Platzsparend, mobil, ökonomisch, professionell – das sind die Haupteigenschaften dieses Tisch-Gasherdes von Stalgast! Auf den vier Hochleistungsbrennern mit einer Leistung von 2x 5 kW und 2x7 kW braten, frittieren, dünsten oder schmoren Sie die Lieblingsgerichte Ihrer Gäste. Sie kochen mit direkt steuerbarer, unverzögerter Hitze, kostensparend und umweltfreundlich. Die Brennerleistung auf der untersten Stufe beträgt ca. 30% der Maximalleistung!
Besonders bei beengtem Raumangebot, in Ihrer mobilen Gastronomie oder beim Catering ist dieses unkomplizierte, funktionale Gerät zu empfehlen und es muss sich auch nicht vor Ihren Gästen verstecken! Dieser Gasherd im reduzierten Industriedesign überzeugt auch äußerlich und wertet Ihre Ausstattung auf. Das Gehäuse aus Edelstahl ist langlebig, robust und sehr einfach hygienisch zu säubern.
Die Pilotflamme und die Flammenstärke lassen sich mühelos über das übersichtliche, lasergravierte Bedienfeld regeln. Die großen Design-Knebel haben eine konische Griffzone, die ein intuitives Einstellen der Flamme ermöglicht.
Ihre Töpfe und Pfannen finden stets einen sicheren Halt auf den gusseisernen, einzeln abnehmbaren Topfträgern. Von großem Vorteil ist, dass Sie bei diesem freistehenden Gerät auch Töpfe mit größerem Durchmesser nutzen können.
Ein besonderes Highlight ist die vertiefte Auffangschale unter den Brennern. Am Ende Ihres Kochtages können Sie diese einfach abnehmen und in der Spülmaschine reinigen!!
Der Herd ist werksseitig auf G20 eingestellt. Eine Austauschdüse für G30 ist im Lieferumfang enthalten.
Falls Sie einen Unterbau für dieses Tischgerät wünschen, ist das kein Problem. Sie müssen sich nur zwischen unseren vielfältigen Möglichkeiten entscheiden: Wir führen offene oder geschlossene Unterbauten mit und ohne Tür in den unterschiedlichsten Größen für Ihre individuelle Kochstrecke, ganz nach Ihren Wünschen.
| Tiefe: | 700 mm |
| Gasart: | G20(2E;2H) 20mbar Hz |
| Höhe: | 250 mm |
| Breite: | 800 mm |
| Serie: | 700 |
| Gasleistung: | 24 kW |
| Leistungsart: | Gas |
- Edelstahl
- Brennerleistung 2x5 kW, 2x7 kW (Doppelkranzbrenner)
- Brennerleistung auf unterster Stufe = ca. 30% der angegebenen Maximalleistung
- abnehmbare, spülmaschinengeeignete Auffangschale
- Topfträger aus Gusseisen
- Pilotflamme
- ergonomische Knebel
- Kamin optional erhältlich
- Untergestelle in verschiedenen Ausführungen erhältlich
- lasergraviertes Bedienfeld mit Ofen-Kontrollleuchten
- Ausgleichsfüße
- für kleine bis mittlere Betriebe
- für Catering, Imbisse, mobile Gastronomie, Food Truck
