KorbfürHT400

Jetzt mit verbesserter Rezeptur für extra-köstliche Poffertjes! Der schnelle und einfache Weg zu perfekten Poffertjes. Der Mix muss nur mit Wasser angerührt werden und kann so ideal zwischendurch nachproduziert werden. Durch die fehlende Notwendigkeit von frischen Zutaten gerade im mobilen Einsatz besonders praktisch. • Karton à 10 kg • Zubereitung: 1 kg Mix + 1 Liter Wasser • Halal • VegetarischMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Schnelle Zubereitung zwischendurch ohne frische Zutaten. Nach der Zugabe von Wasser und Öl kann fast nahtlos mit dem Backen begonnen werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser und Öl benötigt, dadurch kann der Teig auch ohne großen Umstand zwischendurch zubereitet werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,66 Liter Wasser + 170 ml Öl • 10 kg Mix ergeben ca. 400 Crêpes • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Eine historische Brüsseler Rezeptur, von einem belgischen Bäckermeister für uns entwickelt. Nicht zu süß, außen schön knusprig, innen weich und luftig. Keine Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt, so dass Sie den Teig ohne großen Aufwand zwischendurch nachproduzieren können. • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,5 l Wasser • für optimale Ergebnisse empfehlen wir dreh- oder schwenkbare Waffeleisen • 10 kg Mix ergeben ca. 225 Brüsseler Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbarNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität1 Liter

Für delikate Waffeln! Unter Zugabe frischer Eier und Margarine ist dieser Mix die Basis für den anspruchsvollen Waffelbäcker. • Zubereitung: 1 kg Mix + 8 Eier + 500 g Margarine • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffeln / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Ohne die Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt! Dadurch kann der Teig auch ohne großen Aufwand zwischendurch zubereitet werden. Anschließend kann direkt losgebacken werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • es kann direkt losgebacken werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 500 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffel / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Karton mit 40 Riegel à 250 gNetto-Gewicht (kg)10,5 kgInhalt / Kapazität40x 250 g

Perfekt für den Verkauf auf Märkten und Festen. Die Fertigteigmischung wird lediglich mit Wasser angerührt! Dadurch kann der Teig schnell und einfach zwischendurch zubereitet werden. • Fertigteigmischung für die Zubereitung von Bubble Waffeln • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 625 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben ca. 80 Bubble WaffelnMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Kartoffel-Waffeln, außen knusprig und innen zart, schmecken herzhaft kartoffelig mit einem leichten Hefearoma. Garniert mit Schinken, Käse, Quark oder Apfelkompott sind Kartoffel-Waffeln der neue Snack für Märkte und Cafés. DIE Alternative zu Reibekuchen - und das bei weniger als 200 kcal bei 100 g. Einfach mit Öl und Wasser verrührt: So kann der Teig auch problemlos zwischendurch nachproduziert werden. Am besten gelingen die Kartoffel-Waffeln im speziellen Kartoffel-Waffel-Eisen • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,7 l Wasser + 170 ml Olivenöl • 10 kg Mix ergeben ca. 250 Kartoffel-Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbarNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität1 Liter

WAS GERMANY Serie PURO Teller Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Teller Set PURO, tief, Ø 24 cm, Set á 6 Stück, Opalglas Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Perfekt für den Einsatz im Restaurantbetrieb und im Servicebereich, wo Präsentation und Qualität entscheidend sind. Serienvorteil Als Teil der Serie PURO lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Gastronorm-Behälter 1/3 eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Die HENDI Profi Line GN 1/3 Polypropylen-Behälter ist ein Muss in jeder Küche - eine vielseitige Lösung für die sichere Lagerung von Lebensmitteln. Der Behälter nicht absorbieren Gerüche und Aromen. Geeignet für den Einsatz in der Mikrowelle. Optimal für die Gastronomie Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 96.0 Ausstattung & Highlights Aus lichtdurchlässigem Polypropylen gefertigt. Nimmt keine Gerüche oder Aromen auf. Mikrowellengeeignet. Stapelbar. Spülmaschinengeeignet. Anwendungsbereiche Gastronorm-Behälter 1/3 passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Zentraler Arbeitstisch – verschraubt wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Einsatz & Nutzen Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. Vorteile auf einen Blick Universeller Arbeitstisch – seine Arbeitsplatte ist mit einer laminierten Platte verstärkt, die auch als Schallschutz dient Arbeitsplatte ist von allen Seiten zugänglich Regal ist in 160 mm Höhe montiert Strapazierfähige Konstruktion aus Edelstahl Verschraubte Konstruktion für einfache Montage Typische Einsatzorte Zentraler Arbeitstisch – verschraubt passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

fest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Arbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhinterer Plattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Profil aus Edelstahl geschützthöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlstabiler Standhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma StalgastRessourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1600 mmTiefe700 mmHöhe850 mmTragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]612,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Arbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhinterer Plattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Profil aus Edelstahl geschützthöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlstabiler Standhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma StalgastRessourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

WAS GERMANY Serie CLASSIC MILL Salzmühle wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Salzmühle mit Keramikmahlwerk CLASSIC MILL, Höhe 11 cm, braun matt, Holz Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie CLASSIC MILL lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Bisquitmesser, gezahnt, 350 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungBisquitmesser, gezahnt, 350 mm, 350 mm. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilDas Produkt fügt sich ideal in bestehende Ausstattungskonzepte ein und sorgt für konsistente Abläufe sowie ein stimmiges Gesamtbild.

umweltfreundliches Besteckset aus Holz bestehend aus: - Messer 16,5 cm - Gabel 15,5 cm - Serviette 23 x 23 cm, 2-lagig, 1/8 Falz, braun verpackt in Papierbeutel - hygienisch und nachhaltig - aus natürlich hellem Birkenholz, daher nicht gebleicht - splitterfrei dank maschineller Politur der Oberfläche ohne Zusätze - stabil und geschmacksneutral.

- Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Tablettstützen) verchromter Stahl- Perfekt für Dampfgaren, Kochen und Backen geeignet, mit Dampfeinspritzung und Umluft- Bis zu 99 programmierbare Rezepte, 5 programmierbare Garschritte für jedes Rezept- Ventilatoren im Wechselbetrieb, 4 Ventilatorgeschwindigkeitsstufen und 4 Gebläsestufen mit Selbsttest des Motorstatus- Direktes Befeuchtungssystem am Gebläse, automatische Einstellung von 0 % bis 100 %, angezeigt auf einem speziellen Bildschirm und manuelle Injektion per Knopfdruck- Digitale Temperaturanzeige- Detaillierte Einstellung der Garzeit- Inkl. Kerntemperaturfühler- Magnetischer Türöffnungsschalter, Türen selbstschließend, Türanschlag wechselbar- 5 Einschübe, geeignet für GN 1/1, oder Bleche B 600 x T 400 mm- Einschubdistanz 75 mm- Transparentes Innenfensterglas, für einfaches Öffnen und Reinigen- Selbstreinigung / Modus: Spülen, weich, normal, voll, Reinigungsprodukte können über die Schläuche direkt aus dem Tank entnommen werden- Temperaturbereich: +50 / +280 °C- Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 6,45 kW- Innenmaße: B 660 x T 455 x H 440 mm- Außenmaße: B 920 x T 845 x H 760 mm- Gewicht (netto/brutto): 100 / 125 kgArtikel-Gewicht Netto100Artikel-Gewicht Brutto125Artikel-Breite920 mmArtikel-Tiefe845 mmArtikel-Höhe760 mmInnenmaß Breite660Innenmaß Tiefe455Innenmaß Höhe440Temperaturbereich´ +50 / + 280Vor Ort ServiceXMade in EuropeJaAnschlusswert400 V - 50-60hz - 6,45KW

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite3000 mmTiefe1200 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1846,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlenMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2400 mmTiefe900 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1534,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Auslagetablett für Süßwaren wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Das HENDI Auslagetablett ist ein aus Edelstahl hergestelltes und universell einsetzbares Zubehör, das sich durch ein schlicht elegantes Design auszeichnet und besonders für die Präsentation von Konditoreiprodukten geeignet ist. Optimal für die Gastronomie Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 0,28 401.0 Vorteile auf einen Blick Aus hochwertigem Aluminium hergestellt Geringes Eigengewicht Schlicht elegantes Design Sowohl für den professionellen als auch für den privaten Gebrauch bestens geeignet Geeignet für Auslagetablett für Süßwaren passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Produktmerkmale- Durchmesser: 15 cm- Hergestellt aus 100 % Frischfaserkarton- Ohne Zusatz von RecyclingmaterialNachhaltige Pappteller der pure Serie – Perfekt für Ihre VeranstaltungEntdecken Sie die umweltfreundlichen Pappteller der pure Serie mit einem Durchmesser von 15 cm. Diese Teller bestehen aus 100 % Frischfaserkarton und enthalten keinerlei Recyclingmaterial, was sie besonders stabil und langlebig macht. Ideal für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie oder bei Fast-Food-Anbietern bieten diese Teller eine nachhaltige Alternative zu herkömmlichen Einwegtellern. Tipp: Kombinieren Sie diese Pappteller mit weiteren nachhaltigen Produkten der pure Serie, um Ihren Gästen ein stimmiges und umweltbewusstes Gesamtkonzept zu bieten.Setzen Sie ein Zeichen für Nachhaltigkeit und bestellen Sie noch heute diese hochwertigen Pappteller.Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert

Kompostbeutel aus Bio-Folie - Stärke: 17 my - Füllinhalt: 20 Liter - Abmessungen: 44 x 56 cm- mit Tragegriff- Material: Folie auf Stärkebasis- industriell kompostierbar und biologisch abbaubar, kompostiert innerhalb von 40 Tagen in Industriellen Kompostieranlagen die Entsorgung der Folien in der Bioabfall-Tonne muss bei der zuständigen örtlichen Gemeinde erfragt werden Produktzertifizierungen:- kompostierbar nach EN 13432 "Keimling"- kompostierbar nach EN 13432 für Heimkompost.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2700 mmTiefe700 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1339,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlenMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1700 mmTiefe1100 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1222,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Besonderer Fleischgenuss auf höchstem Niveau - Der Dry Age Schrank bietet optimale Bedingungen zur Reifung von Fleisch im großen Stil. Antibakterielles UV-Licht ,Geruchsneutralisierung durch AktivkohlefilternetWeight (kg)104grossWeight (kg)125netWidth (mm)595netDepth (mm)750netHeight (mm)1865EigenschaftenAntibakterielles UV-Licht ,Geruchsneutralisierung durch AktivkohlefilterSpannung230.0SteuerungTouchAnschlusswert (kW)0,4Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material Glas ,StahlblechEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInhalt380.0Füße höhenverstellbarNeinInklusive2.0Temperaturbereich von (°C)2Temperaturbereich bis (°C)14TemperaturregelungElektronisch ,in 1 °C-SchrittenFarbeSchwarzTiefe Innen (mm)532Breite innen (mm)495Türanschlag wechselbarNeinHöhe Innen (mm)1600Anzahl Türen1Tür-ArtFlügeltür, GlasThermostatJaTüranschlagRechtsInnenbeleuchtungLEDIsolierung (mm)Cyclopentan C5H10Automatische AbtaufunktionJaTiefe Zwischenablage (mm)490KühlmittelR600a / 0,055 kgArt der ZwischenablagenRosteArt der Verglasung (seitig verglast ,1-fach-Verglasung)3-fach-Verglasung ,Getönt ,UV-FilterglasKlimaklasseSTBreite Zwischenablage (mm)480KühlungUmluftAnzahl der Zwischenablagen7Zwischenablagen höhenverstellbarJaTauwasserverdunstungJaSicherheitsglasJaAnzahl Filter2AbschließbarJaMaterial InnenEdelstahlUmgebungstemperatur18.0GWP3Filter-ArtAktivkohle

Schneidbrett HACCP GN 1/1 wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Das HENDI Schneidbrett HACCP GN 1/1 ist dick und langlebig. Gleichzeitig minimiert das Material das Abstumpfen der Messer beim Schneiden. Das Brett ist in 6 Farben erhältlich. Einsatz & Nutzen Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 530.0 Produktvorteile Dick und langlebig Beidseitig nutzbar HACCP-konform Minimiert das Abstumpfen von Messern Einfach zu reinigen Geeignet für Schneidbrett HACCP GN 1/1 passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

fest verschweißte Ausführungintegrierte Schneideplatte aus Polyethylen (Tiefe 300 mm)Schneideplatte zur Reinigung entnehmbarArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktPlattenüberstand 30 mmGrundboden, Tragkraft ca. 70 kg/m2höhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1900 mmTiefe700 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1103,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungintegrierte Schneideplatte aus Polyethylen (Tiefe 300 mm)Schneideplatte zur Reinigung entnehmbarArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktPlattenüberstand 30 mmGrundboden, Tragkraft ca. 70 kg/m2höhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Material: Edelstahl, CannoliLänge: 125 mmØ: 35 mm

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmdrei doppelwandige Flügeltüren mit durchgehender Griffleiste und Magnetschließerkleinerer Schrank rechtsgrößerer Innenraum mit einem höhenverstellbaren EinlegebodenTrennwand zwischen den SchrankräumenPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1700 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Einlegeböden1TürartFlügeltürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen3SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1739,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmdrei doppelwandige Flügeltüren mit durchgehender Griffleiste und Magnetschließerkleinerer Schrank rechtsgrößerer Innenraum mit einem höhenverstellbaren EinlegebodenTrennwand zwischen den SchrankräumenPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

netWeight (kg)0,2grossWeight (kg)0,2netWidth (mm)240netDepth (mm)240netHeight (mm)25Material CNS 18/10Durchmesser (mm)237

Kein Wackeln, kein Verrutschen – Mit dem Besteckkorbhalter landet das Besteck ganz sicher genau dort, wo es hin soll: Frisch poliert in den Korb der Besteckpoliermaschine 3000/25. netWeight (kg)1,1grossWeight (kg)1,1netWidth (mm)617netDepth (mm)420netHeight (mm)180Material EdelstahlAusgelegt fürBesteckpoliermaschine 3000/25

weiße Teelichte in transparenter Hülle,dadurch sehr dekorativ,verpackt in praktischer BlockpackungBrenndauer: ca. 4 Stunden

WAS GERMANY Thermospeisetransportbehälter wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Thermospeisetransportbehälter, 20 ltr., Ø 36 cm, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie GN SELECT GN Behälter 1/3 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Behälter GN SELECT 1/3-065 mm, Chromnickelstahl 18/8 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie GN SELECT lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

- Länge: 18,5 cm- extra stabil- Material: Polypropylen mit 30% mineralischen Füllern- mehrfach verwendbar (max. 125x)- 100 % recyclebar - spülmaschinengeeignet bis max. 65 °C- für Speisen bis max. 100 °C

Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und hohe Reinigungsfreundlichkeit. Die Modulbauweise ist leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.  netWeight (kg)19,2grossWeight (kg)24,8netWidth (mm)400netDepth (mm)650netHeight (mm)295Spannung230.0KontrollleuchteAufheizenAnschlusswert (kW)2.0Frequenz50.0Material CNS 18/10Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaTypTischgerätSerie650WärmequelleBeheiztes Becken ,Keramik-HeizstrahlerBeckengröße, GN-Format1.0

WEAVER PRO Serie WEAVER PRO GN KÖRBE GN Korb 1/2 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Korb 1/2 WEAVER PRO GN Körbe, braun, Polypropylen, Chromnickelstahl 18/10 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie WEAVER PRO GN KÖRBE lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Mobil und leistungsstark – Die Bedienung des Induktionswoks mit 5 kW erfolgt einfach mittels Leistungssregulierung über das Touchbedienfeld. -netWeight (kg)10,7grossWeight (kg)11netWidth (mm)400netDepth (mm)525netHeight (mm)195ÜberhitzungsschutzJaSpannung400.0KontrollleuchteEin/Aus ,KindersicherungSteuerungElektronischAnschlusswert (kW)5.0Leistung Kochstelle(n) max.5Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Anzahl Leistungsstufen10Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaArt der KochstellenInduktionTopferkennungJaEinbaufähigNeinRegulierung vonLeistungMaterial KochmuldeGlasDurchmesser Kochmulde (mm)280

Deckel für Gastronorm-Behälter unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Mit großem Griff. Passt genau auf HENDI Profi Line- & Polycarbonat-GN-Behälter. Professioneller Einsatz Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Wichtige Merkmale Hochwertiger Edelstahl 18/8. Großer Griff. Verhindert ein Austrocknen der Speisen. Zur Aufbewahrung und Zubereitung von Lebensmitteln. Typische Einsatzorte Deckel für Gastronorm-Behälter passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmzwei Schubladen links, H. 200 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleistePlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1400 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen2Tragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1099,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmzwei Schubladen links, H. 200 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleistePlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Spritzbeutel, wiederverwendbar wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Die wiederverwendbaren Spritzbeutel von HENDI sind ein Set aus Baumwoll-Spritzbeuteln mit einer glatten Innenbeschichtung für einfaches Spritzen und einfache Reinigung. Ideal zum Spritzen von weichen Mischungen wie Frostings und Buttercreme. Einsatz & Nutzen Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 256.0 445.0 Wichtige Merkmale Einfach zu reinigen und wiederzuverwenden, um Abfall zu reduzieren. Integrierte Schlaufe zum Aufhängen. Wo es besonders überzeugt Spritzbeutel, wiederverwendbar passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Für eine unkomplizierte und wirtschaftliche Entnahme von Papiertüchern. Ausgestattet mit handelsüblichem Faltpapier ist der Papiertuchspender bestens einsetzbar in öffentlichen Waschräumen wie z. B. in der Gastronomie, Hotellerie, Flughäfen oder auch Unternehmen. Bestückung über FronklappenetWeight (kg)1,9grossWeight (kg)2,1netWidth (mm)285netDepth (mm)100netHeight (mm)370EigenschaftenBestückung über FronklappeMaterial Chromnickelstahl ,GebürstetAusführungWandmontageInklusiveBefestigungsmaterial (Vier-Punkt-Befestigung)Nicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)BefüllungAbschließbarJaNachfüllbarJaFüllstandskontrolleSichtschlitzPapierfalzungenGeeignet für handelsübliches Faltpapier ,Interfold-Falzung ,Lagenfalzung ,Zick-Zack-Falzung

Material: Edelstahl, mit 3 Dosiertüllen (2, 4 und 6 mm), inklusive StänderØ: 190 mmHöhe: 230 mmVolumen: 1,5 liter

Klingenlänge: 160 mmschwarzer GriffHACCP-Kennzeichnung - schwarz - allgemeinPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.

Wasserhahn mit langem Hebel unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Für den Profi-Alltag Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. Wichtige Merkmale Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Typische Einsatzorte Wasserhahn mit langem Hebel passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

fest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlstabiler Standhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2000 mmTiefe700 mmHöhe850 mmTragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]833,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlstabiler Standhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabendie Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidunghergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetenergiesparendwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite3400 mmTiefe1000 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]2821,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabendie Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidunghergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetenergiesparendwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Hochwertige Premium-Servietten in Stoffoptik, außergewöhnlich gute Faltbarkeit und Formstabilität, weich im Hautkontakt und geruchsneutral. Die Servietten sind aufgrund der umweltschonenden Produktion und der verantwortungsvollen Waldbewirtschaftung nach "Nordic Ecolabel Svanen" und "FSC®" zertifiziert. Zu diesem Produkt finden Sie im Sortiment zahlreiche, farblich abgestimmte Ergänzungsartikel. - Industriell kompostierbar und biologisch abbaubarProduktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- kompostierbar nach EN 13432 "Keimling"- zertifiziert nach dem Nordic Eco Label "Svanen"- Artikel im Displaykarton mit Aufreißperforation

Breite1600.0 mmTiefe400.0 mmHöhe660.0 mmReingewicht35.0 KGMGewicht38.0 KGMVolumen0.631 MTQZubehörProdukte173031;173078Tiefe Innen330 mmAusführung ZwischenbodenVollflächigBreite innen1597 mmEigenschaftenSchiebetüren schallgedämpft ,Scotch-Brite-SchliffTüranschlag wechselbarJaZwischenbodenJaHöhe Innen580 mmAusführungMit TürenTür-ArtSchiebetür(en)Ausführung innen2-geteiltZwischenböden höhenverstellbarJaMaterialEdelstahl