Kochgeschirr – unverzichtbare Ausstattung für die Gastronomie

Bratpfanne, ⌀260x(H)52mm

Bratpfanne ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Hervorragende Wärmeleitung dank der Verwendung von Aluminium. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt für eine lange Lebensdauer. Optimal für die Gastronomie Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 260.0 Produktvorteile Komfortabler genieteter Griff. Hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Teflon™ Platinum Plus-Antihaftbeschichtung. Für alle Wärmequellen geeignet. Einfach zu reinigen. Anwendungsbereiche Bratpfanne passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Kochmesser Serie Zippy, braun, L. 210 mm

HRC Serie Zippy Kochmesser Serie Zippy, braun, L. 210 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungKochmesser Serie Zippy, braun, L. 210 mm in professioneller Ausführung. Material: Polypropylen. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil der Serie Zippy lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Kochmesser Serie Zippy, rot, L. 210 mm

HRC Serie Zippy Kochmesser Serie Zippy, rot, L. 210 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungKochmesser Serie Zippy, rot, L. 210 mm in professioneller Ausführung. Material: Polypropylen. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil der Serie Zippy lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Kochmesser Serie Zippy, grün, L. 210 mm

HRC Serie Zippy Kochmesser Serie Zippy, grün, L. 210 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungKochmesser Serie Zippy, grün, L. 210 mm in professioneller Ausführung. Material: Polypropylen. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil der Serie Zippy lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Hackbeil (L) 39,5 cm

ESSENTIALS Hackbeil wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Hackbeil, 22 cm, Edelstahl, Kunststoff Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Schinken-/Lachsmesser, Profi Line, Grantonschliff, Schwarz, (L)430mm

Schinken-/Lachsmesser wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Rasiermesserscharf und langlebig. Hergestellt aus Chirurgenstahl, der höchsten verfügbaren Qualität. Ausbalanciert und mit komfortablem und sicherem Griff. Für den Profi-Alltag Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 19.0 Ausstattung & Highlights Mit Granton-Vertiefungen. Rasiermesserscharfe und langlebige Klinge. Angenehmes Gewicht. Hochwertigste Produktquatlität. Wird von Küchenchefs weltweit verwendet. Geeignet für Schinken-/Lachsmesser passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

Schneide- und Servierbrett aus Olivenholz, HENDI, 600x200x(H)18mm

Hochwertige Schneid- und Präsentationsbretter aus langlebigem Olivenholz. Die schöne Maserung des Holzes in Kombination mit der handwerklich hochwertigen Herstellung macht jedes Stück zu einem echten Unikat. Aufgrund der manuellen Herstellung können die Maße des Artikels leicht von den Angaben abweichen.Aufzählungspunkt 1Handwerklich gefertigte Schneide- und Servierbretter, ideal zum Servieren und PräsentierenAufzählungspunkt 2Hergestellt aus hochwertigem Olivenholz mit einzigartiger MaserungAufzählungspunkt 3Mit großem Griff für einfaches TragenHauptmaterial des ArtikelsAndereAndere Materialien des ArtikelsOlivenholzGeeignet fürLebensmittelkonformitätNicht geeignet fürGeschirrspüler

Kochtopf, 6,1 Liter, Ø 200 mm

Absolute Profi-Qualität, Edelstahl 18/10, satinierte Oberfläche, mehrfach punktgeschweißte Kalt-Griffe, 8 mm Sandwichboden (Edelstahl,Aluminium, magnetischer Stahl), Induktionsgeeignet, SchüttrandØ: 200 mmHöhe: 200 mmVolumen: 6,1 LiterMaterialstärke: 0,8 mm

Bratentopf Ø 24 cm, 6,5 L

WAS GERMANY Serie COOKWARE 21 Bratentopf wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Bratentopf COOKWARE 21, Ø 24 cm, 6,5 ltr., Chromnickelstahl 18/10 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie COOKWARE 21 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Bratentopf CHEFPROOF, Ø 24 cm, 5 ltr., Chromnickelstahl

CHEFPROOF Bratentopf wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Bratentopf CHEFPROOF, Ø 24 cm, 5 ltr., Chromnickelstahl 18/10 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Sauteuse 0,8 L, Ø 16 cm

WAS GERMANY Serie COOKWARE 21 Sauteuse wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Sauteuse COOKWARE 21 mit Antihaftbeschichtung, Ø 16 cm, 0,75 ltr., Chromnickelstahl 18/10 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie COOKWARE 21 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Wetzstahl, diamant, Profi Line, oval, Schwarz, (L)450mm

Wetzstahl, diamant unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Durch die Verwendung einer Diamantbeschichtung wird das Schärfen von Messern noch einfacher, mit nur wenigen Handgriffen ist das Messer wieder einsatzbereit. Professioneller Einsatz Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Produktvorteile Diamantbeschichtung. Komfortabler Griff mit integriertem Ring. Einfach in der Handhabung. Hochwertigste Produktquatlität. Die Wahl der Profis. Typische Einsatzorte Wetzstahl, diamant passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Bratpfanne, antihaftbeschichtet - ohne Deckel, Profi Line, ⌀280x(H)50mm

Bratpfanne, antihaftbeschichtet - ohne Deckel eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Die beste Wahl für die anspruchsvollsten Profiküchen. Durch die Verwendung hochwertiger Materialien sind diese Pfannen besonders leicht zu reinigen und einfach in der Handhabung. Für den Profi-Alltag Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. Wichtige Merkmale Aus hochwertige Materialien hergestellt. Nahtloser Induktionsboden. Für alle Wärmequellen geeignet. Hochwertige Antihaftbeschichtung. Kühl bleibende Griffe. Geeignet für Bratpfanne, antihaftbeschichtet - ohne Deckel passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

Ausbeinmesser Serie Zippy, rot, L. 150 mm

HRC Serie Zippy Ausbeinmesser Serie Zippy, rot, L. 150 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungAusbeinmesser Serie Zippy, rot, L. 150 mm in professioneller Ausführung. Material: Polypropylen. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil der Serie Zippy lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Bratpfanne E180-D1

Der Alleskönner in jeder Küche - Ob braten, rösten oder erwärmen, die Bratpfanne aus Edelstahl mit zugehörigem Deckel findet auf jedem Kochfeld den optimalen Einsatz. netWeight (kg)0,9grossWeight (kg)1,2netWidth (mm)200netDepth (mm)350netHeight (mm)110Material EdelstahlInklusive1.0InduktionsgeeignetJaGriff-EigenschaftenHitzeisoliertDurchmesser Stellfläche (mm)125Material Griff(e)EdelstahlInnen-Durchmesser (mm)180Ausführung BratflächeEdelstahl ,GebürstetGriff abnehmbarNein

Anrichteset, 6 Stück, schwarz, 255x25x(H)100mm

Anrichteset, 6 Stück, schwarz wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Das HENDI Anrichteset wurde für den Chefkoch entwickelt, der beim Anrichten maximale Kontrolle benötigt. Alle Werkzeuge wurden gründlich getestet und angepasst, um eine ergonomische und mühelose Verwendung zu gewährleisten. Das Set wird in einer praktischen Tragetasche geliefert. Professioneller Einsatz Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 26.0 Vorteile auf einen Blick Maximale Kontrolle während des Anrichtens. Etui mit 6 Werkzeugen: 3 Pinzetten, 2 Löffel, 1 Spatel. Entwickelt für ergonomische und mühelose Anwendung. Stilvolles schwarzes Finish. Geeignet für Anrichteset, 6 Stück, schwarz passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

Topf niedrig - mit Deckel, Kitchen Line, 7,3L, ⌀280x(H)120mm

Topf niedrig - mit Deckel eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Der HENDI Schmortopf niedrig – mit Deckel – sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und damit für gleichbleibende Garergebnisse auf allen Herdarten, einschließlich Induktionsherden. Der Deckel verfügt über Dampfauslassöffnungen, während die Griffe kühl genug zum Anfassen bleiben und die satinierte Oberfläche für ein elegantes, strapazierfähiges Erscheinungsbild sorgt. Einsatz & Nutzen Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Vorteile auf einen Blick Strapazierfähige Materialien Nahtloser Induktionsboden Geeignet für alle Wärmequellen. Deckel mit Dampfauslassöffnungen Griffe bleiben kühl Typische Einsatzorte Topf niedrig - mit Deckel passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Pfanne Lyonnaise, Mit 2 Griffen, ⌀360x(H)140mm, Rund

Induktionsbratpfanne, ⌀250x(H)50mm

Induktionsbratpfanne ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Hervorragende Wärmeleitung durch die Verwendung von Aluminium in Kombination mit dem Induktionsboden. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt für eine lange Lebensdauer. Einsatz & Nutzen Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Wichtige Merkmale Unsere beste Bratpfanne. Hervorragende Wärmeableitung. Teflon™ Platinum Plus Antihaftbeschichtung. Geeignet für alle Wärmequellen. Langer, kühler Griff. Wo es besonders überzeugt Induktionsbratpfanne passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Bratpfanne, Carbonstahl beschichtet, 280x40 mm (ØxH)

Bratpfanne, Carbonstahl beschichtet, 280x40 mm (ØxH) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungBratpfanne, Carbonstahl beschichtet, 280x40 mm (ØxH) in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilPerfekt zum Ergänzen vorhandener Ausstattung – für ein durchgängiges, professionelles Erscheinungsbild.

Suppentopf mit Deckel 9 L, Ø 24 cm

ESSENTIALS Serie COOKWARE 53 Suppentopf mit Deckel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Suppentopf mit Deckel COOKWARE 53, Ø 24 cm, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie COOKWARE 53 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Lyoneser Pfanne mit PTFE Antihaftbeschichtung, Ø 32 cm, Aluminium/Eisen

Stielkasserolle CHEFPROOF, Ø 24 cm, 5 ltr., Chromnickelstahl

CHEFPROOF Stielkasserolle wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Stielkasserolle CHEFPROOF, Ø 24 cm, 5 ltr., Chromnickelstahl 18/10 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Crepes-Pfanne, Teflon®-beschichtet, 255x17 mm (ØxH)

Crepes-Pfanne, Teflon®-beschichtet, 255x17 mm (ØxH) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungCrepes-Pfanne, Teflon®-beschichtet, 255x17 mm (ØxH) in professioneller Ausführung. Material: Glas, Aluminium. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für Restaurant, Hotel, Buffet und Catering – ideal, wenn Präsentation und robuste Alltagstauglichkeit zusammenkommen.SerienvorteilPerfekt zum Ergänzen vorhandener Ausstattung – für ein durchgängiges, professionelles Erscheinungsbild.