Ob Induktion oder Glaskeramik – Chafing Dish im 2/3 GN-Format für eine flexible Nutzung auf einem Einbaukochfeld. Der abnehmbare Deckel erleichtert den Austausch des GN-Behälters an Buffets, in Kantinen oder im Frontcooking-Bereich.
Breite: | 400.0 mm |
Tiefe: | 418.0 mm |
Höhe: | 418.0 mm |
Reingewicht: | 5.5 KGM |
Gewicht: | 8.888 KGM |
Volumen: | 0.047 MTQ |
ZubehörProdukte: | 114366;105996;114367;105864;105865;105867 |
Kategorie: | Funktionen;Warmhalten |
Stapelbar | Nein |
Tiefe GN-Behälter max. | 65 mm |
Inklusive | 1 GN-Behälter 2/3 GN, 65 mm tief, Edelstahl |
Mit Griff(en) | Ja |
Deckel-Eigenschaften | Mit Sichtfenster ,Soft-Close-Mechanik (hydraulisches Deckelscharnier) ,Abnehmbar, mit Griff |
Material Deckel | Edelstahl ,Verchromt ,Glas |
GN-fähig | Ja |
Gastronorm | 2/3 GN |
Beheizungs-Art | Extern, mittels ebenem Induktions- oder Glaskeramik-Einbaukochfeld |
Farbe | Silber |
Eigenschaften | Temperaturregulierung über externes Kochfeld ,Lift-Up-Vorrichtung für GN-Behälter |
Material Griff(e) | Edelstahl ,Verchromt |
Material | Edelstahl |
Inhalt | 5,2 Liter |
Wichtiger Hinweis | Für den Geräte-Einsatz wird ein externes Kochfeld benötigt |