HOSHIZAKI IM-240ANE-HC-21

HOSHIZAKI IM-240ANE-HC-21

- Kühlsystem: luftgekühlt
- Passende Behälter (bins): B301SA, B501SA, B801SA
- Elektrische Anschlüsse: 220-240V, 50 Hz
- Elektrische Auslastung in kW: 0,93
- Bruttogewicht in kg: 89
- Eisform: 28x28x32mm, 23g
- Nettogewicht in kg: 78
- Aussenmaße in cm: 560x70x88
- Produktionskapazität in kg/24h: 21
- Produktkonfiguration: modular
- Kältemittel: R29

Das einzigartige Eisbereitungssystem ist mit einem automatischen Spülzyklus ausgestattet. Nach jeder Eisproduktion wird der Wasserbehälter entleert und mit frischem Wasser neu befüllt. Die Wasserpumpe des Systems hat eine magnetische Kupplung, sodass Undichtigkeiten ausgeschlossen werden. Der geschlossene Wasserkreislauf sorgt für den besten Schutz vor Verunreinigungen. Die Anzahl der Punkte, an denen es zu Verunreinigungen im Eisbereitungsprozess kommen kann, ist deutlich reduziert. Die Eisbereiter sind computergesteuert. Damit werden die unterschiedlichen Eisbereitungsprozesse optimiert, ohne dass manuelle Einstellungen erforderlich sind. Die Qualität der Eiswürfel ist immer gleichbleibend hoch. Der leicht zu reinigende Luftfilter erlaubt Ihnen selbst eine regelmäßige Reinigung durchzuführen. So wird die Lebensdauer Ihres Hoshizaki-Eisbereiters verlängert sowie Häufigkeit und Kosten von Wartungseinsätzen werden gesenkt.

Diese modularen Eiswürfelbereiter nutzen das natürliche Kältemittel R290, dass umweltfreundlich und energieeffizient ist. Sie gehören zu einer einzigartigen Eisbereiter-Serie, bei der Hygiene höchste Priorität genießt. Für jeden Eiszyklus wird frisches Wasser verwendet und so Eis höchster Qualität produziert. Die Eiswürfel sind präzise geformt, vollkommen klar und lösen sich langsam auf. Dies ist für qualitativ hochwertige Getränke wie Cocktails besonders wichtig, die Integrität und der Geschmack der Getränke bleiben erhalten. Dieses Modell ist mit unseren Vorratsbehältern ausgestattet.