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Magnet-Messerhalter, Länge 55 cm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.

Material & Verarbeitung

Magnet-Messerhalter, Länge 55 cm in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.

Einsatzbereich

Ideal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.

Serienvorteil

Perfekt zum Ergänzen vorhandener Ausstattung – für ein durchgängiges, professionelles Erscheinungsbild.

Brand: STALGAST
Farbe: schwarz
Herkunft: HKG

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(27% gespart)
Brüsseler-Waffel-Mix Sack à 10 kgBrüsseler-Waffel-Mix Sack à 10 kg
Brüsseler-Waffel-Mix Sack à 10 kg

Eine historische Brüsseler Rezeptur, von einem belgischen Bäckermeister für uns entwickelt. Nicht zu süß, außen schön knusprig, innen weich und luftig. Keine Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt, so dass Sie den Teig ohne großen Aufwand zwischendurch nachproduzieren können. • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,5 l Wasser • für optimale Ergebnisse empfehlen wir dreh- oder schwenkbare Waffeleisen • 10 kg Mix ergeben ca. 225 Brüsseler Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Verkaufspreis: 111,15 € Regulärer Preis: 152,94 € (27.32% gespart)
(38% gespart)
Reibekuchen Gasstandbräter 5 5 Brenner
Reibekuchen Gasstandbräter 5 5 Brenner

Mit Schwarzblechpfanne • Ablage zum Warmhalten • Abtropfblech • Gehäuse doppelwandiger Edelstahl • Mit Flammabdeckung und Fettwanne • Piezo-Zündsystem • Inkl. Schlauch und Standard-Druckminderer (nicht für den gewerblichen Einsatz zugelassen) • für Propan-/Butangas • Einzeln regulierbare 3-Wege-Rohrbrennersysteme verteilen die Hitze gleichmäßig • Pfanne 935x490x57 mm • Verbrauch 1,58 kg/hMade inMade in GermanyGasleistung20 kWGasPropangasMaße995 x 530 x 830 mmNetto-Gewicht (kg)53 kgArbeitsfläche940 x 485 mm

Verkaufspreis: 2.046,10 € Regulärer Preis: 3.320,75 € (38.38% gespart)
(15% gespart)
Gasschlauch 150 cm, beidseitig 1/4“lks
Gasschlauch 150 cm, beidseitig 1/4“lks

Netto-Gewicht (kg)0,3 kg

Verkaufspreis: 38,73 € Regulärer Preis: 45,32 € (14.54% gespart)
(26% gespart)
Großraumpfanne Ø 650 mm
Großraumpfanne Ø 650 mm

Braten. Warmhalten. Präsentieren. Verkaufsförderung mit Charme. Perfekt für Märkte und Events. Die nostalgische Riesenpfanne ist die beste Werbung für den Aktionsverkauf von Pilzen, Paella, Currywurst, Muscheln, Gambas, Fleisch, Bratkartoffeln… • Bodenstärke 10 mm • Antihaftbeschichtung auf Keramikbasis • Aluminium Handguss • Innendurchmesser Ø 650 mm • Innenhöhe 100 mmMade inMade in EuropeMaße810 x 660 x 110 mmNetto-Gewicht (kg)13 kg

Verkaufspreis: 433,16 € Regulärer Preis: 587,68 € (26.29% gespart)
(19% gespart)
Pizzaschaufel, eckig
Pizzaschaufel, eckig

Edelstahl • 300x300 mm • Stiellänge 1 mMade inMade in EuropeMaße300 x 1300 mmNetto-Gewicht (kg)1 kgArbeitsfläche300 x 300 mm

Verkaufspreis: 86,30 € Regulärer Preis: 106,21 € (18.75% gespart)
(31% gespart)
Induktionsfritteuse 8 Liter
Induktionsfritteuse 8 Liter

präzise Temperaturkontrolle: Induktionstechnologie hält immer exakt die eingestellte Temperatur • sehr kurze Aufheizzeit • effiziente Wärmeübertragung • mit Timer • Edelstahlgehäuse • äußerst leicht zu reinigen: Keine im Ölbad liegenden Heizkörper • Überhitzungsschutz • Displayanzeige für eingestellte Fett-Temperatur • mit Fettablauf • inkl. Frittierkorb und DeckelElektr. Leistung3,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße290 x 485 x 406 mmNetto-Gewicht (kg)10,5 kgInhalt / Kapazität8 Liter

Verkaufspreis: 598,76 € Regulärer Preis: 865,24 € (30.8% gespart)
(20% gespart)
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Fettuchine für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Fettuchine für MPF 2,5 und MPF 4

Fettuchine 8 mm breitMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 92,13 € Regulärer Preis: 114,70 € (19.68% gespart)
(38% gespart)
Kühlvitrine Cube 8Kühlvitrine Cube 8
Kühlvitrine Cube 8

3 Ebenen (gekühlte GN-Behälter, innere Glasablage, Top-Ablage) • +2°C bis +5°C im Schalenbereich • Scheiben aus gehärtetem Glas • digitale Temperaturanzeige • LED-Beleuchtung • Qualitätskompressor • GN-Schalen nicht im Lieferumfang enthalten • für 8x 1/3 GN 40 mm tiefMade inMade in EuropeElektr. Leistung165 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1788 x 395 x 350 mmNetto-Gewicht (kg)48 kg

Verkaufspreis: 1.846,34 € Regulärer Preis: 2.953,98 € (37.5% gespart)
(33% gespart)
Schnelldämpfer Turbosteam
Schnelldämpfer Turbosteam

Universeller Schnelldämpfer zum Garen oder zum Warmhalten von Speisen • Bei schonend im Dampf gegarten Lebensmitteln bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Im Gegenstz dazu werden bei in Wasser gekochten Lebensmitteln viele Nährstoffe ausgeschwemmt • Gedämpfte Lebensmittel behalten ihre frische Farbe und das natürliche Aroma. Es wird weniger Salz und Fett als Geschmacksverstärker benötigt • Beim Einsatz als Warmhaltegerät sorgt der Dampf dafür, dass Sie Ihre Speisen lange Zeit warmstellen können, ohne dass diese austrocknen • Perfekt als Würstchenwärmer einsetzbar: Würstchen aus dem Dampfgarer gelingen besonders knackig • Ideal für Catering und Partyservice, Metzgereien, Imbiss, Straßenverkauf oder Buffets: Das platzsparende Auftischgerät ist flexibel einsetzbar • Besonders schnelle Aufheizzeit: In nur 5 Minuten auf ca. 85°C • Gehäuse und Wasserwanne aus hochwertigem Chromnickelstahl • Thermostat regelbar von 30 bis 110°C • Zeitschaltuhr • Heizung mit Trockengehschutz • Gelochter Einsatz aus Edelstahl mit einer Kapazität von 2/3 GN 100 mm tiefMade inMade in GermanyElektr. Leistung1,8 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße370 x 360 x 195 mmNetto-Gewicht (kg)15 kgInhalt / Kapazität2/3 GN x 100 mm

Verkaufspreis: 897,64 € Regulärer Preis: 1.342,46 € (33.13% gespart)
(13% gespart)
Gastro-Besteckbehälter Buffet 6Gastro-Besteckbehälter Buffet 6
Gastro-Besteckbehälter Buffet 6

Edelstahl • für 6 Besteckköcher Ø 90 x h 140 mm (nicht enthalten)Maße388 x 304 x 204 mmNetto-Gewicht (kg)2,5 kg

Verkaufspreis: 81,22 € Regulärer Preis: 93,46 € (13.1% gespart)
(38% gespart)
Diamant Grill Kompakt-Set Diamant Grill, Diamant Fassung und Outdoor RollensatzDiamant Grill Komplett-Set Diamant Grill, Diamant Fassung, Diamant Flügel und Outdoor Rollensatz
Diamant Grill Kompakt-Set Diamant Grill, Diamant Fassung und Outdoor Rollensatz

Perfekt bei wenig Stellplatz: Das Diamant Grill Kompakt-Set beinhaltet die Grundausstattung ohne die Diamant Flügel, so dass der Grill nicht so viel Fläche einnimmt. • Der Diamant Grill® aus hochwertigem Edelstahl ist durch seine einfache Anwendung und die großzügige Grillfläche von 64 cm Durchmesser die perfekte Outdoor-Küche für den Profi-Koch oder für Grillabende. Der Diamant Grill® muss für eine sichere Anwendung in der Diamant Fassung betrieben werden. Alternativ kann der Grill auch dekorativ in eine hitzebeständige, stabile Arbeitsplatte eingelassen werden. • Holzkohlegrill aus hochwertigem Edelstahl • doppelwandiges Gehäuse • regulierbarer Rauchabzug • inkl. Deckel-Thermometer • Luftzufuhrregler • wärmeisolierter Deckelgriff • inkl. Feuerrost und Chromstahl-Rost • Grillfläche Ø 64 cm (2.982 cm2) • massiver Stahlkern als Hitzespeicher • entnehmbare Aschewanne • Diamant Fassung: Sicherer Stand des Diamant Grills, schwarz pulverbeschichtet, höhenverstellbare Füße, 90 cm Arbeitshöhe des Diamant Grills in der Fassung • Outdoor Rollensatz: 4 Lenkrollen à Ø 100 x 32 mm, mit 2 Feststellbremsen • Diamant Flügel nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in GermanyMaße740 x 960 x 1230 mmNetto-Gewicht (kg)66 kgArbeitsfläche (Ø)640 mm

Verkaufspreis: 2.979,81 € Regulärer Preis: 4.835,98 € (38.38% gespart)
(19% gespart)
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Pasta Sfoglia für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Pasta Sfoglia für MPF 2,5 und MPF 4

Pasta Sfoglia 155 mmMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 104,96 € Regulärer Preis: 130,28 € (19.44% gespart)
(19% gespart)
Salzstreuer Karton à 4 Stück
Salzstreuer Karton à 4 Stück

Aluminium • mit Schraubdeckel • auch für Mehl, Zucker und Gewürze geeignet • Karton à 4 StückMaße80 x 80 x 195 mmNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Verkaufspreis: 85,13 € Regulärer Preis: 104,79 € (18.76% gespart)
(32% gespart)
Warmhaltevitrine Dolce
Warmhaltevitrine Dolce

bis +70°C • mit Wasserbehälter zur Luftbefeuchtung • hinten 2 Glastüren • langlebige LED-Beleuchtung • 5 Etagen • inkl. 4 Ablageroste à Ø 320 mmMade inMade in EuropeElektr. Leistung230 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße435 x 435 x 710 mmNetto-Gewicht (kg)14 kg

Verkaufspreis: 1.174,53 € Regulärer Preis: 1.721,98 € (31.79% gespart)
(31% gespart)
Santos Zitruspresse #70Santos Zitruspresse #70
Santos Zitruspresse #70

Behälter abnehmbar • ca. 20 bis 50 Liter/Std. • Höhe des Ausgiessers 220 mm • hervorragend für das Unterstellen einer Karaffe • Motor startet mit Herunterdrücken des Hebels • 1500 U/Min. bei 50 Hz • 1800 U/Min. bei 60 HzMade inMade in EuropeElektr. Leistung275 WNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße240 x 400 x 490 mmNetto-Gewicht (kg)14 kg

Verkaufspreis: 1.227,51 € Regulärer Preis: 1.774,37 € (30.82% gespart)
(22% gespart)
Snackwelle IISnackwelle II
Snackwelle II

für 7 Brötchen • Edelstahl • 1 Stück • ohne TablettMade inMade in GermanyMaße560 x 170 x 50 mmNetto-Gewicht (kg)0,75 kg

Verkaufspreis: 107,29 € Regulärer Preis: 137,36 € (21.89% gespart)
(19% gespart)
Transportwagen AdjutantTransportwagen Adjutant
Transportwagen Adjutant

Trägerstangen Aluminium • Tragfähigkeit 120 kg • mit 3 Kunststoffablagen à 620x405 mm • Abstand zwischen den Ablagen 300 mm • 4 Lenkrollen • Flat Pack: einfache Montage • Abräumbehälter-Set nicht im Lieferumfang enthaltenMaße830 x 415 x 940 mmNetto-Gewicht (kg)10 kg

Verkaufspreis: 214,58 € Regulärer Preis: 266,23 € (19.4% gespart)
(26% gespart)
Großraumpfanne Ø 500 mm
Großraumpfanne Ø 500 mm

Braten. Warmhalten. Präsentieren. Verkaufsförderung mit Charme. Perfekt für Märkte und Events. Die nostalgische Riesenpfanne ist die beste Werbung für den Aktionsverkauf von Pilzen, Paella, Currywurst, Muscheln, Gambas, Fleisch, Bratkartoffeln… • Bodenstärke 7 mm • Antihaftbeschichtung auf Keramikbasis • Aluminium Handguss • Innendurchmesser Ø 500 mm • Innenhöhe 78 mmMade inMade in EuropeMaße630 x 510 x 85 mmNetto-Gewicht (kg)7 kg

Verkaufspreis: 301,05 € Regulärer Preis: 409,25 € (26.44% gespart)
(14% gespart)
Dualit Brötchenwärmer-RostDualit Brötchenwärmer-Rost
Dualit Brötchenwärmer-Rost

Aufsatz für die Dualit Classic Toaster, um Brötchen, Croissants, Waffeln oder Fladenbrot aufzuwärmen • Größenverstellbar: Passend für alle gängigen Modelle • Das Gestell sitzt oben auf den Schlitzen, so dass Backwaren bei eingeschaltetem Toaster darauf erwärmt werden • Achtung: Mit Pausen verwendenNetto-Gewicht (kg)0,3 kg

Verkaufspreis: 41,23 € Regulärer Preis: 48,15 € (14.37% gespart)
(14% gespart)
Stempel 8x8 mm für Pommesschneider
Stempel 8x8 mm für Pommesschneider

es wird immer Messer und Stempel benötigtNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Verkaufspreis: 43,73 € Regulärer Preis: 50,98 € (14.22% gespart)
(33% gespart)
Verkaufswagen Zuckerwatte für Econo Floss
Verkaufswagen Zuckerwatte für Econo Floss

Unterwagen für Econo Floss • Maschine ist unter der Tischplatte versenkt • Maschine und Haube nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in USAMaße850 x 650 x 715 mmNetto-Gewicht (kg)12 kg

Verkaufspreis: 1.197,52 € Regulärer Preis: 1.781,45 € (32.78% gespart)
(27% gespart)
Tomatenteiler für Viertel-StückeTomatenteiler für Sechstel-Stücke
Tomatenteiler für Sechstel-Stücke

Edelstahl • Hartkunststoffteile • auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier • ohne GN-Behälter • teilt in Sechstel-StückeMade inMade in EuropeMaße260 x 380 x 580 mmNetto-Gewicht (kg)3 kg

Verkaufspreis: 369,27 € Regulärer Preis: 506,96 € (27.16% gespart)
(39% gespart)
Quarz-Kompakt Speisenwärmer II
Quarz-Kompakt Speisenwärmer II

IRK-Halogen-Infrarot-Quarzstrahler • Hygieneschutz aus Acrylglas • Wärmeplatte aus Edelstahl • Heizzonen einzeln schaltbar • Thermostat • passend für 1/1 GN+ 1/2 GN • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in GermanyElektr. Leistung1,75 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße850 x 360 x 500 mmNetto-Gewicht (kg)25 kg

Verkaufspreis: 2.169,80 € Regulärer Preis: 3.540,25 € (38.71% gespart)
(37% gespart)
Kühlvitrine Top II
Kühlvitrine Top II

für 2x 1/1 GN 100 mm tief • Gehäuse Edelstahl • Deckel Acrylglas • Abtauautomatik • statische Kühlung im Wannenbereich bis +4°C • Lieferung ohne GN-BehälterMade inMade in EuropeElektr. Leistung330 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1380 x 390 x 350 mmNetto-Gewicht (kg)45 kg

Verkaufspreis: 2.244,02 € Regulärer Preis: 3.537,42 € (36.56% gespart)
(37% gespart)
Sous-Vide SystemSous-Vide System
Sous-Vide System

Zum Niedertemperaturgaren vakuumierter Speisen • Die Speisen werden besonders geschmackintensiv und zart durch die schonende Zubereitung im eigenen Saft • Organoleptische Eigenschaften der Speisen bleiben erhalten • Präzise Temperatursteuerung • Konstante Wasserzirkulation (Die statische Wassererwärmung von unten führt zu einer Zirkulation des Wassers: das erwärmte Wasser steigt nach oben, während das kalte Wasser absinkt und dann am Boden auf ein Neues erwärmt wird) • Gehäuse Edelstahl • Ablasshahn • Deckel mit Dichtung für einen energieeffizienten Einsatz • Temperaturbereich 45-100°C • Inhalt 25 LiterMade inMade in EuropeElektr. Leistung1 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße350 x 550 x 320 mmNetto-Gewicht (kg)12 kg

Verkaufspreis: 1.342,38 € Regulärer Preis: 2.115,65 € (36.55% gespart)
(34% gespart)
Große Herzwaffel Wechselplatten für Thermocook®Große Herzwaffel Wechselplatten für Thermocook®
Große Herzwaffel Wechselplatten für Thermocook®

Die Bergische Waffel, auch als Herzwaffel bekannt, ist in Deutschland die wohl traditionellste Form. Einer der erfolgreichsten Waffeltrends zurzeit ist es, diese klassische Waffel zusammenzuklappen und üppig mit Zutaten nach Kundenwunsch zu füllen. • Für 1 Waffel à 210 x 210 x 13 mm • Massives GusseisenMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)10 kgGröße der Waffel210 x 210 x 13 mmAnzahl der Waffeln1

Verkaufspreis: 323,79 € Regulärer Preis: 494,22 € (34.48% gespart)
(28% gespart)
Wärmeleuchte weiß
Wärmeleuchte weiß

Lampenschirm aus Aluminium • Widerstandsfähige, weiße Beschichtung • Ein-/Ausschalter • Ausziehbar von 900 auf 1700 mm • Inkl. Infrarot-Leuchtmittel (weißes Licht) • Schwarzes KabelMade inMade in GermanyElektr. Leistung250 WNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße900/1700 mmNetto-Gewicht (kg)0,9 kg

Verkaufspreis: 437,49 € Regulärer Preis: 604,67 € (27.65% gespart)
(38% gespart)
Induktions-Wok Econom
Induktions-Wok Econom

Gehäuse Edelstahl aus einem Stück • Wok-Cuvette aus flächenbündigem CERAN® • Stufenloser Regler • Digitalanzeige • Cuvette Ø 300 mm • Für Wokpfannen • Temperaturüberwachung • Lüfter mit spülmaschinengeeignetem Aluminium-Fettfilter • Höhenverstellbare Füße • Jetzt mit noch mehr Leistung für besonders schnelles AufheizenMade inMade in GermanyElektr. Leistung3,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße330 x 380 x 175 mmNetto-Gewicht (kg)8,5 kgArbeitsfläche (Ø)300 mm

Verkaufspreis: 2.224,78 € Regulärer Preis: 3.609,64 € (38.37% gespart)
(37% gespart)
Automatische Orangenpresse Ministar
Automatische Orangenpresse Ministar

Äußerst platzsparend: Perfekt für Bars, Cafés, Buffets und kleine Gastronomien mit wenig Platz • für SB-Betrieb geeignet • platzsparend: mit einer Grundfläche von nur 29 x 36 cm auch für kleine Räume geeignet • Gehäuse Edelstahl • Abfallbehälter 7 Liter • Zufuhrschacht fasst 3 Orangen • Zählwerk • Ein-/Ausschalter • automatische Abschaltsensoren • Leistung: 10-12 Orangen / Minute • Orangen-Ø bis 70 mmMade inMade in EuropeElektr. Leistung125 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße290 x 360 x 725 mmNetto-Gewicht (kg)27 kg

Verkaufspreis: 2.454,77 € Regulärer Preis: 3.870,20 € (36.57% gespart)
(34% gespart)
Churros Wechselplatten für Thermocook®Churros Wechselplatten für Thermocook®
Churros Wechselplatten für Thermocook®

Der beliebte Snack zum Dippen aus Spanien als fettarmes Backprodukt. Wir empfehlen die Kombination mit dickflüssiger Trinkschokolade. Wird mit einem Waffelteig gebacken. Nicht mit dem originalen Churros Ready Mix zu verwenden. • Für 10 Churros je 210 x 20 x 14 mm • Massives GusseisenMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)15 kgGröße der Waffel210 x 20 x 14 mmAnzahl der Waffeln10

Verkaufspreis: 323,79 € Regulärer Preis: 494,22 € (34.48% gespart)
(22% gespart)
Körbchenpresse für EisschälchenKörbchenpresse für Eisschälchen
Körbchenpresse für Eisschälchen

zum einfachen Pressen von Körbchen/Schalen mit Ø 50 mm für Eis • antihaftbeschichteter Aluminiumguss • die warme Waffel kann geformt werden und erhärtet beim AuskühlenMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)2 kg

Verkaufspreis: 213,41 € Regulärer Preis: 271,89 € (21.51% gespart)
(31% gespart)
Donut-FritteuseDonut-Fritteuse
Donut-Fritteuse

Ideal für Donuts, Schnitzel und Frittiergebäck • Mit Deckel, der auch als Tropfschale dient • Geschweißter Öltank 400 x 400 x 160 mm • Markierungen für minimalen und maximalen Füllstand • 2 Frittierroste 354 x 383 mm • Mit Cool-Touch-Griff • Kaltzonenbereich für eine längere Nutzungsdauer des Öls • Abnehmbares Heizelement mit Abschaltfunktion beim Abnehmen und Überhitzungsschutz • Heizungsschutz • Mit Fettablauf • Temperaturbereich 50° bis 190°C • Kontrollleuchte • Antirutschfüße • Inhalt 12 LiterElektr. Leistung3,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße630 x 860 x 360 mmNetto-Gewicht (kg)16,3 kgInhalt / Kapazität12 Liter

Verkaufspreis: 701,72 € Regulärer Preis: 1.013,93 € (30.79% gespart)
(37% gespart)
Kühlvitrine TowerKühlvitrine Tower
Kühlvitrine Tower

Umluftkühlung +4°C bis +8°C (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • Scheiben aus gehärtetem Glas • Glasablagen höhenverstellbar • 3 Glasablagen 695 x 250 mm und 2 Bodenebenen • für den Kunden versteckte Kühleinheit auf der RückseiteMade inMade in EuropeElektr. Leistung267 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße710 x 535 x 895 mmNetto-Gewicht (kg)62 kg

Verkaufspreis: 2.289,83 € Regulärer Preis: 3.662,03 € (37.47% gespart)
(37% gespart)
Royal Cooling Sushi 6 6x GN 1/3 x 40 mm, Kompressor linksRoyal Cooling Sushi 6 6x GN 1/3 x 40 mm, Kompressor links
Royal Cooling Sushi 6 6x GN 1/3 x 40 mm, Kompressor links

Kühlung von oben und unten • +2° bis +6°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • Scheiben aus gehärtetem Glas • aufklappbare Frontscheibe • inkl. GN-BehälterMade inMade in EuropeElektr. Leistung220 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1438 x 395 x 245 mmNetto-Gewicht (kg)38 kg

Verkaufspreis: 1.968,21 € Regulärer Preis: 3.147,99 € (37.48% gespart)
(31% gespart)
Servotherm XServotherm X
Servotherm X

Gehäuse Edelstahl • 10 Aluminium-Warmhalteplatten à 270x150 mm • ReglerMade inMade in EuropeElektr. Leistung1,3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße400 x 215 x 475 mmNetto-Gewicht (kg)25 kg

Verkaufspreis: 933,63 € Regulärer Preis: 1.362,29 € (31.47% gespart)
(34% gespart)
Dony Donut Wechselplatten für Thermocook®Dony Donut Wechselplatten für Thermocook®
Dony Donut Wechselplatten für Thermocook®

Leckere Donuts als fettarm gebackene Variante aus dem Waffeleisen. • Für 9 Donuts je 80 x 80 x 26 mm • Massiver Aluminiumguss mit AntihaftbeschichtungMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)6 kgArbeitsfläche (Ø)(9x) 80 x 80 x 26 mm

Verkaufspreis: 323,79 € Regulärer Preis: 494,22 € (34.48% gespart)
(13% gespart)
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Fettuchine für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Fettuchine für MPF 1,5

Fettuchine 8 mm breitMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 74,97 € Regulärer Preis: 86,38 € (13.21% gespart)
(31% gespart)
Tibet Twin Wärmeleuchte
Tibet Twin Wärmeleuchte

Lampenschirm aus verchromtem NE-Metall • Flexible Arme mit Hygieneschutzschlauch • 2 Strahler • Inkl. Infrarot-Leuchtmitteln (weißes Licht)Made inMade in GermanyElektr. Leistung500 WNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße220 x 220 x 400/850 mmNetto-Gewicht (kg)9 kg

Verkaufspreis: 828,67 € Regulärer Preis: 1.205,10 € (31.24% gespart)
(25% gespart)
ZitrusschneiderZitrusschneider
Zitrusschneider

ideal für Bars und Restaurants • Arbeitserleichterung beim Zubereiten • Limetten für Cocktails • Zitronen für Cola oder Fisch und Schnitzel • 4+1 Edelstahlmesser mit Schneidstärke 12 mm • für halbe Scheiben oder Viertel-Scheiben aus halbierten Zitrusfrüchten • Edelstahl- und Kunststoffteile • Saugnapf-FüßeMade inMade in EuropeMaße385 x 385 x 400 mmNetto-Gewicht (kg)2,1 kg

Verkaufspreis: 291,30 € Regulärer Preis: 388,01 € (24.92% gespart)
(31% gespart)
Santos Zitruspresse #52c
Santos Zitruspresse #52c

inkl. 3 Pressformen • Edelstahl-Auslauf und -Sieb • Spritzschutz Kunststoff • 20-40 Liter/Std. • 1500 U/Min. bei 50 Hz • 1800 U/Min. bei 60 HzMade inMade in EuropeElektr. Leistung230 WNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße205 x 305 x 490 mmNetto-Gewicht (kg)10 kg

Verkaufspreis: 947,62 € Regulärer Preis: 1.369,37 € (30.8% gespart)
(12% gespart)
1/4 GN-Behälter 65 mm tief
1/4 GN-Behälter 65 mm tief

Edelstahl • Inhalt 1,8 LiterMaße265 x 162 x 65 mmNetto-Gewicht (kg)0,3 kgInhalt / Kapazität1,8 Liter

Verkaufspreis: 21,24 € Regulärer Preis: 24,07 € (11.76% gespart)
(28% gespart)
Thermocook® Twin 2x 230 VThermocook® Twin 2x 230 V
Thermocook® Twin 2x 230 V

Multifunktionsgerät für auswechselbare Platten (nicht im Lieferumfang enthalten) • Aktuell über 25 verschiedene Wechselplatten erhältlich, z.B. für Waffeln, Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches, Churros u.v.m • Digitaltimer mit großem Display einstellbar bis 9:59 Min/Sek • Ein Signalton am Ende der Zubereitungszeit gewährleistet beständige Produktqualität, auch bei wechselndem Personal • Durch das akustische Signal wird der Anwender zum richtigen Zeitpunkt daran erinnert, die Speisen zu entnehmen, so dass diese nicht anbrennen, während er parallel anderen Tätigkeiten nachkommt • Optimale Hitzeübertragung: Direkter Kontakt zwischen Heizkörper zur Wechselplatte durch 8 Schrauben, die gleichmäßig angezogen werden • Neue, leistungsstärkere Spezialheizkörper mit vergrößerter Heizfläche für eine gleichmäßige Wärmeübertragung ohne Hotspots • Besonders energieeffizient durch optimierte Wärmeisolierung: Eine doppelte Abschirmung minimiert Wärmeverluste und reduziert die Gefahr schwerer Verbrennungen • Äußerst stabile Rahmenkostruktion durch verstärkte Stützleisten • Der Abstand von 42 mm zwischen den heißen Platten und dem Gehäuse ermöglicht die thermische Entkopplung und verlängert somit die Lebenszeit des Produktes • Verbesserte Lüftungsschlitze gewährleisten den Wärmeaustausch im Gehäuse • Einfache Reinigung der leicht erreichbaren Oberflächen • Besonders servicefreundliche Konstruktion für eine einfache Wartung und Reparatur • Frontpanel mit Display aus pflegeleichtem und langlebigem Autotex Polyester • Thermostatische Regelung 0 - 300°C • Kontrollleuchte • Ein-/Ausschalter • Gehäuse Edelstahl • Höhenverstellbare FüßeMade inMade in GermanyElektr. Leistung2x 2,8 kWNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße610 x 340/530 x 275/655 mmNetto-Gewicht (kg)18,2 kg

Verkaufspreis: 1.326,80 € Regulärer Preis: 1.839,51 € (27.87% gespart)
(31% gespart)
Hygiene- und Windschutz für CF34R /CF44RC
Hygiene- und Windschutz für CF27R Aztec

perfekt für den Einsatz draußen • 360° Schutz • magnetisch schließende Tür • AcrylglasNetto-Gewicht (kg)3,5 kg

Verkaufspreis: 728,71 € Regulärer Preis: 1.053,58 € (30.83% gespart)
Hitzebeständige Reinigungsbürste Detail-CleanHitzebeständige Reinigungsbürste Detail-Clean
Hitzebeständige Reinigungsbürste Detail-Clean

Borsten aus hitzebeständigem Polyester • Besonders harte Borsten für eine gründliche Reinigungswirkung • Geeignet für die Reinigung von PTFE-Antihaftbeschichtungen • Entspricht (EG) 1935/2004 über Lebensmittelkontaktmaterialien • Hergestellt nach EU Richtlinie 2023/2006/EC (GMP) • Entspricht UK 2019 Nr. 704 für Materialien mit Lebensmittelkontakt • Max. Verwendungstemperatur 100°C/175°C (mit/ohne Lebensmittelkontakt) • Spülmaschinengeeignet bis 93°C • Länge der Borsten 11 mmMaße205 x 20 x 60 mmNetto-Gewicht (kg)0,3 kg

Regulärer Preis: 14,84 €
(38% gespart)
King Edward Vintage Pizzaofen PK1W mit WarmhaltefachKing Edward Vintage Pizzaofen PK1W mit Warmhaltefach
King Edward Vintage Pizzaofen PK1W mit Warmhaltefach

Für eine Pizza à Ø 35 cm • Schamottsteinboden für perfekt knusprige Pizzen, Flammkuchen oder andere Backwaren • Backfläche 380 x 380 mm • Tür mit Sichtfenster • Innenbeleuchtung • Ober- und Unterhitze separat schaltbar • Inklusive Warmhaltefach mit 2 Ebenen • Halten Sie bis zu 2 Pizzen warm, während Sie die Bestellung fertig zubereiten oder bieten Sie einen Pizza-Snackverkauf mit einzelnen Stücken an, ohne dass diese auskühlen • Separate thermostatische Regelung des WarmhaltefachsMade inMade in UKElektr. Leistung2,75 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße570 x 610 x 815 mmNetto-Gewicht (kg)63 kg

Verkaufspreis: 2.721,41 € Regulärer Preis: 4.416,82 € (38.39% gespart)
(27% gespart)
Mozzarellaschneider CapreseMozzarellaschneider Caprese
Mozzarellaschneider Caprese

Für das Schneiden von Mozzarella und Tomaten in gleichmäßig dicke Scheiben • Das ideale Werkzeug für die regelmäßige Zubereitung von Caprese • Edelstahl • Stabile Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen • Spezialmesser mit besonders scharfem Zahnschliff und Drücker optimiert für das Schneiden von Tomaten und Mozzarella • Messersatz auswechselbar • Schnittdicke 5,5 mm • Erhöhter Auswurf: Tomaten können direkt in einen 65 mm tiefen GN-Behälter ausgeworfen werden • Für die Reinigung im Geschirrspüler geeignetMade inMade in EuropeMaße200 x 480 x 280 mmNetto-Gewicht (kg)8,2 kg

Verkaufspreis: 594,51 € Regulärer Preis: 815,67 € (27.11% gespart)
(20% gespart)
Messer Ø 102 mm | Für Ananasschäler 2.0
Messer Ø 102 mm | Für Ananasschäler 2.0

Es wird immer ein Messer mit passendem Gegendrücker benötigt • Durchmesser des ausgestochenen Innenkerns Ø 25 mm • Ausstechdurchmesser Ø 102 mm • Max. Außendurchmesser der Frucht Ø 150 mmNetto-Gewicht (kg)0,2 kg

Verkaufspreis: 145,78 € Regulärer Preis: 181,26 € (19.57% gespart)
(38% gespart)
Unterschrank für Popcornmaschine Self-Service Pop XL
Unterschrank für Popcornmaschine Self-Service Pop XL

Optionaler Unterschrank für das Modell Self-Service Pop XL • Integrierte Schuko-Steckdose für den Anschluss der Popcornmaschine • Edelstahl • Mit 25-Liter-Abfallkorb unter dem Popcornspender, der neben den Becher fallendes Popcorn auffängt • Rückseitig mit Türen • LaufrollenMade inMade in USAMaße660 x 785 x 940 mmNetto-Gewicht (kg)40 kg

Verkaufspreis: 1.587,03 € Regulärer Preis: 2.547,56 € (37.7% gespart)
(14% gespart)
1/3 GN-Behälter 65 mm tief
1/3 GN-Behälter 150 mm tief

Edelstahl • Inhalt 5,75 LiterMaße176 x 325 x 150 mmNetto-Gewicht (kg)0,6 kgInhalt / Kapazität5,75 Liter

Verkaufspreis: 43,73 € Regulärer Preis: 50,98 € (14.22% gespart)
Backhandschuhe
Backhandschuhe

beige/weiß • 1 PaarNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Regulärer Preis: 7,20 €