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Neumärker

Gastro Bulls – Ihr Partner für hochwertige Waffeleisen von Neumärker

Suchst du nach zuverlässigen Waffeleisen für deine Gastronomie? Gastro Bulls ist der ideale Partner für hochwertige Küchentechnik, speziell die innovativen Waffeleisen von Neumärker. Unsere Geräte bieten nicht nur erstklassige Leistung, sondern auch die Möglichkeit, individuelle Backplatten anzupassen, um die Bedürfnisse deiner Gäste optimal zu erfüllen.

Qualitäts-Waffeleisen für die Gastronomie

In der modernen Gastronomie ist hohe Qualität entscheidend. Die Waffeleisen von Neumärker sind aus robusten Materialien gefertigt und garantieren eine gleichmäßige Wärmeverteilung. So gelingen dir bei jedem Einsatz perfekte Waffeln. Vertrau auf Qualität, die deine Gäste begeistert!

Anpassbare Backplatten für individuelle Kreationen

Einmalige Waffelerlebnisse sind in der Gastronomie unerlässlich. Mit den anpassbaren Backplatten unserer Waffeleisen kannst du klassische oder kreative Waffelvariationen anbieten. Überzeuge deine Gäste mit einzigartigen Waffelkreationen, die deinem Establishment das gewisse Etwas verleihen.

Kosteneffizienz durch Direktbezug von Waffeleisen

Durch die direkte Partnerschaft mit Neumärker kannst du von attraktiven Preisen profitieren und gleichzeitig in hochwertige Küchentechnik investieren. Spare Kosten und nutze die Langlebigkeit und Qualität unserer Waffeleisen, um dein Geschäft effizienter zu gestalten.

Exzellenter Kundenservice und langfristige Partnerschaft

Gastro Bulls legt großen Wert auf exzellenten Kundenservice und langfristige Partnerschaften. Unser kompetentes Team bietet dir fachliche Beratung und Unterstützung, um die perfekten Lösungen für deine Gastronomie zu finden. Gemeinsam steigern wir die Effizienz und den Erfolg deines Betriebs.

Fazit: Waffeleisen von Neumärker bei Gastro Bulls

Setze auf Gastro Bulls als deinen zuverlässigen Partner für hochwertige Waffeleisen von Neumärker. Gemeinsam schaffen wir unvergessliche kulinarische Erlebnisse für deine Gäste. Kontaktiere uns jetzt, um mehr über unsere Waffeleisen und individuelle Lösungsmöglichkeiten für deine Küche zu erfahren!

Jetzt anfragen und die Vorteile erleben!

(37% gespart)
Schokoladenbrunnen Sephra CF23R CortezSchokoladenbrunnen Sephra CF23R Cortez
Schokoladenbrunnen Sephra CF23R Cortez

Ideale Größe für den mobilen Einsatz von Catering und Partyservice oder für Stände auf Märkten und Festen. Auch geeignet bei kleinen Events für Restaurants und Cafés oder als Akzent zu größeren Schokoladenbrunnen • für 50-75 Gäste • Füllmenge min. 2 kg bis max. 3 kg • 3 Etagen • Edelstahl • sehr geräuscharmer Direktantrieb • Aufbau geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine • Becken für eine einfache Reinigung entnehmbar • QuickSet Aufbausystem • elektronische Temperatursteuerung • inkl. doppelwandiger Polymer-Transportbox (580x510x390 mm)Elektr. Leistung390 WNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße315 x 315 x 590 mmNetto-Gewicht (kg)20 kgInhalt / Kapazität3 kg

Verkaufspreis: 2.747,07 € Regulärer Preis: 4.330,43 € (36.56% gespart)
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SB-Popcornmaschine Self-Service Pop Junior 8 Oz / 225 g
SB-Popcornmaschine Self-Service Pop Junior 8 Oz / 225 g

Die Popcornmaschine für Selbstbedienung • Popcorn anbieten ganz einfach • Lassen Sie Ihre Gäste das frische Popcorn selbst portionieren • Becherfüllung auf Knopfdruck • Knusperfrisch-System für den perfekten Popcorngenuss • Ideal für den Verkauf von frischem Popcorn im Einzelhandel • Edelstahlkessel, nicht beschichtet, kann zur Reinigung entnommen werden • Produziert in ca. 3 Minuten 8 Standardportionen (1 Standardportion = 1 Oz / 28,35 g / ca. 1 Liter) fertiges Popcorn • Bodenheizung • WärmelampeMade inMade in USAElektr. Leistung1,2 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße482 x 550 x 1207 mmNetto-Gewicht (kg)39 kgInhalt / Kapazität8 Oz / 225 g

Verkaufspreis: 2.747,07 € Regulärer Preis: 4.245,47 € (35.29% gespart)
(37% gespart)
Kühlvitrine Mercado C3 Mit Frontklappen zur Selbstbedienung

Markttheke mit Frontklappen zur Selbstbedienung • Ideal für Take-Away in Metzgereien, Lebensmittelmärkten, Kiosks usw. • Optimale Sichtbarkeit der Produkte • Innenbeleuchtung • Temperaturbereich 2+° bis +10°C • Umluftkühlung für eine gleichmäßige Temperaturverteilung • Ablage unten 3x 1/1 GN • Zwischenboden 975 x 305 mm • Kundenseitig 2 Klappen • Hinten eine Klappe • Edelstahl • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in EuropeElektr. Leistung500 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1000 x 900 x 475 mmNetto-Gewicht (kg)60 kg

Verkaufspreis: 2.821,29 € Regulärer Preis: 4.490,45 € (37.17% gespart)
(37% gespart)
Design-Kühlvitrine Intergra DP-60-80 Für Drop-in Einbau in ThekeDesign-Kühlvitrine Intergra DP-60-50 Für Drop-in Einbau in Theke
Design-Kühlvitrine Intergra DP-60-50 Für Drop-in Einbau in Theke

Doppelt verglast • Verglasung ohne sichtbare Schrauben zur einfachen Reinigung • Touch-Screen Thermostat • Langlebige LED-Beleuchtung an der Unterseite der Böden für eine gleichmäßige Ausleuchtung der gesamten Vitrine • Schiebetüren auf der Rückseite • Leistungsstarke Kühleinheit für zuverlässige Kühlung • Umluftkühlung +2° bis +6°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur) • 2 höhenverstellbare Böden aus SicherheitsglasMade inMade in EuropeElektr. Leistung250 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße600 x 600 x 515 mmNetto-Gewicht (kg)75 kg

Verkaufspreis: 2.886,35 € Regulärer Preis: 4.616,49 € (37.48% gespart)
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Kühlvitrine VelaKühlvitrine Vela
Kühlvitrine Vela

außerordentliche Sichtbarkeit und gute Beleuchtung für Getränke, Snacks, Salate, Torten uvm. • Temperaturbereich +2°C bis +6°C (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • hinten Schiebetüren • langlebige LED-Beleuchtung auf jeder Ebene • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • besonders energieeffizient durch doppelte Verglasung • Scheiben aus gehärtetem Glas • Glasablagen höhenverstellbar • Glasablagen 695 x 250 mm • für den Kunden versteckte Kühleinheit auf der Rückseite • ohne Schrauben von außenMade inMade in EuropeElektr. Leistung275 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße800 x 700 x 740 mmNetto-Gewicht (kg)78 kg

Verkaufspreis: 2.886,35 € Regulärer Preis: 4.616,49 € (37.48% gespart)
(37% gespart)
Elektro-Hähnchengrill 8N
Elektro-Hähnchengrill 8N

Gehäuse Edelstahl • Innenbeleuchtung • Spieße separat schaltbar • Fettauffangschale • 2 Spieße à 4 Stk. = 8 HähnchenMade inMade in EuropeElektr. Leistung3,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße880 x 430 x 530 mmNetto-Gewicht (kg)41 kg

Verkaufspreis: 2.894,59 € Regulärer Preis: 4.562,67 € (36.56% gespart)
(37% gespart)
Eismaschine Gelato 3K TouchEismaschine Gelato 3K Touch
Eismaschine Gelato 3K Touch

Eingebauter Edelstahlbehälter für besten Kühlkontakt • Zur alternativen Nutzung einfach zu reinigender, entnehmbarer Behälter aus Edelstahl • Vollautomatischer Herstellungs- und Konservierungsprozess • Touch-Screen-Bedienung • Elektronische Konsistenzkontrolle • Rührwerk mit Induktionsmotor • Thermoschutzvorrichtung • Rührgeschwindigkeit 65 U/Min. • Umweltfreundliches Kühlmittel R290 • Luftkühlung • Gehäuse Edelstahl • Inkl. Eisspachtel, Abstreifer und Reinigungsbürste • Max. Zutatenmenge 0,8 kg • Fertiges Eis-Volumen pro Fertigungszyklus Ø 1,2 Liter • Max. Produktion / Stunde 3,2 kg / 4,8 Liter • Zubereitungszeit Ø 12-15 Minuten • Eingebauter Behälter 1,7 Liter • Entnehmbarer Behälter 1,7 LiterMade inMade in EuropeElektr. Leistung280 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße340 x 430 x 250 mmNetto-Gewicht (kg)21,6 kgInhalt / Kapazität1,7 Liter

Verkaufspreis: 2.922,08 € Regulärer Preis: 4.606,57 € (36.57% gespart)
(37% gespart)
Thermo Tower 2.0Thermo Tower 2.0
Thermo Tower 2.0

Warmhaltevitrine für Restaurants, Gastronomien, Cafès, Bistros, Kantinen oder den Lebensmitteleinzelhandel • Ideal für Fleischwaren, Gemüse, Kartoffeln, Klöse, Backwaren u.v.m. • Innenbeleuchtung • Wasserbehälter zur Luftbefeuchtung: Ideal für die Regeneration von Lebensmitteln • Kein Austrocknen der Speisen: Luftfeuchtigkeit im Innenraum und statische Wärme ohne Ventilation • Geeignet für 4x 1/2 GN-Behälter 40 mm tief (nicht im Lieferumfang enthalten) • Thermostatische Regelung 30-110°C • Digitales Diplay • Entnehmbare Glasscheiben für eine einfache Reinigung • Edles Design aus Edelstahl auf Kundenseite • Schutzart IP21 • Gehäuse EdelstahlMade inMade in EuropeElektr. Leistung1,1 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße426 x 505 x 510 mmNetto-Gewicht (kg)27 kgArbeitsfläche4x 1/2 GN x 40 mm

Verkaufspreis: 2.977,06 € Regulärer Preis: 4.692,96 € (36.56% gespart)
(38% gespart)
Diamant Grill Kompakt-Set Diamant Grill, Diamant Fassung und Outdoor RollensatzDiamant Grill Komplett-Set Diamant Grill, Diamant Fassung, Diamant Flügel und Outdoor Rollensatz
Diamant Grill Kompakt-Set Diamant Grill, Diamant Fassung und Outdoor Rollensatz

Perfekt bei wenig Stellplatz: Das Diamant Grill Kompakt-Set beinhaltet die Grundausstattung ohne die Diamant Flügel, so dass der Grill nicht so viel Fläche einnimmt. • Der Diamant Grill® aus hochwertigem Edelstahl ist durch seine einfache Anwendung und die großzügige Grillfläche von 64 cm Durchmesser die perfekte Outdoor-Küche für den Profi-Koch oder für Grillabende. Der Diamant Grill® muss für eine sichere Anwendung in der Diamant Fassung betrieben werden. Alternativ kann der Grill auch dekorativ in eine hitzebeständige, stabile Arbeitsplatte eingelassen werden. • Holzkohlegrill aus hochwertigem Edelstahl • doppelwandiges Gehäuse • regulierbarer Rauchabzug • inkl. Deckel-Thermometer • Luftzufuhrregler • wärmeisolierter Deckelgriff • inkl. Feuerrost und Chromstahl-Rost • Grillfläche Ø 64 cm (2.982 cm2) • massiver Stahlkern als Hitzespeicher • entnehmbare Aschewanne • Diamant Fassung: Sicherer Stand des Diamant Grills, schwarz pulverbeschichtet, höhenverstellbare Füße, 90 cm Arbeitshöhe des Diamant Grills in der Fassung • Outdoor Rollensatz: 4 Lenkrollen à Ø 100 x 32 mm, mit 2 Feststellbremsen • Diamant Flügel nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in GermanyMaße740 x 960 x 1230 mmNetto-Gewicht (kg)66 kgArbeitsfläche (Ø)640 mm

Verkaufspreis: 2.979,81 € Regulärer Preis: 4.835,98 € (38.38% gespart)
(8% gespart)
La Crêperie - Der rechteckige Crêpe

Crêpesmaschine mit Teigverteilsystem für die Herstellung von frisch gebackenen, rechteckigen Mini-Crêpes • Besonders einfache Bedienung: Mit dem rollenden Teigverteiler tragen Sie den Teig gleichmäßig dünn auf die Backplatte auf. So gelingen Ihre Crêpes perfekt. • Schnell und sauber: Kein Kleckern mit der Kelle. Sobald der Vorratsbehälter mit Teig gefüllt ist, können Sie ohne Unterbrechung durchproduzieren. Und der Arbeitsbereich bleibt sauber! • Ideal für Streetfood-Festivals, Volksfeste, Kirmes oder Märkte: Mit La Crêperie können Sie bis zu 120 Crêpes pro Stunde backen • Platzsparend: Es wird nur etwa 95 x 30 cm Stellfläche benötigt. Kein zusätzlicher Platzbedarf für Teigbehälter oder Wasserschale durch den vertikalen Aufbau von La Crêperie. Sie benötigen auch keinen Arbeitsbereich zum Belegen der Crêpes. Während der Crêpe nach dem Wenden fertig backt, können Sie dies direkt auf der Backplatte tun. • Der rechteckige Crêpe bietet zusätzliche Serviermöglichkeiten. Man kann ihn ideal zusammenrollen und dann z.B. in Scheiben geschnitten als Sushi-Crêpes anbieten. • Statt einzelnen Crêpes können Sie auch einen durchgehenden, langen Crêpe backen • Thermostatische Regelung • Gehäuse Edelstahl • Backplatte antihaftbeschichtet (Nicht mit Metallwerkzeug auf der Backplatte arbeiten!) • Abmessungen der Backplatte: 497 x 200 mm • Teigbehälter 5 Liter • Optische Unregelmäßigkeiten auf der Backplatte stellen keinen funktionellen Mangel darMade inMade in EuropeElektr. Leistung2,11 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße824/945 x 264 x 100/484 mmNetto-Gewicht (kg)15 kgArbeitsfläche497 x 200 mm

Verkaufspreis: 3.074,19 € Regulärer Preis: 3.355,00 € (8.37% gespart)
(37% gespart)
Spin-Slush 2x 12 Liter
Spin-Slush 2x 12 Liter

Beleuchtung • optimierter, abnehmbarer Behälter mit reduzierten Kanten für ein besseres Mixergebnis und leichte Reinigung • verbesserte, leicht entnehmbare Zapfhähne für eine einfache Reinigung • Rührwerk • elektronisches Thermostat mit 3 Stufen: Gefrieren, Kühlen, nur Rühren • KondenswasserablaufMade inMade in EuropeElektr. Leistung650 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße470 x 520 x 810 mmNetto-Gewicht (kg)47 kgInhalt / Kapazität2x 12 Liter

Verkaufspreis: 3.092,51 € Regulärer Preis: 4.875,63 € (36.57% gespart)
(37% gespart)
Kalte Theke Bistro View 120C
Kalte Theke Bistro View 120C

Zur eleganten Präsentation Ihrer Torten und Desserts auf 3 Ebenen • Großflächige Panoramascheiben erlauben eine ideale Sichtbarkeit Ihrer Speisen • LED-Beleuchtung von 4 Seiten für maximale Aufmerksamkeit • Große Glasböden sorgen für einen lichtdurchfluteten Innenraum • Höhenverstellbare Zwischenböden aus Glas • Boden aus Edelstahl • Abmessungen der Böden passend für 3x 1/1 GN • Temperaturbereich +2°C bis +10°C (bei 21°C Raumtemperatur) • Die Umluftkühlung erzeugt eine langsame Luftströmung und sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung • Elektronisches Thermostat mit Abtauautomatik • Besonders energieeffizient durch rundherum doppelte Verglasung • Glastüren auf der Rückseite • Die flache Oberseite kann als Thekenfläche genutzt werden • Kühlmittel R290 • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in EuropeElektr. Leistung490 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße1185 x 650 x 735 mmNetto-Gewicht (kg)135 kg

Verkaufspreis: 3.165,82 € Regulärer Preis: 5.039,90 € (37.18% gespart)
(38% gespart)
Popcornmaschine Nostalgie Cinema 12-14 Oz / 340-400 gPopcornmaschine Nostalgie Cinema 12-14 Oz / 340-400 g
Popcornmaschine Nostalgie Cinema 12-14 Oz / 340-400 g

Verzaubern Sie Ihre Gäste mit dieser wunderschönen Popcornmaschine im Vintage-Design • Aufwendig geätzte Glasdekorationen • Goldene Dekoelemente für den perfekten Nostalgie-Look • Rahmen aus lackiertem Aluminium • Edelstahlkessel, nicht beschichtet, kann zur Reinigung entnommen werden • Produziert in ca. 3 Minuten 12-14 Standardportionen (1 Standardportion = 1 Oz / 28,35 g / ca. 1 Liter) fertiges Popcorn • Bodenheizung • Wärmelampe • Optionaler Unterwagen nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in USAElektr. Leistung1,43 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße765 x 575 x 1145 mmNetto-Gewicht (kg)51,71 kgInhalt / Kapazität12-14 Oz / 340-400 g

Verkaufspreis: 3.205,22 € Regulärer Preis: 5.209,83 € (38.48% gespart)
(37% gespart)
Speiseeisvitrine 4 Magic PRO 100
Speiseeisvitrine 4 Magic PRO 100

Speiseeisvitrine mit geringem Platzbedarf • Ideal für Restaurant, Café oder Kiosk • Temperaturbereich -10°C bis -16°C (bei 21°C Raumtemperatur) • Umluftkühlung für eine gleichmäßige Kälteverteilung im Innenraum • Doppelwandiger Deckel aus gehärtetem Glas und Technopolymer • Der transparente Deckel erlaubt die Sicht auf gelagerte Eissorten bei gleichzeitger Wärmedämmung • Doppelwandige Kühlkammer • Umweltfreundliches Kühlmittel R290 • Klimaklasse 4 • Automatische Abschaltung der Umluftkühlung bei Deckelöffnung • Elektronisches Thermostat mit Display • Gehäuse Edelstahl • Inkl. 4x 1/4 GN-Behälter 100 mm tief (je 2,5 Liter)Made inMade in EuropeElektr. Leistung200 WNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße1000 x 450 x 360 mmNetto-Gewicht (kg)36 kgInhalt / Kapazität4x 2,5 Liter

Verkaufspreis: 3.206,13 € Regulärer Preis: 5.054,06 € (36.56% gespart)
(38% gespart)
Diamant Grill® Jetset Edition Diamant Grill, Diamant Fassung, Diamant Flügel und Outdoor RollensatzDiamant Grill® Jetset Edition Diamant Grill, Diamant Fassung, Diamant Flügel und Outdoor Rollensatz
Diamant Grill® Jetset Edition Diamant Grill, Diamant Fassung, Diamant Flügel und Outdoor Rollensatz

Der Diamant Grill in der neuen Jetset Edition: Mit stilvollen Akzenten aus Cortenstahl. Handgefertigt im idyllischen Sauerland, begeistert dieser Holzkohlegrill Gourmetköche und Promis weltweit.• Grillen, Backen, Räuchern, direkte oder indirekte Hitze: Genießen Sie mit präziser Temperaturkontrolle vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten. • Holzkohlegrill aus hochwertigem Edelstahl • Doppelwandiges Gehäuse • Grillfläche Ø 64 cm (2.982 cm2) • Regulierbarer Rauchabzug • Deckel-Thermometer • Luftzufuhrregler • Feuerrost und Chromstahlrost • Massiver Stahlkern als Hitzespeicher • Entnehmbare Aschewanne • Komplett-Set inkl. Diamant Flügel, Diamant Fassung und Outdoor-RollensatzMade inMade in GermanyMaße1350 x 960 x 1230 mmNetto-Gewicht (kg)75 kgArbeitsfläche (Ø)640 mm

Verkaufspreis: 3.206,13 € Regulärer Preis: 5.202,75 € (38.38% gespart)
(38% gespart)
Diamant Grill Komplett-Set Diamant Grill, Diamant Fassung, Diamant Flügel und Outdoor RollensatzDiamant Grill Komplett-Set Diamant Grill, Diamant Fassung, Diamant Flügel und Outdoor Rollensatz
Diamant Grill Komplett-Set Diamant Grill, Diamant Fassung, Diamant Flügel und Outdoor Rollensatz

Das Komplettangebot: Das Diamant Grill Komplett-Set beinhaltet die Grundausstattung inkl. der Diamant Flügel. Praktisch und mit eindrucksvoller Optik. • Der Diamant Grill® aus hochwertigem Edelstahl ist durch seine einfache Anwendung und die großzügige Grillfläche von 64 cm Durchmesser die perfekte Outdoor-Küche für den Profi-Koch oder für Grillabende. Der Diamant Grill® muss für eine sichere Anwendung in der Diamant Fassung betrieben werden. Alternativ kann der Grill auch dekorativ in eine hitzebeständige, stabile Arbeitsplatte eingelassen werden. • Holzkohlegrill aus hochwertigem Edelstahl • doppelwandiges Gehäuse • regulierbarer Rauchabzug • inkl. Deckel-Thermometer • Luftzufuhrregler • wärmeisolierter Deckelgriff • inkl. Feuerrost und Chromstahl-Rost • Grillfläche Ø 64 cm (2.982 cm2) • massiver Stahlkern als Hitzespeicher • entnehmbare Aschewanne • Diamant Fassung: Sicherer Stand des Diamant Grills, schwarz pulverbeschichtet, höhenverstellbare Füße, 90 cm Arbeitshöhe des Diamant Grills in der Fassung • Outdoor Rollensatz: 4 Lenkrollen à Ø 100 x 32 mm, mit 2 Feststellbremsen • Diaman Flügel: Ideale Abstellfläche für Teller und Grillwerkzeug, auf einer Ebene mit der Grillfläche, Abmessungen der Flügel-Platten: je 300 x 595 mmMade inMade in GermanyMaße1350 x 960 x 1230 mmNetto-Gewicht (kg)74 kgArbeitsfläche (Ø)640 mm

Verkaufspreis: 3.213,46 € Regulärer Preis: 5.202,75 € (38.24% gespart)
(38% gespart)
King Edward Classic 50King Edward Classic 50
King Edward Classic 50

ca. 50 Kartoffeln backen + ca. 50 Kartoffeln warmhalten • effizienter Heißluftofen für verlässliche und gleichmäßige Kochergebnisse • Schwarz pulverbeschichtet • Umluftgebläse • Ein-/Ausschalter • Regler • Timer bis 90 Min. • beleuchtetes Warmhalte-Display • inkl. 3 Roste • Rückseite mit Schaufenster und schwarzer Menü-Tafel aus Glas für den ThekeneinsatzMade inMade in UKElektr. Leistung2,6 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße510 x 540 x 750 mmNetto-Gewicht (kg)42 kg

Verkaufspreis: 3.266,61 € Regulärer Preis: 5.300,46 € (38.37% gespart)
(40% gespart)
Zuckerwattemaschine X-15 Whirlwind
Zuckerwattemaschine X-15 Whirlwind

Gehäuse Edelstahl • Regler für Produktionsgeschwindigkeit • Motor und Heizung separat schaltbar • doppelter Spinnkopf aus Aluminium • Spannungsmesser • Aluminiumwanne Ø 650 mm inkl. Fangnetz • Leistung ca. 6 Portionen/Min. • Haube nicht im Lieferumfang enthaltenMade inMade in USAElektr. Leistung1,8 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße660 x 765 x 485 mmNetto-Gewicht (kg)35 kgArbeitsfläche650 mm

Verkaufspreis: 3.280,35 € Regulärer Preis: 5.464,73 € (39.97% gespart)
(37% gespart)
Santos Gemüse- und Obst-Zentrifuge #68
Santos Gemüse- und Obst-Zentrifuge #68

Weiterentwicklung der bekannten Zentrifugalentsafter: leistungsstärker, robuster und leichter zu reinigen • bis zu 140 Liter/Std. • extra weiter Zuführschacht Ø 79,5 mm • Edelstahlmesser • Ausgießer in 228 mm Höhe für Gläser und Kannen • patentiertes Ezy-Clean-System II: schnell zur Reinigung zerlegbare Einzelteile sitzen absolut dicht • Zentrifugalkorb mit Ø 0,5 mm-Perforation • Metallgehäuse aus Edelstahl und Aluminium • alle mit Nahrungsmittel in Kontakt kommenden Teile aus Edelstahl • Motor extrem leise • patentiertes System zum Ver- und Entriegeln schaltet automatisch zur Sicherheit die Stromzufuhr ab und bremst den Motor • 3000 U/Min. bei 50 Hz • 3600 U/Min. bei 60 HzMade inMade in EuropeElektr. Leistung1,3 kWNetzfrequenz50Hz / 60HzNetzspannung230VMaße330 x 562 x 606 mmNetto-Gewicht (kg)25 kg

Verkaufspreis: 3.333,50 € Regulärer Preis: 5.255,15 € (36.57% gespart)
(37% gespart)
Design-Kühlvitrine Intergra DP-60-80 Für Drop-in Einbau in ThekeDesign-Kühlvitrine Intergra DP-60-80 Für Drop-in Einbau in Theke
Design-Kühlvitrine Intergra DP-60-80 Für Drop-in Einbau in Theke

Doppelt verglast • Verglasung ohne sichtbare Schrauben zur einfachen Reinigung • Touch-Screen Thermostat • Langlebige LED-Beleuchtung an der Unterseite der Böden für eine gleichmäßige Ausleuchtung der gesamten Vitrine • Schiebetüren auf der Rückseite • Leistungsstarke Kühleinheit für zuverlässige Kühlung • Umluftkühlung +2° bis +6°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur) • 3 höhenverstellbare Böden aus SicherheitsglasMade inMade in EuropeElektr. Leistung250 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße600 x 600 x 815 mmNetto-Gewicht (kg)85 kg

Verkaufspreis: 3.389,39 € Regulärer Preis: 5.420,83 € (37.47% gespart)
(8% gespart)
Granismart 3x 5 Liter

Eine der kleinsten Slush-Maschine der Welt • Elektronisches Thermostat mit automatischer Temperaturregelung • 3 Temperaturstufen: Gefrierfunktion (-3°C) für Slush oder Granita / Kühlfunktion (+3°C) für Getränke / Rührfunktion ohne Kühlung • Abnehmbarer Behälter für eine leichte Reinigung • Leicht entnehmbare Zapfhähne für eine einfache Reinigung • Rührwerk • KondenswasserablaufMade inMade in EuropeElektr. Leistung700 WNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße600 x 400 x 630 mmNetto-Gewicht (kg)47 kgInhalt / Kapazität3x 5 Liter

Verkaufspreis: 3.394,89 € Regulärer Preis: 3.705,00 € (8.37% gespart)
(37% gespart)
Steamblend FRX-180Steamblend Portionsbecher-Set 50 Stück | wiederverwendbar | mehrfarbig
Steamblend FRX-180

Mit dem Neumärker Steamblend werden vorportionierte Lebensmittelzubereitungen direkt aus dem Tiefkühler mit Überdruck mikropüriert, ohne diese vorher aufzutauen. • Die tiefgefrorenen Speisen werden in feinen Schichten abgefräst und zu einer lockeren Creme vermengt, während dieser mit einem Druck von 0,5 bar Luft hinzugeführt wird. Die entstandene Creme kann dann serviert, erhitzt oder weiterverarbeitet zu werden. • So werden in kürzester Zeit frische Eiscremes und Sorbets, luftig-leichte Mousses und Cremes, Suppen, Farcen und Füllungen oder auch Cocktails zubereitet. • Anwendung: 1. Vorbereiten: Die frischen Zutaten werden in passende Portionsbecher gefüllt und mit Flüssigkeit nach Wahl aufgefüllt (z.B. Obst mit Fruchtsaft, Fisch oder Fleisch mit Sahne für eine Farce, Gemüse mit Bouillon für feine Cremesuppen). 2. Tiefkühlen: Die vorportionierten Becher werden bei -20°C tiefgefroren. Dabei lassen sich die Portionsbecher platzsparend im Tiefkühler stapeln. 3. Mikropürieren: Bei Bedarf werden die Portionsbecher à la minute im Neumärker Steamblend zubereitet. • Die Verarbeitung servierfähiger, tiefgefrorener Portionsgrößen gewährleistet immer frische Zutaten. • Durch das Mikropürieren entstehen besonders cremige, zarte und luftige Texturen mit Volumen. • Eiscreme und Sorbets haben nach der Zubereitung im Steamblend die ideale Serviertemperatur. • Lachsfarce oder Geflügelfarce werden zu einer einmalig feinen Konsistenz püriert. • Mit frischen Kräutern können besonders intensive Farcen und Suppen vorbereitet werden. • Beim Mikropürieren tiefgefrorener Zutaten werden die natürlichen Aromen bewahrt, als feine Mousse offengelegt und das Geschmackserlebnis intensiviert. • Die natürlichen, frischen Farben und Nährstoffe der Lebensmittel bleiben bei der Zubereitung erhalten. • Das Prinzip des Mikropürierens tiefgefrorener Zutaten wurde anfangs vor allem von Spitzenköchen der Haute Cuisine angewendet, ist aber mittlerweile ein in vielen ambitionierten Restaurantküchen eingesetztes Verfahren. Besonders in der Molekularküche findet der Steamblend seinen Einsatzbereich. • Der Neumärker Steamblend erhöht die Flexibilität in der Profiküche: Die tiefgefrorenen Zubereitungen sind jederzeit verfügbar und können direkt für den Service oder die Mise en Place eingesetzt werden. • Optimale Kosteneffizienz in der Küche und eine restlose Verwertung der gekauften Zutaten: Auch Gemüsestrünke oder Obstschalen können mikropüriert genutzt werden. Die frischen Zutaten werden sofort tiefgekühlt gelagert. Es werden nur Zutaten portionsweise zubereitet, die auch benötigt werden. • Die im Portionsbecher tiefgefrorenen Zutaten gewährleisten eine besonders hygienische Lagerung und eine ununterbrochene Kühlkette bei der Entnahme einzelner Portionen. • 2 Geschwindigkeitsstufen: 2 Minuten (Start) oder 1 Minute (Fast) für das Mikropürieren eines Portionsbechers, je nach Zubereitung und gewünschter Konsistenz. • Mit Schnellreinigungsfunktion für zwischenzeitliches Reinigen der Klingen • Maximale Füllmenge der Portionsbecher mit Zutaten vor dem Pürieren: 150 ml. Gesamtvolumen 300 ml (ca. 72 x 72 x 95 mm) • Portionsbecher mikrowellen- und spülmaschinengeeignet • Fräsgeschwindigkeit 2000 U/Min • Luftdruck 0,5 bar • Die Klingensätze aus Edelstahl besitzen 2 Klingenarme, um extrem dünne Schichten der tiefgefrorenen Zubereitung abzufräsen und 2 Arme, um die zugeführte Luft optimal mit den Zutaten zu einer lockeren Creme zu vermengen. • Im Lieferumfang enthalten: 2 Klingensätze aus Edelstahl, 1 Kunststoffrührflügel, 2 Dichtungen, 2 Edelstahl-Becherhalterungen, 5 Portionsbecher mit Deckeln, KlingenentnahmewerkzeugMade inMade in EuropeElektr. Leistung750 WNetzfrequenz50HZ / 60HzNetzspannung230VMaße205 x 330 x 495 mmNetto-Gewicht (kg)21 kgInhalt / Kapazität150 / 300 ml

Verkaufspreis: 3.415,97 € Regulärer Preis: 5.385,43 € (36.57% gespart)
(37% gespart)
Elektro-Hähnchengrill 12N
Elektro-Hähnchengrill 12N

Gehäuse Edelstahl • Innenbeleuchtung • Spieße separat schaltbar • Fettauffangschale • 3 Spieße à 4 Stk. = 12 HähnchenMade inMade in EuropeElektr. Leistung5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung400VMaße880 x 430 x 710 mmNetto-Gewicht (kg)48 kg

Verkaufspreis: 3.508,51 € Regulärer Preis: 5.531,29 € (36.57% gespart)
(38% gespart)
King Edward Potato Baker, kleinKing Edward Potato Baker, klein
King Edward Potato Baker, klein

ca. 25 Kartoffeln backen + ca. 25 Kartoffeln warmhalten • effizienter Heißluftofen für verlässliche und gleichmäßige Kochergebnisse • Farbe Bordeaux-Rot • Umluftgebläse • Ein-/Ausschalter • Regler • beleuchtetes Warmhalte-Display • Innenmaß: 275x280x200 mm • inkl. 2 RosteMade inMade in UKElektr. Leistung2,5 kWNetzfrequenz50HzNetzspannung230VMaße460 x 480 x 584 mmNetto-Gewicht (kg)45 kg

Verkaufspreis: 3.589,15 € Regulärer Preis: 5.824,42 € (38.38% gespart)