Universalmesser unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie.
Optimal für die Gastronomie
Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht.
Wichtige Merkmale
Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz.
Geeignet für
Universalmesser passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse.
Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.
| Brand: | HENDI |
|---|---|
| Farbe: | grün |
| Herkunft: | CN |
| Höhe (mm): | 30.0 |
| Material: | PP (Polypropylen),Edelstahl |
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Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbarNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität1 Liter


Jetzt mit verbesserter Rezeptur für extra-köstliche Poffertjes! Der schnelle und einfache Weg zu perfekten Poffertjes. Der Mix muss nur mit Wasser angerührt werden und kann so ideal zwischendurch nachproduziert werden. Durch die fehlende Notwendigkeit von frischen Zutaten gerade im mobilen Einsatz besonders praktisch. • Karton à 10 kg • Zubereitung: 1 kg Mix + 1 Liter Wasser • Halal • VegetarischMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Kartoffel-Waffeln, außen knusprig und innen zart, schmecken herzhaft kartoffelig mit einem leichten Hefearoma. Garniert mit Schinken, Käse, Quark oder Apfelkompott sind Kartoffel-Waffeln der neue Snack für Märkte und Cafés. DIE Alternative zu Reibekuchen - und das bei weniger als 200 kcal bei 100 g. Einfach mit Öl und Wasser verrührt: So kann der Teig auch problemlos zwischendurch nachproduziert werden. Am besten gelingen die Kartoffel-Waffeln im speziellen Kartoffel-Waffel-Eisen • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,7 l Wasser + 170 ml Olivenöl • 10 kg Mix ergeben ca. 250 Kartoffel-Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Schnelle Zubereitung zwischendurch ohne frische Zutaten. Nach der Zugabe von Wasser und Öl kann fast nahtlos mit dem Backen begonnen werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser und Öl benötigt, dadurch kann der Teig auch ohne großen Umstand zwischendurch zubereitet werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,66 Liter Wasser + 170 ml Öl • 10 kg Mix ergeben ca. 400 Crêpes • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbarNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität1 Liter


Eine historische Brüsseler Rezeptur, von einem belgischen Bäckermeister für uns entwickelt. Nicht zu süß, außen schön knusprig, innen weich und luftig. Keine Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt, so dass Sie den Teig ohne großen Aufwand zwischendurch nachproduzieren können. • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,5 l Wasser • für optimale Ergebnisse empfehlen wir dreh- oder schwenkbare Waffeleisen • 10 kg Mix ergeben ca. 225 Brüsseler Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Ohne die Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt! Dadurch kann der Teig auch ohne großen Aufwand zwischendurch zubereitet werden. Anschließend kann direkt losgebacken werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • es kann direkt losgebacken werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 500 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffel / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Perfekt für den Verkauf auf Märkten und Festen. Die Fertigteigmischung wird lediglich mit Wasser angerührt! Dadurch kann der Teig schnell und einfach zwischendurch zubereitet werden. • Fertigteigmischung für die Zubereitung von Bubble Waffeln • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 625 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben ca. 80 Bubble WaffelnMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg


Für delikate Waffeln! Unter Zugabe frischer Eier und Margarine ist dieser Mix die Basis für den anspruchsvollen Waffelbäcker. • Zubereitung: 1 kg Mix + 8 Eier + 500 g Margarine • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffeln / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Karton mit 40 Riegel à 250 gNetto-Gewicht (kg)10,5 kgInhalt / Kapazität40x 250 g


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Umweltfreundliche unifarbige Servietten- Maße: 40 x 40 cm (aufgefaltet)- 1/4 Falz- Material: Tissue, 3-lagig- Farbe: dunkelblau- in der praktischen 250er Gastro-PackungDie klassische Standardserviette für Gastronomie, Catering und SchnellverpflegungProduktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- zertifiziert nach dem Nordic Eco Label "Svanen"

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WAS GERMANY Elektro Chafing Dish GN 1/1 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Elektro Chafing Dish GN 1/1, 58 x 35 x 28 cm, Polypropylen, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.


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Umweltfreundliche Tissue Servietten mit Frühlingsmotiv- 33 x 33 cm- 3-lagig - 1/4-FalzBedruckt mit Farben auf Wasserbasis, ohne optische AufhellerProduktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- zertifiziert nach dem Nordic Eco Label "Svanen"


FarbeweissVerpackt200 StückGewicht20MaterialSonstigesBesonderheit4 KGVerpackungReinigungsprodukteProduktzertifizierungenEUH208

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite3300 mmTiefe800 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1823,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen


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- Material: (Gehäuse) Stahl einbrennlackiert, weiß; (Innenraum) Kunststoff, weiß; (Glastürrahmen) Kunststoff, schwarz- Mit Werbetafel - weißes, neutrales Display installiert (farbiges Display mit Saro-Logo als Austausch inklusive)- Tür abschließbar, selbstschließend, doppelverglast- 4 höhenverstellbare Roste- LED-Beleuchtung, Innenraum und Werbetafel separat zuschaltbar- Analoge Temperaturregelung- Statische Kühlung mit Umluftventilator- Temperaturbereich: 0 / +10 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,225 kW- Roste: 4x B 422 x T 380 mm- Inhalt (brutto/netto): 282/260 Liter- Außenmaße: B 530 x T 590 x H 1845 mm- 2 höhenverstellbare Füße vorne, 2 Rollen hinten- Gewicht: 70 kg- Kältemittel: R600a- Energieeffizienzklasse: D (Spektrum A bis G)Artikel-Gewicht Netto69Artikel-Gewicht Brutto70Artikel-Breite530 mmArtikel-Tiefe590 mmArtikel-Höhe1845 mmRostmenge + Maße (B/T)Roste: 4x B 422 x T 380 mm mmArtikel-Inhalt282/260 LiterTemperaturbereich0 / +10Vor Ort ServiceXAnschlusswert230 V - 50 Hz - 0,225 kW


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ESSENTIALS Drehaschenbecher wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Drehaschenbecher, Ø 10 cm, Edelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.


Umweltfreundlicher Deckel für Salatschalen aus nachwachsenden Rohstoffen - Durchmesser: 18,4 cm - passend zu Salatschalen: Art.-Nr. 88592 - Material: PLA - Farbe: transparent - aus nachwachsenden Rohstoffen Für umweltbewussten Außer-Haus-Verkauf, Großverbraucher und Caterer


für alle Kochgeräte oder Neutralelemente mit einer Breite von 400 mm aus der Serie 700 ND von Stalgastdoppelwandige Tür mit Magnetschließerstabile, langlebige KonstruktionStreben aus VierkantprofilenInkl. vierfach höhenverstellbarer Regalbodenhöhenverstellbare Füße (+45mm)hochwertiger Edelstahlzur Einzelaufstellung oder Integration in eine Kochstreckeressourcenschonende, polnische Produktion von StalgastMarkeStalgastSerie700Breite400 mmTiefe640 mmHöhe600 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]433,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefür alle Kochgeräte oder Neutralelemente mit einer Breite von 400 mm aus der Serie 700 ND von Stalgastdoppelwandige Tür mit Magnetschließerstabile, langlebige KonstruktionStreben aus VierkantprofilenInkl. vierfach höhenverstellbarer Regalbodenhöhenverstellbare Füße (+45mm)hochwertiger Edelstahlzur Einzelaufstellung oder Integration in eine Kochstreckeressourcenschonende, polnische Produktion von Stalgast

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Tischsets aus Papier- Abmessungen: 30 x 40 cm- Materialstärke: 60 gr/m²- Farbe: grün


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-netWeight (kg)112,3grossWeight (kg)121,8netWidth (mm)890netDepth (mm)860netHeight (mm)760Spannung380.0Anschlusswert (kW)8,4Frequenz50.0Material Stahlblech ,LackiertGeräteanschluss3.0Temperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)400FarbeSchwarzTimer (Zeiten speicherbar ,30 Sekunden - 100 Minuten)NeinTiefe Innen (mm)610Breite innen (mm)610Höhe Innen (mm)140SichtfensterJaTemperaturanzeigeNeinMaterial BackkammerBackstein aus feuerbeständigem Stein ,AluminiumInnenbeleuchtungJaPizzaofen SerieCTBackofen-FunktionenOber- /UnterhitzeAnzahl Backkammern2Pizza-Aufnahmefähigkeit8Ober- / Unterhitze getrennt regelbarJaIsolierung (mm)Glaswolle


MarkeMonolithFarbeSilberDurchmesser [mm]144,00Verpackungseinheit1


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Die umweltfreundliche Alternative: Trinkhalme aus Papier- Durchmesser: 7 mm- Länge: 15 cm- Farbe: schwarz- temperaturbeständig bei max. 23°C bis max. 60 Minuten- nachhaltig, weil aus nachwachsenden RohstoffenIdeal für Ihre Cocktails, Drinks, Limonaden & Erfrischungsgetränke aller Art. Ein echter Hingucker für Ihre Party!Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert

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WAS GERMANY Backform wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Backform, 22 x 13,5 x 4 cm, braun, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.


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Die umweltfreundliche Alternative: Trinkhalme aus Schilf- Durchmesser: 7 mm- Länge: 20 cm- Farbe: natur- temperaturbeständig bis max. 80°C - nachhaltig, weil aus nachwachsenden Rohstoffen

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WAS GERMANY Serie GN 89 GN Behälter 1/4 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Behälter GN 89 1/4-065 mm, mit Skalierung, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie GN 89 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

fest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlstabiler Standhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1900 mmTiefe700 mmHöhe850 mmTragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]688,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlstabiler Standhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung


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Breite2200.0 mmTiefe900.0 mmHöhe450.0 mmReingewicht45.0 KGMGewicht50.0 KGMVolumen1.325 MTQZubehörProdukte173080;220110SchutzartIP44Lampen (Anzahl + Watt)1 x 58 WAnschlusswert0,058 kWBeleuchtungJaSpannung230 VMit MotorNeinBetriebsartAbluftMontage-ArtWandInklusive-Frequenz50-60 HzAuf Anfrage lieferbarDeckenhauben ,Wandhauben Serie 1100 ,Weitere GrößenAnzahl Filter4Wichtiger Hinweis-

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Stiel aus ABS, blau. Schaber aus Gummi, weiß, extra stabil.


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Tischdecke auf Rolle "soft selection plus"aus PP-Vlies mit PP-BeschichtungBreite: 118 cm - Länge: 25 mPP-Vlies ist ein textilähnliches Kunstfaser-Material aus100 % Polypropylen- weich wie Stoff- reißfest, strapazierfähig und robust- abwaschbar und wasserdicht- verformt sich nicht durch Feuchtigkeit- ideal auch für die Verwendung im Freien- zu 100 % recyclebar- Materialstärke: 70 g/m²- farblich abgestimmt zu den Servietten der Royal-CollectionTischdecken aus PP-Vlies finden ihren Einsatz bei festlichen Veranstaltungen mit einer hochwertigen Tischdekoration, wie z. B. auf Hochzeiten, Geburtstagen, Jubiläen etc.


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Produktmerkmale - Größe: 40 x 40 cm - 1/4 Falz - Farbe: Grau - Material: Stoffähnliches Premium-Tissue - Serie: Royal Collection - Hochwertige Optik in Stoffqualität - Hervorragende Faltbarkeit und Formstabilität - Umweltfreundlich: FSC® zertifiziert Elegante Servietten in Grau für eine moderne Tischdekoration Die Servietten der ROYAL Collection in edlem Grau bringen eine stilvolle und moderne Note auf jede festliche Tafel. Mit einer Größe von 40 x 40 cm und der 1/4-Falz sind sie ideal für gehobene Anlässe, Restaurants oder besondere Events geeignet. Das stoffähnliche Premium-Tissue sorgt für eine hochwertige Haptik und exzellente Faltbarkeit, ideal für kreative Tischgestaltungen. Dank ihrer Formstabilität behalten die Servietten auch bei intensiver Nutzung ihre elegante Form. Zusätzlich sind sie FSC® zertifiziert, was sie zu einer umweltfreundlichen Wahl macht.Tipp: Kombinieren Sie die grauen Servietten mit gelben oder blauen Farbtönen, um einen modernen und stilvollen Kontrast zu schaffen.Bestellen Sie jetzt und verleihen Sie Ihrer Tischgestaltung mit den hochwertigen und umweltfreundlichen Servietten der ROYAL Collection in Grau eine elegante und moderne Note!Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- kompostierbar nach EN 13432 "Keimling"- zertifiziert nach dem Nordic Eco Label "Svanen"

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WAS GERMANY Dosiergerät wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Dosiergerät, 0,02 ltr., Kunststoff Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

fest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlstabiler Standhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite900 mmTiefe600 mmHöhe850 mmTragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]419,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmPlattenüberstand hinten 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlstabiler Standhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung


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Grillpfanne, emailliert ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Für den Profi-Alltag Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 538.0 HENDI Ausstattung & Highlights Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Typische Einsatzorte Grillpfanne, emailliert passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite4000 mmTiefe1200 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]3226,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen


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flache Pappteller aus 100 % Frischfaserkarton - Maße: 21,5 x 29 cm - Format: eckig - Material: 100 % Frischfaserkarton ohne Zusatz von Recyclingmaterial - Farbe: weiß - lebensmittelecht - nachhaltig, da aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt alternative Bezeichnung: Einweg Kuchenteller, Kuchenpappe Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert


Dank des Längseinschubs ist der Silversteam-K 10110D besonders kompakt und findet so in der kleinsten Küche seinen Platz. Bei intuitiver, digitaler Bedienung mit Rack-Control-Funktion und guter Luftzirkulation lassen sich Speisen auf GN-Behälter im 1/1 GN-Format dämpfen, garen oder backen. Abgerundeter Garraum ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,LED-Beleuchtung in der TürnetWeight (kg)90,2grossWeight (kg)104netWidth (mm)552netDepth (mm)880netHeight (mm)1000BetriebsartElektroEigenschaftenAbgerundeter Garraum ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,LED-Beleuchtung in der TürSpannung400.0SteuerungTouchAnschlusswert (kW)13,8Frequenz50.0Material CNS 18/10Geräteanschluss3.0Wichtiger HinweisAb einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 barFunktionen (Auftaufunktionen ,Erhitzen)Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Delta-T-Garen ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung ,Cooldown in GarphaseInklusive1.0Temperaturbereich von (°C)50Temperaturbereich bis (°C)300TemperaturregelungStufenlosSerieSilversteam-KInnenbeleuchtungJaAuf Anfrage lieferbarKombidämpfer mit Türanschlag linksFormat Einschübe1.0Abstand zwischen den Einschüben60Art der EinschübeLängsAnzahl Einschübe10Lüftergeschwindigkeit3Anzahl Garprogramme300LED-AnzeigeBeschwadung ,Delta-T-Garen ,Garphasen ,Kerntemperatur ,Lüftergeschwindigkeit ,Programm ,Temperatur ,ZeitWasseranschluss3.0Anzahl Lüfter2Anzahl Garphasen9Zeiteinstellung bis599Material GarraumCNS 18/10Zeiteinstellung von0WrasenabzugJaUSB-AnschlussFrontal

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Müllbeutel auf Rolle- aus HDPE-Folie - Stärke: 9 my- Abmessungen: 81 x 63 cm- Füllinhalt: 60 Liter- Farbe: weiß- Ideal für Handtuchpapier-Sammelkorb- Artikel im Displaykarton mit Stülpdeckel


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netWeight (kg)1,1grossWeight (kg)1,1netWidth (mm)550netDepth (mm)270netHeight (mm)270Material EdelstahlTiefe Korb (mm)280Breite Korb (mm)270Höhe Korb (mm)135Inhalt7.0

Papiertischtuch mit Damastprägung auf Rolle- Länge: 50 m- Breite: 1 m- Stärke: 42 gr/m²


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Kartoffelstampfer unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Einsatz & Nutzen Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. HENDI 198.0 Wichtige Merkmale Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Geeignet für Kartoffelstampfer passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

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- Material: (Gehäuse) Edelstahl; Glasaufsatz- 6 mm Glasstärke- Für 7x 1/3 GN-Behälter bis 150 mm Tiefe- Lieferung ohne GN-Behälter- Einfach zu reinigender Filter durch Servicetür- Verdampfer eingeschäumt- Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)- Statische Kühlung- Temperaturbereich: +2 / +8 °C- Lautstärke: ca. 45dB(A)- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,150 kW- Außenmaße: B 1600 x T 395 x H 435 mm- 4 höhenverstellbare Füße- Gewicht: 86 kg- Kältemittel: R600aArtikel-Gewicht Netto69Artikel-Gewicht Brutto86Artikel-Breite1600 mmArtikel-Tiefe395 mmArtikel-Höhe435 mmTemperaturbereich+2 / +8Lautstärkeca. 45dB(A)Anschlusswert230 V - 50 Hz - 0,150 kW


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Umweltfreundlicher Deckel für Suppenbecher aus ungebleichter Frischfaser-Karton mit Bio-Beschichtung - Durchmesser: 9,8 cm, Höhe: 1,6 cm - passend zu Suppenbecher: Art.-Nr. 87264, 87265, 87266 - max. Gebrauchstemperatur: 90°C - Material: ungebleichter Frischfaser-Karton mit Bio-Beschichtung - Farbe: innen und außen braun - aus nachwachsenden Rohstoffen, biologisch abbaubar und industriell kompostierbar - auch für fetthaltige Lebensmittel geeignet Für umweltbewussten Außer-Haus-Verkauf, Großverbraucher und Caterer - ideal zum Verpacken und Transportieren von Suppen, Eintöpfen und Pasta-GerichtenProduktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- kompostierbar nach EN 13432 "Keimling"

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WAS GERMANY Serie GN CORE GN Behälter 1/3 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Behälter GN CORE 1/3-200 mm, mit U-Ecken, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie GN CORE lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.


MarkeStalgastLänge160 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]6,55 mmVerpackungseinheit1

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Material: Polycarbonat (Kunststoff),sehr robust und stoßfest. Das Gewicht wurde auf der Grundlage von Vollmilch-Schokolade bestimmt und kann je nach Schokoladensorte, der Füllung sowie der Gießtechnik, Abweichungen verzeichnen.Rahmengröße: 275 x 135 x 24 mmStückzahl: 3 x 8Abmessungen einzelne Form: 31 x 29 x 19 mmStk./g: 13


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- Länge: 19,7 cm- extra stabil- Material: Polypropylen mit 30% mineralischen Füllern- mehrfach verwendbar (max. 125x)- in Faltschachtel- 100 % recyclebar - spülmaschinengeeignet bis max. 65 °C- für Speisen bis max. 100 °C

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WAS GERMANY Schale Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Schale Set, 1,5 ltr., Ø 20 cm, Set á 6 Stück, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.


Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
WAS GERMANY Zimmerservicewagen wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Zimmerservicewagen, 70 x 50 x 105 cm, Aluminium, HPL, ABS Kunststoff, Polyurethan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Optimal geeignet für den Einsatz im Hotelbereich, beispielsweise im Zimmerservice oder bei Bankettveranstaltungen. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.




