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Platte Bark ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice.

Optimal für die Gastronomie

Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht.

Ausstattung & Highlights

Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz.

Anwendungsbereiche

Platte Bark passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse.

Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

Brand: HENDI
Herkunft: CN
Höhe (mm): 35.0
Material: Porzellan

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(38% gespart)
24 Zoll Chuckwagon
24 Zoll Chuckwagon

Barbecue Grill mit Holzfeuerung • Stahlblechverarbeitung aus 6,35 mm starkem Stahlrohr • nur Obsthölzer oder Buchenholz verwenden • mit Edelstahlrosten und Thermometern • durch den an die Feuerbox angereihten Aufbau und die Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) für verschiedene Garmethoden geeignet • Räuchern: 60°-90°C, Barbecuen: 90°-160°C, Grillen: 160°-300°C • Garkammer-Grillfläche 1650x600 mm • 4 Rundroste à Ø 600 mmMade inMade in EuropeMaße2400 x 1000 x 2350 mmNetto-Gewicht (kg)450 kg

Verkaufspreis: 10.642,82 € Regulärer Preis: 17.269,34 € (38.37% gespart)
(24% gespart)
Dualit Classic WasserkocherDualit Classic Wasserkocher
Dualit Classic Wasserkocher

Flüsterleise: Perfekt für Buffet und Gastraum • Elegantes Design einer klassischen Teekanne • Polierter Edelstahl • Kapazität bis zu 1,7 Liter • Abnehmbarer Kalkfilter • Automatischer Trockenlauf • Überhitzungsschutz • Zweifache Füllmengenmarkierung • Besonders kurze Aufheizzeit • Kabellose Kanne kann zum Einschenken vom Sockel genommen werden • Kanne auf Sockel 360° drehbarElektr. Leistung3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße240 x 150 x 280 mmNetto-Gewicht (kg)2,2 kgInhalt / Kapazität1,7 Liter

Verkaufspreis: 302,13 € Regulärer Preis: 395,09 € (23.53% gespart)
(20% gespart)
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Bucatini für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Bucatini für MPF 2,5 und MPF 4

Bucatini Ø 4 mmMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 92,13 € Regulärer Preis: 114,70 € (19.68% gespart)
(19% gespart)
Popcorntüten Poppy Eco 1 Liter 1.000 Stk.
Popcorntüten Poppy Eco 1 Liter 1.000 Stk.

Volumen ca. 1 Liter • Karton à 1.000 Stk.Netto-Gewicht (kg)10,5 kg

Verkaufspreis: 202,92 € Regulärer Preis: 250,65 € (19.04% gespart)
(19% gespart)
Mixstab 600 mm für Handstabmixer
Mixstab 600 mm für Handstabmixer

EdelstahlMade inMade in EuropeNetzfrequenz50HzMaßel 600 mmNetto-Gewicht (kg)2,5 kg

Verkaufspreis: 227,41 € Regulärer Preis: 281,80 € (19.3% gespart)
(25% gespart)
Induktions-Wok IW 35
Induktions-Wok IW 35

Gehäuse Edelstahl • Wok-Cuvette aus Glaskeramik • Touch-Control Bedienfeld mit Digitalanzeige • Digitaltimer • Cuvette Ø 260 mm • 10 Temperaturstufen 60° bis 240°C • für Wokpfannen • elektronischer Überhitzungsschutz • Gerät ist nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignetElektr. Leistung3,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße340 x 440 x 125 mmNetto-Gewicht (kg)6,9 kg

Verkaufspreis: 421,25 € Regulärer Preis: 562,19 € (25.07% gespart)
(12% gespart)
Deckel für GN-Behälter 1/6 mit Löffelaussparung
Deckel für GN-Behälter 1/2 mit Löffelaussparung

EdelstahlMaße265 x 325 mmNetto-Gewicht (kg)0,45 kg

Verkaufspreis: 28,74 € Regulärer Preis: 32,57 € (11.76% gespart)
(38% gespart)
King Edward Potato Baker
King Edward Potato Baker

ca. 50 Kartoffeln backen + ca. 50 Kartoffeln warmhalten • effizienter Heißluftofen für verlässliche und gleichmäßige Kochergebnisse • Farbe Bordeaux-Rot • Umluftgebläse • Ein-/Ausschalter • Regler • beleuchtetes Warmhalte-Display • Innenmaß: 320x370x280 mm • inkl. 3 RosteMade inMade in UKElektr. Leistung3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße520 x 560 x 810 mmNetto-Gewicht (kg)55 kg

Verkaufspreis: 4.126,10 € Regulärer Preis: 6.695,32 € (38.37% gespart)
(19% gespart)
Pizzaschaufel, eckig
Pizzaschaufel, eckig

Edelstahl • 300x300 mm • Stiellänge 1 mMade inMade in EuropeMaße300 x 1300 mmNetto-Gewicht (kg)1 kgArbeitsfläche300 x 300 mm

Verkaufspreis: 86,30 € Regulärer Preis: 106,21 € (18.75% gespart)
(22% gespart)
Multifunktions-WaffelrostMultifunktions-Waffelrost
Multifunktions-Waffelrost

Waffelablage zum Abkühlen und Garnieren der Waffeln • Krümel, Puderzucker etc. fallen in die Krümelschublade • die Arbeitsfläche bleibt sauber • EdelstahlMade inMade in GermanyMaße365 x 244 x 20 mmNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 108,46 € Regulärer Preis: 138,78 € (21.85% gespart)
(13% gespart)
Eis-Behälter à 5 Liter
Eis-Behälter à 5 Liter

EdelstahlMaße360 x 165 x 120 mmNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität5 Liter

Verkaufspreis: 66,22 € Regulärer Preis: 76,47 € (13.4% gespart)
(31% gespart)
Sous-Vide Softcooker 1/1 GNSous-Vide Softcooker 1/1 GN
Sous-Vide Softcooker 1/1 GN

Beim Vakuumgaren (franz. Sous-Vide ‚unter Vakuum‘) werden Speisen in luftleeren Kunststoffbeuteln verschweißt und bei niedrigen Temperaturen schonend im Wasserbad gegart. Da weder Flüssigkeiten noch Aroma aus dem Beuteln austreten können, bleiben die Speisen bei dieser Zubereitungsmethode besonders saftig und geschmacksintensiv. Die Speisen garen sozusagen ‚im eigenen Saft‘. Unter Sterneköchen ist das Sous-Vide Garen schon lange die optimale Lösung für hochwertiges Fleisch, da dieses durch die schonende Zubereitung besonders zart wird. • Niedertemperaturgaren mit statischer Hitze • Konstante Wasserzirkulation (Die statische Wassererwärmung von unten führt zu einer Zirkulation des Wassers: das erwärmte Wasser steigt nach oben, während das kalte Wasser absinkt und dann am Boden auf ein Neues erwärmt wird) • präzise Temperatursteuerung mit Display in °C und °F • Temperaturkontrollsystem mit einer Genauigkeit von 0,2°C • Gehäuse Edelstahl • Ablasshahn • stoßgeschützte Heizelemente am Behälterboden • 5 speicherbare Programme • Transportgriffe • Kapazität 25 Liter • Temperaturbereich 24-99°CMade inMade in EuropeElektr. Leistung1,7 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße575 x 370 x 300 mmNetto-Gewicht (kg)16,5 kgInhalt / Kapazität25 Liter

Verkaufspreis: 1.077,57 € Regulärer Preis: 1.571,87 € (31.45% gespart)
(12% gespart)
1/2 GN-Schale 20 mm tief
1/2 GN-Behälter 65 mm tief

Edelstahl • Inhalt 4 LiterMaße265 x 325 x 65 mmNetto-Gewicht (kg)0,6 kgInhalt / Kapazität4 Liter

Verkaufspreis: 23,74 € Regulärer Preis: 26,91 € (11.78% gespart)
(27% gespart)
Nudelschneidmesser 6 mm für Nudelteigausroller S320Nudelschneidmesser 6 mm für Nudelteigausroller S320
Nudelschneidmesser 6 mm für Nudelteigausroller S320

Optional montierbare Schneidmesser zum Schneiden von Streifen • Breite Nudelschneider 220 mm • nicht im Lieferumfang des Gerätes enthaltenMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)3,2 kg

Verkaufspreis: 344,36 € Regulärer Preis: 471,56 € (26.97% gespart)
(34% gespart)
Suppentopf Prince Charles schwarz
Suppentopf Prince Charles schwarz

11 Liter Inhalt • Wasserbad oder trockenbeheizt • herausnehmbarer Edelstahleinsatz • klappbarer Edelstahldeckel mit Löffelaussparung • außen Aluminiumguss • innen Edelstahl • SimmerstatMade inMade in UKElektr. Leistung850 WNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße340 x 340 x 380 mmNetto-Gewicht (kg)8 kgInhalt / Kapazität11 Liter

Verkaufspreis: 594,51 € Regulärer Preis: 906,30 € (34.4% gespart)
(19% gespart)
Induktions-Milchaufschäumer
Induktions-Milchaufschäumer

in 80-90 Sekunden heiße, cremige oder fest aufgeschäumte Milch • 3 Temperaturstufen (kalt, 65°C, 70°C) • inkl. 1 Mixscheibe für Mikromilchschaum und 2 Scheiben für festen Schaum • Mixer werden magnetisch ohne Achse durch den Kannenboden angetrieben (leichte Reinigung und absolute Dichte) • Induktion mit Kontaktschalter für Kanne und automatischer Abschaltung (verhindert Anbrennen der Milch) • für 150-400 ml Milch • kein Vorwärmen der Milch notwendig • Edelstahl mit Kunststoffdeckel • Becher, Deckel und Mixscheiben spülmaschinengeeignetElektr. Leistung600 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße125 x 150 x 180 mmNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität150-400 ml

Verkaufspreis: 139,83 € Regulärer Preis: 172,76 € (19.06% gespart)
Hitzebeständige Reinigungsbürste Detail-CleanHitzebeständige Reinigungsbürste Detail-Clean
Hitzebeständige Reinigungsbürste Detail-Clean

Borsten aus hitzebeständigem Polyester • Besonders harte Borsten für eine gründliche Reinigungswirkung • Geeignet für die Reinigung von PTFE-Antihaftbeschichtungen • Entspricht (EG) 1935/2004 über Lebensmittelkontaktmaterialien • Hergestellt nach EU Richtlinie 2023/2006/EC (GMP) • Entspricht UK 2019 Nr. 704 für Materialien mit Lebensmittelkontakt • Max. Verwendungstemperatur 100°C/175°C (mit/ohne Lebensmittelkontakt) • Spülmaschinengeeignet bis 93°C • Länge der Borsten 11 mmMaße205 x 20 x 60 mmNetto-Gewicht (kg)0,3 kg

Regulärer Preis: 14,84 €
(14% gespart)
1/3 GN-Behälter 65 mm tief
1/3 GN-Behälter 150 mm tief

Edelstahl • Inhalt 5,75 LiterMaße176 x 325 x 150 mmNetto-Gewicht (kg)0,6 kgInhalt / Kapazität5,75 Liter

Verkaufspreis: 43,73 € Regulärer Preis: 50,98 € (14.22% gespart)
(13% gespart)
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Spaghetti für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Spaghetti für MPF 1,5

Spaghetti Ø 2 mmMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 74,97 € Regulärer Preis: 86,38 € (13.21% gespart)
(32% gespart)
Elektro-Fritteuse 1x 12 Liter
Elektro-Fritteuse 1x 12 Liter

Gehäuse, Deckel und Schaltkastenblende aus Edelstahl • Schaltkasten und Griffe aus Kunststoff • Sicherheitsthermostat • Überhitzungsschutz • mit Fettablauf • Korbgröße 250x280x125 mmMade inMade in EuropeElektr. Leistung6,4 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung400VMaße350 x 450 x 370 mmNetto-Gewicht (kg)10 kgInhalt / Kapazität12 Liter

Verkaufspreis: 784,69 € Regulärer Preis: 1.145,62 € (31.51% gespart)
(32% gespart)
Wärmestrahler kupfer
Wärmestrahler kupfer

Lampenschirm aus poliertem Kupfer • Ein-/Ausschalter • Ausziehbar von 900 auf 1700 mm • Inkl. Infrarot-Leuchtmittel (weißes Licht) • Schwarzes KabelMade inMade in GermanyElektr. Leistung250 WNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße255 x 255 x 900/1700 mmNetto-Gewicht (kg)2 kg

Verkaufspreis: 395,26 € Regulärer Preis: 582,02 € (32.09% gespart)
(16% gespart)
Verkaufsreiter
Verkaufsreiter

Edelstahl • gelocht • für 2 Brötchen • 1 StückMade inMade in GermanyMaße200 x 170 x 50 mmNetto-Gewicht (kg)0,4 kg

Verkaufspreis: 72,47 € Regulärer Preis: 86,38 € (16.1% gespart)
(25% gespart)
Handstabmixer
Handstabmixer

Gehäuse Kuststoff grün • inkl. Mixstab 400 mm und Schneebesen aus Edelstahl • Mischgeschwindigkeit bis 11.000 U/Min.Made inMade in EuropeElektr. Leistung400 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße155 x 120 x 710/790 mmNetto-Gewicht (kg)4,5 kg

Verkaufspreis: 582,60 € Regulärer Preis: 777,44 € (25.06% gespart)
(14% gespart)
4 cl Dosiereinheit für TopShot
4 cl Dosiereinheit für TopShot

Alternative Dosiereinheit für den TopShot zum Zapfen von 4 cl.Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,02 kg

Verkaufspreis: 46,23 € Regulärer Preis: 53,81 € (14.09% gespart)
(14% gespart)
1/2 GN-Schale 20 mm tief
1/2 GN-Behälter 150 mm tief

Edelstahl • Inhalt 9,5 LiterMaße265 x 325 x 150 mmNetto-Gewicht (kg)0,7 kgInhalt / Kapazität9,5 Liter

Verkaufspreis: 41,23 € Regulärer Preis: 48,15 € (14.37% gespart)
(32% gespart)
3-fach Wärmestrahler chrom
3-fach Wärmestrahler chrom

Lampenschirm aus verchromtem NE-Metall • Mit separaten Ein-/Ausschaltern • Ausziehbar von 900 auf 1700 mm • Inkl. Infrarot-Leuchtmittel (weißes Licht) • Leiste titanfarben pulverbeschichtet • Leiste 940x85x20 mm • Schwarze KabelMade inMade in GermanyElektr. Leistung750 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße940 x 225 x 900 mmNetto-Gewicht (kg)8 kg

Verkaufspreis: 1.258,50 € Regulärer Preis: 1.863,59 € (32.47% gespart)
(41% gespart)
Nudelkocher, 20 Liter
Nudelkocher, 20 Liter

Wasser-Ablaßhahn • Abdeckung • Kontrollleuchte • Korbmaße: 1x 275x185x185 mm, 2x 180x140x175 mm • auch als Reiskocher verwendbar • inkl. KörbeMade inMade in EuropeElektr. Leistung3,3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße380 x 500 x 340 mmNetto-Gewicht (kg)14 kgInhalt / Kapazität20 Liter

Verkaufspreis: 1.309,39 € Regulärer Preis: 2.220,44 € (41.03% gespart)
(38% gespart)
Bake King Potato BakerBake King Potato Baker
Bake King Potato Baker

ca. 60 Kartoffeln backen + ca. 60 Kartoffeln warmhalten • effizienter Heißluftofen für verlässliche und gleichmäßige Kochergebnisse • Gehäuse Edelstahl • Ein-/Ausschalter • Thermostat • beleuchtetes Warmhalte-Display • Rückseite mit Schaufenster und schwarzer Menü-Tafel aus Glas für den ThekeneinsatzMade inMade in UKElektr. Leistung3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße510 x 580 x 750 mmNetto-Gewicht (kg)48 kg

Verkaufspreis: 2.698,50 € Regulärer Preis: 4.378,58 € (38.37% gespart)
(27% gespart)
Tomatenteiler für Viertel-StückeTomatenteiler für Sechstel-Stücke
Tomatenteiler für Sechstel-Stücke

Edelstahl • Hartkunststoffteile • auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier • ohne GN-Behälter • teilt in Sechstel-StückeMade inMade in EuropeMaße260 x 380 x 580 mmNetto-Gewicht (kg)3 kg

Verkaufspreis: 369,27 € Regulärer Preis: 506,96 € (27.16% gespart)
Drahtbürste
Drahtbürste

harte Bürste • StahldrahtborstenMaße30 x 290 x 40 mmNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Regulärer Preis: 6,43 €
(32% gespart)
Sandwich-Toaster GN 1270
Sandwich-Toaster GN 1270

Innenmaß für GN-Schalen geeignet • Gehäuse Edelstahl • Infrarot-Quarzstrahler (1050°C) • ca. 30 Sekunden Aufheizzeit • Ober-/Unterhitze schaltbar • Timer bis 15 Minuten oder Dauerbetrieb • Kontrollleuchte • abnehmbares Rückwandblech für einfache Reinigung • Roste mit Griffen • patentiertes Schutzgitter für Quarzröhren • Rostmaß 530x325 mm (1/1 GN) • 6 QuarzröhrenMade inMade in EuropeElektr. Leistung2,7 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße640 x 380 x 330 mmNetto-Gewicht (kg)15 kgArbeitsfläche530 x 325 mm

Verkaufspreis: 618,75 € Regulärer Preis: 903,47 € (31.51% gespart)
(31% gespart)
Backwaren-Warmhaltevitrine Cube 3 Selbstbedienung
Backwaren-Vitrine Cube 3 Neutral Selbstbedienung

Entwickelt für die Präsentation von Backwaren wie Croissants, Muffins oder Brioche • Türen auf Vorder- und Rückseite zur Selbstbedienung 170° aufklappbar • Einlegeböden 300 x 310 mm aus Edelstahl • Nutzhöhe der einzelnen Fächer 150 mm • Seitenteile aus gehärtetem Glas 4 mm stark • Türen aus 4 mm starkem Polycarbonat • Oberseite aus 5 mm starkem gehärteten Glas mit abgerundeten Ecken • Struktur aus poliertem Edelstahl • Stärke der vertikalen Säulen 35x35 mmMade inMade in EuropeMaße370 x 370 x 540 mmNetto-Gewicht (kg)11 kg

Verkaufspreis: 678,73 € Regulärer Preis: 981,36 € (30.84% gespart)
(37% gespart)
Schokoladenbrunnen Sephra CF34R MontezumaSchokoladenbrunnen Sephra CF27R Aztec
Schokoladenbrunnen Sephra CF27R Aztec

Perfekt für kleine bis mittlere Veranstaltungen. Bei größeren Events die ideale Ergänzung, um verschiedene Schokoladensorten anzubieten • für 75-150 Gäste • Füllmenge min. 2,7 kg bis max. 5 kg • 3 Etagen • Edelstahl • sehr geräuscharmer Direktantrieb • Aufbau geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine • Becken für eine einfache Reinigung entnehmbar • QuickSet Aufbausystem • elektronische Temperatursteuerung • inkl. 2 doppelwandigen Polymer-Transportboxen (Basis 610x480x330 cm + Turm 550x390x270 mm)Elektr. Leistung510 WNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße380 x 380 x 690 mmNetto-Gewicht (kg)24,3 kgInhalt / Kapazität5 kg

Verkaufspreis: 4.396,41 € Regulärer Preis: 6.930,39 € (36.56% gespart)
(19% gespart)
Wandhalterung für Churrosmaschine ChurroMatic
Wandhalterung für Churrosmaschine ChurroMatic

Stabile Wandhalterung aus Edelstahl • Montage mit 4 SchraubenMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)2 kg

Verkaufspreis: 242,57 € Regulärer Preis: 300,21 € (19.2% gespart)
(24% gespart)
Back & Clean | Reinigungs-Service für GusseisenplattenBack & Clean | Reinigungs-Service für Gusseisenplatten
Back & Clean | Reinigungs-Service für Gusseisenplatten

Die Gussplatte sieht nach der Reinigung wieder aus wie neu • Sämtliche Rückstände werden entfernt (z.B. Rost, eingebrannte Zuckerreste, Verkrustungen, Fettreste, Teigrückstände). Es bleibt lediglich das blanke Metall zurück! • Bereits vorhandene Gebrauchsspuren wie z.B. Kratzer, Risse, Kerben, Ausbrüche etc. werden nicht behoben • Nur für Wechselplatten des Neumärker Thermocook® oder Backsystem oder für bereits demontierte Backplatten. Das Einsenden von kompletten Elektrogeräten mit eingebauten Platten verursacht Mehrkosten. • Nur für gusseiserne Platten (Die Grundreinigung würde bei antihaftbeschichteten Platten die Beschichtung entfernen. Es bleibt lediglich der blanke Metallguss zurück. Die Oberfläche wird nicht neu antihaftbeschichtet.) • Der Service umfasst die Reinigung eines Wechselplattensatzes (Oberteil und Unterteil) • Ablauf der Serviceleistungen (Nur gültig innerhalb Deutschlands): 1. Sie bestellen den gewünschten Service 2. Unser Vertrieb sendet Ihnen die Auftragsbestätigung und Infos zur Rücksendung 3. Sie verpacken die Ware transportsicher und senden diese per Paketdienst an Neumärker (keine Abholung beim Kunden) 4. Wir führen den Service bei Ihren Backplatten durch 5. Rückversand ca. 14 Tage nach Erhalt der Ware 6. Sie erhalten die Rechnung inkl. der Kosten für den RückversandNetto-Gewicht (kg)20 kg

Verkaufspreis: 74,85 € Regulärer Preis: 98,99 € (24.39% gespart)
(37% gespart)
Flammkuchenofen Tart FlambéeFlammkuchenofen Tart Flambée
Flammkuchenofen Tart Flambée

Gastro-Durchlaufofen für Pizza, Flammkuchen, Paninis etc. • Infrarot-Quarzheizkörper gewährleisten schnelle und gleichbleibende Resultate • Direkt einsetzbar ohne Vorheizzeit • Regelbare Bandgeschwindigkeit zur präzisen Anpassung der Backzeit an das Produkt • 2 Leistungstufen für Oberhitze (volle oder halbe Leistung) • Höhenverstellbare Reflektoren (70-110 mm) über Ein- und Ausgang halten die Hitze imInnenraum • Gehäuse Edelstahl • KontrollleuchteMade inMade in EuropeElektr. Leistung3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße470 x 720 x 385 mmNetto-Gewicht (kg)22 kg

Verkaufspreis: 1.740,05 € Regulärer Preis: 2.769,89 € (37.18% gespart)
(14% gespart)
1/1 GN-Schale 20 mm tief
1/1 GN-Behälter 100 mm tief

Edelstahl • Inhalt 14 LiterMaße530 x 325 x 100 mmNetto-Gewicht (kg)1,4 kgInhalt / Kapazität14 Liter

Verkaufspreis: 41,23 € Regulärer Preis: 48,15 € (14.37% gespart)
(37% gespart)
Salamander SE 40/0
Salamander SE 40/0

Gehäuse Edelstahl • Sammelschale für Krümel und Fett aus Edelstahl • Schale und Rost abnehmbar • verstellbares Oberteil • Heizkörper zur leichten Reinigung herunterklappbar • Wandkonsolen für Wandbefestigung auf Anfrage • Arbeitsfläche 400x350 mmMade inMade in EuropeElektr. Leistung2 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße400 x 450 x 500 mmNetto-Gewicht (kg)35 kgArbeitsfläche400 x 350 mm

Verkaufspreis: 2.038,77 € Regulärer Preis: 3.214,55 € (36.58% gespart)
(37% gespart)
Buffet-Kühlvitrine Self-Service Tapas 6 Mit Frontklappen zur Selbstbedienung
Buffet-Kühlvitrine Self-Service Tapas 6 Mit Frontklappen zur Selbstbedienung

Statische Kühlung +2° bis +6°C im Schalenbereich (bei 21°C Raumtemperatur) • Digitale Temperaturanzeige • Türen klappbar an Front und Rückseite zur Selbstbedienung • Langlebige LED-Beleuchtung • Optimale Sichtbarkeit der Produkte • inkl. 6x 1/3 GN-Schalen 40 mm TiefeMade inMade in EuropeElektr. Leistung90 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1438 x 395 x 245 mmNetto-Gewicht (kg)45 kg

Verkaufspreis: 1.538,47 € Regulärer Preis: 2.461,18 € (37.49% gespart)
(33% gespart)
Panini Master oben geriffelt + unten glatt, mit Digitaltimer
Panini Master oben geriffelt + unten glatt, mit Digitaltimer

Die Classic Kontaktgrills sind ein zuverlässiges Werkzeug für die Snackzubereitung. Die in Deutschland von Hand gefertigten Grillgeräte bieten eine robuste Qualität und einfache Bedienung. Massive Eisengussplatten sorgen für eine überragende Hitzespeicherung. Dies garantiert eine schnelle Zubereitung und das perfekte Grillmuster auf den Speisen. Die Platten aus klassischem Grauguss benötigen keine Antihaftbeschichtung und sind unempfindlich gegenüber mechanischen Einwirkungen. So können sie intensiv gereinigt werden, ohne Beschädigungen am Material befürchten zu müssen. Ein sekundengenau einstellbarer Digitaltimer gewährleistet eine beständige Produktqualität, auch bei wechselndem Personal. Durch ein akustisches Signal wird der Anwender zum richtigen Zeitpunkt daran erinnert, die Speisen zu entnehmen, so dass diese nicht anbrennen, während er parallel anderen Tätigkeiten nachkommt. Die bewährte Verarbeitungsqualität der deutschen Manufaktur und die konstante Materialqualität bieten dem Anwender ein solides Arbeitsgerät, auf das er sich viele Jahre verlassen kann. • Platten Grauguss • Digitaltimer • Regler 50-300°C • Ein-/Ausschalter • Kontrollleuchte • höhenverstellbare Füße • Fettwanne • Grillplatten oben geriffelt, unten glatt • Grillfläche 250x230 mm • parallele Grillplatten bei Grillgut bis 70 mmMade inMade in GermanyElektr. Leistung2,5 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße290 x 400 x 230/590 mmNetto-Gewicht (kg)22 kgArbeitsfläche250 x 230 mm

Verkaufspreis: 780,69 € Regulärer Preis: 1.161,20 € (32.77% gespart)
(31% gespart)
Backwaren-Warmhaltevitrine Cube 3 Selbstbedienung
Backwaren-Warmhaltevitrine Cube 3 Selbstbedienung

Entwickelt für die Präsentation von Backwaren wie Croissants, Muffins oder Brioche • Türen auf Vorder- und Rückseite zur Selbstbedienung 170° aufklappbar • Einlegeböden 300 x 310 mm aus Edelstahl • Nutzhöhe der einzelnen Fächer 150 mm • Seitenteile aus gehärtetem Glas 4 mm stark • Türen aus 4 mm starkem Polycarbonat • Oberseite aus 5 mm starkem gehärteten Glas mit abgerundeten Ecken • Struktur aus poliertem Edelstahl • Stärke der vertikalen Säulen 35x35 mm • Thermostatische Regelung 30°-90°C • Kontrollleuchte • Ein-/Ausschalter • Wasserschale zur Luftbefeuchtung • Untere Ebene beheiztMade inMade in EuropeElektr. Leistung400 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße370 x 370 x 540 mmNetto-Gewicht (kg)13 kg

Verkaufspreis: 884,65 € Regulärer Preis: 1.278,74 € (30.82% gespart)
(27% gespart)
Frittierpfanne für Gas-Kombi-Bräter 3Frittierpfanne für Gas-Kombi-Bräter 3
Frittierpfanne für Gas-Kombi-Bräter 3

perfekt für Lángos oder panierte Champignons • aus Schwarzblech • Höhe 150 mm • einsetzbar für Art.-Nr. 00-50485 und 00-50482Made inMade in GermanyMaße650 x 530 x 150 mmNetto-Gewicht (kg)8 kg

Verkaufspreis: 384,43 € Regulärer Preis: 528,21 € (27.22% gespart)
(32% gespart)
Touch Ceran® I
Touch Ceran® I

Zweikreis-Heizzone Ø 140/210 mm • Gehäuse Edelstahl • Kochfläche aus CERAN® • Restwärmeanzeige • Kontrollleuchten • Regelung über Touch-Control Sensoren • Ankochautomatik • ÜberhitzungsschutzMade inMade in GermanyElektr. Leistung2,2 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße305 x 410 x 75 mmNetto-Gewicht (kg)3,2 kgArbeitsfläche (Ø)140/210 mm

Verkaufspreis: 322,70 € Regulärer Preis: 474,39 € (31.98% gespart)
(33% gespart)
Chopper-Grill oben + unten geriffelt, mit Digitaltimer
Chopper-Grill oben + unten geriffelt, mit Digitaltimer

Die Classic Kontaktgrills sind ein zuverlässiges Werkzeug für die Snackzubereitung. Die in Deutschland von Hand gefertigten Grillgeräte bieten eine robuste Qualität und einfache Bedienung. Massive Eisengussplatten sorgen für eine überragende Hitzespeicherung. Dies garantiert eine schnelle Zubereitung und das perfekte Grillmuster auf den Speisen. Die Platten aus klassischem Grauguss benötigen keine Antihaftbeschichtung und sind unempfindlich gegenüber mechanischen Einwirkungen. So können sie intensiv gereinigt werden, ohne Beschädigungen am Material befürchten zu müssen. Ein sekundengenau einstellbarer Digitaltimer gewährleistet eine beständige Produktqualität, auch bei wechselndem Personal. Durch ein akustisches Signal wird der Anwender zum richtigen Zeitpunkt daran erinnert, die Speisen zu entnehmen, so dass diese nicht anbrennen, während er parallel anderen Tätigkeiten nachkommt. Die bewährte Verarbeitungsqualität der deutschen Manufaktur und die konstante Materialqualität bieten dem Anwender ein solides Arbeitsgerät, auf das er sich viele Jahre verlassen kann. • Platten Grauguss • Digitaltimer • Regler 50-300°C • Ein-/Ausschalter • Kontrollleuchte • höhenverstellbare Füße • Fettwanne • Grillplatten oben und unten geriffelt • Grillfläche 360x230 mm • parallele Grillplatten bei Grillgut bis 70 mmMade inMade in GermanyElektr. Leistung3,4 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße390 x 400 x 230/590 mmNetto-Gewicht (kg)31 kgArbeitsfläche360 x 230 mm

Verkaufspreis: 955,62 € Regulärer Preis: 1.421,76 € (32.79% gespart)
(34% gespart)
Suppentopf Prince Charles braun
Suppentopf Prince Charles braun

11 Liter Inhalt • Wasserbad oder trockenbeheizt • herausnehmbarer Edelstahleinsatz • klappbarer Edelstahldeckel mit Löffelaussparung • außen Aluminiumguss • innen Edelstahl • SimmerstatMade inMade in UKElektr. Leistung850 WNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße340 x 340 x 380 mmNetto-Gewicht (kg)8 kgInhalt / Kapazität11 Liter

Verkaufspreis: 594,51 € Regulärer Preis: 906,30 € (34.4% gespart)
(40% gespart)
Backplatte Rahmwaffel für Tartlet-BasisgerätBackplatte Rahmwaffel für Tartlet-Basisgerät
Backplatte Rahmwaffel für Tartlet-Basisgerät

Backplatte antihaftbeschichtetes Aluminium • für 12 Waffeln à 60 x 80 x 25 mmMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)13 kgAnzahl der Waffeln12

Verkaufspreis: 1.098,56 € Regulärer Preis: 1.839,51 € (40.28% gespart)
(32% gespart)
Kühlvitrine Logic 4 4x 1/3 GN x 40 mmKühlvitrine Logic 4 4x 1/3 GN x 40 mm
Kühlvitrine Logic 4 4x 1/3 GN x 40 mm

Modernes, minimalistisches Design. Außerordentliche Effizienz. • statische Kühlung +2° bis +6°C im Schalenbereich (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • besonders energieeffizient durch doppelte Verglasung • Scheiben aus gehärtetem Glas • äußerst kleiner Kompressor sorgt für wenig Platzbedarf • inkl. GN-BehälterMade inMade in EuropeElektr. Leistung161 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße970 x 380 x 225 mmNetto-Gewicht (kg)27 kg

Verkaufspreis: 1.287,48 € Regulärer Preis: 1.887,66 € (31.79% gespart)
(40% gespart)
Zuckerwattemaschine X-15 Whirlwind
Zuckerwattemaschine X-15 Whirlwind

Gehäuse Edelstahl • Regler für Produktionsgeschwindigkeit • Motor und Heizung separat schaltbar • doppelter Spinnkopf aus Aluminium • Spannungsmesser • Aluminiumwanne Ø 650 mm inkl. Fangnetz • Leistung ca. 6 Portionen/Min. • Haube nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in USAElektr. Leistung1,8 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße660 x 765 x 485 mmNetto-Gewicht (kg)35 kgArbeitsfläche650 mm

Verkaufspreis: 3.280,35 € Regulärer Preis: 5.464,73 € (39.97% gespart)
(15% gespart)
1/3 GN-Behälter 65 mm tief
1/3 GN-Behälter 100 mm tief

Edelstahl • Inhalt 4 LiterMaße176 x 325 x 100 mmNetto-Gewicht (kg)0,55 kgInhalt / Kapazität4 Liter

Verkaufspreis: 33,74 € Regulärer Preis: 39,65 € (14.91% gespart)
(24% gespart)
Nacho Cheese Wärmer Cancún Warmhaltegerät für 33 Becher KäsesoßeNacho Cheese Wärmer Cancún Warmhaltegerät für 33 Becher Käsesoße
Nacho Cheese Wärmer Cancún Warmhaltegerät für 33 Becher Käsesoße

Platzsparendes Warmhaltegerät für Käsesoße • Fasst bis zu 33 Becher Käsesoße (je nach Größe) • Aufkleber „El Nacho Grande“ • Umluftwärme für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Innenraum • 3 Fächer mit jeweils 228 x 305 x 70 mm Raum • Kunststoff • Transparente TürMade inMade in USAElektr. Leistung215 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße305 x 460 x 325 mmNetto-Gewicht (kg)15 kg

Verkaufspreis: 540,37 € Regulärer Preis: 706,63 € (23.53% gespart)