- fest verschweißte Ausführung
- doppelwandige Schiebetüren
- Führungsschienen aus Edelstahl, untere Schiene mit Führungszapfen
- Schiebetüren laufen und hängen auf Rollen
- durchgehende Griffleiste
- Schmalseiten geschlossen
- Rückseite offen
- ohne Arbeitsplatte
- für den Sockelbau vorbereitet
- rostfreier, ferritischer Edelstahl
- leicht zu reinigender Innenraum
- frei kombinierbar für hohe Flexibilität in der Planung
- umweltschonende Produktion durch Verzicht auf Folierung
- optional erhältlicher Sockelrahmen aus Edelstahl mit Füßen
| Marke | Stalgast |
| Breite | 1100 mm |
| Tiefe | 540 mm |
| Höhe | 660 mm |
| Türart | Schiebetür |
| Fuß-Typ | ohne Füße |
| Farbe | Silber |
| Anzahl der Türen | 2 |
| Selbstmontage | Nein |
| Konstruktion | verschweißt |
| Durchmesser [mm] | 841,00 |
| Verpackungseinheit | 1 |
| Besondere Merkmale | fest verschweißte Ausführung doppelwandige Schiebetüren Führungsschienen aus Edelstahl, untere Schiene mit Führungszapfen Schiebetüren laufen und hängen auf Rollen durchgehende Griffleiste Schmalseiten geschlossen Rückseite offen ohne Arbeitsplatte für den Sockelbau vorbereitet rostfreier, ferritischer Edelstahl leicht zu reinigender Innenraum frei kombinierbar für hohe Flexibilität in der Planung umweltschonende Produktion durch Verzicht auf Folierung optional erhältlicher Sockelrahmen aus Edelstahl mit Füßen |
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fest verschweißte Ausführungintegrierte Schneideplatte aus Polyethylen (Tiefe 300 mm)Schneideplatte zur Reinigung entnehmbarArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1800 mmTiefe700 mmHöhe850 mmFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberSelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]895,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungintegrierte Schneideplatte aus Polyethylen (Tiefe 300 mm)Schneideplatte zur Reinigung entnehmbarArbeitsplatte im oberen Teil durch Rahmen verstärktPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung


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Trolley für Geschirrspülkörbe mit Griff eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Professioneller Einsatz Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Ausstattung & Highlights Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Geeignet für Trolley für Geschirrspülkörbe mit Griff passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.


Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Fettabscheider wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Für den Profi-Alltag Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. HENDI Vorteile auf einen Blick Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Geeignet für Fettabscheider passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmmit Aufkantung (Höhe 40 mm)hinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztGrund- und Zwischenboden, Tragkraft je ca. 70 kg/m2Flügeltürschrank rechtsdoppelwandige Türfront mit durchgehender Griffleiste und MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbarem EinlegebodenPlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2400 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Einlegeböden1Tragkraft [kg]140 kgTürartFlügeltürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen1SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1922,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmmit Aufkantung (Höhe 40 mm)hinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztGrund- und Zwischenboden, Tragkraft je ca. 70 kg/m2Flügeltürschrank rechtsdoppelwandige Türfront mit durchgehender Griffleiste und MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbarem EinlegebodenPlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

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Material: PolypropylenGN 1/2Abmessungen: 325 x 265 x 100 mmVolumen: 6,1 Liter

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Material: mehrschichtige Kunststoffplatte, hygienisch, 100% lebensmittelecht, spülmaschinengeeignet, leicht zu reinigen, stoß- und abriebfest, Made in Germany, Silikonfüße optional, GN 1/4Farbe: Sahara DarkMaterialstärke: 6 mmAbmessungen: 265 x 162 mm


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Eiscremeportionierer Stöckel eignet sich ideal für anspruchsvolle Küchenabläufe im gewerblichen Umfeld. Optimal für die Gastronomie Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. 36.0 0,23 Wichtige Merkmale Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Wo es besonders überzeugt Eiscremeportionierer Stöckel passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmdoppelwandige Front mit durchgehender Griffleistezwei SchiebetürenFührungsschiene der Schiebetüren aus Edelstahl, Führungszapfen in der unteren SchieneSchiebetüren laufen und hängen auf RollenSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbaren Einlegeboden2er Schubladenblock linksSchubladenhöhe 200 mm, max. Tragkraft jeweils 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführung(De)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1400 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen2Anzahl der Einlegeböden1TürartSchiebetürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen2SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1718,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmdoppelwandige Front mit durchgehender Griffleistezwei SchiebetürenFührungsschiene der Schiebetüren aus Edelstahl, Führungszapfen in der unteren SchieneSchiebetüren laufen und hängen auf RollenSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbaren Einlegeboden2er Schubladenblock linksSchubladenhöhe 200 mm, max. Tragkraft jeweils 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführung(De)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

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NOCTURN Moscow Mule wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Moscow Mule NOCTURN, 0,45 ltr., Ø 9 cm, Höhe 9 cm, blau matt, Chromnickelstahl 18/8 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

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WAS GERMANY Serie SLATE LINE Naturschieferplatte mit Griffen wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Naturschieferplatte mit Griffen SLATE LINE, 45 x 30 cm, Naturschiefer Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Perfekt für den Einsatz im Restaurantbetrieb und im Servicebereich, wo Präsentation und Qualität entscheidend sind. Serienvorteil Als Teil der Serie SLATE LINE lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlenMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite4500 mmTiefe600 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]2658,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen


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Messbecher - Set mit 4 Stk. unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Die HENDI Messbecher helfen Ihnen, Rezepte genauestens zu befolgen, indem Sie immer die richtige Menge an Zutaten erhalten. Der Einsatz von Edelstahl macht sie perfekt für den intensiven Einsatz in Profiküchen. Die Becher passen für eine kompakte Aufbewahrung ineinander und haben alle eine Öse für ein einfaches Aufhängen. Optimal für die Gastronomie Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 135.0 Wichtige Merkmale Kapazität an 2 Stellen auf jeder Tasse eingraviert Flacher Boden sorgt für Stabilität Komfortabler Griff mit Ösen an jeder Tasse Einfach und kompakt zu lagern Spülmaschinengeeignet Anwendungsbereiche Messbecher - Set mit 4 Stk. passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. So profitieren Teams in Küche und Service von einem sauberen Workflow und stabilen Ergebnissen.


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umweltfreundliches Besteck aus Holz - einzeln verpackt in Papierbeutel - hygienisch und nachhaltig - aus natürlich hellem Birkenholz, daher nicht gebleicht - splitterfrei dank maschineller Politur der Oberfläche ohne Zusätze - stabil und geschmacksneutral




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stabiles Einweg-Geschirr aus Palmblatt - Größe: 18 x 32 cm - Höhe: 3 cm - ohne chemische Zusätze oder Beschichtung - ansprechende natürliche Optik mit individuellem Charakter - geruchsneutral - wasserdicht und hitzebeständig - geeignet für Tiefkühlung und Backofen Einmalgeschirr aus Palmblatt wird aus abgefallenen Palmblättern hergestellt, die getrocknet, gereinigt und unter Hitze in verschiedene Formen gepresst werden Produktzertifizierungen:- kompostierbar nach EN 13432 für Heimkompost


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Servierzange HACCP 300 mm wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Die HACCP 300 mm Servierzange von Hendi ist ein vielseitiges, langlebiges Accessoire, um Lebensmittel effizient und sicher zu servieren. Optimal für die Gastronomie Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. Ausstattung & Highlights Herausragende Funktionalität Universeller Einsatz Sichere und effiziente Bereitstellung von Mahlzeiten Typische Einsatzorte Servierzange HACCP 300 mm passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.


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Breite400.0 mmTiefe700.0 mmHöhe850.0 mmReingewicht28.0 KGMGewicht39.8 KGMVolumen0.336 MTQZubehörProdukte173031;173076;173078;173276Füße höhenverstellbarJaAbfall-InnenbehälterEdelstahl ,Herausnehmbar ,Mit seitlichen GriffenBreite Innenbehälter250 mmAufkantung-AnlieferungszustandFest verschweißtTiefe Innenbehälter295 mmHöhenverstellbar bis900 mmSeparater InnenbehälterJaInhalt28 LiterHöhe Innenbehälter400 mmMaterialCNS 18/10Tür-ArtKlapptür

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Breite1800.0 mmTiefe700.0 mmHöhe850.0 mmReingewicht45.0 KGMGewicht63.0 KGMVolumen1.405 MTQZubehörProdukte315107;315307;308243;173031;173076;173078;173276Höhenverstellbar bis900 mmAufkantung-Grundboden höhenverstellbarNeinAnlieferungszustandFest verschweißtAusführung ArbeitsplatteVollflächigEigenschaften40 mm abgekantet ,Scotch-Brite-Schliff ,Stellfüße aus Vierkantrohr 40 x 40 mmTragfähigkeit Grundboden, max.77 kgFüße höhenverstellbarJaZwischenbodenNeinTragfähigkeit gesamt, max.300 kgTiefe Arbeitsfläche700 mmBreite Arbeitsfläche1800 mmAusführung GrundbodenVollflächigGrundbodenJaTragfähigkeit Arbeitsplatte, max.223 kgWichtiger Hinweis-

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Hochwertiger Ausstechersatz aus Nylon in praktischer Aufbewahrungsdose. Die Ausstecher sind hitzebeständig bis +160°C. Ausführung: Quadrat, gezacktAnzahl Stück: 9 Abmessungen / Durchmesser (mm):19 / 28 / 37 / 47 / 57 / 67 / 76 / 86 / 95 Höhe (mm): 35

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WAS GERMANY Serie GN SELECT GN Behälter 1/2 wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung GN Behälter GN SELECT 1/2-020 mm, Chromnickelstahl 18/8 Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie GN SELECT lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmdoppelwandige Front mit durchgehender Griffleistezwei SchiebetürenFührungsschiene der Schiebetüren aus Edelstahl, Führungszapfen in der unteren SchieneSchiebetüren laufen und hängen auf RollenSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbaren Einlegeboden3er Schubladenblock rechtsSchubladenhöhe 150 mm, max. Tragkraft 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführung(De)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1700 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen3Anzahl der Einlegeböden1TürartSchiebetürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen2SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]2077,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmdoppelwandige Front mit durchgehender Griffleistezwei SchiebetürenFührungsschiene der Schiebetüren aus Edelstahl, Führungszapfen in der unteren SchieneSchiebetüren laufen und hängen auf RollenSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbaren Einlegeboden3er Schubladenblock rechtsSchubladenhöhe 150 mm, max. Tragkraft 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführung(De)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1100 mmTiefe2200 mmHöhe450 mmInnenbeleuchtungJaFarbeSilberDurchmesser [mm]1677,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer FilterFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetWartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen


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Gemüsemesser spitz ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Das HENDI Gemüsemesser spitz ist ideal zum Schälen sowie für andere kleine und filigrane Arbeiten wie zB das Häuten von Pilzen oder das Schneiden kleiner Beilagen. Die Klinge ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und garantiert Langlebigkeit und Schärfe, um mühelos Obst und Gemüse zu schneiden. Für den Profi-Alltag Durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und klare Bedienbarkeit ist es für den Dauereinsatz gemacht. 10.0 0,02 Produktvorteile Klinge aus Edelstahl Spülmaschinengeeignet Universeller Einsatz Spitze Klinge für präzises Arbeiten Wo es besonders überzeugt Gemüsemesser spitz passt besonders gut für Großküche, Foodtruck, Bäckerei, Metzgerei und Gemeinschaftsverpflegung. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Gerade in Stoßzeiten zahlt sich die sichere, planbare Nutzung im Küchenalltag aus.

ECO Serie ECO Edelstahl Arbeitstisch ECO ohne Grundboden 1000x600x850 mm, mit Verstrebung und Aufkantung, Selbstmontage wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.Material & VerarbeitungEdelstahl Arbeitstisch ECO ohne Grundboden 1000x600x850 mm, mit Verstrebung und Aufkantung, Selbstmontage, 100 mm. Material: Edelstahl. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.EinsatzbereichGeeignet für Restaurant, Hotel, Buffet und Catering – ideal, wenn Präsentation und robuste Alltagstauglichkeit zusammenkommen.SerienvorteilAls Teil der Serie ECO lässt sich der Artikel ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und unterstützt eine einheitliche, professionelle Präsentation.


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Mokkadeckchen oval- Länge: 18 cm- Breite: 13 cm- Material: Papier, ungebleicht- Stärke: 40 gr/m²Produktzertifizierungen:- FSC®-zertifiziert


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Durchlauf-Toaster, doppelt ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Professioneller Einsatz Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. Produktvorteile Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Geeignet für Durchlauf-Toaster, doppelt passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.


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Pizzabrett mit Griff wurde für den täglichen Profi-Einsatz in Restaurant, Hotel, Kantine und Catering entwickelt. Das HENDI Pizzabrett mit Griff eignet sich ideal zum Servieren der weltberühmte italienische Spezialität. Das Holz muss nicht geölt werden und verdunkelt sich mit der Zeit, um dem Brett einen tollen rustikalen Look zu verleihen. Das praktische Loch im Griff macht es besonders einfach, das Brett hängend zu verstauen. Einsatz & Nutzen Überzeugend sind die robuste Verarbeitung, die praxisnahe Auslegung und die zuverlässige Performance. HENDI Wichtige Merkmale Robuster als herkömmliches Holz und spülmaschinenfest Ausgestattet mit einem praktischen großen Griff Griff mit Loch zur einfachen Lagerung Kann auch als Jausenbrett verwendet werden Natürliche Holzfarbe für eine hochwertige Präsentation von Gerichten Wo es besonders überzeugt Pizzabrett mit Griff passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Damit eignet es sich besonders für Betriebe mit hohen Anforderungen an Tempo, Hygiene und Zuverlässigkeit.


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WAS GERMANY Karaffe wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Karaffe mit weißem Deckel, 1,0 ltr., Ø 10 cm, Kunststoff, Glas Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.


Produktmerkmale- Füllinhalt: 175 ml- Durchmesser: 7,2 cm, Höhe: 5,5 cm- Perfekt für Fingerfood, Dips oder kleine Desserts- Geeignet für: Mikrowelle bis 800 W (max. 2 Minuten), Gefrierschrank bis – 25° C, Backofen bis + 220° C- Nachhaltig: Hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen- Kombinierbar mit weiteren Schalen & Tellern der Designreihe Evidence aus der Produktserie CellaPraktische und nachhaltige Schale für vielseitige EinsätzeDie Zuckerrohrschale „Evidence“ mit einem Füllvolumen von 175 ml bietet die perfekte Lösung für die stilvolle Präsentation von Fingerfood, Dips oder kleinen Desserts. Ihr kompaktes Design eignet sich optimal für den Einsatz in Gastronomie, Catering und Events. Die Herstellung aus nachwachsenden Rohstoffen macht sie besonders umweltfreundlich, während die Mikrowellengeeignung bis 800 W (maximal 2 Minuten) für zusätzlichen Komfort sorgt.Tipp: Die Designreihe Evidence ist auch in der Porzellan-Serie Vascella erhältlich – für eine besonders elegante Präsentation.Bestellen Sie jetzt und setzen Sie auf nachhaltige Funktionalität und modernes Design!

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1500 mmTiefe1100 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1056,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen


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WAS GERMANY Champagnerkühler wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Champagnerkühler, Ø 36 cm, Höhe 24 cm, 10 ltr., Chromnickelstahl Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, insbesondere zur Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe von Speisen. Serienvorteil Als Teil der Serie lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlenMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1600 mmTiefe800 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1129,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen


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WAS GERMANY Serie TRAY 96 Systemtablett wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Systemtablett TRAY 96, 46 x 35,5 cm, lichtgrau, Polyesterfaserstoff Die hochwertige Ausführung gewährleistet Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Serienvorteil Als Teil der Serie TRAY 96 lässt sich dieses Produkt ideal in bestehende Ausstattungskonzepte integrieren und ermöglicht eine einheitliche, professionelle Präsentation.

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen MarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite3200 mmTiefe1200 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1947,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

fest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmGrundboden, Tragkraft ca. 70 kg/m2Flügeltürschrank linksdoppelwandige Türfront mit durchgehender Griffleiste und MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbarem EinlegebodenPlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite2000 mmTiefe700 mmHöhe850 mmAnzahl der Einlegeböden1Tragkraft [kg]140 kgTürartFlügeltürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen1SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]1418,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte AusführungArbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmGrundboden, Tragkraft ca. 70 kg/m2Flügeltürschrank linksdoppelwandige Türfront mit durchgehender Griffleiste und MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbarem EinlegebodenPlattenüberstand 30 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung

Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlenMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1300 mmTiefe900 mmHöhe450 mmFarbeSilberDurchmesser [mm]1021,00Verpackungseinheit1Besondere MerkmaleFiltertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmtbestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgabenhergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahlverschweißte Ecken am Haubenkörpergefalzte Ränder und entgratete Schnittkanteninnenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventilinkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefertInnenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren FilternFlammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignetwartungsarmLieferung ohne Filter möglichInstallation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen


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Kochtopf, niedrig - ohne Deckel ist die passende Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Foodservice. Professionelle Qualität dank der Verwendung langlebiger Materialien. Einfach zu reinigen und zu warten. Eine zuverlässige Wahl für professionelle Küchen. Einsatz & Nutzen Im Alltag punktet das Produkt mit stabiler Konstruktion, einfacher Handhabung und langlebiger Qualität. 200.0 100.0 Ausstattung & Highlights Strapazierfähige Materialien. Nahtloser Induktionsboden. Geeignet für alle Wärmequellen. hitzebeständige Griffe. Geeignet für Kochtopf, niedrig - ohne Deckel passt besonders gut für Kantinenbetrieb, À-la-carte, Buffet- und Ausgabebereich. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

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Material: Edelstahl, aus einem Stück, mit SpitzeAuflagefläche: 120 x 55 mmGesamtlänge: 240 mm


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Der Induktionswok kommt als Auftischgerät der Superlative daher – Die Kochmulde von 37 cm kann mit einer Leistung von bis zu 8 kW in 6 Leistungsstufen betrieben werden. Die intuitive Knebel-Bedienung ermöglicht ein entspanntes Kocherlebnis. -netWeight (kg)22,2grossWeight (kg)25netWidth (mm)510netDepth (mm)600netHeight (mm)330ÜberhitzungsschutzJaSpannung400.0KontrollleuchteEin/Aus ,Heizen ,Überhitzung ,TopferkennungSteuerungKnebelAnschlusswert (kW)8.0Leistung Kochstelle(n) max.8Digital-AnzeigeNeinFrequenz50.0Anzahl Leistungsstufen6Material EdelstahlGeräteanschluss3.0Ein-/Ausschalter (Schalter / Gerät)NeinArt der KochstellenInduktionTopferkennungJaEinbaufähigNeinRegulierung vonLeistungMaterial KochmuldeGlasDurchmesser Kochmulde (mm)370

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weiß, rund Ø: 300 mmVE: 100 Stück Menge pro Paket: 2000 Stück

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Material: lebensmittelechte Haftfolie (PE)Hervorragende HafteigenschaftenAtmungsaktiv geeignet auch zumverpacken fetthaltiger ProdukteMaterialstärke: 10 µBreite: 600 mmLänge: 300 m


Farbefarbig sortiertVerpackt100 StückHöhe17,5 cmGewicht4,1MaterialPP-MFBesonderheitextra stabilVerpackungProdukte für den mehrmaligen Gebrauch

Eisbecher unterstützt effiziente Arbeitsprozesse in der professionellen Gastronomie. Optimal für die Gastronomie Die Kombination aus Funktionalität, Hygiene-Orientierung und Belastbarkeit macht es besonders praxisgerecht. Produktvorteile Die wichtigsten Eigenschaften sind auf professionelle Anforderungen ausgelegt – robust, hygienisch und zuverlässig im täglichen Einsatz. Anwendungsbereiche Eisbecher passt besonders gut für Restaurantküche, Hotel, Imbiss, Kantine und Catering. Durch die praxistaugliche Auslegung lässt sich das Produkt zuverlässig in bestehende Abläufe integrieren – für saubere Prozesse und konstante Ergebnisse. Für professionelle Anwender bedeutet das: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und konstante Ergebnisse.

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Stabile Tragetaschen aus Papier mit gedrehtem Tragegriff- Abmessungen: Höhe 28 cm, Breite 22 cm, Tiefe 10 cm- Farbe: braun- Material: Kraftpapier- Stärke: 70 g/m²- Tragkraft bis maximal 6 kggeeignet für Backwaren, Obst & Gemüse sowie jede Art von Food-to-go

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Klinge aus EdelstahlKlingenlänge: 200 mmgelber GriffPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlichaggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen undeinem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneidegeschont und bleibt länger scharf.


Besonderer Fleischgenuss auf höchstem Niveau - Der Dry Age Schrank bietet optimale Bedingungen zur Reifung von Fleisch im großen Stil. Antibakterielles UV-Licht ,Geruchsneutralisierung durch AktivkohlefilternetWeight (kg)104grossWeight (kg)125netWidth (mm)595netDepth (mm)750netHeight (mm)1865EigenschaftenAntibakterielles UV-Licht ,Geruchsneutralisierung durch AktivkohlefilterSpannung230.0SteuerungTouchAnschlusswert (kW)0,4Digital-AnzeigeJaFrequenz50.0Material Glas ,StahlblechEin-/Ausschalter (Schalter / Gerät)JaInhalt380.0Füße höhenverstellbarNeinInklusive2.0Temperaturbereich von (°C)2Temperaturbereich bis (°C)14TemperaturregelungElektronisch ,in 1 °C-SchrittenFarbeSchwarzTiefe Innen (mm)532Breite innen (mm)495Türanschlag wechselbarNeinHöhe Innen (mm)1600Anzahl Türen1Tür-ArtFlügeltür, GlasThermostatJaTüranschlagRechtsInnenbeleuchtungLEDIsolierung (mm)Cyclopentan C5H10Automatische AbtaufunktionJaTiefe Zwischenablage (mm)490KühlmittelR600a / 0,055 kgArt der ZwischenablagenRosteArt der Verglasung (seitig verglast ,1-fach-Verglasung)3-fach-Verglasung ,Getönt ,UV-FilterglasKlimaklasseSTBreite Zwischenablage (mm)480KühlungUmluftAnzahl der Zwischenablagen7Zwischenablagen höhenverstellbarJaTauwasserverdunstungJaSicherheitsglasJaAnzahl Filter2AbschließbarJaMaterial InnenEdelstahlUmgebungstemperatur18.0GWP3Filter-ArtAktivkohle

fest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmhinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztdoppelwandige Front mit durchgehender Griffleistezwei Flügeltüren mit MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbaren Einlegeboden2er Schubladenblock rechtsSchubladenhöhe 200 mm, max. Tragkraft jeweils 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführung(De)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf FolierungMarkeStalgastMaterialEdelstahlBreite1900 mmTiefe600 mmHöhe850 mmAnzahl der Schubladen2Anzahl der Einlegeböden1TürartFlügeltürFuß-Typhöhenverstellbare FüßeFarbeSilberAnzahl der Türen2SelbstmontageNeinKonstruktionverschweißtDurchmesser [mm]2057,00Verpackungseinheit1Besondere Merkmalefest verschweißte Ausführungmit Aufkantung (40 mm Höhe)Arbeitsfläche unterfüttert mit einer doppelt laminierten Schallschutzplatte, Stärke 18 mmhinterer Arbeitsplattenrand durch umlaufendes, korrosionsbeständiges Edelstahlprofil geschütztdoppelwandige Front mit durchgehender Griffleistezwei Flügeltüren mit MagnetschließerSchrankinnenraum mit einem höhenverstellbaren Einlegeboden2er Schubladenblock rechtsSchubladenhöhe 200 mm, max. Tragkraft jeweils 25 kgSchubladenschienen mit Kugelführung(De)Montage der Schubladen ohne Werkzeug möglichPlattenüberstand 30 mmhöhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mmTischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mmaus rostfreiem, ferritischem Stahlhygienisch und pflegeleichtpolnische Produktionressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung


Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
netWeight (kg)40,6grossWeight (kg)45,2netWidth (mm)660netDepth (mm)570netHeight (mm)282Anschlusswert (kW)8Material EdelstahlInklusiveLavasteine zur ErstbefüllungTypTischgerätZünd-ArtPiezo-ZündungGas-ArtErdgas H ,Propandüsen sind beigelegtGrillrost höhenverstellbarJaAnzahl Heizzonen2Tiefe Grillfläche (mm)483Breite Grillfläche (mm)312Anzahl Grillflächen2Füllmenge Lavasteine (kg)2Grillrost-ArtV-Rost (für Fleisch)


Produktmerkmale- Siegelrandbeutel aus PA/PE – transparent & kochfest- Maße: 35 x 25 cm – ideal für größere Portionen und Lebensmittelstücke- Hitzebeständig: bis zu 2 Stunden bei 100 °C- Für Sous Vide Garen und Tiefkühlung geeignet- Kompatibel mit Kammer- und Balkenvakuumiergeräten- Vorgefertigte Beutel – für schnelles und hygienisches Befüllen- Perfekt für Gastronomie, Großküche & LebensmittelverarbeitungGroßformatige Siegelrandbeutel für Sous Vide und sichere LagerungDie Siegelrandbeutel in der Größe 35 x 25 cm bestehen aus robustem PA/PE-Material und sind ideal für das sichere Vakuumieren größerer Lebensmittelmengen. Sie eignen sich hervorragend für das Sous Vide Garen bei bis zu 100 °C über zwei Stunden und halten auch Tiefkühltemperaturen zuverlässig stand. Die vorgefertigte Beutelform ermöglicht ein schnelles Befüllen und ist mit Kammer- und Balkenvakuumiergeräten kompatibel – eine effiziente Lösung für professionelle Küchen und Verarbeiter.Tipp: Weitere Größen sind im Sortiment verfügbar – passend für jede Anwendung.Jetzt hochwertige Vakuumbeutel für anspruchsvolle Anforderungen entdecken!


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- Material: (Gehäuse) Stahl pulverbeschichtet, schwarz; (Innenraum) Edelstahl- Abgerundetes Frontglas, kann für leichte Reinigung geöffnet oder entfernt werden- 2 Schiebetüren auf der Rückseite- Inklusive 5x 1/3 GN-Behälter 25,4 mm tief- LED-Innenbeleuchtung (oben), separat schaltbar- Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)- Statische Kühlung von oben- Automatische Abtauung- Temperaturbereich: 0 / +6 °C- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,140 kW- Inhalt: 74,5 Liter- Lautstärke: ca. 45dB(A)- Innenmaße: B 1016 x T 306 x H 190 mm- Außenmaße: B 1500 x T 390 x H 310 mm- Gewicht: 71 kg- Kältemittel: R600a- Energieeffizienzklasse B (Spektrum A bis G)Artikel-Gewicht Netto68Artikel-Gewicht Brutto71Artikel-Breite1500 mmArtikel-Tiefe390 mmArtikel-Höhe310 mmInnenmaß Breite1016Innenmaß Tiefe306Innenmaß Höhe190Artikel-Inhalt74,5 LiterTemperaturbereich0 / +6Lautstärkeca. 45dB(A)Anschlusswert230 V - 50 Hz - 0,140 kW



