Pfannen – Vielseitiges Kochgeschirr für professionelle Gastronomieküchen
Hochwertige Pfannen sind unverzichtbare Werkzeuge in jeder Gastronomieküche und ermöglichen eine vielfältige und präzise Zubereitung von Speisen. Ob Braten, Sautieren oder Schmoren – mit robusten Pfannen von Gastro Bulls statten Sie Ihre Küche optimal aus und unterstützen Ihre Köche dabei, erstklassige Gerichte zu kreieren. Unser Sortiment umfasst eine breite Auswahl an Pfannen, die speziell auf die Anforderungen der professionellen Gastronomie abgestimmt sind.
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ArtikelbeschreibungEmailliert, mit angegossenen Seitengriffen, Materialstärke: Boden - 4,7 mm / Rand - 3,7 mmMaterialGusseisenGewicht in KG4,8Durchmesser in cm / oben38Höhe in cm10
gebürsteter EdelstahlHolzgriff, L. 120 mm (Gesamtlänge 200 mm)für Induktionsherde geeignetH. 12 cmD. 40 cmGew. ca. 1,34 kgMarkeStalgastMaterialKarbonstahlHöhe120 mmSpülmaschinenfestNeinGeeignet für InduktionsherdeJaFarbeSilberDurchmesser [mm]57,40 mmVerpackungseinheit1Besondere Merkmalegebürsteter EdelstahlHolzgriff, L. 120 mm (Gesamtlänge 200 mm)für Induktionsherde geeignetH. 12 cmD. 40 cmGew. ca. 1,34 kg
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geeignet für Induktions-, Elektro- und GasherdekochfeldAluminiumpfanneAntihaftbeschichtunghitzebeständiger, ergonomischer Edelstahlgriff mit Aufhängeösegleichmäßig und schnelle Verteilung der Temperaturgeeignet für fettreduziertes BratenKorpusstärke 3,5 mmnicht spülmaschinenfestMarkeStalgastSerie[COMFORT_PLUS]Höhe93 mmVolumen [l]4,2SpülmaschinenfestNeinGeeignet für KeramikherdeJaGeeignet für ElektroherdeJaGeeignet für GasherdeJaGeeignet für InduktionsherdeJaFarbeSilberDurchmesser [mm]77,40 mmVerpackungseinheit1Besondere Merkmalegeeignet für Induktions-, Elektro- und GasherdekochfeldAluminiumpfanneAntihaftbeschichtunghitzebeständiger, ergonomischer Edelstahlgriff mit Aufhängeösegleichmäßig und schnelle Verteilung der Temperaturgeeignet für fettreduziertes BratenKorpusstärke 3,5 mmnicht spülmaschinenfest
geeignet für Induktions-, Elektro- und GasherdekochfeldAluminiumpfanneAntihaftbeschichtunghitzebeständiger, ergonomischer Edelstahlgriff mit Aufhängeösegleichmäßig und schnelle Verteilung der Temperaturgeeignet für fettreduziertes BratenKorpusstärke 3,5 mmnicht spülmaschinenfestMarkeStalgastSerie[COMFORT_PLUS]Höhe95 mmVolumen [l]5,3SpülmaschinenfestNeinGeeignet für KeramikherdeJaGeeignet für ElektroherdeJaGeeignet für GasherdeJaGeeignet für InduktionsherdeJaFarbeSilberDurchmesser [mm]88,20 mmVerpackungseinheit1Besondere Merkmalegeeignet für Induktions-, Elektro- und GasherdekochfeldAluminiumpfanneAntihaftbeschichtunghitzebeständiger, ergonomischer Edelstahlgriff mit Aufhängeösegleichmäßig und schnelle Verteilung der Temperaturgeeignet für fettreduziertes BratenKorpusstärke 3,5 mmnicht spülmaschinenfest
Derzeit nicht verfügbar
geeignet für Induktions-, Elektro- und GasherdekochfeldAluminiumpfanneAntihaftbeschichtunghitzebeständiger, ergonomischer Edelstahlgriff mit Aufhängeösegleichmäßig und schnelle Verteilung der Temperaturgeeignet für fettreduziertes BratenKorpusstärke 3,5 mmnicht spülmaschinenfestMarkeStalgastSerie[COMFORT_PLUS]Höhe120 mmVolumen [l]8,5SpülmaschinenfestNeinGeeignet für KeramikherdeJaGeeignet für ElektroherdeJaGeeignet für GasherdeJaGeeignet für InduktionsherdeJaFarbeSilberDurchmesser [mm]133,00 mmVerpackungseinheit1Besondere Merkmalegeeignet für Induktions-, Elektro- und GasherdekochfeldAluminiumpfanneAntihaftbeschichtunghitzebeständiger, ergonomischer Edelstahlgriff mit Aufhängeösegleichmäßig und schnelle Verteilung der Temperaturgeeignet für fettreduziertes BratenKorpusstärke 3,5 mmnicht spülmaschinenfest
polierter EdelstahlHolzgriff, L. 120 mm (Gesamtlänge 185 mm)für Induktionsherde geeignetH. 12 cmD. 40 cmGew. ca. 1,66 kgMarkeStalgastMaterialEdelstahlHöhe120 mmSpülmaschinenfestNeinGeeignet für InduktionsherdeJaFarbeSilberDurchmesser [mm]76,85 mmVerpackungseinheit1Besondere Merkmalepolierter EdelstahlHolzgriff, L. 120 mm (Gesamtlänge 185 mm)für Induktionsherde geeignetH. 12 cmD. 40 cmGew. ca. 1,66 kg
Edelstahl • Inhalt 6 Liter • Höhe 110 mm (215 mm inkl. Deckel) • induktionsfähigNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität6 Liter
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netWeight (kg)1,5grossWeight (kg)1,6netWidth (mm)560netDepth (mm)360netHeight (mm)95Material StahlInhalt5.0InduktionsgeeignetJaAusführung BodenRundMit GegengriffNeinHöhe Pfanne ohne Deckel (mm)100Durchmesser (mm)360
Profi-Bratpfannen aus hartem Aluminiumguss, geeignet für alle Herdarten außer Induktion und für den Einsatz in Öfen. Aluminiumguss zeichnet sich durch schnelle Wärmeaufnahme aus, daher sind die Pfannen in kürzester Zeit einsatzbereit. Der Edelstahlgriff 18/10 nimmt keine Wärme auf. Die “Whitford® Xylan”-Antihaftbeschichtung ist bis 250ºC temperaturbeständig. Zwischen Aluminium und der Beschichtung ist eine Schicht Titanium eingearbeitet. Dieses Doppelschichtverfahren erhöht die Lebensdauer und sorgt für zusätzlichen Schutz vor Kratzern. Einfach zu reinigen.Aufzählungspunkt 1Hervorragende Wärmeleitfähigkeit.Aufzählungspunkt 2Whitford® Xylan-Antihaftbeschichtung.Aufzählungspunkt 3Geeignet für Gas-, Keramik- und Elektroherde.Aufzählungspunkt 4Langer, kühl bleibender Griff.Aufzählungspunkt 5Einfach zu reinigen.Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsAluminiumGeeignet fürLebensmittelkonformität,Gasherd,Elektroherd,CeranherdNicht geeignet fürGeschirrspüler
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netWeight (kg)2,9grossWeight (kg)3,6netWidth (mm)640netDepth (mm)360netHeight (mm)220Material EdelstahlInhalt6.0Inklusive1.0InduktionsgeeignetJaGriff-EigenschaftenKaltgriff(e)Ausführung BodenRundMit GegengriffJaHöhe Pfanne ohne Deckel (mm)110Durchmesser (mm)360
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Die Wokpfanne im XXL-Format fasst bis zu 22 Liter und ist die ideale Ergänzung zum Induktionswok IW80. Die kleine Stellfläche und die beiden seitlichen Griffe sorgen für mehr Stabilität und Halt während des Kochvorgangs. netWeight (kg)3,2grossWeight (kg)4,6netWidth (mm)618netDepth (mm)514netHeight (mm)205Material EdelstahlInhalt22InduktionsgeeignetJaDurchmesser Stellfläche (mm)70Ausführung BodenFlachMit GegengriffJaHöhe Pfanne ohne Deckel (mm)195Durchmesser (mm)510
gewölbter Boden • für den Einsatz auf Gaskochstellen • Stahlblech • HolzgriffNetto-Gewicht (kg)2 kg
Aufzählungspunkt 13-lagige Konstruktionsweise.Aufzählungspunkt 2Im Handumdrehen einsatzbereit.Aufzählungspunkt 3Hervorragende Wärmespeicherung.Aufzählungspunkt 4Für alle Wärmequellen geeignet.Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsAluminium,18/0 Edelstahl,18/8 EdelstahlGeeignet fürGeschirrspüler,Gasherd,Induktionsherd,Ceranherd,Elektroherd,Lebensmittelkonformität
Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsEdelstahlGeeignet fürGasherd,Induktionsherd,Elektroherd,Ceranherd
Aus Aluminium, geeignet für alle Herdarten und für den Einsatz in Öfen. Aluminium hat eine sehr schnelle Wärmeaufnahme, daher sind die Pfannen in kürzester Zeit einsatzbereit. Epoxid-beschichteter Edelstahlgriff. Die Marmor-Antihaftbeschichtung ist bis 260°C temperaturbeständig. Durch eine spezielle Dreifachbeschichtung sind die Pfannen sehr verschleißfest und einfach zu reinigen.Aufzählungspunkt 1Hervorragende Wärmeleitfähigkeit.Aufzählungspunkt 2Marmor-Antihaftbeschichtung.Aufzählungspunkt 3Für alle Wärmequellen geeignet.Aufzählungspunkt 4Langer genieteter Griff.Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsAluminiumGeeignet fürGasherd,Induktionsherd,Ceranherd,Elektroherd,LebensmittelkonformitätNicht geeignet fürGeschirrspüler
Aus Aluminium, geeignet für alle Herdarten und für den Einsatz in Öfen. Aluminium hat eine sehr schnelle Wärmeaufnahme, daher sind die Pfannen in kürzester Zeit einsatzbereit. Epoxid-beschichteter Edelstahlgriff. Die Marmor-Antihaftbeschichtung ist bis 260°C temperaturbeständig. Durch eine spezielle Dreifachbeschichtung sind die Pfannen sehr verschleißfest und einfach zu reinigen.Aufzählungspunkt 1Hervorragende Wärmeleitfähigkeit.Aufzählungspunkt 2Marmor-Antihaftbeschichtung.Aufzählungspunkt 3Für alle Wärmequellen geeignet.Aufzählungspunkt 4Langer genieteter Griff.Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsAluminiumGeeignet fürGasherd,Induktionsherd,Ceranherd,Elektroherd,LebensmittelkonformitätNicht geeignet fürGeschirrspüler
Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des ArtikelsKohlenstoffstahlNicht geeignet fürGeschirrspüler