PremiumEckpfanne28x28cm,ca.6,5cmhoch

feiner Pinsel • NeusilberborstenNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Warmhaltevitrine für Restaurants, Gastronomien, Cafès, Bistros, Kantinen oder den Lebensmitteleinzelhandel • Ideal für Fleischwaren, Gemüse, Kartoffeln, Klöse, Backwaren u.v.m. • Innenbeleuchtung • Wasserbehälter zur Luftbefeuchtung: Ideal für die Regeneration von Lebensmitteln • Kein Austrocknen der Speisen: Luftfeuchtigkeit im Innenraum und statische Wärme ohne Ventilation • Geeignet für 4x 1/2 GN-Behälter 40 mm tief (nicht im Lieferumfang enthalten) • Thermostatische Regelung 30-110°C • Digitales Diplay • Entnehmbare Glasscheiben für eine einfache Reinigung • Edles Design aus Edelstahl auf Kundenseite • Schutzart IP21 • Gehäuse EdelstahlMade inMade in EuropeElektr. Leistung1,1 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße426 x 505 x 510 mmNetto-Gewicht (kg)27 kgArbeitsfläche4x 1/2 GN x 40 mm

Praktische Pumpe zum Warmhalten und Portionieren von Nuss-Nougat-Creme. Besonders einfach: Die original 3-Liter-Eimer Nuss-Nougat-Creme können komplett in den Spender gestellt werden. Der Hahn hat die ideale Höhe, um Nuss-Nougat-Creme direkt auf den auf der Crêpesplatte liegenden Crêpes zu geben.Made inMade in EuropeElektr. Leistung200 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße350 x 245 x 447 mmNetto-Gewicht (kg)3,5 kgInhalt / Kapazität3 Liter

Lampenschirm aus verchromtem NE-Metall • Flexible Arme mit Hygieneschutzschlauch • 2 Strahler • Inkl. Infrarot-Leuchtmitteln (weißes Licht)Made inMade in GermanyElektr. Leistung500 WNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße220 x 220 x 400/850 mmNetto-Gewicht (kg)9 kg

Komplett inkl. Rost und Schwarzblechpfanne mit Fixierung • Gehäuse doppelwandiger Edelstahl • Mit Flammabdeckung und Fettwanne • Piezo-Zündsystem • Inkl. Schlauch und Standard-Druckminderer (nicht für den gewerblichen Einsatz zugelassen) • Für Propan-/Butangas • Einzeln regulierbare 3-Wege-Rohrbrennersysteme verteilen die Hitze gleichmäßig • 2 halbe Roste à 380x485 mm • Pfanne 770x490x57 mm • Verbrauch 1,26 kg/hMade inMade in GermanyGasleistung16 kWGasPropangasMaße815 x 530 x 280 mmNetto-Gewicht (kg)38 kgArbeitsfläche760 x 485 mm

Entwickelt für die Präsentation von Backwaren wie Croissants, Muffins oder Brioche • Türen auf Vorder- und Rückseite zur Selbstbedienung 170° aufklappbar • Einlegeböden 300 x 310 mm aus Edelstahl • Nutzhöhe der einzelnen Fächer 150 mm • Seitenteile aus gehärtetem Glas 4 mm stark • Türen aus 4 mm starkem Polycarbonat • Oberseite aus 5 mm starkem gehärteten Glas mit abgerundeten Ecken • Struktur aus poliertem Edelstahl • Stärke der vertikalen Säulen 35x35 mmMade inMade in EuropeMaße370 x 370 x 540 mmNetto-Gewicht (kg)11 kg

Dies ist das wichtigste Accessoire, um Ihren Diamant Grill® in eine vollständige Profiküche zu verwandeln. Der Deflektor aus einfach zu reinigendem Edelstahl sitzt zwischen den heißen Kohlen und dem Grillgut und schützt Ihre Speisen vor der intensiven, direkten Hitze. Es entwickelt sich ein Heißluftstrom unter dem Deckel, der für eine gleichmäßige Hitze wie im Heißluftofen sorgt und vielfältige Garmethoden ermöglicht. Der Deflektor verhindert das Entstehen gesundheitsschädlicher Stoffe durch auf die Kohlen tropfendes Fett oder Bratensaft. Gleichzeitig kann er als Wasserschale genutzt werden, um Speisen im schonenden Dampf zu garen. Durch den Einsatz von nur einer der beiden Deflektor-Halbschalen kann der Diamant Grill® in eine Heizzone mit direkter Hitze und eine Heizzone für indirektes Garen geteilt werden.Made inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)1,9 kg

Fettuchine 8 mm breitMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

für 8 Pizzen à Ø 32 cm • Backkammer 660x660x150 mm • Innenkammer Aluminium • Front Edelstahl • Tür mit Sichtfenster • Innenbeleuchtung • Schamottsteinboden • Ober- und Unterhitze getrennt regelbar bis 450°C • großes Themometer an GerätefrontMade inMade in EuropeElektr. Leistung11,2 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung400VMaße917 x 850 x 650 mmNetto-Gewicht (kg)125 kg

Barbecue Grill mit Holzfeuerung • Stahlblechverarbeitung aus 6,35 mm starkem Stahlrohr • nur Obsthölzer oder Buchenholz verwenden • mit Edelstahlrosten und Thermometern • durch den an die Feuerbox angereihten Aufbau und die Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) für verschiedene Garmethoden geeignet • Räuchern: 60°-90°C, Barbecuen: 90°-160°C, Grillen: 160°-300°C • Garkammer-Grillfläche 1650x600 mm • 4 Rundroste à Ø 600 mmMade inMade in EuropeMaße2400 x 1000 x 2350 mmNetto-Gewicht (kg)450 kg

Becher aus Speziallegierung • Einzelne Löcher 8 x 2 mmNetto-Gewicht (kg)0,3 kg

Gastronomie-Schäler für Ananas mit Hebel-Mechanik • Ananas mit einem Hebeldruck von Schale und Innenkern befreien • Wenig Kraftaufwand benötigt • Edelstahl mit hochwertigen Kunststoffteilen • Sicherheitspin um den Hebel im hochgeklappten Zustand zu sichern • Messeraufhängung mit Sicherheitskappe seitlich am Standfuß • Durchmesser des ausgestochenen Fruchtfleischs je nach Messergröße • Messer Ø 89 mm und Ø 95 mm im Lieferumfang enthalten • Durchmesser des ausgestochenen Innenkerns 25 mm • Maximaler Außendurchmesser der Frucht 150 mm • Vor dem Schneiden im Ananasschäler muss die Ober- und Unterseite der Ananas gekappt werdenMaße390 x 245/500 x 660/1150 mmNetto-Gewicht (kg)12,6 kg

für Selbstbedienung geeignet • für Ketchup, Mayonnaise, Senf oder andere Soßen • Edelstahl • 3 Pumpen • unbeheizt • 3 herausnehmbare Kunststoffbehälter à 3 Liter InhaltMade inMade in EuropeMaße370 x 200 x 235 mmNetto-Gewicht (kg)8 kgInhalt / Kapazität3x 3 Liter

Lampenschirm aus NE-Metall • Außen widerstandsfähige, matt-schwarze Pulverbeschichtung • Innen goldfarbig beschichtet • Ein-/Ausschalter • Ausziehbar von 900 auf 1700 mm • Inkl. Infrarot-Leuchtmittel (weißes Licht) • Schwarzes KabelMade inMade in GermanyElektr. Leistung250 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße158 x 158 x 290/900 mmNetto-Gewicht (kg)3 kg

Gehäuse Edelstahl • 10 Aluminium-Warmhalteplatten à 270x150 mm • ReglerMade inMade in EuropeElektr. Leistung1,3 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße400 x 215 x 475 mmNetto-Gewicht (kg)25 kg

Made inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)2 kg

Edelstahl • für 6 Besteckköcher Ø 90 x h 140 mm (nicht enthalten)Maße388 x 304 x 204 mmNetto-Gewicht (kg)2,5 kg

Edelstahl • innen beleuchtet • Behälter mit Fett-Ablaufhahn • Spieße separat schaltbar • Temperaturregler • Kontrollleuchten • 5 Spieße à 4 Stück = 20 HähnchenMade inMade in EuropeElektr. Leistung10,7 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung400VMaße880 x 450 x 1250 mmNetto-Gewicht (kg)88 kg

Entwickelt für das optimale Backen von herzhaften Kartoffel-Waffeln mit Neumärker Kartoffel-Waffel-Mix (Art.-Nr. 05-20126). Die Waffeln lassen sich besonders gut mit frischen Toppings garnieren. • für 2 Waffeln à 173 x 88 x 20 mm • antihaftbeschichtetes AluminiumMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)5 kgGröße der Waffel173 x 88 x 20 mmAnzahl der Waffeln2

Ideal zur Selbstbedienung und zum Abfüllen von PET-Flaschen. Abmessungen der Böden: 370 x 360 mm.Netto-Gewicht (kg)15 kg

Volumen ca. 3 Liter • Karton à 500 Stk.Netto-Gewicht (kg)5 kg

für Radi, Kartoffeln, Möhren, Rote Bete usw. • Breite verstellbar (inkl. 2 / 3 / 6 mm Einsätzen) • Ausführung Edelstahl/AluminiumMade inMade in EuropeMaße140 x 370 x 250 mmNetto-Gewicht (kg)4 kg

Pasta Sfoglia 155 mmMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)0,5 kg

für 1 Pizza à Ø 40 cm • Backkammer 430x430x110 mm • Edelstahl • Ober- und Unterhitze getrennt regelbar 0° bis +350°C • Infrarot-Quarzsystem • Timer mit Einstellung für durchgängigen Betrieb • Schamottsteinboden • KontrollleuchtenMade inMade in EuropeElektr. Leistung3 kWNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße670 x 580 x 270 mmNetto-Gewicht (kg)30 kg

Adapter-Set zur Verwendung von Thermocook Wechselplatten auf dem Neumärker Backsystem • Sie besitzen bereits ein Neumärker Backsystem? Mit dem Adapter-Set können Sie auch weiterhin neue Wechselplatten auf Ihrem Gerät einsetzen • Kompatibel mit fast allen Wechselplatten für den Thermocook • Kompatibel mit Neumärker Backsystem I + II (Art.No. 12-40701DT + 12-40702DT) • Beinhaltet 2 Kegel, 2 Spacer, 4 Schrauben • Je nach Modell der Wechselplatte wird der Kegel mit der kurzen Schraube verwendet oder der Kegel mit Spacer und der langen Schraube • Das Adapter-Set wird nicht für die Anwendung auf dem Neumärker Thermocook benötigtMaße50 x 50 x 20 mmNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Der Diamant Grill® aus hochwertigem Edelstahl ist durch seine einfache Anwendung und die großzügige Grillfläche von 64 cm Durchmesser die perfekte Outdoor-Küche für den Profi-Koch oder für Grill-abende. Der Diamant Grill® muss für eine sichere Anwendung in der Diamant Fassung betrieben werden. Alternativ kann der Grill auch dekorativ in eine hitze-beständige, stabile Arbeitsplatte eingelassen werden. • Holzkohlegrill aus hochwertigem Edelstahl • doppelwandiges Gehäuse • regulierbarer Rauchabzug • inkl. Deckel-Thermometer • Luftzufuhrregler • wärmeisolierter Deckelgriff • inkl. Feuerrost und Chromstahl-Rost • Grillfläche Ø 64 cm (2.982 cm2) • massiver Stahlkern als Hitzespeicher • entnehmbare Aschewanne • Fassung und Flügel nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in GermanyMaße740 x 740 x 800 mmNetto-Gewicht (kg)47 kgArbeitsfläche (Ø)640 mm

Aufsatz für die Dualit Classic Toaster, um Brötchen, Croissants, Waffeln oder Fladenbrot aufzuwärmen • Größenverstellbar: Passend für alle gängigen Modelle • Das Gestell sitzt oben auf den Schlitzen, so dass Backwaren bei eingeschaltetem Toaster darauf erwärmt werden • Achtung: Mit Pausen verwendenNetto-Gewicht (kg)0,3 kg

Passende Soßenbar zur Hot-Dog Station Street Food • Inkl. 3 nachfüllbare Flaschen und 2 Zangen • Hot-Dog- und Brötchenwärmer nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)1 kg

Volumen ca. 1 Liter • Karton à 1.000 Stk.Netto-Gewicht (kg)10,5 kg

Maße325 mmNetto-Gewicht (kg)0,2 kg

Barbecue Grill mit Holzfeuerung • Stahlblechverarbeitung aus 6,35 mm starkem Stahlrohr • nur Obsthölzer oder Buchenholz verwenden • mit Edelstahlrosten und Thermometern • durch den an die Feuerbox angereihten Aufbau und die Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) für verschiedene Garmethoden geeignet • Räuchern: 60°-90°C, Barbecuen: 90°-160°C, Grillen: 160°-300°C • Garkammer-Grillfläche 1000x500 mm • 5 Rundroste à Ø 500 mmMade inMade in EuropeMaße2150 x 900 x 2150 mmNetto-Gewicht (kg)340 kg

Die Classic Kontaktgrills sind ein zuverlässiges Werkzeug für die Snackzubereitung. Die in Deutschland von Hand gefertigten Grillgeräte bieten eine robuste Qualität und einfache Bedienung. Massive Eisengussplatten sorgen für eine überragende Hitzespeicherung. Dies garantiert eine schnelle Zubereitung und das perfekte Grillmuster auf den Speisen. Die Platten aus klassischem Grauguss benötigen keine Antihaftbeschichtung und sind unempfindlich gegenüber mechanischen Einwirkungen. So können sie intensiv gereinigt werden, ohne Beschädigungen am Material befürchten zu müssen. Ein sekundengenau einstellbarer Digitaltimer gewährleistet eine beständige Produktqualität, auch bei wechselndem Personal. Durch ein akustisches Signal wird der Anwender zum richtigen Zeitpunkt daran erinnert, die Speisen zu entnehmen, so dass diese nicht anbrennen, während er parallel anderen Tätigkeiten nachkommt. Die bewährte Verarbeitungsqualität der deutschen Manufaktur und die konstante Materialqualität bieten dem Anwender ein solides Arbeitsgerät, auf das er sich viele Jahre verlassen kann. • Platten Grauguss • Digitaltimer • Regler 50-300°C • Ein-/Ausschalter • Kontrollleuchte • höhenverstellbare Füße • Fettwanne • Grillplatten oben und unten geriffelt • Grillfläche 360x230 mm • parallele Grillplatten bei Grillgut bis 70 mmMade inMade in GermanyElektr. Leistung3,4 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße390 x 400 x 230/590 mmNetto-Gewicht (kg)31 kgArbeitsfläche360 x 230 mm

Gehäuse Edelstahl • 6 Aluminium-Warmhalteplatten à 270x150 mm • ReglerMade inMade in EuropeElektr. Leistung650 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße400 x 215 x 335 mmNetto-Gewicht (kg)14 kg

alternativer Messersatz für den Salatschneider • Schnittgröße 100x12 mm • es wird immer ein Messersatz und ein Gegendrücker benötigtMade inMade in EuropeNetto-Gewicht (kg)1 kg

perfekt für Lángos oder panierte Champignons • aus Schwarzblech • Höhe 150 mm • einsetzbar für Art.-Nr. 00-50485 und 00-50482Made inMade in GermanyMaße650 x 530 x 150 mmNetto-Gewicht (kg)8 kg

EdelstahlMaße360 x 165 x 120 mmNetto-Gewicht (kg)1 kgInhalt / Kapazität5 Liter

Edelstahl • Haube Acrylglas • Thermostatregler +30° bis +70°C • beidseitig aufklappbar • Kontrollleuchte • Wasserschale zur Luftbefeuchtung • untere Ebene beheiztMade inMade in EuropeElektr. Leistung500 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße500 x 350 x 250 mmNetto-Gewicht (kg)9 kg

Geeignet für Neumärker Rahmwaffel am Stiel, Butterfly am Stiel, Bärchen am Stiel, Herz am Stiel, MyLogo Waffel 2go • Ideal für hausgemachtes Eis, Kuchen und Desserts • Karton à 1000 Stück • Material: Birke • Lebensmittelecht gemäß Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 • Abmessungen jeweils 150 x 18 x 2 mmNetto-Gewicht (kg)3,8 kg

Edelstahlbehälter herausnehmbar • mit Deckel • der Boden und die Seiten werden beheizt • Kunststoffgehäuse • trockenbeheizt • 0° bis 46°C regelbar • 6 Liter • inkl. 1/2 GN SchaleMade inMade in EuropeElektr. Leistung130 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße400 x 315 x 140 mmNetto-Gewicht (kg)3,8 kgInhalt / Kapazität6 Liter

Braten. Warmhalten. Präsentieren. Verkaufsförderung mit Charme. Perfekt für Märkte und Events. Die nostalgische Riesenpfanne ist die beste Werbung für den Aktionsverkauf von Pilzen, Paella, Currywurst, Muscheln, Gambas, Fleisch, Bratkartoffeln… • Bodenstärke 10 mm • Antihaftbeschichtung auf Keramikbasis • Aluminium Handguss • Innendurchmesser Ø 800 mm • Innenhöhe 80 mmMade inMade in EuropeMaße930 x 810 x 90 mmNetto-Gewicht (kg)19 kg

professioneller Vakuumierer für den intensiven Einsatz in der Restaurant-Küche • bestens geeignet für das Vakuumieren von Flüssigkeiten • Gehäuse Edelstahl • digitale Steuerung und Display • automatischer Arbeitszyklus • Pumpe 6 m³/h (100 Liter/Min.) • Kammer 310x350x120 mm • Schweißleiste 300 mmMade inMade in EuropeNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße370 x 530 x 250 mmNetto-Gewicht (kg)35 kgInhalt / Kapazität310 x 350 x 120 mm

Edelstahl • Tragfähigkeit 120 kg • 2 Ablagen à 830x510 mm • 1 Abräummulde 100 mm tief • Abstand zwischen den Ablagen: oben 270 mm / unten 265 mm • 4 Leichtlaufräder mit 2 Feststellern • Flat Pack: einfache MontageMaße930 x 600 x 990 mmNetto-Gewicht (kg)14 kg

Edelstahl • Ø 310 mm • Stiellänge 1 mMade inMade in EuropeMaße310 x 1290 mmNetto-Gewicht (kg)1 kgArbeitsfläche (Ø)300 mm

Grenzen Sie sich von der Konkurrenz ab! Stärken Sie das Image Ihres Eiscafés mit dekorativen, hausgemachten Eisschälchen. Oder servieren Sie im Restaurant Obstsalate und Nachspeisen in den Waffeltörtchen! • Für 4 Waffeltörtchen je 125 x 125 x 26 mm • Massives GusseisenMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)16,5 kgGröße der Waffel125 x 125 x 26 mmAnzahl der Waffeln4

20 mm dick • KunststoffMaße485 x 275 x 20 mmNetto-Gewicht (kg)3 kg

Der professionelle Sandwich Maker für gefüllte Sandwich Toasts. Die massiven Backplatten sorgen für Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung, damit Ihre Toasts immer perfekt werden. • Für 4 Sandwiches je 115 x 125 x 25 mm • Massiver Aluminiumguss mit AntihaftbeschichtungMade inMade in GermanyNetto-Gewicht (kg)6 kgArbeitsfläche(4x) 115 x 125 x 25 mm

Aufklappbare, abnehmbare Deckel • Eingearbeiteter Behälter nicht entnehmbar • Ein-/Ausschalter • Kontrollleuchten • Thermostatische Regelung • Temperaturbereich 30-90°C • Becken 240x300x150 mm • Gehäuse EdelstahlElektr. Leistung1 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße270 x 350 x 240 mmNetto-Gewicht (kg)6,3 kg

Aluminium • mit Schraubdeckel • auch für Mehl, Zucker und Gewürze geeignet • Karton à 4 StückMaße80 x 80 x 195 mmNetto-Gewicht (kg)0,1 kg

Barbecue Grill mit Holzfeuerung • Stahlblechverarbeitung aus 6,35 mm starkem Stahlrohr • nur Obsthölzer oder Buchenholz verwenden • mit Edelstahlrosten und Thermometern • durch den an die Feuerbox angereihten Aufbau und die Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) für verschiedene Garmethoden geeignet • Räuchern: 60°-90°C, Barbecuen: 90°-160°C, Grillen: 160°-300°C • Garkammer-Grillfläche 1000x400 mm • 5 Rundroste à Ø 400 mmMade inMade in EuropeMaße2000 x 900 x 2000 mmNetto-Gewicht (kg)260 kg

Erhitzen und Warmhalten von Glühwein, Wasser, Kaffee oder Tee • Aufwärmzeit für 18 Liter ca. 55 Minuten • Stufenlos regelbar 30-99 °C • Trockenkochschutz • Edelstahl • Für Selbstbedienung geeignetElektr. Leistung2,2 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße387 x 267 x 595 mmNetto-Gewicht (kg)3,9 kgInhalt / Kapazität18 Liter