Bartscher
Bartscher ist ein führender Anbieter von hochwertigen gastronomischen Lösungen, der seit über 140 Jahren in der Branche tätig ist. Gegründet im Jahr 1876, hat sich das Unternehmen von einem kleinen Handelsbetrieb zu einem bedeutenden Akteur im europäischen Gastronomiebedarf entwickelt. Mit Sitz in Deutschland bietet Bartscher eine breite Palette an Produkten und Dienstleistungen, die sich an die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben aller Größenordnungen richten.
Die Mission von Bartscher ist es, Gastronomiebetriebe mit innovativen und hochwertigen Lösungen zu unterstützen, die sowohl Funktionalität als auch Ästhetik in den Mittelpunkt stellen. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit. Bartscher strebt langfristige Partnerschaften mit seinen Kunden an und setzt auf ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bartscher bietet ein umfangreiches Sortiment an gastronomischen Geräten und Zubehör, darunter:
- Küchentechnologie: Hochleistungsgeräte wie Konvektomaten, Fritteusen und Kühlmöbel, die für eine effiziente Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln konzipiert sind.
- Gastronomiebedarf: Eine Vielzahl von Produkten, die den täglichem Anforderungen in der Gastronomie gerecht werden, wie Geschirr, Besteck und Glaswaren.
- Buffet- und Servierlösungen: Elegante Ausstattung für Buffets und Veranstaltungen, die sowohl Funktionalität als auch ansprechendes Design vereint.
Bartscher bedient unterschiedlichste Segmente der Gastronomie, darunter Restaurants, Hotels, Cafés und Catering-Unternehmen. Das Unternehmen hat sich durch seine qualitativ hochwertigen Produkte und seinen exzellenten Kundenservice einen Namen gemacht und gilt als vertrauenswürdiger Partner in der Branche.
Bartscher hebt sich durch seine Innovationskraft hervor, indem das Unternehmen regelmäßig neue Produkte und Lösungen entwickelt, die auf die sich verändernden Anforderungen der Gastronomiebranche abgestimmt sind. Des Weiteren engagiert sich Bartscher stark im Bereich der Nachhaltigkeit, um umweltfreundliche Lösungen anzubieten.
Mit einem umfangreichen Vertriebsnetz und Partnern in vielen europäischen Ländern ist Bartscher international tätig und kann somit eine breite Kundenbasis bedienen.
Bartscher ist stolz darauf, ein strategischer Partner von GASTRO BULLS zu sein. Durch diese Partnerschaft können Gastronomiebetriebe direkt auf hochwertige Produkte zugreifen, die Qualität und Zuverlässigkeit garantieren. GASTRO BULLS erleichtert den Zugang zu Bartscher-Produkten und ermöglicht es den Kunden, von einem reibungslosen Einkaufsprozess zu profitieren.
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netWeight (kg)10,3grossWeight (kg)12,3netWidth (mm)440netDepth (mm)270netHeight (mm)405Spannung230.0SteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)3.0Frequenz50.0Material EdelstahlAusführungToastbackgerätInklusive1.0Timer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)JaTiefe Innen (mm)240Breite innen (mm)355WärmequelleQuartz-HeizstrahlerZeiteinstellung bis15Anzahl Ebenen2Höhe Innen, je (mm)50
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netWeight (kg)7,8grossWeight (kg)9,6netWidth (mm)440netDepth (mm)270netHeight (mm)290Spannung230.0SteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)1.7Frequenz50.0Material EdelstahlAusführungToastbackgerätInklusive1.0Timer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)JaTiefe Innen (mm)240Breite innen (mm)355Höhe Innen (mm)50WärmequelleQuartz-HeizstrahlerZeiteinstellung bis15Anzahl Ebenen1
Vielseitige Funktionen für das Frühstücksbuffet: Auftauen, Aufwärmen und Toasten von Toast und Brötchen – auch das einseitige Toasten von Bageln ist möglich. -netWeight (kg)1,4grossWeight (kg)2netWidth (mm)340netDepth (mm)215netHeight (mm)220Spannung230.0KontrollleuchteAuftauen ,Aufwärmen ,Bagel toasten ,ToastenSteuerungHebel ,Knebel ,KnopfAnschlusswert (kW)0,9Frequenz50.0Material Edelstahl ,GebürstetAusgelegt fürBagel ,Brötchen ,ToastFunktionen (Auftaufunktionen ,Erhitzen)Auftauen ,Aufwärmen ,Einseitiges Toasten (Bagel) ,ToastenAusführungSchlitztoasterInklusive1.0Bedienung1.0Anzahl Schlitze2Anzahl Bräunungsstufen6Krümelschublade(n)1 ,HerausnehmbarAbbruch-TasteJaSchlitzgröße140 x 35 mm
Vielseitige Funktionen für das Frühstücksbuffet: Auftauen, Aufwärmen und Toasten von Toast und Brötchen – auch das einseitige Toasten von Bageln ist möglich. -netWeight (kg)2,3grossWeight (kg)3netWidth (mm)325netDepth (mm)280netHeight (mm)170Spannung230.0KontrollleuchteAuftauen ,Aufwärmen ,Bagel toasten ,ToastenSteuerungHebel ,Knebel ,KnopfAnschlusswert (kW)1,5Frequenz50.0Material Edelstahl ,GebürstetAusgelegt fürBagel ,Brötchen ,ToastFunktionen (Auftaufunktionen ,Erhitzen)Auftauen ,Aufwärmen ,Einseitiges Toasten (Bagel) ,ToastenAusführungSchlitztoasterInklusive2.0Bedienung2.0Anzahl Schlitze4Anzahl Bräunungsstufen6Krümelschublade(n)2 ,HerausnehmbarAbbruch-TasteJaSchlitzgröße140 x 35 mm
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Die Toast-Rutsche – Praktisch und sicher: Die fertigen Toastscheiben gleiten für die Entnahme auf ein integriertes Tablett. Produktausgabe über Toastrutsche ,Abbruch-TastenetWeight (kg)2,2grossWeight (kg)2,9netWidth (mm)405netDepth (mm)152netHeight (mm)268EigenschaftenProduktausgabe über Toastrutsche ,Abbruch-TasteSpannung230.0KontrollleuchteAuftauenSteuerungKnebel ,KnopfAnschlusswert (kW)1.3Frequenz50.0Material KunststoffAusgelegt fürToast ,Sandwich-ToastFunktionen (Auftaufunktionen ,Erhitzen)Toasten ,AuftauenAusführungSchlitztoasterBedienung1.0Anzahl Schlitze1Anzahl Bräunungsstufen6Abbruch-TasteJaSchlitzgröße270 x 38 mm
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Toast individuell auf jeden Geschmack zugeschnitten – Wahlweise für 2 oder 4 Toastscheiben. Mit dem stufenlos regelbaren Timer lässt sich der Bräunungsgrad von Toast und Sandwich-Toast ganz individuell einstellen. Ein angenehmer Signalton informiert über das Ende des Toastvorgangs. Signalton nach Ablauf der ZeitnetWeight (kg)4,2grossWeight (kg)5,2netWidth (mm)300netDepth (mm)250netHeight (mm)220EigenschaftenSignalton nach Ablauf der ZeitSpannung230.0KontrollleuchteAufheizenSteuerungKnebel ,Kippschalter ,HebelAnschlusswert (kW)1.8Frequenz50.0Material EdelstahlAusgelegt fürToast ,Sandwich-ToastFunktionen (Auftaufunktionen ,Erhitzen)ToastenAusführungSchlitztoasterTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)JaZeiteinstellung bis5Zeiteinstellung von1Bedienung1.0Anzahl Schlitze4Anzahl Bräunungsstufen0Krümelschublade(n)1 ,HerausnehmbarAbbruch-TasteNeinSchlitzgröße145 x 20 mm
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Es darf auch etwas mehr sein: 6 Schlitze mit Wahlschalter zum Toasten von 2, 4 oder 6 Toast-Scheiben. Signalton nach Ablauf der ZeitnetWeight (kg)5,6grossWeight (kg)6,8netWidth (mm)405netDepth (mm)275netHeight (mm)220EigenschaftenSignalton nach Ablauf der ZeitSpannung230.0KontrollleuchteAufheizenSteuerungHebel ,Kippschalter ,KnebelAnschlusswert (kW)2.5Frequenz50.0Material EdelstahlAusgelegt fürToast ,Sandwich-ToastFunktionen (Auftaufunktionen ,Erhitzen)ToastenAusführungSchlitztoasterTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)JaZeiteinstellung bis5Zeiteinstellung von1Bedienung1.0Anzahl Schlitze6Anzahl Bräunungsstufen0Krümelschublade(n)1 ,HerausnehmbarAbbruch-TasteNeinSchlitzgröße145 x 20 mm
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Die praktische Ergänzung für die Bartscher Toast-/Überbackgeräte. Aber auch für das Entnehmen von Gargut aus Heißluftöfen, Kombidämpfern und Co. ist sie ein ideales Zubehör. netWeight (kg)0,2grossWeight (kg)0,2netWidth (mm)101netDepth (mm)340netHeight (mm)70Material Edelstahl
Spielend leicht – Tomatenscheiben für Salate, als Topping für Burger oder fürs Buffet. Der manuelle Tomatenschneider überzeugt durch einfache Handhabung und saubere Schnittergebnisse. -netWeight (kg)4,7grossWeight (kg)5,2netWidth (mm)197netDepth (mm)432netHeight (mm)197Material EdelstahlAusgelegt fürTomatenBedienungManuellMesser-Art (fest montierte Messer)10Scheibenstärke (mm)5,5Scheibenstärke regulierbarNeinSpülmaschinengeeignetJaStellfüße (Saugnäpfe)Mit SaugnäpfenMaterial MesserEdelstahl
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Das Paar Topfhandschuhe aus Baumwolle besitzt dank des verarbeiteten Flammschutzes eine besonders hohe Hitzebeständigkeit. Der praktische Aufhänger sorgt für einen aufgeräumten und gut sortierten Arbeitsbereich. Mit Flammschutz ,Mit Aufhänger ,Stoffdichte: 640 g/m²netWeight (kg)0,2grossWeight (kg)0,2netWidth (mm)200netDepth (mm)300netHeight (mm)35EigenschaftenMit Flammschutz ,Mit Aufhänger ,Stoffdichte: 640 g/m²Material Baumwolle 100 % (außen)Wichtiger HinweisZum Erhalt des Flammschutzes nicht waschenFarbeSchwarzHitzebeständig bis (°C)250WaschbarNeinLänge300Lieferumfang1
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Das Paar Topfhandschuhe aus Baumwolle besitzt dank des verarbeiteten Flammschutzes eine besonders hohe Hitzebeständigkeit. Der praktische Aufhänger sorgt für einen aufgeräumten und gut sortierten Arbeitsbereich. Mit Flammschutz ,Mit Aufhänger ,Stoffdichte: 640 g/m²netWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)220netDepth (mm)370netHeight (mm)35EigenschaftenMit Flammschutz ,Mit Aufhänger ,Stoffdichte: 640 g/m²Material Baumwolle 100 % (außen)Wichtiger HinweisZum Erhalt des Flammschutzes nicht waschenFarbeSchwarzHitzebeständig bis (°C)250WaschbarNeinLänge370Lieferumfang1
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Das Paar Topfhandschuhe aus Baumwolle besitzt dank des verarbeiteten Flammschutzes eine besonders hohe Hitzebeständigkeit. Der praktische Aufhänger sorgt für einen aufgeräumten und gut sortierten Arbeitsbereich. Mit Flammschutz ,Mit Aufhänger ,Stoffdichte: 640 g/m²netWeight (kg)0,4grossWeight (kg)0,4netWidth (mm)235netDepth (mm)420netHeight (mm)35EigenschaftenMit Flammschutz ,Mit Aufhänger ,Stoffdichte: 640 g/m²Material Baumwolle 100 % (außen)Wichtiger HinweisZum Erhalt des Flammschutzes nicht waschenFarbeSchwarzHitzebeständig bis (°C)250WaschbarNeinLänge420Lieferumfang1
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Das Paar Topfhandschuhe aus Baumwolle mit extra langem Schaft besitzt dank des verarbeiteten Flammschutzes eine besonders hohe Hitzebeständigkeit. Der praktische Aufhänger sorgt für einen aufgeräumten und gut sortierten Arbeitsbereich. Mit Flammschutz ,Mit Aufhänger ,Stoffdichte: 640 g/m²netWeight (kg)0,5grossWeight (kg)0,5netWidth (mm)230netDepth (mm)600netHeight (mm)35EigenschaftenMit Flammschutz ,Mit Aufhänger ,Stoffdichte: 640 g/m²Material Baumwolle 100 % (außen)Wichtiger HinweisZum Erhalt des Flammschutzes nicht waschenFarbeSchwarzHitzebeständig bis (°C)250WaschbarNeinLänge600Lieferumfang1
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Die TS 665-1 R ist mit dem mitgelieferten Universalkorb und Tabletthalter für die Reinigung von sperrigen Spülgütern bestens geeignet. Sie sorgt für optimale Spülergebnisse bei Töpfen, Pfannen, Tabletts, Schüsseln und Schalen. Doppelwandige Tür als Arbeitsfläche nutzbar ,Elektronischer Thermostopp ,Plus-System (Nachspülpumpe, Break Tank, druckloser Boiler) ,2 Spülarme, mit je 1 Spülpumpe ,Doppelsieb (Abfallsammler und Pumpensieb herausnehmbar) ,Waschwanne tiefgezogen, mit Stufen ,Einfaches Entnehmen des Filters ,Senkrechtes, selbstreinigendes Pumpensieb ,Selbstdiagnosesystem ,Standby-Funktion ,Mehrfarbiger START-Bedienknopf ,Mehrsprachiges SteuerungsmenünetWeight (kg)174,2grossWeight (kg)186,8netWidth (mm)690netDepth (mm)850netHeight (mm)1755EigenschaftenDoppelwandige Tür als Arbeitsfläche nutzbar ,Elektronischer Thermostopp ,Plus-System (Nachspülpumpe, Break Tank, druckloser Boiler) ,2 Spülarme, mit je 1 Spülpumpe ,Doppelsieb (Abfallsammler und Pumpensieb herausnehmbar) ,Waschwanne tiefgezogen, mit Stufen ,Einfaches Entnehmen des Filters ,Senkrechtes, selbstreinigendes Pumpensieb ,Selbstdiagnosesystem ,Standby-Funktion ,Mehrfarbiger START-Bedienknopf ,Mehrsprachiges SteuerungsmenüSpannung400.0KontrollleuchteJaAnschlusswert (kW)8Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)1940Inklusive1.0Höhenverstellbar von (mm)1890DoppelwandigJaWasserablaufØ 32 mmDisplay-AnzeigeJaWasserdruck (bar)2 - 4 barTablett-Größe max.600 x 800 mmWasserzulauftemperatur55.0TrockenlaufschutzJaBoilerheizung (kW)6Tankheizung (kW)3Wasserzulauf (/4")G 3/4"Leistung / Stunde max.40.0Anzahl Waschprogramme (vorprogrammiert ,1 programmierbar)4ReinigerdosierpumpeJaLaugenpumpeNeinKorb-Maße665 x 550 mmKlarspüldosierpumpeJaLaufzeit120Wasserverbrauch bei 2 bar4,2WasserenthärterNeinTankinhalt (Liter)50.0TürkontaktschalterJaSelbstreinigungJaKalt-NachspülungNeinUnterbaufähigNeinTür doppelwandigJa
Die TS 850 R ist mit dem mitgelieferten Universalkorb und Tabletthalter für die Reinigung besonders sperriger Spülgüter bestens geeignet. Sie sorgt für optimale Spülergebnisse bei Töpfen, Pfannen, Tabletts, Schüsseln und Schalen. Doppelwandige Tür als Arbeitsfläche nutzbar, Tiefe bei offener Klappe 1275 mm ,Elektronischer Thermostopp ,Plus-System (Nachspülpumpe, Break Tank, druckloser Boiler) ,2 Spülarme, mit je 1 Spülpumpe ,Doppelsieb (Abfallsammler und Pumpensieb herausnehmbar) ,Waschwanne tiefgezogen, mit Stufen ,Einfaches Entnehmen des Filters ,Senkrechtes, selbstreinigendes Pumpensieb ,Selbstdiagnosesystem ,Mehrfarbiger START-Bedienknopf ,Mehrsprachiges SteuerungsmenünetWeight (kg)119,8grossWeight (kg)247,8netWidth (mm)990netDepth (mm)930netHeight (mm)1790EigenschaftenDoppelwandige Tür als Arbeitsfläche nutzbar, Tiefe bei offener Klappe 1275 mm ,Elektronischer Thermostopp ,Plus-System (Nachspülpumpe, Break Tank, druckloser Boiler) ,2 Spülarme, mit je 1 Spülpumpe ,Doppelsieb (Abfallsammler und Pumpensieb herausnehmbar) ,Waschwanne tiefgezogen, mit Stufen ,Einfaches Entnehmen des Filters ,Senkrechtes, selbstreinigendes Pumpensieb ,Selbstdiagnosesystem ,Mehrfarbiger START-Bedienknopf ,Mehrsprachiges SteuerungsmenüSpannung400.0KontrollleuchteJaAnschlusswert (kW)13,4Frequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)1840Inklusive1.0Höhenverstellbar von (mm)1790DoppelwandigJaWasserablaufØ 32 mmDisplay-AnzeigeJaWasserdruck (bar)2 - 4 barTablett-Größe max.840 x 805 mmWasserzulauftemperatur10.0TrockenlaufschutzJaBoilerheizung (kW)9Tankheizung (kW)6Wasserzulauf (/4")G 3/4" MLeistung / Stunde max.20.0Anzahl Waschprogramme (vorprogrammiert ,1 programmierbar)4ReinigerdosierpumpeJaLaugenpumpeNeinKorb-Maße850 x 725 mmKlarspüldosierpumpeJaLaufzeit180Wasserverbrauch bei 2 bar4,3WasserenthärterNeinTankinhalt (Liter)82.0TürkontaktschalterJaSelbstreinigungJaKalt-NachspülungNeinUnterbaufähigNeinTür doppelwandigJa
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netWeight (kg)0,1grossWeight (kg)0,1netWidth (mm)39netDepth (mm)39netHeight (mm)10Material Stahl ,Verchromt
Mehr Mobilität für die Thermo-Transportbehälter GN110-1 und GN110-12. Die Aufkantung am Transportwagen verhindert ein Herunterrutschen der Boxen. netWeight (kg)6,2grossWeight (kg)7netWidth (mm)720netDepth (mm)543netHeight (mm)190Material KunststoffAusführungStellfläche mit AufkantungFarbeSchwarzLenkrollen2.0Durchmesser Rollen (mm)100AnlieferungszustandFertig montiertMit Griff(en)NeinHöhe Rahmen (mm)25Tiefe Stellfläche (mm)660Breite Stellfläche (mm)490Tragfähigkeit gesamt, max. (kg)100EinsatzbereichTransportieren
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Mit dem Einsatz des Trester-Auswurfschachts entfällt das Entleeren des Tresterbehälters des Kaffeevollautomaten KV1. So verringert sich der Arbeitsaufwand und eine höhere Durchlaufkapazität wird geschaffen. netWeight (kg)0,1grossWeight (kg)0,1netWidth (mm)80netDepth (mm)155netHeight (mm)160Material KunststoffAusgelegt fürBartscher Kaffeevollautomaten KV1 Classic und KV1 Comfort ,Die Entsorgung des Tresters direkt in einen Abfalleimer
Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.Breite345.0 mmTiefe395.0 mmHöhe45.0 mmReingewicht2.15 KGMGewicht2.15 KGMVolumen0.006 MTQZubehörProdukte173031Türanschlag wechselbarJaTüranschlagLinks / RechtsMaterialChromnickelstahlWichtiger Hinweis-
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Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.Breite395.0 mmTiefe395.0 mmHöhe45.0 mmReingewicht2.5 KGMGewicht2.85 KGMVolumen0.01 MTQZubehörProdukte173031Türanschlag wechselbarJaTüranschlagLinks / RechtsMaterialChromnickelstahlWichtiger Hinweis-
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Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.Breite595.0 mmTiefe395.0 mmHöhe45.0 mmReingewicht3.5 KGMGewicht3.5 KGMVolumen0.011 MTQZubehörProdukte173031Türanschlag wechselbarJaTüranschlagLinks / RechtsMaterialChromnickelstahlWichtiger Hinweis-
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Breite395.0 mmTiefe80.0 mmHöhe460.0 mmReingewicht3.4 KGMGewicht3.4 KGMVolumen0.015 MTQZubehörProdukte173031Türanschlag wechselbarJaTüranschlagLinks / RechtsMaterialCNS 18/10Wichtiger Hinweis-
Solide Tür aus Edelstahl passend zum Verschließen des offenen Unterbaus der Fritteuse 700-E2110 der Serie 700.Breite595.0 mmTiefe88.0 mmHöhe460.0 mmReingewicht5.4 KGMGewicht9.5 KGMVolumen229.922 DMQTüranschlag wechselbarJaTüranschlagLinks / RechtsMaterialEdelstahlWichtiger Hinweis-
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Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.Breite391.0 mmTiefe95.0 mmHöhe501.0 mmReingewicht3.9 KGMGewicht5.43 KGMVolumen0.071 MTQTüranschlag wechselbarNeinTüranschlagLinksMaterialCNS 18/10Wichtiger Hinweis-