Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel., HENDI, 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 435x750x(H)810mm

Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel.

• Für den professionellen Gebrauch. Ideal für Pizzerien, Bäckereien, Gebäck, Dumbling Bars, Donutgeschäfte zum Mischen von schwerem Teig. Stabiles und robustes Gehäuse aus weiß lackiertem Stahl. Die Schale, das Schutzgitter und die Spirale bestehen aus Edelstahl AISI 304. Der Sicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs. Beim Mikroschalter wird der Betrieb gestoppt, wenn die Schutzvorrichtung angehoben wird. Der Kettenantrieb sorgt für einen effizienten Betrieb. Ruhige Arbeit dank Ölbadgetriebemotor garantiert. Das spiralförmige Design sorgt für eine perfekte Homogenität und Belüftung des Teigs. Die Armatur heizt den Teig während des Betriebs nicht auf. Mit integriertem 30-Minuten-Timer. Ausgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind, die einen bequemen Transport und eine einfache Bedienung in der Küche gewährleisten. 2 Optionen zur Auswahl: mit festem Kopf und Schüssel oder mit steigendem Kopf und herausnehmbarer Schüssel.

• Für den professionellen Gebrauch. Ideal für Pizzerien, Bäckereien, Patisserien, Teigklöße und Donutläden zum Mischen von schwerem Teig. Stabiles und robustes Gehäuse aus weiß lackiertem Stahl. Schüssel, Schutzgitter und Spirale bestehen aus Edelstahl AISI 304. Fester Kopf und Schüssel – einfache, bewährte Konstruktion. Der Sicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs. Beim Mikroschalter wird der Betrieb gestoppt, wenn die Schutzeinrichtung angehoben wird. Der Kettenantrieb sorgt für einen effizienten Betrieb. Leises Arbeiten dank Ölbadgetriebemotor garantiert. Das spiralförmige Design sorgt für perfekte Homogenität und Belüftung des Teigs. Die Armatur erwärmt den Teig während des Betriebs nicht. Mit integriertem 30-Minuten-Timer. Ausgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind, die einen bequemen Transport und eine einfache Bedienung in der Küche gewährleisten. Abmessungen der Schale (mm): -400x (H)260.

• HENDI Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel mischt effizient schweren Teig bis zu 88 kg/h. Das spiralförmige Design sorgt für homogenen Teig. Sie ist perfekt für zum Beispiel Pizzerien oder Bäckereien.

• Die perfekte Teighomogenität.

• Lebensmittelberührende Teile aus Edelstahl AISI 304.

• Integrierter Timer.

• Möglichkeit, während des Betriebs Zutaten hinzuzufügen.

• Leicht zu bewegen dank Rädern.