Backen – Hochwertige Ausstattung und Zubehör für Ihre Gastronomie bei Gastro Bulls
Backen ist ein zentraler Bestandteil vieler gastronomischer Betriebe – von Bäckereien über Konditoreien bis hin zu Restaurants und Hotels. Bei Gastro Bulls finden Sie eine breite Auswahl an professioneller Ausstattung und Zubehör, mit dem Sie Ihre Backprozesse effizient und qualitativ hochwertig gestalten können.
Ausstechmatte Dreiblatt 35 mm
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aus hochschlagfestem Kunststoff, lebensmittelneutral, geruchlos, scharfkantig, leicht zu säubernAussenabmessungen: 580 x 390 mmAusführung: Dreiblatt 35 mm Nutzen: 105 Abmessungen: 35 mm/Nutzen
Ausstechmatte Seehund / Pinguin
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aus hochschlagfestem Kunststoff, lebensmittelneutral, geruchlos, scharfkantig, leicht zu säubernAussenabmessungen: 580 x 390 mmAusführung: Seehund / Pinguin Nutzen: 25/16 Abmessungen: 70/75 je Nutzen
Ausstechmatte Stern 45 mm
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aus hochschlagfestem Kunststoff, lebensmittelneutral, geruchlos, scharfkantig, leicht zu säubernAussenabmessungen: 580 x 390 mmAusführung: Stern 45 mm Nutzen: 63 Abmessungen: 45 mm/Nutzen
Ausstechmatte rund glatt 35 mm
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aus hochschlagfestem Kunststoff, lebensmittelneutral, geruchlos, scharfkantig, leicht zu säubernAussenabmessungen: 580 x 390 mmAusführung: rund glatt 35 mm Nutzen: 95 Abmessungen: 35 mm/Nutzen
Einweg-Spritzbeutel, gerollt, mit geschlossener Spitze
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Material: PE, dreifach extrudiert, orange, hygienisch, extrem griffig, glatte Innenseite, mit Abreißperforation, auch mit nassen / fettigen Händeneinsetzbar, für alle Massen (warm, kalt, fest) geeignet, mikrowellentauglich, hohe Reißfestigkeit der Schweißnaht, Spitze geschlossen mit / ohne TülleverwendbarLänge: 530 mmBreite: 280 mmMaterialstärke: 80 µKarton mit EntnahmeöffnungVE: 100 Stück
Back- und Tiefkühlmatte 570 x 770 mm
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Material: silikonbeschichtetesGlasfasergewebeSehr robustTemperaturbeständigvon – 70 °C bis + 230 °CVorzügliche AntihaftfähigkeitVorteilhaft in Verbindung mit Lochblechen,Speziell für Laugenprodukte
Pralinentunkgabel-Set, 10-teilig
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Material: Edelstahl, griff: Kunststoff (ABS), schwarz, inklusive Kunststoffkoffer(L x B x H: 240 x 195 x 45 mm)Set bestehend aus: je 1 Stück rund (14, 16, 18, 20 mm), Dreieck, Spirale, Tropfen, 2-, 3-, 4-zinkig
Sahnekapseln Menge: 50 Stück
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Universalkapseln, für alle Sahnespender geeignet.Inhalt / Füllgewicht: 7,6 g (+/–0,4 g) N2O – Distickstoffmonoxid.Menge: 50 Stück
Konditor-Winkelpalette 200/250 mm
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Länge250 mmSpülmaschinenfestJaFarbeSilber;SchwarzDurchmesser [mm]24,10Verpackungseinheit1
Kuchen- und Küchenmesser Schneide, 31 cm
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Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Vakuum-gehärtet, lange Schnitthaltigkeit, Ergonomischer und rutschsicherer Griff aus KunststoffKlingenlänge: 310 mm
Rodonform - mit glattem Rand 180 mm
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WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Backtrennpapier SUPER EXTRA, 400 mm x 200 m
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Backtrennpapier SUPER EXTRA Flächengewicht: 41 g/m² Pergamentersatz gebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbar Rollenlänge 200 Meter
Tortenteiler, 8-teilig,
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EINSEITIGMaterial: Edelstahl, sehr stabile Ausführung, 8 TeilungenØ: 330 mmHöhe: 28 mm
Schnitten- /Backrahmen "Rechteck" 220 mm, Höhe 40 mm
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Material: EdelstahlMaterialstärke: 1,5 mmLänge: 220 mmBreite: 300 mmHöhe: 40 mm
Königskuchenform 300x110 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Tortenteiler, 10-teilig, Ø: 330 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
EINSEITIGMaterial: Edelstahl, sehr stabile Ausführung, 10 TeilungenØ: 330 mmHöhe: 28 mm
12-Muffin-Form, antihaft
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Königskuchenform 350x120mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Backtrennpapier SUPER EXTRA, 430 mm x 200 m
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Backtrennpapier SUPER EXTRA Flächengewicht: 41 g/m² Pergamentersatz gebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbar Rollenlänge 200 Meter
Schnitten- /Backrahmen "Rechteck" 260 mm, Höhe 40 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: EdelstahlMaterialstärke: 1,5 mmLänge: 260 mmBreite: 380 mmHöhe: 40 mm
Backtrennpapier 70 mm x 400 m
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
gebleicht, beidseitig silikonisiert,mehrmals verwendbarBreite: 70 mm Länge: 400 m
Rodonform - mit glattem Rand 200 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Einweg-Spritzbeutel grollt, geschlossene Spitze 600 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: PE, mehrfach extrudiert, blau-transparent, hygienisch, glatte Innenseite, mit Abreißperforation, hohe Reißfestigkeit der Schweißnaht, Spitze geschlossen mit / ohne TülleverwendbarLänge: 600 mmBreite: 300 mmMaterialstärke: 75 µKarton mit EntnahmeöffnungVE: 100 Stück
Schnitten- /Backrahmen "Rechteck" 300 mm, Höhe 40 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: EdelstahlMaterialstärke: 1,5 mmLänge: 300 mmBreite: 400 mmHöhe: 40 mm
Warum professionelle Backausstattung wichtig ist
Eine hochwertige Backausstattung ermöglicht präzises Arbeiten, gleichbleibende Qualität und effiziente Abläufe. Ob Teigbereitung, Backofen oder Backformen – mit den richtigen Geräten und Werkzeugen schaffen Sie beste Voraussetzungen für köstliche Backwaren und zufriedene Gäste.
Vielfältiges Sortiment für alle Backbedürfnisse
Bei Gastro Bulls erhalten Sie alles, was Sie für das Backen in der Gastronomie benötigen: leistungsstarke Backöfen, Teigmaschinen, Rührgeräte, Backbleche, Formen und vieles mehr. Unsere Produkte sind auf Langlebigkeit und einfache Reinigung ausgelegt, um den Anforderungen des Gastronomiealltags gerecht zu werden.
Qualität und Innovation für Ihren Erfolg
Wir bieten Ihnen nur Produkte renommierter Hersteller, die für Qualität, Zuverlässigkeit und Innovation stehen. So unterstützen wir Sie dabei, Ihre Backprozesse zu optimieren und Ihren Gästen stets frische und schmackhafte Backwaren zu servieren.
Beratung und Service bei Gastro Bulls
Das Team von Gastro Bulls berät Sie gerne individuell, um die optimale Ausstattung für Ihre Backstube oder Küche zu finden. Von der Planung bis zur Lieferung stehen wir Ihnen mit umfassendem Service zur Seite.
Entdecken Sie jetzt bei Gastro Bulls die professionelle Backausstattung – für erstklassige Backwaren und zufriedene Kunden in Ihrer Gastronomie.