Schüssel 1,1 L, Ø 17 cm, (H) 8 cm

Kartoffel-Waffeln, außen knusprig und innen zart, schmecken herzhaft kartoffelig mit einem leichten Hefearoma. Garniert mit Schinken, Käse, Quark oder Apfelkompott sind Kartoffel-Waffeln der neue Snack für Märkte und Cafés. DIE Alternative zu Reibekuchen - und das bei weniger als 200 kcal bei 100 g. Einfach mit Öl und Wasser verrührt: So kann der Teig auch problemlos zwischendurch nachproduziert werden. Am besten gelingen die Kartoffel-Waffeln im speziellen Kartoffel-Waffel-Eisen • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,7 l Wasser + 170 ml Olivenöl • 10 kg Mix ergeben ca. 250 Kartoffel-Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbarNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität1 Liter

Jetzt mit verbesserter Rezeptur für extra-köstliche Poffertjes! Der schnelle und einfache Weg zu perfekten Poffertjes. Der Mix muss nur mit Wasser angerührt werden und kann so ideal zwischendurch nachproduziert werden. Durch die fehlende Notwendigkeit von frischen Zutaten gerade im mobilen Einsatz besonders praktisch. • Karton à 10 kg • Zubereitung: 1 kg Mix + 1 Liter Wasser • Halal • VegetarischMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Schnelle Zubereitung zwischendurch ohne frische Zutaten. Nach der Zugabe von Wasser und Öl kann fast nahtlos mit dem Backen begonnen werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser und Öl benötigt, dadurch kann der Teig auch ohne großen Umstand zwischendurch zubereitet werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,66 Liter Wasser + 170 ml Öl • 10 kg Mix ergeben ca. 400 Crêpes • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Ohne die Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt! Dadurch kann der Teig auch ohne großen Aufwand zwischendurch zubereitet werden. Anschließend kann direkt losgebacken werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • es kann direkt losgebacken werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 500 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffel / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Perfekt für den Verkauf auf Märkten und Festen. Die Fertigteigmischung wird lediglich mit Wasser angerührt! Dadurch kann der Teig schnell und einfach zwischendurch zubereitet werden. • Fertigteigmischung für die Zubereitung von Bubble Waffeln • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 625 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben ca. 80 Bubble WaffelnMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbarNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität1 Liter

Eine historische Brüsseler Rezeptur, von einem belgischen Bäckermeister für uns entwickelt. Nicht zu süß, außen schön knusprig, innen weich und luftig. Keine Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt, so dass Sie den Teig ohne großen Aufwand zwischendurch nachproduzieren können. • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,5 l Wasser • für optimale Ergebnisse empfehlen wir dreh- oder schwenkbare Waffeleisen • 10 kg Mix ergeben ca. 225 Brüsseler Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Für delikate Waffeln! Unter Zugabe frischer Eier und Margarine ist dieser Mix die Basis für den anspruchsvollen Waffelbäcker. • Zubereitung: 1 kg Mix + 8 Eier + 500 g Margarine • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffeln / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Karton mit 40 Riegel à 250 gNetto-Gewicht (kg)10,5 kgInhalt / Kapazität40x 250 g

Schaumlöffel unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Optimal für die Gastronomie Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 0,15 HENDI Wichtige Merkmale Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Typische Einsatzorte Schaumlöffel passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

fest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (Höhe 40 mm)Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmhinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztzwei Schubladen links, H. 200 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleisteGrund- und Zwischenboden, Tragkraft je ca. 70 kg/m2Plattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite900 mmTiefe700 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen2Tragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1343,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (Höhe 40 mm)Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmhinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztzwei Schubladen links, H. 200 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleisteGrund- und Zwischenboden, Tragkraft je ca. 70 kg/m2Plattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

STANDARD Bratpfanne STANDARD, 320x52 mm (ØxH) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungBratpfanne STANDARD, 320x52 mm (ØxH) in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilDas Produkt fügt sich ideal in bestehende Ausstattungskonzepte ein und sorgt für konsistente Abläufe sowie ein stimmiges Gesamtbild.

fest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1500 mmTiefe700 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]677,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

fest verschweißte Ausführungintegrierte Schneideplatte aus Polyethylen (Tiefe 300 mm)Schneideplatte zur Reinigung entnehmbarArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite800 mmTiefe700 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]529,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungintegrierte Schneideplatte aus Polyethylen (Tiefe 300 mm)Schneideplatte zur Reinigung entnehmbarArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Tischdecke aus Papier auf Rolle mit Weihnachtsmotiv- Länge: 3 m- Breite: 1,2 m- Stärke 50 gr / m²

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1100 mmTiefe2000 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]1624,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

ArtikelbeschreibungEmailliert, mit angegossenem Stielgriff, Materialstärke: Boden - 5 mm / Rand - 4 mmMaterialGusseisenSerieFrying pans handleGewicht in KG2Durchmesser in cm / oben21Höhe in cm3,5Länge in cm / Stiel15,5Farberot

WAS GERMANY Karaffe wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Karaffe, 1,2 ltr., Ø 7,5 cm, Borosilikatglas, Edelstahl, Silikon Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Material: PP, Farbe elfenbein, 4 Sterntüllen, 8 Lochtüllen, 8 Garniertüllen, 2 Adapter (2-tlg.)Höhe: ca. 3,0 – 3,5 cmØ: 5 / 7 / 11 / 13 mm - SterntüllenØ: 5 - 13 mm - Lochtüllen20 verschiedene Tüllen2 Adapter (2-tlg.)

WAS GERMANY Serie IRON CRUSH Gewürzmühle wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Pfeffermühle mit Carbonstahl Mahlwerk IRON CRUSH, Höhe 9,5 cm, schwarz, Gusseisen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie IRON CRUSH lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Nachziehbare StopfbuchsenetWeight (kg)3,5grossWeight (kg)4,2netWidth (mm)147netDepth (mm)340netHeight (mm)828EigenschaftenNachziehbare StopfbuchseMaterial VerchromtAusführungMischbatterieMontage-ArtEinlochbohrungDurchfluss bei 3 bar (L / Min.)40.0Ventil-ArtHochleistungspatrone mit KeramikscheibentechnikSchwenkauslauf (°)360InstallationKupferrohr-Anschluss 15 mmDurchmesser Tischbohrung (mm)42Strahlregler-Mundstück3.0Armatur-ArtEinhebelmischerGriffeChrom

Feinkost- und Salatschalen- Füllinhalt: 375 ml- Abmessungen: 11,5 x 14,4 cm, Höhe: 5 cm- Form: oval- mit anhängendem Klappdeckel- Material: R-PET (recyceltes PET)- klar

Einschubblech, Emaille, GN 2/1 (65mm) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungEinschubblech, Emaille, GN 2/1 (65mm) in professioneller Ausführung. Material: Emaille. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilDas Produkt fügt sich ideal in bestehende Ausstattungskonzepte ein und sorgt für konsistente Abläufe sowie ein stimmiges Gesamtbild.

SerieIron Pan 22UrsprungslandIndien

Schnittfeste Handschuhe, zertifiziert ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Die HENDI-Handschuhe sind zertifiziert, bieten eine hohe Schnittfestigkeit der Klasse F, sind für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen und können an beiden Händen getragen werden. Jedes Set enthält 2 Teile: 1 Innenhandschuh und 1 Außenhandschuh, ideal für Arbeiten mit scharfen Werkzeugen oder Klingen. Optimal für die Gastronomie Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. Wichtige Merkmale Erhöhte Sicherheit beim Schneiden, Trimmen oder Arbeiten mit Messern und Schneidegeräten Beidhändige Verwendung für mehr Komfort in schnelllebigen Küchenumgebungen. Anwendungsbereiche Schnittfeste Handschuhe, zertifiziert passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabendie Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidunghergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetenergiesparendwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite3200 mmTiefe1000 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]2677,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabendie Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidunghergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetenergiesparendwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite3900 mmTiefe1100 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]3112,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Menübox mit Klappdeckel für den Ausserhausverkauf- Abmessungen: 20,5 x 24 cm, Höhe: 7 cm- 3-geteilt- Material: XPP (extrudiertes Polypropylen)- gut isolierend- maximale Gebrauchstemperatur: 90°C- schnittfest

Fleischwolf 250 kg/h wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungFleischwolf 250 kg/h, 250 kg. Material: Edelstahl, Aluminium. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilPerfekt zum Ergänzen vorhandener Ausstattung – für ein durchgängiges, professionelles Erscheinungsbild.

Besteckhalter unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Der HENDI Besteckhalter dient als Halter oder Abtropfhilfe für Besteck und Küchenutensilien. Sein perforiertes Design ermöglicht eine bessere Zirkulation der Luft. und ein schnelles Trocknen der Utensilien. Hergestellt aus Edelstahl für zusätzliche Haltbarkeit und spülmaschinenfest. Professioneller Einsatz Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. HENDI 110.0 Wichtige Merkmale Ideal, um Besteck und Küchengeräte griffbereit zu haben Dient als Abtropffläche – perforiert für schnelles Trocknen von Küchenutensilien Langlebig – aus Edelstahl Spülmaschinengeeignet Anwendungsbereiche Besteckhalter passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

Tischläufer auf Rolle mit Dekor aus nachhaltigem Pulp-Viskose-Tissue-Mix (PV-Tissue Mix) Breite: 40 cm - Länge: 24 m Rolle in 20 Abschnitte à 1,2 m perforiert - mit stoffähnlicher Prägung - weich und reißfest - nicht feuchtigkeitsresistent - aus 100% nachwachsenden Rohstoffen - Ideal zur Tischdekoration "Tête à Tête" - abgestimmt auf weitere Artikel der PAPSTAR ROYAL-Collection: + Servietten + Tischdecken + Mitteldecken + Leuchterkerzen + Tischsets - Industriell kompostierbar und biologisch abbaubarProduktzertifizierungen:- kompostierbar nach EN 13432 "Keimling"- Artikel im Displaykarton mit Stülpdeckel

Breite1200.0 mmTiefe700.0 mmHöhe850.0 mmReingewicht45.4 KGMGewicht50.0 KGMVolumen0.241 MTQZubehörProdukte310127;308243;173031;173076;173078;173276Höhenverstellbar bis900 mmAufkantung100 mmGrundboden höhenverstellbarNeinAnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)Ausführung ArbeitsplatteVollflächigEigenschaftenScotch-Brite-Schliff ,Stellfüße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Unterplattenverstärkung wasserabstoßend und schallgedämpft ,Vorbohrungen für die Montage eines ZwischenbodensTragfähigkeit Grundboden, max.115 kgFüße höhenverstellbarJaZwischenbodenOptional erhältlichTragfähigkeit gesamt, max.390 kgTiefe Arbeitsfläche700 mmBreite Arbeitsfläche1200 mmAuf Anfrage lieferbar-Ausführung GrundbodenVollflächigGrundbodenJaTragfähigkeit Arbeitsplatte, max.275 kgWichtiger Hinweis-

Edelstahl Kühltisch, 2-türig, GN 1/1, 900x700x875 mm (BxTxH), ohne Aufkantung wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungEdelstahl Kühltisch, 2-türig, GN 1/1, 900x700x875 mm (BxTxH), ohne Aufkantung, 8 °c. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilDas Produkt fügt sich ideal in bestehende Ausstattungskonzepte ein und sorgt für konsistente Abläufe sowie ein stimmiges Gesamtbild.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2100 mmTiefe1100 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1898,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Box inklusive DeckelFür Backbleche, E2-Kisten, Stapelbehälter oder TablettsKennzeichnung durch Etiketten möglich

Klinge austauschbarnetWeight (kg)0,2grossWeight (kg)0,2netWidth (mm)110netDepth (mm)210netHeight (mm)30EigenschaftenKlinge austauschbarMaterial Kunststoff ,AluminiumAusgelegt fürStahlplatten ,Roste

Standarddeckel für Abfallcontainer "Slim" wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungStandarddeckel für Abfallcontainer "Slim" in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Glas à 500 g färbt 100 kg Zucker • ca. 4000 Portionen pro Glas • Mindestabnahme: 6 Gläser nach WahlNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Salatschüssel eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Einsatz & Nutzen Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. Ausstattung & Highlights Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Typische Einsatzorte Salatschüssel passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

fest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (Höhe 40 mm)Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmhinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztzwei Schubladen links, H. 200 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleisteGrundboden, Tragkraft ca. 70 kg/m2Plattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite900 mmTiefe700 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen2Tragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1096,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (Höhe 40 mm)Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmhinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztzwei Schubladen links, H. 200 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleisteGrundboden, Tragkraft ca. 70 kg/m2Plattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

WAS GERMANY Gießer wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Gießer, 0,14 ltr., Ø 6 cm, Höhe 6 cm, Chromstahl 18/0 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

- Material: (Gehäuse) Edelstahl- 5 Gasbrenner: 1 x 1 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3 kW, und 1 x Wokbrenner 4,25 kW- Extra großer 115 Liter Gas-Backofen mit 5 Funktionen- Elektrischer Grill: 1,8 kW- Topfträger aus Gusseisen- Timerfunktion- Eingestellt auf Erdgas (D)- Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen liegen bei- Piezo-Zünder (Gasbackofen)- Inkl. 1 Backblech mit Einlegerost und 1 Rost- Energieeffizienzklasse: A+ (Spektrum A+++ bis D)- Gewicht: 80 kg- Maße: B 900 x T 600 x H 876/942mm- Innenmaß: B 760 x T 470 x H 400 mm- Temperaturbereich: bis 280 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,8 kW- Backblech: B 742 x T 390 mm- Einlegerost: B 653 x T 305 mm- Rost: B 752 x T 400 mmArtikel-Gewicht Netto70Artikel-Gewicht Brutto80Artikel-Breite900 mmArtikel-Tiefe600 mmArtikel-Höhe850 mmInnenmaß Breite760Innenmaß Tiefe470Innenmaß Höhe400Temperaturbereichbis 280°Vor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert230 V - 50 Hz - 1,8 kW, Gasbrenner:, 1 x 1 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3 kW, Wokbrenner: 4,25 kW

aus hochwertigem Edelstahlfest verschweißte AusführungBecken linksBeckenmaß: 500x500x250 mm (BxTxH)Plattenstärke mindestens 1,2 mm, Beckenstärke 1 mmumlaufender WulstrandAufkantung hinten, 40 mm HöheAbtropffläche mit Omegaprofilen verstärktAbfallloch mit entnehmbarem Gummiring, Innendurchmesser: 140 mm,höhenverstellbare Füße (+25 mm bis -5 mm)Tischbeine aus Vierkantprofilen 40x40 mmmit Verstrebunginkl. Überlaufrohr und Abflusssiebaus polnischer, ressourcenschonender Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1800 mmTiefe700 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1024,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmaleaus hochwertigem Edelstahlfest verschweißte AusführungBecken linksBeckenmaß: 500x500x250 mm (BxTxH)Plattenstärke mindestens 1,2 mm, Beckenstärke 1 mmumlaufender WulstrandAufkantung hinten, 40 mm HöheAbtropffläche mit Omegaprofilen verstärktAbfallloch mit entnehmbarem Gummiring, Innendurchmesser: 140 mm,höhenverstellbare Füße (+25 mm bis -5 mm)Tischbeine aus Vierkantprofilen 40x40 mmmit Verstrebunginkl. Überlaufrohr und Abflusssiebaus polnischer, ressourcenschonender Produktion durch Verzicht auf Folierung

ErsatzschienenEdelstahl

-netWeight (kg)28,6grossWeight (kg)33,4netWidth (mm)660netDepth (mm)590netHeight (mm)520BetriebsartGasSteuerungKnebelAnschlusswert (kW)12.5Leistung Kochstelle(n) max.12500Anzahl Kochstellen1Material CNS 18/10 ,GussrippenrahmenWichtiger HinweisDer Topfdurchmesser muss mindestens 34 cm betragen ,Ein Druckminderer von max. 50 mbar ist erforderlichGasbrennerWarzenbrennerZünd-ArtManuelle ZündungGas-ArtFlüssiggas ,Erdgasdüsen H und L sind beigelegtZündsicherungJaPilotflammeJaTragfähigkeit max. (kg)70

- Material: Edelstahl- 3 Traversen Ø 5 mm - 29 Streben Ø 2 mm- max. Traglast: 12 kg- Gewicht: 0,93 kgArtikel-Gewicht Netto0,9Artikel-Gewicht Brutto0,9

Stumpenkerzen "Ivory"- Durchmesser: 50 mm- Höhe: 80 mm- Brenndauer: ca. 16 Stunden- in der Gastro-PackungProduktzertifizierungen:- RAL-Gütezeichen Kerzen

Servierzange unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Professioneller Einsatz Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. 40.0 HENDI Ausstattung & Highlights Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Anwendungsbereiche Servierzange passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.