Bartscher
Bartscher ist ein führender Anbieter von hochwertigen gastronomischen Lösungen, der seit über 140 Jahren in der Branche tätig ist. Gegründet im Jahr 1876, hat sich das Unternehmen von einem kleinen Handelsbetrieb zu einem bedeutenden Akteur im europäischen Gastronomiebedarf entwickelt. Mit Sitz in Deutschland bietet Bartscher eine breite Palette an Produkten und Dienstleistungen, die sich an die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben aller Größenordnungen richten.
Die Mission von Bartscher ist es, Gastronomiebetriebe mit innovativen und hochwertigen Lösungen zu unterstützen, die sowohl Funktionalität als auch Ästhetik in den Mittelpunkt stellen. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit. Bartscher strebt langfristige Partnerschaften mit seinen Kunden an und setzt auf ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bartscher bietet ein umfangreiches Sortiment an gastronomischen Geräten und Zubehör, darunter:
- Küchentechnologie: Hochleistungsgeräte wie Konvektomaten, Fritteusen und Kühlmöbel, die für eine effiziente Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln konzipiert sind.
- Gastronomiebedarf: Eine Vielzahl von Produkten, die den täglichem Anforderungen in der Gastronomie gerecht werden, wie Geschirr, Besteck und Glaswaren.
- Buffet- und Servierlösungen: Elegante Ausstattung für Buffets und Veranstaltungen, die sowohl Funktionalität als auch ansprechendes Design vereint.
Bartscher bedient unterschiedlichste Segmente der Gastronomie, darunter Restaurants, Hotels, Cafés und Catering-Unternehmen. Das Unternehmen hat sich durch seine qualitativ hochwertigen Produkte und seinen exzellenten Kundenservice einen Namen gemacht und gilt als vertrauenswürdiger Partner in der Branche.
Bartscher hebt sich durch seine Innovationskraft hervor, indem das Unternehmen regelmäßig neue Produkte und Lösungen entwickelt, die auf die sich verändernden Anforderungen der Gastronomiebranche abgestimmt sind. Des Weiteren engagiert sich Bartscher stark im Bereich der Nachhaltigkeit, um umweltfreundliche Lösungen anzubieten.
Mit einem umfangreichen Vertriebsnetz und Partnern in vielen europäischen Ländern ist Bartscher international tätig und kann somit eine breite Kundenbasis bedienen.
Bartscher ist stolz darauf, ein strategischer Partner von GASTRO BULLS zu sein. Durch diese Partnerschaft können Gastronomiebetriebe direkt auf hochwertige Produkte zugreifen, die Qualität und Zuverlässigkeit garantieren. GASTRO BULLS erleichtert den Zugang zu Bartscher-Produkten und ermöglicht es den Kunden, von einem reibungslosen Einkaufsprozess zu profitieren.
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netWeight (kg)1,3grossWeight (kg)1,3netWidth (mm)560netDepth (mm)245netHeight (mm)190Material Stahl ,VerchromtTiefe Korb (mm)235Breite Korb (mm)475Höhe Korb (mm)80Inhalt8.9
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netWeight (kg)1grossWeight (kg)1netWidth (mm)200netDepth (mm)588netHeight (mm)225Tiefe Korb (mm)338Breite Korb (mm)190Höhe Korb (mm)110
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Speisen und Lebensmittel ansprechend in der Auslage präsentieren. Die hochwertigen Auslageschalen aus Melamin bieten unterschiedlichste Bestückungsmöglichkeiten auf höchstem Niveau und in ansprechendem Design. netWeight (kg)0,4grossWeight (kg)0,4netWidth (mm)210netDepth (mm)280netHeight (mm)60Material MelaminTemperaturbereich von (°C)-40Temperaturbereich bis (°C)70FarbeWeißOberflächeGlattBestellmengeneinheit5SpülmaschinengeeignetJa
-netWeight (kg)4,5grossWeight (kg)4,5netWidth (mm)500netDepth (mm)500netHeight (mm)306Material KunststoffAusführungGeteiltFarbeBraunStapelbarJaGeeignet fürGläserInnenhöhe (mm)285Anzahl Fächer25Korbgröße500 x 500 mmFachgröße89 x 89 mm
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Der Paella Gasbrenner ist eine flexible, ortsungebundene Alternative für die Zubereitung von Pfannengerichten. Der Flammenkreis ist mit einer Zündsicherung und einem stufenlosen Drehregler ausgestattet. Mit diesem lässt sich die individuell benötigte Flammengröße regulieren. Brenner thermoelektrisch gesichertnetWeight (kg)1,7grossWeight (kg)3,3netWidth (mm)330netDepth (mm)605netHeight (mm)135EigenschaftenBrenner thermoelektrisch gesichertAnschlusswert (kW)10.37Material StahlWichtiger HinweisAusschließlich im Außenbereich einsetzbar ,Betrieb nur mit passendem Untergestell (Dreibein Paella 2K300 oder 2K300/3K500-T) ,Nur für Deutschland zugelassenGas-ArtFlüssiggasZündsicherungJaHeizkreise separat regelbarNeinAnzahl Heizkreise2Brenner-Durchmesser (mm)300Geeignet für PfannenØ 360 - 420 mm
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netWeight (kg)4,8grossWeight (kg)5,8netWidth (mm)615netDepth (mm)555netHeight (mm)180Spannung230.0SteuerungElektronisch ,DrehreglerAnschlusswert (kW)1.6Frequenz50.0Material Aluminium ,KunststoffAusführungRundInhalt10Inklusive1.0TemperaturregelungThermostatisch ,StufenlosAusführung innenAntihaftbeschichtungHöhe Innen (mm)50Innen-Durchmesser (mm)515DemontierbarNein
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netWeight (kg)0,4grossWeight (kg)0,4netWidth (mm)55netDepth (mm)55netHeight (mm)40Material BronzePasta-Größe (mm)135.0Pasta-ArtPasta sfoglia
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Breite1400 mmTiefe355 mmHöhe27 mmReingewicht5.3 KGMGewicht5.9 KGMVolumen0.026 MTQZubehörProdukte600061;600601;173031;173076;173078;173276Tragfähigkeit gesamt, max.120 kgBaukastenprinzip - für den Aufbau wird benötigt1 Paar Konsolen (pro Wandbord) ,1 Paar Verstellschienen ,Nicht im Lieferumfang enthaltenRegalböden höhenverstellbarJaMontage-ArtStecksystemInklusive-Eigenschaften-AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)MaterialEdelstahlAnzahl Regalböden1Regal-ArtWandregalBreite Regalböden1400 mmAusführung RegalbödenVollflächig
Die Brennpaste überzeugt eindeutig durch ihre lange Brenndauer von 3,5 Stunden. So liegt der Fokus bei Caterings und Buffets auf das Nachfüllen der Speisen sowie dem Service und weniger auf dem Betrieb der Geräte. Brennt sauber und geruchsfrei ,Enthält ungiftiges Ethanol ,Mit grünem PunktnetWeight (kg)0,2grossWeight (kg)0,2netWidth (mm)85netDepth (mm)85netHeight (mm)55EigenschaftenBrennt sauber und geruchsfrei ,Enthält ungiftiges Ethanol ,Mit grünem PunktMaterial Aluminium ,Edelstahl ,EthanolBestellmengeneinheit1Inhalt / Dose200NachfüllbarNeinBrenndauer/Dose, ca. (Stunden)3,5
Ob als Auftisch- oder als Einbaugerät: Die Warmhalteplatte ist auch wegen des eleganten weißen Designs für Buffets, die Speisenausgabe und Front-Cooking bestens geeignet. Die Auswahl von 3 Temperaturstufen erfolgt über eine einfach Bedienung via Touch-Control. -netWeight (kg)2,9grossWeight (kg)3,8netWidth (mm)544netDepth (mm)338netHeight (mm)46ÜberhitzungsschutzNeinSpannung230.0KontrollleuchteEin/Aus ,TemperaturSteuerungTouchAnschlusswert (kW)0,2Frequenz50-60 HzMaterial EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0Temperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)95Temperaturregelung3.0FarbeWeiß ,SilberThermostatJaGastronorm1.0Nicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterTiefe Stellfläche (mm)270Breite Stellfläche (mm)520GN-fähigJaEinbaufähigJaMaterial WarmhalteplatteSCHOTT® ,Glas, gehärtet
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netWeight (kg)1,1grossWeight (kg)1,1netWidth (mm)525netDepth (mm)270netHeight (mm)250Material EdelstahlTiefe Korb (mm)270Breite Korb (mm)260Höhe Korb (mm)110Inhalt7,7
Ob als Auftisch- oder als Einbaugerät: Die Warmhalteplatte ist auch wegen des edlen schwarzen Designs für Buffets, die Speiseausgabe und Front-Cooking bestens geeignet. Die Auswahl von 3 Temperaturstufen erfolgt über eine einfache Bedienung via Touch-Control. -netWeight (kg)2,9grossWeight (kg)3,8netWidth (mm)544netDepth (mm)338netHeight (mm)46ÜberhitzungsschutzNeinSpannung230.0KontrollleuchteEin/Aus ,TemperaturSteuerungTouchAnschlusswert (kW)0,2Frequenz50-60 HzMaterial EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0Temperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)95Temperaturregelung3.0FarbeSchwarz ,SilberThermostatJaGastronorm1.0Nicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterTiefe Stellfläche (mm)270Breite Stellfläche (mm)520GN-fähigJaEinbaufähigJaMaterial WarmhalteplatteSCHOTT® ,Glas, gehärtet
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Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. netWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,7netWidth (mm)260netDepth (mm)260netHeight (mm)305Material CNS 18/10 ,KunststoffTiefe Korb (mm)140Breite Korb (mm)140Höhe Korb (mm)205Gastronorm1
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Mit Hilfe der Verbindungsleisten können 360 mm tiefe Regale mit weiteren Regalelementen zur Eckaufstellung verbunden werden. Die Aufstellung im 90 Grad-Winkel ermöglicht eine flexible, organisierte und platzsparende Erweiterung von Lagerflächen im Gastronomiebereich.Breite330.0 mmTiefe364.0 mmHöhe550.0 mmReingewicht0.36 KGMGewicht0.598 KGMVolumen0.108 MTQTiefe Rahmen365 mmBreite Rahmen35 mmKombinationsmöglichkeitenRegalsystem Kit 1 und 3MaterialAluminiumSet bestehend aus4 LeistenHöhe Rahmen55 mmWichtiger Hinweis-
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Speisen und Lebensmittel ansprechend in der Auslage präsentieren. Die hochwertigen Auslageschalen aus Melamin bieten unterschiedlichste Bestückungsmöglichkeiten auf höchstem Niveau und in ansprechendem Design. netWeight (kg)0,5grossWeight (kg)0,5netWidth (mm)190netDepth (mm)300netHeight (mm)80Material MelaminTemperaturbereich von (°C)-40Temperaturbereich bis (°C)70FarbeSchwarzOberflächeGlattBestellmengeneinheit5SpülmaschinengeeignetJa
Speisen und Lebensmittel ansprechend in der Auslage präsentieren. Die hochwertigen Auslageschalen aus Melamin bieten unterschiedlichste Bestückungsmöglichkeiten auf höchstem Niveau und in ansprechendem Design. netWeight (kg)0,5grossWeight (kg)0,5netWidth (mm)190netDepth (mm)300netHeight (mm)80Material MelaminTemperaturbereich von (°C)-40Temperaturbereich bis (°C)70FarbeWeißOberflächeGlattBestellmengeneinheit5SpülmaschinengeeignetJa
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Behälter kratzfest ,Geeignet zur WandmontagenetWeight (kg)3,7grossWeight (kg)4,8netWidth (mm)360netDepth (mm)170netHeight (mm)395EigenschaftenBehälter kratzfest ,Geeignet zur WandmontageMaterial Kunststoff ,Stahlblech ,LackiertAusgelegt fürCornflakes ,Getreide ,Müsli ,NüsseInhalt2 x 3,5 LiterNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)BefestigungsmaterialAnzahl Spender2Höhe der Schalen, max. (mm)75
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-netWeight (kg)2,7grossWeight (kg)3,7netWidth (mm)225netDepth (mm)225netHeight (mm)470Spannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)1,6Frequenz50.0Material ChromnickelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInhalt8.5Temperaturbereich von (°C)30Temperaturbereich bis (°C)100TemperaturregelungThermostatischFarbeSilber ,SchwarzDoppelwandigJaMaterial DeckelChromnickelstahlFüllstandsanzeigeJa
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Die Regina Plus 40 brüht bis zu 6,8 Liter Filterkaffee in 45 Minuten. Die Maschine überzeugt durch Features wie dem Entkalkungssignal, der Füllstandsanzeige und der Warmhaltefunktion mit optimierter Edelstahlheizmulde. Edelstahlheizmulde ,2 getrennte Heizsysteme für Brüh- und WarmhaltefunktionnetWeight (kg)3,3grossWeight (kg)4,3netWidth (mm)220netDepth (mm)220netHeight (mm)415EigenschaftenEdelstahlheizmulde ,2 getrennte Heizsysteme für Brüh- und WarmhaltefunktionSpannung230.0KontrollleuchteEntkalken ,Warmhalten ,Ein/AusAnschlusswert (kW)1.2Frequenz50.0Material Edelstahl ,KunststoffAusführungRundfilterEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInhalt6,8FarbeSilber ,SchwarzWarmhaltefunktionJaMaterial FilterEdelstahlFüllstandsanzeigeJaLeistung max.48.0Mindest-Aufbrühmenge3Material HeizsystemEdelstahlAufbrühzeit45EntkalkungssignalJaLeistung Heizelement(e)1,2
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netWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,7netWidth (mm)220netDepth (mm)220netHeight (mm)15Material Edelstahl ,TeflonbeschichtetAusgelegt fürWurstDurchmesser Messer (mm)220Ausführung MesserAntihaftbeschichtet
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netWeight (kg)0,6grossWeight (kg)0,7netWidth (mm)195netDepth (mm)195netHeight (mm)13Material Edelstahl ,TeflonbeschichtetAusgelegt fürWurstDurchmesser Messer (mm)195Ausführung MesserAntihaftbeschichtet
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Fruchtgenuss pur - vitaminreiche Säfte in kürzester Zeit. Ganze Früchte (z. B. Äpfel) oder Gemüse kinderleicht entsaften ohne Vorschneiden. Anbauteile sind spülmaschinengeeignet (ausgenommen Basiseinheit) ,Fein-Sieb aus Edelstahl für den perfekten Fruchtgenuss ,Ganze Früchte (z. B. Äpfel) oder Gemüse kinderleicht entsaften ohne Vorschneiden ,Leistungsstarker, geräuscharmer Motor ,XXL-EinfüllschachtnetWeight (kg)4,4grossWeight (kg)5,4netWidth (mm)210netDepth (mm)310netHeight (mm)400EigenschaftenAnbauteile sind spülmaschinengeeignet (ausgenommen Basiseinheit) ,Fein-Sieb aus Edelstahl für den perfekten Fruchtgenuss ,Ganze Früchte (z. B. Äpfel) oder Gemüse kinderleicht entsaften ohne Vorschneiden ,Leistungsstarker, geräuscharmer Motor ,XXL-EinfüllschachtSpannung230.0SteuerungKnebelAnschlusswert (kW)0.7Frequenz50.0Material EdelstahlAusgelegt fürWeiches und hartes Obst oder GemüseEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0Geschwindigkeitsregelung2.0Durchmesser Einfüllschacht (mm)75Drehzahl max.18
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netWeight (kg)1,2grossWeight (kg)1,3netWidth (mm)250netDepth (mm)250netHeight (mm)18Material Edelstahl ,HartverchromtAusgelegt fürWurstDurchmesser Messer (mm)250Ausführung MesserWellenschliff
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Mit Hilfe der Verbindungsleisten können 560 mm tiefe Regale mit weiteren Regalelementen zur Eckaufstellung verbunden werden. Die Aufstellung im 90 Grad-Winkel ermöglicht eine flexible, organisierte und platzsparende Erweiterung von Lagerflächen im Gastronomiebereich.Breite35.0 mmTiefe565.0 mmHöhe55.0 mmReingewicht1.3 KGMGewicht1.5 KGMVolumen0.28 MTQTiefe Rahmen565 mmBreite Rahmen35 mmKombinationsmöglichkeitenRegalsystem Kit 2MaterialAluminiumSet bestehend aus4 LeistenHöhe Rahmen55 mmWichtiger Hinweis-