Deckel für Cookware 50, Ø 40 cm,

Material: Kunststoff (POM), elfenbeinmit verstärktem KunststoffgriffBreite: 65 mm

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite4400 mmTiefe1500 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]4252,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Mit dem Backofenrost wird das Zubehör des Induktionsherds 6K-EBMF für einen fließenden Arbeitsablauf perfekt erweitert. netWeight (kg)0,9grossWeight (kg)1netWidth (mm)664netDepth (mm)332netHeight (mm)20Material Edelstahl

SerieClassicUrsprungslandChina

- Inhalt: 400 ml- Entfettet, schützt und bringt Glanz in einem Arbeitsgang- Für polierten Edelstahl, Chrom, Kupfer und Aluminium- Hinterlässt keine fettenden Rückstände- Sprüht ohne Treibgas mit 100 % sauberer Luft- Maße Ø 67 x H 240 mmArtikel-Gewicht Netto0,4Artikel-Gewicht Brutto0,4Artikel-Breite67 mmArtikel-Tiefe67 mmArtikel-Höhe240 mmArtikel-Inhalt0,4 Liter

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmmit Aufkantung (Höhe 40 mm)hinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztFlügeltürenschrank rechtsdoppelwandige Türfront mit durchgehender Griffleiste und MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbarem EinlegebodenPlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1100 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Einlegeböden1Tragkraft [kg]140 kgTürartFlügeltürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen1SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]903,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmmit Aufkantung (Höhe 40 mm)hinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztFlügeltürenschrank rechtsdoppelwandige Türfront mit durchgehender Griffleiste und MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbarem EinlegebodenPlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Deko-Picker aus Holz "Eisschirmchen Asia"- Länge: 10 cm- farbig sortiert- ideal als Cocktail- oder Eisdekoration- verpackt im FolienbeutelProduktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert

STANDARD Serie STANDARD GN Behälter Serie STANDARD, GN 1/2 (100mm), mit Fallgriffen wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungGN Behälter Serie STANDARD, GN 1/2 (100mm), mit Fallgriffen in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil der Serie STANDARD lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Die einfache Bedienung, die exakte Temperatureinstellung von 40 °C bis 100 °C sowie die große Warmhaltestelle schaffen bei der Vorbereitung, der Speisenausgabe und am Buffet optimale Bedingungen – Ob mit rundem oder eckigem Kochgeschirr. Auch als Auftischgerät nutzbarnetWeight (kg)5,4grossWeight (kg)6,4netWidth (mm)490netDepth (mm)345netHeight (mm)67ÜberhitzungsschutzJaEigenschaftenAuch als Auftischgerät nutzbarSpannung230.0KontrollleuchteEin/AusSteuerungElektronisch ,TouchAnschlusswert (kW)1.0Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschlussSteckerfertigEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaTemperaturbereich von (°C)40Temperaturbereich bis (°C)100FarbeSchwarz ,SilberMaterial KochflächeGlasBreite Glasfeld (mm)455Tiefe Glasfeld (mm)310Timer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)NeinAnzahl Temperaturstufen13TopferkennungJaEinbaufähigJaSperrtaste (Kindersicherung)JaRegulierung vonTemperaturIntervalle Temperatureinstellung (°C)5.0Leistung max.1000.0Bedienfeldam GerätArt der Warmhaltestelle(n)InduktionAnzahl Warmhaltestellen1Kombinierbarkeit (Geräte in 1 Stromkreis in Reihe schaltbar)3

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmzwei Schubladen links, H. 200 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleistePlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2500 mmTiefe700 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen2Tragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1558,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmzwei Schubladen links, H. 200 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleistePlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Verlängerungshaken für Aluminium-Aufbewahrungsgestell für GN 1/1 Behälter ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Der Hendi-Verlängerungshaken für das Aluminium-Lagergestell für GN 1/1-Behälter ist ein Zubehörteil zur Verwendung mit dem Rack-Code: 812266. Einsatz & Nutzen Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Wichtige Merkmale Aus Edelstahl Fester Griff Schaffung von Eckregalen Lagerfläche wird an die Bedürfnisse der Räumlichkeiten angepasst Vorgesehen für die Verwendung mit dem Rackcode: 812266 Typische Einsatzorte Verlängerungshaken für Aluminium-Aufbewahrungsgestell für GN 1/1 Behälter passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Französische Crêpes ganz einfach und dabei gleichmäßig in Größe und Stärke backen. Besonders bei wechselndem Personal eine sichere Lösung für beständige Produktqualität. Mit der Wechselplatte für den Thermocook gelingen ihre Crêpes genauso wie in Frankreich. Oh, là, là! • Größe der Crêpes Ø 300 mm • Massiver Aluminiumguss mit Antihaftbeschichtung • Nicht geeignet für Thermocook TwinMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)5,5 kgArbeitsfläche (Ø)Ø 300 mm

Konvektionsofen H90 eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Der HENDI H90 Konvektionsofen ist ein äußerst praktisches Gerät, das für alle Gastronomiebetriebe, die warme Speisen servieren, unverzichtbar ist. Mit diesem Mehrzweckofen können Sie köstliche Backwaren, Torten, Aufläufe oder Brote zubereiten. Der kleine 2670 W Konvektionsofen nimmt wenig Platz ein und bietet Ihnen viele Optionen. Professioneller Einsatz Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 38,76 595.0 Produktvorteile Robuste Edelstahlkonstruktion mit emaillierter Innenseite. 2 eingebaute Lüfter. 4 Aluminium-Backbleche im Lieferumfang enthalten – das Gerät kann sofort nach dem Auspacken verwendet werden. Timer einstellbar von 0 bis 120 min. Coole Touch-Tür mit Doppelverglasung kann zur einfachen Reinigung abgenommen werden. Typische Einsatzorte Konvektionsofen H90 passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Produktmerkmale Hochwertige Premium-Servietten in Stoffoptik mit modernem Motiv "Lines" Farbe: Grau – elegant und vielseitig kombinierbar Maße: 40 x 40 cm, 1/4 Falz für eine ansprechende Tischgestaltung Außergewöhnlich gute Faltbarkeit und Formstabilität Weich im Hautkontakt und geruchsneutral Industriell kompostierbar und biologisch abbaubar Farblich abgestimmte Ergänzungsartikel im Sortiment erhältlichElegante Servietten in stilvollem Grau für anspruchsvolle TischdekorationenDie Premium-Servietten in der Farbe Grau mit dem stilvollen „Lines“-Motiv verleihen Ihrem Tisch eine moderne und edle Optik. Dank der hochwertigen Stoffoptik und der außergewöhnlichen Formstabilität lassen sie sich ideal falten und kreativ arrangieren. Ihre weiche Haptik und Geruchsneutralität sorgen für höchsten Komfort bei jeder Gelegenheit – ob im Restaurant, Hotel oder Zuhause.Tipp: Kombinieren Sie die Servietten mit farblich abgestimmten Ergänzungsartikeln aus unserem Sortiment, um ein harmonisches Gesamtbild zu schaffen.Nachhaltigkeit wird großgeschrieben: Die Servietten sind nach „Nordic Ecolabel Svanen“ und „FSC®“ zertifiziert, industriell kompostierbar und biologisch abbaubar – perfekt für umweltbewusste Konzepte.Bestellen Sie jetzt und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit eleganten und nachhaltigen Premium-Servietten!Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- kompostierbar

Für harter Käse, Zitrusfrüchte, Knoblauch, MuskatnussInklusive SchutzkappeSilikon-Stabilitätsfuß für stablies ArbeitenSäuregeätzte Klingen sorgen für eine scharfe Schneidefläche, die länger scharf bleibtErgonomischer Griff, mit AufhängelochAbmessungen: 45 x 390 mm

Doppel-Buffetwärmelampe, 0,5 kW, Abmessung 360 x 480 x 605 mm (BxTxH) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungDoppel-Buffetwärmelampe, 0,5 kW, Abmessung 360 x 480 x 605 mm (BxTxH) in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für Restaurant, Hotel, Buffet und Catering – ideal, wenn Präsentation und robuste Alltagstauglichkeit zusammenkommen.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Material: Polycarbonat (Kunststoff),sehr robust und stoßfest. Das Gewicht wurde auf der Grundlage von Vollmilch-Schokolade bestimmt und kann je nach Schokoladensorte, der Füllung sowie der Gießtechnik, Abweichungen verzeichnen.Rahmengröße: 275 x 135 x 24 mmStückzahl: 3 x 8Abmessungen einzelne Form: 30 x 22 x 20 mmStk./g: 11

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2200 mmTiefe700 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1174,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

HRC Ausbeinmesser gebogen, ergonomischer Griff, Klingenlänge 16 cm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungAusbeinmesser gebogen, ergonomischer Griff, Klingenlänge 16 cm in professioneller Ausführung. Material: Polypropylen. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilPerfekt zum Ergänzen vorhandener Ausstattung – für ein durchgängiges, professionelles Erscheinungsbild.

WAS GERMANY Dariolform Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Dariolform Set, 0,1 ltr., Ø 6,5 cm, Set á 12 Stück, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Barmaß 25/35 ml ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Das BarUp Barmaß ist ein wahrer Barklassiker und das wichtigste Bartending-Tool für die Zubereitung von Getränken mit stets gleichbleibendem Geschmack. Das präzise Abmessen von Flüssigkeiten hilft Ihnen, ein Überlaufen zu vermeiden. Einsatz & Nutzen Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. Vorteile auf einen Blick Ein echter Barklassiker und unverzichtbares Barkeeper-Accessoire Einfach zu bedienen, minimiertes Überlaufrisiko Aus Edelstahl gefertigt – sehr langlebig 2 verschiedene Messmengen in einem Tool Präzise und konsistente Messung von Flüssigkeiten Anwendungsbereiche Barmaß 25/35 ml passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

WAS GERMANY Streuer Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Streuer Set, Ø 7,5 cm, Höhe 13,5 cm, Set á 6 Stück, Edelstahl, Glas Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

EdelstahlMade inMade in EuropeNetzfrequenz50HzMaßel 500 mmNetto-Gewicht (kg)2 kg

-netWeight (kg)1grossWeight (kg)1netWidth (mm)335netDepth (mm)235netHeight (mm)255FarbeWeißPassend zur KitchenAidAlle Modelle aus unserem Sortiment

Für 7 Bleche 40 x 60 cm und Stapelbehälter 40 x 60 cm geeignetNutzhöhe: 60 mmStapelbarErgonomische, stabile GriffeKabelführungSeitliche Aufnahme von bis zu 8 AkkusKennzeichnung durch Etiketten möglichTüre 270° schwenkbarInkl. 5-farbiges Einsteckkarten-Set

Küchenschüssel unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Die Hendi Küchenschüssel ist ein universelles Küchenaccessoire aus Edelstahl. Für den Profi-Alltag Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. Ausstattung & Highlights Aus Edelstahl Vielseitig Sowohl für professionelle Catering-Einrichtungen, als auch für Heimküchen entwickelt. Spülmaschinenfest Wo es besonders überzeugt Küchenschüssel passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Edelstahlpfanne, Kaltgriff aus Edelstahl, hochwertige AntihaftbeschichtungØ: 320 mmHöhe: 66 mmVolumen: 4,8 LiterMaterialstärke: 0,8 mmReinigung in der Spülmaschine kann die Lebensdauer verringern

WAS GERMANY Tortenplatte wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Tortenplatte, Ø 30 cm, Höhe 6 cm, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Perfekt für den Einsatz im Restaurantbetrieb und im Servicebereich, wo Präsentation und Qualität entscheidend sind. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie GN CORE GN Behälter 1/2 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Behälter GN CORE 1/2-040 mm, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie GN CORE lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlenMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite4600 mmTiefe800 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]2721,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite4100 mmTiefe2000 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]4286,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Material: Edelstahl, fugenlos, gelochtLänge 480 mmMaterialstärke: 3 mm

Auffangbehälter herausnehmbarnetWeight (kg)14grossWeight (kg)14,5netWidth (mm)173netDepth (mm)380netHeight (mm)385EigenschaftenAuffangbehälter herausnehmbarSpannung230.0Anschlusswert (kW)0,1Frequenz50.0Material EdelstahlAusführungMit AuffangbehälterEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinFarbeSilberSicherheitsschalter2SchutzartIPX0Produktion max.60Eigenschaften EisbehälterMit DeckelInhalt Eisbehälter (Liter)1,7Fassungsvermögen Auffangbehälter (kg)1

- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl- Türen selbstschließend, abschließbar- 6 höhenverstellbare Roste (2/1 GN)- Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)- Isolierung: 65 mm- Umluftkühlung- Automatische Abtauung- Temperaturbereich: -2 / +8 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,700 kW- Roste: 6x B 540 x 630 mm- Inhalt (brutto/netto): 1476/1056 Liter- Innenmaße: B 1344 x T 680 x H 1397 mm- Außenmaße: B 1480 x T 830 x H 2010 mm- Gewicht: 239 kg- Kältemittel: R290- Energieeffizienzklasse: D (Spektrum A+++ bis E)Artikel-Gewicht Netto200Artikel-Gewicht Brutto239Artikel-Breite1480 mmArtikel-Tiefe830 mmArtikel-Höhe2010 mmInnenmaß Breite1344Innenmaß Tiefe680Innenmaß Höhe1397Rostmenge + Maße (B/T)Roste: 6x B 540 x 630 mm mmArtikel-Inhalt1476 LiterTemperaturbereich-2 / +8Vor Ort ServiceXLautstärkeca. 48dB(A)Anschlusswert230 V - 50 Hz - 0,700 kW

Material: LDPE, weiß schwere Qualität mit Ausguss, Metalllbügel und Literskala

- Material: (Gehäuse) Stahl einbrennlackiert, schwarz; (Innenraum) Aluminium- 2 Schiebetüren, doppelverglast- 4 höhenverstellbare, verchromte Roste- LED-Innenbeleuchtung, separat schaltbar- Höhenverstellbare Füße- Abschließbar- Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)- Umluftkühlung- Automatische Abtauung- Temperaturbereich: +2 / +10 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,230 kW- Roste: 4x B 400 x T 346 mm- Inhalt: 198 Liter- Außenmaße: B 900 x T 520 x H 850 mm- Gewicht: 72 kg- Kältemittel: R600a- Energieeffizienzklasse: D (Spektrum A bis G)Artikel-Gewicht Netto68Artikel-Gewicht Brutto72Artikel-Breite900 mmArtikel-Tiefe520 mmArtikel-Höhe850 mmRostmenge + Maße (B/T)Roste: 4x B 400 x T 346 mm mmArtikel-Inhalt198 LiterTemperaturbereich+2 / +10Anschlusswert230 V - 50 Hz - 0,23 kW

DAY & NIGHT Serie DAY & NIGHT Schale wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Schale DAY & NIGHT, 25 x 25 x 11,5 cm, schwarz, Melamin Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie DAY & NIGHT lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlenMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite4900 mmTiefe700 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]2986,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Guter Geschmack mit optimaler Trinkwasserqualität. Durch eine Verhinderung von Kalkbildung bietet die Vorschaltung der Teilentsalzung Systemschutz für Kaffeemaschinen/-vollautomaten, Eiswürfelbereiter und Kombidämpfer. Bakterien werden vernichtet, organische Inhaltsstoffe entfernt und doch bleiben wertvolle Mineralien und Spurenelemente erhalten. netWeight (kg)17,4grossWeight (kg)19,2netWidth (mm)260netDepth (mm)260netHeight (mm)635Material Kunststoff ,GlasfaserverstärktAusgelegt fürKombidämpfer und Eiswürfelbereiter ,Kaffeemaschinen ,KaffeevollautomatenFarbeBlauWasseranschluss3.0Mit AktivkohleJaAnschlusskapazität (Gerät)1Leistungskapazität13.4EntsalzungstypTeilentsalzungPfandwert pro Patrone (€)290ProbeentnahmehahnJa

Messer antihaftbeschichtet wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Einsatz & Nutzen Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. Vorteile auf einen Blick Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Geeignet für Messer antihaftbeschichtet passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

Serie Enoteca Margaritaschale, Serie Enoteca, 460 ml wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungMargaritaschale, Serie Enoteca, 460 ml in professioneller Ausführung. Material: Glas. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für Restaurant, Hotel, Buffet und Catering – ideal, wenn Präsentation und robuste Alltagstauglichkeit zusammenkommen.SerienvorteilAls Teil der Serie Enoteca lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

- Material: (Gehäuse und Deckel) Edelstahl- Zum Erhitzen und Warmhalten von:, Glühwein, Wasser, Kaffee oder Tee- Sicherheitszapfhahn- Temperatur stufenlos einstellbar- Kontrolllampen (Kochen / Warmhalten)- Überhitzungsschutz- Gewicht: 4 kg- Maße: B 225 x T 225 x H 490 mm- Inhalt: 10 Liter- Temperaturbereich: +30/+110 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 2,4 kWArtikel-Gewicht Netto2,8Artikel-Gewicht Brutto4Artikel-Breite225 mmArtikel-Tiefe225 mmArtikel-Höhe490 mmArtikel-Inhalt10 LiterArtikel-Durchmesser225 mmTemperaturbereich+30/+110Anschlusswert230 V - 50 Hz - 2,4 kW

hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlfest verschweißtSpülabdeckung gepresstBecken mittigBeckenmaß: 400x400x250 mm (BxTxH)Plattenstärke mindestens 1 mm, Beckenstärke 1 mmumlaufender WulstrandAufkantung hinten, 40 mm Höhedoppelwandige Flügeltüren mit durchgehender GriffleisteMagnetschließerhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -4 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmSchrankgehäuse ohne hintere Wandinkl. Überlaufrohr und Abflusssiebeuropäische, ressourcenschonende Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1000 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Einlegeböden0TürartFlügeltürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen2SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1286,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalehergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlfest verschweißtSpülabdeckung gepresstBecken mittigBeckenmaß: 400x400x250 mm (BxTxH)Plattenstärke mindestens 1 mm, Beckenstärke 1 mmumlaufender WulstrandAufkantung hinten, 40 mm Höhedoppelwandige Flügeltüren mit durchgehender GriffleisteMagnetschließerhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -4 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmSchrankgehäuse ohne hintere Wandinkl. Überlaufrohr und Abflusssiebeuropäische, ressourcenschonende Produktion durch Verzicht auf Folierung

WAS GERMANY Coffee House Tablett wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Coffee House Tablett, 23 x 17 cm, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Fleischklopfer XL eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Der HENDI Fleischklopfer ist ein robuster, doppelseitig verwendbarer Hammer zum Zartmachen und Glätten von Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch sowie Fisch. Die zackige Seite sorgt für eine ideale Zartheit, während die flache Seite perfekt zum Glätten geeignet ist. Optimal für die Gastronomie Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 0,67 Vorteile auf einen Blick Heavy-duty Ausführung, sehr effizient Doppelseitig verwendbar, zum Glätten und Zartmachen Für effizientes Zartmachen von zähen Fleischstücken Anwendungsbereiche Fleischklopfer XL passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

STANDARD Serie STANDARD GN Behälter Serie STANDARD, GN 2/4 (65mm) wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungGN Behälter Serie STANDARD, GN 2/4 (65mm), 40°c. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil der Serie STANDARD lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

ECO Serie ECO Edelstahl Arbeitstisch ECO mit Grundboden 1000x700x850 mm, ohne Aufkantung, Selbstmontage wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungEdelstahl Arbeitstisch ECO mit Grundboden 1000x700x850 mm, ohne Aufkantung, Selbstmontage, 40 mm. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für Restaurant, Hotel, Buffet und Catering – ideal, wenn Präsentation und robuste Alltagstauglichkeit zusammenkommen.SerienvorteilAls Teil der Serie ECO lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlenMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1400 mmTiefe1300 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1215,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Streudose eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Für den Profi-Alltag Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Ausstattung & Highlights Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Wo es besonders überzeugt Streudose passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.