Passiertücher – Hochwertige Tücher für professionelle Filtration in der Gastronomie
Was sind Passiertücher?
Passiertücher sind feinmaschige, meist aus Baumwolle oder Leinen gefertigte Tücher, die in der Gastronomie und Lebensmittelherstellung zur Filtration und Klärung von Flüssigkeiten verwendet werden. Sie eignen sich ideal zum Passieren von Suppen, Saucen, Brühen, Säften und anderen Flüssigkeiten, um unerwünschte Feststoffe zu entfernen und eine klare, feine Konsistenz zu erzielen.
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Passiertuch aus 60 gr/m² starken Air Pore Polyester für den Einmalgebrauch.Sehr gut geeignet zum passieren und filtrieren von Saucen, Suppen, Fonds etc.In Komfortgröße 100 x 100 cm, aber auch individuell zuschneidbar. Hygienische Alternative zu Baumwolltüchern.- Artikel im Displaykarton mit Stülpdeckel
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Vorteile der Passiertücher
- Feinmaschig und reißfest: Für eine effektive Filtration ohne Materialverlust.
- Hygienisch und langlebig: Aus hochwertigen, waschbaren Materialien gefertigt.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für Suppen, Saucen, Brühen, Marmeladen und mehr.
- Einfache Handhabung: Leicht zu reinigen und mehrfach verwendbar.
- Natürliche Materialien: Meist aus Baumwolle oder Leinen, umweltfreundlich und nachhaltig.
Einsatzbereiche der Passiertücher
- Gastronomieküchen und Großküchen
- Catering und Partyservice
- Lebensmittelproduktion und -verarbeitung
- Konditoreien und Confiserien
- Hauswirtschaft und private Küchen
Pflege und Reinigung
Passiertücher sind bei hoher Temperatur waschbar und können mehrfach verwendet werden. Eine regelmäßige Reinigung sorgt für hygienische Sauberkeit und lange Lebensdauer.