Bartscher
Bartscher ist ein führender Anbieter von hochwertigen gastronomischen Lösungen, der seit über 140 Jahren in der Branche tätig ist. Gegründet im Jahr 1876, hat sich das Unternehmen von einem kleinen Handelsbetrieb zu einem bedeutenden Akteur im europäischen Gastronomiebedarf entwickelt. Mit Sitz in Deutschland bietet Bartscher eine breite Palette an Produkten und Dienstleistungen, die sich an die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben aller Größenordnungen richten.
Die Mission von Bartscher ist es, Gastronomiebetriebe mit innovativen und hochwertigen Lösungen zu unterstützen, die sowohl Funktionalität als auch Ästhetik in den Mittelpunkt stellen. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit. Bartscher strebt langfristige Partnerschaften mit seinen Kunden an und setzt auf ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bartscher bietet ein umfangreiches Sortiment an gastronomischen Geräten und Zubehör, darunter:
- Küchentechnologie: Hochleistungsgeräte wie Konvektomaten, Fritteusen und Kühlmöbel, die für eine effiziente Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln konzipiert sind.
- Gastronomiebedarf: Eine Vielzahl von Produkten, die den täglichem Anforderungen in der Gastronomie gerecht werden, wie Geschirr, Besteck und Glaswaren.
- Buffet- und Servierlösungen: Elegante Ausstattung für Buffets und Veranstaltungen, die sowohl Funktionalität als auch ansprechendes Design vereint.
Bartscher bedient unterschiedlichste Segmente der Gastronomie, darunter Restaurants, Hotels, Cafés und Catering-Unternehmen. Das Unternehmen hat sich durch seine qualitativ hochwertigen Produkte und seinen exzellenten Kundenservice einen Namen gemacht und gilt als vertrauenswürdiger Partner in der Branche.
Bartscher hebt sich durch seine Innovationskraft hervor, indem das Unternehmen regelmäßig neue Produkte und Lösungen entwickelt, die auf die sich verändernden Anforderungen der Gastronomiebranche abgestimmt sind. Des Weiteren engagiert sich Bartscher stark im Bereich der Nachhaltigkeit, um umweltfreundliche Lösungen anzubieten.
Mit einem umfangreichen Vertriebsnetz und Partnern in vielen europäischen Ländern ist Bartscher international tätig und kann somit eine breite Kundenbasis bedienen.
Bartscher ist stolz darauf, ein strategischer Partner von GASTRO BULLS zu sein. Durch diese Partnerschaft können Gastronomiebetriebe direkt auf hochwertige Produkte zugreifen, die Qualität und Zuverlässigkeit garantieren. GASTRO BULLS erleichtert den Zugang zu Bartscher-Produkten und ermöglicht es den Kunden, von einem reibungslosen Einkaufsprozess zu profitieren.
Vielseitige Funktionen für das Frühstücksbuffet: Auftauen, Aufwärmen und Toasten von Toast und Brötchen – auch das einseitige Toasten von Bageln ist möglich. -netWeight (kg)2,3grossWeight (kg)3netWidth (mm)325netDepth (mm)280netHeight (mm)170Spannung230.0KontrollleuchteAuftauen ,Aufwärmen ,Bagel toasten ,ToastenSteuerungHebel ,Knebel ,KnopfAnschlusswert (kW)1,5Frequenz50.0Material Edelstahl ,GebürstetAusgelegt fürBagel ,Brötchen ,ToastFunktionen (Auftaufunktionen ,Erhitzen)Auftauen ,Aufwärmen ,Einseitiges Toasten (Bagel) ,ToastenAusführungSchlitztoasterInklusive2.0Bedienung2.0Anzahl Schlitze4Anzahl Bräunungsstufen6Krümelschublade(n)2 ,HerausnehmbarAbbruch-TasteJaSchlitzgröße140 x 35 mm
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Die sichere, kompakte und schnell einsetzbare Gaskartusche ist ausgelegt für den Bartscher Gaskocher 1K220-T. Nach EN 417 ,Integrierte Sicherheitsfunktionen: Explosionsschutz, ÜberdruckschutznetWeight (kg)0,2grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)67netDepth (mm)67netHeight (mm)185EigenschaftenNach EN 417 ,Integrierte Sicherheitsfunktionen: Explosionsschutz, ÜberdruckschutzInhalt227Gas-ArtButanBestellmengeneinheit1
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Breite520 mmTiefe400 mmHöhe150 mmReingewicht3.4 KGMGewicht3.81 KGMVolumen0.007 MTQTiefe Stellfläche400 mmBreite Stellfläche520 mmMaterialCNS 18/10Tragfähigkeit max.40 kgWichtiger Hinweis-
Robuster, stapelbarer Vorratsbehälter für eine hygienische Bevorratung verschiedenster Getreide-Sorten sowie von Gewürzen, Reis oder Nudeln. Der praktische transparente Klappdeckel ermöglicht einen schnellen Überblick welche Trockenware sich in dem Behälter befindet. netWeight (kg)3,5grossWeight (kg)4,2netWidth (mm)300netDepth (mm)590netHeight (mm)435Material Polycarbonat ,PolypropylenInklusive1.0FarbeWeißDeckel-EigenschaftenAufsatz mit Klappdeckel, abnehmbar ,Klappdeckel transparent, feststellbarStapelbarJaSpülmaschinengeeignetNeinMit RollenNeinLebensmittelechtJaFassungsvermögen24
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netWeight (kg)0,8grossWeight (kg)0,8netWidth (mm)265netDepth (mm)265netHeight (mm)62Material EdelstahlDurchmesser Wokeinsatz (mm)265
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Pommes Frites, der Klassiker unter dem Frittiergut, gehen natürlich immer. Selbstverständlich kann die Fritteuse MINI II aber auch für das Frittieren anderer Speisen wie Wedges, Nuggets jeglicher Art oder auch Gemüse bestens genutzt werden. Die Reinigung erleichtert das herausnehmbare Heizelement. -netWeight (kg)3grossWeight (kg)4netWidth (mm)205netDepth (mm)540netHeight (mm)280BetriebsartElektroSpannung230.0KontrollleuchteAufheizenSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)2.2Frequenz50-60 HzMaterial Edelstahl ,KunststoffGeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinTiefe Korb (mm)245Breite Korb (mm)145Höhe Korb (mm)110SicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarNeinAnzahl Becken1HeizelementHerausnehmbarHeizelement aus EdelstahlJaAnzahl Körbe ((1 x groß, 2 x klein))1Beckeninhalt (Liter)4Breite Becken (mm)170Höhe Becken (mm)180FettablasshahnNeinKorbinhalt (Liter)3,6Tiefe Becken (mm)316Inklusive1.0TypTischgerätTemperaturbereich von (°C)60Temperaturbereich bis (°C)190KaltzoneJaFarbeSilber ,SchwarzFettauffangbehälterNein
Die stapelbaren Spülmaschinenkörbe von Bartscher sorgen für gute Spülergebnisse, gutes Korbhandling und für eine saubere und sichere Aufbewahrung. -netWeight (kg)3,4grossWeight (kg)3,4netWidth (mm)500netDepth (mm)500netHeight (mm)225Material KunststoffAusführungGeteiltFarbeBraunStapelbarJaGeeignet fürGläserInnenhöhe (mm)207Anzahl Fächer25Korbgröße500 x 500 mmFachgröße89 x 89 mm
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Ob als ergänzende Kochstelle in Stoßzeiten oder für die Outdoor-Gastro – der mobile und handliche Induktionskocher ist äußerst flexibel einsetzbar. Neben der Leistung von 2000 Watt lassen sich ebenfalls die Temperatur und die Zeit nach Bedarf einstellen. -netWeight (kg)2,5grossWeight (kg)3,1netWidth (mm)285netDepth (mm)340netHeight (mm)60ÜberhitzungsschutzJaSpannung230.0KontrollleuchteLeistung ,Temperatur ,ZeitSteuerungElektronisch ,KnopfAnschlusswert (kW)2Leistung Kochstelle(n) max.2000Digital-AnzeigeJaAnzahl Kochstellen1Frequenz50.0Anzahl Leistungsstufen10Material Kunststoff ,GlasGeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaTemperaturbereich von (°C)60Temperaturbereich bis (°C)240Art der KochstellenInduktionFarbeSchwarzMaterial KochflächeGlasBreite Glasfeld (mm)275Tiefe Glasfeld (mm)285Durchmesser Kochstelle(n) (mm)210Zeiteinstellung bis180Zeiteinstellung von0Anzahl Temperaturstufen10Intervalle Zeiteinstellung5TopferkennungJaKerntemperaturfühlerNeinEinbaufähigNeinSperrtaste (Kindersicherung)NeinRegulierung vonLeistung ,Temperatur ,ZeitIntervalle Temperatureinstellung (°C)20
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Breite800 mmTiefe300 mmHöhe300 mmReingewicht3.2 KGMGewicht3.88 KGMVolumen0.008 MTQZubehörProdukte173031Regalböden höhenverstellbarNeinMontage-ArtStecksystemTragfähigkeit max.60 kgInklusiveBefestigungsmaterialEigenschaften-AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)Bausatz bestehend aus1 Tellerbord ,2 Seitenteile ,BefestigungsmaterialMaterialEdelstahlAnzahl Regalböden1Regal-ArtWandregalBreite Regalböden800 mmAusführung RegalbödenVollflächig
Der Kochtopf aus Edelstahl ist ein Allrounder auf allen Herdarten. Mit dem fest angebrachten langen Griff garantiert er ein optimales Handling in der Küche. netWeight (kg)2grossWeight (kg)2,4netWidth (mm)485netDepth (mm)265netHeight (mm)200Material EdelstahlInhalt6.7Inklusive1.0Mit SchüttrandJaInduktionsgeeignetJaGriff-EigenschaftenHitzeisoliertDurchmesser Stellfläche (mm)215Material Griff(e)EdelstahlInnen-Durchmesser (mm)240Griff abnehmbarNein
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Einfache Entleerung über die FrontklappenetWeight (kg)2,8grossWeight (kg)3,3netWidth (mm)280netDepth (mm)140netHeight (mm)373EigenschaftenEinfache Entleerung über die FrontklappeMaterial EdelstahlAusführungWandmontageInhalt6.5FarbeSilberAbschließbarNeinMit AbfallsammlerNein
Schneller und zuverlässiger Reiniger in praktischer Sprühflasche für die manuelle Reinigung von stark verschmutzten Küchengeräten und Oberflächen – Optimal für die Reinigung von Grill, Backofen und Kombidämpfer ohne Reinigungssystem. Gute Materialverträglichkeit auf Edelstahl, Kunststoff, Stein, Porzellan ,Haftet auf senkrechten Oberflächen, dadurch längere Einwirkzeiten ,Höchstmögliche Produktsicherheit: Kein lästiges Umfüllen – kein Hautkontakt ,Hochwirksam gegen Eingebranntes ,Sprühkopf mit verstellbarer SprühdüsenetWeight (kg)1,1grossWeight (kg)1,2netWidth (mm)100netDepth (mm)110netHeight (mm)300EigenschaftenGute Materialverträglichkeit auf Edelstahl, Kunststoff, Stein, Porzellan ,Haftet auf senkrechten Oberflächen, dadurch längere Einwirkzeiten ,Höchstmögliche Produktsicherheit: Kein lästiges Umfüllen – kein Hautkontakt ,Hochwirksam gegen Eingebranntes ,Sprühkopf mit verstellbarer SprühdüseWichtiger HinweisAchtung: Nicht geeignet für alkaliempfindliche Oberflächen wie Aluminium ,Bei allen Oberflächen grundsätzlich zuerst auf Material-Verträglichkeit prüfen ,Restmengen bestimmungsgemäß entsorgen ,Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich ,Verpackung nur völlig restentleert in das Duale System einbringen ,Von Kindern fernhalten!Ausgelegt fürManuelle Reinigung stark verschmutzter Oberflächen ,Grill-, Ofen- und Kombidämpferreinigung (ohne Reinigungssystem) ,Herde, Dunstabzugshauben, Kippbratpfannen etc.AusführungFlüssigInhalt6 x 1 LiterBestellmengeneinheit1Ph-Wert13HACCP-konformJaAnwendung (ml, unverdünnt 30 Sekunden einwirken lassen (gem. RKI))Anwendungsfertig ,Auch geeignet für Glas und Ceran ,Bei starker Verunreinigung Gerät auf ca. 50 °C erwärmen (ohne Dampf) ,Gründlich mit Wasser abspülen oder mit feuchtem Tuch abwischen ,Produkt unverdünnt aufsprühen und je nach Verschmutzung 10 bis 30 Min. einwirken lassenPhosphatfreiJaChlorfreiJa
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Breite270 mmTiefe25 mmHöhe425 mmReingewicht0.72 KGMGewicht0.777 KGMVolumen0.001 MTQWichtiger Hinweis-
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Chlorfreier Geschirr-Reiniger für einen perfekten Glanz ohne Ablaufspuren und Flecken auf Besteck, Geschirr und insbesondere Gläsern – Geeignet für eine gründliche sowie schonende Reinigung in gewerblichen Spülmaschinen. Bestens materialverträglich ,Für alle Wasserhärtebereiche geeignet ,Glänzende streifenfreie Gläser ,Geruchsneutral ,Mit speziellem Glas-KorrosionsschutznetWeight (kg)9,7grossWeight (kg)10,4netWidth (mm)220netDepth (mm)190netHeight (mm)310EigenschaftenBestens materialverträglich ,Für alle Wasserhärtebereiche geeignet ,Glänzende streifenfreie Gläser ,Geruchsneutral ,Mit speziellem Glas-KorrosionsschutzWichtiger HinweisBedingt aluminiumgeeignet ,Restmengen bestimmungsgemäß entsorgen ,Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich ,Verpackung nur völlig restentleert in das Duale System einbringen ,Von Kindern fernhalten!Ausgelegt fürGewerbliche SpülmaschinenAusführungFlüssigInhalt10.0Bestellmengeneinheit1Ph-Wert12HACCP-konformJaAnwendung (ml, unverdünnt 30 Sekunden einwirken lassen (gem. RKI))Anwendungskonzentrationen: In Abhängigkeit von der Wasserhärte 1 - 3 g pro Liter Wasser ,Dosierung über ein automatisches DosiersystemPhosphatfreiJaChlorfreiJa
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netWeight (kg)1,4grossWeight (kg)1,4netWidth (mm)260netDepth (mm)115netHeight (mm)275Material Edelstahl
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-netWeight (kg)3,7grossWeight (kg)3,7netWidth (mm)500netDepth (mm)500netHeight (mm)225Material KunststoffAusführungGeteiltFarbeBraunStapelbarJaGeeignet fürGläserInnenhöhe (mm)207Anzahl Fächer36Korbgröße500 x 500 mmFachgröße73 x 73 mm
Der chemiefreie Insektenvernichter für Innenräume überzeugt mit seinem großen Wirkradius, sowie durch die langlebige und sparsame LED-Technik. netWeight (kg)1,9grossWeight (kg)2,2netWidth (mm)485netDepth (mm)100netHeight (mm)263Spannung230.0Anschlusswert (kW)0Frequenz50-60 HzMaterial KunststoffWichtiger HinweisAufhängung zur Deckenmontage vorbereitet, Kette nicht beiliegendAusführungDeckengerät ,StandgerätFarbeSchwarzLichtleistung13.0Methode InsektenvernichtungElektrischer StromschlagWirkradius (m)ca. 15 mGitterspannung (V)4
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Der Kannenwärmer sorgt in Cafés, Kantinen oder am Buffet rund um die Uhr für warme Getränke. Die getrennte Schaltung der Warmhalteplatten ermöglicht den Einsatz nach individuellem Bedarf. -netWeight (kg)1,7grossWeight (kg)2netWidth (mm)358netDepth (mm)210netHeight (mm)70ÜberhitzungsschutzJaSpannung230.0KontrollleuchteEin/AusSteuerungElektronisch ,KippschalterAnschlusswert (kW)0.2Frequenz50-60 HzMaterial EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaFarbeSchwarz ,SilberThermostatNeinAnzahl Warmhalteplatten2Warmhalteplatten getrennt schaltbarJaMaterial WarmhalteplatteEisenplatte ,TeflonbeschichtetDurchmesser Warmhalteplatte(n) (mm)120
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netWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,7netWidth (mm)206netDepth (mm)206netHeight (mm)35Ausgelegt fürScheibenSchnittstärke (mm)2.0Geeignet fürGemüseschneider GMS601
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netWeight (kg)1,9grossWeight (kg)2,4netWidth (mm)60netDepth (mm)140netHeight (mm)160Material GummiLenkrollen2.0Tragfähigkeit max., je (kg)80Durchmesser Rollen (mm)100
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netWeight (kg)0,1grossWeight (kg)0,1netWidth (mm)40netDepth (mm)40netHeight (mm)50Material KunststoffFarbeWeißDurchmesser (mm)40
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Die Silikonkante schabt optimal den Teig von der Schüssel abnetWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,4netWidth (mm)150netDepth (mm)155netHeight (mm)35EigenschaftenDie Silikonkante schabt optimal den Teig von der Schüssel abMaterial AluminiumFarbeWeißAnwendungsbereichRührenPassend zur KitchenAidK45 Universal 5KSM45EWHGeeignet fürLeichten Teig (z. B. Kuchenteig), KartoffelpürreeMit SilikonkanteJa
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Hervorragend für die Zubereitung von Cocktails, Drinks und geeisten Desserts sowie für eine optimale Präsentation von Obst und Speisen oder zum Kühlen von Getränken. Auffangbehälter herausnehmbar ,4 Stellfüße mit SaugnäpfennetWeight (kg)3,5grossWeight (kg)4,5netWidth (mm)172netDepth (mm)290netHeight (mm)460EigenschaftenAuffangbehälter herausnehmbar ,4 Stellfüße mit SaugnäpfenSpannung230.0Anschlusswert (kW)0.08Frequenz50.0Material Edelstahl ,KunststoffAusführungMit AuffangbehälterEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaFarbeSilber ,SchwarzSicherheitsschalter2SchutzartIPX3Produktion max.15Eigenschaften EisbehälterDurchmesser oben: 140 mm ,Einfüllöffnung: 40 x 60 mm ,AbnehmbarInhalt Eisbehälter (Liter)3.5Fassungsvermögen Auffangbehälter (kg)1,8
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netWeight (kg)0,6grossWeight (kg)0,7netWidth (mm)206netDepth (mm)206netHeight (mm)35Ausgelegt fürScheibenSchnittstärke (mm)1.0Geeignet fürGemüseschneider GMS601