Einführung in GN-Systeme: Praktische Lösungen für die moderne Küche
Das GN-System (Gastro-Norm) ist ein bewährter Standard für die professionelle Küchenorganisation und -lagerung. GN Behälter sind vielseitige Lösungen, die in verschiedenen Größen erhältlich sind und sich ideal für die Aufnahme, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln eignen. Zu den wichtigen Komponenten gehören auch GN Deckel, die für optimale Frische und Schutz sorgen. Darüber hinaus ermöglichen GN Einlegeböden eine dramatische Verbesserung der Raumnutzung in Kühl- und Lagereinheiten. Für eine einfache Dosierung von Saucen sind GN Saucenspender unverzichtbar, während GN Zwischenstegen helfen, das Innere der Behälter zu unterteilen und verschiedene Zutaten effizient zu organisieren. Investieren Sie in hochwertige GN-Produkte, um die Effizienz und Organisation Ihrer Küche zu maximieren!
für alle GN-Behälter der Serie Basic von Stalgasthochwertiger Edelstahlzuverlässige SilikondichtungEntlüftungsventilhygienischspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +220°Cfür GN-Behälter ab 100 mm Höhe geeignetgroßes Angebot an verfügbaren Größen von StalgastMarkeStalgastSerieStandardBreite162 mmTiefe176 mmGN-GrößeGN 1/6max. Temperatur [°C]220max. Temperatur Wert°CSpülmaschinenfestJaFarbeSilber;RotDurchmesser [mm]13,80Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefür alle GN-Behälter der Serie Basic von Stalgasthochwertiger Edelstahlzuverlässige SilikondichtungEntlüftungsventilhygienischspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +220°Cfür GN-Behälter ab 100 mm Höhe geeignetgroßes Angebot an verfügbaren Größen von Stalgast
hochwertiges Polycarbonatgeruchs- und geschmacksneutralhohe StoßfestigkeitTemperaturbereich -40°C bis +99°Cstapelbarspülmaschinen- und mikrowellengeeignetnur für Stalgast Behälter aus Polycarbonat geeignetnicht geeignet für Konvektomaten, Chafing Dishes, Bains-MarieMarkeStalgastSerieStandardMaterialPolyethylenBreite530 mmTiefe325 mmGN-GrößeGN 1/1max. Temperatur [°C]99max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CSpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferNeinMikrowellengeeignetJaOfenfestNeinStapelbarJaFarbeDurchscheinendDurchmesser [mm]12,55Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiges Polycarbonatgeruchs- und geschmacksneutralhohe StoßfestigkeitTemperaturbereich -40°C bis +99°Cstapelbarspülmaschinen- und mikrowellengeeignetnur für Stalgast Behälter aus Polycarbonat geeignetnicht geeignet für Konvektomaten, Chafing Dishes, Bains-Marie
hochwertiges Polycarbonatgeruchs- und geschmacksneutralhohe StoßfestigkeitTemperaturbereich -40°C bis +99°Cstapelbarspülmaschinen- und mikrowellengeeignetnur für Stalgast Behälter aus Polycarbonat geeignetnicht geeignet für Konvektomaten, Chafing Dishes, Bains-MarieMarkeStalgastSerieStandardMaterialPolyethylenBreite325 mmTiefe265 mmGN-GrößeGN 1/2max. Temperatur [°C]99max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CSpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferNeinMikrowellengeeignetJaOfenfestNeinStapelbarJaFarbeDurchscheinendDurchmesser [mm]7,85Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiges Polycarbonatgeruchs- und geschmacksneutralhohe StoßfestigkeitTemperaturbereich -40°C bis +99°Cstapelbarspülmaschinen- und mikrowellengeeignetnur für Stalgast Behälter aus Polycarbonat geeignetnicht geeignet für Konvektomaten, Chafing Dishes, Bains-Marie
empfohlen für alle Anwendungen bei Temperaturen von -40°C bis 300°Caus Edelstahlleicht sauber zu haltenvielseitige Verwendung in: Kühlvitrinen und -theken, Heißluft-Dampfgarern, Bains Marie, Transportbehältern sowie zur LebensmittellagerungBehälter separat erhältlichMarkeStalgastSerieComfortMaterialEdelstahlBreite530 mmTiefe325 mmGN-GrößeGN 1/1SpülmaschinenfestJaFarbeSilberDurchmesser [mm]27,10Verpackungseinheit1Besondere Merkmaleempfohlen für alle Anwendungen bei Temperaturen von -40°C bis 300°Caus Edelstahlleicht sauber zu haltenvielseitige Verwendung in: Kühlvitrinen und -theken, Heißluft-Dampfgarern, Bains Marie, Transportbehältern sowie zur LebensmittellagerungBehälter separat erhältlich
hochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren GrößenMarkeStalgastSerieStandardMaterialEdelstahlBreite530 mmTiefe325 mmGN-GrößeGN 1/1max. Temperatur [°C]300max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CSpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferJaOfenfestJaStapelbarJaFarbeSilberDurchmesser [mm]12,60Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren Größen
Derzeit nicht verfügbar
hochwertiger Edelstahlzuverlässige SilikondichtungEntlüftungsventilhygienischspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +220°Cfür GN-Behälter von Stalgast ab 100 mm Höhe geeignetgroßes Angebot an verfügbaren GrößenMarkeStalgastSerieStandardMaterialEdelstahlBreite325 mmTiefe530 mmGN-GrößeGN 1/1SpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferNeinOfenfestNeinFarbeSilber;RotDurchmesser [mm]42,10Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlzuverlässige SilikondichtungEntlüftungsventilhygienischspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +220°Cfür GN-Behälter von Stalgast ab 100 mm Höhe geeignetgroßes Angebot an verfügbaren Größen
hochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren GrößenMarkeStalgastSerieStandardMaterialEdelstahlBreite265 mmTiefe325 mmGN-GrößeGN 1/2max. Temperatur [°C]300max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CSpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferJaOfenfestJaStapelbarJaFarbeSilberDurchmesser [mm]7,85Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren Größen
hochwertiger Edelstahlzuverlässige SilikondichtungEntlüftungsventilhygienischspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +220°Cfür GN-Behälter von Stalgast ab 100 mm Höhe geeignetgroßes Angebot an verfügbaren GrößenMarkeStalgastSerieStandardMaterialEdelstahlBreite265 mmTiefe325 mmGN-GrößeGN 1/2SpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferNeinOfenfestNeinFarbeSilber;RotDurchmesser [mm]27,70Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlzuverlässige SilikondichtungEntlüftungsventilhygienischspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +220°Cfür GN-Behälter von Stalgast ab 100 mm Höhe geeignetgroßes Angebot an verfügbaren Größen
hochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren GrößenMarkeStalgastSerieStandardMaterialEdelstahlBreite325 mmTiefe176 mmGN-GrößeGN 1/3max. Temperatur [°C]300max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CSpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferJaOfenfestJaStapelbarJaFarbeSilberDurchmesser [mm]5,75Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren Größen
hochwertiger Edelstahlzuverlässige SilikondichtungEntlüftungsventilhygienischspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +220°Cfür GN-Behälter von Stalgast ab 100 mm Höhe geeignetgroßes Angebot an verfügbaren GrößenMarkeStalgastSerieStandardMaterialEdelstahlBreite325 mmTiefe176 mmGN-GrößeGN 1/3SpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferNeinMikrowellengeeignetNeinOfenfestNeinFarbeSilber;RotDurchmesser [mm]20,80Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlzuverlässige SilikondichtungEntlüftungsventilhygienischspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +220°Cfür GN-Behälter von Stalgast ab 100 mm Höhe geeignetgroßes Angebot an verfügbaren Größen
hochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren GrößenMarkeStalgastSerieStandardMaterialEdelstahlBreite162 mmTiefe265 mmGN-GrößeGN 1/4max. Temperatur [°C]300max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CSpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferJaOfenfestJaStapelbarJaFarbeSilberDurchmesser [mm]5,20Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren Größen
hochwertiger Edelstahlzuverlässige SilikondichtungEntlüftungsventilhygienischspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +220°Cfür GN-Behälter von Stalgast ab 100 mm Höhe geeignetgroßes Angebot an verfügbaren GrößenMarkeStalgastSerieStandardMaterialEdelstahlBreite162 mmTiefe265 mmGN-GrößeGN 1/4SpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferNeinOfenfestNeinFarbeSilber;RotDurchmesser [mm]19,45Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlzuverlässige SilikondichtungEntlüftungsventilhygienischspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +220°Cfür GN-Behälter von Stalgast ab 100 mm Höhe geeignetgroßes Angebot an verfügbaren Größen
hochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren GrößenMarkeStalgastSerieStandardMaterialEdelstahlBreite162 mmTiefe176 mmGN-GrößeGN 1/6max. Temperatur [°C]300max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CSpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferJaOfenfestJaStapelbarJaFarbeSilberDurchmesser [mm]3,60Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren Größen
hochwertiger Edelstahlzuverlässige SilikondichtungEntlüftungsventilhygienischspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +220°Cfür GN-Behälter von Stalgast ab 100 mm Höhe geeignetgroßes Angebot an verfügbaren GrößenMarkeStalgastSerieStandardMaterialEdelstahlBreite162 mmTiefe176 mmGN-GrößeGN 1/6SpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferNeinOfenfestNeinFarbeSilber;RotDurchmesser [mm]18,70Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlzuverlässige SilikondichtungEntlüftungsventilhygienischspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +220°Cfür GN-Behälter von Stalgast ab 100 mm Höhe geeignetgroßes Angebot an verfügbaren Größen
Derzeit nicht verfügbar
hochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren GrößenMarkeStalgastSerieStandardMaterialEdelstahlBreite108 mmTiefe176 mmGN-GrößeGN 1/9max. Temperatur [°C]300max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CSpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferJaOfenfestJaStapelbarJaFarbeSilberDurchmesser [mm]3,05Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren Größen
hochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren GrößenMarkeStalgastSerieStandardMaterialEdelstahlBreite650 mmTiefe530 mmGN-GrößeGN 2/1max. Temperatur [°C]300max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CSpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferJaOfenfestJaStapelbarJaFarbeSilberDurchmesser [mm]33,30Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren Größen
hochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren GrößenMarkeStalgastSerieStandardMaterialEdelstahlBreite325 mmTiefe354 mmGN-GrößeGN 2/3max. Temperatur [°C]300max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CSpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferJaOfenfestJaStapelbarJaFarbeSilberDurchmesser [mm]10,45Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren Größen
hochwertiger Edelstahlzuverlässige SilikondichtungEntlüftungsventilhygienischspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +220°Cfür GN-Behälter von Stalgast ab 100 mm Höhe geeignetgroßes Angebot an verfügbaren GrößenMarkeStalgastSerieStandardMaterialEdelstahlBreite325 mmTiefe354 mmGN-GrößeGN 2/3SpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferNeinOfenfestNeinFarbeSilber;RotDurchmesser [mm]35,55Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlzuverlässige SilikondichtungEntlüftungsventilhygienischspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +220°Cfür GN-Behälter von Stalgast ab 100 mm Höhe geeignetgroßes Angebot an verfügbaren Größen
hochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren GrößenMarkeStalgastSerieStandardMaterialEdelstahlBreite162 mmTiefe530 mmGN-GrößeGN 2/4max. Temperatur [°C]300max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CSpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferJaOfenfestJaStapelbarJaFarbeSilberDurchmesser [mm]7,20Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiger Edelstahlstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetTemperaturbereich -40°C bis +300°Cgroßes Angebot an verfügbaren Größen
Derzeit nicht verfügbar
MarkeStalgastSerieStandardMaterialPolycarbonatBreite530 mmTiefe325 mmGN-GrößeGN 1/1max. Temperatur [°C]99max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CMikrowellengeeignetJaFarbeSchwarzDurchmesser [mm]15,60Verpackungseinheit1
MarkeStalgastSerieStandardMaterialPolycarbonatBreite325 mmTiefe176 mmGN-GrößeGN 1/3max. Temperatur [°C]99max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CFarbeSchwarzDurchmesser [mm]5,70Verpackungseinheit1
hochwertiges Polycarbonatgeruchs- und geschmacksneutralhohe StoßfestigkeitTemperaturbereich -40°C bis +99°Cstapelbarspülmaschinen- und mikrowellengeeignetnicht geeignet für Konvektomaten, Chafing Dishes, Bains-Marienur für Stalgast GN-Behälter aus PCMarkeStalgastSerieStandardMaterialPolycarbonatBreite176 mmTiefe162 mmGN-GrößeGN 1/6max. Temperatur [°C]99max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CSpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferNeinMikrowellengeeignetJaOfenfestNeinStapelbarJaFarbeSchwarzDurchmesser [mm]4,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehochwertiges Polycarbonatgeruchs- und geschmacksneutralhohe StoßfestigkeitTemperaturbereich -40°C bis +99°Cstapelbarspülmaschinen- und mikrowellengeeignetnicht geeignet für Konvektomaten, Chafing Dishes, Bains-Marienur für Stalgast GN-Behälter aus PC
EdelstahlTemperaturbereich -40°C bis +300°Cpassgenau abschließendstabil und hygienischspülmaschinengeeignetgutes Preis-Leistungsverhältnissechs verfügbare GrößeMarkeStalgastSerieBasicMaterialEdelstahlBreite530 mmTiefe325 mmGN-GrößeGN 1/1max. Temperatur [°C]300max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CSpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferJaOfenfestJaStapelbarJaFarbeSilberDurchmesser [mm]8,85Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleEdelstahlTemperaturbereich -40°C bis +300°Cpassgenau abschließendstabil und hygienischspülmaschinengeeignetgutes Preis-Leistungsverhältnissechs verfügbare Größe
EdelstahlTemperaturbereich -40°C bis +300°Cpassgenau abschließendstabil und hygienischspülmaschinengeeignetgutes Preis-Leistungsverhältnissechs verfügbare GrößeMarkeStalgastSerieBasicMaterialEdelstahlBreite325 mmTiefe265 mmGN-GrößeGN 1/2max. Temperatur [°C]300max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CSpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferJaOfenfestJaStapelbarJaFarbeSilberDurchmesser [mm]5,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleEdelstahlTemperaturbereich -40°C bis +300°Cpassgenau abschließendstabil und hygienischspülmaschinengeeignetgutes Preis-Leistungsverhältnissechs verfügbare Größe