Arbeitstisch ohne Grundboden, 2500x700x850 mm, mit 2er Schubladenblock links, ohne Aufkantung, verschweißt

WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 24 x 14 x 4,5 cm, braun, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie RIO Becher wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Becher RIO, 400 ml, Ø 8,5 cm, grau, SAN Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie RIO lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

UrsprungslandIndien

WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 22 x 13,5 x 4 cm, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Salz-/Pfefferstreuer Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Salz-/Pfefferstreuer Set, Ø 4,5 cm, Höhe 11 cm, Set á 12 Stück, Edelstahl, Glas Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

UrsprungslandChina

WAS GERMANY Serie KITCHEN TOOL 2085 Schaumlöffel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Schaumlöffel KITCHEN TOOL 2085, Ø 10 cm, 32 cm, Perforierung Ø 4 mm, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Konzipiert für den täglichen Einsatz im Restaurant- und Servicebereich. Serienvorteil Als Teil der Serie KITCHEN TOOL 2085 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Stößel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Stößel, Ø 3,5 cm, 20 cm, Edelstahl, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 28 x 17 x 5 cm, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

ESSENTIALS Tellerglocke wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Tellerglocke mit 2 Griffmulden, Ø 23 cm, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Perfekt für den Einsatz im Restaurantbetrieb und im Servicebereich, wo Präsentation und Qualität entscheidend sind. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie GN 89 GN Behälter 1/3 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Behälter GN 89 1/3-200 mm, mit Skalierung, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie GN 89 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Serie KITCHEN TOOL BUFFET Servierlöffel wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Servierlöffel KITCHEN TOOL BUFFET, 32 cm, geschlitzt, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Konzipiert für den täglichen Einsatz im Restaurant- und Servicebereich. Serienvorteil Als Teil der Serie KITCHEN TOOL BUFFET lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

ESSENTIALS Coffee House Tablett Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Coffee House Tablett Set, 26,5 x 19 cm, schwarz, Set á 10 Stück, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

SerieKitchen Tool 2083UrsprungslandIndien

WAS GERMANY Serie CLASSIC MILL TRIM Pfeffermühle wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk CLASSIC MILL TRIM, Höhe 20 cm, schwarz matt, Edelstahl, Holz Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie CLASSIC MILL TRIM lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Wender eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Der Hendi Bratspatel ist ein universelles Küchenzubehör aus Polyamid. Professioneller Einsatz Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. HENDI Produktvorteile Aus PBT gefertigt. Sehr hohe Temperaturbeständigkeit (bis zu 200°C). Vielseitig einsetzbar. Konzipiert für professionelle Gastronomiebetriebe und private Küchen. Spülmaschinengeeignet. Anwendungsbereiche Wender passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

WAS GERMANY Serie GN 89 GN Behälter 1/9 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Behälter GN 89 1/9-065 mm, mit Skalierung, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie GN 89 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

WAS GERMANY Backmatte für GN 1/1 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backmatte für GN 1/1, 52 x 31,5 cm, fiberglasverstärkt, Silikon Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Breite1000.0 mmTiefe400.0 mmHöhe660.0 mmReingewicht17.0 KGMGewicht22.0 KGMVolumen0.392 MTQZubehörProdukte173031;173078Tiefe Innen330 mmAusführungOffenAusführung ZwischenbodenVollflächigBreite innen997 mmEigenschaftenScotch-Brite-SchliffAusführung innen2-geteiltZwischenbodenJaZwischenböden höhenverstellbarJaHöhe Innen580 mmMaterialEdelstahlAnlieferungszustandFertig montiertWichtiger Hinweis-

netWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,3netWidth (mm)325netDepth (mm)176netHeight (mm)20Material CNS 18/10SerieTop LineNormEN 631Gastronorm1OberflächeGlänzendSilikondichtungJaLöffelaussparungNein

Die robuste Edelstahl-Rührschüssel 5KSMB55 mit 5,2 Litern Fassungsvermögen ist ausgelegt für die Küchenmaschine KitchenAid 5KSM55SXX. SpülmaschinengeeignetnetWeight (kg)0,8grossWeight (kg)1,6netWidth (mm)241netDepth (mm)269netHeight (mm)156EigenschaftenSpülmaschinengeeignetMaterial EdelstahlInhalt5.2FarbeSilberMit Griff(en)JaPassend zur KitchenAid5.0

Breite1200.0 mmTiefe700.0 mmHöhe850.0 mmReingewicht26.8 KGMGewicht41.8 KGMVolumen1.002 MTQZubehörProdukte400126;173078;306552Tiefe Becken500 mmAbtropfflächeRechtsSpritzschutzNeinInklusive-Eigenschaften40 mm abgekantet ,Einbau von Spülmaschinen unter Abtropffläche möglich ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-SchliffHöhe Becken250 mmAufkantung40 mmHöhenverstellbar bis900 mmSpültischarmaturKeineFüße höhenverstellbarJaTypStandgerätHöhenverstellbar von850 mmWasserablauf1 1/2"GrundbodenJaMaterialEdelstahlBreite Becken400 mmSerie-Wichtiger Hinweis-

Die mobile Buffetlösung im modernen Holzdesign – Der Buffetwagen mit Hustenschutz und LED-Beleuchtung fasst 3 GN-Behälter 1/1 GN und hält Speisen zuverlässig am Buffet kalt. Becken aus EdelstahlnetWeight (kg)137grossWeight (kg)161netWidth (mm)1170netDepth (mm)895netHeight (mm)1510EigenschaftenBecken aus EdelstahlSpannung230.0KontrollleuchteEin/AusAnschlusswert (kW)0.34Frequenz50.0Material Holz, laminiert ,Edelstahl ,KunststoffAnzahl Becken1Inklusive3.0Temperaturbereich von (°C)2Temperaturbereich bis (°C)4FarbeUlmeLenkrollen5.0AnlieferungszustandFertig montiertAblasshahnJaNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterHustenschutzJaKühlmittelR290 / 0,070 kgKlimaklasse3KühlungStatischBeleuchtungLED ,Separat schaltbarLänge Kabel1,8Tiefe GN-Behälter max. (mm)200Beckengröße, GN-Format3 x 1/1 GNArt AnschlusskabelSpiralkabelTablettrutscheJa ,Abklappbar ,Maße: B 1.170 x T 250 mm

Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.Breite400.0 mmTiefe720.0 mmHöhe98.0 mmReingewicht3.1 KGMGewicht3.1 KGMVolumen0.028 MTQMaterialEdelstahlAblagerostNeinWichtiger Hinweis-

Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. netWeight (kg)121,6grossWeight (kg)147,2netWidth (mm)800netDepth (mm)900netHeight (mm)900BetriebsartElektroSpannung400.0Anschlusswert (kW)15.0Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Unterbau-ArtOffenFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)950Höhenverstellbar von (mm)900TypStandgerätSerie900Heizzonen getrennt regelbarJaAnzahl Heizzonen2Breite Bratfläche (mm)723Ausführung Bratfläche1.0Material BratflächeStahlTiefe Bratfläche (mm)760

netWeight (kg)1,8grossWeight (kg)2netWidth (mm)150netDepth (mm)150netHeight (mm)85Ausgelegt fürKaffeemaschine "Aurora 22" ,Kaffeemaschine "Contessa 1000" ,Kaffeemaschine "Contessa 1002" ,Kaffeemaschine "Contessa Duo"Bestellmengeneinheit1Durchmesser unten (mm)90Durchmesser oben (mm)250

Teegenuss der besonderen Art: Mit dem Samowar können mehr als 3 Liter Wasser aufgekocht und langfristig warmgehalten werden. Das heiße Wasser sowie der frische Tee in der Kanne behalten ihre optimale Trinktemperatur. Dank der beiden Heizspiralen ist die Warmhaltefunktion besonders stromsparend. netWeight (kg)2,3grossWeight (kg)3,5netWidth (mm)270netDepth (mm)275netHeight (mm)495ÜberhitzungsschutzJaSpannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,WarmhaltenSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)2Frequenz50-60 HzMaterial Edelstahl ,KunststoffInhalt3.2Heizelement2.0Inklusive1.0Temperaturbereich bis (°C)100Griff-EigenschaftenHitzeisoliertTemperaturregelungThermostatischFarbeSilber ,SchwarzMit Griff(en)JaWarmhaltefunktionJaAutomatische AbschaltungJa

Breite1800.0 mmTiefe400.0 mmHöhe660.0 mmReingewicht27.0 KGMGewicht35.0 KGMVolumen0.708 MTQZubehörProdukte173031;173078Tiefe Innen330 mmAusführungOffenAusführung ZwischenbodenVollflächigBreite innen1797 mmEigenschaftenScotch-Brite-SchliffAusführung innen2-geteiltZwischenbodenJaZwischenböden höhenverstellbarJaHöhe Innen580 mmMaterialEdelstahlAnlieferungszustandFertig montiertWichtiger Hinweis-

Optimale Aufbewahrung für selbstkreiertes Speiseeis – die Eisvitrine 3x5L-F bietet die Lösung um Desserts nach der Herstellung repräsentativ kühl zu halten. Dank der tiefliegenden Behälter wird das Vereisen der Oberflächen minimiert. netWeight (kg)29,8grossWeight (kg)34,4netWidth (mm)650netDepth (mm)725netHeight (mm)360Spannung230.0SteuerungElektronischAnschlusswert (kW)0,2Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material Stahl ,KunststoffEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinInklusiveHaltegestell für GN-BehälterTemperaturbereich von (°C)-15Temperaturbereich bis (°C)-18TemperaturregelungElektronischFarbeWeißTür-ArtHebetürTüranschlagObenInnenbeleuchtungLEDNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterAutomatische AbtaufunktionNeinPosition der TürOberseiteFrontscheibeFlachKühlmittelR600a / 0,024 kgEnergieverbrauch kWh / Jahr637EnergieeffizienzklasseA (EU Nr. 2019 / 2018)Art der Verglasung (seitig verglast ,1-fach-Verglasung)Doppel-VerglasungKlimaklasse4KühlungStatischSicherheitsglasJaTiefe Behälter max. (mm)150

Vielseitige Funktionen für das Frühstücksbuffet: Auftauen, Aufwärmen und Toasten von Toast und Brötchen – auch das einseitige Toasten von Bageln ist möglich. -netWeight (kg)1,4grossWeight (kg)2netWidth (mm)340netDepth (mm)215netHeight (mm)220Spannung230.0KontrollleuchteAuftauen ,Aufwärmen ,Bagel toasten ,ToastenSteuerungHebel ,Knebel ,KnopfAnschlusswert (kW)0,9Frequenz50.0Material Edelstahl ,GebürstetAusgelegt fürBagel ,Brötchen ,ToastFunktionen (Auftaufunktionen ,Erhitzen)Auftauen ,Aufwärmen ,Einseitiges Toasten (Bagel) ,ToastenAusführungSchlitztoasterInklusive1.0Bedienung1.0Anzahl Schlitze2Anzahl Bräunungsstufen6Krümelschublade(n)1 ,HerausnehmbarAbbruch-TasteJaSchlitzgröße140 x 35 mm

Hervorragend geeignet für druckempfindliche Lebensmittel wie Erdbeeren, Tomaten oder zubereitete Speisen wie Suppen oder Soßen. netWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,4netWidth (mm)135netDepth (mm)135netHeight (mm)180Material KunststoffInhalt1.5FarbeTransparent ,WeißStapelbarJa

-netWeight (kg)0,9grossWeight (kg)1netWidth (mm)325netDepth (mm)265netHeight (mm)150Material CNS 18/10AusführungMit Perforation (gelocht)Inhalt9.5SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm1.0OberflächeGlänzendVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)150

netWeight (kg)0,6grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)206netDepth (mm)206netHeight (mm)35Ausgelegt fürRaspelSchnittstärke (mm)2.0Geeignet fürGemüseschneider GMS601

Garen und Warmhalten in Kombination – Schonende Zubereitung durch gleichmäßige, von allen Seiten auf das Gargut einwirkende Wärme. Abgerundete Backkammer ,Steckerfertig ,Auflageschienen herausnehmbarnetWeight (kg)42,2grossWeight (kg)47,2netWidth (mm)505netDepth (mm)715netHeight (mm)415EigenschaftenAbgerundete Backkammer ,Steckerfertig ,Auflageschienen herausnehmbarSpannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/Aus ,Temperatur ,Kerntemperatur ,Garen ,WarmhaltenSteuerungElektronischAnschlusswert (kW)1,2Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material EdelstahlFunktionen (Auftaufunktionen ,Erhitzen)Niedertemperaturgaren ,HOLD-Funktion - zum temperaturgenauen Warmhalten ,COOK-Funktion - für Niedertemperaturgaren bis max. 110 °CInklusive1.0Temperaturbereich von (°C)30Temperaturbereich bis (°C)110TemperaturregelungStufenlosTüranschlag wechselbarJaTüranschlagLinksTragegriffJaFormat Einschübe1Abstand zwischen den Einschüben80Art der EinschübeLängsAnzahl Einschübe3

netWeight (kg)1,2grossWeight (kg)1,2netWidth (mm)275netDepth (mm)335netHeight (mm)340Material CNS 18/10 ,KunststoffTiefe Korb (mm)145Breite Korb (mm)275Höhe Korb (mm)200Gastronorm1.0

netWeight (kg)1grossWeight (kg)1,1netWidth (mm)442netDepth (mm)362netHeight (mm)33Material Stahlblech ,Emailliert

netWeight (kg)50grossWeight (kg)58,6netWidth (mm)800netDepth (mm)700netHeight (mm)850BetriebsartElektroSpannung400.0Anschlusswert (kW)9,2Anzahl Kochstellen4Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Unterbau-ArtOffenFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850TypStandgerätArt der KochstellenGlaskeramikMaterial KochflächeSCHOTT CERAN®Größe Kochstellen4 x Ø 210 mmVerteilung Kochstellen4 x 2,3 kWSerie700

Doppelwandige, drehbare Isolierkanne mit Tragegriff für eine praktische Bevorratung von bis zu 3 Litern Heißgetränken. Das Pumpsystem ermöglicht eine einfache und bedarfsgerechte Dosierung. Boden mit integriertem Ring für eine 360°-Drehung der Kanne ,Verriegelungssystem ,Deckel mit Ausgießmechanik ,Pumpkopf komplett abnehmbar ,Einfache ReinigungnetWeight (kg)1,6grossWeight (kg)1,8netWidth (mm)170netDepth (mm)170netHeight (mm)375EigenschaftenBoden mit integriertem Ring für eine 360°-Drehung der Kanne ,Verriegelungssystem ,Deckel mit Ausgießmechanik ,Pumpkopf komplett abnehmbar ,Einfache ReinigungMaterial Edelstahl ,KunststoffAusgelegt fürHeiße Getränke ,Kaffeemaschinen, lichte Höhe min. 295 mm unter AblasshahnInhalt3Durchmesser Stellfläche (mm)150FarbeSilber ,SchwarzTemperaturverlust / Stunde ca. (°C)2DoppelwandigJaSpülmaschinengeeignetNeinPumpsystemJa

Die Scheibe ist nur in Kombination mit der Scheiben-Schneidscheibe DF14 nutzbar. netWeight (kg)0,7grossWeight (kg)0,7netWidth (mm)210netDepth (mm)210netHeight (mm)16Ausgelegt fürWürfelSchnittstärke (mm)14 x 14 mmGeeignet fürGemüseschneider GMS601Nur nutzbar in Kombination mitSchneidscheibe für Scheiben DF14

Hygienischer und sparsamer – Die optimierte Durchschub-Spülmaschine beeindruckt durch ein neuartiges Ablaufsystem, ein energiesparendes Boilersystem, eine effiziente DuoFlo-Pumpe und ein leichtgängies Liftsystem. Liftsystem ELS (maximales Hubsystem bei geringem Kraftaufwand) ,DuoFlo-Pumpe (geringerer Pumpenverlust) ,Energy-Saving-System (Boiler-Aktivität nur wenn nötig) ,EDS-Ablaufsystem ,Flachtank mit großem Filtersieb ,Montage in Reihe oder über Eck ,Tank doppelwandignetWeight (kg)98,5grossWeight (kg)105,4netWidth (mm)725netDepth (mm)955netHeight (mm)1535EigenschaftenLiftsystem ELS (maximales Hubsystem bei geringem Kraftaufwand) ,DuoFlo-Pumpe (geringerer Pumpenverlust) ,Energy-Saving-System (Boiler-Aktivität nur wenn nötig) ,EDS-Ablaufsystem ,Flachtank mit großem Filtersieb ,Montage in Reihe oder über Eck ,Tank doppelwandigSpannung400.0KontrollleuchteEin/Aus ,Aufheizen ,Abpumpen ,Programme I / II / III / Dauerbetrieb ,AutomatikAnschlusswert (kW)6.7Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaSicherheitsthermostatJaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)1600Inklusive1.0Höhenverstellbar von (mm)1535DoppelwandigNeinNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)Zu-/Ablauftisch, VorabräumungWasserablaufØ 28 mmWasserdruck (bar)2 - 4 barWasserzulauftemperatur55TrockenlaufschutzJaHöhe mit geöffneter Haube2055 - 2120 mmTeller-Höhe max. (mm)440Boilerheizung (kW)6Tankheizung (kW)2,5Wasserzulauf (/4")G 3/4"Leistung / Stunde max.60.0Anzahl Waschprogramme (vorprogrammiert ,1 programmierbar)4ReinigerdosierpumpeNeinHaube mit AutomatikstartfunktionJaLaugenpumpeNeinKorb-Maße500 x 500 mmKlarspüldosierpumpeJaLaufzeit60Wasserverbrauch bei 2 bar2,4WasserenthärterNeinTankinhalt (Liter)22TürkontaktschalterJaSelbstreinigungNeinGläser-Höhe max. (mm)440Kalt-NachspülungNein

Leistungsstarker Kontaktgrill mit großer Grillfläche und integriertem Timer – Die solide Bauweise mit Grillplatten aus Gusseisen sorgt für eine gute und saubere Verarbeitung der Speisen. Signalton nach Ablauf der Zeit (0 - 15 Minuten)netWeight (kg)18,6grossWeight (kg)21netWidth (mm)410netDepth (mm)400netHeight (mm)200EigenschaftenSignalton nach Ablauf der Zeit (0 - 15 Minuten)Spannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,Ein/AusSteuerungKnebel ,ManuellAnschlusswert (kW)2.2Digital-AnzeigeNeinFrequenz50.0Material EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInklusive1.0Temperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)300TemperaturregelungThermostatischFettauffangbehälterJaTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)JaSchutzartIPX3Ausführung GrillflächeOben gerillt, unten glattMaterial GrillplattenGusseisen ,EmailliertAnschlag der oberen Platte regulierbarNeinTiefe untere Grillplatte (mm)235Anzahl Grilleinheiten1Breite obere Grillplatte (mm)340Tiefe obere Grillplatte (mm)220Breite untere Grillplatte (mm)345

Der Schneebesen ist die perfekte Ergänzung zu dem Stabmixer-Set 1000. Locker leichte Desserts wie ein Mousse oder eine Creme sowie auch Sahne schlagen gelingen nahezu wortwörtlich im Handumdrehen. netWeight (kg)0,9grossWeight (kg)1,2netWidth (mm)385netDepth (mm)120netHeight (mm)118Material Edelstahl ,KunststoffAusgelegt fürStabmixer-Set 1000Länge Schneebesen (mm)250

Hygiene im Fokus mit den Schneidbrettern im Format 60 x 40 cm – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme rote Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von rotem Fleisch wie z. B. Rind, Schwein oder Wild. Geschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfestnetWeight (kg)3,5grossWeight (kg)3,5netWidth (mm)600netDepth (mm)400netHeight (mm)20EigenschaftenGeschmacks- und geruchsneutral ,HACCP-konform ,Lebensmittelecht ,Messerschonend ,Schlag- und schnittfest ,Spülmaschinengeeignet ,6 Gummifüße, rutschfestMaterial PolyethylenFarbeRotPlattenstärke (mm)16StopperkanteNeinSchnittfläche600 x 400 mmSaftrinneNein

Kundenfreundliche Tablettrutsche passend zur Kochstation KST3240 Plus. netWeight (kg)4,4grossWeight (kg)4,4netWidth (mm)1490netDepth (mm)345netHeight (mm)130Material CNS 18/10InklusiveBefestigungsmaterial

Der Wärmeschrank mit einer Breite von 1,8 Metern bietet einen stufenlos regulierbaren, beheizten Stauraum mit beidseitiger Bedienung. Mit der robusten Oberfläche aus Edelstahl integriert sich gleichzeitig ein solides Arbeitselement in die Küche.Breite1800.0 mmTiefe700.0 mmHöhe850.0 mmReingewicht113.0 KGMGewicht127.0 KGMVolumen1.263 MTQZubehörProdukte173078;173031;308242Tiefe Innen580 mmEigenschaften40 mm abgekantet ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-SchliffEin-/AusschalterJaFrequenz50/60 HzMaterial ArbeitsflächeEdelstahlAuf Anfrage lieferbarSonderanfertigung ,Listenpreis entspricht dem nächst höheren StandardmaßHöhenverstellbar von850 mmAnzahl Zwischenböden1Ausführung innen2-geteiltKontrollleuchteJaTragfähigkeit Arbeitsplatte, max.223 kgBreite innen1655 mmHöhe Innen580 mmAnzahl Türen4MaterialEdelstahlTiefe Arbeitsfläche700 mmSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert2 kWTür-ArtSchiebetür(en) ,BeidseitigTemperaturbereich von20 °CZwischenböden höhenverstellbarNeinBreite Arbeitsfläche1800 mmTragfähigkeit Zwischenboden, max.189 kgSpannung230 VAnlieferungszustandFertig montiertTemperaturbereich bis80 °CFüße höhenverstellbarJaTemperaturregelungStufenlosWichtiger Hinweis-

Der Tee- und Heißwasserspender mit einem Fassungsvermögen von insgesamt 15 Litern hält auch für größere Gruppen immer heißen Tee und Heißwasser bereit. Dank der übersichtlichen Displayanzeige können bequem die benötigten Voreinstellungen getroffen und im Auge behalten werden. Abtropfschale abnehmbar ,Separater Heißwasser- und Teehahn mit eigener FüllstandsanzeigenetWeight (kg)5,2grossWeight (kg)6,2netWidth (mm)250netDepth (mm)380netHeight (mm)550EigenschaftenAbtropfschale abnehmbar ,Separater Heißwasser- und Teehahn mit eigener FüllstandsanzeigeSpannung230.0KontrollleuchteNeinSteuerungElektronischAnschlusswert (kW)2,5Frequenz50.0Material EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInhalt15.0SicherheitsthermostatJaInklusive1.0Temperaturbereich bis (°C)100Temperaturregelungin 1 °C-SchrittenFarbeSilberDoppelwandigJaMaterial DeckelEdelstahlFüllstandsanzeigeJaDisplay-AnzeigeJaAnzahl Zapfhähne2

Der Salamander überzeugt durch die einfache Bedienung der beiden Heizzonen und die effektiven Strahlungsheizkörper. Das Grillrost lässt sich in drei verschiedenen Höhen einschieben und garantiert damit einen flexiblen Einsatz. -netWeight (kg)29,5grossWeight (kg)32,2netWidth (mm)910netDepth (mm)375netHeight (mm)425Spannung400.0KontrollleuchteAufheizenSteuerungKnebelAnschlusswert (kW)4.4Digital-AnzeigeNeinFrequenz50.0Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Inklusive1.0Temperaturbereich bis (°C)250FettauffangbehälterJaGrillrost höhenverstellbarJaWarmhaltefunktionNeinManuelle ZeiteinstellungNeinWärmequelleStrahlungsheizkörperHeizzonen getrennt regelbarJaEnergieregelungSimmerstatAnzahl Heizelemente2Automatische EinschaltfunktionNeinBreite Grillrost (mm)705Tiefe Grillrost (mm)320Anzahl Heizzonen2Heizelement höhenverstellbarNeinLichte Höhe (mm)285LeistungsregulierungStufenlos ,Dauerbetrieb

GN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche -netWeight (kg)0,6grossWeight (kg)0,6netWidth (mm)354netDepth (mm)325netHeight (mm)200Material ChromnickelstahlAusführungOhne PerforationInhalt18SerieBasic LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm2.0OberflächeSeidenmattVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)200

Sicherer Transport auf 18 Einschüben von GN-Behältern, Rosten und Blechen bis zu 2/1 GN. Die beidseitige Behältersicherung verhindert ein Verrutschen der Behälter. Je eine Behältersicherung an Vorder- und Rückseite ,Rahmen aus Vierkantrohr 25,4 x 25,4 mmnetWeight (kg)27,4grossWeight (kg)30,6netWidth (mm)765netDepth (mm)785netHeight (mm)1750EigenschaftenJe eine Behältersicherung an Vorder- und Rückseite ,Rahmen aus Vierkantrohr 25,4 x 25,4 mmMaterial EdelstahlAusgelegt für2.0AusführungGN-EinschübeLenkrollen4.0Durchmesser Rollen (mm)100AnlieferungszustandBausatz (einfache Montage)Mit Griff(en)NeinNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)Bleche ,GN-Behälter ,RosteTiefe Stellfläche (mm)785Breite Stellfläche (mm)765Abstand zwischen den Einschüben80Anzahl Einschübe18Tragfähigkeit gesamt, max. (kg)80EinsatzbereichAbräumenRadpuffer (Stück, Kunststoff)4.0Beidseitig bestückbarJaAbstellflächeJaTragfähigkeit pro Einschub, max. (kg)10Tiefe Behälter max. (mm)65Tragfähigkeit Abstellfläche max. (kg)10

1 Gerät – doppelter Nutzen: die Umluftkühlung sorgt für eine konstante und gleichmäßige Kühltemperatur im Innenraum des Kühltisches mit 6 Schubladen. Mit der hochwertigen und robusten Edelstahloberfläche lässt sich das Gerät perfekt in jede Küche integrieren und zusätzlich als Arbeitsfläche nutzen. netWeight (kg)131grossWeight (kg)145netWidth (mm)1342netDepth (mm)700netHeight (mm)850Spannung230.0KontrollleuchteEin/AusSteuerungElektronisch ,KnopfAnschlusswert (kW)0,3Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material ChromnickelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaFüße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)900Höhenverstellbar von (mm)850Temperaturbereich von (°C)0Temperaturbereich bis (°C)10TemperaturregelungElektronisch ,In 0,1 °C-StufenThermostatJaKühlmittelR600a / 0,098 kgEnergieverbrauch kWh / Jahr1109EnergieeffizienzklasseD (EU Nr. 2015 / 1094)Klimaklasse4 ,Dieses Gerät ist für den Gebrauch bei Umgebungstemperaturen von bis zu 30 °C bestimmt.KühlungUmluftTauwasserverdunstungJaMaterial ArbeitsflächeEdelstahlAuf Anfrage lieferbarKühltisch mit LenkrollenTiefe Schublade (mm)572Anzahl Schubladen6Höhe Schublade (mm)110Breite Schublade (mm)299GWP3Tiefe GN-Behälter max. (mm)100.0Norm-Format Schubladen (/1 GN)1EEI54Art des KühlgerätsGewerblicher KühltischBauformHorizontalEnergieverbrauch kWh / 24 Std.3