Backformen – Vielseitige Backhelfer für die Gastronomie
Backformen sind unverzichtbare Werkzeuge für Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetriebe. Sie ermöglichen die Herstellung von Kuchen, Torten, Broten, Muffins und vielen weiteren Backwaren in perfekter Form und Konsistenz. Mit hochwertigen Backformen gelingen sowohl klassische Rezepte als auch kreative Backideen zuverlässig und effizient. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für optimale Backergebnisse und eine ansprechende Optik der fertigen Produkte.
einzelne Tortenformen, Ø 260, Höhe 30 mm
Derzeit nicht verfügbar
EINZELNE TORTENFORMEN AUS SILIKONMaterial: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig!Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke)Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten:Backgut immer abkühlen lassen.Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen).Niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen.Niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen.Ø 260Höhe 30 mm
Kuchenblech 260 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Dessert-/Tortenring "Tropfen" 180 x 50 mm
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Material: EdelstahlTROPFENLänge: 180 mmHöhe: 50 mmMaterialstärke: 1,2 mm
Kuchenblech 280 mm
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WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Dessert-/Tortenring "Tropfen" 200 x 50 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: EdelstahlTROPFENLänge: 200 mmHöhe: 50 mmMaterialstärke: 1,2 mm
Tortenring verstellbar, H. 75 mm
Tortenring verstellbar, H. 75 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungTortenring verstellbar, H. 75 mm, 300 mm. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.
Gebäckkapseln Ø 80 mm
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Gebäckkapseln aus Pergamentersatz backfest Farbe: weiss Ø: 80 mm, Höhe: 25 mmEinheit: 1000 Stück
Kuchenblech 300 mm
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WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Silikonbackform Gugelhupf, Ø 220 mm
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EINZELNE TORTENFORM AUS SILIKONMaterial: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig!Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke)Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten:Backgut immer abkühlen lassen.Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen).Niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen.Niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen.Ø 220 mmHöhe 110 mm
Silikonbackform Gugelhupf, Ø 200 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
EINZELNE TORTENFORM AUS SILIKONMaterial: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig!Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke)Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten:Backgut immer abkühlen lassen.Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen).Niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen.Niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen.Ø 200 mmHöhe 90 mm
einzelne Tortenformen, Ø 280, Höhe 30 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
EINZELNE TORTENFORMEN AUS SILIKONMaterial: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig!Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke)Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten:Backgut immer abkühlen lassen.Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen).Niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen.Niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen.Ø 280Höhe 30 mm
einzelne Tortenformen, Ø 280, Höhe 45 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
EINZELNE TORTENFORMEN AUS SILIKONMaterial: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig!Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke)Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten:Backgut immer abkühlen lassen.Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen).Niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen.Niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen.Ø 280Höhe 45 mm
Silikonbackform Königskuchen, 300 x 100 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
EINZELNE TORTENFORM AUS SILIKONMaterial: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig!Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke)Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten:Backgut immer abkühlen lassen.Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen).Niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen.Niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen.300 x 100 mmHöhe 70 mm
einzelne Tortenformen, 240 x 105 mm, Höhe 65 mm
Derzeit nicht verfügbar
EINZELNE TORTENFORM AUS SILIKONMaterial: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig!Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke)Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten:Backgut immer abkühlen lassen.Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen).Niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen.Niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen.240 x 105 mmHöhe 65 mm
Silikonbackform Königskuchen, 260 x 100 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
EINZELNE TORTENFORM AUS SILIKONMaterial: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig!Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke)Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten:Backgut immer abkühlen lassen.Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen).Niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen.Niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen.260 x 100 mmHöhe 70 mm
einzelne Tortenformen, Ø 260, Höhe 45 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
EINZELNE TORTENFORMEN AUS SILIKONMaterial: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig!Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke)Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten:Backgut immer abkühlen lassen.Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen).Niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen.Niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen.Ø 260Höhe 45 mm
Obsttortenform mit geripptem Rand 280 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Gugelhupf Ø 22 cm
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WAS GERMANY Serie BAKEFLEX Gugelhupf wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Gugelhupf BAKEFLEX, Ø 22 cm, rot, Silikon Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie BAKEFLEX lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.
Brot-/Königskuchen 26 x 10 x 7 cm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WAS GERMANY Serie BAKEFLEX Brot-/Königskuchen wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Brot-/Königskuchen BAKEFLEX, 26 x 10 x 7 cm, rot, Silikon Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie BAKEFLEX lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.
Backform Fußball
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Kuchenblech 320 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Silikon-Backform, 63 x 29 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
BACKFORMEN AUS SILIKON 300 x 175 mmMaterial: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon,mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig!Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C(für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke)Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten:Backgut immer abkühlen lassenBackformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen)niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennenniemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigenFormen: 12 x 24 ml63 x 29 mmHöhe: 28 mm
Obsttortenform mit geripptem Rand 300 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Rehrückenform 280x110 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
Vielfältige Materialien und Formen
Die Backformen im Sortiment von Gastro Bulls sind in verschiedenen Materialien erhältlich, darunter Edelstahl, Aluminium, Silikon und antihaftbeschichtete Varianten. Jedes Material bietet besondere Vorteile: Edelstahl und Aluminium überzeugen durch Robustheit und Wärmeleitung, Silikon durch Flexibilität und einfache Entnahme der Backwaren.
Unterschiedliche Größen und Ausführungen
Unsere Backformen sind in zahlreichen Größen und Formen erhältlich – rund, eckig, rechteckig, als Kastenform oder spezielle Motive. So finden Sie für jede Backanforderung die passende Form, die Ihre Arbeit erleichtert und die Optik Ihrer Backwaren perfektioniert.
Professionelles Design für beste Backergebnisse
Die bei Gastro Bulls angebotenen Backformen sind so konstruiert, dass sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleisten und ein Anhaften des Backguts verhindern. Viele Modelle verfügen über antihaftbeschichtete Oberflächen, die das Lösen der Backwaren erleichtern und die Reinigung vereinfachen.
Hygiene und einfache Reinigung
Alle Backformen im Sortiment von Gastro Bulls sind leicht zu reinigen und entsprechen den hohen Hygienestandards der Lebensmittelbranche. Edelstahl- und Aluminiumformen sind oft spülmaschinengeeignet, während Silikonformen einfach von Hand gereinigt werden können. So gewährleisten Sie eine sichere und hygienische Nutzung.
Schnelle Bestellung und zuverlässiger Service bei Gastro Bulls
Im Webshop von Gastro Bulls profitieren Sie von einer unkomplizierten Bestellung und schnellen Lieferung Ihrer Backformen. Detaillierte Produktbeschreibungen helfen Ihnen, die passende Form für Ihre individuellen Anforderungen zu finden. Unser Kundenservice steht Ihnen bei Fragen jederzeit beratend zur Seite.
Vorteile der Backformen bei Gastro Bulls im Überblick
- Große Auswahl an hochwertigen Backformen aus Edelstahl, Aluminium, Silikon und antihaftbeschichteten Materialien
- Verschiedene Größen, Formen und Ausführungen für jede Backanforderung
- Gleichmäßige Wärmeverteilung für beste Backergebnisse
- Antihaftbeschichtete Oberflächen für einfaches Lösen und Reinigung
- Langlebige und robuste Materialien für den professionellen Dauereinsatz
- Schnelle und unkomplizierte Bestellung im Webshop
- Kompetenter Kundenservice und schneller Versand
Mit einer Backform von Gastro Bulls erzielen Sie konstant hochwertige Backergebnisse und erleichtern Ihre Arbeit in der Backstube oder Gastronomieküche. Profitieren Sie von Qualität, Vielfalt und Komfort, die Ihre professionelle Küche bereichern.