Bartscher
Bartscher ist ein führender Anbieter von hochwertigen gastronomischen Lösungen, der seit über 140 Jahren in der Branche tätig ist. Gegründet im Jahr 1876, hat sich das Unternehmen von einem kleinen Handelsbetrieb zu einem bedeutenden Akteur im europäischen Gastronomiebedarf entwickelt. Mit Sitz in Deutschland bietet Bartscher eine breite Palette an Produkten und Dienstleistungen, die sich an die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben aller Größenordnungen richten.
Die Mission von Bartscher ist es, Gastronomiebetriebe mit innovativen und hochwertigen Lösungen zu unterstützen, die sowohl Funktionalität als auch Ästhetik in den Mittelpunkt stellen. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit. Bartscher strebt langfristige Partnerschaften mit seinen Kunden an und setzt auf ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bartscher bietet ein umfangreiches Sortiment an gastronomischen Geräten und Zubehör, darunter:
- Küchentechnologie: Hochleistungsgeräte wie Konvektomaten, Fritteusen und Kühlmöbel, die für eine effiziente Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln konzipiert sind.
- Gastronomiebedarf: Eine Vielzahl von Produkten, die den täglichem Anforderungen in der Gastronomie gerecht werden, wie Geschirr, Besteck und Glaswaren.
- Buffet- und Servierlösungen: Elegante Ausstattung für Buffets und Veranstaltungen, die sowohl Funktionalität als auch ansprechendes Design vereint.
Bartscher bedient unterschiedlichste Segmente der Gastronomie, darunter Restaurants, Hotels, Cafés und Catering-Unternehmen. Das Unternehmen hat sich durch seine qualitativ hochwertigen Produkte und seinen exzellenten Kundenservice einen Namen gemacht und gilt als vertrauenswürdiger Partner in der Branche.
Bartscher hebt sich durch seine Innovationskraft hervor, indem das Unternehmen regelmäßig neue Produkte und Lösungen entwickelt, die auf die sich verändernden Anforderungen der Gastronomiebranche abgestimmt sind. Des Weiteren engagiert sich Bartscher stark im Bereich der Nachhaltigkeit, um umweltfreundliche Lösungen anzubieten.
Mit einem umfangreichen Vertriebsnetz und Partnern in vielen europäischen Ländern ist Bartscher international tätig und kann somit eine breite Kundenbasis bedienen.
Bartscher ist stolz darauf, ein strategischer Partner von GASTRO BULLS zu sein. Durch diese Partnerschaft können Gastronomiebetriebe direkt auf hochwertige Produkte zugreifen, die Qualität und Zuverlässigkeit garantieren. GASTRO BULLS erleichtert den Zugang zu Bartscher-Produkten und ermöglicht es den Kunden, von einem reibungslosen Einkaufsprozess zu profitieren.
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Breite1400.0 mmTiefe900.0 mmHöhe450.0 mmReingewicht32.0 KGMGewicht36.0 KGMVolumen0.854 MTQZubehörProdukte173080;220110SchutzartIP44Lampen (Anzahl + Watt)1 x 36 WAnschlusswert0,036 kWBeleuchtungJaSpannung230 VMit MotorNeinBetriebsartAbluftMontage-ArtWandInklusive-Frequenz50-60 HzAuf Anfrage lieferbarDeckenhauben ,Wandhauben Serie 1100 ,Weitere GrößenAnzahl Filter2Wichtiger Hinweis-
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Breite1600.0 mmTiefe900.0 mmHöhe450.0 mmReingewicht35.0 KGMGewicht39.0 KGMVolumen0.972 MTQZubehörProdukte173080;220110SchutzartIP44Lampen (Anzahl + Watt)1 x 36 WAnschlusswert0,036 kWBeleuchtungJaSpannung230 VMit MotorNeinBetriebsartAbluftMontage-ArtWandInklusive-Frequenz50-60 HzAuf Anfrage lieferbarDeckenhauben ,Wandhauben Serie 1100 ,Weitere GrößenAnzahl Filter3Wichtiger Hinweis-
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Breite1700.0 mmTiefe900.0 mmHöhe450.0 mmReingewicht35.0 KGMGewicht39.0 KGMVolumen1.031 MTQSchutzartIP44Lampen (Anzahl + Watt)1 x 36 WAnschlusswert0,036 kWBeleuchtungJaSpannung230 VMit MotorNeinBetriebsartAbluftMontage-ArtWandInklusive-Frequenz50-60 HzAuf Anfrage lieferbarDeckenhauben ,Wandhauben Serie 1100 ,Weitere GrößenAnzahl Filter3FlammschutzfilterTyp AWichtiger Hinweis-
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Breite1800.0 mmTiefe900.0 mmHöhe450.0 mmReingewicht38.0 KGMGewicht42.0 KGMVolumen1.09 MTQZubehörProdukte173080;220110SchutzartIP44Lampen (Anzahl + Watt)1 x 36 WAnschlusswert0,036 kWBeleuchtungJaSpannung230 VMit MotorNeinBetriebsartAbluftMontage-ArtWandInklusive-Frequenz50-60 HzAuf Anfrage lieferbarDeckenhauben ,Wandhauben Serie 1100 ,Weitere GrößenAnzahl Filter3Wichtiger Hinweis-
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Breite2000.0 mmTiefe900.0 mmHöhe450.0 mmReingewicht41.0 KGMGewicht46.0 KGMVolumen1.207 MTQZubehörProdukte173080;220110SchutzartIP44Lampen (Anzahl + Watt)1 x 58 WAnschlusswert0,058 kWBeleuchtungJaSpannung230 VMit MotorNeinBetriebsartAbluftMontage-ArtWandInklusive-Frequenz50-60 HzAuf Anfrage lieferbarDeckenhauben ,Wandhauben Serie 1100 ,Weitere GrößenAnzahl Filter4Wichtiger Hinweis-
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Breite2200.0 mmTiefe900.0 mmHöhe450.0 mmReingewicht45.0 KGMGewicht50.0 KGMVolumen1.325 MTQZubehörProdukte173080;220110SchutzartIP44Lampen (Anzahl + Watt)1 x 58 WAnschlusswert0,058 kWBeleuchtungJaSpannung230 VMit MotorNeinBetriebsartAbluftMontage-ArtWandInklusive-Frequenz50-60 HzAuf Anfrage lieferbarDeckenhauben ,Wandhauben Serie 1100 ,Weitere GrößenAnzahl Filter4Wichtiger Hinweis-
Mobiles Wandkühlregal für eine Warenpräsentation auf 4 Ebenen – Die 3 höhenverstellbaren Regalböden mit Preisschienen ermöglichen eine individuelle und bedarfsgerechte Bestückung. netWeight (kg)94,6grossWeight (kg)108,4netWidth (mm)505netDepth (mm)665netHeight (mm)1740Spannung230.0SteuerungElektronischAnschlusswert (kW)1,3Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material Edelstahl ,GlasEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinInhalt220.0Temperaturbereich von (°C)2Temperaturbereich bis (°C)10TemperaturregelungDigitalFarbeSilber ,SchwarzLenkrollen4.0InnenbeleuchtungJaRegalböden höhenverstellbarJaAnzahl Regalböden3Automatische AbtaufunktionJaKühlmittelR290 / 0,143 kgEnergieverbrauch kWh / Jahr4487Tiefe Stellfläche (mm)310EnergieeffizienzklasseF (EU Nr. 2019 / 2018)Art der Verglasung (seitig verglast ,1-fach-Verglasung)1-fach-VerglasungKlimaklasse6KühlungUmluftBreite Stellfläche (mm)442Nutzhöhe Innen (mm)VariabelMaterial StellflächeEdelstahlBeleuchtungLEDTauwasserverdunstungJaSicherheitsglasJa
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Breite1200 mmTiefe360 mmHöhe530 mmReingewicht12.6 KGMGewicht13.95 KGMVolumen0.033 MTQZubehörProdukte603004;600601;600061;173076;173078;173276Regalböden höhenverstellbarJaMontage-ArtStecksystemTragfähigkeit gesamt, max.240 kgBausatz bestehend aus1 Paar Verstellschienen (Länge 530 mm) ,2 Paar Konsolen ,2 WandbordeInklusiveBefestigungsmaterialEigenschaften-AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)MaterialEdelstahlAnzahl Regalböden2Regal-ArtWandregalBreite Regalböden1200 mmAusführung RegalbödenVollflächig
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netWeight (kg)0,8grossWeight (kg)1,2netWidth (mm)395netDepth (mm)395netHeight (mm)40Material EdelstahlAusgelegt fürCa. 10 - 15 TassenDurchmesser Stellfläche (mm)355Durchmesser (mm)400Randhöhe (mm)39
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netWeight (kg)0,7grossWeight (kg)1,1netWidth (mm)354netDepth (mm)354netHeight (mm)45Material EdelstahlAusgelegt fürCa. 10 - 15 TassenDurchmesser Stellfläche (mm)347Durchmesser (mm)354Randhöhe (mm)40
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Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und hohe Reinigungsfreundlichkeit. Die Modulbauweise ist leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10. netWeight (kg)19,2grossWeight (kg)24,8netWidth (mm)400netDepth (mm)650netHeight (mm)295Spannung230.0KontrollleuchteAufheizenAnschlusswert (kW)2.0Frequenz50.0Material CNS 18/10Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaTypTischgerätSerie650WärmequelleBeheiztes Becken ,Keramik-HeizstrahlerBeckengröße, GN-Format1.0
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-netWeight (kg)3,4grossWeight (kg)4,1netWidth (mm)570netDepth (mm)335netHeight (mm)40ÜberhitzungsschutzJaSpannung230.0KontrollleuchteAufheizenSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)0.15Frequenz50.0Material Aluminium ,GlasEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaTemperaturbereich von (°C)30Temperaturbereich bis (°C)95TemperaturregelungStufenlosFarbeSchwarz ,SilberThermostatJaGastronorm1Nicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterTiefe Stellfläche (mm)300Breite Stellfläche (mm)500GN-fähigJaEinbaufähigNeinMaterial WarmhalteplatteGlas
Ob als Auftisch- oder als Einbaugerät: Die Warmhalteplatte ist auch wegen des eleganten weißen Designs für Buffets, die Speisenausgabe und Front-Cooking bestens geeignet. Die Auswahl von 3 Temperaturstufen erfolgt über eine einfach Bedienung via Touch-Control. -netWeight (kg)2,9grossWeight (kg)3,8netWidth (mm)544netDepth (mm)338netHeight (mm)46ÜberhitzungsschutzNeinSpannung230.0KontrollleuchteEin/Aus ,TemperaturSteuerungTouchAnschlusswert (kW)0,2Frequenz50-60 HzMaterial EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0Temperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)95Temperaturregelung3.0FarbeWeiß ,SilberThermostatJaGastronorm1.0Nicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterTiefe Stellfläche (mm)270Breite Stellfläche (mm)520GN-fähigJaEinbaufähigJaMaterial WarmhalteplatteSCHOTT® ,Glas, gehärtet
Ob als Auftisch- oder als Einbaugerät: Die Warmhalteplatte ist auch wegen des edlen schwarzen Designs für Buffets, die Speiseausgabe und Front-Cooking bestens geeignet. Die Auswahl von 3 Temperaturstufen erfolgt über eine einfache Bedienung via Touch-Control. -netWeight (kg)2,9grossWeight (kg)3,8netWidth (mm)544netDepth (mm)338netHeight (mm)46ÜberhitzungsschutzNeinSpannung230.0KontrollleuchteEin/Aus ,TemperaturSteuerungTouchAnschlusswert (kW)0,2Frequenz50-60 HzMaterial EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0Temperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)95Temperaturregelung3.0FarbeSchwarz ,SilberThermostatJaGastronorm1.0Nicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterTiefe Stellfläche (mm)270Breite Stellfläche (mm)520GN-fähigJaEinbaufähigJaMaterial WarmhalteplatteSCHOTT® ,Glas, gehärtet
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Speisen sollen dem Gast möglichst mit der Zubereitungstemperatur serviert werden. Der Einsatz der Warmhalteplatte WP250 schafft hier Abhilfe. Die Warmhaltefläche aus Edelstahl gibt die Wärme direkt an die Teller oder auch Schalen weiter. Dank des schlichten Designs nimmt sie nicht mehr Platz als nötig ein. -netWeight (kg)5grossWeight (kg)5,9netWidth (mm)500netDepth (mm)375netHeight (mm)64ÜberhitzungsschutzJaSpannung230.0KontrollleuchteEin/AusSteuerungElektronischAnschlusswert (kW)0.25Frequenz50.0Material EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaTemperaturbereich von (°C)35Temperaturbereich bis (°C)95TemperaturregelungThermostatischFarbeSilberThermostatJaTiefe Stellfläche (mm)375Breite Stellfläche (mm)500GN-fähigNeinEinbaufähigNeinMaterial WarmhalteplatteEdelstahl
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-netWeight (kg)5,9grossWeight (kg)7netWidth (mm)670netDepth (mm)550netHeight (mm)40ÜberhitzungsschutzJaSpannung230.0KontrollleuchteAufheizenSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)0.3Frequenz50.0Material Aluminium ,GlasEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaTemperaturbereich von (°C)30Temperaturbereich bis (°C)95TemperaturregelungStufenlosFarbeSchwarz ,SilberThermostatJaGastronorm2Nicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterTiefe Stellfläche (mm)500Breite Stellfläche (mm)600GN-fähigJaEinbaufähigNeinMaterial WarmhalteplatteGlas
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Speisen sollen dem Gast möglichst mit der Zubereitungstemperatur serviert werden. Der Einsatz der Warmhalteplatte WP450 schafft hier Abhilfe. Die Warmhaltefläche aus Edelstahl gibt die Wärme direkt an die Teller oder auch Schalen weiter. Dank des schlichten Designs nimmt sie nicht mehr Platz als nötig ein. -netWeight (kg)13,2grossWeight (kg)14,5netWidth (mm)900netDepth (mm)450netHeight (mm)64ÜberhitzungsschutzJaSpannung230.0KontrollleuchteEin/AusSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)0.45Frequenz50.0Material EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaTemperaturbereich von (°C)35Temperaturbereich bis (°C)95TemperaturregelungThermostatischFarbeSilberThermostatJaTiefe Stellfläche (mm)450Breite Stellfläche (mm)900GN-fähigNeinEinbaufähigNeinMaterial WarmhalteplatteEdelstahl
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Speisen sollen dem Gast möglichst mit der Zubereitungstemperatur serviert werden. Der Einsatz der Warmhalteplatte WP600 schafft hier Abhilfe. Die Warmhaltefläche aus Edelstahl gibt die Wärme direkt an die Teller oder auch Schalen weiter. Dank des schlichten Designs nimmt sie nicht mehr Platz als nötig ein. -netWeight (kg)16grossWeight (kg)17,4netWidth (mm)1000netDepth (mm)500netHeight (mm)64ÜberhitzungsschutzJaSpannung230.0KontrollleuchteEin/AusSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)0.6Frequenz50.0Material EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaTemperaturbereich von (°C)35Temperaturbereich bis (°C)95TemperaturregelungThermostatischFarbeSilberThermostatJaTiefe Stellfläche (mm)500Breite Stellfläche (mm)1000GN-fähigNeinEinbaufähigNeinMaterial WarmhalteplatteEdelstahl
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Eine Entleerung des Wasser-Auffangbehälters des Kaffeevollautomaten KV1 ist dank des Wasser-Ablaufschlauchs KV1 nicht mehr nötig – Somit können Zeit- und Arbeitsaufwand eingespart werden. Nutzbar mit Trester-Behälter und Trester-Auswurfschacht KV1netWeight (kg)0,4grossWeight (kg)0,4netWidth (mm)35netDepth (mm)1500netHeight (mm)40EigenschaftenNutzbar mit Trester-Behälter und Trester-Auswurfschacht KV1Material Kautschuk (NBR)Ausgelegt fürBartscher Kaffeevollautomaten KV1 Classic und KV1 Comfort ,Bartscher Kaffeevollautomat KV1 DeluxeLänge1,5
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netWeight (kg)1grossWeight (kg)1,2netWidth (mm)370netDepth (mm)300netHeight (mm)130Set bestehend aus1
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Systemschutz für Spülmaschinen netWeight (kg)11,6grossWeight (kg)12,3netWidth (mm)255netDepth (mm)435netHeight (mm)480Spannung230.0Anschlusswert (kW)0.03Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material KunststoffAusgelegt fürGewerbliche SpülmaschinenFarbeGrauWasseranschluss3.0EinstellmöglichkeitenIntervall ,Regenerierung ,Sprache ,Uhrzeit ,WasserhärteWasserzulauftemperatur von (°C)5Mit AktivkohleNeinRegenerationsdauer (Min.)66Anschlusskapazität (Gerät)1RegenerationDurchflussmenge oder ZeitraumSalzverbrauch (kg / Regeneration)0,7Leistungskapazität1,4Wasserzulauftemperatur bis (°C)40Salzvorrat Soletank (kg)20Betriebsdruck1,5 - 6 bar
Die Wasserenthärtungsanlage reduziert die Verkalkungen in gewerbliche Spülmaschinen und optimiert das Spülergebnis durch weniger Ablagerungen von Härtebildnern auf dem Spülgut. Dank des weicheren Wassers wird der Verbrauch von Reinigungsmitteln minimiert. Das akustische Signal weißt auf einen geringen Füllstand des Salzbehälters zuverlässig hin. netWeight (kg)8,5grossWeight (kg)9,8netWidth (mm)260netDepth (mm)465netHeight (mm)478Spannung230.0Anschlusswert (kW)0Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material KunststoffAusgelegt fürGewerbliche SpülmaschinenFarbeGrauWasseranschluss3.0EinstellmöglichkeitenIntervall ,Regenerierung ,Uhrzeit ,Wasserhärte ,WochentagWasserzulauftemperatur von (°C)1Mit AktivkohleJaRegenerationsdauer (Min.)45Anschlusskapazität (Gerät)1RegenerationDurchflussmenge oder ZeitraumSalzverbrauch (kg / Regeneration)0,7Leistungskapazität1.5Wasserzulauftemperatur bis (°C)30Salzvorrat Soletank (kg)20Betriebsdruck2 - 6 bar
Die Wasserenthärtungsanlage bietet Schutz vor Verkalkung für gewerbliche Spülmaschinen und optimiert Spülergebnisse durch weniger Kalkablagerungen auf dem Spülgut. Dank des weicheren Wassers wird der Verbrauch von Reinigungsmitteln minimiert. netWeight (kg)8,6grossWeight (kg)9,4netWidth (mm)255netDepth (mm)400netHeight (mm)420Spannung230.0Anschlusswert (kW)0Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material KunststoffAusgelegt fürGewerbliche SpülmaschinenFarbeWeißWasseranschluss3.0EinstellmöglichkeitenSoledosierung ,Uhrzeit ,Zeitgesteuerte RegenerationWasserzulauftemperatur von (°C)5Mit AktivkohleNeinRegenerationsdauer (Min.)95Anschlusskapazität (Gerät)1RegenerationZeitraumSalzverbrauch (kg / Regeneration)1Leistungskapazität1.6Wasserzulauftemperatur bis (°C)35Salzvorrat Soletank (kg)10Betriebsdruck3 - 6 bar
Vielfältige Vorteile durch den Einsatz des Wasserfilters KV-150: Die Filterung des Trinkwassers reduziert Verkalkungen und verlängert die Lebensdauer der Kaffeevollautomaten deutlich – Das positive Resultat: Reduzierung der Servicekosten. Die Optimierung von Aroma und Crema hebt den Kaffeegenus jeder einzelnen Tasse auf ein neues Level. Bewahrt einen essentiellen Rest-Mineraliengehalt ,Einfacher Filtertausch ,Entfernt Chlor und verbessert den Geschmack ,Entkarbonisierung, einstellbar durch den Aroma-Ring entsprechend lokaler Wasserqualität ,Konstanter Wasserdruck und konstante Temperatur während des gesamten Brühvorgangs ,Schützt die Maschine vor Verkalkung und Folgeschäden ,Verlängert die Lebensdauer der KaffeevollautomatennetWeight (kg)1grossWeight (kg)2netWidth (mm)43netDepth (mm)61netHeight (mm)107EigenschaftenBewahrt einen essentiellen Rest-Mineraliengehalt ,Einfacher Filtertausch ,Entfernt Chlor und verbessert den Geschmack ,Entkarbonisierung, einstellbar durch den Aroma-Ring entsprechend lokaler Wasserqualität ,Konstanter Wasserdruck und konstante Temperatur während des gesamten Brühvorgangs ,Schützt die Maschine vor Verkalkung und Folgeschäden ,Verlängert die Lebensdauer der KaffeevollautomatenMaterial KunststoffAusgelegt fürKaffeevollautomat Easy Slim 200 ,Kaffeevollautomat KV2 PremiumAusführungBestehend aus: Für den Lebensmittelkontakt zugelassenen MaterialenLeistungskapazitätCa. 150 Liter bei 10° dH (Gesamthärte)Wasserzulauftemperatur4.0