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Entdecken Sie unsere Kategorie Küche - Hochwertige Ausstattungen für Profis
Willkommen in unserer Kategorie Küche! Hier finden Sie eine umfangreiche Auswahl an hochwertigen Küchenbedarf, der Ihre kulinarischen Kreationen unterstützt und Ihre Küche in ein wahres Genussparadies verwandelt.
Egal, ob Sie leidenschaftlich backen oder die perfekte Pizza zubereiten möchten, unser Sortiment umfasst alles, was Sie brauchen. Von hochwertigen Kochgeräten bis hin zu praktischen Kleingeräten – wir bieten Ihnen eine Vielzahl an Optionen, die sowohl Funktionalität als auch Stil vereinen.
Unsere Produkte sind speziell für die modernen Ansprüche der Gastronomie entwickelt, sodass Sie sich auf Qualität und Langlebigkeit verlassen können. Wenn es um die Zubereitung von Eis oder das effiziente Spülen geht, dürfen Sie sich auf innovative Spültechnik sowie vielseitige Küchengeräte freuen, die Ihnen dabei helfen, jedem Anspruch gerecht zu werden.
Zusätzlich finden Sie bei uns auch praktische Thekenlösungen, die Ihre Küche optimal ergänzen und Ihnen gleichzeitig die Möglichkeit bieten, Ihre kulinarischen Fähigkeiten eindrucksvoll zu präsentieren.
Durchstöbern Sie unser Angebot und entdecken Sie, wie unser Küchenbedarf Ihres Gastronomiebetriebs nicht nur effizient, sondern auch stilvoll gestalten kann. Lassen Sie sich inspirieren und verwandeln Sie Ihre Küche in einen Ort der Kreativität und des Genusses!


Durchschubspülmaschine DS Eco500LPR
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Eine saubere Sache – für Geschirr und Umwelt. Die DS Eco500LPR ist eine doppelwandige Durchschub-Spülmaschine mit Wärmerückgewinnung, die durch ihre hohe Qualität, starke Reinigungskraft und kurze Spülzeit überzeugt. Die Thermodesinfektion sorgt für einwandfrei sauberes, keimfreies Geschirr und entspricht den Hygienenormen. Thermodesinfektion entsprechend der Normen DIN 10512, Spec 10534 ,Wärmerückgewinnung ,Mehrsprachiges Steuerungsmenü ,Montage in Reihe oder über EcknetWeight (kg)145,4grossWeight (kg)154,2netWidth (mm)720netDepth (mm)805netHeight (mm)2115EigenschaftenThermodesinfektion entsprechend der Normen DIN 10512, Spec 10534 ,Wärmerückgewinnung ,Mehrsprachiges Steuerungsmenü ,Montage in Reihe oder über EckSpannung400.0KontrollleuchteEin/Aus ,Start/StopAnschlusswert (kW)9,9Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)1660Inklusive1.0Höhenverstellbar von (mm)1595DoppelwandigJaNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)Zu-/Ablauftisch, VorabräumungWasserablaufØ 24 mmDisplay-Anzeige9-sprachig ,Tanktemperatur und -status ,Boilertemperatur und -status ,Programm-Code und -Name ,Farbdisplay, 2,8 ZollWasserdruck (bar)2 - 4 barTablett-Größe max.530 x 325 mmWasserzulauftemperatur5.0TrockenlaufschutzJaHöhe mit geöffneter Haube2065 - 2130 mmTeller-Höhe max. (mm)410Boilerheizung (kW)9Tankheizung (kW)2,7Wasserzulauf (/4")G 3/4" MLeistung / Stunde max.12 - 45 KörbeAnzahl Waschprogramme (vorprogrammiert ,1 programmierbar)5ReinigerdosierpumpeJaHaube mit AutomatikstartfunktionJaLaugenpumpeJaKorb-Maße500 x 500 mmKlarspüldosierpumpeJaLaufzeit50Wasserverbrauch bei 2 bar3,5WasserenthärterNeinTankinhalt (Liter)20.0TürkontaktschalterJaSelbstreinigungJaGläser-Höhe max. (mm)410Kalt-NachspülungNein


Kippbratpfanne G120LHK
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Gasbeheizung durch Rohrbrenner aus Edelstahl ,Sicherheitssystem mit ThermoelementnetWeight (kg)220grossWeight (kg)245netWidth (mm)1200netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartGasEigenschaftenGasbeheizung durch Rohrbrenner aus Edelstahl ,Sicherheitssystem mit ThermoelementMaterial CNS 18/10Inhalt120Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)910Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)100Temperaturbereich bis (°C)300Zünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegtPilotflammeJaWasseranschluss12.0Nutzinhalt (Liter)100WassereinlaufhahnJaBreite Tiegel (mm)1090Höhe Tiegel (mm)225Material TiegelChromnickelstahlTiefe Tiegel (mm)560Anschlusswert Gas (kW)30KippvorrichtungManuell


Dosiermaschine "EDHARD" 186 Watt- Edelstahl
Derzeit nicht verfügbar
Zum automatischen Füllen von Croissants, Donuts und Gebäckstücken jeder Art, sehr leicht zu bedienen, leicht zu reinigen, Dosiermenge über digitales Bedienfeldeinstellbar, kein Tropfen, da gegenläufiger Arbeitsablauf, Motor mit einstellbarerGeschwindigkeit, Geschwindigkeitskontrolle,Rücklauf und automatischem ZyklusMotor: 186 WattAbmessungen: 300 x 400 x 225 mmSpannung: 240 VoltGewicht: 13,3 kg


Topfspülmaschine TS 665-1 R
Derzeit nicht verfügbar
Die TS 665-1 R ist mit dem mitgelieferten Universalkorb und Tabletthalter für die Reinigung von sperrigen Spülgütern bestens geeignet. Sie sorgt für optimale Spülergebnisse bei Töpfen, Pfannen, Tabletts, Schüsseln und Schalen. Doppelwandige Tür als Arbeitsfläche nutzbar ,Elektronischer Thermostopp ,Plus-System (Nachspülpumpe, Break Tank, druckloser Boiler) ,2 Spülarme, mit je 1 Spülpumpe ,Doppelsieb (Abfallsammler und Pumpensieb herausnehmbar) ,Waschwanne tiefgezogen, mit Stufen ,Einfaches Entnehmen des Filters ,Senkrechtes, selbstreinigendes Pumpensieb ,Selbstdiagnosesystem ,Standby-Funktion ,Mehrfarbiger START-Bedienknopf ,Mehrsprachiges SteuerungsmenünetWeight (kg)174,2grossWeight (kg)186,8netWidth (mm)690netDepth (mm)850netHeight (mm)1755EigenschaftenDoppelwandige Tür als Arbeitsfläche nutzbar ,Elektronischer Thermostopp ,Plus-System (Nachspülpumpe, Break Tank, druckloser Boiler) ,2 Spülarme, mit je 1 Spülpumpe ,Doppelsieb (Abfallsammler und Pumpensieb herausnehmbar) ,Waschwanne tiefgezogen, mit Stufen ,Einfaches Entnehmen des Filters ,Senkrechtes, selbstreinigendes Pumpensieb ,Selbstdiagnosesystem ,Standby-Funktion ,Mehrfarbiger START-Bedienknopf ,Mehrsprachiges SteuerungsmenüSpannung400.0KontrollleuchteJaAnschlusswert (kW)8Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)1940Inklusive1.0Höhenverstellbar von (mm)1890DoppelwandigJaWasserablaufØ 32 mmDisplay-AnzeigeJaWasserdruck (bar)2 - 4 barTablett-Größe max.600 x 800 mmWasserzulauftemperatur55.0TrockenlaufschutzJaBoilerheizung (kW)6Tankheizung (kW)3Wasserzulauf (/4")G 3/4"Leistung / Stunde max.40.0Anzahl Waschprogramme (vorprogrammiert ,1 programmierbar)4ReinigerdosierpumpeJaLaugenpumpeNeinKorb-Maße665 x 550 mmKlarspüldosierpumpeJaLaufzeit120Wasserverbrauch bei 2 bar4,2WasserenthärterNeinTankinhalt (Liter)50.0TürkontaktschalterJaSelbstreinigungJaKalt-NachspülungNeinUnterbaufähigNeinTür doppelwandigJa


Kippbratpfanne 900 E87LEK
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Kippbratpfanne der Serie 900 in bekannter hochwertiger Edelstahl-Ausführung. Der Tiegel ist vollständig aus Edelstahl und fasst bis zu 70 Liter. Das Elektro-Modell mit elektromotorischer Kippvorrichtung verfügt über einen Wassereinlaufhahn und ist ausgelegt für einen Kalt- oder Warmwasseranschluss. -netWeight (kg)162grossWeight (kg)189,5netWidth (mm)800netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartElektroSpannung400.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusAnschlusswert (kW)10.2Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Inhalt87Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)950Höhenverstellbar von (mm)900Temperaturbereich von (°C)100Temperaturbereich bis (°C)300Serie900WasseranschlussKalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 12 mmNutzinhalt (Liter)70WassereinlaufhahnJaBreite Tiegel (mm)720Höhe Tiegel (mm)225Material TiegelEdelstahlTiefe Tiegel (mm)610KippvorrichtungElektromotorisch


Kippbratpfanne E120LHK
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Bei Störung Unterbrechung der Stromzufuhr ,Heizwiderstände aus "Incoloy 800"netWeight (kg)237grossWeight (kg)257netWidth (mm)1200netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartElektroEigenschaftenBei Störung Unterbrechung der Stromzufuhr ,Heizwiderstände aus "Incoloy 800"Spannung400.0KontrollleuchteJaAnschlusswert (kW)14.8Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Inhalt120Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)910Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)45Temperaturbereich bis (°C)300Wasseranschluss12.0Nutzinhalt (Liter)100WassereinlaufhahnJaBreite Tiegel (mm)1090Höhe Tiegel (mm)225Material TiegelChromnickelstahlTiefe Tiegel (mm)560KippvorrichtungManuell


Kombidämpfer SmartCook, Touchscreen, 7x GN1/1
Flexibel dank zahlreicher, individuell programmierbarer FunktionenMultiPreHeat – mit drei VorwärmstufenBeschwadung 0%-100%10-stufiges UmkehrgebläseKlimaControl zur FeuchtigkeitsregulierungHACCP-Datenregister, extern speicherbarGärfunktion mit konstanter, niedriger TemperaturFastCooling- die Temperatur im Ofenraum lässt sich schnell senkenAllOnTime – ermöglicht die zeitgleiche Beendigung des Garvorganges für mehrere GerichteSousVide-GarenDELTA T- zur Aufrechterhaltung eines konstanten Temperaturunterschieds zwischen Ofeninnenraum und ProduktinneremMehrpunkt-Kerntemperaturfühler mit 3 MesspunktenMultiCook- ermöglicht die kontinuierliche Be- und EntladungRegeneration Ihrer Gerichte unter Beibehaltung von Geschmack und Aussehenzeitgesteuerte Zubereitung für vorausschauendes ArbeitenMulti-Wash – 3 Reinigungsprogramme für einfache, hygienische ReinheitKammergröße: 620x405x545 mm120 Rezepte speicherbarmin./max. Temperatur 50°C – 270°C7 Zoll LED-TouchscreenIntuitive BedienungLED-InnenbeleuchtungEinschubleisten und Garraumtür besonders einfach zu reinigenhohe Funktionalität auf kleinem Raumperfekte Zubereitung9 verschiedene Ausführungenzahlreiches ZubehörInstallation von einem Fachmann erforderlichMarkeStalgastSerieSmartCookBreite790 mmTiefe860 mmHöhe830 mmGN-GrößeGN 1/1LeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]10.2Frequenz [Hz]50/60max. Temperatur [°C]270max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]50min Temperatur Wert [°C]°CTüranschlag wechselbarNeinSpannung [V]400InnenbeleuchtungJaBlechgrößeGN 1/1FarbeSchwarz;SilberDurchmesser [mm]8894,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFlexibel dank zahlreicher, individuell programmierbarer FunktionenMultiPreHeat – mit drei VorwärmstufenBeschwadung 0%-100%10-stufiges UmkehrgebläseKlimaControl zur FeuchtigkeitsregulierungHACCP-Datenregister, extern speicherbarGärfunktion mit konstanter, niedriger TemperaturFastCooling- die Temperatur im Ofenraum lässt sich schnell senkenAllOnTime – ermöglicht die zeitgleiche Beendigung des Garvorganges für mehrere GerichteSousVide-GarenDELTA T- zur Aufrechterhaltung eines konstanten Temperaturunterschieds zwischen Ofeninnenraum und ProduktinneremMehrpunkt-Kerntemperaturfühler mit 3 MesspunktenMultiCook- ermöglicht die kontinuierliche Be- und EntladungRegeneration Ihrer Gerichte unter Beibehaltung von Geschmack und Aussehenzeitgesteuerte Zubereitung für vorausschauendes ArbeitenMulti-Wash – 3 Reinigungsprogramme für einfache, hygienische ReinheitKammergröße: 620x405x545 mm120 Rezepte speicherbarmin./max. Temperatur 50°C – 270°C7 Zoll LED-TouchscreenIntuitive BedienungLED-InnenbeleuchtungEinschubleisten und Garraumtür besonders einfach zu reinigenhohe Funktionalität auf kleinem Raumperfekte Zubereitung9 verschiedene Ausführungenzahlreiches ZubehörInstallation von einem Fachmann erforderlich

24 Zoll Chuckwagon
Barbecue Grill mit Holzfeuerung • Stahlblechverarbeitung aus 6,35 mm starkem Stahlrohr • nur Obsthölzer oder Buchenholz verwenden • mit Edelstahlrosten und Thermometern • durch den an die Feuerbox angereihten Aufbau und die Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) für verschiedene Garmethoden geeignet • Räuchern: 60°-90°C, Barbecuen: 90°-160°C, Grillen: 160°-300°C • Garkammer-Grillfläche 1650x600 mm • 4 Rundroste à Ø 600 mmMade inMade in EuropeMaße2400 x 1000 x 2350 mmNetto-Gewicht (kg)450 kg

Selbstbedienungsauslagemit4RegalenModell6MCV4LS.1
Derzeit nicht verfügbar
- Selbstbedienungsauslage mit 4 Regalen, die im Winkel um 5 ° geneigt sind. Dies ermöglicht eine verkaufsfördernde Präsentation Ihrer Waren.- Panoramablick mit niedrigen Regalen und Seitenfenstern.- Edelstahlfertigung mit Sockel aus schwarzem Epoxidharz.- Hält alle Produkte bei einer Temperatur zwischen + 63°C und +70°C um die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit zu erfüllen.- Beachtet die organoleptischen Eigenschaften, die für die Lebensmittelsicherheit der Verbraucher erforderlich sind, unabhängig davon, wo sie im Präsentationsregal stehen.- Die Temperatur ist auf jeder Ebene einzeln einstellbar.( 4 Temperaturzonen)- Energie Verbrauch Optimierung.- Original Design mit einer Kombination aus einer zylindrischen Luftgebläseturbine und Wärmestrahlern.- Kapazität: 21/42 Hähnchen- Abm.: B 650 x T 735 x H 1745 mm- Gewicht: 182 kg- Regale: 4- Anschluss: 230V 3,8kwArtikel-Gewicht Netto148Artikel-Gewicht Brutto182Artikel-Breite650 mmArtikel-Tiefe735 mmArtikel-Höhe1745 mmTemperaturbereich+63 / +70°CVor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert230V 3,8kw

InduktionsherdTischmodellE7/CUI4BBL
Derzeit nicht verfügbar
- Material: Edelstahl- 4 Kochzonen: 4 x 3,5 kW- Digitales Anzeigesystem- Elektronische Regelung der Temperatur- Cool-Grip Griffe und Knöpfe aus hitzebeständigem Material- Kochfeld: 700 x 550 mm- Kochplatte Ø 230 mm- Gewicht: 61 kg- Maße: B 800 x T 700 x H 270 mm- Temperaturbereich: +0/+300 °C- Anschluss: 400 V - 50 - 60 Hz - 14 kWArtikel-Gewicht Netto55Artikel-Gewicht Brutto61Artikel-Breite800 mmArtikel-Tiefe700 mmArtikel-Höhe270 mmTemperaturbereich+0/+300Vor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert400 V - 50-60 Hz - 14 kW

InduktionsherdmitoffenemUnterbauModellE7/CUI4BAL
Derzeit nicht verfügbar
- Material: Edelstahl- 4 Kochzonen: 4 x 3,5 kW- Digitales Anzeigesystem- Elektronische Regelung der Temperatur- Cool-Grip Griffe und Knöpfe aus hitzebeständigem Material- Verstellbare Füße aus Edelstahl- Kochfeld: 700 x 550 mm- Kochplatte Ø 230 mm- Gewicht: 81 kg- Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm- Temperaturbereich: +0/+300 °C- Anschluss: 400 V - 50 - 60 Hz - 14 kWArtikel-Gewicht Netto75Artikel-Gewicht Brutto81Artikel-Breite800 mmArtikel-Tiefe700 mmArtikel-Höhe850 mmTemperaturbereich+0/+300Vor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert400 V - 50-60 Hz - 14 kW

PizzaofenMichelangeloML435/2TS
Derzeit nicht verfügbar
- Material: Edelstahl AISI 304- Mit Touchscreen- Rezeptebuch, individuell speicherbar- Programmierbares, automatisches Ein- und Ausschalten- Energieeffizientes Arbeiten durch einstellbare Ruhephasen - Geeignet für 2 x 4 Pizzen Ø 350 mm, 2 x Ø 500, oder 2 Bleche B 400 x T 600 mm- Temperaturbereich: + 50 / + 450 °C- Anschluss: 2 x 400 V - 3N - 5,8 kW - Stapelbar, mit einem Einkammer-Pizzaofen- Maße Ofenkammer: 2 x B 720 x T 720 x H 140 mm- Außenmaße: B 1190 x T 1100 x H 780 mm - Gewicht (netto/brutto): 302 / 324 KgArtikel-Gewicht Netto302Artikel-Gewicht Brutto324Artikel-Breite1190 mmArtikel-Tiefe1100 mmArtikel-Höhe780 mmInnenmaß Breite2 x 720Innenmaß Tiefe2 x 720Innenmaß Höhe2 x 140Temperaturbereich´+ 50 / + 450 °CVor Ort ServiceXAnschlusswert2 x 400 V - 3N - 5,8 kW


Kombidämpfer ClassicCook, 7x GN1/1, gasbetrieben
Derzeit nicht verfügbar
Beschwadung 0%-100%Umkehrgebläsemin./max. Temperatur 50°C – 250°C0-120 Minuten Timer/DauerbetriebGebläse-StoppAbzug manuell regulierbarTropfschalefür die Aufnahme von sieben Blechen GN1/1QuereinschubBlechabstand ca. 67 mmLED-InnenbeleuchtungAkustisches Ende-SignalKontrollleuchtenisolierter GarraumGarraumtür mit doppeltem SicherheitsglasEinschubleisten und Garraumtür besonders einfach zu reinigen¾“ WasseranschlussElektrobetriebhohe Funktionalität auf kleinem Raumperfekte Zubereitung5 verschiedene Ausführungenzahlreiches ZubehörInstallation von einem Fachmann erforderlichBeschwadung 0%-100%Umkehrgebläsemin./max. Temperatur 50°C – 250°C0-120 Minuten Timer/DauerbetriebGebläse-StoppAbzug manuell regulierbarTropfschalefür die Aufnahme von fünf Blechen GN1/1QuereinschubBlechabstand ca. 67 mmLED-InnenbeleuchtungAkustisches Ende-SignalKontrollleuchtenisolierter GarraumGarraumtür mit doppeltem SicherheitsglasEinschubleisten und Garraumtür besonders einfach zu reinigen¾“ WasseranschlussElektrobetriebhohe Funktionalität auf kleinem Raumperfekte Zubereitung5 verschiedene Ausführungenzahlreiches ZubehörInstallation von einem Fachmann erforderlichMarkeStalgastSerieClassicCookBreite790 mmTiefe960 mmHöhe850 mmLeistungsartGas/ElektroElektrische Leistung [kW]0.65Gasleistung [kW]14Einheit Gasleistung [kW]kWFrequenz [Hz]50/60Spannung [V]230InnenbeleuchtungJaFarbeSchwarz;SilberDurchmesser [mm]9320,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleBeschwadung 0%-100%Umkehrgebläsemin./max. Temperatur 50°C – 250°C0-120 Minuten Timer/DauerbetriebGebläse-StoppAbzug manuell regulierbarTropfschalefür die Aufnahme von sieben Blechen GN1/1QuereinschubBlechabstand ca. 67 mmLED-InnenbeleuchtungAkustisches Ende-SignalKontrollleuchtenisolierter GarraumGarraumtür mit doppeltem SicherheitsglasEinschubleisten und Garraumtür besonders einfach zu reinigen¾“ WasseranschlussElektrobetriebhohe Funktionalität auf kleinem Raumperfekte Zubereitung5 verschiedene Ausführungenzahlreiches ZubehörInstallation von einem Fachmann erforderlichBeschwadung 0%-100%Umkehrgebläsemin./max. Temperatur 50°C – 250°C0-120 Minuten Timer/DauerbetriebGebläse-StoppAbzug manuell regulierbarTropfschalefür die Aufnahme von fünf Blechen GN1/1QuereinschubBlechabstand ca. 67 mmLED-InnenbeleuchtungAkustisches Ende-SignalKontrollleuchtenisolierter GarraumGarraumtür mit doppeltem SicherheitsglasEinschubleisten und Garraumtür besonders einfach zu reinigen¾“ WasseranschlussElektrobetriebhohe Funktionalität auf kleinem Raumperfekte Zubereitung5 verschiedene Ausführungenzahlreiches ZubehörInstallation von einem Fachmann erforderlich


Kochstation KST2200 Plus
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Mobile Kochstation für einen professionellen Auftritt im Front-Cooking-Bereich. Vom Induktionskocher mit 230 V bis hin zur soliden Griddleplatte der Serie 650 mit 400 V – Mit bis zu 2 Auftischgeräten extrem flexibel im Catering-, Event- und Front-Cooking-Bereich einsetzbar. netWeight (kg)108,4grossWeight (kg)134,4netWidth (mm)1125netDepth (mm)770netHeight (mm)1265Spannung400.0KontrollleuchteEin/AusAnschlusswert (kW)20.0Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Wichtiger HinweisDas Anschlusskabel muss vom Fachmann vor Ort montiert werdenAusgelegt für2.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaLenkrollen4.0Nicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)Anschlusskabel ,Elektrogeräte ,Podeste ,SeitenablageBeleuchtungLED ,Am HustenschutzRegulierung Gebläse4-stufigAnzahl Filter2Material FilterEdelstahlFlammschutzfilterTyp AAusgestattet mit4.0Höhe Glasaufsatz (mm)345Maße Stellfläche EinstellnischeB 805 x T 600 mmTiefe Glasaufsatz (mm)740Filter-ArtAktivkohle-Filter ,Draht-Filter ,Flammschutzfilter ,Zeolith-FilterAnzahl Einstellnischen1Ausführung Steckdosen2 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEEMit GlasaufsatzJaBreite Glasaufsatz (mm)1075

FilchefmobileKücheninsel
Derzeit nicht verfügbar
- Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Topfträger) Gusseisen- Fahrbare Kochinsel, mit 2 Brennern und Lavasteingrill (gerillt), zum individuellen Kochen und Braten- 1 Schublade, 4 Staufächer- 4 Rollen, 2 gebremst- Temperaturbereich: Max. 850 °C- Brenner: 1 x 7,5 kW, 1 x 4,5 kW, Lavasteingrill: 16 kW- Anschluss: Bei Lieferung auf Erdgas eingestellt, Düsen für Propangas liegen bei- Innenmaße: (Schublade): B 390 x T 690 mm, (Staufächer): B 390 x T 690 x H 590- Außenmaße: B 1600 x T 700 x H 850 mm (Lavasteingrill: B 800 x T 700 mm)- Gewicht (netto/brutto): 150 / 180 kgArtikel-Gewicht Netto150Artikel-Gewicht Brutto180Artikel-Breite1600 mmArtikel-Tiefe700 mmArtikel-Höhe850 mmSchubladenanzahl + Maße (B/T/H)1 mmTemperaturbereichbis 850 °CVor Ort ServiceXAnschlusswert1 x 7,5 kW, 1 x 4,5 kW, Lavasteingrill: 16 kW


Kochstation KST3240 Plus
Derzeit nicht verfügbar
Optimierte mobile Kochstation für einen professionellen Auftritt im Front-Cooking-Bereich. Vom Induktionskocher mit 230 V bis hin zur soliden Griddleplatte der Serie 650 mit 400 V – Mit bis zu 3 Auftischgeräten extrem flexibel im Catering-, Event- und Front-Cooking-Bereich. netWeight (kg)146grossWeight (kg)171,1netWidth (mm)1520netDepth (mm)770netHeight (mm)1263Spannung400.0KontrollleuchteEin/AusAnschlusswert (kW)24.0Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Wichtiger HinweisDas Anschlusskabel muss vom Fachmann vor Ort montiert werdenAusgelegt für2-3 AuftischgeräteEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaLenkrollen4.0Nicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)Anschlusskabel ,Elektrogeräte ,Podeste ,SeitenablageBeleuchtungLED ,Am HustenschutzRegulierung Gebläse4-stufigAnzahl Filter3Material FilterEdelstahlFlammschutzfilterTyp AAusgestattet mit4.0Höhe Glasaufsatz (mm)345Maße Stellfläche EinstellnischeB 1.208 x T 600 mmTiefe Glasaufsatz (mm)740Filter-ArtAktivkohle-Filter ,Draht-Filter ,Flammschutzfilter ,Zeolith-FilterAnzahl Einstellnischen1Ausführung Steckdosen3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEEMit GlasaufsatzJaBreite Glasaufsatz (mm)1475


Kombidämpfer ClassicCook, 11 x GN1/1, gasbetrieben
Derzeit nicht verfügbar
Beschwadung 0%-100%Umkehrgebläsemin./max. Temperatur 50°C – 250°C0-120 Minuten Timer/DauerbetriebGebläse-StoppAbzug manuell regulierbarTropfschalefür die Aufnahme von 11 Blechen GN1/1QuereinschubBlechabstand ca. 67 mmLED-InnenbeleuchtungAkustisches Ende-SignalKontrollleuchtenisolierter GarraumGarraumtür mit doppeltem SicherheitsglasEinschubleisten und Garraumtür besonders einfach zu reinigen¾“ Wasseranschlussgasbetriebenhohe Funktionalität auf kleinem Raumperfekte Zubereitungzahlreiches Zubehör5 verschiedene GeräteausführungenInstallation von einem Fachmann erforderlichMarkeStalgastSerieClassicCookBreite790 mmTiefe960 mmHöhe1120 mmLeistungsartGas/ElektroElektrische Leistung [kW]0.65Gasleistung [kW]20Einheit Gasleistung [kW]kWFrequenz [Hz]50/60Spannung [V]230InnenbeleuchtungJaFarbeSchwarz;SilberDurchmesser [mm]10156,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleBeschwadung 0%-100%Umkehrgebläsemin./max. Temperatur 50°C – 250°C0-120 Minuten Timer/DauerbetriebGebläse-StoppAbzug manuell regulierbarTropfschalefür die Aufnahme von 11 Blechen GN1/1QuereinschubBlechabstand ca. 67 mmLED-InnenbeleuchtungAkustisches Ende-SignalKontrollleuchtenisolierter GarraumGarraumtür mit doppeltem SicherheitsglasEinschubleisten und Garraumtür besonders einfach zu reinigen¾“ Wasseranschlussgasbetriebenhohe Funktionalität auf kleinem Raumperfekte Zubereitungzahlreiches Zubehör5 verschiedene GeräteausführungenInstallation von einem Fachmann erforderlich


Kombidämpfer SmartCook, Touchscreen, 11x GN1/1
Flexibel dank zahlreicher, individuell programmierbarer FunktionenMultiPreHeat – mit drei VorwärmstufenBeschwadung 0%-100%10-stufiges UmkehrgebläseKlimaControl zur FeuchtigkeitsregulierungHACCP-Datenregister, extern speicherbarGärfunktion mit konstanter, niedriger TemperaturFastCooling- die Temperatur im Ofenraum lässt sich schnell senkenAllOnTime – ermöglicht die zeitgleiche Beendigung des Garvorganges für mehrere GerichteSousVide-GarenDELTA T- zur Aufrechterhaltung eines konstanten Temperaturunterschieds zwischen Ofeninnenraum und ProduktinneremMehrpunkt-Kerntemperaturfühler mit 3 MesspunktenMultiCook- ermöglicht die kontinuierliche Be- und EntladungRegeneration Ihrer Gerichte unter Beibehaltung von Geschmack und Aussehenzeitgesteuerte Zubereitung für vorausschauendes ArbeitenMulti-Wash – 3 Reinigungsprogramme für einfache, hygienische Reinheit120 Rezepte speicherbarmin./max. Temperatur 50°C – 270°C7 Zoll LED-TouchscreenIntuitive BedienungLED-InnenbeleuchtungKammergröße 620x405x810 mmEinschubleisten und Garraumtür besonders einfach zu reinigenhohe Funktionalität auf kleinem Raumperfekte Zubereitung9 verschiedene Ausführungenzahlreiches ZubehörInstallation von einem Fachmann erforderlichMarkeStalgastSerieSmartCookBreite790 mmTiefe860 mmHöhe1100 mmLeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]18.5Frequenz [Hz]50/60max. Temperatur [°C]270max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]50min Temperatur Wert [°C]°CTüranschlag wechselbarNeinSpannung [V]400InnenbeleuchtungJaBlechgrößeGN 1/1FarbeSchwarz;SilberDurchmesser [mm]10414,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFlexibel dank zahlreicher, individuell programmierbarer FunktionenMultiPreHeat – mit drei VorwärmstufenBeschwadung 0%-100%10-stufiges UmkehrgebläseKlimaControl zur FeuchtigkeitsregulierungHACCP-Datenregister, extern speicherbarGärfunktion mit konstanter, niedriger TemperaturFastCooling- die Temperatur im Ofenraum lässt sich schnell senkenAllOnTime – ermöglicht die zeitgleiche Beendigung des Garvorganges für mehrere GerichteSousVide-GarenDELTA T- zur Aufrechterhaltung eines konstanten Temperaturunterschieds zwischen Ofeninnenraum und ProduktinneremMehrpunkt-Kerntemperaturfühler mit 3 MesspunktenMultiCook- ermöglicht die kontinuierliche Be- und EntladungRegeneration Ihrer Gerichte unter Beibehaltung von Geschmack und Aussehenzeitgesteuerte Zubereitung für vorausschauendes ArbeitenMulti-Wash – 3 Reinigungsprogramme für einfache, hygienische Reinheit120 Rezepte speicherbarmin./max. Temperatur 50°C – 270°C7 Zoll LED-TouchscreenIntuitive BedienungLED-InnenbeleuchtungKammergröße 620x405x810 mmEinschubleisten und Garraumtür besonders einfach zu reinigenhohe Funktionalität auf kleinem Raumperfekte Zubereitung9 verschiedene Ausführungenzahlreiches ZubehörInstallation von einem Fachmann erforderlich


Kochkessel E220L
Derzeit nicht verfügbar
Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, Caterings und großen Gastronomieküchen ist der Elektro-Kochkessel das ideale Gerät für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen - von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln oder Reis. Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel ,Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) ,Elektrobeheizung durch gussgekapselte "Incoloy 800" Widerstände aus Speziallegierung ,Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser ,Bei Störung automatische Abschaltung ,Inklusive: AblaufsiebnetWeight (kg)235grossWeight (kg)256,4netWidth (mm)1000netDepth (mm)1150netHeight (mm)900BetriebsartElektroEigenschaftenAutomatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel ,Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) ,Elektrobeheizung durch gussgekapselte "Incoloy 800" Widerstände aus Speziallegierung ,Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser ,Bei Störung automatische Abschaltung ,Inklusive: AblaufsiebSpannung400.0KontrollleuchteEin/Aus ,Aufheizen ,WasserfüllstandSteuerungKnebelAnschlusswert (kW)32Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Inhalt220.0Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturregelung2.0Beheizungs-ArtIndirektAblasshahnJaAuf Anfrage lieferbarKochkessel für DampfbeheizungWasseranschlussR1/2"Nutzinhalt (Liter)200Höhe Kessel (mm)520Durchmesser Kessel (mm)750Material KesselEdelstahl


Induktionsherd 700 4FLOU-1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Der Induktionsherd für Küchenprofis – Mit sofortiger Wärmewirkung ist das Standgerät mit 4 Kochstellen dank der leistungsstarken 5 kW-Induktionsspulen unmittelbar einsatzbereit. Fettfilter unterhalb der KochstellennetWeight (kg)52,4grossWeight (kg)67netWidth (mm)800netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartElektroEigenschaftenFettfilter unterhalb der KochstellenSpannung400.0Anschlusswert (kW)20.0Anzahl Kochstellen4Frequenz50.0Anzahl Leistungsstufen9Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Unterbau-ArtOffenFüße höhenverstellbarJaBreite Unterbau (mm)745Höhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätHöhe Unterbau (mm)405Tiefe Unterbau (mm)490Art der KochstellenInduktionMaterial KochflächeSCHOTT CERAN®Größe KochstellenØ 220 mmVerteilung Kochstellen4 x 5 kWSerie700SchutzartIPX4TopferkennungJa


4 Felder Induktionsherd, OU
Die Serie 900 ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. Getrennt regelbare HeizzonennetWeight (kg)83grossWeight (kg)109,6netWidth (mm)800netDepth (mm)970netHeight (mm)930BetriebsartElektroEigenschaftenGetrennt regelbare HeizzonenSpannung400.0Anschlusswert (kW)20Anzahl Kochstellen4Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Unterbau-ArtOffenFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)950Höhenverstellbar von (mm)900TypStandgerätArt der KochstellenInduktionMaterial KochflächeGlasBreite Glasfeld (mm)320Tiefe Glasfeld (mm)650Größe KochstellenØ 270 mmVerteilung Kochstellen4 x 5 kWSerie900


Kombidämpfer SmartCook, Touchscreen, 7x GN2/1
Derzeit nicht verfügbar
Flexibel dank zahlreicher, individuell programmierbarer FunktionenMultiPreHeat – mit drei VorwärmstufenBeschwadung 0%-100%10-stufiges UmkehrgebläseKlimaControl zur FeuchtigkeitsregulierungHACCP-Datenregister, extern speicherbarGärfunktion mit konstanter, niedriger TemperaturFastCooling- die Temperatur im Ofenraum lässt sich schnell senkenAllOnTime – ermöglicht die zeitgleiche Beendigung des Garvorganges für mehrere GerichteSousVide-GarenDELTA T- zur Aufrechterhaltung eines konstanten Temperaturunterschieds zwischen Ofeninnenraum und ProduktinneremMehrpunkt-Kerntemperaturfühler mit 3 MesspunktenMultiCook- ermöglicht die kontinuierliche Be- und EntladungRegeneration Ihrer Gerichte unter Beibehaltung von Geschmack und Aussehenzeitgesteuerte Zubereitung für vorausschauendes ArbeitenMulti-Wash – 3 Reinigungsprogramme für einfache, hygienische Reinheit120 Rezepte speicherbarmin./max. Temperatur 50°C – 270°C7 Zoll LED-TouchscreenIntuitive BedienungLED-InnenbeleuchtungKammergröße 620x730x545 mmEinschubleisten und Garraumtür besonders einfach zu reinigenhohe Funktionalität auf kleinem Raumperfekte Zubereitung9 verschiedene Ausführungenzahlreiches ZubehörInstallation von einem Fachmann erforderlichMarkeStalgastSerieSmartCookBreite790 mmTiefe1280 mmHöhe830 mmGN-GrößeGN 2/1LeistungsartElektroElektrische Leistung [kW]14.2Frequenz [Hz]50/60max. Temperatur [°C]270max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]50min Temperatur Wert [°C]°CTüranschlag wechselbarNeinSpannung [V]400InnenbeleuchtungJaFarbeSchwarz;SilberDurchmesser [mm]11570,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFlexibel dank zahlreicher, individuell programmierbarer FunktionenMultiPreHeat – mit drei VorwärmstufenBeschwadung 0%-100%10-stufiges UmkehrgebläseKlimaControl zur FeuchtigkeitsregulierungHACCP-Datenregister, extern speicherbarGärfunktion mit konstanter, niedriger TemperaturFastCooling- die Temperatur im Ofenraum lässt sich schnell senkenAllOnTime – ermöglicht die zeitgleiche Beendigung des Garvorganges für mehrere GerichteSousVide-GarenDELTA T- zur Aufrechterhaltung eines konstanten Temperaturunterschieds zwischen Ofeninnenraum und ProduktinneremMehrpunkt-Kerntemperaturfühler mit 3 MesspunktenMultiCook- ermöglicht die kontinuierliche Be- und EntladungRegeneration Ihrer Gerichte unter Beibehaltung von Geschmack und Aussehenzeitgesteuerte Zubereitung für vorausschauendes ArbeitenMulti-Wash – 3 Reinigungsprogramme für einfache, hygienische Reinheit120 Rezepte speicherbarmin./max. Temperatur 50°C – 270°C7 Zoll LED-TouchscreenIntuitive BedienungLED-InnenbeleuchtungKammergröße 620x730x545 mmEinschubleisten und Garraumtür besonders einfach zu reinigenhohe Funktionalität auf kleinem Raumperfekte Zubereitung9 verschiedene Ausführungenzahlreiches ZubehörInstallation von einem Fachmann erforderlich


Topfspülmaschine TS 850 R
Die TS 850 R ist mit dem mitgelieferten Universalkorb und Tabletthalter für die Reinigung besonders sperriger Spülgüter bestens geeignet. Sie sorgt für optimale Spülergebnisse bei Töpfen, Pfannen, Tabletts, Schüsseln und Schalen. Doppelwandige Tür als Arbeitsfläche nutzbar, Tiefe bei offener Klappe 1275 mm ,Elektronischer Thermostopp ,Plus-System (Nachspülpumpe, Break Tank, druckloser Boiler) ,2 Spülarme, mit je 1 Spülpumpe ,Doppelsieb (Abfallsammler und Pumpensieb herausnehmbar) ,Waschwanne tiefgezogen, mit Stufen ,Einfaches Entnehmen des Filters ,Senkrechtes, selbstreinigendes Pumpensieb ,Selbstdiagnosesystem ,Mehrfarbiger START-Bedienknopf ,Mehrsprachiges SteuerungsmenünetWeight (kg)119,8grossWeight (kg)247,8netWidth (mm)990netDepth (mm)930netHeight (mm)1790EigenschaftenDoppelwandige Tür als Arbeitsfläche nutzbar, Tiefe bei offener Klappe 1275 mm ,Elektronischer Thermostopp ,Plus-System (Nachspülpumpe, Break Tank, druckloser Boiler) ,2 Spülarme, mit je 1 Spülpumpe ,Doppelsieb (Abfallsammler und Pumpensieb herausnehmbar) ,Waschwanne tiefgezogen, mit Stufen ,Einfaches Entnehmen des Filters ,Senkrechtes, selbstreinigendes Pumpensieb ,Selbstdiagnosesystem ,Mehrfarbiger START-Bedienknopf ,Mehrsprachiges SteuerungsmenüSpannung400.0KontrollleuchteJaAnschlusswert (kW)13,4Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)1840Inklusive1.0Höhenverstellbar von (mm)1790DoppelwandigJaWasserablaufØ 32 mmDisplay-AnzeigeJaWasserdruck (bar)2 - 4 barTablett-Größe max.840 x 805 mmWasserzulauftemperatur10.0TrockenlaufschutzJaBoilerheizung (kW)9Tankheizung (kW)6Wasserzulauf (/4")G 3/4" MLeistung / Stunde max.20.0Anzahl Waschprogramme (vorprogrammiert ,1 programmierbar)4ReinigerdosierpumpeJaLaugenpumpeNeinKorb-Maße850 x 725 mmKlarspüldosierpumpeJaLaufzeit180Wasserverbrauch bei 2 bar4,3WasserenthärterNeinTankinhalt (Liter)82.0TürkontaktschalterJaSelbstreinigungJaKalt-NachspülungNeinUnterbaufähigNeinTür doppelwandigJa


Kochkessel E342L
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, Caterings und großen Gastronomieküchen ist der Elektro-Kochkessel das ideale Gerät für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen - von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln oder Reis. Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel ,Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) ,Elektrobeheizung durch gussgekapselte "Incoloy 800" Widerstände aus Speziallegierung ,Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser ,Bei Störung automatische Abschaltung ,Inklusive: AblaufsiebnetWeight (kg)280grossWeight (kg)308netWidth (mm)1150netDepth (mm)1300netHeight (mm)900BetriebsartElektroEigenschaftenAutomatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel ,Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) ,Elektrobeheizung durch gussgekapselte "Incoloy 800" Widerstände aus Speziallegierung ,Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser ,Bei Störung automatische Abschaltung ,Inklusive: AblaufsiebSpannung400.0KontrollleuchteEin/Aus ,Aufheizen ,WasserfüllstandSteuerungKnebelAnschlusswert (kW)36Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Inhalt342.0Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturregelung2.0Beheizungs-ArtIndirektAblasshahnJaAuf Anfrage lieferbarKochkessel für DampfbeheizungWasseranschlussR1/2"Nutzinhalt (Liter)317Höhe Kessel (mm)570Durchmesser Kessel (mm)900Material KesselEdelstahl
Ihr Online-Shop für alles, was Sie für perfekte kulinarische Kreationen benötigen
Willkommen in der Kategorie Küche Ihres Onlineshops, der ultimativen Anlaufstelle für professionelle Gastronomie-Equipment! Unser Sortiment deckt alles ab, was Sie benötigen, um Ihre kulinarischen Fähigkeiten auf das nächste Level zu heben. Ob Backen, Kochen oder die Zubereitung von Eis – bei uns finden sowohl Hobbyköche als auch gastronomische Profis die idealen Werkzeuge und Geräte.
Backen – Kreativität und Präzision
Das Backen ist eine Kunstform, die präzise Werkzeuge und eine sorgfältige Auswahl an Geräten erfordert, um perfekte Ergebnisse zu erzielen. In unserem Sortiment finden Sie eine Vielzahl von Backformen, Ausstechformen und Backmatten, die Ihnen helfen, kreative und köstliche Backwaren zu kreieren. Ein hochwertiger Backpinsel sorgt dafür, dass Ihre Kreationen mit einer perfekten Glasur versehen werden. Zudem sollten Sie unser Backtrennspray nutzen, um sicherzustellen, dass Ihre Köstlichkeiten nach dem Backen mühelos aus der Form gleiten.
Um Ihre Tortenkreationen zu perfektionieren, bieten wir Fondanttrichter und Gebäckspritzen an, mit denen Sie präzise und dekorative Designs erstellen können. Ein Gitarrenschneider verleiht Ihren Torten filigrane Details. Für das Feinstäuben von Mehl verwenden Sie ein Mehlsieb, das die richtige Textur für Ihre Teige gewährleistet. All diese speziellen Backutensilien helfen Ihnen, Ihre Backkünste zu verfeinern und Ihre Gäste zu beeindrucken.
Eis – Erfrischende Genussmomente
Eis ist nicht nur im Sommer ein Hit! Mit unserer breiten Auswahl an Produkten zur Herstellung von Eiscreme können Sie das ganze Jahr über köstliche Spezialitäten genießen. Unsere Eiscreme Maschinen ermöglichen es Ihnen, Ihre eigene Eiscreme zu kreieren – eine wunderbare Möglichkeit, kreativ zu sein und Ihre Gäste zu verwöhnen. Ergänzen Sie Ihre Kreationen mit ansprechenden Eiscreme Bechern und Eiswaffelständern. Nutzen Sie auch einen Eiscremespatel und Portionierer, um Ihre Eisportionen zu perfektionieren.
Die richtigen Kühlmöbel, wie Kühltische und Kühlschränke, sorgen dafür, dass Ihre Zutaten stets frisch und bereit für den Einsatz sind. Unsere Edelstahlmöbel bieten Langlebigkeit und hygienische Oberflächen, die in der Gastronomie unerlässlich sind. So profitieren Sie von funktionalen und stilvollen Einrichtungen, die den Anforderungen eines modernen Gastronomiebetriebs gerecht werden.
Küchengeräte – Alles für Ihre Bedürfnisse
In der Kategorie Küche finden Sie auch eine große Auswahl an Kleingeräten, die das Kochen effizienter und kreativer machen. Unsere Blender und Mixer sorgen dafür, dass Ihre Zutaten gleichmäßig und lecker vermischt werden. Ein Dörrautomat ist ideal für die Zubereitung gesunder Snacks, während der Fleischwolf Ihnen ermöglicht, frisches Fleisch für Ihre Gerichte zu verarbeiten.
Für die Zubereitung von Teig und Pasta bieten wir Teigmaschinen und Pastamaschinen an, die den Prozess effizient gestalten. Ein Nudelkocher hilft, Ihre Nudelgerichte auf den Punkt zu bringen, während unsere Mikrowellen und Reiskocher hervorragende Geräte sind, um schnelle und köstliche Mahlzeiten zuzubereiten.
Wenn es um die Verarbeitung von Fleisch geht, sind unsere Aufschnittmaschinen und Fleischklopfer perfekt, um Ihre Zutaten optimal vorzubereiten. Darüber hinaus bieten wir auch eine Auswahl an Kochgeräten wie Bräter, Fritteusen und Grills, die Ihnen helfen, eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten und neue Rezepte auszuprobieren.
Innovative Kochtechniken
Für die moderne Küche ist die richtige Ausstattung entscheidend. Unsere Kombidämpfer und Heißluftöfen bieten innovative Möglichkeiten, um gesunde und schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Der Lavastein Gasgrill ist ideal für das Grillen von Fleisch und Gemüse und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Eine Vakuumaschine ist perfekt, um Lebensmittel länger frisch zu halten und Aromen optimal zu bewahren.
Zubehör für die perfekte Zubereitung
Zubehör ist entscheidend, um in der Küche effizient zu arbeiten. Wir haben eine Vielzahl von Zangen, Wendern und Spachteln, die das Kochen und Anrichten erleichtern. Thermometer und Küchensiebe sind unerlässlich, um sicherzustellen, dass Ihre Gerichte die perfekte Temperatur und Konsistenz haben. Für das Abmessen von Zutaten sind unsere Küchenwaagen und Messbecher sehr hilfreich.
Zusätzlich bieten wir praktische Spritzbeutel für kreative Dekorationen und Sprühgeräte, mit denen Sie gleichmäßige Ölschichten auftragen oder Teige befeuchten können. Schäler, Reiben und Austecher gehören ebenfalls zu unserem Sortiment und erleichtern das Schneiden und Vorbereiten von Zutaten.
Spültechnik und Sauberkeit
Ein wichtiger Aspekt der Gastronomie ist die Spültechnik. Unsere Produkte in dieser Kategorie helfen Ihnen dabei, Ihre Küche stets sauber und hygienisch zu halten. Die Auswahl reicht von Spülmaschinen bis zu speziellen Dosenöffnern, die die Arbeit erleichtern und Zeit sparen. Ein gut durchdachtes System für die Spültechnik verbessert nicht nur die Effizienz, sondern sorgt auch für eine angenehme Arbeitsumgebung.
Engagement für Qualität und Kundenservice
Unsere Leidenschaft für Qualität und Innovation spiegelt sich nicht nur in der Auswahl unserer Produkte wider, sondern auch in unserem Engagement für exzellenten Kundenservice. Wir verstehen die Anforderungen eines dynamischen Gastronomiebetriebs und bieten maßgeschneiderte Lösungen, die Ihre Effizienz steigern. Mit unserem Fachwissen stehen wir Ihnen beratend zur Seite, um sicherzustellen, dass jede Investition in Ihre Küche zukunftssicher und nachhaltig ist. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie, wie unsere hochmodernen Geräte und professionellen Zubehörteile Ihre Arbeitsabläufe optimieren können, während Sie Ihren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse bieten.
Fazit
Unsere Kategorie Küche in Ihrem Onlineshop bietet Ihnen alles, was Sie benötigen, um Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu erweitern und vorhandene Techniken zu perfektionieren. Egal, ob Sie backen, kochen oder Eis zubereiten möchten, wir haben die passende Ausrüstung, damit Sie Ihre kreativen Ideen in die Tat umsetzen können.
Durchstöbern Sie unser umfangreiches Sortiment und finden Sie die Geräte und Utensilien, die Ihre Koch- und Backerlebnisse revolutionieren! Investieren Sie in hochwertige Küchenausstattung, die Ihren Anforderungen gerecht wird und Ihrer Küche einen neuen Glanz verleiht. Wir freuen uns darauf, Sie auf dieser köstlichen Reise zu begleiten!

