Kochgeschirr – unverzichtbare Ausstattung für die Gastronomie

Schneidebrett 400x600 mm Blau

Set á 6 Stk. je Farbe - blauAbmessungen: 400 x 600 mm

Schneidebrett 400x600 mm Braun

Set á 6 Stk. je Farbe - braunAbmessungen: 400 x 600 mm

Schneidebrett 400x600 mm Gelb

Set á 6 Stk. je Farbe - gelbAbmessungen: 400 x 600 mm

Kochtopf, mittel - mit Deckel, Profi Line, 6,7L, ⌀240x(H)150mm

Kochtopf, mittel - mit Deckel ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Die beste Wahl für anspruchsvolle Profiköche. Dank der Verwendung hochwertigster Materialien sind diese Töpfe leicht zu reinigen und besonders langlebig. Für den Profi-Alltag Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. HENDI Wichtige Merkmale Aus hochwertigen Materialien hergestellt. Nahtloser Induktionsboden. Für alle Wärmequellen geeignet. Deckel mit Dampfabzugslöchern. Kühl bleibende Griffe. Anwendungsbereiche Kochtopf, mittel - mit Deckel passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Sauteuse 2,2 L, Ø 24 cm

WAS GERMANY Serie COOKWARE 21 Sauteuse wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Sauteuse COOKWARE 21 mit Antihaftbeschichtung, Ø 24 cm, 2,25 ltr., Chromnickelstahl 18/10 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie COOKWARE 21 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Bratpfanne, ⌀320x(H)60mm

Bratpfanne ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Hervorragende Wärmeleitung dank der Verwendung von Aluminium. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt für eine lange Lebensdauer. Professioneller Einsatz Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. HENDI 320.0 Produktvorteile Komfortabler genieteter Griff. Hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Teflon™ Platinum Plus-Antihaftbeschichtung. Für alle Wärmequellen geeignet. Einfach zu reinigen. Geeignet für Bratpfanne passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Japanisches Messer Sashimi, (L)405mm

Japanisches Messer Sashimi ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Das japanische HENDI Messer Sashimi ist die ideale Wahl zum Schneiden von Fischfilets für Sashimi und Sushi. Die schmale Klinge eignet sich auch hervorragend zum Enthäuten und Filetieren von kleinen bis mittelgroßen Fischen. Mit diesem Messer lassen sich sehr dünne, fast transparente Scheiben mit sehr geringer Zellschädigung des Schneidproduktes erzielen. Für den Profi-Alltag Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. HENDI 22.0 Vorteile auf einen Blick Traditionelles japanisches Design – in Japan hergestelltes Produkt Perfekt zum Schneiden von Filets für Sashimi und Sushi Kann empfindliche Produkte in einer einzigen Bewegung glatt und ohne Beschädigung schneiden Kante einseitig geschärft Hochwertiger Griff aus Pappelholz Anwendungsbereiche Japanisches Messer Sashimi passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Gusseisentopf, Schwarz, ⌀245x(H)280mm

Gusseisentopf wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Der HENDI Gusseisentopf bietet die perfekten Voraussetzungen für die traditionelle Art, Eintöpfe und Suppen lange und langsam zu kochen. Es bietet eine hervorragende Wärmespeicherung und verteilt die Hitze gleichmäßig, um perfekt gegarte Ergebnisse zu erzielen. Nach der richtigen Vorbehandlung wird Gusseisen antihaftfähig. Mit dem Henkel kann der Topf über ein offenes Feuer gehängt werden, was eine noch traditionellere Art des Kochens ermöglicht. Einsatz & Nutzen Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 6,04 Produktvorteile Sehr langlebig und extrem strapazierfähig Antihaftbeschichtung nach entsprechender Vorbehandlung Bietet eine hervorragende Wärmebeständigkeit und verteilt die Wärme gleichmäßig Perfekt für langgegarte Eintöpfe oder Suppen Leicht zu reinigen - Wasser und Schwamm genügen Geeignet für Gusseisentopf passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Brot- und Aufschnittmesser mit Abstandshalter, 250 mm

Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Vakuum-gehärtet, lange Schnitthaltigkeit, Ergonomischer und rutschsicherer Griff aus KunststoffKlingenlänge: 250 mmWELLENSCHLIFFDurch regelmäßige Wellen entlang der Klinge gleitet das Messer sicherund ohne abzurutschen durch Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten.

Wokpfanne W510F

Die Wokpfanne im XXL-Format fasst bis zu 22 Liter und ist die ideale Ergänzung zum Induktionswok IW80. Die kleine Stellfläche und die beiden seitlichen Griffe sorgen für mehr Stabilität und Halt während des Kochvorgangs. netWeight (kg)3,2grossWeight (kg)4,6netWidth (mm)618netDepth (mm)514netHeight (mm)205Material EdelstahlInhalt22InduktionsgeeignetJaDurchmesser Stellfläche (mm)70Ausführung BodenFlachMit GegengriffJaHöhe Pfanne ohne Deckel (mm)195Durchmesser (mm)510

Kochtopf E4L-SG1

Der Kochtopf aus Edelstahl ist ein Allrounder auf allen Herdarten. Mit dem fest angebrachten langen Griff garantiert er ein optimales Handling in der Küche. netWeight (kg)1,3grossWeight (kg)1,7netWidth (mm)222netDepth (mm)407netHeight (mm)178Material EdelstahlInhalt4.0Inklusive1.0Mit SchüttrandJaInduktionsgeeignetJaGriff-EigenschaftenHitzeisoliertDurchmesser Stellfläche (mm)175Material Griff(e)EdelstahlInnen-Durchmesser (mm)200Griff abnehmbarNein

Schneidbrett aus Holz, 500 x 300 x 20 mm (BxTxH)

Schneidbrett aus Holz, 500 x 300 x 20 mm (BxTxH) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungSchneidbrett aus Holz, 500 x 300 x 20 mm (BxTxH) in professioneller Ausführung. Material: Holz. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichOptimal für Lager, Vorbereitung und Produktionsbereiche – schafft Übersicht, kurze Wege und eine klare Organisation.SerienvorteilDas Produkt fügt sich ideal in bestehende Ausstattungskonzepte ein und sorgt für konsistente Abläufe sowie ein stimmiges Gesamtbild.

Stielkasserolle - Ohne Deckel, 1,5L, ⌀160x(H)80mm

Stielkasserolle - Ohne Deckel ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Stilvolle Kupferpfannen, die zum Kochen und Servieren geeignet sind. Die 3-lagige Konstruktion macht die Pfanne induktionsgeeignet. Für den Profi-Alltag Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 108.0 165.0 Vorteile auf einen Blick Hochwertige Materialien. 3-lagige Konstruktionsweise. Stilvolles Erscheinungsbild. Für alle Wärmequellen geeignet. Geeignet für Stielkasserolle - Ohne Deckel passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Wokpfanne Titanium Professional, Titanium professional, ⌀320x(H)100mm

Wokpfanne Titanium Professional ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Hervorragende Wärmeleitung dank der Verwendung von Aluminium. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt für eine lange Lebensdauer. Optimal für die Gastronomie Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. HENDI Vorteile auf einen Blick Hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Whitford® Xylan-Antihaftbeschichtung. Geeignet für Gas-, Keramik- und Elektroherde. Langer, kühl bleibender Griff. Einfach zu reinigen. Anwendungsbereiche Wokpfanne Titanium Professional passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Suppentopf CHEFPROOF, Ø 24 cm, 10 ltr., Chromnickelstahl

CHEFPROOF Suppentopf wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Suppentopf CHEFPROOF, Ø 24 cm, 10 ltr., Chromnickelstahl 18/10 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Bratpfanne, Teflon®-beschichtet, 320x50 mm (ØxH)

Bratpfanne, Teflon®-beschichtet, 320x50 mm (ØxH) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungBratpfanne, Teflon®-beschichtet, 320x50 mm (ØxH) in professioneller Ausführung. Material: Glas, Aluminium. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für Restaurant, Hotel, Buffet und Catering – ideal, wenn Präsentation und robuste Alltagstauglichkeit zusammenkommen.SerienvorteilDas Produkt fügt sich ideal in bestehende Ausstattungskonzepte ein und sorgt für konsistente Abläufe sowie ein stimmiges Gesamtbild.

Stielkasserolle STANDARD ohne Deckel, Ø 200 mm, 3,3 L

STANDARD Serie Standard Stielkasserolle STANDARD ohne Deckel, Ø 200 mm, 3,3 L wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungStielkasserolle STANDARD ohne Deckel, Ø 200 mm, 3,3 L in professioneller Ausführung. Material: Edelstahl, Aluminium. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil der Serie Standard lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Kochtopf, mittel - ohne Deckel, Profi Line, 10,3L, ⌀280x(H)170mm

Bräter 3,3 L, 29 x 21 x 10,5 cm

WAS GERMANY Bräter wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Bräter, 29 x 21 x 10,5 cm, rot, emailliert Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Bratentopf, 7,2 Liter, Ø 280 mm

Absolute Profi-Qualität, Edelstahl 18/10, satinierte Oberfläche, mehrfach punktgeschweißte Kalt-Griffe, 8 mm Sandwichboden (Edelstahl,Aluminium, magnetischer Stahl), Induktionsgeeignet, SchüttrandØ: 280 mmHöhe: 120 mmVolumen: 7,2 LiterMaterialstärke: 0,8 mm

Schneidebrett-Set HACCP 400x300x38 mm

Material: HD-PE, die stabile Bodenplatte hält die farbigenSchneideunterlagen immer fixiert, austauschbar, schont die MesserklingenSchneideunterlagen: je 3 mm StärkeFarben: rot, gelb, grün, blau, weiss, braunAbmessungen: 400 x 300 mmHöhe: 38 mm

Steakmesser 23 cm

WAS GERMANY Steakmesser Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Steakmesser Set, mit Pakkaholzgriff, 23 cm, Set á 6 Stück, Holz, Chromstahl 13/0 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Konzipiert für den täglichen Einsatz im Restaurant- und Servicebereich. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Hackbeil Serie Zippy, rot, L. 200 mm

HRC Serie Zippy Hackbeil Serie Zippy, rot, L. 200 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungHackbeil Serie Zippy, rot, L. 200 mm in professioneller Ausführung. Material: Polypropylen. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil der Serie Zippy lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Bratpfanne STANDARD, Edelstahl, 280x48 mm (ØxH)

STANDARD Bratpfanne STANDARD, Edelstahl, 280x48 mm (ØxH) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungBratpfanne STANDARD, Edelstahl, 280x48 mm (ØxH) in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.