Wärmeschrank 700, B1200, MA

rostfreier, ferritischer EdelstahlAufkantung 40 mmMaterialstärke 1,2 mmLieferung in einem Stückumweltschonende Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastBreite2600 mmTiefe700 mmHöhe40 mmFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]871,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalerostfreier, ferritischer EdelstahlAufkantung 40 mmMaterialstärke 1,2 mmLieferung in einem Stückumweltschonende Produktion durch Verzicht auf Folierung

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1700 mmTiefe2000 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]1972,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

WAS GERMANY Serie PURO Platte Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Platte Set PURO, 30,5 x 22,5 cm, Set á 2 Stück, Opalglas Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Perfekt für den Einsatz im Restaurantbetrieb und im Servicebereich, wo Präsentation und Qualität entscheidend sind. Serienvorteil Als Teil der Serie PURO lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Kühltisch, 3-türig, GN 1/1, 1795x700x850 mm (BxTxH), ohne Aufkantung wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungKühltisch, 3-türig, GN 1/1, 1795x700x850 mm (BxTxH), ohne Aufkantung, 8 °c. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Die mobile Buffetlösung im modernen Holzdesign – Der Buffetwagen mit Hustenschutz und LED-Beleuchtung fasst 3 GN-Behälter 1/1 GN und hält Speisen zuverlässig am Buffet kalt. Becken aus EdelstahlnetWeight (kg)137grossWeight (kg)161netWidth (mm)1170netDepth (mm)895netHeight (mm)1510EigenschaftenBecken aus EdelstahlSpannung230.0KontrollleuchteEin/AusAnschlusswert (kW)0.34Frequenz50.0Material Holz, laminiert ,Edelstahl ,KunststoffAnzahl Becken1Inklusive3.0Temperaturbereich von (°C)2Temperaturbereich bis (°C)4FarbeUlmeLenkrollen5.0AnlieferungszustandFertig montiertAblasshahnJaNicht im Lieferumfang enthalten (Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set)GN-BehälterHustenschutzJaKühlmittelR290 / 0,070 kgKlimaklasse3KühlungStatischBeleuchtungLED ,Separat schaltbarLänge Kabel1,8Tiefe GN-Behälter max. (mm)200Beckengröße, GN-Format3 x 1/1 GNArt AnschlusskabelSpiralkabelTablettrutscheJa ,Abklappbar ,Maße: B 1.170 x T 250 mm

fest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmsechs Tischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2300 mmTiefe700 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1013,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmsechs Tischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

umweltfreundlicher Teller aus Bambus - Durchmesser: 28 cm, Höhe: 1,5 cm - Material: Bambus - ohne chemische Zusätze oder Beschichtung - ansprechende natürliche Optik mit individuellem Charakter - geruchsneutral - max. Gebrauchstemperatur 70°C max. 2 Stunden - hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen

HACCP Filetiermesser, HACCP, Griff blau, Edelstahlklinge 16 cm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungFiletiermesser, HACCP, Griff blau, Edelstahlklinge 16 cm in professioneller Ausführung. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilPerfekt zum Ergänzen vorhandener Ausstattung – für ein durchgängiges, professionelles Erscheinungsbild.

Kuchengabel - 12 Stk. eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Für den Profi-Alltag Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Wichtige Merkmale Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Typische Einsatzorte Kuchengabel - 12 Stk. passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

Servierplatten aus Aluminium- Form: oval- Abmessungen: 35 cm x 24,5 cm

- Material: Edelstahl- Manuelles Druckknopfsystem- Tropfstop Pumpmechanismus- Füllstandsanzeige- Abschließbar- Robuste Verarbeitung- Gewicht: 1,2 kg- Maße: B 140 x T 120 x H 120 mmArtikel-Gewicht Netto1Artikel-Gewicht Brutto1,2Artikel-Breite140 mmArtikel-Tiefe120 mmArtikel-Höhe120 mm

Umweltfreundliches Pommes-Frites-Tray, extra groß - Abmessungen oben: 10,5 x 17 cm, Höhe: 3,8 cm - Abmessungen Boden: 8,5 x 15,5 cm - Material: FSC-zertifizierter Frischfaser-Karton, fettdicht - Farbe: braun mit stilvoller Bedruckung - aus nachwachsenden Rohstoffen Ideal für Pommes Frites und Food-to-go aller Art. Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert

Hemdchen-Tragetaschen - Material: HDPE-Folie- Tragkraft: ca. 4 kg- Stärke: 12 my- Abmessungen: 48 x 27 x 12 cm

Edelstahl Durchreiche-Wärmeschrank mit Schiebetüren 1500x700x850 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungEdelstahl Durchreiche-Wärmeschrank mit Schiebetüren 1500x700x850 mm in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichOptimal für Lager, Vorbereitung und Produktionsbereiche – schafft Übersicht, kurze Wege und eine klare Organisation.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Kochtopf, hoch - mit Deckel eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Dieser HENDI Kitchen Line Topf (hoch) mit Deckel ist ein universelles Küchenzubehör, das sowohl in der professionellen Gastronomie als auch im privaten Haushalt auf allen Herdarten eingesetzt werden kann. Der mehrschichtige Sandwich-Boden des Topfes sorgt für eine effiziente Wärmeverteilung beim Kochen. Einsatz & Nutzen Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. HENDI Produktvorteile Aus Edelstahl gefertigt. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktionsherde. Der kapselartige, mehrschichtige Boden sorgt für eine effiziente Wärmeverteilung. Sichere Anwendung dank robuster und hitzebeständiger Griffe. Spülmaschinengeeignet. Geeignet für Kochtopf, hoch - mit Deckel passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

Eimer mit Griff eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Einsatz & Nutzen Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 72.0 Produktvorteile Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Typische Einsatzorte Eimer mit Griff passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

Mit ihren Maßen ist die Bürste die optimale Ergänzung zur Gläserpoliermaschine. Mit ihrer Hilfe sind auch schmalere Gläser innerhalb von Sekunden poliert. netWeight (kg)0,1grossWeight (kg)0,1netWidth (mm)70netDepth (mm)70netHeight (mm)200Material Kunststoff ,MikrofaserAusgelegt fürDas Polieren von schmalen Gläsern (z. B. Sektgläsern)

WAS GERMANY Cocotte wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Cocotte, Ø 10 cm, Höhe 6,5 cm, rot, Gusseisen, Edelstahl, emailliert Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

die umweltfreundliche Alternative: Trinkhalme aus Stroh- Durchmesser: 4 mm- Länge: 23 cm- Farbe: natur- temperaturbeständig bis max. 40°C - nachhaltig, weil aus nachwachsenden RohstoffenIdeal für Ihre Cocktails, Drinks, Limonaden & Erfrischungsgetränke aller Art.

MAYA Serie KURO Becher Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Becher Set MAYA KURO, Ø 8,5 cm, 330 ml, schwarz, Set á 4 Stück, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie KURO lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. -netWeight (kg)29,6grossWeight (kg)31,8netWidth (mm)600netDepth (mm)600netHeight (mm)290BetriebsartElektroSpannung400.0Anschlusswert (kW)8Anzahl Kochstellen4Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0TypTischgerätArt der KochstellenBlitzkochplattenGröße KochstellenØ 180 mmVerteilung Kochstellen4 x 2 kWSerie600

Mit 11 Geschwindigkeitsstufen und der Soft-Start-Funktion passt sich die leistungsstarke Küchenmaschine bei der Verarbeitung perfekt an das Produkt an. Teige kneten und mischen, Mousse aufschlagen oder Speisen vermengen –kein Problem in der 5,2 Liter Edelstahlrührschüssel mit praktischem Schüsselheber. Ganzmetallkonstruktion ,Schüsselheber mit 3-Punkt-Verriegelung ,Softstart ,Unterheb-GeschwindigkeitnetWeight (kg)11,3grossWeight (kg)14,6netWidth (mm)287netDepth (mm)371netHeight (mm)419EigenschaftenGanzmetallkonstruktion ,Schüsselheber mit 3-Punkt-Verriegelung ,Softstart ,Unterheb-GeschwindigkeitSpannung230.0SteuerungHebelAnschlusswert (kW)0,4Digital-AnzeigeNeinFrequenz50.0Material ZinkdruckgussAusführungMit SchüsselheberEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinInklusive1.0FarbeWeißMotorschutzNeinRührschüssel abnehmbarJaProduktionsmenge Teig3,4SicherheitsschalterNeinTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)NeinGeschwindigkeitsregelung11.0Material Rührschüssel(n)EdelstahlSpritzschutzNeinÜberlastungsschutzJaInhalt Rührschüssel(n) (Liter)5,2AntriebDirektantriebSchutzgitterNein

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmmit Aufkantung (Höhe 40 mm)hinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztGrund- und Zwischenboden, Tragkraft je ca. 70 kg/m2Flügeltürschrank rechtsdoppelwandige Türfront mit durchgehender Griffleiste und MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbarem EinlegebodenPlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2200 mmTiefe700 mmHöhe850 mmAnzahl der Einlegeböden1Tragkraft [kg]140 kgTürartFlügeltürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen1SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1951,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmmit Aufkantung (Höhe 40 mm)hinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztGrund- und Zwischenboden, Tragkraft je ca. 70 kg/m2Flügeltürschrank rechtsdoppelwandige Türfront mit durchgehender Griffleiste und MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbarem EinlegebodenPlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabendie Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidunghergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetenergiesparendwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2400 mmTiefe1200 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]2168,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabendie Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidunghergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetenergiesparendwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Coffee to Go und biologische Abbaubarkeit müssen kein Widerspruch sein- Anstelle einer herkömmlichen Kunststoff-Beschichtung besitzen die neuen Becher eine biologisch abbaubare. Aufgrund der Hitzebeständigkeit der Beschichtung eignen sich die Hartpapierbecher hervorragend für Heißgetränke wie bspw. den beliebten "Coffee to Go". - Füllinhalt: 0,5 l - Durchmesser: 9 cm, Höhe: 15 cm - Farbe: braun - Maximal einsetzbar bis 90 °C - passender Deckel: Art.-Nr. 85221, 88011, 87935, 88428 - Industriell kompostierbar und biologisch abbaubarProduktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- kompostierbar nach EN 13432 "Keimling"

Girlande aus Papier "Bayrisch Blau"- Länge: 4 m- Durchmesser: 16 cm- Papierqualität "schwer entflammbar" gemäß DIN 4102-1 : 1998 -05 Baustoffklasse DIN 4102 - B 1

Käseraspel zum Gratinieren, Überbacken oder Garnieren: Mit dieser Schneidscheibe und vorgekühltem Gouda (6 °C bis 7 °C) erzielen Sie beste Ergebnisse. Antihaftbeschichtet ,Käseraspel zum Gratinieren, Überbacken oder Garnieren. ,Mit dieser Schneidscheibe und vorgekühltem Käse (6 °C bis 8 °C) erzielen Sie beste Ergebnisse.netWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,5netWidth (mm)203netDepth (mm)203netHeight (mm)35EigenschaftenAntihaftbeschichtet ,Käseraspel zum Gratinieren, Überbacken oder Garnieren. ,Mit dieser Schneidscheibe und vorgekühltem Käse (6 °C bis 8 °C) erzielen Sie beste Ergebnisse.Material Edelstahl ,KunststoffAusgelegt fürKäseraspelSchnittstärke (mm)5.0Geeignet fürGemüseschneider GMS550 ,Gemüseschneider GMS580

- Material: Kunststoff- Berührungslose Bedienung- Trocknet die Hände in 5 - 10 Sekunden- Luftgeschwindigkeit: 110 m / s- Trocknet wahlweise mit Warm- oder Kaltluft- Prozessorgesteuert, mit LED-Display und Beleuchtung- Hygienefilter, filtert bis zu 99 % der Keime aus dem Luftstrom- Gewicht: 10,4 kg- Maße: B 300 x T 250 x H 680 mm- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,4 kWArtikel-Gewicht Netto8,5Artikel-Gewicht Brutto10,4Artikel-Breite300 mmArtikel-Tiefe250 mmArtikel-Höhe680 mmAnschlusswert230 V - 50 Hz - 1,4 kW

Transparente Siegelrandbeutel 75my- Abmessungen: 40 x 30 cm- Stärke: 75 my- geeignet zum Vakuumieren, Einfrieren und Versiegeln von Lebensmitteln- nicht geeignet für alkoholische und saure Füllgüter (pH-Wert <4,5)- Siegeltemperatur: 100° bis 180° Grad- Temperaturbeständig bis 70° Grad (bis zu 2 Stunden)- kurzzeitiges Erhitzen bei 90°C möglich- Vakuumierung nur mit Kammervakuumierern möglichSchlagworte: Vakuumbeutel, Vakuumierbeutel

Rührschüssel mit Gummiboden unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Die HENDI Rührschüssel mit Gummiboden bietet dank des rutschfesten zusätzliche Stabilität und Komfort beim Mixen, Schlagen und Rühren. All das sorgt dafür, dass die Schüssel an ihrem Platz bleibt und verhindert, dass Zutaten verschüttet werden! Die große Lippe (gerollte Kante) an der Oberseite bietet viel Grip für eine komfortable Nutzung. Professioneller Einsatz Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. HENDI Vorteile auf einen Blick Besonders stabil beim Mischen dank des rutschfesten Gummifußes Erleichtert das Rühren, Kneten von Teig oder das Schlagen von Sahne Mit einer großen Lippe um den Rand für zusätzlichen Halt Langlebig – aus Edelstahl Stapelbar – spart Lagerplatz Anwendungsbereiche Rührschüssel mit Gummiboden passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

FarbeblauVerpackt100 StückDekorBlue GripGewicht6,2MaterialLatexBesonderheitGröße LVerpackungHygieneprodukte

fest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mm, Materialstärke 1,2 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1100 mmTiefe600 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]630,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mm, Materialstärke 1,2 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Crème-Brûlée Brenner ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Professioneller Einsatz Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 115.0 HENDI Wichtige Merkmale Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Anwendungsbereiche Crème-Brûlée Brenner passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

Die Garniertülle "Blüte offen klein" eignet sich für präzises Garnieren, Füllen und Dekorieren von Gebäck, Torten, Desserts und Fingerfood. Die Spritztülle unterstützt saubere Konturen und gleichmäßige Ergebnisse in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Gastronomie.

stabiles Einweg-Geschirr aus Palmblatt, geeignet für Fingerfood - Größe: 6 x 6 cm - Höhe: 1,3 cm - Füllinhalt: 10 ml - ohne chemische Zusätze oder Beschichtung - ansprechende natürliche Optik mit individuellem Charakter - geruchsneutral - wasserdicht und hitzebeständig - geeignet für Tiefkühlung und Backofen - Industriell kompostierbar und biologisch abbaubar Einmalgeschirr aus Palmblatt wird aus abgefallenen Palmblättern hergestellt, die getrocknet, gereinigt und unter Hitze in verschiedene Formen gepresst werden Produktzertifizierungen:- kompostierbar nach EN 13432 "Keimling"- kompostierbar nach EN 13432 für Heimkompost

Gastronorm-Behälter 1/2 unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Die HENDI Profi Line GN 1/2 Polycarbonat-Behälter ist ein Muss in jeder Küche - eine vielseitige Lösung für die sichere Lagerung von Lebensmitteln. Der Behälter nimmt keine Gerüche und Aromen auf. Geeignet für den Einsatz in Mikrowellen, Bain-Maries und Chafing Dishes, die bis zu 110°C erhitzen. Einsatz & Nutzen Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. HENDI 65.0 Produktvorteile Aus lichtdurchlässigem Polycarbonat gefertigt. Nimmt keine Gerüche oder Aromen auf. Geeignet für die Verwendung in Mikrowellen, Bain-Maries und Chafing Dishes, die auf bis zu 110°C erhitzen. Stapelbar. Spülmaschinengeeignet. Geeignet für Gastronorm-Behälter 1/2 passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Tischdecke aus Papier auf Rolle mit Motiv: Fußball-Rasen- Länge: 5 m- Breite: 1,2 m- Stärke 50 gr / m²- Artikel im Displaykarton mit Aufreißperforation

fest verschweißte Ausführungzwei Becken rechtsBeckenmaß: 500x500x250 mm (BxTxH)mit Aufkantung hinten (40 mm Höhe)Materialstärke mindestens 1 mm, Beckenstärke 1 mmumlaufender WulstrandSpülabdeckung gepresstSchrankgehäuse ohne hintere Wandzwei doppelwandige Schiebetüren mit durchgehender GriffleisteFührungsschienen der Schiebetüren aus Edelstahl, mit Führungszapfen in der unteren SchieneSchiebetüren laufen und hängen auf RollenMagnetschließerhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem EdelstahlLieferung inkl. Überlaufrohr und Abflusssiebhygienisch und pflegeleichtressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1200 mmTiefe700 mmHöhe850 mmTürartSchiebetürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen2SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1502,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungzwei Becken rechtsBeckenmaß: 500x500x250 mm (BxTxH)mit Aufkantung hinten (40 mm Höhe)Materialstärke mindestens 1 mm, Beckenstärke 1 mmumlaufender WulstrandSpülabdeckung gepresstSchrankgehäuse ohne hintere Wandzwei doppelwandige Schiebetüren mit durchgehender GriffleisteFührungsschienen der Schiebetüren aus Edelstahl, mit Führungszapfen in der unteren SchieneSchiebetüren laufen und hängen auf RollenMagnetschließerhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem EdelstahlLieferung inkl. Überlaufrohr und Abflusssiebhygienisch und pflegeleichtressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf Folierung

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite4000 mmTiefe1100 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]3157,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Deckel mit Spender für GN-Behälter, aus rostfreiem Stahl eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Der HENDI Deckel mit Spender für GN-Behälter passt perfekt zu Standard-Gastronormbehältern. Es ist für die Dosierung kalter, dicker Soßen mit hoher Viskosität bestimmt. Für den Profi-Alltag Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. Ausstattung & Highlights Schnelle, saubere und präzise Dosierung von Soßen. Praktische Dosierung dank der eingebauten Pumpe. Abnehmbare Elemente – einfache Reinigung. Perfekte Lösung für Buffets, die den Selbstbedienungsservice der Gäste viel einfacher macht. Typische Einsatzorte Deckel mit Spender für GN-Behälter, aus rostfreiem Stahl passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Stabile Tragetaschen aus Papier mit Tragegriff- Abmessungen: Höhe 22 cm, Breite 18 cm, Tiefe 10 cm- Farbe: braun- Material: Kraftpapier- Stärke: 70 g/m²- Tragkraft bis maximal 4 kg- Umweltschonend, da aus nachwachsenden Rohstoffen hergestelltgeeignet für Backwaren, Obst & Gemüse sowie jede Art von Food-to-go

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlenMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite4100 mmTiefe900 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]2473,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Multispender einzeln ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Einsatz & Nutzen Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 2,57 Ausstattung & Highlights Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Typische Einsatzorte Multispender einzeln passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

Stabiles Einweg-Geschirr aus Zuckerrohr - Maße 20 x 20 cm - mikrowellengeeignet bis 800 W ( maximal 2 Minuten ) - hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen Zuckerrohr ist eine jährlich nachwachsende Pflanze. Zur Herstellung der Teller und Schalen werden die Reste der Zuckerrohr-Pflanze (Bagasse) verwendet, die nach der Gewinnung des Zuckersaftes übrig bleiben. Artikel aus Zuckerrohr sind besonders stabil und weisen eine glatte, ansprechende Oberfläche auf. Produktzertifizierungen:- kompostierbar nach EN 13432 für Heimkompost

Der Spritzbeutel, "Standard", Gr. 8 eignet sich für präzises Dressieren, Füllen und Dekorieren in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Gastronomie. Die griffige Ausführung unterstützt sauberes Arbeiten mit Cremes, Sahne, Teigen und Füllungen im täglichen Profi-Einsatz.

Edelstahl Tischmülleimer 1,5 L wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungEdelstahl Tischmülleimer 1,5 L in professioneller Ausführung. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Back- & Butterpinsel, Silikon wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Einsatz & Nutzen Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. Wichtige Merkmale Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Wo es besonders überzeugt Back- & Butterpinsel, Silikon passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

ArtikelbeschreibungEmailliert, mit angegossenen Seitengriffen, Deckel mit Chromnickelstahlgriff, Materialstärke: Boden - 5 mm / Rand - 4 mmMaterialGusseisenSerieCasseroles ovalGewicht in KG7,3Länge x Breite x Höhe in cm32 x 25 x 14Farberot

- Material: Edelstahl- 2 Heizzonen- Verstellbereich des Heizelementes:, ca. 70 - 200 mm- Ausziehbare Krümelschublade- Gewicht: 52 kg- Maße: B 600 x T 480 x H 520- Anschluss: 400 V - 50 Hz - 4 kWArtikel-Gewicht Netto48Artikel-Gewicht Brutto52Artikel-Breite600 mmArtikel-Tiefe480 mmArtikel-Höhe520 mmInnenmaß Breite590Innenmaß Tiefe320Anschlusswert400 V - 50 Hz - 4 kW

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2300 mmTiefe1600 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]2331,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen