®-beschichtet, 320x50 mm (ØxH) in professioneller Ausführung. Material: Glas, Aluminium. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für Restaurant, Hotel, Buffet und Catering – ideal, wenn Präsentation und robuste Alltagstauglichkeit zusammenkommen.SerienvorteilDas Produkt fügt sich ideal in bestehende Ausstattungskonzepte ein und sorgt für konsistente Abläufe sowie ein stimmiges Gesamtbild.

Grillpfanne Ø 28 cm

ArtikelbeschreibungEmailliert, mit angegossenem Stielgriff, Materialstärke: Boden - 4 mm / Rand - 3 mmMaterialGusseisenGewicht in KG2,4Durchmesser in cm / oben28Höhe in cm6,1Länge in cm / Stiel14,5

Stielkasserolle STANDARD ohne Deckel, Ø 200 mm, 3,3 L

STANDARD Serie Standard Stielkasserolle STANDARD ohne Deckel, Ø 200 mm, 3,3 L wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungStielkasserolle STANDARD ohne Deckel, Ø 200 mm, 3,3 L in professioneller Ausführung. Material: Edelstahl, Aluminium. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil der Serie Standard lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Kochtopf, mittel - ohne Deckel, Profi Line, 10,3L, ⌀280x(H)170mm

Bräter 3,3 L, 29 x 21 x 10,5 cm

WAS GERMANY Bräter wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Bräter, 29 x 21 x 10,5 cm, rot, emailliert Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Bratentopf, 7,2 Liter, Ø 280 mm

Absolute Profi-Qualität, Edelstahl 18/10, satinierte Oberfläche, mehrfach punktgeschweißte Kalt-Griffe, 8 mm Sandwichboden (Edelstahl,Aluminium, magnetischer Stahl), Induktionsgeeignet, SchüttrandØ: 280 mmHöhe: 120 mmVolumen: 7,2 LiterMaterialstärke: 0,8 mm

Schneidebrett-Set HACCP 400x300x38 mm

Material: HD-PE, die stabile Bodenplatte hält die farbigenSchneideunterlagen immer fixiert, austauschbar, schont die MesserklingenSchneideunterlagen: je 3 mm StärkeFarben: rot, gelb, grün, blau, weiss, braunAbmessungen: 400 x 300 mmHöhe: 38 mm

Steakmesser 23 cm

WAS GERMANY Steakmesser Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Steakmesser Set, mit Pakkaholzgriff, 23 cm, Set á 6 Stück, Holz, Chromstahl 13/0 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Konzipiert für den täglichen Einsatz im Restaurant- und Servicebereich. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Hackbeil Serie Zippy, rot, L. 200 mm

HRC Serie Zippy Hackbeil Serie Zippy, rot, L. 200 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungHackbeil Serie Zippy, rot, L. 200 mm in professioneller Ausführung. Material: Polypropylen. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil der Serie Zippy lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Bratpfanne STANDARD, Edelstahl, 280x48 mm (ØxH)

STANDARD Bratpfanne STANDARD, Edelstahl, 280x48 mm (ØxH) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungBratpfanne STANDARD, Edelstahl, 280x48 mm (ØxH) in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Kochtopf ONSET mit Deckel, Ø 240 mm, 3,6 L

ONSET Serie OnSet Kochtopf ONSET mit Deckel, Ø 240 mm, 3,6 L wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungKochtopf ONSET mit Deckel, Ø 240 mm, 3,6 L in professioneller Ausführung. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil der Serie OnSet lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

PremiumSaucentopfSqueezedØ18cm,ca.10cmhoch,2,0L

- Eurolux Premium Saucentopf Squeezed- Reduziertes Gewicht bei gleichbleibender Wärmeleitfähigkeit- 18 cm Durchmesser- 10 cm hoch- Aus Aluminium-Guss "Made in Germany", - PFOA freie Luxtec®-Antihaftveredelung- 3-fach Schutz der Oberfläche vor Abnutzung- 6-7 mm starker Thermobasicboden- Sehr gute Wärmespeicherung- Gleichmäßige Hitzeverteilung- Mit ergonomisch geformten abnehmbaren Stiel- Backofenfest bis 250°C (ohne Stiel)- Leichte Reinigung- Geprüfte Sicherheit- Für alle Herdarten geeignetArtikel-Gewicht Netto0,9Artikel-Gewicht Brutto0,9Artikel-Höhe10 mmArtikel-Inhalt2,0 LiterArtikel-Durchmesser18 mmMade in EuropeJaMade in GermanyJa

Stielkasserolle STANDARD mit Deckel, Ø 200 mm, 3,3 L

STANDARD Stielkasserolle STANDARD mit Deckel, Ø 200 mm, 3,3 L wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungStielkasserolle STANDARD mit Deckel, Ø 200 mm, 3,3 L in professioneller Ausführung. Material: Edelstahl, Aluminium. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Schneidbrett 60 x 40 x 3 cm

WAS GERMANY Schneidbrett wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Schneidbrett mit Saftrille, 60 x 40 x 3 cm, Polyethylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Abziehstahl / Wetzstahl, oval 310 mm

oval, Griff schwarzAbmessungen: 310 mm

Schneidbrettset HACCP, GN1/2

HACCP Schneidbrettset HACCP, GN1/2 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungSchneidbrettset HACCP, GN1/2 in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Lyoneser Pfanne mit Antihaftbeschichtung, Ø 36 cm, Aluminium, Eisen

WAS GERMANY Lyoneser Pfanne wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Lyoneser Pfanne mit Antihaftbeschichtung, Ø 36 cm, Aluminium, Eisen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.