Bartscher
Bartscher ist ein führender Anbieter von hochwertigen gastronomischen Lösungen, der seit über 140 Jahren in der Branche tätig ist. Gegründet im Jahr 1876, hat sich das Unternehmen von einem kleinen Handelsbetrieb zu einem bedeutenden Akteur im europäischen Gastronomiebedarf entwickelt. Mit Sitz in Deutschland bietet Bartscher eine breite Palette an Produkten und Dienstleistungen, die sich an die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben aller Größenordnungen richten.
Die Mission von Bartscher ist es, Gastronomiebetriebe mit innovativen und hochwertigen Lösungen zu unterstützen, die sowohl Funktionalität als auch Ästhetik in den Mittelpunkt stellen. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit. Bartscher strebt langfristige Partnerschaften mit seinen Kunden an und setzt auf ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bartscher bietet ein umfangreiches Sortiment an gastronomischen Geräten und Zubehör, darunter:
- Küchentechnologie: Hochleistungsgeräte wie Konvektomaten, Fritteusen und Kühlmöbel, die für eine effiziente Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln konzipiert sind.
- Gastronomiebedarf: Eine Vielzahl von Produkten, die den täglichem Anforderungen in der Gastronomie gerecht werden, wie Geschirr, Besteck und Glaswaren.
- Buffet- und Servierlösungen: Elegante Ausstattung für Buffets und Veranstaltungen, die sowohl Funktionalität als auch ansprechendes Design vereint.
Bartscher bedient unterschiedlichste Segmente der Gastronomie, darunter Restaurants, Hotels, Cafés und Catering-Unternehmen. Das Unternehmen hat sich durch seine qualitativ hochwertigen Produkte und seinen exzellenten Kundenservice einen Namen gemacht und gilt als vertrauenswürdiger Partner in der Branche.
Bartscher hebt sich durch seine Innovationskraft hervor, indem das Unternehmen regelmäßig neue Produkte und Lösungen entwickelt, die auf die sich verändernden Anforderungen der Gastronomiebranche abgestimmt sind. Des Weiteren engagiert sich Bartscher stark im Bereich der Nachhaltigkeit, um umweltfreundliche Lösungen anzubieten.
Mit einem umfangreichen Vertriebsnetz und Partnern in vielen europäischen Ländern ist Bartscher international tätig und kann somit eine breite Kundenbasis bedienen.
Bartscher ist stolz darauf, ein strategischer Partner von GASTRO BULLS zu sein. Durch diese Partnerschaft können Gastronomiebetriebe direkt auf hochwertige Produkte zugreifen, die Qualität und Zuverlässigkeit garantieren. GASTRO BULLS erleichtert den Zugang zu Bartscher-Produkten und ermöglicht es den Kunden, von einem reibungslosen Einkaufsprozess zu profitieren.
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-netWeight (kg)1grossWeight (kg)1,1netWidth (mm)530netDepth (mm)162netHeight (mm)100Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt6SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm2OberflächeGlänzendVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)100
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-netWeight (kg)1,2grossWeight (kg)1,2netWidth (mm)530netDepth (mm)162netHeight (mm)150Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt9SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm2OberflächeGlänzendVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)150
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-netWeight (kg)0,5grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)530netDepth (mm)162netHeight (mm)20Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt1,6SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm2OberflächeGlänzendVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)20
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-netWeight (kg)0,6grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)530netDepth (mm)162netHeight (mm)40Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt2SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm2OberflächeGlänzendVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)40
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-netWeight (kg)0,8grossWeight (kg)0,8netWidth (mm)530netDepth (mm)162netHeight (mm)65Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt3,8SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm2OberflächeGlänzendVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)65
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GN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche netWeight (kg)0,1grossWeight (kg)0,1netWidth (mm)176netDepth (mm)162netHeight (mm)65Material ChromnickelstahlAusführungOhne PerforationInhalt1SerieBasic LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm1.0OberflächeSeidenmattVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)65
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GN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche netWeight (kg)0,2grossWeight (kg)0,2netWidth (mm)354netDepth (mm)325netHeight (mm)40Material ChromnickelstahlAusführungOhne PerforationInhalt3SerieBasic LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm2.0OberflächeSeidenmattVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)40
Die platzsparende Grill-Gratinier-Kombination verfügt über eine leistungsstarke Griddleplatte mit 2 getrennt schaltbaren Heizzonen. Die Wärmezufuhr des Salamanders lässt sich perfekt mit dem höhenverstellbaren Rost und der stufenlos einstellbaren Temperatur regulieren. Mit dem digitalen Timer sind Grill- und Gratiniervorgänge bestens unter Kontrolle – auch in Stoßzeiten. netWeight (kg)49,8grossWeight (kg)54netWidth (mm)718netDepth (mm)560netHeight (mm)460Spannung400.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)6.64Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaSicherheitsthermostatNeinInklusive1.0FettauffangbehälterFür Griddleplatte ,Für SalamanderTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)6.0Grillrost höhenverstellbarJaBreite Bratfläche (mm)700Ausführung BratflächeGlattMaterial BratflächeSpezialstahlTiefe Bratfläche (mm)330LeistungsregulierungStufenlosAnzahl Heizzonen Salamander1Anzahl Heizzonen Griddleplatte2Temperaturbereich Griddleplatte (°C bis 300 °C)50Heizzonen Griddlplatte getrennt regelbarJaTemperaturbereich Salamanderbis 190 °C °CMaße GrillrostB 560 x T 400 mm ,GN-fähig, 1/1 GNAnzahl Heizelemente Salamander1Wärmequelle SalamanderStrahlungsheizkörper
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Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. FettauffangbehälternetWeight (kg)29,2grossWeight (kg)32,4netWidth (mm)400netDepth (mm)600netHeight (mm)290BetriebsartElektroEigenschaftenFettauffangbehälterSpannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,BetriebsbereitAnschlusswert (kW)3.6Frequenz50.0Material CNS 18/10GeräteanschlussSteckerfertigTypTischgerätTemperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)320Serie600Anzahl Heizzonen1Breite Bratfläche (mm)390Ausführung BratflächeGlattMaterial BratflächeSpezialstahl, hartverchromtTiefe Bratfläche (mm)440
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Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. FettauffangbehälternetWeight (kg)45grossWeight (kg)47netWidth (mm)600netDepth (mm)600netHeight (mm)290BetriebsartElektroEigenschaftenFettauffangbehälterSpannung400.0KontrollleuchteAufheizen ,BetriebsbereitAnschlusswert (kW)7.2Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0TypTischgerätTemperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)320Serie600Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)590Ausführung Bratfläche1.0Material BratflächeSpezialstahl, hartverchromtTiefe Bratfläche (mm)440
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Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. FettauffangbehälternetWeight (kg)47grossWeight (kg)49netWidth (mm)600netDepth (mm)600netHeight (mm)290BetriebsartElektroEigenschaftenFettauffangbehälterSpannung400.0KontrollleuchteAufheizen ,BetriebsbereitAnschlusswert (kW)7.2Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0TypTischgerätTemperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)320Serie600Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)590Ausführung BratflächeGlattMaterial BratflächeSpezialstahl, hartverchromtTiefe Bratfläche (mm)440
Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10. Fettauffangbehälter ,SpritzschutznetWeight (kg)35,4grossWeight (kg)42,3netWidth (mm)400netDepth (mm)650netHeight (mm)295BetriebsartElektroEigenschaftenFettauffangbehälter ,SpritzschutzSpannung400.0KontrollleuchteAufheizenAnschlusswert (kW)3,9Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0SicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarNeinInklusive1.0TypTischgerätTemperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)300Serie650Anzahl Heizzonen1Breite Bratfläche (mm)390Ausführung BratflächeGlatt, geneigtMaterial BratflächeEdelstahlTiefe Bratfläche (mm)515
Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10. Fettauffangbehälter ,SpritzschutznetWeight (kg)50,2grossWeight (kg)58,3netWidth (mm)600netDepth (mm)650netHeight (mm)295BetriebsartElektroEigenschaftenFettauffangbehälter ,SpritzschutzSpannung400.0KontrollleuchteAufheizenAnschlusswert (kW)7,8Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0SicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarNeinInklusive1.0TypTischgerätTemperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)300Serie650Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)590Ausführung BratflächeGlatt, geneigtMaterial BratflächeEdelstahlTiefe Bratfläche (mm)515
Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10. Fettauffangbehälter ,SpritzschutznetWeight (kg)49grossWeight (kg)56,3netWidth (mm)600netDepth (mm)650netHeight (mm)295BetriebsartElektroEigenschaftenFettauffangbehälter ,SpritzschutzSpannung400.0KontrollleuchteAufheizenAnschlusswert (kW)7,8Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0SicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarNeinInklusive1.0TypTischgerätTemperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)300Serie650Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)590Ausführung Bratfläche1.0Material BratflächeEdelstahlTiefe Bratfläche (mm)515
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netWeight (kg)44,2grossWeight (kg)65netWidth (mm)400netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartElektroSpannung400.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusAnschlusswert (kW)5.0Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Unterbau-ArtOffenSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätSerie700Anzahl Heizzonen1Breite Bratfläche (mm)320Ausführung BratflächeGlattMaterial BratflächeEdelstahlTiefe Bratfläche (mm)445
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netWeight (kg)46grossWeight (kg)57,5netWidth (mm)400netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartElektroSpannung400.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusAnschlusswert (kW)5.0Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Unterbau-ArtOffenSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätSerie700Anzahl Heizzonen1Breite Bratfläche (mm)320Ausführung BratflächeGerilltMaterial BratflächeEdelstahlTiefe Bratfläche (mm)445
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netWeight (kg)72grossWeight (kg)83,5netWidth (mm)800netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartElektroSpannung400.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusAnschlusswert (kW)10.0Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Unterbau-ArtOffenSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätSerie700Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)720Ausführung Bratfläche1.0Material BratflächeEdelstahlTiefe Bratfläche (mm)445
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netWeight (kg)70,8grossWeight (kg)84,9netWidth (mm)800netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartElektroSpannung400.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusAnschlusswert (kW)10.0Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Unterbau-ArtOffenSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätSerie700Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)720Ausführung BratflächeGlattMaterial BratflächeEdelstahlTiefe Bratfläche (mm)445
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Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. FettauffangbehälternetWeight (kg)33,2grossWeight (kg)35netWidth (mm)400netDepth (mm)600netHeight (mm)290BetriebsartGasEigenschaftenFettauffangbehälterAnschlusswert (kW)4.6Material CNS 18/10TypTischgerätZünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtFlüssiggas ,Erdgasdüsen sind beigelegtSerie600Anzahl Heizzonen1Breite Bratfläche (mm)390Ausführung BratflächeGlattMaterial BratflächeSpezialstahl, hartverchromtTiefe Bratfläche (mm)440
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Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. FettauffangbehälternetWeight (kg)44,5grossWeight (kg)53,9netWidth (mm)615netDepth (mm)600netHeight (mm)430BetriebsartGasEigenschaftenFettauffangbehälterAnschlusswert (kW)7,6Material CNS 18/10SicherheitsthermostatNeinTypTischgerätZünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtFlüssiggas ,Erdgasdüsen sind beigelegtSerie600Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)590Ausführung BratflächeGlattMaterial BratflächeSpezialstahl, hartverchromtTiefe Bratfläche (mm)440
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netWeight (kg)46,6grossWeight (kg)56,4netWidth (mm)400netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartGasAnschlusswert (kW)7Material CNS 18/10Unterbau-ArtOffenSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätZünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegtSerie700Anzahl Heizzonen1Breite Bratfläche (mm)320Ausführung BratflächeGlattMaterial BratflächeEdelstahlTiefe Bratfläche (mm)445
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netWeight (kg)77,2grossWeight (kg)92,2netWidth (mm)800netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartGasAnschlusswert (kW)14Material CNS 18/10Unterbau-ArtOffenSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätZünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegtSerie700Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)720Ausführung BratflächeGlattMaterial BratflächeEdelstahlTiefe Bratfläche (mm)445
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
netWeight (kg)44,6grossWeight (kg)56,4netWidth (mm)400netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartGasAnschlusswert (kW)7Material CNS 18/10Unterbau-ArtOffenSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätZünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegtSerie700Anzahl Heizzonen1Breite Bratfläche (mm)320Ausführung BratflächeGerilltMaterial BratflächeEdelstahlTiefe Bratfläche (mm)445
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netWeight (kg)76,9grossWeight (kg)92netWidth (mm)800netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartGasAnschlusswert (kW)14Material CNS 18/10Unterbau-ArtOffenSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätZünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegtSerie700Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)720Ausführung Bratfläche1.0Material BratflächeEdelstahlTiefe Bratfläche (mm)445