Backformen – Vielseitige Backhelfer für die Gastronomie
Backformen sind unverzichtbare Werkzeuge für Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetriebe. Sie ermöglichen die Herstellung von Kuchen, Torten, Broten, Muffins und vielen weiteren Backwaren in perfekter Form und Konsistenz. Mit hochwertigen Backformen gelingen sowohl klassische Rezepte als auch kreative Backideen zuverlässig und effizient. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für optimale Backergebnisse und eine ansprechende Optik der fertigen Produkte.
Silikonform HALBKUGEL, 600x395x(H)35mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Silikonform HALBKUGEL unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Die HENDI Silikonform ist universell in der Konditorei einsetzbar. Backwaren, Pralinen, gefrorene Mousses für Einzelportionen oder Gelees - all diese Desserts lassen sich mit der HENDI Silikonform wie im Handumdrehen zubereiten. Sie ist äußerst temperaturbeständig und kann sowohl im Ofen als auch im Gefrierschrank verwendet werden. Das dünne, aber haltbare Silikon kühlt schnell ab, lässt sich leicht vom fertigen Produkt abnehmen, ohne es zu beschädigen, und verformt sich nicht. Einsatz & Nutzen Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. Ausstattung & Highlights Widerstandsfähig gegen hohe und niedrige Temperaturen Kühlt nach dem Herausnehmen aus dem Ofen schnell ab Klebt nicht an gebackenen oder tiefgekühlten Produkten Flexibel - widerstandsfähig gegen Verformung, kann zur Lagerung leicht aufgerollt werden Spülmaschinengeeignet Anwendungsbereiche Silikonform HALBKUGEL passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.
Kranzform - mit glattem Boden 280 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Backform "rund" Boden-Durchm. 155 mm, Höhe 35 mm
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Material: backfestes zweilagiges Papier150 g/m2Temperaturbeständigvon – 40˚C bis +220˚C
Kranzform - mit geripptem Boden 280 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Silikonform QUADRAT, 570x375x(H)25mm, Quadratisch
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Silikonform QUADRAT ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Die HENDI Silikonform ist universell in der Konditorei einsetzbar. Backwaren, Pralinen, gefrorene Mousses für Einzelportionen oder Gelees - all diese Desserts lassen sich mit der HENDI Silikonform wie im Handumdrehen zubereiten. Sie ist äußerst temperaturbeständig und kann sowohl im Ofen als auch im Gefrierschrank verwendet werden. Das dünne, aber haltbare Silikon kühlt schnell ab, lässt sich leicht vom fertigen Produkt abnehmen, ohne es zu beschädigen, und verformt sich nicht. Für den Profi-Alltag Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. Vorteile auf einen Blick Widerstandsfähig gegen hohe und niedrige Temperaturen Kühlt nach dem Herausnehmen aus dem Ofen schnell ab Klebt nicht an gebackenen oder tiefgekühlten Produkten Flexibel - widerstandsfähig gegen Verformung, kann zur Lagerung leicht aufgerollt werden Spülmaschinengeeignet Wo es besonders überzeugt Silikonform QUADRAT passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.
Silikonform MUFFIN, 570x375x(H)40mm
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Silikonform MUFFIN unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Die HENDI Silikonform ist universell in der Konditorei einsetzbar. Backwaren, Pralinen, gefrorene Mousses für Einzelportionen oder Gelees - all diese Desserts lassen sich mit der HENDI Silikonform wie im Handumdrehen zubereiten. Sie ist äußerst temperaturbeständig und kann sowohl im Ofen als auch im Gefrierschrank verwendet werden. Das dünne, aber haltbare Silikon kühlt schnell ab, lässt sich leicht vom fertigen Produkt abnehmen, ohne es zu beschädigen, und verformt sich nicht. Für den Profi-Alltag Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 0,62 HENDI Produktvorteile Widerstandsfähig gegen hohe und niedrige Temperaturen Kühlt nach dem Herausnehmen aus dem Ofen schnell ab Klebt nicht an gebackenen oder tiefgekühlten Produkten Flexibel - widerstandsfähig gegen Verformung, kann zur Lagerung leicht aufgerollt werden Spülmaschinengeeignet Wo es besonders überzeugt Silikonform MUFFIN passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.
Backform Königskuchen 150 x 65 x 50 mm
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Material: backfestes zweilagiges Papier150 g/m2Temperaturbeständigvon – 40˚C bis +220˚C
Silikonform OVAL, 570x375x(H)20mm
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Silikonform OVAL unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Die HENDI Silikonform ist universell in der Konditorei einsetzbar. Backwaren, Pralinen, gefrorene Mousses für Einzelportionen oder Gelees - all diese Desserts lassen sich mit der HENDI Silikonform wie im Handumdrehen zubereiten. Sie ist äußerst temperaturbeständig und kann sowohl im Ofen als auch im Gefrierschrank verwendet werden. Das dünne, aber haltbare Silikon kühlt schnell ab, lässt sich leicht vom fertigen Produkt abnehmen, ohne es zu beschädigen, und verformt sich nicht. Professioneller Einsatz Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 0,63 20.0 Vorteile auf einen Blick Widerstandsfähig gegen hohe und niedrige Temperaturen Kühlt nach dem Herausnehmen aus dem Ofen schnell ab Klebt nicht an gebackenen oder tiefgekühlten Produkten Flexibel - widerstandsfähig gegen Verformung, kann zur Lagerung leicht aufgerollt werden Spülmaschinengeeignet Typische Einsatzorte Silikonform OVAL passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.
Springblech - konisch 280 mm
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WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Backform "rund" Boden-Durchm. 185 mm, Höhe 30 mm
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Material: backfestes zweilagiges Papier150 g/m2Temperaturbeständigvon – 40˚C bis +220˚C
Springblech - konisch 320 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Backform Königskuchen 200 x 65 x 45 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: backfestes zweilagiges Papier150 g/m2Temperaturbeständigvon – 40˚C bis +220˚C
Backform "rund" Boden-Durchm. 220 mm, Höhe 40 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: backfestes zweilagiges Papier125 g/m2Temperaturbeständigvon – 40˚C bis +220˚C
Muffinform Tulpe, violett
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Muffin Form TULPE Farbe: violettMaterial: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 55 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C Einheit: 1000 Stück
Muffinform Tulpe, grün
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Muffin Form TULPE Farbe: grünMaterial: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 55 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C Einheit: 1000 Stück
Muffinform Tulpe, braun
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Muffin Form TULPE Material: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 95 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°CEinheit: 1000 Stück
Muffinform Tulpe, rot
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Muffin Form TULPE Farbe: rotMaterial: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 55 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C Einheit: 1000 Stück
Muffinform Tulpe, blau
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Muffin Form TULPE Farbe: blauMaterial: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 55 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C Einheit: 1000 Stück
Muffinform Tulpe, pink
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Muffin Form TULPE Farbe: pinkMaterial: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 55 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°CEinheit: 1000 Stück
Muffinform Tulpe, gelb
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Muffin Form TULPE Farbe: gelbMaterial: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 55 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C Einheit: 1000 Stück
Muffinform Tulpe, orange
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Muffin Form TULPE Farbe: orangeMaterial: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 55 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°CEinheit: 1000 Stück
Muffinform Tulpe, braun
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Muffin Form TULPE Farbe: braunMaterial: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 55 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°CEinheit: 1000 Stück
Backform Königskuchen 260 x 65 x 55 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: backfestes zweilagiges Papier150 g/m2Temperaturbeständigvon – 40˚C bis +220˚C
Backform Königskuchen 225 x 70 x 65 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: backfestes zweilagiges Papier150 g/m2Temperaturbeständigvon – 40˚C bis +220˚C
Vielfältige Materialien und Formen
Die Backformen im Sortiment von Gastro Bulls sind in verschiedenen Materialien erhältlich, darunter Edelstahl, Aluminium, Silikon und antihaftbeschichtete Varianten. Jedes Material bietet besondere Vorteile: Edelstahl und Aluminium überzeugen durch Robustheit und Wärmeleitung, Silikon durch Flexibilität und einfache Entnahme der Backwaren.
Unterschiedliche Größen und Ausführungen
Unsere Backformen sind in zahlreichen Größen und Formen erhältlich – rund, eckig, rechteckig, als Kastenform oder spezielle Motive. So finden Sie für jede Backanforderung die passende Form, die Ihre Arbeit erleichtert und die Optik Ihrer Backwaren perfektioniert.
Professionelles Design für beste Backergebnisse
Die bei Gastro Bulls angebotenen Backformen sind so konstruiert, dass sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleisten und ein Anhaften des Backguts verhindern. Viele Modelle verfügen über antihaftbeschichtete Oberflächen, die das Lösen der Backwaren erleichtern und die Reinigung vereinfachen.
Hygiene und einfache Reinigung
Alle Backformen im Sortiment von Gastro Bulls sind leicht zu reinigen und entsprechen den hohen Hygienestandards der Lebensmittelbranche. Edelstahl- und Aluminiumformen sind oft spülmaschinengeeignet, während Silikonformen einfach von Hand gereinigt werden können. So gewährleisten Sie eine sichere und hygienische Nutzung.
Schnelle Bestellung und zuverlässiger Service bei Gastro Bulls
Im Webshop von Gastro Bulls profitieren Sie von einer unkomplizierten Bestellung und schnellen Lieferung Ihrer Backformen. Detaillierte Produktbeschreibungen helfen Ihnen, die passende Form für Ihre individuellen Anforderungen zu finden. Unser Kundenservice steht Ihnen bei Fragen jederzeit beratend zur Seite.
Vorteile der Backformen bei Gastro Bulls im Überblick
- Große Auswahl an hochwertigen Backformen aus Edelstahl, Aluminium, Silikon und antihaftbeschichteten Materialien
- Verschiedene Größen, Formen und Ausführungen für jede Backanforderung
- Gleichmäßige Wärmeverteilung für beste Backergebnisse
- Antihaftbeschichtete Oberflächen für einfaches Lösen und Reinigung
- Langlebige und robuste Materialien für den professionellen Dauereinsatz
- Schnelle und unkomplizierte Bestellung im Webshop
- Kompetenter Kundenservice und schneller Versand
Mit einer Backform von Gastro Bulls erzielen Sie konstant hochwertige Backergebnisse und erleichtern Ihre Arbeit in der Backstube oder Gastronomieküche. Profitieren Sie von Qualität, Vielfalt und Komfort, die Ihre professionelle Küche bereichern.