Jetzt wird´s edel! Unsere beliebten Griddleplatten bieten wir Ihnen jetzt in einer verchromten Variante an! Sie erwartet höchster Grillspaß auf einer gerillten und einer sehr glatten Profi-Bratfläche, die weniger Hitze abstrahlt, weniger Bratöl benötigt und hervorragend zu reinigen ist!
Der Grill bietet Ihnen eine vollständig verchromte Bratfläche mit zwei unabhängig voneinander regelbaren Heizzonen von zus. ca. 4400 cm2. Die Wärme wird auf der geschmacksneutralen Grillplatte gleichmäßig verteilt und weist dabei nur eine geringe Wärmeabstrahlung auf.
Sie braten schnell und unkompliziert Fleisch, Burger, Meeresfrüchte und Fisch ebenso hervorragend wie Gemüse, Eier- oder Süßspeisen. Dabei können Sie zeit- und fettsparend größere Mengen Grillgut gleichzeitig und ohne Wärmeverlust zubereiten und sogar direkt marinieren oder flambieren.
Die Chromplatte ist leicht zu reinigen und besonders hygienisch, da Bakterien und Verschmutzungen nicht haften bleiben. Überschüssiges Fett und Bratsäfte werden über die Auffangrinne in die Auffangschublade abgeführt. Die Schublade entnehmen Sie zum Entleeren kinderleicht aus dem schräggestellten Bedienfeld mit Sicherheitsthermostat. Die großen Knebel sind ergonomisch geformt und unterstützen die intuitive Bedienung.
Das empfehlenswerte, kompakte Gerät aus hochwertigem Edelstahl bereichert durch sein modernes Design und ausgezeichneten Eigenschaften Ihre Küche und avanciert schnell zur umschwärmten Kochstation in Ihrer Gastronomie. Dabei muss sich die Griddleplatte im modernen, ästhetischen Industriedesign nicht verstecken und glänzt vor den Augen Ihrer Gäste beim Einsatz im Frontcooking-Bereich!
Falls Sie einen Unterbau für dieses Tischgerät wünschen, ist das kein Problem. Sie müssen sich nur zwischen unseren vielfältigen Möglichkeiten entscheiden: Wir führen offene oder geschlossene Unterbauten mit und ohne Tür in den unterschiedlichsten Größen, ganz nach Ihren Wünschen.
Dank der fettarmen, schonenden Zubereitung erzielen Sie ausgezeichnete Geschmackserlebnisse für Ihre Gäste. Zu jeder Gelegenheit, zu jeder Jahreszeit!
| Tiefe: | 700 mm |
| Frequenz: | 50 Hz |
| Höhe: | 250 mm |
| Breite: | 800 mm |
| Serie: | 700 |
| Gewicht: | 94 kg |
| Elektrische Leistung: | 8.1 kW |
| Leistungsart: | Elektro |
| Spannung: | 400 V |
| Art des Grillrosts: | 1/2 glatt 1/2 gerillt |
- Edelstahl
- verchromte Grillfläche geteilt glatt/gerillt von ca. 4400 cm2
- zwei separat steuerbare Grillzonen
- stufenlose Temperatureinstellung bis 300°C
- Auffangrinne mit Ablassöffnung
- Fettauffangschublade
- dreiseitige Aufkantung
- Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar
- lasergraviertes Bedienfeld
- ergonomische Knebel
- Ausgleichsfüße
- vitaminschonende, fettarme Zubereitung
- effizient, hygienisch und kostensparend
- für Frontcooking geeignet
- Kamin lieferbar
- Unterbauten in verschiedenen Ausführungen erhältlich
- eigene Fertigung der Firma Stalgast
