Tafelmesser - 6 Stk., Kitchen Line, 6 Stk., (L)215mm

Kartoffel-Waffeln, außen knusprig und innen zart, schmecken herzhaft kartoffelig mit einem leichten Hefearoma. Garniert mit Schinken, Käse, Quark oder Apfelkompott sind Kartoffel-Waffeln der neue Snack für Märkte und Cafés. DIE Alternative zu Reibekuchen - und das bei weniger als 200 kcal bei 100 g. Einfach mit Öl und Wasser verrührt: So kann der Teig auch problemlos zwischendurch nachproduziert werden. Am besten gelingen die Kartoffel-Waffeln im speziellen Kartoffel-Waffel-Eisen • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,7 l Wasser + 170 ml Olivenöl • 10 kg Mix ergeben ca. 250 Kartoffel-Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Jetzt mit verbesserter Rezeptur für extra-köstliche Poffertjes! Der schnelle und einfache Weg zu perfekten Poffertjes. Der Mix muss nur mit Wasser angerührt werden und kann so ideal zwischendurch nachproduziert werden. Durch die fehlende Notwendigkeit von frischen Zutaten gerade im mobilen Einsatz besonders praktisch. • Karton à 10 kg • Zubereitung: 1 kg Mix + 1 Liter Wasser • Halal • VegetarischMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbarNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität1 Liter

Ohne die Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt! Dadurch kann der Teig auch ohne großen Aufwand zwischendurch zubereitet werden. Anschließend kann direkt losgebacken werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • es kann direkt losgebacken werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 500 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffel / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Eine historische Brüsseler Rezeptur, von einem belgischen Bäckermeister für uns entwickelt. Nicht zu süß, außen schön knusprig, innen weich und luftig. Keine Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt, so dass Sie den Teig ohne großen Aufwand zwischendurch nachproduzieren können. • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,5 l Wasser • für optimale Ergebnisse empfehlen wir dreh- oder schwenkbare Waffeleisen • 10 kg Mix ergeben ca. 225 Brüsseler Waffeln • Sack à 10 kgMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Für delikate Waffeln! Unter Zugabe frischer Eier und Margarine ist dieser Mix die Basis für den anspruchsvollen Waffelbäcker. • Zubereitung: 1 kg Mix + 8 Eier + 500 g Margarine • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180 Lollywaffeln / ca. 100 große Herzwaffeln • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Perfekt für den Verkauf auf Märkten und Festen. Die Fertigteigmischung wird lediglich mit Wasser angerührt! Dadurch kann der Teig schnell und einfach zwischendurch zubereitet werden. • Fertigteigmischung für die Zubereitung von Bubble Waffeln • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser benötigt • Zubereitung: 1 kg Mix + 625 ml Wasser • 10 kg Mix ergeben ca. 80 Bubble WaffelnMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Schnelle Zubereitung zwischendurch ohne frische Zutaten. Nach der Zugabe von Wasser und Öl kann fast nahtlos mit dem Backen begonnen werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe von Frischzutaten • es wird lediglich Wasser und Öl benötigt, dadurch kann der Teig auch ohne großen Umstand zwischendurch zubereitet werden • Zubereitung: 1 kg Mix + 1,66 Liter Wasser + 170 ml Öl • 10 kg Mix ergeben ca. 400 Crêpes • Karton à 10 kg (10x 1 kg)Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)10,35 kgInhalt / Kapazität10 kg

Karton mit 40 Riegel à 250 gNetto-Gewicht (kg)10,5 kgInhalt / Kapazität40x 250 g

Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbarNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität1 Liter

Material: Polycarbonat (Kunststoff),sehr robust und stoßfest. Das Gewicht wurde auf der Grundlage von Vollmilch-Schokolade bestimmt und kann je nach Schokoladensorte, der Füllung sowie der Gießtechnik, Abweichungen verzeichnen.Rahmengröße: 275 x 135 x 28 mmStückzahl: 3 x 7Abmessungen einzelne Form: 28 x 28 x 24 mmStk./g: 13,5

Mikrowelle, programmierbar 1800W unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Die programmierbare HENDI Mikrowelle ist ideal zum schnellen und stilvollen Aufwärmen und Auftauen von Zutaten oder Speisen. Perfekt für kleine Fast-Food-Betriebe, Bars, Tankstellen, Cafeterias, Betriebsküchen, Hotels oder Gästehäuser geeignet. Für den Profi-Alltag Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 33,19 Wichtige Merkmale Professionelle Mikrowelle für einfaches Erwärmen und Auftauen. Hohe Leistung und großes Fassungsvermögen von 34 l. Gehäuse und Kammerinnenraum aus hochwertigem Edelstahl - für eine lange Lebensdauer. Untere und obere Mikrowellenantenne - Erhitzung ohne rotierende Teile. Ideal für rechteckige und runde Teller. Anwendungsbereiche Mikrowelle, programmierbar 1800W passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Verpackungseinheit von 6 Stückreinweißes HotelporzellanEU-standardisiert für alle gängigen Geschirrspüler und Produkte platzsparend stapelbar stoßfest abrieb- und kratzfeste Glasurverstärkte Ränder hygienisch spülmaschinenfesteinfacher Transport bei Caterings/Eventseine niedrige Wärmeleitfähigkeit sorgt für langsamere Abkühlung von Speisen und GetränkenQualitätsprodukt der preisgekrönten Traditionsfirma Lubiana MarkeLubianaSerieKaszub/HelMaterialPorzellanHöhe25 mmSpülmaschinenfestJaMikrowellengeeignetJaStapelbarJaFarbeWeißDurchmesser [mm]5,30 mmVerpackungseinheit6Besondere MerkmaleVerpackungseinheit von 6 Stückreinweißes HotelporzellanEU-standardisiert für alle gängigen Geschirrspüler und Produkte platzsparend stapelbar stoßfest abrieb- und kratzfeste Glasurverstärkte Ränder hygienisch spülmaschinenfesteinfacher Transport bei Caterings/Eventseine niedrige Wärmeleitfähigkeit sorgt für langsamere Abkühlung von Speisen und GetränkenQualitätsprodukt der preisgekrönten Traditionsfirma Lubiana

fest verschweißte Ausführungintegrierte Schneideplatte aus Polyethylen (Tiefe 300 mm)Schneideplatte zur Reinigung entnehmbarArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1800 mmTiefe600 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]855,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungintegrierte Schneideplatte aus Polyethylen (Tiefe 300 mm)Schneideplatte zur Reinigung entnehmbarArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabendie Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidunghergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetenergiesparendwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2800 mmTiefe1000 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]2324,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabendie Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidunghergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetenergiesparendwartungsarmInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2300 mmTiefe2200 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]2681,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

WAS GERMANY Mini Servierkasserolle Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Mini Servierkasserolle Set, 130 ml, Ø 7 cm, Set á 6 Stück, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Espressolöffel wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Einsatz & Nutzen Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. 13.0 Wichtige Merkmale Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Typische Einsatzorte Espressolöffel passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

Marke Stalgast Material Pulverbeschichteter Stahl Höhe 570 mm Elektrische Leistung [kW] 2.5 Spannung [V] 230 Volumen [l] 20.5 Farbe Schwarz Durchmesser [mm] 195,00 mm Verpackungseinheit 1

Hochwertige Serviette und Bestecktasche in Einem!Die Serviette ist so gefaltet, dass das Besteck eingesteckt werden kann.- Maße gefaltet: 24 x 10 cm- 1/8-Falz- Format der aufgefalteten Serviette 40 x 48 cm- Material: Airlaid- Farbe: schwarz( Besteck im Lieferumfang nicht enthalten )

Edelstahl 201, Dicke ca. 0,6 mm –0,7 mmTemperaturbereich -40°C bis +300°Cstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetgroßes Angebot an verfügbaren Größenangegebene Füllmenge kann minimal abweichenfür Vorbereitung, Lagerung, Transport, Konvektomaten, Kombidämpfer(luftdichte) Deckel erhältlichMarkeStalgastSerieStandardMaterialEdelstahlBreite162 mmTiefe176 mmHöhe100 mmGN-GrößeGN 1/6max. Temperatur [°C]300max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CVolumen [l]1.6SpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferJaMikrowellengeeignetNeinOfenfestJaStapelbarJaFarbeSilberDurchmesser [mm]6,40Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleEdelstahl 201, Dicke ca. 0,6 mm –0,7 mmTemperaturbereich -40°C bis +300°Cstabil und stapelbarspülmaschinengeeignetgroßes Angebot an verfügbaren Größenangegebene Füllmenge kann minimal abweichenfür Vorbereitung, Lagerung, Transport, Konvektomaten, Kombidämpfer(luftdichte) Deckel erhältlich

Tischdecke aus 5-lagigem Tissue auf Rolle- Breite: 118 cm - Länge: 25 m- mit stoffähnlicher, leinenartiger Prägung- nicht feuchtigkeitsresistent- mit Musterabschnitt als "Fühlprobe" am Rollenende- Farben abgestimmt auf weitere Artikel der PAPSTAR ROYAL Collection: + Servietten + Tischläufer + Mitteldecken + Leuchterkerzen + Tischsets Die Tischdecken sind aufgrund der umweltschonenden Produktion und der verantwortungsvollen Waldbewirtschaftung nach "Nordic Ecolabel Svanen" und "FSC®" zertifiziert.Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- zertifiziert nach dem Nordic Eco Label "Svanen"

MarkeSamsungBreite464 mmTiefe597 mmHöhe368 mmElektrische Leistung [kW]1.85Spannung [V]230Volumen [l]26FarbeSilberDurchmesser [mm]1623,00Verpackungseinheit1

Vakuumkammer-Verpackungsmaschine Profi Line 410 ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Optimal für die Gastronomie Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Wichtige Merkmale Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Anwendungsbereiche Vakuumkammer-Verpackungsmaschine Profi Line 410 passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Heber aus hochwertigem Chrom-Molybdän-StahlHärte 54-56 HRCLänge der Laffe: 200 mmpatentierter, ergonomischer Griff aus zwei Materialschichten: hart (rot) und weich (grün)Fingerschutz für sicheres Arbeitenperfekt ausbalanciert für komfortables Arbeitenspülmaschinengeeignetitalienisches QualitätsproduktMarkeSanelliMaterialEdelstahlBreite90 mmLänge150 mmSpülmaschinenfestJaHACCP konformNeinFarbeGrünDurchmesser [mm]63,75Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleHeber aus hochwertigem Chrom-Molybdän-StahlHärte 54-56 HRCLänge der Laffe: 200 mmpatentierter, ergonomischer Griff aus zwei Materialschichten: hart (rot) und weich (grün)Fingerschutz für sicheres Arbeitenperfekt ausbalanciert für komfortables Arbeitenspülmaschinengeeignetitalienisches Qualitätsprodukt

Gastronorm-Behälter 1/9 unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Die HENDI Profi Line GN 1/9 Polypropylen-Behälter ist ein Muss in jeder Küche - eine vielseitige Lösung für die sichere Lagerung von Lebensmitteln. Der Behälter nicht absorbieren Gerüche und Aromen. Geeignet für den Einsatz in der Mikrowelle. Professioneller Einsatz Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. 96.0 0,09 Produktvorteile Aus lichtdurchlässigem Polypropylen gefertigt. Nimmt keine Gerüche oder Aromen auf. Mikrowellengeeignet. Stapelbar. Spülmaschinengeeignet. Geeignet für Gastronorm-Behälter 1/9 passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

Sahnespender, schwarz ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Für den Profi-Alltag Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. Vorteile auf einen Blick Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Geeignet für Sahnespender, schwarz passt besonders gut für Gastronomie, Systemküche, Eventcatering und Produktionsküche. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Schneebesen unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Professioneller Einsatz Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. Ausstattung & Highlights Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Geeignet für Schneebesen passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

-netWeight (kg)2grossWeight (kg)2netWidth (mm)650netDepth (mm)530netHeight (mm)40Material CNS 18/10AusführungOhne PerforationInhalt10.0SerieTop LineStapelbarJaNormEN 631Gastronorm2.0OberflächeSeidenmattVerstärkter RandJaTiefe Behälter (mm)40

Auflaufförmchen wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Einsatz & Nutzen Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. 118.0 HENDI Wichtige Merkmale Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Typische Einsatzorte Auflaufförmchen passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.

Abtropfgitter ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Perforierte HENDI Kitchen Line GN-Behälter sind ein nützliches Zubehör um die Ansammlung von Flüssigkeiten unter Lebensmitteln effektiv zu verhindern. Für den Profi-Alltag Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. 204.0 0,298 Produktvorteile Aus Edelstahl gefertigt. Verhindert das Ansammeln von Flüssigkeiten unter den gelagerten Lebensmitteln dank spezieller Stützen. Abmessungen an GN-Behälter angepasst. Geeignet für die Verwendung in Umluftöfen, Kühlschränken, Bain-Maries und Chafing Dishes. Spülmaschinengeeignet. Wo es besonders überzeugt Abtropfgitter passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1800 mmTiefe2200 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]2148,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

Material: Polycarbonat (Kunststoff),sehr robust und stoßfest. Das Gewicht wurde auf der Grundlage von Vollmilch-Schokolade bestimmt und kann je nach Schokoladensorte, der Füllung sowie der Gießtechnik, Abweichungen verzeichnen.Rahmengröße: 275 x 135 x 24 mmStückzahl: 3 x 8Abmessungen einzelne Form:36 x 20 x 15 mmStk./g: 9,5

WAS GERMANY Kartenhalter Set wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Kartenhalter Set, 8 x 7,5 x 2 cm, Set á 12 Stück, Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

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rostfreier, ferritischer EdelstahlAufkantung 40 mmMaterialstärke 1,2 mmLieferung in einem Stückumweltschonende Produktion durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastBreite2400 mmTiefe600 mmHöhe40 mmFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]704,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalerostfreier, ferritischer EdelstahlAufkantung 40 mmMaterialstärke 1,2 mmLieferung in einem Stückumweltschonende Produktion durch Verzicht auf Folierung

Hotelporzellan Service aus reinweißem PorzellanEU-standardisiert für alle gängigen Geschirrspüler und Produkte hygienisch stoßfest abrieb- und kratzfeste Glasurverstärkte Ränder spülmaschinenfesteinfacher Transport Eine niedrige Wärmeleitfähigkeit sorgt für eine langsamere Abkühlung von Speisen und GetränkenAngaben für Abmessungen und Füllmengen können leicht abweichenPolnisches Qualitätsprodukt der preisgekrönten Traditionsfirma LubianaVerkauf in VerpackungseinheitenPreis pro StückMarkeLubianaSerieVersaillesMaterialPorzellanHöhe20 mmSpülmaschinenfestJaMikrowellengeeignetJaStapelbarJaFarbeWeißDurchmesser [mm]5,50 mmVerpackungseinheit6Besondere MerkmaleHotelporzellan Service aus reinweißem PorzellanEU-standardisiert für alle gängigen Geschirrspüler und Produkte hygienisch stoßfest abrieb- und kratzfeste Glasurverstärkte Ränder spülmaschinenfesteinfacher Transport Eine niedrige Wärmeleitfähigkeit sorgt für eine langsamere Abkühlung von Speisen und GetränkenAngaben für Abmessungen und Füllmengen können leicht abweichenPolnisches Qualitätsprodukt der preisgekrönten Traditionsfirma LubianaVerkauf in VerpackungseinheitenPreis pro Stück

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite4500 mmTiefe2400 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]4797,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen 

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmzwei Schubladen rechts, H. 200 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleistePlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite900 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen2Tragkraft [kg]140 kgFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]970,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmzwei Schubladen rechts, H. 200 mm, max. Tragkraft je ca. 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführungdoppelwandige Front mit durchgehender GriffleistePlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm(De-)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktion der Firma Stalgastressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Japanisches Messer Santoku unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Das japanische HENDI Messer Santoku ist ein japanisches Äquivalent eines Kochmessers, aber etwas dünner und kürzer und schneidet mit einer einzigen Abwärtsbewegung ohne zu schaukeln. „Santoku“ bedeutet drei Vorteile und bezieht sich auf die drei grundlegenden Funktionen dieses Messers: Schneiden, Würfeln und Zerkleinern. Professioneller Einsatz Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. Produktvorteile Traditionelles japanisches Design – in Japan hergestelltes Produkt Die Kante ist beidseitig geschärft Kann in einem einzigen Schnitt nach unten geschnitten werden Hochwertiger Griff aus Pappelholz Perfekt für eine Vielzahl von Schneidarbeiten Geeignet für Japanisches Messer Santoku passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

empfohlen für alle Anwendungen bei Temperaturen von -40°C bis 300°Caus Edelstahlleicht sauber zu haltenvielseitige Verwendung in: Kühlvitrinen und -theken, Heißluft-Dampfgarern, Bains Marie, Transportbehältern sowie zur LebensmittellagerungDeckel separat erhältlichMarkeStalgastSerieComfortMaterialEdelstahlBreite325 mmTiefe176 mmHöhe65 mmGN-GrößeGN 1/3max. Temperatur [°C]300max. Temperatur Wert°Cmin. Temperatur [°C]-40min Temperatur Wert [°C]°CVolumen [l]2.5SpülmaschinenfestJaGeeignet für KombidämpferJaGeeignet für KeramikherdeNeinGeeignet für ElektroherdeNeinGeeignet für GasherdeNeinGeeignet für InduktionsherdeNeinMikrowellengeeignetNeinOfenfestJaStapelbarJaFarbeSilberDurchmesser [mm]16,15Verpackungseinheit1Besondere Merkmaleempfohlen für alle Anwendungen bei Temperaturen von -40°C bis 300°Caus Edelstahlleicht sauber zu haltenvielseitige Verwendung in: Kühlvitrinen und -theken, Heißluft-Dampfgarern, Bains Marie, Transportbehältern sowie zur LebensmittellagerungDeckel separat erhältlich

Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.Breite595.0 mmTiefe395.0 mmHöhe45.0 mmReingewicht3.5 KGMGewicht3.5 KGMVolumen0.011 MTQZubehörProdukte173031Türanschlag wechselbarJaTüranschlagLinks / RechtsMaterialChromnickelstahlWichtiger Hinweis-

Breite2000.0 mmTiefe600.0 mmHöhe850.0 mmReingewicht52.0 KGMGewicht72.0 KGMVolumen1.506 MTQZubehörProdukte315105;315306;308243;173031;173076;173078;173276Höhenverstellbar bis900 mmAufkantung40 mmGrundboden höhenverstellbarNeinAnlieferungszustandFest verschweißtAusführung ArbeitsplatteVollflächigEigenschaften40 mm abgekantet ,Scotch-Brite-Schliff ,Stellfüße aus Vierkantrohr 40 x 40 mmTragfähigkeit Grundboden, max.70 kgFüße höhenverstellbarJaZwischenbodenNeinTragfähigkeit gesamt, max.270 kgTiefe Arbeitsfläche600 mmBreite Arbeitsfläche2000 mmAusführung GrundbodenVollflächigGrundbodenJaTragfähigkeit Arbeitsplatte, max.200 kgWichtiger Hinweis-

Unifarbige Servietten - 2-lagig - 33 x 33 cm - 1/8 Falz - Kopf-FalzProduktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert- zertifiziert nach dem Nordic Eco Label "Svanen"

Gastronorm-Behälter 1/1, hochtemperaturbeständig unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Der HENDI GN 1/1 Behälter aus Grilamid ist ein Muss in jeder Küche - eine vielseitige Lösung zur sicheren Aufbewahrung von Lebensmitteln. Der Behälter nimmt keine Gerüche und Geschmäcker an. Geeignet für den Einsatz in jeder Phase der Lebensmittelverarbeitung: in Mikrowellen, Bain-Maries und Chafing Dishes, Gefrierschränken, Schockfrostern und Kühlschränken. Für den Profi-Alltag Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. Wichtige Merkmale Hergestellt aus hochresistentem Grilamid, das kein krebserregendes Bisphenol A enthält (BPA-frei). Hohe Hitzebeständigkeit (von -40°C bis 150°C). Geeignet für die Verwendung in Mikrowellen, Bain-Maries und Chafing Dishes, Gefrierschränken, Schockfrostern und Kühlschränken. Nimmt keine Gerüche oder Aromen auf. Spülmaschinengeeignet. Geeignet für Gastronorm-Behälter 1/1, hochtemperaturbeständig passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlenMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite3100 mmTiefe1000 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]2157,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Für harter Käse, Zitrusfrüchte, Knoblauch, MuskatnussInklusive SchutzkappeSilikon-Stabilitätsfuß für stablies ArbeitenSäuregeätzte Klingen sorgen für eine scharfe Schneidefläche, die länger scharf bleibtErgonomischer Griff, mit AufhängelochAbmessungen: 45 x 390 mm

Stabiles Einweg-Geschirr aus Zuckerrohr - Füllinhalt 680 ml - Durchmesser 19 cm, Höhe: 4 cm - mikrowellengeeignet bis 800 W ( maximal 2 Minuten ) - hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen Zuckerrohr ist eine jährlich nachwachsende Pflanze. Zur Herstellung der Teller und Schalen werden die Reste der Zuckerrohr-Pflanze (Bagasse) verwendet, die nach der Gewinnung des Zuckersaftes übrig bleiben. Artikel aus Zuckerrohr sind besonders stabil und weisen eine glatte, ansprechende Oberfläche auf. Produktzertifizierungen:- kompostierbar nach EN 13432 für Heimkompost

Material: Edelstahl; schwarzer thermoplastischerGriff mit Aufhängeöse,hitzebeständig bis 200°C, wasserdicht;spülmaschinenfest; schwere Qualität,Drahtstärke 1,6 mm; 24 Drähte

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlenMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite4200 mmTiefe1400 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]2956,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen