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Mit feuchtem Tuch und Wasser
abwischbar, schreibt auf allen glatten Oberflächen
(Kreidetafeln, Glas, Spiegel, Kunststoff,
Metall, Fliesen, etc.)

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(22% gespart)
Topping-Soße Weiße SchokoladeTopping-Soße Weiße Schokolade
Topping-Soße Weiße Schokolade

Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbarNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität1 Liter

Verkaufspreis: 24,72 € Regulärer Preis: 31,86 € (22.41% gespart)
(19% gespart)
Waffomix Karton à 10 kg (10x 1 kg)Waffomix Karton à 10 kg (10x 1 kg)
Waffomix Karton à 10 kg (10x 1 kg)

Für delikate Waffeln! Unter Zugabe frischer Eier und Margarine ist dieser Mix die Basis für den anspruchsvollen Waffelbäcker. • Zubereitung: 1 kg Mix + 8 Eier + 500 g Margarine • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffeln / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Verkaufspreis: 64,04 € Regulärer Preis: 79,30 € (19.24% gespart)
(22% gespart)
Topping-Soße VollmilchTopping-Soße Vollmilch
Topping-Soße Vollmilch

Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbarNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität1 Liter

Verkaufspreis: 24,72 € Regulärer Preis: 31,86 € (22.41% gespart)
(27% gespart)
Waffomix Karton à 10 kg (10x 1 kg)Waffomix Karton à 10 kg (10x 1 kg)
Waffel-Ready-Mix Karton à 10 kg (10x 1 kg)

Ohne die Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt! Dadurch kann der Teig auch ohne großen Aufwand zwischendurch zubereitet werden. Anschließend kann direkt losgebacken werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • es kann direkt losgebacken werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 500 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffel / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Verkaufspreis: 92,28 € Regulärer Preis: 126,03 € (26.78% gespart)
(27% gespart)
Brüsseler-Waffel-Mix Sack à 10 kgBrüsseler-Waffel-Mix Sack à 10 kg
Brüsseler-Waffel-Mix Sack à 10 kg

Eine historische Brüsseler Rezeptur, von einem belgischen Bäckermeister für uns entwickelt. Nicht zu süß, außen schön knusprig, innen weich und luftig. Keine Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt, so dass Sie den Teig ohne großen Aufwand zwischendurch nachproduzieren können. • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,5 l Wasser • für optimale Ergebnisse empfehlen wir dreh- oder schwenkbare Waffeleisen • 10 kg Mix ergeben ca. 225 Brüsseler Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Verkaufspreis: 111,15 € Regulärer Preis: 152,94 € (27.32% gespart)
(28% gespart)
Waffomix Karton à 10 kg (10x 1 kg)Crêpes-Ready-Mix Karton à 10 kg (10x 1 kg)
Crêpes-Ready-Mix Karton à 10 kg (10x 1 kg)

Schnelle Zubereitung zwischendurch ohne frische Zutaten. Nach der Zugabe von Wasser und Öl kann fast nahtlos mit dem Backen begonnen werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser und Öl benötigt, dadurch kann der Teig auch ohne großen Umstand zwischendurch zubereitet werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,66 Liter Wasser + 170 ml Öl • 10 kg Mix ergeben ca. 400 Crêpes • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Verkaufspreis: 82,84 € Regulärer Preis: 114,70 € (27.78% gespart)
(27% gespart)
Kartoffel-Waffel-Mix Sack à 10 kgKartoffel-Waffel-Mix Sack à 10 kg
Kartoffel-Waffel-Mix Sack à 10 kg

Kartoffel-Waffeln, außen knusprig und innen zart, schmecken herzhaft kartoffelig mit einem leichten Hefearoma. Garniert mit Schinken, Käse, Quark oder Apfelkompott sind Kartoffel-Waffeln der neue Snack für Märkte und Cafés. DIE Alternative zu Reibekuchen - und das bei weniger als 200 kcal bei 100 g. Einfach mit Öl und Wasser verrührt: So kann der Teig auch problemlos zwischendurch nachproduziert werden. Am besten gelingen die Kartoffel-Waffeln im speziellen Kartoffel-Waffel-Eisen • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,7 l Wasser + 170 ml Olivenöl • 10 kg Mix ergeben ca. 250 Kartoffel-Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Verkaufspreis: 104,76 € Regulärer Preis: 144,44 € (27.47% gespart)
(27% gespart)
Waffomix Karton à 10 kg (10x 1 kg)Bubble-Waffel-Mix Karton à 10 kg (10x 1 kg)
Bubble-Waffel-Mix Karton à 10 kg (10x 1 kg)

Perfekt für den Verkauf auf Märkten und Festen. Die Fertigteigmischung wird lediglich mit Wasser angerührt! Dadurch kann der Teig schnell und einfach zwischendurch zubereitet werden. • Fertigteigmischung für die Zubereitung von Bubble Waffeln • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 625 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben ca. 80 Bubble WaffelnMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Verkaufspreis: 135,27 € Regulärer Preis: 184,09 € (26.52% gespart)
(27% gespart)
Waffomix Karton à 10 kg (10x 1 kg)Poffertjes-Ready-Mix Karton à 10 kg (10x 1 kg)
Poffertjes-Ready-Mix Karton à 10 kg (10x 1 kg)

Jetzt mit verbesserter Rezeptur für extra-köstliche Poffertjes! Der schnelle und einfache Weg zu perfekten Poffertjes. Der Mix muss nur mit Wasser angerührt werden und kann so ideal zwischendurch nachproduziert werden. Durch die fehlende Notwendigkeit von frischen Zutaten gerade im mobilen Einsatz besonders praktisch. • Karton à 10 kg • Zubereitung: 1 kg Mix + 1 Liter Wasser • Halal • VegetarischMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Verkaufspreis: 103,81 € Regulärer Preis: 141,61 € (26.69% gespart)
(31% gespart)
Popcorn-Fett
Popcorn-Fett

Karton mit 40 Riegel à 250 gNetto-Gewicht (kg)10,5 kgInhalt / Kapazität40x 250 g

Verkaufspreis: 162,53 € Regulärer Preis: 235,07 € (30.86% gespart)
(25% gespart)
ApfelteilerApfelteiler
Apfelteiler

Edelstahl- und Kunststoffteile • teilt in Achtelstücke • GN-Schale nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in EuropeMaße380 x 350 x 580 mmNetto-Gewicht (kg)3 kg

Verkaufspreis: 377,93 € Regulärer Preis: 504,13 € (25.03% gespart)
(38% gespart)
Zuckerkocher
Zuckerkocher

Elektrischer Zuckerkocher zum schnellen Glasieren von Früchten • Trockenbeheizt (keine Bain-Marie) • Edelstahlgehäuse • Aluminiumtopf für besonders gute Wärmeleitung • Geeignet für 2 Beutel Apple-Ready-Mix • Hohe Leistung für sehr kurze Zubereitungszeiten • Besonders wenig Platzbedarf • Volumen ca. 4 LiterMade inMade in USAElektr. Leistung1,8 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße356 x 359 x 337 mmNetto-Gewicht (kg)10,89 kgInhalt / Kapazität4 Liter

Verkaufspreis: 1.499,07 € Regulärer Preis: 2.432,86 € (38.38% gespart)
(37% gespart)
Heiße Theke Bistro View 120H
Heiße Theke Bistro View 120H

Für die attraktive Präsentation von Croissants, Gebäck oder von Snacks wie Pizza und Frikadellen • Großflächige Panoramascheiben erlauben eine ideale Sichtbarkeit Ihrer Speisen • LED-Beleuchtung von oben für maximale Aufmerksamkeit • Große Glasböden sorgen für einen lichtdurchfluteten Innenraum • 2 höhenverstellbare Zwischenböden aus Glas • Boden aus Edelstahl • Abmessungen der Böden passend für 3x 1/1 GN • Auf dem Edelstahlboden können GN-Behälter platziert werden • Temperaturbereich 20°C bis 90°C • Umluftwärme sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung • Das elektronische Thermostat erlaubt eine fast gradgenaue Temperatursteuerung • Wasserschale zur Luftbefeuchtung, damit die Speisen nicht austrocknen • Besonders energieeffizient durch rundherum doppelte Verglasung • Die Glasscheiben lassen sich für eine einfache Reinigung entnehmen • Glastüren auf der Rückseite • Die flache Oberseite kann als Thekenfläche genutzt werden • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in EuropeElektr. Leistung3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1185 x 650 x 735 mmNetto-Gewicht (kg)133 kg

Verkaufspreis: 2.363,14 € Regulärer Preis: 3.761,16 € (37.17% gespart)
(37% gespart)
Standfuß für Prosciutto Aufschnittmaschine 300Prosciutto Aufschnittmaschine 300
Prosciutto Aufschnittmaschine 300

Gehäuse aus Aluminium mit Stahlteilen • rot einbrennlackiert • schnelle und leichte Reinigung • eingebauter Messerschärfer • schließbarer Schutzring am Messer • Standfuß nicht im Lieferumfang enthalten • Messer Ø 300 mm • Schnittlänge 230 mm • Schnitthöhe 190 mm • Schnittstärke 0-20 mmMade inMade in EuropeMaße720 x 600 x 740 mmNetto-Gewicht (kg)45,5 kg

Verkaufspreis: 4.888,46 € Regulärer Preis: 7.706,42 € (36.57% gespart)
(20% gespart)
Einsatz Spargel für Spaghetti-Eis-Presse
Einsatz Spargel für Spaghetti-Eis-Presse

Becher aus Speziallegierung • Durchmesser der einzelnen Löcher 15 mmNetto-Gewicht (kg)0,3 kg

Verkaufspreis: 125,95 € Regulärer Preis: 157,19 € (19.87% gespart)
(25% gespart)
Dualit Classic Toaster 6 ScheibenDualit Classic Toaster 4 Scheiben
Dualit Classic Toaster 4 Scheiben

verchromtes Vollmetall-Gehäuse • servicefreundliche, patentierte ProHeat Heizelemente • 28 mm extra-breite Schlitze • Bröselschublade • Timer • energieeffizienter Wählschalter für Anzahl der zu heizenden Schlitze • manueller Auswurfhebel • nach dem Toasten wird das Brot bis zur Entnahme warm gehalten • Auftauoption für schonendes Toasten von gefrorenem Brot • ca. 160 Toasts/Std.Made inMade in UKElektr. Leistung2,2 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße360 x 210 x 220 mmNetto-Gewicht (kg)4,2 kg

Verkaufspreis: 421,25 € Regulärer Preis: 562,19 € (25.07% gespart)
(37% gespart)
Sous-Vide SystemSous-Vide System
Sous-Vide System

Zum Niedertemperaturgaren vakuumierter Speisen • Die Speisen werden besonders geschmackintensiv und zart durch die schonende Zubereitung im eigenen Saft • Organoleptische Eigenschaften der Speisen bleiben erhalten • Präzise Temperatursteuerung • Konstante Wasserzirkulation (Die statische Wassererwärmung von unten führt zu einer Zirkulation des Wassers: das erwärmte Wasser steigt nach oben, während das kalte Wasser absinkt und dann am Boden auf ein Neues erwärmt wird) • Gehäuse Edelstahl • Ablasshahn • Deckel mit Dichtung für einen energieeffizienten Einsatz • Temperaturbereich 45-100°C • Inhalt 25 LiterMade inMade in EuropeElektr. Leistung1 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße350 x 550 x 320 mmNetto-Gewicht (kg)12 kg

Verkaufspreis: 1.342,38 € Regulärer Preis: 2.115,65 € (36.55% gespart)
(31% gespart)
Sous-Vide Softcooker 1/1 GNSous-Vide Softcooker 1/1 GN
Sous-Vide Softcooker 1/1 GN

Beim Vakuumgaren (franz. Sous-Vide ‚unter Vakuum‘) werden Speisen in luftleeren Kunststoffbeuteln verschweißt und bei niedrigen Temperaturen schonend im Wasserbad gegart. Da weder Flüssigkeiten noch Aroma aus dem Beuteln austreten können, bleiben die Speisen bei dieser Zubereitungsmethode besonders saftig und geschmacksintensiv. Die Speisen garen sozusagen ‚im eigenen Saft‘. Unter Sterneköchen ist das Sous-Vide Garen schon lange die optimale Lösung für hochwertiges Fleisch, da dieses durch die schonende Zubereitung besonders zart wird. • Niedertemperaturgaren mit statischer Hitze • Konstante Wasserzirkulation (Die statische Wassererwärmung von unten führt zu einer Zirkulation des Wassers: das erwärmte Wasser steigt nach oben, während das kalte Wasser absinkt und dann am Boden auf ein Neues erwärmt wird) • präzise Temperatursteuerung mit Display in °C und °F • Temperaturkontrollsystem mit einer Genauigkeit von 0,2°C • Gehäuse Edelstahl • Ablasshahn • stoßgeschützte Heizelemente am Behälterboden • 5 speicherbare Programme • Transportgriffe • Kapazität 25 Liter • Temperaturbereich 24-99°CMade inMade in EuropeElektr. Leistung1,7 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße575 x 370 x 300 mmNetto-Gewicht (kg)16,5 kgInhalt / Kapazität25 Liter

Verkaufspreis: 1.077,57 € Regulärer Preis: 1.571,87 € (31.45% gespart)
(25% gespart)
Schokowärmer 1,8 LiterSchokowärmer 1,8 Liter
Schokowärmer 1,8 Liter

Zum Dippen von Eis oder Waffeln • Äußerst platzsparend • Kapazität 1,8 Liter • Ideale Temperatur zum Warmhalten von Schokolade: Thermostatische Regelung bis max. 30° bis 40°C • Trockenbeheizt ohne Wasserbad: Pflegeleicht und einfach in der AnwendungMade inMade in EuropeElektr. Leistung400 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße170 x 170 x 200 mmNetto-Gewicht (kg)2 kgInhalt / Kapazität1,8 Liter

Verkaufspreis: 392,01 € Regulärer Preis: 522,54 € (24.98% gespart)
(20% gespart)
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Cannellone für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Cannellone für MPF 2,5 und MPF 4

Cannellone Ø 25 mmMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

Verkaufspreis: 92,13 € Regulärer Preis: 114,70 € (19.68% gespart)
(37% gespart)
Eismaschine Gelato 4K TouchEismaschine Gelato 4K Touch
Eismaschine Gelato 4K Touch

Eingebauter Edelstahlbehälter für besten Kühlkontakt • Zur alternativen Nutzung einfach zu reinigender, entnehmbarer Behälter aus Edelstahl • Vollautomatischer Herstellungs- und Konservierungsprozess • Touch-Screen-Bedienung • Elektronische Konsistenzkontrolle • Rührwerk mit Induktionsmotor • Thermoschutzvorrichtung • Rührgeschwindigkeit 65 U/Min. • Umweltfreundliches Kühlmittel R290 • Luftkühlung • Gehäuse Edelstahl • Inkl. Eisspachtel, Abstreifer und Reinigungsbürste • Max. Zutatenmenge 1 kg • Fertiges Eis-Volumen pro Fertigungszyklus Ø 1,5 Liter • Max. Produktion / Stunde 4 kg / 6 Liter • Zubereitungszeit Ø 12-15 Minuten • Eingebauter Behälter 2,5 Liter • Entnehmbarer Behälter 2,5 LiterMade inMade in EuropeElektr. Leistung320 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße415 x 415 x 300 mmNetto-Gewicht (kg)26,2 kgInhalt / Kapazität2,5 Liter

Verkaufspreis: 3.600,14 € Regulärer Preis: 5.675,73 € (36.57% gespart)
(21% gespart)
Ständer für EuterspenderStänder für Euterspender
Ständer für Euterspender

Höhenverstellbar 60-90 cm • Weiß lackierter Stahl • Mit zwei Haken zum Aufhängen von EuterspendernMaße350 x 300 x 900 mmNetto-Gewicht (kg)1,9 kg

Verkaufspreis: 109,62 € Regulärer Preis: 138,78 € (21.01% gespart)
(33% gespart)
Ceran®-Kochplatte Econom II H
Ceran®-Kochplatte Econom II H

Heizzonen Ø 200 mm + Ø 160 mm • Gehäuse Edelstahl aus einem Stück • Kochfläche aus flächenbündigem CERAN® • Restwärmeanzeige • Kontrollleuchten • stufenlose Regler • höhenverstellbare FüßeMade inMade in GermanyElektr. Leistung3,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße330 x 575 x 100 mmNetto-Gewicht (kg)9 kgArbeitsfläche (Ø)200 mm + 160 mm

Verkaufspreis: 1.359,46 € Regulärer Preis: 2.022,19 € (32.77% gespart)
(38% gespart)
24 Zoll Chuckwagon
24 Zoll Chuckwagon

Barbecue Grill mit Holzfeuerung • Stahlblechverarbeitung aus 6,35 mm starkem Stahlrohr • nur Obsthölzer oder Buchenholz verwenden • mit Edelstahlrosten und Thermometern • durch den an die Feuerbox angereihten Aufbau und die Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) für verschiedene Garmethoden geeignet • Räuchern: 60°-90°C, Barbecuen: 90°-160°C, Grillen: 160°-300°C • Garkammer-Grillfläche 1650x600 mm • 4 Rundroste à Ø 600 mmMade inMade in EuropeMaße2400 x 1000 x 2350 mmNetto-Gewicht (kg)450 kg

Verkaufspreis: 10.642,82 € Regulärer Preis: 17.269,34 € (38.37% gespart)
(28% gespart)
Thermocook® Twin 2x 230 VThermocook® Twin 2x 230 V
Thermocook® Twin

Multifunktionsgerät für auswechselbare Platten (nicht im Lieferumfang enthalten) • Aktuell über 25 verschiedene Wechselplatten erhältlich, z.B. für Waffeln, Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches, Churros u.v.m • Digitaltimer mit großem Display einstellbar bis 9:59 Min/Sek • Ein Signalton am Ende der Zubereitungszeit gewährleistet beständige Produktqualität, auch bei wechselndem Personal • Durch das akustische Signal wird der Anwender zum richtigen Zeitpunkt daran erinnert, die Speisen zu entnehmen, so dass diese nicht anbrennen, während er parallel anderen Tätigkeiten nachkommt • Optimale Hitzeübertragung: Direkter Kontakt zwischen Heizkörper zur Wechselplatte durch 8 Schrauben, die gleichmäßig angezogen werden • Neue, leistungsstärkere Spezialheizkörper mit vergrößerter Heizfläche für eine gleichmäßige Wärmeübertragung ohne Hotspots • Besonders energieeffizient durch optimierte Wärmeisolierung: Eine doppelte Abschirmung minimiert Wärmeverluste und reduziert die Gefahr schwerer Verbrennungen • Äußerst stabile Rahmenkostruktion durch verstärkte Stützleisten • Der Abstand von 42 mm zwischen den heißen Platten und dem Gehäuse ermöglicht die thermische Entkopplung und verlängert somit die Lebenszeit des Produktes • Verbesserte Lüftungsschlitze gewährleisten den Wärmeaustausch im Gehäuse • Einfache Reinigung der leicht erreichbaren Oberflächen • Besonders servicefreundliche Konstruktion für eine einfache Wartung und Reparatur • Frontpanel mit Display aus pflegeleichtem und langlebigem Autotex Polyester • Thermostatische Regelung 0 - 300°C • Kontrollleuchte • Ein-/Ausschalter • Gehäuse Edelstahl • Höhenverstellbare FüßeMade inMade in GermanyElektr. Leistung5,6 kWNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung400VMaße610 x 340/530 x 275/655 mmNetto-Gewicht (kg)17,9 kg

Verkaufspreis: 1.326,80 € Regulärer Preis: 1.839,51 € (27.87% gespart)
(31% gespart)
Backwaren-Warmhaltevitrine Hot Food II
Backwaren-Warmhaltevitrine Hot Food II

2 Ebenen • Edelstahl • Haube Acrylglas • Thermostatregler +30° bis +70°C • beidseitig aufklappbar • Kontrollleuchte • Wasserschale zur Luftbefeuchtung • untere Ebene beheiztMade inMade in EuropeElektr. Leistung500 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße500 x 350 x 380 mmNetto-Gewicht (kg)14 kg

Verkaufspreis: 684,73 € Regulärer Preis: 989,85 € (30.82% gespart)
(37% gespart)
Speiseeisvitrine Ice Point 2
Speiseeisvitrine Ice Point 2

Platzsparende Speiseeisvitrine • LED-Beleuchtung für eine attraktive Präsentation • Ideal für Restaurant, Café oder Kiosk • Temperaturbereich -10°C bis -25°C (bei 21°C Raumtemperatur) • Für Eisbehälter 2x 5 Liter oder 4x 2,5 Liter (Behälter nicht im Lieferumfang enthalten) • Statische Kühlung im Schalenbereich • Luftfeuchtigkeit im Innenraum ca. 75% • Kühlmittel R600a • Gehäuse weiß beschichtetMade inMade in EuropeElektr. Leistung210 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße475 x 750 x 420 mmNetto-Gewicht (kg)28 kgInhalt / Kapazität2x 5 Liter

Verkaufspreis: 1.556,79 € Regulärer Preis: 2.478,17 € (37.18% gespart)
(19% gespart)
Transportwagen AdjutantTransportwagen Adjutant
Transportwagen Adjutant

Trägerstangen Aluminium • Tragfähigkeit 120 kg • mit 3 Kunststoffablagen à 620x405 mm • Abstand zwischen den Ablagen 300 mm • 4 Lenkrollen • Flat Pack: einfache Montage • Abräumbehälter-Set nicht im Lieferumfang enthaltenMaße830 x 415 x 940 mmNetto-Gewicht (kg)10 kg

Verkaufspreis: 214,58 € Regulärer Preis: 266,23 € (19.4% gespart)
(37% gespart)
Eismaschine Gelato 3K TouchEismaschine Gelato 3K Touch
Eismaschine Gelato 3K Touch

Eingebauter Edelstahlbehälter für besten Kühlkontakt • Zur alternativen Nutzung einfach zu reinigender, entnehmbarer Behälter aus Edelstahl • Vollautomatischer Herstellungs- und Konservierungsprozess • Touch-Screen-Bedienung • Elektronische Konsistenzkontrolle • Rührwerk mit Induktionsmotor • Thermoschutzvorrichtung • Rührgeschwindigkeit 65 U/Min. • Umweltfreundliches Kühlmittel R290 • Luftkühlung • Gehäuse Edelstahl • Inkl. Eisspachtel, Abstreifer und Reinigungsbürste • Max. Zutatenmenge 0,8 kg • Fertiges Eis-Volumen pro Fertigungszyklus Ø 1,2 Liter • Max. Produktion / Stunde 3,2 kg / 4,8 Liter • Zubereitungszeit Ø 12-15 Minuten • Eingebauter Behälter 1,7 Liter • Entnehmbarer Behälter 1,7 LiterMade inMade in EuropeElektr. Leistung280 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße340 x 430 x 250 mmNetto-Gewicht (kg)21,6 kgInhalt / Kapazität1,7 Liter

Verkaufspreis: 2.922,08 € Regulärer Preis: 4.606,57 € (36.57% gespart)
(37% gespart)
Royal Cooling Sushi 8 8x GN 1/3 x 40 mm, Kompressor linksRoyal Cooling Sushi 8 8x GN 1/3 x 40 mm, Kompressor links
Royal Cooling Sushi 8 8x GN 1/3 x 40 mm, Kompressor links

Kühlung von oben und unten • +2° bis +6°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • Scheiben aus gehärtetem Glas • aufklappbare Frontscheibe • inkl. GN-BehälterMade inMade in EuropeElektr. Leistung222 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1788 x 395 x 245 mmNetto-Gewicht (kg)44 kg

Verkaufspreis: 2.137,73 € Regulärer Preis: 3.419,88 € (37.49% gespart)
(40% gespart)
Backplatte Rahmwaffel für Tartlet-BasisgerätBackplatte Rahmwaffel für Tartlet-Basisgerät
Backplatte Rahmwaffel für Tartlet-Basisgerät

Backplatte antihaftbeschichtetes Aluminium • für 12 Waffeln à 60 x 80 x 25 mmMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)13 kgAnzahl der Waffeln12

Verkaufspreis: 1.098,56 € Regulärer Preis: 1.839,51 € (40.28% gespart)
(22% gespart)
Outdoor Rollensatz für Diamant Fassung
Outdoor Rollensatz für Diamant Fassung

4 Lenkrollen à Ø 100 x 32 mm • mit 2 Feststellbremsen • Edelstahl • Vollgummiräder • Gleitlager • Tragkraft je 80 kgNetto-Gewicht (kg)1,75 kg

Verkaufspreis: 131,78 € Regulärer Preis: 168,52 € (21.8% gespart)
(20% gespart)
Messer Ø 74 mm | Für Ananasschäler 2.0
Messer Ø 74 mm | Für Ananasschäler 2.0

Es wird immer ein Messer mit passendem Gegendrücker benötigt • Durchmesser des ausgestochenen Innenkerns Ø 25 mm • Ausstechdurchmesser Ø 74 mm • Max. Außendurchmesser der Frucht Ø 150 mmNetto-Gewicht (kg)0,2 kg

Verkaufspreis: 145,78 € Regulärer Preis: 181,26 € (19.57% gespart)
(37% gespart)
Santos Brushless Blender #62Santos Brushless Blender #62
Santos Brushless Blender #62

Äußerst geräuscharmer Betrieb mit nur 62 dB durch schalldämmende Schutzhaube, bürstenlosen Motor und Spezial-Pad unterhalb des Mixbehälters • Wechselnde Drehrichtung für noch bessere Leistung bei Eis und gefrorenen Früchten • Wartungsfreier Bürstenloser Motor mit besonders langer Lebensdauer und exzellenter Energieeffizienz • Ideal für Obst- und Gemüse-Smoothies, Milchshakes, Cocktails, Desserts, Frozen Coffee sowie das Zerstoßen von Eis • Direkte elektronische Steuerung des Motors: Hohe Leistung ohne Energieverluste • Einfach zu reinigendes, kratzfestes Bedienfeld • 30 vorprogrammierte Arbeitszyklen • Mehrstufige Programmierung individueller Zubereitungsschritte • Variable Geschwindigkeit 2500 U/Min bis 15000 U/Min. • Mixbehälter 1,4 LiterElektr. Leistung3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße200 x 247 x 440 mmNetto-Gewicht (kg)9,4 kgInhalt / Kapazität1,4 Liter

Verkaufspreis: 1.876,58 € Regulärer Preis: 2.958,23 € (36.56% gespart)
(20% gespart)
Buffet-VitrineBuffet-Vitrine
Buffet-Vitrine

hygienische Präsentation für Buffets und Verkaufstheken • perfekt geeignet für Brötchen oder Gebäck • Kunststoffplatte • Acrylglashaube • kann beidseitig geöffnet werdenMaße470 x 315 x 195 mmNetto-Gewicht (kg)1,7 kg

Verkaufspreis: 89,80 € Regulärer Preis: 111,87 € (19.73% gespart)
(37% gespart)
Pizzaofen Rustica
Pizzaofen Rustica

für 4 Pizzen à Ø 32 cm • Backkammer 660x660x150 mm • Innenkammer Aluminium • Front Edelstahl • Tür mit Sichtfenster • Innenbeleuchtung • Schamottsteinboden • Ober- und Unterhitze getrennt regelbar bis 450°C • großes Themometer an GerätefrontMade inMade in EuropeElektr. Leistung5,6 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung400VMaße917 x 850 x 343 mmNetto-Gewicht (kg)82 kg

Verkaufspreis: 1.519,23 € Regulärer Preis: 2.394,63 € (36.56% gespart)
(26% gespart)
Show-Vitrine Neutral EP36B Display für Lebensmittelpräsentation
Show-Vitrine Neutral EP36B Display für Lebensmittelpräsentation

für die Präsentation von Speisen und Produkten, die keine Kühlung benötigen • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • Scheiben aus gehärtetem Glas • Glasstärke 6 mm • Zwischenboden 1180 x 300 mm für zusätzliche Fläche • Belastbarkeit des Glasbodens ca. 4 kg • Oberkante stoßgeschützt durch Glasschutzprofil • Einseitig mit Schiebetüren • Flatpack: Bausatz zur einfachen SelbstmontageMade inMade in EuropeMaße1200 x 390 x 375 mmNetto-Gewicht (kg)35 kg

Verkaufspreis: 529,54 € Regulärer Preis: 716,55 € (26.1% gespart)
(25% gespart)
Backwaren-Warmhaltevitrine Hot Food I
Backwaren-Warmhaltevitrine Hot Food I

Edelstahl • Haube Acrylglas • Thermostatregler +30° bis +70°C • beidseitig aufklappbar • Kontrollleuchte • Wasserschale zur Luftbefeuchtung • untere Ebene beheiztMade inMade in EuropeElektr. Leistung500 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße500 x 350 x 250 mmNetto-Gewicht (kg)9 kg

Verkaufspreis: 579,35 € Regulärer Preis: 773,19 € (25.07% gespart)
(31% gespart)
Servotherm XServotherm X
Servotherm X

Gehäuse Edelstahl • 10 Aluminium-Warmhalteplatten à 270x150 mm • ReglerMade inMade in EuropeElektr. Leistung1,3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße400 x 215 x 475 mmNetto-Gewicht (kg)25 kg

Verkaufspreis: 933,63 € Regulärer Preis: 1.362,29 € (31.47% gespart)
(28% gespart)
Thermocook® Twin 2x 230 VThermocook® Twin 2x 230 V
Thermocook® Twin 2x 230 V

Multifunktionsgerät für auswechselbare Platten (nicht im Lieferumfang enthalten) • Aktuell über 25 verschiedene Wechselplatten erhältlich, z.B. für Waffeln, Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches, Churros u.v.m • Digitaltimer mit großem Display einstellbar bis 9:59 Min/Sek • Ein Signalton am Ende der Zubereitungszeit gewährleistet beständige Produktqualität, auch bei wechselndem Personal • Durch das akustische Signal wird der Anwender zum richtigen Zeitpunkt daran erinnert, die Speisen zu entnehmen, so dass diese nicht anbrennen, während er parallel anderen Tätigkeiten nachkommt • Optimale Hitzeübertragung: Direkter Kontakt zwischen Heizkörper zur Wechselplatte durch 8 Schrauben, die gleichmäßig angezogen werden • Neue, leistungsstärkere Spezialheizkörper mit vergrößerter Heizfläche für eine gleichmäßige Wärmeübertragung ohne Hotspots • Besonders energieeffizient durch optimierte Wärmeisolierung: Eine doppelte Abschirmung minimiert Wärmeverluste und reduziert die Gefahr schwerer Verbrennungen • Äußerst stabile Rahmenkostruktion durch verstärkte Stützleisten • Der Abstand von 42 mm zwischen den heißen Platten und dem Gehäuse ermöglicht die thermische Entkopplung und verlängert somit die Lebenszeit des Produktes • Verbesserte Lüftungsschlitze gewährleisten den Wärmeaustausch im Gehäuse • Einfache Reinigung der leicht erreichbaren Oberflächen • Besonders servicefreundliche Konstruktion für eine einfache Wartung und Reparatur • Frontpanel mit Display aus pflegeleichtem und langlebigem Autotex Polyester • Thermostatische Regelung 0 - 300°C • Kontrollleuchte • Ein-/Ausschalter • Gehäuse Edelstahl • Höhenverstellbare FüßeMade inMade in GermanyElektr. Leistung2x 2,8 kWNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße610 x 340/530 x 275/655 mmNetto-Gewicht (kg)18,2 kg

Verkaufspreis: 1.326,80 € Regulärer Preis: 1.839,51 € (27.87% gespart)
(38% gespart)
Ice Crusher
Ice Crusher

6 kg/Min. (360 kg/Std.) • Edelstahlwanne GN 1/3 - 150 mm tief • Vorrat ca. 3,5 kg • Deckel und Tür mit MikroschalternMade inMade in EuropeElektr. Leistung200 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße245 x 430 x 490 mmNetto-Gewicht (kg)20 kg

Verkaufspreis: 2.096,49 € Regulärer Preis: 3.401,47 € (38.37% gespart)
(38% gespart)
Unterschrank für Popcornmaschine Self-Service Pop XL
Unterschrank für Popcornmaschine Self-Service Pop XL

Optionaler Unterschrank für das Modell Self-Service Pop XL • Integrierte Schuko-Steckdose für den Anschluss der Popcornmaschine • Edelstahl • Mit 25-Liter-Abfallkorb unter dem Popcornspender, der neben den Becher fallendes Popcorn auffängt • Rückseitig mit Türen • LaufrollenMade inMade in USAMaße660 x 785 x 940 mmNetto-Gewicht (kg)40 kg

Verkaufspreis: 1.587,03 € Regulärer Preis: 2.547,56 € (37.7% gespart)
(34% gespart)
Pancakes Wechselplatten für Thermocook®Pancakes Wechselplatten für Thermocook®
Pancakes Wechselplatten für Thermocook®

Goldene, luftig-leichte Pancakes können mit einer Vielzahl an köstlichen Toppings serviert werden. Ein Gastronomie-Konzept für Hotels, Cafés oder für den Straßenverkauf. Pancakes sind ideal als Frühstück am Hotel-Buffet, zum Brunch, Nachmittags zum Kaffee oder als herzhafter Snack. • Für 4 Pancakes je 95 x 95 x 11 mm • Massiver Aluminiumguss mit AntihaftbeschichtungMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)4 kgArbeitsfläche (Ø)(4x) Ø 95 x 11 mm

Verkaufspreis: 323,79 € Regulärer Preis: 494,22 € (34.48% gespart)
(26% gespart)
Sandwich-Toaster 2000
Sandwich-Toaster 2000

Gehäuse Edelstahl • Infrarot-Quarzstrahler (1050°C) • ca. 30 Sekunden Aufheizzeit • Ober-/Unterhitze schaltbar • Timer bis 15 Minuten oder Dauerbetrieb • Kontrollleuchte • abnehmbares Rückwandblech für einfache Reinigung • Rostmaß 2x 345x245 mmMade inMade in EuropeElektr. Leistung3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße450 x 285 x 420 mmNetto-Gewicht (kg)12 kgArbeitsfläche2x 345 x 245 mm

Verkaufspreis: 572,85 € Regulärer Preis: 771,77 € (25.77% gespart)
(31% gespart)
Blooming Onion Cutter Schneider für frittierte Zwiebel-BlumenBlooming Onion Cutter Schneider für frittierte Zwiebel-Blumen
Blooming Onion Cutter Schneider für frittierte Zwiebel-Blumen

Schneider für frittierte Zwiebel-Blumen • Blooming Onions sind ein in amerikanischen Steakhouses beliebter Fast-Food-Snack • Überraschen Sie Ihre Kunden mit dieser Kreation: Außerhalb der USA sind die kreativen Blooming Onions noch recht unbekannt • Ideal als Snack in Pubs und Tapas-Bars oder als Beilage im Restaurant • Geschmacklich ähnlich wie Onion Rings, aber besonders in der Präsentation • Die Zubereitung ist einfach und schnell: Die Zwiebel schneiden, panieren und frittieren • Blooming Onion Cutter hochwertig gefertigt: Stabile Rahmenkonstruktion aus geschweißtem Edelstahl mit geschliffenen Schweißnähten • Einfache Bedienung und ReinigungMaße352 x 250/421 x 875 mmNetto-Gewicht (kg)9,4 kg

Verkaufspreis: 697,72 € Regulärer Preis: 1.008,26 € (30.8% gespart)
(14% gespart)
Dualit Brötchenwärmer-RostDualit Brötchenwärmer-Rost
Dualit Brötchenwärmer-Rost

Aufsatz für die Dualit Classic Toaster, um Brötchen, Croissants, Waffeln oder Fladenbrot aufzuwärmen • Größenverstellbar: Passend für alle gängigen Modelle • Das Gestell sitzt oben auf den Schlitzen, so dass Backwaren bei eingeschaltetem Toaster darauf erwärmt werden • Achtung: Mit Pausen verwendenNetto-Gewicht (kg)0,3 kg

Verkaufspreis: 41,23 € Regulärer Preis: 48,15 € (14.37% gespart)
(12% gespart)
Zwischensteg 530 mm für GN-Behälter
Zwischensteg 530 mm für GN-Behälter

Maße530 mmNetto-Gewicht (kg)0,4 kg

Verkaufspreis: 21,24 € Regulärer Preis: 24,07 € (11.76% gespart)
Deckel für GN-Behälter 1/9
Deckel für GN-Behälter 1/9

EdelstahlMaße176 x 108 mmNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Regulärer Preis: 16,49 €
(19% gespart)
Pflegeset für TopShot
Pflegeset für TopShot

Pflegeanleitung, 3 Bürsten, 8 EPDM O-Ring-Dichtungen, 2 Überlaufdichtungen, 2 Spritzen zum Spülen der Kanäle und 1 WinkelschraubendreherMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,18 kg

Verkaufspreis: 129,45 € Regulärer Preis: 160,02 € (19.1% gespart)
(12% gespart)
Deckel für GN-Behälter 1/6 mit Löffelaussparung
Deckel für GN-Behälter 1/3 mit Löffelaussparung

EdelstahlMaße176 x 325 mmNetto-Gewicht (kg)0,3 kg

Verkaufspreis: 23,74 € Regulärer Preis: 26,91 € (11.78% gespart)