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Backen – Hochwertige Ausstattung und Zubehör für Ihre Gastronomie bei Gastro Bulls
Backen ist ein zentraler Bestandteil vieler gastronomischer Betriebe – von Bäckereien über Konditoreien bis hin zu Restaurants und Hotels. Bei Gastro Bulls finden Sie eine breite Auswahl an professioneller Ausstattung und Zubehör, mit dem Sie Ihre Backprozesse effizient und qualitativ hochwertig gestalten können.


Torten- und Dekorierplatte, drehbar
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: Melamin, Kunststoff, dreh- und schwenkbar, stabile Qualität, inkl. Anti-Rutsch-Füßen, rutschfeste Oberfläche, nicht SpülmaschinengeeignetØ 300 mmHöhe: 160 mm

Springblech - konisch 280 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.


Silikonform MUFFIN, HENDI, 570x375x(H)40mm
Aus 100% Antihaft-Silikon gefertigt.Perfekt zum Erstellen, Backen und Einfrieren von Einzelportionen.Temperaturbeständig von -30°C bis 230°C.Mikrowellen- und spülmaschinengeeignet.Aufzählungspunkt 1Widerstandsfähig gegen hohe und niedrige TemperaturenAufzählungspunkt 2Kühlt nach dem Herausnehmen aus dem Ofen schnell abAufzählungspunkt 3Klebt nicht an gebackenen oder tiefgekühlten ProduktenAufzählungspunkt 4Flexibel - widerstandsfähig gegen Verformung, kann zur Lagerung leicht aufgerollt werdenAufzählungspunkt 5SpülmaschinengeeignetHauptmaterial des ArtikelsPlastikAndere Materialien des ArtikelsSilikonGeeignet fürLebensmittelkonformität,Geschirrspüler,Mikrowelle

Backrahmen rechteckig ,verstellbar, Maße: 216 x 310 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: EdelstahlMaterialstärke: 1,2 mmmin. Maße: 216 x 310 mmmax. Maße: 405 x 605 mmHöhe: 50 mm

Backform "rund" Boden-Durchm. 185 mm, Höhe 30 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: backfestes zweilagiges Papier150 g/m2Temperaturbeständigvon – 40˚C bis +220˚C


Silikonform OVAL, 570x375x(H)20mm
Aus 100% Antihaft-Silikon gefertigt.Perfekt zum Erstellen, Backen und Einfrieren von Einzelportionen.Temperaturbeständig von -30°C bis 230°C.Mikrowellen- und spülmaschinengeeignet.Aufzählungspunkt 1Widerstandsfähig gegen hohe und niedrige TemperaturenAufzählungspunkt 2Kühlt nach dem Herausnehmen aus dem Ofen schnell abAufzählungspunkt 3Klebt nicht an gebackenen oder tiefgekühlten ProduktenAufzählungspunkt 4Flexibel - widerstandsfähig gegen Verformung, kann zur Lagerung leicht aufgerollt werdenAufzählungspunkt 5SpülmaschinengeeignetHauptmaterial des ArtikelsPlastikAndere Materialien des ArtikelsSilikonGeeignet fürLebensmittelkonformität,Geschirrspüler,Mikrowelle

Rollholz/Teigrolle Buchenholz 350 x 90 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: Buchenholz, mit Präzisionskugellager,Walzen-Ø: 90 mm

Fondanttrichter Ø 19,5 cm, (H) 23 cm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
AusführungFondanttrichterBesonderheitenMit 3 Durchlaufschrauben à Ø 4, 5 und 6 mmMaterialChromnickelstahlUrsprungslandChinaMenge1Gewicht (g)670⌀ (cm)19,5Höhe (cm)23

Backtrennpapier 430 mm x 200 m
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
EchtpergamentGebleichtBeidseitig silikonisiertMehrmals verwendbarHitzebeständig bis zu 290 °CHohe FettdichteGeeignet für alle Gebäckarten


Rollholz/Teigrolle Buchenholz 400 x 90 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: Buchenholz, mit Präzisionskugellager,Walzen-Ø: 90 mm

Springblech - konisch 320 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WALTER BACKFORMPREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFTSpezielle Antihaft-Beschichtung,Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,besonders schwere Profi-Qualität,optimale Wärmeleitung,gleichmäßiges Backen,obstsäurebeständig,Bitte beachten:Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.Form nicht im Froster verwenden.Nicht für Holzbacköfen geeignet.Einsetzbar bis ca. + 200 °C.Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.

Kunststoff-Band, HPVC glasklar, 60 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: HPVC, glasklarLänge: 300 mmBreite: 60 mm Materialstärke: 50 µ

Rührspatel, perforiert 1000 mm
Derzeit nicht verfügbar
Material: PP, weiß, hitzebeständig bis 100°C, perforiertLänge: 1000 mm

Backform Königskuchen 200 x 65 x 45 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: backfestes zweilagiges Papier150 g/m2Temperaturbeständigvon – 40˚C bis +220˚C

Konfitüre-Tülle
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Zubehör für Dosiermaschine Edhard, Material: EdelstahlØ: 11 mmLänge: 82,5 mm

Backtrennpapier 450 mm x 200 m
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
EchtpergamentGebleichtBeidseitig silikonisiertMehrmals verwendbarHitzebeständig bis zu 290 °CHohe FettdichteGeeignet für alle Gebäckarten

Tortenständer 5-teilig, PS
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: PSØ: 200 / 250 / 320 / 400 / 440 mmEtagen: 5Gesamthöhe: 68 cm

Tülle / doppelt 127 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Zubehör für Dosiermaschine Edhard, Material: EdelstahlØ: 11,1 mmLänge: 127 mm

Siphon 1 L
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
AusführungSiphonBesonderheitenMit 3 Spritztüllen und ReinigungsbürsteMaterialAluminium, EdelstahlUrsprungslandChinaMenge1Gewicht (g)900Inhalt (L)1Höhe (cm)32

Backform "rund" Boden-Durchm. 220 mm, Höhe 40 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: backfestes zweilagiges Papier125 g/m2Temperaturbeständigvon – 40˚C bis +220˚C


Fondanttrichter Kitchen Line, HENDI, Kitchen Line, 1,5L, 270x195x(H)270mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 4-6 Tagen
Hauptmaterial des ArtikelsMetallAndere Materialien des Artikels18/8 EdelstahlGeeignet fürGeschirrspüler

Tülle geschlitzt / doppelt 127 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Zubehör für Dosiermaschine Edhard, Material: EdelstahlØ: 11,1 mmLänge: 127 mm

Backtrennpapier SUPER EXTRA, 325 x 530 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Backtrennpapier SUPER EXTRA Flächengewicht: 41 g/m² Pergamentersatz gebleicht beidseitig silikonisiert mehrmals verwendbar VE: 500 Blatt

Muffinform Tulpe, violett
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Muffin Form TULPE Farbe: violettMaterial: fettabweisendes Spezial-Papier Flächengewicht: ca. 50 g/m² Boden-Ø: 50 mm Höhe: 55 mm Temperatur: bis max. 60 min / 180-200°C Einheit: 1000 Stück
Warum professionelle Backausstattung wichtig ist
Eine hochwertige Backausstattung ermöglicht präzises Arbeiten, gleichbleibende Qualität und effiziente Abläufe. Ob Teigbereitung, Backofen oder Backformen – mit den richtigen Geräten und Werkzeugen schaffen Sie beste Voraussetzungen für köstliche Backwaren und zufriedene Gäste.
Vielfältiges Sortiment für alle Backbedürfnisse
Bei Gastro Bulls erhalten Sie alles, was Sie für das Backen in der Gastronomie benötigen: leistungsstarke Backöfen, Teigmaschinen, Rührgeräte, Backbleche, Formen und vieles mehr. Unsere Produkte sind auf Langlebigkeit und einfache Reinigung ausgelegt, um den Anforderungen des Gastronomiealltags gerecht zu werden.
Qualität und Innovation für Ihren Erfolg
Wir bieten Ihnen nur Produkte renommierter Hersteller, die für Qualität, Zuverlässigkeit und Innovation stehen. So unterstützen wir Sie dabei, Ihre Backprozesse zu optimieren und Ihren Gästen stets frische und schmackhafte Backwaren zu servieren.
Beratung und Service bei Gastro Bulls
Das Team von Gastro Bulls berät Sie gerne individuell, um die optimale Ausstattung für Ihre Backstube oder Küche zu finden. Von der Planung bis zur Lieferung stehen wir Ihnen mit umfassendem Service zur Seite.
Entdecken Sie jetzt bei Gastro Bulls die professionelle Backausstattung – für erstklassige Backwaren und zufriedene Kunden in Ihrer Gastronomie.

