Teigwanne rechteckig - 18 Liter

fest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmhinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztzwei doppelwandige Flügeltüren mit durchgehender Griffleiste und Magnetschließerdurchgehender Innenraum mit einem höhenverstellbaren EinlegebodenPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1000 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Einlegeböden1TürartFlügeltürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen2SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1120,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmhinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztzwei doppelwandige Flügeltüren mit durchgehender Griffleiste und Magnetschließerdurchgehender Innenraum mit einem höhenverstellbaren EinlegebodenPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2800 mmTiefe1100 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]2295,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Der abschließbare Tiefkühlschrank ist mit seiner robusten Edelstahl-Ausführung in jede Großküche perfekt integrierbar. Die optimale Kühltemperatur lässt sich in 0,1 °C-Schritten einfach und intuitiv über das Display einstellen. Mit den 6 Zwischenablagen kann der große Innenraum optimal genutzt werden. -netWeight (kg)95,4grossWeight (kg)105,3netWidth (mm)780netDepth (mm)742netHeight (mm)1870Spannung230.0KontrollleuchteKompressorSteuerungElektronischAnschlusswert (kW)0,2Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material EdelstahlEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInhalt600.0Füße höhenverstellbarJaHöhenverstellbar bis (mm)1885Höhenverstellbar von (mm)1870Temperaturbereich von (°C)-15Temperaturbereich bis (°C)-22TemperaturregelungElektronisch ,in 1 °C-SchrittenFarbeSilberTüranschlag wechselbarJaAnzahl Türen1Tür-ArtFlügeltür(en)ThermostatJaTüranschlagRechtsInnenbeleuchtungNeinIsolierung (mm)Polyurethan, 60 mmAutomatische AbtaufunktionNeinTiefe Zwischenablage (mm)490KühlmittelR290a / 0,106 kgArt der ZwischenablagenRost, Stahl, kunststoffbeschichtetEnergieverbrauch kWh / Jahr1410Klimaklasse4Breite Zwischenablage (mm)650KühlungStatischAnzahl der Zwischenablagen6Zwischenablagen höhenverstellbarNeinTauwasserverdunstungNeinAbschließbarJaMaterial InnenStahl, lackiertUmgebungstemperaturbis 32 °CGWP3Nutzinhalt (Liter)511

rostfreier, ferritischer EdelstahlAufkantung 40 mmMaterialstärke 1,2 mmLieferung in einem Stückumweltschonende Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastBreite2700 mmTiefe600 mmHöhe40 mmFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]786,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalerostfreier, ferritischer EdelstahlAufkantung 40 mmMaterialstärke 1,2 mmLieferung in einem Stückumweltschonende Produktion durch Verzicht auf Folierung

Beschichtetes Backpapier, Zuschnitte je 530x325 mm, 500 Stück, weiß wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungBeschichtetes Backpapier, Zuschnitte je 530x325 mm, 500 Stück, weiß in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichIdeal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.SerienvorteilPerfekt zum Ergänzen vorhandener Ausstattung – für ein durchgängiges, professionelles Erscheinungsbild.

Getränke-Dispenser, 14 Liter, Stalgast wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungGetränke-Dispenser, 14 Liter, Stalgast in professioneller Ausführung. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für Restaurant, Hotel, Buffet und Catering – ideal, wenn Präsentation und robuste Alltagstauglichkeit zusammenkommen.SerienvorteilDas Produkt fügt sich ideal in bestehende Ausstattungskonzepte ein und sorgt für konsistente Abläufe sowie ein stimmiges Gesamtbild.

Pommestütenhalter eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Optimal für die Gastronomie Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 170.0 115.0 Wichtige Merkmale Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Typische Einsatzorte Pommestütenhalter passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Gefaltete Papier-Tischdecke mit schöner Prägungaus 5-lagigem, FSC®-zertifiziertem Tissue- Abmessungen: 120 x 180 cm- Materialstärke: 85 gr. / m²- Oberseite farbig, Unterseite weiß- gefaltet in der PackungDie Tischdecken sind aufgrund der umweltschonenden Produktion und der verantwortungsvollen Waldbewirtschaftung nach "Nordic Ecolabel Svanen" und "FSC®" zertifiziert.Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- zertifiziert nach dem Nordic Eco Label "Svanen"- Artikel im Displaykarton mit Aufreißperforation

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmFlügeltürenschrank rechtsdoppelwandige Türfront mit durchgehender Griffleiste und MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbarem EinlegebodenPlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite900 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Einlegeböden1Tragkraft [kg]140 kgTürartFlügeltürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen1SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]853,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmFlügeltürenschrank rechtsdoppelwandige Türfront mit durchgehender Griffleiste und MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbarem EinlegebodenPlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Der Universal-Verlängerung / einfach ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Küche und Catering ausgelegt. Zubehör für Dosiermaschine Edhard, Edelstahl, Ø: 22,2 mm und Länge: 158,7 mm unterstützen zuverlässige Abläufe im täglichen Betrieb. Zubehör für Dosiermaschine Edhard, Material: EdelstahlØ: 22,2 mmLänge: 158,7 mm

- Material: (Gehäuse) Stahl einbrennlackiert, schwarz; (Innenraum) Aluminium- Türen doppelverglast, selbstschließend, abschließbar- Türanschlag nicht wechselbar- 4 höhenverstellbare, verchromte Roste- LED-Innenbeleuchtung, separat schaltbar- Höhenverstellbare Füße- Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)- Umluftkühlung- Automatische Abtauung- Temperaturbereich: +2 / +10 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,230 kW- Roste: 4x B 400 x T 346 mm- Inhalt: 198 Liter- Außenmaße: B 900 x T 520 x H 850 mm- Gewicht: 72 kg- Kältemittel: R600a- Energieeffizienzklasse: D (Spektrum A bis D)Artikel-Gewicht Netto70Artikel-Gewicht Brutto72Artikel-Breite900 mmArtikel-Tiefe520 mmArtikel-Höhe850 mmRostmenge + Maße (B/T)Roste: 4x B 400 x T 346 mm mmArtikel-Inhalt198 LiterTemperaturbereich+2 / +10Anschlusswert230 V - 50 Hz - 0,23 kW

netWeight (kg)0,3grossWeight (kg)0,5netWidth (mm)204netDepth (mm)204netHeight (mm)13Material Edelstahl ,KunststoffAusgelegt fürScheibenSchnittstärke (mm)4.0Geeignet fürGemüseschneider GMS550 ,Gemüseschneider GMS580

WEAVER PRO Serie WEAVER PRO SYSTEMKÖRBE Besteckkorb wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Besteckkorb WEAVER PRO Systemkörbe, Ø 12 cm, Höhe 15 cm, schwarz, Polypropylen Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Konzipiert für den täglichen Einsatz im Restaurant- und Servicebereich. Serienvorteil Als Teil der Serie WEAVER PRO SYSTEMKÖRBE lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Gastronorm-Behälter 1/6 eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Die HENDI Profi Line GN 1/6 Polycarbonat-Behälter ist ein Muss in jeder Küche - eine vielseitige Lösung für die sichere Lagerung von Lebensmitteln. Der Behälter nimmt keine Gerüche und Aromen auf. Geeignet für den Einsatz in Mikrowellen, Bain-Maries und Chafing Dishes, die bis zu 110°C erhitzen. Einsatz & Nutzen Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. Vorteile auf einen Blick Aus lichtdurchlässigem Polycarbonat gefertigt. Nimmt keine Gerüche oder Aromen auf. Geeignet für die Verwendung in Mikrowellen, Bain-Maries und Chafing Dishes, die auf bis zu 110°C erhitzen. Stapelbar. Spülmaschinengeeignet. Wo es besonders überzeugt Gastronorm-Behälter 1/6 passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

NOCTURN Slim Jigger wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Slim Jigger NOCTURN, 3/6 cl, Ø 5 cm, Höhe 13 cm, gun metal, Chromnickelstahl 18/8 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmzwei Schubladen rechts, H. 200 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleistePlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1100 mmTiefe700 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen2Tragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1088,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmzwei Schubladen rechts, H. 200 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleistePlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite3300 mmTiefe1100 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1985,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Kaffee- und Dessertlöffel aus Holz - Länge: 19,5 cm - in einem schönen Vintage Design - stabil und geschmacksneutral

Kindergeschirr Becher 0,3 L wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungKindergeschirr Becher 0,3 L in professioneller Ausführung. Material: Porzellan. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für Restaurant, Hotel, Buffet und Catering – ideal, wenn Präsentation und robuste Alltagstauglichkeit zusammenkommen.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Serie Aphrodite Kaffeetasse, Porzellan, weiß, Serie Aphrodite, Lubiana, 0,19 Liter wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungKaffeetasse, Porzellan, weiß, Serie Aphrodite, Lubiana, 0,19 Liter in professioneller Ausführung. Material: Porzellan. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für Restaurant, Hotel, Buffet und Catering – ideal, wenn Präsentation und robuste Alltagstauglichkeit zusammenkommen.SerienvorteilAls Teil der Serie Aphrodite lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

fest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlbequemes Arbeiten von zwei Seiten durch mittige StrebeTragkraft der Arbeitsplatte ca. 140 kg/m2hygienisch und pflegeleichtohne Aufkantungpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1400 mmTiefe800 mmHöhe850 mmTragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]540,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlbequemes Arbeiten von zwei Seiten durch mittige StrebeTragkraft der Arbeitsplatte ca. 140 kg/m2hygienisch und pflegeleichtohne Aufkantungpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Blech CONVECTOMAT CLASSIC GN 1/1 eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Ein praktisches und universelles Konvektomat GN 1/1 Backblech von Hendi erweist sich in jeder Küche als nützlich. Dank der Verwendung hochwertiger Materialien ist das Tablett leicht sauber zu halten, hygienisch und gesundheitssicher. Resistent gegen sehr hohe Temperaturen; bei sachgemäßer Anwendung hält das Tablett mehrere Jahre. Optimal für die Gastronomie Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. Produktvorteile Das Blech verfügt über den richtige Winkel, welcher eine maximale Nutzung des Endprodukts und eine einfachere Abschätzung der Lebensmittelkosten ermöglicht. Dies schlägt sich wiederum im Gewinn nieder, ermöglicht exakte Portionsgrößen und eine höhere Investitionsrendite. Fit&non-stick Schicht – die Beschichtung mit Marmoreffekt verhindert ein Anhaften Aus geruchlosem, emailliertem Stahl – keine Geruchsemissionen bei hohen Temperaturbereichen und Hitzebeständigkeit bis 300 °C Boden- und Außenwände mit einer erhöhten Dicke von 1 mm gewährleisten Temperaturstabilität auf der gesamten Oberfläche des Bleches. Keine ungleichmäßige Wärmeverteilung 20 mm Außenrand um alle vier Seiten – ermöglicht das Platzieren des Blechs in Verkaufsdisplays – Werbung und Verkauf von Produkten „direkt aus dem Tablett“ Wo es besonders überzeugt Blech CONVECTOMAT CLASSIC GN 1/1 passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

UrsprungslandIndonesien

Mixer eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Der HENDI Stabmixer eignet sich für eine Vielzahl von Aufgaben, egal ob Sie Obst und Gemüse pürieren oder Eis crushen. Die Geschwindigkeit des Mixers kann auf 10 Stufen eingestellt werden, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Komplettes Set inklusive Stößel, der die Zubereitung von dickflüssigen Mischungen erleichtert. Optimal für die Gastronomie Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 532.0 Wichtige Merkmale Leistungsstarker Motor mit 10 Geschwindigkeitsstufen Kann für die Herstellung von Crushed Eis verwendet werden Einfache Geschwindigkeitsregelung per Drehknopf Kompletter Satz mit enthaltenem Stößel Der Behälter ist auch für heiße Zutaten (bis zu 90˚C) geeignet Typische Einsatzorte Mixer passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Allzweckzange unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Für den Profi-Alltag Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 0,1 72.0 Ausstattung & Highlights Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Typische Einsatzorte Allzweckzange passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

stabiles Einweg-Geschirr aus Palmblatt - Größe: 15,5 cm - Höhe: 3 cm - ohne chemische Zusätze oder Beschichtung - ansprechende natürliche Optik mit individuellem Charakter - geruchsneutral - wasserdicht und hitzebeständig - geeignet für Tiefkühlung und Backofen - Industriell kompostierbar und biologisch abbaubar Einmalgeschirr aus Palmblatt wird aus abgefallenen Palmblättern hergestellt, die getrocknet, gereinigt und unter Hitze in verschiedene Formen gepresst werden Produktzertifizierungen:- kompostierbar nach EN 13432 "Keimling"- kompostierbar nach EN 13432 für Heimkompost

Serie Timeless Longdrinkglas, Serie Timeless von Paşabahçe, 450 ml wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungLongdrinkglas, Serie Timeless von Paşabahçe, 450 ml in professioneller Ausführung. Material: Glas. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichOptimal für Lager, Vorbereitung und Produktionsbereiche – schafft Übersicht, kurze Wege und eine klare Organisation.SerienvorteilAls Teil der Serie Timeless lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmzwei Schubladen rechts, H. 200 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleistePlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite900 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen2Tragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]970,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmzwei Schubladen rechts, H. 200 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleistePlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

ROLLER ROLLER GRILL Salamander, eine Ebene, 200 Toasts/h wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungROLLER GRILL Salamander, eine Ebene, 200 Toasts/h in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichFür den intensiven Einsatz in Gastronomie und Catering – wenn Tempo, Konstanz und Zuverlässigkeit entscheidend sind.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Rückwandkühlschrank mit hinterleuchteter Blende, zweitürig eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Sehr geräumiger Display-Kühlschrank mit großem Leuchtkasten für Werbung. Helle LED-Beleuchtung innen für eine optimale Präsentation der Produkte. Optimal für die Gastronomie Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 1965.0 1120.0 Ausstattung & Highlights Kühlt von 0 °C bis 10 °C. Mit 8 verstellbaren Ablageböden. Mit Leuchtkasten für Werbung. LED-Beleuchtung. Zwangsluftkühlung. Wo es besonders überzeugt Rückwandkühlschrank mit hinterleuchteter Blende, zweitürig passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Kochfest bis 120 °C ,LebensmittelechtnetWeight (kg)1,7grossWeight (kg)1,8netWidth (mm)300netDepth (mm)350netHeight (mm)1Eigenschaften4-lagig ,Frei von Weichmachern ,Geschmacks- und geruchsneutral ,Kochfest bis 120 °C ,LebensmittelechtAusgelegt fürKammer-VakuumiergeräteAusführungGlattInhalt7.5Folienstärke (µm)90Sous-Vide geeignetJaBeutelgröße300 x 350 mmBestellmengeneinheit1

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmdrei Schubladen rechts, H. 150 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleisteGrund- und Zwischenboden, Tragkraft je ca. 70 kg/m2Plattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2300 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen3Tragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]2180,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmdrei Schubladen rechts, H. 150 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleisteGrund- und Zwischenboden, Tragkraft je ca. 70 kg/m2Plattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Edelstahl Einhandsieb, Ø 120 mm, Höhe 130 mm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungEdelstahl Einhandsieb, Ø 120 mm, Höhe 130 mm in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilAls Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1800 mmTiefe1400 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1872,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit AblassventilDie Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensiereninkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

GN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche -netWeight (kg)0,1grossWeight (kg)0,1netWidth (mm)176netDepth (mm)162netHeight (mm)100Material ChromnickelstahlAusführungOhne PerforationInhalt1,6SerieBasic LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm1.0OberflächeSeidenmattVerstärkter RandNeinTiefe Behälter (mm)100

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2800 mmTiefe1100 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1558,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Schokoladen Form – Tafel, 67 x 33 x 5 mm eignet sich zur Herstellung gleichmäßiger Schokoladenfiguren, Pralinen oder Tafeln in Konditorei, Patisserie und Confiserie. Die Form unterstützt präzise Konturen, sauberes Entformen und reproduzierbare Ergebnisse bei professionellen Schokoladenarbeiten.

GN 1/1 Tablett ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Das Hendi GN 1/1 Tablett aus Melamin-Formmasse ist ein nützliches Buffetzubehör, das eine ausgezeichnete Präsentation von kochfertigen Speisen garantiert. Optimal für die Gastronomie Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. Produktvorteile Hergestellt aus Melamin-Formmasse Hervorragendes Display an kochfertigen Lebensmitteln Temperaturbeständigkeit von -20°C bis 70°C Spülmaschinenfest Geeignet für GN 1/1 Tablett passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Backblechvorsetzer Edelstahl eignet sich zum Backen, Transportieren und Präsentieren von Schnittkuchen, Gebäck und Backwaren. Die robuste Ausführung unterstützt gleichmäßige Ergebnisse in Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Profi-Küche und ist für den täglichen Profi-Einsatz konzipiert.

Strapazierfähige Allzwecktücher- Maße: 38 x 38 cm- universell einsetzbar- strapazierfähig und lange haltbar- praktische 1/4 Falzung für 8 nutzbare und saubere Tuchseiten

Einmalhandschuh aus Nitril mit langem Schaft- Allroundhandschuhe- Langer Schaft für höheren Spritz-Schutz und zur optimalen Vermeidung von Hautkontakt mit anderen Personen- Farbe: Blau- AQL 1,5 - Medizinische Qualität- Für den Lebensmittelsektor geeignet- Gastrotauglich- blau = Lebensmittelsicherheitsfarbe- Polymerbeschichtet,- Mit Gripstruktur für bessere Haftung auf nassen Oberflächen- Enthält kein Naturkautschuk - ist deshalb für Latexallergiker geeignet- Frei von Thiuramen und Mercaptoverbindungen- Bemerkungen: Universalhandschuhe, sehr gute chemische Beständigkeit, angenehmer Tragekomfort- Besonderheit: extrem stabilprädestiniert für den Einsatz mit Flüssigkeiten und ideal für den Einsatz in Laboren, Altenpflege- sowie Dental- und Veterinärbereichen.

Umweltfreundlicher Transport- und Catering-Kartons mit anhängendem Deckel - Maße: 24,5 x 35,5 cm, Höhe: 8 cm - einteilig (anhängender Klappdeckel) - mit großem Sichtfenster - Material: Frischfaserkarton mit Sichtfenster aus dem Biokunststoff PLA - geeignet für den direkten Kontakt mit trockenen, feuchten und fettenden Lebensmitteln Zum sicheren Transport fertig zubereiteter Speisen und Buffets. Durch das großzügige Sichtfenster lassen sich die Inhalte ohne Öffnen der Kartons gut unterscheiden. Passend einsetzbare Servierplatten: Art. Nr. 14890, 10410, 81917

netWeight (kg)2grossWeight (kg)2netWidth (mm)666netDepth (mm)376netHeight (mm)25Material Stahlblech ,Emailliert

Die 1,2 m breite Vorabräumung mit Spüle ist ausgelegt für den rechtsseitigen Anbau an die Bartscher Durchschubspülmaschinen DS. Ein Grundboden bietet Abstellfläche für Spülkörbe.Breite1200.0 mmTiefe720.0 mmHöhe850.0 mmReingewicht23.6 KGMGewicht29.0 KGMVolumen0.547 MTQZubehörProdukte173078;173031;400126;400136;400137;400123Beckeninhalt50 LiterEigenschaftenMaße Grundboden: B 1.150 x T 500 mmBreite Becken500 mmTiefe Becken400 mmHöhenverstellbarJaHöhe Becken250 mmWasserablauf1 1/2"Höhe Spritzschutz110 mmMit AbfallschachtNeinHöhenverstellbar bis930 mmPosition SpülbeckenLinksGrundbodenJaMaterialEdelstahlHöhenverstellbar von860 mmWichtiger Hinweis-

DIE Aluminium Pizza Screen, Ø 30 cm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungAluminium Pizza Screen, Ø 30 cm in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.SerienvorteilPerfekt zum Ergänzen vorhandener Ausstattung – für ein durchgängiges, professionelles Erscheinungsbild.

Die Brotform / Gärkorb lang 410 x 95 mm ist für den professionellen Einsatz in Bäckerei, Konditorei und professioneller Küche ausgelegt. Peddigrohr und Ausführung: geflochtener Boden unterstützen zuverlässige Abläufe im täglichen Betrieb. Material: PeddigrohrAusführung: geflochtener Boden

transparente Siegelrandbeutel- Abmessungen: 35 x 28 cm- Stärke: 90 my- geeignet zum Vakuumieren, Einfrieren und Versiegeln von Lebensmitteln- nicht geeignet für alkoholische und saure Füllgüter (pH-Wert <4,5)- Siegeltemperatur: 100° bis 180° Grad- Temperaturbeständig bis 70° Grad (bis zu 2 Stunden)- kurzzeitiges Erhitzen bei 90°C möglich- Vakuumierung nur mit Kammervakuumierern möglichSchlagworte: Vakuumbeutel, Vakuumierbeutel

WAS GERMANY Fondueteller Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Fondueteller Set, 4-fach Unterteilung, Ø 25 cm, Set á 6 Stück, Porzellan Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Perfekt für den Einsatz im Restaurantbetrieb und im Servicebereich, wo Präsentation und Qualität entscheidend sind. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Der Glühweintopf / Einkochtopf mit 25 Litern Fassungsvermögen bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Ob für die Ausgabe von Glühwein – dem Klassiker auf Advents- und Weihnachtsmärkten - oder zum Einkochen von Obst und Gemüse. -netWeight (kg)5,2grossWeight (kg)6,8netWidth (mm)379netDepth (mm)420netHeight (mm)473Spannung230.0KontrollleuchteAufheizen ,WarmhaltenSteuerungElektronisch ,KnebelAnschlusswert (kW)2.0Frequenz50.0Material Edelstahl ,KunststoffInklusive1.0Temperaturbereich von (°C)30Temperaturbereich bis (°C)100TemperaturregelungStufenlos ,ThermostatischFarbeSilber ,SchwarzNutzinhalt (Liter)25EinkochtopfJaInhalt max. (Liter)25,4Material DeckelGlas