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80-150 Worte
H1-H6
Abziehstahl / Wetzstahl, oval 310 mm
Derzeit nicht verfügbar
oval, Griff schwarzAbmessungen: 310 mm
Abziehstahl / Wetzstahl, oval, 250 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
oval, Griff schwarzAbmessungen: 250 mm
Abziehstahl/ Wetzstahl, rund 250 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
rund, Griff schwarzAbmessungen: 250 mm
Abziehstahl/ Wetzstahl, rund 310mm
Derzeit nicht verfügbar
rund, Griff schwarzAbmessungen: 310 mm
Ananasschneider
schält, entkernt und schneidet eine Spirale in einem Durchgang • Edelstahl • Kunststoffgriff • Schneiddurchmesser 90 mmMade inMade in EuropeMaße90 x 110 x h 240 mmNetto-Gewicht (kg)0,2 kg
Ananasschäler 2.0
Gastronomie-Schäler für Ananas mit Hebel-Mechanik • Ananas mit einem Hebeldruck von Schale und Innenkern befreien • Wenig Kraftaufwand benötigt • Edelstahl mit hochwertigen Kunststoffteilen • Sicherheitspin um den Hebel im hochgeklappten Zustand zu sichern • Messeraufhängung mit Sicherheitskappe seitlich am Standfuß • Durchmesser des ausgestochenen Fruchtfleischs je nach Messergröße • Messer Ø 89 mm und Ø 95 mm im Lieferumfang enthalten • Durchmesser des ausgestochenen Innenkerns 25 mm • Maximaler Außendurchmesser der Frucht 150 mm • Vor dem Schneiden im Ananasschäler muss die Ober- und Unterseite der Ananas gekappt werdenMaße390 x 245/500 x 660/1150 mmNetto-Gewicht (kg)12,6 kg
Anrichteset, 6 Stück, satiniert, HENDI, 255x25x(H)100mm
Aufzählungspunkt 1Maximale Kontrolle während des Anrichtens.Aufzählungspunkt 2Etui mit 6 Werkzeugen: 3 Pinzetten, 2 Löffel, 1 Spatel.Aufzählungspunkt 3Entwickelt für ergonomische und mühelose Anwendung.Aufzählungspunkt 4Klassisches Satin-Finish.Hauptmaterial des ArtikelsPlastik,Metall,AndereAndere Materialien des ArtikelsEdelstahl,PP (Polypropylen),Polyester 100%Geeignet fürLebensmittelkonformität,GeschirrspülerNicht geeignet fürGeschirrspüler
Anrichteset, 6 Stück, schwarz, HENDI, 255x25x(H)100mm
Aufzählungspunkt 1Maximale Kontrolle während des Anrichtens.Aufzählungspunkt 2Etui mit 6 Werkzeugen: 3 Pinzetten, 2 Löffel, 1 Spatel.Aufzählungspunkt 3Entwickelt für ergonomische und mühelose Anwendung.Aufzählungspunkt 4Stilvolles schwarzes Finish.Hauptmaterial des ArtikelsPlastik,Metall,AndereAndere Materialien des ArtikelsEdelstahl,PP (Polypropylen),Polyester 100%Geeignet fürLebensmittelkonformitätNicht geeignet fürGeschirrspüler
Apfelschäler
hochqualitativ • sehr stabile Metallausführung • schält und schneidet eine Spirale in einem ArbeitsgangMade inMade in EuropeMaße315/390 x 125 x 210 mmNetto-Gewicht (kg)2 kg
Apfelschälmaschine, 320 x 100 x 140 mm (BxTxH)
MarkeStalgastBreite100 mmTiefe130 mmHöhe280 mmFarbeGrünDurchmesser [mm]42,20Verpackungseinheit1
Apfelteiler
Edelstahl- und Kunststoffteile • teilt in Achtelstücke • GN-Schale nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in EuropeMaße380 x 350 x 580 mmNetto-Gewicht (kg)3 kg
Ausbeinmesser blau 160 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klingenlänge: 160 mmblauer GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.
Ausbeinmesser rot 160 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klingenlänge: 160 mmroter GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.
Ausbeinmesser Serie Zippy, rot, L. 145 mm
Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, L. 145 mmlanganhaltende Schärfe bei hoher Flexibilitätergonomischer Griff aus Polypropylenglatter Übergang vom Griff zur Klinge verhindert das Ansammeln von RückständenHACCP-FarbcodierungausbalanciertFingerschutz für sicheres ArbeitenspülmaschinengeeignetMarkeStalgastSpülmaschinenfestJaHACCP konformJaFarbeRotDurchmesser [mm]16,40Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleKlinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, L. 145 mmlanganhaltende Schärfe bei hoher Flexibilitätergonomischer Griff aus Polypropylenglatter Übergang vom Griff zur Klinge verhindert das Ansammeln von RückständenHACCP-FarbcodierungausbalanciertFingerschutz für sicheres Arbeitenspülmaschinengeeignet
Ausbeinmesser Serie Zippy, rot, L. 150 mm
Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, L. 150 mmlanganhaltende Schärfe bei hoher Flexibilitätergonomischer Griff aus Polypropylenglatter Übergang vom Griff zur Klinge verhindert das Ansammeln von RückständenHACCP-FarbcodierungausbalanciertFingerschutz für sicheres ArbeitenspülmaschinengeeignetMarkeStalgastSpülmaschinenfestJaHACCP konformJaFarbeRotDurchmesser [mm]24,60Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleKlinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, L. 150 mmlanganhaltende Schärfe bei hoher Flexibilitätergonomischer Griff aus Polypropylenglatter Übergang vom Griff zur Klinge verhindert das Ansammeln von RückständenHACCP-FarbcodierungausbalanciertFingerschutz für sicheres Arbeitenspülmaschinengeeignet
Ausbeinmesser, gerade gelbe Klinge 130 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klinge aus EdelstahlKlingenlänge: 130 mmgelber GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.
Ausbeinmesser, gerade gelbe Klinge 150 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klinge aus EdelstahlKlingenlänge: 150 mmgelber GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.
Ausbeinmesser, halbflexible gelbe Klinge 130 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klinge aus EdelstahlKlingenlänge: 130 mmgelber GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.
Ausbeinmesser, halbflexible gelbe Klinge 150 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Klinge aus EdelstahlKlingenlänge: 150 mmgelber GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.
Ausbeinmesser, HENDI, Kitchen Line, Schwarz, (L)285mm
Hergestellt aus geschmiedetem Chrom-Molybdän-Stahl. Die hochwertige Verarbeitung der Messer garantiert Langlebigkeit, Korrosionsbestängkeit und lang anhaltende Schärfe der Klingen. Das spezielle Design und die genaue Anbringung der Griffe verhindert das Eindringen von Wasser oder Lebensmittelresten zwischen Stahl und Griffstück. Jedes Messer ist einzeln in einer PET-Blisterverpackung verpackt. Sicherer und ergonomischer schwarzer POM-Kunststoffgriff.Aufzählungspunkt 1Rasiermesserscharf.Aufzählungspunkt 2Besonders dünne Klinge.Aufzählungspunkt 3Langanhaltende Schärfe.Aufzählungspunkt 4Komfortabler und hygienischer Griff.Aufzählungspunkt 5Einfach nachzuschärfen.Farbe des ArtikelsSchwarzHauptmaterial des ArtikelsPlastik,MetallAndere Materialien des ArtikelsEdelstahl,POM (Polyoxymethylen)
Ausbeinmesser, HENDI, Profi Line, Schwarz, (L)270mm
Alle Messer der Serie sind aus hoch kohlenstoffhaltigem deutschem Edelstahl. Dieser speziell legierte Chrom-Molydän-Vanadium-Stahl X50CrMoV15 garantiert folgende Eigenschaften: rasiermesserscharf, langlebiger Klingengrat, der Grat der Klinge ist einfach zu erhalten, hohe Korrosionsbeständigkeit. Jedes Messer durchläuft 50 Produktionsstufen: in traditioneller Handwerkskunst, kombiniert mit modernster Maschinentechnik wird jedes Messer so lange geschliffen und poliert, bis die Klinge und deren Grat in den richtigen Winkel gebracht wurden. Der Handgriff vereint Eleganz, Balance und Sicherheit und ermöglicht ein präzises Handling. Jedes Messer ist einzeln in einem PET-Blister verpackt.Aufzählungspunkt 1Flexibel für mehr Präzision.Aufzählungspunkt 2Rasiermesserscharfe und langlebige Klinge.Aufzählungspunkt 3Sehr gut ausbalanciert.Aufzählungspunkt 4Hochwertigste Produktquatlität.Farbe des ArtikelsSchwarzHauptmaterial des ArtikelsMetall,PlastikAndere Materialien des ArtikelsX50CrMoV15 Edelstahl,POM (Polyoxymethylen)
Ausbeinmesser, HENDI, Schwarz, (L)280mm
Griff aus Polypropylen gemäß den HACCP-Richtlinien.Farbe des ArtikelsSchwarzHauptmaterial des ArtikelsPlastik,MetallAndere Materialien des ArtikelsPP (Polypropylen),Edelstahl
Austernmesser lang, HENDI, (L)215mm
Hauptmaterial des ArtikelsPlastik,MetallAndere Materialien des ArtikelsPOM (Polyoxymethylen),EdelstahlGeeignet fürGeschirrspüler
Austernmesser rund, HENDI, (L)170mm
Hauptmaterial des ArtikelsPlastik,MetallAndere Materialien des ArtikelsPOM (Polyoxymethylen),EdelstahlGeeignet fürGeschirrspüler