Bartscher
Bartscher ist ein führender Anbieter von hochwertigen gastronomischen Lösungen, der seit über 140 Jahren in der Branche tätig ist. Gegründet im Jahr 1876, hat sich das Unternehmen von einem kleinen Handelsbetrieb zu einem bedeutenden Akteur im europäischen Gastronomiebedarf entwickelt. Mit Sitz in Deutschland bietet Bartscher eine breite Palette an Produkten und Dienstleistungen, die sich an die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben aller Größenordnungen richten.
Die Mission von Bartscher ist es, Gastronomiebetriebe mit innovativen und hochwertigen Lösungen zu unterstützen, die sowohl Funktionalität als auch Ästhetik in den Mittelpunkt stellen. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit. Bartscher strebt langfristige Partnerschaften mit seinen Kunden an und setzt auf ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bartscher bietet ein umfangreiches Sortiment an gastronomischen Geräten und Zubehör, darunter:
- Küchentechnologie: Hochleistungsgeräte wie Konvektomaten, Fritteusen und Kühlmöbel, die für eine effiziente Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln konzipiert sind.
- Gastronomiebedarf: Eine Vielzahl von Produkten, die den täglichem Anforderungen in der Gastronomie gerecht werden, wie Geschirr, Besteck und Glaswaren.
- Buffet- und Servierlösungen: Elegante Ausstattung für Buffets und Veranstaltungen, die sowohl Funktionalität als auch ansprechendes Design vereint.
Bartscher bedient unterschiedlichste Segmente der Gastronomie, darunter Restaurants, Hotels, Cafés und Catering-Unternehmen. Das Unternehmen hat sich durch seine qualitativ hochwertigen Produkte und seinen exzellenten Kundenservice einen Namen gemacht und gilt als vertrauenswürdiger Partner in der Branche.
Bartscher hebt sich durch seine Innovationskraft hervor, indem das Unternehmen regelmäßig neue Produkte und Lösungen entwickelt, die auf die sich verändernden Anforderungen der Gastronomiebranche abgestimmt sind. Des Weiteren engagiert sich Bartscher stark im Bereich der Nachhaltigkeit, um umweltfreundliche Lösungen anzubieten.
Mit einem umfangreichen Vertriebsnetz und Partnern in vielen europäischen Ländern ist Bartscher international tätig und kann somit eine breite Kundenbasis bedienen.
Bartscher ist stolz darauf, ein strategischer Partner von GASTRO BULLS zu sein. Durch diese Partnerschaft können Gastronomiebetriebe direkt auf hochwertige Produkte zugreifen, die Qualität und Zuverlässigkeit garantieren. GASTRO BULLS erleichtert den Zugang zu Bartscher-Produkten und ermöglicht es den Kunden, von einem reibungslosen Einkaufsprozess zu profitieren.
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-netWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,7netWidth (mm)223netDepth (mm)245netHeight (mm)175Material EdelstahlInhalt4,3FarbeSilberMit Griff(en)JaPassend zur KitchenAidK45 Universal 5KSM45EWH ,K45 Universal 5KSM45EWH MP
Die robuste Edelstahl-Rührschüssel 5KSMB55 mit 5,2 Litern Fassungsvermögen ist ausgelegt für die Küchenmaschine KitchenAid 5KSM55SXX. SpülmaschinengeeignetnetWeight (kg)0,8grossWeight (kg)1,6netWidth (mm)241netDepth (mm)269netHeight (mm)156EigenschaftenSpülmaschinengeeignetMaterial EdelstahlInhalt5.2FarbeSilberMit Griff(en)JaPassend zur KitchenAid5.0
Die robuste Edelstahl-Rührschüssel 5KSMB70J mit 6,6 Litern Fassungsvermögen ist ausgelegt für die Küchenmaschine KitchenAid 5KSM70JPX. SpülmaschinengeeignetnetWeight (kg)1,2grossWeight (kg)1,5netWidth (mm)243netDepth (mm)290netHeight (mm)188EigenschaftenSpülmaschinengeeignetMaterial EdelstahlInhalt6.6FarbeSilberMit Griff(en)JaPassend zur KitchenAid5.0
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Für eine hygienische Entnahme handelsüblicher Flüssigseifen durch Einhand- oder Ellbogenbedienung Bedienerfreundlich ,Geringer Wartungsaufwand ,Hygienisch ,KartuschenlosnetWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,8netWidth (mm)95netDepth (mm)222netHeight (mm)330EigenschaftenBedienerfreundlich ,Geringer Wartungsaufwand ,Hygienisch ,KartuschenlosMaterial AluminiumAusführungWandmontageInhalt0,9Inklusive1.0FarbeSilberNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)BefüllungBedienungEinhandbedienung ,Ellbogenbedienung ,ManuellAbschließbarNeinNachfüllbarJaFür Euroflaschen geeignet (ml)1000.0FüllstandskontrolleTransparenter KunststoffbehälterDosierungPumpsystem ,Bis zu 3 ml pro Hub
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Anwenderfreundlich, zuverlässig und zeitlos im Design Geringer WartungsaufwandnetWeight (kg)0,5grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)123netDepth (mm)110netHeight (mm)204EigenschaftenGeringer WartungsaufwandMaterial Chromnickelstahl ,GebürstetAusführungWandmontageInhalt1InklusiveBefestigungsmaterialFarbeSilberNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)BefüllungBedienungManuellAbschließbarNeinNachfüllbarJaFür Euroflaschen geeignet (ml)NeinFüllstandskontrolleSichtfensterDosierungPumpsystem ,Bis zu 1,2 ml pro Hub
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Praktische Seitenablage passend zu den Kochstationen KST Plus. netWeight (kg)4,4grossWeight (kg)4,4netWidth (mm)700netDepth (mm)350netHeight (mm)80Material CNS 18/10InklusiveBefestigungsmaterialMontage-SeiteLinks ,Rechts
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Schnell und sauber aufräumen mit dem praktischen Abräumwagen. Besonders geeignet für Gastronomie, Kantinen, Hotels und Krankenhäusern. -netWeight (kg)9,1grossWeight (kg)10,6netWidth (mm)830netDepth (mm)415netHeight (mm)940Material Aluminium ,KunststoffAusführungBordeFarbeSilberLenkrollen4.0Durchmesser Rollen (mm)100AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)Mit Griff(en)JaAufkantung (mm)UmlaufendTragfähigkeit gesamt, max. (kg)120Anzahl Borde3EinsatzbereichAbräumen ,Servieren ,TransportierenRadpuffer (Stück, Kunststoff)4.0Abstand zwischen den Borden (mm)300AbräummuldeNeinTiefe Borde (mm)405VerkleidungNeinBreite Borde (mm)620
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-netWeight (kg)10grossWeight (kg)11,5netWidth (mm)920netDepth (mm)600netHeight (mm)945Material ChromnickelstahlAusführungBordeFarbeSilberLenkrollen4.0Durchmesser Rollen (mm)100AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)Mit Griff(en)JaTragfähigkeit gesamt, max. (kg)100Anzahl Borde2EinsatzbereichTransportieren ,ServierenRadpuffer (Stück, Kunststoff)4.0Abstand zwischen den Borden (mm)570AbräummuldeNeinTiefe Borde (mm)510VerkleidungNeinBreite Borde (mm)830
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Mit dem stabilen Servierwagen wird Abräumen und Transportieren ein leichtes. Dank der Abräummulde und zwei darunter liegenden Borden bietet dieser reichlich Platz für jegliches Transportgut. -netWeight (kg)13,2grossWeight (kg)15,1netWidth (mm)920netDepth (mm)600netHeight (mm)945Material ChromnickelstahlAusführungBordeFarbeSilberLenkrollen4.0Durchmesser Rollen (mm)100AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)Mit Griff(en)JaTragfähigkeit gesamt, max. (kg)100Anzahl Borde2EinsatzbereichTransportieren ,ServierenRadpuffer (Stück, Kunststoff)4.0AbräummuldeJaTiefe Borde (mm)510Breite Borde (mm)830Höhe Abräummulde (mm)100Abstand zwischen den Borden unten (mm)265Tiefe Abräummulde (mm)440Breite Abräummulde (mm)760Abstand zwischen den Borden oben (mm)270
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Transportwagen mit 3 Ebenen für einen schnellen, effektiven und problemlosen Transport. Rahmen aus Rundrohr, Ø 25,8 mmnetWeight (kg)13,4grossWeight (kg)15,8netWidth (mm)920netDepth (mm)600netHeight (mm)945EigenschaftenRahmen aus Rundrohr, Ø 25,8 mmMaterial ChromnickelstahlAusführungBordeFarbeSilberLenkrollen4.0Durchmesser Rollen (mm)100AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)Mit Griff(en)JaTragfähigkeit gesamt, max. (kg)90Anzahl Borde3EinsatzbereichTransportieren ,ServierenRadpuffer (Stück, Kunststoff)4Abstand zwischen den Borden (mm)265AbräummuldeNeinTiefe Borde (mm)510VerkleidungNeinBreite Borde (mm)827Tragfähigkeit pro Bord, max. (kg)30
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Robust und vielseitig: Ob für den Transport im Gastronomie-Bereich oder für die Wäscheausgabe in Hotels, etc. Mit seinen 5 Borden bietet der Servierwagen extrem viel Stau- und Ablagefläche. -netWeight (kg)18grossWeight (kg)20,4netWidth (mm)920netDepth (mm)600netHeight (mm)1540Material ChromnickelstahlAusführungBordeFarbeSilberLenkrollen4.0Durchmesser Rollen (mm)100AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)Mit Griff(en)JaTragfähigkeit gesamt, max. (kg)100Anzahl Borde5EinsatzbereichTransportieren ,ServierenRadpuffer (Stück, Kunststoff)4.0Abstand zwischen den Borden (mm)265AbräummuldeNeinTiefe Borde (mm)510VerkleidungNeinBreite Borde (mm)827Tragfähigkeit pro Bord, max. (kg)30
Mit seiner dreiseitigen Verkleidung verwehrt das leise laufende Leichtgewicht den Blick auf die Transportgüter wie beispielsweise dreckiges Geschirr. Der Servierwagen mit 3 Borden findet beim Servieren, Abräumen und Transportieren vielseitige Einsatzmöglichkeiten. -netWeight (kg)15,4grossWeight (kg)17,3netWidth (mm)1000netDepth (mm)495netHeight (mm)920Material Kunststoff ,AluminiumAusführungBordeFarbeSchwarzLenkrollen4.0Durchmesser Rollen (mm)100AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)Mit Griff(en)JaAufkantung (mm)An 3 SeitenTragfähigkeit gesamt, max. (kg)120Anzahl Borde3EinsatzbereichAbräumen ,Servieren ,TransportierenRadpuffer (Stück, Kunststoff)4Abstand zwischen den Borden (mm)295AbräummuldeNeinTiefe Borde (mm)485Verkleidung3-seitigBreite Borde (mm)785Tragfähigkeit pro Bord, max. (kg)40
Einen doppelten Espresso bitte oder doch lieber 2 Espressi: Der hochwertige Siebträger mit 2-fachen Tassenauslauf ist ausgelegt für die Siebträgerkaffeemaschinen Bartscher Coffeeline. Mit dem ergonomischen Griff steht einer einfach umsetzbaren Baristakunst nichts mehr im Weg. netWeight (kg)0,6grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)80netDepth (mm)220netHeight (mm)70Material Kunststoff ,Messing ,VerchromtAusführung2-facher Tassenauslauf
Einfach bodenlos – Der hochwertige bodenlose Siebträger ist ausgelegt für die Siebträgerkaffeemaschinen Bartscher Coffeeline und bietet gegenüber Siebträgern mit Tassenauslauf eine bessere Kontrolle beim Tampen und der Kaffeeextraktion, mehr Platz für höhere Tassen sowie eine leichtere Reinigung. netWeight (kg)0,4grossWeight (kg)1netWidth (mm)70netDepth (mm)220netHeight (mm)45Material Kunststoff ,Messing ,VerchromtAusführungbodenlosInklusive1.0
Einen einfachen Espresso bitte: Der hochwertige Siebträger mit 1-fachen Tassenauslauf ist ausgelegt für die Siebträgerkaffeemaschinen Bartscher Coffeeline. Mit dem ergonomischen Griff steht einer einfach umsetzbaren Baristakunst nichts mehr im Weg. netWeight (kg)0,6grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)220netDepth (mm)80netHeight (mm)70Material Kunststoff ,Messing ,VerchromtAusführung1-facher Tassenauslauf
Nie wieder anhaftender oder angebrannter Reis – die Silikon-Reismatte verhindert dies im zugehörigen Reiskocher 6L und gewährleistet eine einfache und schnelle Reinigung des Topfes. netWeight (kg)0,1grossWeight (kg)0,1netWidth (mm)265netDepth (mm)265netHeight (mm)2Material SilikonWichtiger HinweisPassend für Reiskocher 6L
Flüssiges Händedesinfektionsmittel mit hervorragender Hautverträglichkeit. Bakterizid gem. DIN EN 1276 ,Levurozid gem. DIN EN 1650 ,Mykobakterizid gem. DIN EN 14348 ,Begrenzt viruzid gem. DIN EN 14476 ,ParfümfreinetWeight (kg)0,9grossWeight (kg)1netWidth (mm)70netDepth (mm)90netHeight (mm)210EigenschaftenBakterizid gem. DIN EN 1276 ,Levurozid gem. DIN EN 1650 ,Mykobakterizid gem. DIN EN 14348 ,Begrenzt viruzid gem. DIN EN 14476 ,ParfümfreiWichtiger HinweisVon Kindern fernhalten! ,Biozide sicher verwenden ,Vor Gebrauch stets Kennzeichnung und Produktinformation lesen ,Ausschließlich in Deutschland und Österreich erhältlichAusgelegt fürDesinfektionsspenderAusführungFlüssigInhalt12 x 1 LiterBestellmengeneinheit1Ph-Wert7Anwendung (ml, unverdünnt 30 Sekunden einwirken lassen (gem. RKI))3.0Format (/3 GN, 175 mm tief)Euroflasche (1.000 ml)Inhaltsstoffangabe (g enthalten: ,47,1 g 2-Propanol; Isopropylalkohol; Isopropanol ,8,1 g Ethanol (Ethylalkohol) ,BAuA Registriernummer: N-94250)100Anwendungstemperatur (°C bis 25 °C)5
Die frostig kalten Getränke finden auf der Kirmes, in Freizeitparks und Schwimmbädern sowie in Bars oder Diskotheken ganzjährig ihre Abnehmer. Die separat schaltbare Beleuchtung der beiden 12 Liter-Behälter setzt das farbenfrohe Slush-Eis oder auch Cocktails erst so richtig in Szene. Einfache Reinigung ,Geräuscharm (kleiner 70 dB) ,Zapfhähne zerlegbarnetWeight (kg)39,4grossWeight (kg)51,3netWidth (mm)400netDepth (mm)520netHeight (mm)815EigenschaftenEinfache Reinigung ,Geräuscharm (kleiner 70 dB) ,Zapfhähne zerlegbarSpannung230.0Anschlusswert (kW)0,6Frequenz50.0Material Edelstahl ,KunststoffEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaTemperaturbereich von (°C)-2Temperaturbereich bis (°C)-5TemperaturregelungKippschalter ,Separat schaltbarKühlmittelR290 / 0,162 kgKühlungKompressor ,Nachtmodus ,TagmodusBeleuchtungAm Deckel ,Je Behälter separat schaltbarSchutzklasse1Behälter abnehmbarJaAbtropfschalenAbnehmbarAnzahl Behälter2Fassungsvermögen je Behälter (Liter)12Material SpindelKunststoffMaterial BehälterPolycarbonatTemperatureinstellung(en)Kaltgetränk ,Slush-EisSpindel herausnehmbarJa
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Raucharomen verleihen Fleisch, Fisch und auch Gemüse einen ganz besonderen Geschmack. Diese besondere Note kann mit der Smoker-Box schon während des Garvorgangs an die Speisen gegeben werden. Die einfache Handhabung spricht für sich: Die Smoker-Box wird an das Netzteil angeschlossen und der Räuchervorgang im Kombidämpfer kann direkt starten. netWeight (kg)6,6grossWeight (kg)7,6netWidth (mm)130netDepth (mm)470netHeight (mm)75Spannung230.0KontrollleuchteBetriebsbereit ,HeizenAnschlusswert (kW)0,2Frequenz50.0Material EdelstahlWichtiger HinweisMaximale Räuchertemperatur: 200 °CAusgelegt fürKombidämpferAusführungMit HeizspiraleEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaFassungsvermögen1.16
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Speisenzubereitung und -ausgabe mit höchster Flexibilität. Der Snackpoint 200 bietet nahezu unbegrenzte Möglichkeiten – Vom Hot-Dog-Stand, über Grillspezialitäten bis hin zur Kaffeebar. Unkompliziert und schnell ist die mobile Station umfunktioniert und für den nächsten Einsatz perfekt angepasst. 2.0netWeight (kg)42,3grossWeight (kg)45,2netWidth (mm)800netDepth (mm)600netHeight (mm)1225Eigenschaften2.0Material EdelstahlInklusiveGlasaufsatz ,2 Verbindungselemente ,Umsteckbare Bodenverstärkung für optional erhältliche EinlegebödenLenkrollen4.0Ausgestattet mitAblagefach unterhalb der Einstellnischen, Maße: B 755 x T 580 mmHöhe Glasaufsatz (mm)300Tiefe Glasaufsatz (mm)200Anzahl Einstellnischen1Mit GlasaufsatzJaBreite Glasaufsatz (mm)790Eigenschaften EinstellnischeEinlegeboden höhenverstellbar, 3 Höhen ,Stellfläche: B 760 x T 590 mm ,Bestückbar mit optional erhältlichen Einlegeböden
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Punktgenau, schonend und geschmacksecht – Mit der individuellen Zeit- und Temperatureinstellung lässt sich der Garpunkt exakt bestimmen. Memory-Funktion mit 5 Speicherplätzen ,Programmierbare Zeiteinstellung in 1-Minuten-Schritten ,Akustischer TimernetWeight (kg)7,5grossWeight (kg)8,9netWidth (mm)345netDepth (mm)400netHeight (mm)317EigenschaftenMemory-Funktion mit 5 Speicherplätzen ,Programmierbare Zeiteinstellung in 1-Minuten-Schritten ,Akustischer TimerSpannung230.0SteuerungElektronischAnschlusswert (kW)2.0Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material EdelstahlAnzahl Becken1Beckeninhalt (Liter)16Breite Becken (mm)300Höhe Becken (mm)200Tiefe Becken (mm)330InklusiveHalterung / Gestell für VakuumierbeutelTemperaturbereich von (°C)25Temperaturbereich bis (°C)90TemperaturregelungIn 0,1 °C-StufenTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)JaIntervalle Zeiteinstellung1Zeiteinstellung0TrockenlaufschutzJa
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Die kompakte Alternative zum herkömmlichen Sous-Vide-Garer – Mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz. Memory-Funktion ,Signalton nach Ablauf der ZeitnetWeight (kg)1,1grossWeight (kg)1,3netWidth (mm)68netDepth (mm)135netHeight (mm)375EigenschaftenMemory-Funktion ,Signalton nach Ablauf der ZeitSpannung230.0SteuerungElektronischAnschlusswert (kW)1.3Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material Edelstahl ,KunststoffAusgelegt fürTöpfe, Tiefe: min. 190 mm ,Wassermenge max.: 15 LiterTemperaturbereich von (°C)20Temperaturbereich bis (°C)95TemperaturregelungElektronisch, in 0,5 °C-StufenTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)JaEinheit(en) Temperaturmessung°C ,°FIntervalle Zeiteinstellung1Zeiteinstellung1TrockenlaufschutzJa
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netWeight (kg)32grossWeight (kg)37,8netWidth (mm)650netDepth (mm)820netHeight (mm)855Spannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)1Frequenz50.0Material CNS 18/10Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaAnzahl Becken1Temperaturbereich von (°C)30Temperaturbereich bis (°C)90TemperaturregelungStufenlos ,ThermostatischLenkrollen4.0Durchmesser Rollen (mm)125AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)ThermostatJaSchutzartIPX4Heizzonen getrennt regelbarNeinNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterLänge Kabel3Tiefe GN-Behälter max. (mm)200Beckengröße, GN-Format2 x 1/1 GNWasserablaufhahnNeinBecken doppelwandigJaRadpuffer (Stück, Kunststoff)4Art AnschlusskabelSpiralkabelHeiz-ArtTrockenbeheizt
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netWeight (kg)41grossWeight (kg)47,2netWidth (mm)650netDepth (mm)1200netHeight (mm)855Spannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)2Frequenz50.0Material CNS 18/10Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaAnzahl Becken1Temperaturbereich von (°C)30Temperaturbereich bis (°C)90TemperaturregelungStufenlos ,ThermostatischLenkrollen4.0Durchmesser Rollen (mm)125AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)ThermostatJaSchutzartIPX4Heizzonen getrennt regelbarNeinNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterLänge Kabel3Tiefe GN-Behälter max. (mm)200Beckengröße, GN-Format3 x 1/1 GNWasserablaufhahnNeinBecken doppelwandigJaRadpuffer (Stück, Kunststoff)4Art AnschlusskabelSpiralkabelHeiz-ArtTrockenbeheizt